Cosa mangiare dopo un intervento chirurgico intestinale: regole generali. Ricette per piatti dopo la rimozione della cistifellea, dieta dopo l'intervento chirurgico

Molti di noi hanno subito, e alcuni subiranno solo, un intervento chirurgico per un motivo o per l'altro. Oggi parleremo di cosa si può mangiare dopo l'intervento chirurgico e di cosa è severamente vietato. Diamone alcuni consigli utili. Siamo sicuri che questo articolo sarà utile a molte persone.

Cosa puoi mangiare dopo l'intervento chirurgico?

La dieta è sicuramente necessaria. Tuttavia, l'alimentazione dovrebbe essere variata in modo tale che il vostro corpo riceva tutte le sostanze, i minerali e le vitamine necessari. Ti consigliamo di mangiare cibo tre volte al giorno. Come al solito: colazione, pranzo, cena. Tra di loro puoi fare uno spuntino con frutta, verdura, latticini (in alcuni casi), cracker. Cerca di evitare lo zucchero. Se non funziona, puoi usare un dolcificante. Limita significativamente l'assunzione di grassi. Ma tutte queste raccomandazioni sono troppo condizionate per essere prese alla lettera. Ogni caso è individuale, è necessario seguire il consiglio del medico, non il nostro articolo. Qui consideri semplicemente questo argomento in modo più dettagliato.

Tieni presente che per il corretto funzionamento di qualsiasi organismo (e soprattutto dopo l'intervento chirurgico) è necessario consumarne più di quaranta diversi nutrienti. E tutti, ovviamente, non sono contenuti in diversi prodotti. Pertanto, prestare attenzione alla varietà dei cibi: frutta fresca e verdure, cereali, pesce e carne, latticini. Tuttavia, tutti questi alimenti dovrebbero essere consumati in quantità adeguate. Dopo l'intervento chirurgico, cercare di non mangiare troppo. È meglio mangiare più spesso, ma in quantità minori. Dopotutto, è noto che dopo l'intervento chirurgico lo stomaco diminuisce leggermente di dimensioni.

Assicurati di limitarti non solo al consumo di grassi, ma anche di sale. In alcuni pazienti, dopo l'intervento chirurgico, a causa del sale che entra nel corpo con il cibo, il pressione sanguigna. Soprattutto molto sale nei prodotti semilavorati.

Posso bere dopo l'intervento chirurgico?

Se il tuo medico curante non ti ha dato istruzioni speciali, di solito puoi bere acqua entro un'ora dall'intervento. Tuttavia, subito dopo l'intervento, così come nel periodo postoperatorio (un mese), dovrai rinunciare alle bevande gassate e acqua dolce. Dai la tua preferenza al tè caldo, debole o leggermente acidificato acqua bollita. Molti sono anche interessati a sapere se è possibile consumare alcol dopo l'intervento chirurgico. Non è un segreto che l'alcol stesso sia dannoso. E dopo l'operazione non dovresti bere alcolici.

Cosa puoi fare dopo l’intervento chirurgico per l’appendicite?

Dovremmo parlare anche di alimentazione dopo l'intervento chirurgico di appendicite, poiché tali operazioni sono molto comuni. Sicuramente ognuno di noi ha parenti o conoscenti a cui è stata asportata l'appendicite. Il primo giorno dopo la rimozione dell'appendicite, di regola, non ti permettono nemmeno di bere bene. Dopo 24-36 ore si possono consumare zuppe e brodi leggeri. Ma il borscht, zuppe di piselli, zuppe di pesce, okroshka, non dovrebbero essere ancora consumate. È meglio cuocere le zuppe con brodo vegetale o semplicemente con acqua. Per quanto riguarda il secondo, puoi mangiare il porridge. Porridge di grano saraceno, porridge di riso, farina d'avena. A proposito, dovrai dire addio alla carne. Non per sempre, ovviamente, ma sicuramente per una o due settimane. Lo stesso vale per torte, pasticcini, fast food, latte e formaggi grassi o ricotta. Tuttavia, alcuni medici consentono di mangiare carne di coniglio, che è considerata dietetica. Tutti i piatti non dovrebbero essere né freddi né caldi. Dovrebbero essere a temperatura media.

Non dimenticare bacche, frutta e verdura. Anche se non dovresti consumare latte, i latticini dovrebbero comunque essere presenti nella tua dieta, sotto forma di yogurt magro, porridge di latte e kefir.

Il periodo postoperatorio è molto importante per il paziente. In questo momento, è necessario seguire tutte le raccomandazioni mediche per evitare complicazioni. Il recupero dopo l'intervento chirurgico gastrico si basa su dieta speciale, a cui si rivolge recupero veloce. Oggi vedremo cosa è consentito mangiare dopo un intervento chirurgico per l'ulcera gastrica.

Le raccomandazioni dei gastroenterologi si riducono anche alla frequenza dell'assunzione di cibo e alla sua quantità. Devi mangiare ogni 2 ore e in piccole porzioni. Controlla la temperatura del cibo; se hai un'ulcera, dovrebbe essere a temperatura ambiente. Si consiglia un'alimentazione delicata non solo durante il periodo di riabilitazione, ma anche durante vita successiva.

Regime dietetico postoperatorio

La dieta del paziente dopo la rimozione dell’ulcera allo stomaco e al duodeno è la più leggera possibile, poiché il corpo è indebolito dal processo infiammatorio a lungo termine e dall’intervento chirurgico. Obiettivi perseguiti per il recupero:

• ridurre il carico sul tratto gastrointestinale;
• rigenerazione microflora normale intestini;
• saturare il corpo con sostanze utili.

I primi due giorni dopo l’intervento, i medici vietano di mangiare qualsiasi cibo. In questo momento, la normale attività vitale è assicurata introducendo soluzioni nutritive dai contagocce nel corpo.

Regole nutrizionali generali

Dopo tre giorni è consentito includere gelatina e infusi di erbe, ma solo in un piccolo volume.

A distanza di 6 giorni dall'intervento di asportazione di un'ulcera, il menù può essere allungato con minestre deboli a base di verdure, cibi liquidi, frittate al vapore e farinata di riso, pre-pulito. Dopo una settimana è consentito l'introduzione puree vegetali, pollo cotolette al vapore. È necessario aggiungere altro cibo man mano che il paziente si riprende.

È noto che in caso di ulcera allo stomaco al paziente viene prescritta una dieta speciale che esclude completamente fritti, grassi e cibo piccante. Anche il sale e le spezie sono limitati: la loro quantità è minima. Dopo l'intervento chirurgico, i gastroenterologi raccomandano di continuare ad aderire ai principi di tale alimentazione. Tutti i piatti devono essere cotti al vapore o al forno.

La dieta dopo l'intervento gastrico è la più delicata possibile. Durante i primi due giorni di riabilitazione, al paziente viene prescritto il cibo; digiuno terapeutico. A partire dal terzo giorno è possibile introdurre nella dieta piatti liquidi, ma in quantità molto piccole. Ulcera perforata stomaco - malattia pericolosa, che colpiscono gli organi Tratto gastrointestinale. Per questo motivo, i medici monitorano il benessere del paziente dopo ogni pasto.

Non creare la tua dieta. Il menu dietetico deve esserti fornito dal tuo medico curante.

Principi di una dieta terapeutica

Durante i due mesi postoperatori, il paziente deve attenersi dieta ferrea. Il rispetto di tutte le regole e raccomandazioni mediche aiuterà a evitare la ricaduta della malattia e lo sviluppo processo infiammatorio. Per una pronta guarigione, attenersi ai principi di una dieta sana.

Dopo l'intervento chirurgico per rimuovere un'ulcera allo stomaco, il paziente deve ricordare le regole per ripristinare le sue condizioni:

• Per non morire di fame. Astinenza dal cibo scopi medicinali Sono ammessi solo i primi tre giorni dopo l'intervento. Devi mangiare almeno 6 volte al giorno in piccole porzioni. Il peso ottimale di uno è di 200 g.
• Puoi mangiare solo piatti fatti in casa. Ciò significa che i dolci industriali, le salsicce, i formaggi, il cibo in scatola e la soda zuccherata vengono completamente eliminati dalla dieta.
• Piatti piccanti e marinate rappresentano un pericolo per la mucosa, irritandola. Anche l'aglio, così benefico per l'organismo, dovrebbe essere escluso dal menu, poiché è un irritante naturale e provoca anche il rilascio di acidi. Si applicano anche le restrizioni sale da tavola, che è meglio sostituire via mare.
• Mangiare dopo l'intervento chirurgico comporta la macinazione del cibo solido in una purea. Ad esempio, le verdure bollite possono essere frullate utilizzando un frullatore.
• I medici vietano la cottura dei cibi con aggiunta di olio o grassi animali per evitare complicazioni. In generale, dopo l'intervento gastrico, la dieta dovrebbe consistere in piatti cotti al vapore o al forno che non causino irritazione alla mucosa.
• Osservare regime di temperatura. Evitare cibi troppo caldi o freddi perché calo drastico influenzerà negativamente le condizioni del tuo epigastrio.

I medici te lo forniranno lista completa prodotti da utilizzare nel periodo postoperatorio.

Cosa è consentito

Dopo l'intervento gastrico, al paziente viene prescritta una dieta rigorosa, che deve seguire per almeno un anno. Puoi provare le tue prelibatezze preferite solo a partire dal secondo anno postoperatorio.

Pertanto, i medici consentono i seguenti prodotti:

• frittata e uova al vapore;
• carne dietetica (tacchino, pollo e manzo);
• latticini a basso contenuto di grassi;
• verdure (patate, zucca, carote, zucchine);
• frutta (mele, pere, banane);
• cereali (farina d'avena, riso, grano saraceno, pasta).

Un menu che includa questo alimento darà al paziente la forza e l'energia per una pronta guarigione.

Cosa è proibito

Durante il periodo successivo alla perforazione, il paziente non deve consumare una serie di prodotti che influenzeranno negativamente le sue condizioni e creeranno disagio allo stomaco e all'intestino. L'elenco degli alimenti vietati comprende:

• prodotti da forno, muffin;
• legumi;
• eventuali salse;
• caramelle, noci e semi;
• conservazione, marinate;
• condimenti, spezie;
• prodotti semi-finiti;
• cibi fritti e grassi.

Le ulcere peptiche escludono completamente i prodotti che contengono cacao.

Anche durante il periodo di recupero e in età avanzata dovresti smettere di fumare e altre cattive abitudini.

Menu di esempio dopo l'intervento chirurgico

Dopo la perforazione di un'ulcera gastrica, al paziente viene prescritta una dieta composta da alimenti consentiti. La preparazione dei pasti deve essere effettuata sulla base delle raccomandazioni mediche.

Opzione di menu per un giorno

Secondo esempio di dieta

Terza opzione

Quale terapia dietetica deve essere somministrata ad un paziente che ha subito un intervento chirurgico per la rimozione di un'ulcera duodenale perforata? La dieta si basa sui prodotti ammessi periodo di recupero, che possono essere alternati e collegati tra loro. Per le ulcere, il cibo viene servito schiacciato e ad una temperatura confortevole.

Un bicchiere di latte caldo la sera è utile.

Se lo pensi cibo dietetico- questo è fresco, allora ti sbagli. C'è una grande varietà ricette culinarie permettendo di diversificare la dieta del paziente.

Utile e piatto gustoso per un paziente con una malattia allo stomaco - fiocchi d'avena con vari additivi. Le sue proprietà avvolgenti hanno un effetto positivo sulla mucosa.

cura malattia dello stomaco nel periodo postoperatorio è possibile con l'aiuto di farmaci e nutrizione appropriata. Un'ulcera perforata dello stomaco e del duodeno richiede un aggiustamento della dieta. Il medico curante fornirà assistenza nella creazione del menu e indicherà la durata della dieta e le dimensioni delle porzioni. Potrai tornare alla tua dieta abituale solo 2 anni dopo l'intervento.

Compagne di classe

Qualsiasi intervento chirurgico è stressante per il corpo. Ecco perché la dieta successiva dovrebbe essere quanto più varia e corretta possibile e contenere quantità sufficiente sostanze utili necessario per una pronta guarigione. Inoltre, non è affatto difficile compilarlo, perché la maggior parte prodotti necessari può essere trovato nella cucina di ogni casalinga.

Per molti di noi il cibo è una fonte di forza ed energia necessaria per svolgere il lavoro quotidiano, ma niente di più. Nel frattempo, infatti, prodotti normali la nutrizione è un magazzino di vitamine e microelementi che possono avere un enorme impatto sul nostro corpo, inclusa la promozione della rapida guarigione delle ferite dopo le operazioni.

Ciò accade, secondo il chirurgo ortopedico e autore di numerose pubblicazioni Selena Parekha, “ a causa del contenuto di sostanze speciali che hanno proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti. Pertanto, includere questi prodotti in dieta giornaliera, puoi tornare rapidamente a vita normale dopo l'intervento chirurgico».

A causa del fatto che esistono diversi tipi di operazioni, è necessario elaborare un menu giornaliero solo insieme al medico curante, poiché solo lui sa come viene eseguito il trattamento e a cosa fare attenzione.

Regole generali per la pianificazione della dieta

Affinché il processo di recupero proceda più velocemente e la persona stessa non incontri tutti i tipi di complicazioni, come stitichezza o problemi digestivi, nel periodo postoperatorio è necessario:

1. 1 fare pasti piccoli, ma spesso (5-6 volte al giorno);
2. 2 privilegiare i cibi integrali, rifiutando quelli “trasformati”. In altre parole, mangiate un'arancia invece del succo d'arancia, una patata al forno invece delle patatine fritte, ecc. Semplicemente perché gli alimenti trasformati non solo perdono la loro caratteristiche benefiche, ma contengono anche più grassi, sale, zucchero e tutti i tipi di additivi per prolungarne la durata. Vale la pena parlare di quale danno quest'ultimo può arrecare a un corpo già indebolito?
3. 3 ricorda la fibra. Questa sostanza migliora la digestione e allevia la stitichezza. Si trova nei cereali, nei cereali, nella frutta e nella verdura;
4. 4 scegli solo alimenti con proteine ​​facilmente digeribili. Lui ha aminoacidi essenziali, favorendo la rapida guarigione delle ferite e la rigenerazione della pelle. Lo puoi trovare nelle carni magre come pollo, tacchino o maiale magro, così come nel pesce e nei frutti di mare;
5. 5 rifiutare i cibi solidi in favore di zuppe leggere, pappe e brodi semiliquidi;
6. 6 mangiare solo cibi freschi, evitando cibi surgelati o in scatola per ottenere i massimi benefici.

Di cosa potrebbe aver bisogno il corpo dopo l'intervento chirurgico

Esistono numerose vitamine e microelementi che promuovono una pronta guarigione. Questo:

• Vitamina C . Dopo l'intervento chirurgico, le sue riserve nel corpo si esauriscono rapidamente, poiché durante questo periodo il sistema immunitario cerca di prevenire lo sviluppo di eventuali malattie e combatte con tutte le sue forze i microrganismi patogeni. Tuttavia, il consumo regolare di alimenti contenenti vitamina C non solo ripristina forze protettive corpo, ma gli permette anche di produrre più attivamente il collagene, necessario per la rigenerazione della pelle.
• Vitamina A. Partecipa alla formazione dei componenti del tessuto connettivo e favorisce la rigenerazione della pelle.
• Lo zinco è un minerale che aumenta l'immunità e favorisce una guarigione più rapida delle ferite.
• Ferro – è responsabile della formazione dei globuli rossi e del livello ottimale di emoglobina nel sangue. La sua carenza porta all'anemia, o anemia, mentre il suo contenuto nella dieta porta ad un rapido recupero.
• Vitamina D – garantisce la crescita e lo sviluppo del tessuto osseo.
• Vitamina E – protegge le cellule dalle tossine e ha proprietà antiossidanti.
• La vitamina K è responsabile della coagulazione del sangue.
• Acido folico – partecipa al processo di formazione dei globuli rossi. Il corpo ne ha particolarmente bisogno dopo le operazioni di stripping.
• Fosforo: i medici possono prescriverlo dopo interventi chirurgici allo stomaco o ai reni. IN quest'ultimo caso, ad esempio, nel periodo postoperatorio, il corpo ripristina attivamente la massa ossea persa a causa di insufficienza renale, utilizzando più fosforo del solito. Per evitare problemi legati alla sua carenza, è necessario aumentare la quantità di alimenti che lo contengono nella propria dieta.

I 12 migliori prodotti per un recupero rapido

Le mandorle sono una fonte di vitamina E e un minerale essenziale necessario per una rapida guarigione delle ferite.

I fagioli sono una fonte di ferro, che influenza la formazione dei globuli rossi.

Petto di pollo– una fonte di proteine ​​responsabili della crescita e dello sviluppo tessuto muscolare, che dopo Intervento chirurgico danneggiato e necessita di restauro.

Gli agrumi sono una fonte di vitamina C, che partecipa al processo di produzione del collagene e alla rigenerazione della pelle.

Il peperone dolce è una fonte di vitamine A, C, E e fibrina, che partecipano attivamente al processo di rigenerazione della pelle.

Zenzero: contiene non solo vitamine e microelementi, ma anche gingerolo, che aiuta a migliorare il flusso sanguigno e processi metabolici, anche su danneggiato zona del corpo, grazie al quale il processo di guarigione della ferita procede più velocemente.

L'acqua garantisce il funzionamento di tutti gli organi e sistemi, riduce la sensazione di nausea e affaticamento, allevia le vertigini e rimuove anche le tossine dal corpo che si formano a causa dell'infiammazione nella ferita dopo l'intervento chirurgico. Puoi sostituirlo con tè verde, composta di frutta secca, decotti di rosa canina e gelatina. Nel frattempo, la quantità di acqua bevuta al giorno dovrebbe essere determinata dal medico, in base al tipo di operazione e al suo decorso.

Frutti di mare: sono ricchi di zinco, che influisce sulla velocità di guarigione delle ferite.

La nutrizione dietetica dopo la gastrectomia gioca un ruolo importante nel processo di recupero del corpo. Nel periodo postoperatorio il paziente dovrà modificare completamente le sue abitudini alimentari. La dieta deve essere equilibrata, perché la gastrectomia spesso provoca perdita di peso improvvisa, il che è indesiderabile, poiché rappresenta uno stress aggiuntivo per il corpo malato.

Importanza e obiettivi della dieta

Dopo una gastrectomia durante il periodo di riabilitazione, è importante mangiare correttamente per poterlo fare ulteriore recupero passato senza complicazioni. Dieta postoperatoria mira a guarigione rapida la restante parte dello stomaco, perché durante questo periodo il cibo abituale può peggiorare la condizione. Menù di esempio, i prodotti consentiti e le ricette per la preparazione dei piatti devono essere approvati da un gastroenterologo. Dopo una gastrectomia, è difficile per il paziente riprendersi e perde rapidamente peso. Pertanto, un altro obiettivo della dieta dopo la rimozione dello stomaco è non portare il paziente all'esaurimento e mantenere il suo peso entro limiti normali.

Dopo la resezione gastrica per cancro o qualsiasi altra patologia grave, l'anatomia dell'organo digestivo cambia e le condizioni in cui il cibo verrà digerito normalmente cambiano di conseguenza. La nutrizione riparativa dopo la rimozione di una parte dell'organo consente al corpo di adattarsi gradualmente alle nuove condizioni, a causa delle quali il rischio complicazioni pericoloseè ridotto al minimo.

Caratteristiche della nutrizione nel primo periodo postoperatorio

Nei primi 2-3 giorni dopo l'intervento, indipendentemente dalle indicazioni e dalla gravità della patologia, è vietato mangiare qualsiasi alimento. A volte vengono imposte restrizioni sull'acqua, ma qui tutto decide il medico. Quando il rischio di presto complicanze postoperatorie passa e in assenza di controindicazioni si può iniziare ad assumere liquidi sotto forma di brodo vegetale, gelatina. Quindi alla dieta vengono aggiunti alimenti ridotti in purea, kefir e soufflé di cagliata.

Ogni settimana vengono aggiunti nuovi piatti. Si consiglia di dare da mangiare a una persona purè di patate, bollite o al vapore piatti di carne, mezzo terreno zuppe di verdure. Sono ammessi anche succhi di frutta appena spremuti, alcuni cracker o pane secco e pane secco. Quando lo stomaco viene rimosso, il cibo viene preparato utilizzando un metodo delicato, senza l'uso di sale, spezie e condimenti.

Dopo 3 mesi, la nutrizione dopo l'intervento gastrico si espande. Puoi mangiare cibo semimacinato, ma è importante masticare bene anche ogni pezzo; Attenzione speciale viene dato da bere liquidi, che hanno un effetto benefico sulla digestione. Dopo 6 mesi puoi mangiare di più prodotti familiari e piatti, ma dovresti rispettare le regole alimentazione separata e cerca di non mescolare cibi di diversa composizione.

Ulteriore dieta

Nonostante alcune restrizioni dietetiche, i pazienti non soffriranno la fame dopo l’intervento chirurgico perché tabella dietetica contiene molto gustoso e cibo salutare, tuttavia, il metodo di preparazione è diverso dal solito. È utile mangiare frazionalmente, 4-6 volte al giorno, e la pausa tra i pasti non deve superare le 3-3,5 ore. I piatti sono al vapore o bolliti. È severamente vietato friggere in olio o aggiungere la frittura ai cibi preparati.

Per accelerare il recupero dello stomaco dopo trattamento chirurgico Oltre alla dieta, il medico può consigliare l'uso di integratori alimentari naturali. Il regime posologico deve essere determinato da un gastroenterologo. È pericoloso usare tali integratori da soli.

Cosa puoi mangiare?

Dieta dopo resezione gastrica per oncologia o lesione ulcerosa sarà severo, ma l'elenco dei cibi consentiti non è scarso, quindi una persona non morirà di fame. Il menu deve includere i seguenti alimenti:

• Uova sode o sotto forma di frittata al vapore;
• Carni magre: vitello, pollo, tacchino;
• Pesce magro;
• Olio vegetale - oliva, semi di lino, girasole;
• Latticini e latticini contenuto medio di grassi;
• Formaggi a pasta dura, ma non troppo salati e senza condimenti piccanti;
• Verdure: patate, carote, zucca, zucchine, barbabietole, broccoli;
• Frutta: mele dolci, prugne, pere, fragole;
• Zuppe vegetariane;
• Noci, arachidi, frutta secca;
• Porridge liquidi e viscosi sull'acqua: grano saraceno, riso, farina d'avena.

IN purè di patate consentito aggiungere burro- circa 10 g, ed è utile anche al mattino mangiare un panino con burro e formaggio. Può essere preparato come dessert casseruole di ricotta o cuocere frutta dolce al forno: mele, pere. I porridge vengono cotti solo in acqua, se lo si desidera piatto pronto Puoi aggiungere un po 'di latte e burro. Si consiglia di bere come bevanda tè verde con latte, composte di frutta secca, decotti di erbe e infusi di camomilla, erba di San Giovanni, menta, rosa canina.

Dopo l'operazione, la dieta dipende innanzitutto dal tessuto o dall'organo su cui è stata eseguita. Esistono diete appositamente progettate terapia postoperatoria malattie del tratto gastrointestinale, vasi sanguigni, cuore, rimozione della cistifellea.

L'insieme dei prodotti vietati e consentiti presenta alcune differenze l'uno dall'altro. Ma a tutti i pazienti nessuno escluso che si sono sottoposti chirurgia nel tuo corpo, una dieta contenente una combinazione di Requisiti generali riabilitazione e ritorno alla vita rapidi ed efficaci vita piena. E il medico curante apporta modifiche personali alla dieta.

Una corretta alimentazione dopo l'intervento chirurgico

La dieta prevede il rispetto delle seguenti regole.

1. Per le prime 12 ore è consentito solo bere e non mangiare.
2. Inizia a mangiare cibi a basso contenuto di grassi yogurt naturali, succhi, cereali senza latte, puree, zuppe leggere semiliquide.
3. I nuovi prodotti vengono introdotti gradualmente nella dieta: non sono consentiti più di due tipi di nuovi prodotti al giorno.
4. Per i primi 2 giorni dovrebbero esserci almeno 5 pasti al giorno. Devi mangiare in porzioni di 150-200 grammi. Tè, infusi di erbe (come prescritto dal medico), infuso di rosa canina, succhi, acqua - nella quantità specificata dal medico. Non è possibile aumentare la quantità di liquidi giornalieri, poiché ciò può causare edema tissutale.
5. Dopo aver completato la fase possibili complicazioni, è possibile passare alla dieta numero terapeutica appropriata (tabella terapeutica).
6. Durante il periodo di riabilitazione è necessario un approccio delicato. Non posso mangiare prodotti pesanti– da bacche e frutti (durante le operazioni sull'intestino e sullo stomaco) – agrumi e quelli dal sapore aspro; dalle verdure: cavoli, legumi, mais e altre verdure che contribuiscono aumento della formazione di gas. E anche frutti di mare, pesci, lardo, carni grasse; semi che possono intasare lo stomaco, grandi quantità di noci e funghi.
7. Base menù dietetico può diventare pollo leggero, latticini, verdure, zuppe di cereali e brodi, porridge (in assenza di controindicazioni - con latte), tutti i prodotti a base di latte fermentato esclusivamente freschi, biscotti, quantità limitata pane con strato sottile burro È consentito mangiare bacche, frutta e verdura. Tuttavia, per diversi storie cliniche necessario diversi modi elaborazione culinaria verdure Pertanto, dovresti consultare il tuo medico se puoi consumare frutta e verdura crude o se devono essere cotte al vapore, al forno o tritate.
8. Qualsiasi dieta richiede l'esclusione dalla dieta di dolciumi, prelibatezze salate e affumicate, cibi fritti, grande quantità cioccolato (sono ammessi solo 50 g a settimana), cacao, caffè, alcol e prodotti che contengono additivi artificiali.