Dieta del petto di pollo. Dieta a base di petto di pollo e verdure: menù e risultati

L'essenza della dieta del pollo

Non è un segreto che quasi ogni pasto dietetico contenga pollo magro. E non c’è da stupirsi, perché le proteine che contiene sono indispensabili per il pieno funzionamento del nostro corpo. Inoltre, a differenza degli alimenti contenenti carboidrati, gli alimenti proteici non contribuiscono all’aumento di peso. Al contrario, sono gli alimenti proteici che promuovono la crescita massa muscolare. In cui ricette dietetiche con il pollo non è affatto difficile da preparare e potrete preparare un gustoso piatto ipocalorico diversi modi. Pertanto, nella pubblicazione di oggi vogliamo parlarvi di una dieta nuova, ma già piuttosto popolare, che si basa sul consumo di carne di pollo e si chiama “ dieta del pollo».

Dieta del pollo: descrizione e principi generali

Come avrai intuito, l'essenza di questa dieta è il consumo di carne di pollo, che è composta principalmente da proteine e consente di saturare rapidamente il corpo, fornendo allo stesso tempo importo minimo calorie. Pertanto, metà della dieta quotidiana è costituita da carne di gallina. La seconda metà è costituita dai restanti prodotti consentiti.

Per quanto riguarda la durata della dieta, non dovrebbe superare i sette giorni, durante i quali si possono perdere fino a 5 kg peso in eccesso senza troppi sforzi.

Le regole di base della dieta del pollo sono le seguenti:

Si consiglia di consumare esclusivamente petto di pollo senza pelle, cotto al vapore, bollito o in umido con verdure;
Il contenuto calorico totale della dieta quotidiana non deve superare le 1200 kcal. Ciò ti consentirà di perdere peso rapidamente e di non provare una dolorosa sensazione di fame;
Oltre al filetto di pollo, la dieta comprende verdure non amidacee, verdure, insalate, cereali (eccetto riso) e frutta non zuccherata. Inoltre durante la dieta è consentito bere 1 bicchiere di vino bianco secco al giorno.
Si può aggiungere il petto bollito insalate di verdure o verdure stufate.
Durante la dieta si dovrebbero bere almeno 8 bicchieri al giorno acqua pulita.

Esiste anche un'altra versione della dieta del pollo, basata sul consumo di filetto di pollo e ananas fresco. Nei primi tre giorni devi mangiare esclusivamente carne bollita senza sale e per i prossimi tre giorni solo ananas fresco. Questo metodo dimagrante ti permetterà di perdere 5 kg in 6 giorni.

Esiste anche una dieta mono di pollo, la cui durata non deve superare i tre giorni. Si consiglia di consumarne circa 700 grammi al giorno carne bianca pollo e nient'altro. Puoi solo bere tè verde e acqua.

Tuttavia, torniamo alla prima versione della dieta del pollo per 7 giorni e guardiamola menù di esempio In un giorno.

Benefici della dieta del pollo

Dieta nutrizione dietetica, basato sul consumo di carne di pollo, presenta una serie di altri vantaggi:

proprietà medicinali: l'uso del brodo di pollo è indicato per rafforzare l'immunità dei malati, ripristinandoli forze protettive corpo, prevenendo infarti, ictus, ipertensione, malattia coronarica cuori;
impatto morbido – consumo piatti di pollo mantiene l'equilibrio nel corpo nutrienti, non porta all'esaurimento, alla perdita di forza e violazione generale stato di salute della persona che perde peso. Questo, tra l'altro, spiega anche l'uso diffuso della carne di pollo in altri tipi di programmi dietetici, ad esempio, tutti conoscono il giorno del pollo a 6 petali;
l'efficacia di questa tecnica dimagrante è molto elevata (in 7 giorni permette di perdere 4 – 6 kg di peso in eccesso);
non richiede restrizioni rigorose e il numero di piatti che possono essere preparati con il pollo è semplicemente inesauribile;
La carne di pollo è un prodotto accessibile ed economico che non manca nelle catene di vendita al dettaglio russe.

Svantaggi della dieta del pollo

Per quanto riguarda gli svantaggi della dieta del pollo, a causa del basso contenuto di grassi di cui il nostro corpo ha bisogno, non è adatta a persone con gravi malattie croniche. Inoltre, questa dieta non può essere utilizzata durante la gravidanza e l'allattamento. Ebbene, per essere completamente sicuri e non causare danni alla salute, è meglio consultare un medico prima di utilizzare la dieta del pollo.

Controindicazioni

A parte gravi disturbi di salute o malattie che richiedono un'alimentazione speciale, la dieta del pollo non ha controindicazioni. Tuttavia, per evitare problemi, è meglio consultare un medico prima di iniziare una dieta. Probabilmente non farebbe male prendere un integratore vitaminico stando seduti su di esso.

Dieta del pollo: menu per 3 e 7 giorni

La dieta del pollo non prevede restrizioni eccessivamente rigide imposte al consumo di altri alimenti e al menu nel suo insieme. È importante seguire solo alcune regole di base di questa tecnica di perdita di peso:

mangia spesso, ma in piccole porzioni;
monitorare il contenuto calorico dei piatti - razione giornaliera non deve superare le 1200 Kcal;
la durata del programma dietetico non dovrebbe essere superiore a una settimana;
per cucinare si utilizzano solo carni bianche;
Le bevande consentite sono acqua, spremute fresche, tè non zuccherati e vino secco (in piccole quantità);
È meglio escludere sale e zucchero dal consumo.

Dieta del pollo per 3 giorni

Il più semplice è un programma di tre giorni che ti permette di perdere fino a 3 kg. sovrappeso. Il menu per tutti e 3 i giorni è molto semplice: puoi mangiare solo carne di pollo bollita e assicurarti di bere quantità sufficiente liquidi. Durante il giorno, il pollo viene consumato 5-6 volte in una quantità non superiore a 100 g per pasto.

Dieta del pollo per 7 giorni

Puoi creare il tuo menu settimanale in base ai requisiti sopra indicati. Un esempio di tale dieta potrebbe essere il seguente:

1° giorno: far bollire 0,5 kg di filetto di pollo e 350 g di riso per l'intera giornata, dividere in più pasti. Puoi bere un bicchiere di qualsiasi succo e tè prima di andare a letto;
Giorno 2: mangiare 700 g di pollo e 0,5 kg di ananas al giorno. Se quest'ultima causa aumento dell'acidità nello stomaco è meglio ripetere il menù del primo giorno;
Giorno 3: 0,5 kg di pollo, 2 carote, 150 g di cavolo, 5 mele. Puoi preparare un'insalata con le verdure annaffiandola succo di limone;
Giorni 4 e 5: secondo la dieta del terzo giorno;
6° giorno: 700 g di filetto bollito e un po' di lattuga;
Giorno 7: simile al sesto giorno.

Se la sensazione di fame tra un pasto e l'altro è molto fastidiosa, potete bere una tazza di tè o acqua. Anche il succo di limone, che può essere utilizzato per condire l’insalata o la carne, lo riduce.

Dieta con brodo di pollo (zuppa).

Una delle opzioni per i programmi di perdita di peso basati sull'uso della carne di pollo è una dieta a base di brodo di pollo. È progettato per 7 giorni e durante questo periodo ti consente di perdere fino a 9 kg di peso in eccesso. L'essenza del metodo del brodo è che se lo si segue si consumano solo 1-1,5 litri di brodo di pollo (1 bicchiere 5-7 volte al giorno).

Il brodo dovrebbe essere caldo. Durante questo programma di perdita di peso è consentito bere acqua, ma non più tardi di 30 minuti prima dei pasti e non prima di 2 ore dopo. È vietato assumere altri prodotti, ma forte sentimento Se hai fame, a pranzo puoi mangiare qualche crostino o pane dietetico.

È meglio preparare il brodo con pollo fatto in casa. Molte persone usano la carne di pollo Cochin per questi scopi. Ricetta del brodo: il pollo viene intinto acqua fredda e portarlo a ebollizione. Togliere la schiuma, accendere il fuoco livello medio, e poi ai più deboli. Cuocere fino a cottura della carne. 30 minuti prima della preparazione, aggiungere al brodo un po 'di sedano, carote, un mazzetto di prezzemolo e una cipolla. Salato.

È necessario uscire con attenzione dalla dieta del brodo di pollo, aggiungendo gradualmente frutta e verdura alla propria dieta. Questo metodo per perdere peso è inaccettabile per le persone con problemi di salute, donne in gravidanza e in allattamento. La più efficace sarà una combinazione di una dieta proteica con esercizio fisico: aerobica, corsa, camminata e altri tipi di attività fisica, preferibilmente all'aria aperta.

Dieta del fegato di pollo

È molto utile per chi vuole perdere chili in più mangiare fegato di pollo, che non è solo ipocalorico, ma è anche utile per normalizzare il tratto gastrointestinale e aiutare a ripristinare l'equilibrio della vitamina B2 nel corpo, che è responsabile della prevenzione dello sviluppo dell'anemia.

Il fegato di pollo è molto utile per ghiandola tiroidea, nonché per la stimolazione attività cerebrale. Inoltre il fegato, come tutte le frattaglie, è poverissimo di calorie (100 g prodotto fritto contiene solo 170 Kcal), quindi questa opzione di perdita di peso è molto rilevante per molti. Per più riduzione effettiva peso, è preferibile utilizzare l'olio d'oliva per la preparazione del fegato.

Petto di pollo dietetico con kefir

Molto apprezzata è una dieta mono basata sul consumo di petti di pollo, kefir e mele. È progettato per 9 giorni:

per i primi 3 giorni mangiano solo mele verdi (1,5 kg al giorno);
per i successivi 3 giorni mangiano solo petti di pollo (1 kg al giorno);
per i successivi 2 giorni bevono solo l'1% di kefir (2 litri al giorno);
l'ultimo giorno mangiano solo brodo di pollo non salato (1,5 l).

Questa tecnica ha un elevato equilibrio tra calorie e composizione della dieta.

Pollo - dieta vegetale

Molte donne hanno apprezzato il programma ipocalorico misto pollo e verdure, durante il quale è necessario consumare solo 800 Kcal al giorno. È basato su seguenti prodotti: pollo, verdure e riso. Questo metodo di perdita di peso è progettato per 9 giorni.

Per i primi 3 giorni mangiano solo riso, i successivi 3 giorni - pollo e gli ultimi 3 giorni - verdure. Il programma è molto efficace, ma anche pericoloso per la salute, quindi si consiglia vivamente di consultare un nutrizionista qualificato prima di utilizzarlo.

Ricette popolari per la dieta del pollo

In questa sezione vi proponiamo diverse ricette per cucinare il pollo. Sono adatti non solo per seguire questo programma dietetico, ma anche per qualsiasi altro che non proibisca il consumo di pollame, ad esempio per la popolarissima dieta di Pierre Dukan.

Ricetta filetto di pollo

Ingredienti: avrete bisogno di filetto - 1 kg, 1% di kefir - 200 ml, sale, cipolla, spezie per pollo.
Metodo di preparazione: il filetto scongelato viene lavato, tagliato a pezzetti, salato e versato con kefir. Aggiungere le spezie e le cipolle (facoltativo) e lasciare marinare per un'ora. Quindi il piatto viene cotto in forno preriscaldato per 40-50 minuti. La cena è pronta!

Petti di pollo con pomodorini e basilico

Ingredienti: per questa ricetta avrete bisogno di: filetto di pollo - 2, pomodori - 2, basilico, sale, pepe.
Metodo di preparazione: lavare bene il filetto e asciugarlo con carta assorbente. Ognuno di essi viene tagliato con cura al centro e lì vengono posti i pomodori tagliati ad anelli e il basilico. I bordi sono appuntati con stuzzicadenti. In una padella riscaldata in olio vegetale, friggere il filetto su ciascun lato per 5 minuti.

Zuppa di formaggio con pollo

Per prepararlo avrete bisogno di: petti di pollo - 400 g, carote - 1 pz., patate - 1 pz., formaggio fuso - 180 g, brodo - 2 l, erbe aromatiche, sale, pepe.
I petti vengono lavati e tagliati a cubetti. Tagliano anche carote e patate. Pezzi di carne vengono fritti in una padella riscaldata e gettati nel brodo bollente. Far bollire il contenuto per 7-10 minuti, aggiungere le verdure e cuocere per altri 10 minuti. Aggiungere il formaggio fuso, mescolare bene la zuppa, aggiungere le erbe, il pepe e il sale.

Cotolette di pollo

Ingredienti: 0,5% latte – 5 cucchiai. l., crusca d'avena– 3 cucchiai, uovo – 2, cipolla – 1, sale, pepe, condimenti.
Macina il seno (puoi usare un robot da cucina), aggiungi le uova, 2 cucchiai di latte, la crusca e una cipolla ritorta alla carne macinata. Quindi salare, pepare, aggiungere il condimento e impastare. Dalla carne macinata si formano delle cotolette, poste in una padella, versate con 3 cucchiai di latte e fatte bollire sotto il coperchio chiuso per circa 5 - 7 minuti.

Schema per la corretta uscita dalla dieta del brodo di pollo:

1° giorno dopo la dieta: continuare a bere brodo nella stessa quantità + 200 grammi di cavolo stufato + albume.

2° giorno: brodo + 200 grammi di cavolo stufato + albume + 2 - 3 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno (puoi bere una porzione in meno di brodo).

3° giorno: brodo + 200 grammi di cavolo stufato + albume + 2 - 3 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno + 1 mela arancione o verde (bere una porzione in meno di brodo).

Giorno 4: 1 porzione di brodo di pollo + albume + 250 grammi verdure stufate+ 3 – 5 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno + 1 arancia.

5° giorno: 1 porzione di brodo di pollo + 200 grammi di cavolo stufato + albume d'uovo + 100 grammi di verdure fresche + 3 - 5 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno + 1 arancia + 200 ml. yogurt a basso contenuto di grassi.

Giorno 6: 1 porzione di brodo di pollo + 200 grammi di cavolo stufato + albume + 100 grammi di verdure fresche + 3 - 5 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno + 1 arancia + 200 grammi di pollo bollito.

Giorno 7: 1 porzione di brodo di pollo + 200 grammi di cavolo stufato + albume + 100 grammi di verdure fresche + 3 - 5 cucchiai. cucchiai di riso bollito o grano saraceno + 1 arancia + 200 grammi di pollo bollito + 30 grammi di frutta secca + 30 grammi di noci.

Dieta del pollo: semplice e modo conveniente perdere peso senza avere fame e sentirsi peggio. Scopri nell'articolo come e con cosa mangiare pollo e uova per perdere fino a 7 kg a settimana!

Forse il pollo è il massimo prodotto universale, permettendoti di mangiare in modo nutriente, gustoso ed economico. Ma il vantaggio principale di questo uccello è il suo basso contenuto calorico, grazie al quale il pollo viene utilizzato in molte diete che richiedono efficacia e perdita di peso sicura. Sulla base di questo prodotto, è stata persino creata una dieta mono, chiamata dieta del pollo. Si basa sul consumo esclusivo di questa carne durante l'intero periodo di dimagrimento. Inoltre, viene utilizzata prevalentemente solo una parte dell'uccello: il petto. Ha meno calorie ed è semplicemente un tesoro. sostanze utili. Allo stesso tempo, il resto del pollo è meglio non mangiare: contengono molti grassi e colesterolo formato durante trattamento termico. Evita soprattutto le ali insidiose, la parte più grassa di questo uccello.

Poiché il pollo è ricco di proteine, si consiglia a coloro che seguono una dieta a base di pollo di impegnarsi attivamente nel fitness. Anche piccole attività fisiche accelereranno i progressi verso il tuo obiettivo e ti aiuteranno a perdere il peso in eccesso il più rapidamente possibile. Inoltre, il corpo acquisirà forme seducenti, diventerà in forma e snello. Non è un caso che questa carne sia considerata un prodotto dietetico ideale, adatto allo sport, alla cura e al rispetto di varie diete.

Vantaggi e svantaggi

Il vantaggio principale di questa dieta è la facilità. Ci sono così tanti petti di pollo nei nostri negozi che non avrai problemi a trovarli. Questa è la carne più accessibile ed economica, che viene presentata in abbondanza sugli scaffali dei negozi in qualsiasi periodo dell'anno: non manca la carne di pollame in estate, autunno e inverno. La carne stessa è facilmente digeribile e perfettamente accettata dal tratto gastrointestinale. Contiene molti nutrienti necessari per la salute e la vitalità. Ad esempio, il contenuto di polinsaturi acidi grassi ce n'è di più nel pollo che in qualsiasi altra carne. Inoltre contiene molta triptofina, la base per la produzione della serotonina (l'ormone del piacere). Mangiando pollo, non sei soggetto allo sconforto e sei di ottimo umore.

Il pollo bollito è un alimento ideale per le persone inclini alla gastrite. La fibra della carne riduce l'acidità e ha un effetto benefico sulla digestione. Chi consuma regolarmente carne di pollo non manca di vitamine PP, E, K, B, A e di minerali (fosforo, rame, ferro, ecc.).

Quindi ci sono molti vantaggi evidenti:

il corpo viene purificato, si libera delle tossine e del peso in eccesso;
il pollo si digerisce lentamente, lasciandoti sazio per molto tempo dopo mangiato;
il metabolismo migliora: l'organismo si libera delle riserve di grasso senza compromettere la massa muscolare;
i risultati della perdita di peso durano a lungo;
non mancano fibre sane e scoiattoli;
A corretta osservanza dieta non è necessario consumare ulteriori complessi vitaminici.

C'è solo uno svantaggio in questa dieta: una piccola quantità di grassi. Pertanto, la dieta è progettata per non più di 2-3 settimane. Si sconsiglia vivamente di superare questo periodo. Coloro che hanno seguito questa dieta notano un altro inconveniente: il petto di pollo si annoia abbastanza rapidamente. Pertanto, la dieta mono non è così popolare. Molto spesso, il pollo è combinato con altri cibi ipocalorici, il che consente di diversificare il menu e renderlo più interessante.

Svantaggi e controindicazioni

Qualsiasi dieta per dimagrire, compresa quella a base di carne di pollo, è destinata a persone sane che non soffrono di malattie croniche. La dieta del pollo è caratterizzata da un’abbondanza di proteine, che influiscono negativamente sulla salute dei reni. Se hai problemi con il sistema urinario, evita questa dieta. Con l'adesione a lungo termine a tale dieta, si osserva una marcata mancanza di grasso, che porta a disturbi metabolici. Sorgono problemi anche per chi perde peso e allo stesso tempo rinuncia al sale: questo può portare ad una maggiore fragilità ossea. Un eccesso di proteine non ha un effetto molto positivo sul tratto gastrointestinale, il che può causare un aumento dell'acidità, disturbi della peristalsi e stitichezza. Alcune persone che stanno perdendo peso notano un aumento della fragilità delle unghie e il deterioramento della pelle e dei capelli.

Non perdere peso con la dieta del pollo se:

sono incinte o allattano;
avere una malattia cronica;
sotto i 18 anni o sopra i 55;
avere problemi con la salute del cuore, del tratto gastrointestinale;
convalescenza dopo una malattia grave o un intervento chirurgico.

Se dubiti che questa dieta sia adatta a te, consulta il tuo medico. In questo modo eviterai possibili complicazioni ed evitare di esporre il proprio corpo a stress inutili. Presta particolare attenzione quando scegli una dieta mono: è meglio diluire il menu una varietà di verdure, che correggerà effetto collaterale dosi elevate scoiattolo.

Monodieta su petto di pollo bollito

Come parte di questo regime, devi mangiare esclusivamente carne di petto di pollo durante l'intero periodo di perdita di peso (non più di 3-7 giorni). Deve essere bollito senza l'uso di sale, salse e oli. Per gusto, puoi aggiungere erbe e condimenti naturali. Durante il giorno non devi mangiare più di 1200 kcal, cioè consumi circa 1 kg carne bollita. Questa porzione dovrebbe essere divisa in 4-5 pasti. Poiché in questa modalità la quantità di proteine supera i livelli abituali, una dieta mono può avere un effetto negativo sulla salute. I primi ad essere colpiti sono i reni, che reagiscono negativamente a tale alimentazione. Pertanto, si consiglia di mantenerlo solo per pochi giorni. Il risultato non è male: in meno di una settimana puoi sbarazzarti di 4-6 kg.

Se hai intenzione di perdere peso più a lungo, diluisci la carne di pollo con più verdure. Correggeranno gli effetti di alte dosi di proteine e dell'abbondanza di carboidrati origine vegetale ridurrà il carico sui reni. L'abbondanza di verdure nella dieta ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e migliora la peristalsi.

Perdere peso con il brodo (zuppa di filetti)

Una delle più modi efficaci perdere peso con il pollo: usa il brodo di pollo. Riscaldano, saturano e arricchiscono perfettamente il corpo con sostanze utili. Anche se hai cucinato il brodo la mattina o stai bevendo il brodo di ieri, assicurati di scaldarlo sul fuoco (non nel microonde!) in modo che sia caldo. Questo ti darà una sensazione di sazietà e calore. Per preparare il brodo utilizzare pollo magro. Il più adatto Uccello domestico. Il pollo viene lavato bene, privato della pelle e delle ossa, immerso in acqua fredda e portato a ebollizione a fuoco vivace. Rimuovere tutta la schiuma, cuocere a fuoco medio per 3-4 minuti, quindi abbassare il fuoco al minimo. E cuocere per altri 30 minuti, fino a quando la carne sarà completamente cotta. Prima di spegnere potete aggiungere un po' di sedano, carote, erbe aromatiche, alloro e condimenti.

Se segui tutte le condizioni, puoi perdere fino a 10 kg in appena una settimana. Per questo:

cuocere 2 filetti di pollo al giorno in 3 litri di acqua non salata;
Utilizzare solo brodo alimentare, dividendolo in più porzioni;
Non fare merenda con il brodo con pane o altro.

Utilizzare il filetto di pollo rimasto per cucinare Piatti deliziosi per i membri del nucleo familiare. Se questa dieta ti sembra troppo rigida, puoi passare a una dieta più rigida opzione facile- mangiare la carne di pollo insieme al brodo, dividendola in 4-5 porzioni.

Per evitare che il peso ritorni rapidamente dopo una dieta di questo tipo, sostituire un pasto con lo stesso brodo entro una settimana dalla perdita di peso.

Il menù della seconda settimana sarà più o meno questo:

Lunedì: uovo, brodo, insalata di verdure.
Martedì: grano saraceno o riso bollito, brodo.
Mercoledì - mela o arancia, un bicchiere di brodo.
Giovedì - una porzione di brodo e 2 cucchiai di porridge, una piccola porzione di verdure in umido.
Venerdì - 150-200 g di yogurt magro o kefir, verdure fresche.
Sabato - pesce bollito o pollo, una tazza di brodo.
Domenica - torniamo alla nostra dieta abituale, evitando cibi ipercalorici e malsani.

Successivamente potrete organizzare giornate di brodo di digiuno, grazie alle quali perderete fino a 1,5 kg al giorno!

Su verdure e carne di pollo

Questa è l’opzione più comune e popolare per una rapida perdita di peso. È progettato per 7 giorni. Principio principale lo stesso: non devi consumare più di 1200 kcal al giorno. Allo stesso tempo, il petto di pollo rappresenta circa la metà delle calorie consumate - in termini di contenuto calorico o volume di cibo consumato - questo è determinato dalla persona che perde peso.

Realizzare massimi risultati Con questa dieta, segui queste semplici condizioni:

mangiare carne di pollo bollita senza pelle;
integra la tua dieta con qualsiasi verdura tranne le patate;
mangiare frutta non zuccherata (l'uva e le banane sono vietate a causa dell'abbondanza di zucchero in esse contenute);
integrare la dieta con cereali integrali non raffinati (escluso il frumento e i suoi derivati);
mangiare in piccole porzioni, mangiando gli alimenti conservati per la giornata in 5-6 pasti;
scartare il sale. Per esaltare il sapore dei cibi, utilizzare i condimenti;
bere almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno.

Assicurati di utilizzare un grafico delle calorie e una bilancia da cucina per monitorare attentamente il numero di calorie che mangi. Se tutte queste condizioni sono soddisfatte, il metabolismo sarà stabile. Ciò significa che la sensazione di fame selvaggia non ti tormenterà e il peso verrà eliminato in modo uniforme e fluido. In una settimana con questa dieta puoi perdere fino a 5 kg di peso in eccesso. Per migliorare i risultati di perdita di peso, si consiglia inoltre di abbinare la dieta ad una moderata attività fisica.

Menù per 7 giorni

Lunedì - durante la giornata consumiamo mezzo chilo petto bollito e 350-400 g di riso. Il tutto è diviso in 5-6 porzioni uguali. Dopo ogni pasto puoi bere un bicchiere di succo appena spremuto diluito con acqua. Di notte sono ammessi latticini a basso contenuto di grassi non zuccherati.
Martedì - la razione giornaliera è di 700 g di pollo e 500 g di ananas. Tutto questo è diviso in porzioni. Prima di andare a letto, assicurati di bere un bicchiere di kefir magro: aiuterà a ripristinare l'acidità del tratto gastrointestinale dopo un'abbondanza di ananas. Se lo si desidera, l'ananas può essere sostituito con pompelmo o arancia. In simbiosi con il pollo, il valore di questi frutti aumenta.
Mercoledì, giovedì, venerdì: mangiamo mezzo chilo di carne di pollo al giorno, 200 g di cavolo, una carota e 4 mele. L'ordine in cui questi prodotti vengono consumati può essere qualsiasi. Ma assicurati di mangiare in piccole porzioni durante diversi pasti. Non dimenticare il regime di consumo: puoi bere acqua, tè o caffè non zuccherati, succhi naturali.
Sabato - 700 g di carne e quantità illimitate di lattuga e verdure. Puoi realizzare deliziosi tagli condendoli con succo di limone. L'insalata è ricca di fibre complesse, che richiedono molto tempo per essere digerite e quindi danno una sensazione di sazietà.
Domenica: seleziona uno dei menu giorni precedenti e attenersi ad esso.

Con questa modalità si possono perdere fino a 7 kg di “zavorra”.

Per 10 giorni

Il menu per una maratona di 10 giorni non è molto diverso da dieta settimanale. Se vuoi prolungare questa dieta per qualche altro giorno, ricomincia semplicemente da capo: l'ottavo giorno prendi la dieta del lunedì, il nono martedì e il decimo mercoledì. Poiché la dieta è piuttosto varia, il danno al corpo derivante da un'alimentazione insolita sarà minimo.

Opzioni dietetiche del pollo

Mangiare solo pollo non è interessante ed è dannoso. Pertanto, sulla base della modalità mono, sono state inventate varie opzioni che consentono di perdere peso in modo gustoso, sano ed efficace. La loro particolarità è che la base della nutrizione non è un prodotto, ma due o tre. Ciò ti consente di combinare gli ingredienti in modi diversi e creare ogni giorno una varietà di pranzi. Ma, soprattutto, elimina gli svantaggi della modalità mono, saturando il corpo con vitamine e microelementi mancanti.

Pollo-arancia

I nutrizionisti americani suggerirono di perdere peso con una dieta del genere negli anni '70 del secolo scorso. È mirato a rilascio rapido dallo strato di grasso. La dieta è classificata come rigorosa, poiché durante essa vengono consumati solo pollo, arance e acqua. La particolarità della dieta pollo-arancia è che il corpo non riceve la solita quantità di carboidrati. Pertanto è costretto a usare Grasso corporeo per ottenere energia processo normale attività di vita.

Per ottenere i massimi risultati, seguire le regole:

mangiare solo pollo bollito senza pelle;
le arance e il pollo vengono consumati separatamente;
bere molto e spesso;
mangiare non più di 1-2 agrumi alla volta;
Esegui esercizi di intensità moderata ogni giorno per 20-30 minuti.

È sicuro per la salute seguire una dieta del genere fino a 4 settimane. Dopo aver terminato la dieta, attenersi al regime di digiuno per un altro mese e mezzo, arrendendosi carboidrati veloci e cibi grassi.

Pollo e riso

Questa dieta è disponibile in una varietà di varianti. La differenza sta nella quantità e nelle proporzioni del cibo consumato, oltre che nella ricetta di cucina. La perdita di peso con questo regime raggiunge 1 kg al giorno.

opzione 1

Oltre al pollo e al riso, mangiamo le mele. La dieta è divisa in tre fasi: riso, pollo e mela. Per i primi tre giorni mangiamo solo riso, dopo averlo ammollato in acqua e cotto a vapore. Non si consumano più di 800 g di riso cotto al giorno. Il prossimo periodo di tre giorni è pollo. Mangiamo carne cotta in acqua non salata. In quantità: non più di 1,3 kg al giorno. La fase finale è la mela. Da tre giorni mangiamo mele. Preferibilmente verde. La loro quantità non deve essere superiore a 1-1,5 kg. Se lo si desidera, è possibile cuocere la frutta al forno, aggiungendo un po 'di cannella per gusto. Durante tutti i 9 giorni, non dimenticare di bere molto: acqua, tè non zuccherato, caffè nero senza zucchero.

opzione 2

Al posto della frutta, un ingrediente aggiuntivo sono le verdure. Il principio della dieta è lo stesso, solo negli ultimi tre giorni non mangi mele, ma verdure bianche o verdi fresche e al vapore. L'elenco di quelli consentiti comprende: zucchine, cavoli, cetrioli, cipolle verdi. Non più del 10% di massa totale possono essere frutti rossi: peperoni, carote e pomodori.

Controindicazioni

Poiché questa dieta comporta gravi restrizioni dietetiche, presenta molte controindicazioni. Evita questo metodo per perdere peso se:

ulcere, gastriti e altre malattie dello stomaco;
raffreddori frequenti e malattie virali;
ci sono problemi con la motilità intestinale;
malattia cardiovascolare;
periodo di gravidanza o allattamento.

Petto di pollo bollito e grano saraceno

La stessa dieta del grano saraceno ha il diritto di esistere, poiché questo cereale è un detentore del record per il contenuto di nutrienti e minerali. Contiene un'enorme quantità di carboidrati, ma quasi senza grassi e proteine. Grazie a ciò, il corpo riceve solo ciò che è utile e necessario. Il seno in questo sistema nutrizionale funge da fonte di proteine a basso contenuto calorico. La carne consente di mantenere il tono muscolare e fa facile perdita di peso ed efficace. La durata della dieta non deve superare le due settimane.

Le regole della dieta sono semplici, ma non è consigliabile discostarsi da esse:

al giorno, mangiare una quantità illimitata di grano saraceno (entro limiti ragionevoli) e 1,5-2 petti di pollo (peso totale non superiore a 1 kg);
Puoi bere un bicchiere di kefir durante la notte;
È meglio non cuocere il grano saraceno, ma cuocerlo a vapore con acqua bollente il giorno prima in ragione di 1,5 tazze d'acqua per 1 tazza di cereali. Cuocere senza sale e senza olio;
Mangia la maggior parte del porridge nella prima metà della giornata;
prendi un complesso multivitaminico.

Il risultato della perdita di peso sarà più evidente e duraturo se, oltre a una dieta modificata, si fa attività fisica. I più efficaci in questo senso sono gli esercizi cardio che bruciano un'enorme quantità di calorie in un unico allenamento.

Pollo e cetrioli

Questa dieta è progettata per 3 giorni e ti consente di perdere rapidamente fino a 3-4 kg. Per ottenere questo risultato, mangiare ogni giorno 1 chilogrammo di cetrioli e 0,5 kg di petto bollito. I cetrioli possono essere sostituiti con foglie di lattuga o verdure verdi tritate.

Perdere peso con le uova di gallina

A volte, oltre al pollo o al suo posto, chi perde peso usa le uova di gallina. Ciò ha senso, poiché le uova sono ricche di proteine, carboidrati e hanno un gusto distinto. Possono essere preparati in modi completamente diversi, il che consente di rendere il menu luminoso e originale. Questa dieta, come la dieta del pollo, è perfetta per coloro che stanno perdendo peso impegnandosi attivamente nel fitness. Le proteine e le vitamine contenute in questo prodotto hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, le uova saziano a lungo, permettendoti di dimenticare la fame per diverse ore dopo aver mangiato. Cuociono velocemente, quindi non devi preoccuparti di stare a lungo davanti ai fornelli.

Pollo e uova con frattaglie

Non è consigliabile perdere peso con questo set di prodotti per più di 7 giorni, altrimenti potresti saturare eccessivamente il corpo con proteine, il che porterà a gravi malattie organi interni. I reni, che non tollerano una tale abbondanza di proteine nel corpo, sono particolarmente sotto attacco. Le regole per osservare questo regime non contraddicono altri tipi di tale alimentazione: lo implica ricezione frazionata cibo, bere molti liquidi, esercizio fisico. Seguendo semplici consigli e seguendo esercizio fisico, puoi perdere 10 kg in una settimana!

Ecco un menu alimentare giornaliero approssimativo per questa dieta:

Il primo giorno. Mangiamo brodo di pollo caldo. Lo beviamo non appena abbiamo fame.
Secondo giorno. Mangiamo carne di pollo bollita - non più di 1,2 kg al giorno. Dividere questo volume in più porzioni e consumare ad intervalli di almeno 3 ore.
Giorno tre. Puoi mangiare il fegato di pollo. Per prepararlo, fate stufare circa 1 kg di prodotto in una padella con le cipolle tritate finemente. Le frattaglie vengono cotte a fuoco medio per circa 30 minuti. Per un gusto più pronunciato, aggiungi i condimenti. Si consiglia di fare a meno del sale, ma se questo va oltre le vostre forze aggiungete qualche granello di sale. In alternativa, oltre al fegato, potete allungare la dieta con lattuga e brodo di pollo.
Quarto giorno: il giorno delle uova. Mangiamo un uovo ogni 3 ore. Se la sensazione di fame persiste, bevi brodo di pollo.
Il quinto giorno è simile al secondo giorno.
Sesto giorno: preparativi cuori di pollo, il principio di preparazione e la logica di utilizzo sono gli stessi del giorno del fegato. Inoltre, bevi anche brodo di pollo.
Settimo giorno: cuoci le cosce di pollo nel forno. Per renderlo gustoso e aromatico, immergere la carne nel kefir per diverse ore. Il pollo viene cotto per 40 minuti a una temperatura di 220 gradi.

Non dimenticare di bere acqua o tè verde!

Su uova e kefir

La dieta è progettata per 2-7 giorni. La dieta quotidiana è la stessa: tutto il cibo è diviso in 6 pasti e consumato ad intervalli di 3 ore. Ad ogni approccio, mangi un uovo e bevi un bicchiere di kefir. In totale, durante il giorno otterrai 6 uova e circa 1,5 litri di kefir. Con questa dieta puoi perdere facilmente fino a 5 kg in una settimana. Poiché la gamma di prodotti è limitata, è necessario integrare la dieta con un complesso multivitaminico.

Su tuorli e verdure

I tuorli non sono stati scelti a caso come base dell'alimentazione dietetica. Contengono circa il 30% di grassi, il 2% di carboidrati e un vasto elenco di elementi utili: aminoacidi, quasi tutti gli acidi grassi conosciuti, vitamine del gruppo B, acido folico, vitamine A, D, E, H, PP, beta-cheratina, fluoro, calcio, sodio e molti altri micro e macroelementi. Anche tenendo conto dell'elevata percentuale di grassi, questo prodotto non porta ad un aumento del colesterolo nel sangue. In una parola, il tuorlo fornisce all'organismo tutti gli elementi necessari per il normale funzionamento, eliminando la necessità di consumare complessi vitaminici. Seguendo correttamente questa dieta non solo perderai peso, ma anche:

migliorare la funzione cerebrale;
riavviare il metabolismo;
rafforzare il tuo sistema immunitario;
migliorare il tuo benessere.

Se decidi di perdere peso con i tuorli, prenditi cura della qualità delle uova. La soluzione ideale è fatta in casa. Cerca di utilizzare solo tuorli freschi. Se attivo gusci d'uovo Se vedi sporco o tracce di escrementi, lava accuratamente l'uovo prima di farlo bollire. La durata della dieta varia da 3 a 21 giorni, a seconda dell'obiettivo che si prefigge la persona che sta dimagrendo. Con questo regime puoi perdere fino a 12 kg in tre settimane.

Mangia solo tuorli bolliti o al vapore. Quelli crudi, pur essendo sani, comportano il rischio di contrarre malattie pericolose.

Oltre ai tuorli dieta giornaliera includono: verdure, latticini, frutta non zuccherata, carne di pollo. Si consiglia la seguente logica di consumo alimentare:

Il cibo è diviso in 4-5 pasti.
I tuorli dovrebbero essere consumati solo nella prima metà della giornata.
L'ultimo pasto è 2-3 ore prima di andare a dormire. La fame forte può essere soddisfatta con un bicchiere di kefir.
Pratica sport: questo migliorerà l’efficacia della perdita di peso.

Una dieta approssimativa per tutti i giorni è semplice: a colazione due tuorli, ½ pompelmo, caffè; a pranzo - 100 g di petto, insalata di verdure, composta; per uno spuntino pomeridiano - ricotta con frutta secca; per cena: pesce, stufato di verdure.

Dieta di pollo e verdure per tutti i giorni

Se vuoi semplicemente scaricare la tua dieta e perdere un po' di peso senza troppe privazioni e svenimenti affamati, puoi seguire una dieta a digiuno per 2-3 giorni o dare riposo al tuo corpo una volta alla settimana. Il menu per una giornata del genere è il seguente:

a colazione mangiamo 150 g di pollo bollito e insalata;
per la seconda colazione mangiamo 100 g di pollo e una mela verde;
a pranzo - 150 g di pollo e porridge (grano saraceno, riso o orzo);
per uno spuntino pomeridiano - 100 g di pollo, purea di verdure o insalata;
per cena - 50 g di pollo, una tazza di brodo di pollo caldo, 200 g di verdure.

Risultati aspettati

La perdita di peso con una dieta a base di pollo varia da 4 a 8 kg a settimana. Risultato finale dipende dalla dieta - cosa prodotti aggiuntivi e quante calorie consumi al giorno. Sul risultato finale influiscono anche i seguenti fattori:

Qual è il tuo peso all'inizio della dieta: maggiore è la "zavorra", più volentieri andrà via nei primi giorni.
Quanto sei attivo nello sport? diete proteiche progettato per un'attività fisica intensa, quindi questa dieta non è per i pigri.
Quanto spesso e in che quantità mangi. È consigliabile suddividere il cibo in più pasti e mangiare porzioni piccole, anche se spesso. Ciò contribuirà a ridurre le dimensioni dello stomaco e quindi a mantenere i risultati della dieta per lungo tempo.
Cosa e quanto bevi? Nessuno ha annullato la norma di 1,5-2 litri di acqua al giorno. Se sostituisci l'acqua con altre bevande (bicarbonato di sodio, caffè), i risultati saranno molto peggiori.

Come uscire da una dieta

La dieta non limita troppo il menu a una serie di prodotti. Tuttavia, uscire correttamente significa mantenere il risultato a lungo e non danneggiare l'organismo. Se il tuo obiettivo è rendere la tua magrezza permanente e non temporanea, segui semplici regole.

Stai lontano dalla dieta per il doppio del tempo impiegato per perdere peso. Dopo una maratona di una settimana, il periodo di transizione dura 14 giorni, dopo una maratona di due settimane - un mese.
Introduci gli alimenti nella tua dieta gradualmente, anziché tutti in una volta in un giorno. Scegli prima gli alimenti a basso contenuto calorico cibo salutare: verdure bollite non amidacee, frutta non zuccherata.
Cerca di stare il più a lungo possibile senza cuocere al forno, cuocere al forno o qualsiasi altro alimento ricco di carboidrati veloci.
Fai sport senza saltare gli allenamenti: non piangerti addosso e trascorri almeno 1 ora 3 volte a settimana in palestra.

Coloro che hanno perso peso con il brodo di pollo dovrebbero prestare particolare attenzione quando lasciano la dieta. Ci vorranno 10 giorni per tornare alla tua dieta normale. Durante i primi cinque giorni, ampliate il vostro menù dietetico con porridge leggeri in acqua, pane tostato secco, uova e fegato di gallina e pesce magro. Mangia frutta e verdura non zuccherata. Nei prossimi cinque giorni puoi aggiungere alla tua dieta carne magra, frattaglie, casseruole di verdure e latticini. Via libera a muesli e ricotta. A dieta abituale puoi tornare il giorno 11 dopo aver completato la dieta. Ma anche in questo caso è consigliabile limitare al minimo o abbandonare completamente i cibi grassi, dolci e fritti. Questo ti aiuterà a mantenere i risultati per lungo tempo e a non esaurirti in futuro con diete regolari.

La dieta del filetto di pollo è uno dei modi più semplici per perdere peso. Questa perdita di peso è adatta a coloro che non possono vivere senza carne. questa carne è completa nella sua composizione biologica, poiché contiene tutti gli elementi essenziali necessari al corpo umano. Per preparare i piatti con questa dieta vengono utilizzati solo filetti senza pelle, poiché non contiene nulla di dannoso per i vasi sanguigni.

Principi della dieta del pollo

I prodotti vietati per il consumo durante la dieta sono:

altri tipi di carne, comprese le cosce di pollo;
pescare;
latticini grassi;
e cottura al forno;
prodotti a base di farina (gnocchi, frittelle, pasta);
carni affumicate;
confetteria e dolciumi;
marinate, salse;
sottaceti, conservazione;
, frutta secca.

Anche le bevande gassate e gli alcolici forti dovrebbero essere esclusi dal menu dietetico.

Benefici di una dieta a base di pollo

Il vantaggio indiscutibile della dieta del pollo è l'assenza disagio psicologico durante la perdita di peso, poiché mangiare carne di pollo previene la sensazione di fame. Fai fitness o altre attività attività fisica quando si è a dieta non è necessario, ma è consigliabile.

Una caratteristica interessante della dieta del pollo è che puoi bere un bicchiere di vino secco al giorno. Alcol senza zucchero, assunto senza zucchero grandi quantità, accelera processi metabolici e favorisce la combustione dei grassi.

Assenza menù rigoroso viene percepito positivamente da chi perde peso. A loro discrezione potranno scegliere i piatti che verranno preparati tabella dietetica. L'importante è non utilizzare altri prodotti vietati durante la cottura.

Svantaggi e controindicazioni per perdere peso

Perdere peso con una dieta a base di pollo non è raccomandato a coloro a cui non piace il pollo. La dieta principale durante questo periodo è filetto di pollo, che deve essere cotto senza sale. Questo piatto insipido non piace a tutti.

La dieta del pollo non ha restrizioni rigide, quindi ha poche controindicazioni. Come tutte le altre diete dimagranti, questa dieta non dovrebbe essere utilizzata da donne incinte o che allattano. Le persone che soffrono di malattie dell'apparato digerente e dei reni dovrebbero consultare un medico prima di perdere peso usando una dieta a base di pollo. Dopo un corso dietetico, è necessario iniziare quello successivo non prima di un mese dopo.

Dieta mono di tre e cinque giorni

Ogni giorno per tre giorni mangiare solo 700 g di petto di pollo, suddivisi in 6 porzioni. Non può essere salato. A parte la carne, non è consentito nient'altro. Ogni 2 ore è necessario bere 200 ml di decotti alle erbe, tè verde o acqua pura. Al mattino si può bere una tazza di caffè (senza zuccheri aggiunti o altri dolcificanti). Secondo chi ha perso peso seguendo la dieta del pollo di tre giorni, si possono perdere fino a 2 kg in 3 giorni.

Se necessario, potete prolungare la perdita di peso per altri 2 giorni: in questo modo potrete perdere ulteriormente un paio di chilogrammi. Il quarto giorno della dieta mono, è necessario mangiare solo 300 g di filetto, suddivisi in 5 porzioni (tranne la cena), e per cena preparare un'insalata con un pomodoro e un cetriolo (senza sale e condimento). Il quinto giorno della monodieta del pollo dovrebbe trascorrere senza cibo. In questo giorno devi bere molto liquido. Se è difficile sopportare la fame completa, puoi mangiare 1-2 fette di pane tostato o 1 arancia.

Dieta del pollo per una settimana

Per creare una dieta per una settimana, puoi utilizzare come esempio il menu consigliato per una dieta settimanale del pollo:

Primo giorno: 0,5 kg di petto di pollo, 0,4 kg di riso bollito. Dividilo per 6 volte. Alla fine di ogni pasto, bevi un bicchiere di succo appena spremuto.
Secondo giorno: 0,7 kg di petto di pollo, 0,5 kg di ananas fresco, pompelmo o arancia.
Terzo giorno: 0,5 kg di petto di pollo, 200 g di cavolo e carote, 4 mele.
Il quarto e il quinto giorno si ripete il menù del terzo.
Sesto giorno: 0,7 kg di petto di pollo e lattuga, che può essere condita con succo di limone. Durante la giornata sono ammessi succhi di frutta appena spremuti.
Il settimo giorno può ripetere uno qualsiasi dei giorni precedenti.

Ogni giorno, 2 ore prima di andare a dormire, dovresti bere un bicchiere di kefir magro. Il prodotto a base di latte fermentato migliora la digestione e favorisce la perdita di peso. La dieta di 7 giorni tra tutte le opzioni dietetiche del pollo è la più efficace e facilmente tollerabile da chi perde peso.

Dieta a base di zuppa di pollo di 7 giorni

Per chi ama i primi piatti, può scegliere una dieta a base di zuppa di pollo di sette giorni per dimagrire. Come suggerisce il nome, il piatto principale del menu è la zuppa di pollo. Nessun altro prodotto diverso dal brodo di pollo e dall'acqua pulita dovrebbe essere consumato nei giorni di perdita di peso.

Necessario per la zuppa pollo domestico. Prima della cottura, eliminate la pelle del pollo ed eliminate tutto il grasso. Dopo l'ebollizione, la prima acqua viene scaricata insieme alla schiuma e il pollo viene lavato bene. Metti il pollo nella padella e aggiungilo fresco acqua fredda. Devi cuocere il brodo a fuoco basso, aggiungendo radici di prezzemolo, cipolla e carote 30 minuti prima della preparazione. Come condimento è consentito il prezzemolo tritato.

Ogni giorno, ogni ora e mezza, devi bere un bicchiere di zuppa di pollo calda e mezz'ora prima di berla, un bicchiere d'acqua (questo ridurrà il volume dello stomaco). In una settimana mangiando in questo modo puoi perdere 9 kg, ma quando abbandoni questa dieta devi ricordare che questo deve essere fatto con molta attenzione. Dovresti iniziare a introdurre alimenti nella tua dieta con frutta e verdura, quindi prodotti a base di latte fermentato, pesce e carne.

Dieta del pollo passo dopo passo

Perdere peso in questo modo prevede tre opzioni di menu che si sostituiscono a vicenda (tre giorni ciascuna). Così, durata totale la perdita di peso è di 9 giorni.

Nei primi tre giorni mangiare fino a 1 kg di filetto di pollo al giorno e accompagnarlo con brodo di pollo magro. Inoltre, durante il giorno devi bere 1,5 litri di acqua pura o uzvar senza zucchero.

I secondi 3 giorni vengono dedicati alle mele (1,5 kg al giorno). Le mele possono essere consumate fresche, cotte o appena preparate. Allo stesso tempo, devi bere acqua nella stessa quantità dei primi 3 giorni.

Tre Gli ultimi giorni effettuata con brodo di pollo, brodi vegetali, tisane e acqua. Il brodo di pollo può essere sostituito con kefir magro. Il volume totale di liquidi al giorno dovrebbe essere di almeno 2 litri. Dopo 9 giorni puoi perdere fino a 6 kg.

Dieta di pollo e verdure per due settimane

Questa dieta del pollo dura due settimane. Il vantaggio di questa dieta è che il suo mantenimento non è accompagnato dalla stitichezza, tipica di altre diete. A causa del contenuto di verdure nella dieta di questa opzione dietetica, la materia vegetale entra nell'intestino, il che aiuta a normalizzare le feci.

Questa opzione non ha un menu rigoroso per il giorno, ma ci sono alcuni consigli per la compilazione menù corretto. Il cibo viene consumato in tre pasti principali e due aggiuntivi:

colazione - 150 g di filetto e 150 g di verdure crude;
spuntino - 100 g di filetto;
pranzo - 150 g di porridge con acqua e 150 g di filetto;
spuntino - mela;
cena - 50 g di filetto e 200 g di verdure crude.

Assicurati di bere un bicchiere di acqua pulita ogni 2 ore. Questa dieta non è molto severa, quindi può essere utilizzata da coloro che non hanno una forza di volontà di ferro. In due settimane di tale dieta puoi perdere fino a 5-6 kg.

Dieta del pollo per tre settimane

Durante ciascuno dei 21 giorni della dieta, devi preparare piatti dallo stesso elenco di prodotti:

0,6 kg di filetto di pollo;
0,4 kg di verdure;
200 g di farina d'avena o porridge di grano saraceno;
2-3 frutti non zuccherati.

Le verdure possono essere consumate crude o preparate con esse in vari contorni (tranne fritte). Puoi aggiungere un cucchiaio alle insalate di verdure olio vegetale. Il cibo dovrebbe essere cucinato senza sale e spezie.

Durante la giornata dovresti bere acqua, tè verde, succhi freschi (fino a 8 bicchieri). Il numero di pasti al giorno è 5-6. In 3 settimane puoi perdere fino a 6-8 kg.

Giornata di digiuno a base di pollo

Per coloro che non hanno bisogno di perdere molto peso, ma vogliono solo mantenere la loro magrezza, puoi provare a seguire una dieta a digiuno una volta alla settimana. giornata del pollo. Per questo, il brodo viene preparato dal pollo (preferibilmente fatto in casa), rimuovendo la pelle e tagliando il grasso. Il brodo viene fatto bollire fino a quando il pollo è cotto. Non puoi salarlo o condirlo con spezie. Durante il giorno devi bere 1,5 litri di questo brodo in 5 dosi.

La dieta del pollo è generalmente ben tollerata da chi perde peso. Avere molte opzioni con gradi diversi restrizioni dietetiche, ognuno può scegliere quello ottimale per se stesso. Molte persone adorano la carne di pollo, quindi la sua presenza nel menù dietetico, e anche in grandi quantità, è senza dubbio accolta con favore da chi sta perdendo peso. Cibo proteico Sopprime la fame per lungo tempo. Puoi mantenerlo per molto tempo, facendo delle pause per un mese. L'efficacia della dieta non è così elevata come quella delle diete più rigide, ma i risultati durano a lungo.

Buona giornata, amici miei. Esistono molti programmi di digiuno che ti consentono di mangiare pollo. Si dà il caso che questa carne si sia guadagnata la reputazione di prodotto ideale per l'alimentazione sportiva, terapeutica e dietetica. Pertanto, ti parlerò di qual è la dieta petto di pollo Fornirò recensioni.

Perché medici, nutrizionisti e coloro che perdono peso sono attratti da questo prodotto proteico? Con la sua straordinaria composizione. valore dell'energia il seno è di 137 kcal per 100 g di prodotto. Ci sono pochissimi grassi (solo 1,8 g) e carboidrati (0,5 g). Ma questa carne è ricca di proteine: ce ne sono 29,8 g.

Contiene anche tutta una serie di diversi elementi chimici:

Vitamine utili del gruppo e altre;
ferro, magnesio, cromo, cobalto, zinco, fosforo, iodio e altri composti minerali;
eccetera.

La fibra di pollo bollito riduce l'acidità succo gastrico, pertanto questo prodotto è consigliato a chi soffre di gastrite. È utile anche per altre malattie gastrointestinali.

Voglio anche soffermarmi separatamente sulle vitamine e. Quindi, queste sostanze sono considerate vitamine “femminili”. Il benessere della futura mamma e lo sviluppo del bambino dipendono in gran parte da loro. Pertanto, non sorprende che i medici raccomandino il consumo di petto di pollo durante la gravidanza.

Il potassio, il ferro e il magnesio presenti nel pollo normalizzano l'attività del sistema cardiovascolare. Questi elementi sono importanti anche per il sistema nervoso.

Benefici della dieta del pollo

Uno dei principali vantaggi di questo sistema di digiuno alimentare è che è economicamente conveniente. Dopotutto, devi essere d'accordo sul fatto che il pollo costa un po' meno del manzo o del coniglio. E i componenti aggiuntivi del menu di digiuno di base sono poco costosi. Pertanto, perdere peso sul petto di pollo non richiede grandi costi materiali.

Ma l’accessibilità finanziaria non è l’unico vantaggio di un simile programma nutrizionale. Ha molti altri vantaggi:

Sazietà piatti dietetici. Grazie a alto contenuto proteine nel prodotto principale, la sensazione di fame viene rapidamente soddisfatta. E la sensazione di pienezza rimane a lungo.
Questo sistema di perdita di peso brucia il tessuto adiposo. In cui muscolo rimane alla sua dimensione originale. Oppure aumenta di volume grazie al miglioramento del metabolismo.
Con tale perdita di peso, si verifica una diminuzione non solo del peso, ma anche del volume corporeo.
Il risultato ottenuto dura a lungo.
Poiché la dieta non prevede la fame, vengono incoraggiate varie attività fisiche.

Recensioni e risultati

Quanto sia efficace questo o quel sistema di scarico può essere giudicato dalle recensioni di coloro che hanno perso peso. Bene, eccoli qui, a dire il vero.

Lucia: Ho letto da qualche parte che questa perdita di peso si chiama dieta dell’astronauta. Lei mi piace molto. Ma il vantaggio principale è che io stesso perdo peso, ma il mio seno no))) Inoltre, sullo scoiattolo sembra ancora più voluminoso.
Lisaveta: Adoro questa dieta. Non ho affatto fame. Ci ho anche preso la mano... Non appena sento che sto iniziando a ingrassare, mi rivolgo subito alle insalate. Li preparo con petto bollito e verdure crude. Testato: fino a 2 chili evaporano in 4-5 giorni.
Ninel: Non sono affatto contrario ai programmi a basso contenuto di carboidrati. Devi solo ricordare che se perdi 5 kg in una settimana, non sono solo grassi. Pertanto, penso che il peso possa tornare rapidamente al tuo corpo preferito.))
Alia: Ho perso peso in un mese: ho perso quasi 15 kg. Mi appoggiavo molto alle verdure e periodicamente sostituivo il pollo con pollo bollito. Solo il pesce e la carne devono essere bolliti senza sale. Ho anche mangiato farina d'avena cotta in acqua con frutti di bosco freschi. E si è concessa anche un pezzetto di formaggio. Ma è stato un po' difficile senza dolci, e io ho un debole per i dolci.
Anya: Ho appena sostituito la carne con il petto di pollo. Mangio così probabilmente da circa 3 mesi ormai. Il risultato è sorprendente. Niente sforzi o diete estenuanti per te e perderai fino a 10 chili.

Ho anche preparato per te una foto di chi ha perso peso mangiando il petto di pollo. Ammira i risultati. Sono davvero impressionanti?

Svantaggi della dieta

Tra gli svantaggi inerenti a questo programma di digiuno c'è che alcune persone che stanno perdendo peso trovano molto difficile abituarsi al gusto specifico del pollo fresco. Ma se diventi creativo e condisci il pollo con spezie o succo di limone, risulterà piuttosto gustoso. L'ho provato io stesso :)

Un altro svantaggio di un tale sistema è la sua povertà di grassi. Ma sono così importanti per il normale funzionamento del nostro corpo. Ma qui tutto può essere risolto: ci sono molte varianti della dieta. E alcuni di essi consentono l'uso di una piccola quantità di olio durante la cottura. È meglio aggiungere quelli più sani e non raffinati, di cui esistono una grande varietà (zucca, oliva, semi di lino, ecc.).

Opzioni dietetiche

Prima di iniziare un programma nutrizionale di questo tipo, ti consiglio di leggere attentamente le regole di base:

1. Il petto di pollo mangiato dovrebbe essere senza pelle e grasso. Può essere consumato bollito, in umido o al vapore.
2. Dovrebbe essere escluso dalla dieta. Un tabù totale su dolci, cibi affumicati e cibo in scatola. Ma devi ottenerlo da alimenti di origine vegetale.
3. L'apporto calorico massimo giornaliero è di 1200 kcal. E al minimo attività motoria Il numero di calorie consumate dovrebbe essere ridotto a 900 kcal. Pertanto, coloro che perdono peso devono calcolare.
4. dovrebbe costituire la metà della razione giornaliera.
5. Devi mangiare in porzioni - 5-6 volte al giorno.

Per la normalizzazione processo digestivo piatti proteici deve essere abbinato ad alimenti ricchi di... Questi includono frutta e bacche, nonché verdure ed erbe non amidacee.
Durante tale perdita di peso, puoi bere un bicchiere di buon vino secco una volta al giorno. Questo per aumentare lo "spirito combattivo" :)
Il sale dovrebbe essere completamente evitato. Ma puoi aromatizzare il sapore della carne con le spezie.
La norma giornaliera del liquido che dovrebbe essere bevuto al giorno è di 1,5-2 litri. Ciò comprende bevendo acqua e tè non zuccherato. Per accelerare il metabolismo, i nutrizionisti consigliano di bere acqua 20-30 minuti prima dei pasti.
IN dieta giornaliera Possono essere presenti diversi tipi (l'eccezione è il grano).

Consiglio di iniziare questo programma di perdita di peso solo dopo consultazione preliminare con il dottore. Se hai malattie croniche Tratto gastrointestinale, possono peggiorare.

Per 3 giorni

Questo sistema di digiuno alimentare dura 3 giorni. Durante questo periodo puoi perdere 2 chili.

Ogni giorno è necessario consumare circa 700 g di carne bollita. Naturalmente, questa quantità di pollo deve essere divisa in 5-6 pasti.

A proposito, amici miei, Laima Vaikule ricorre spesso a una dieta mono se ha bisogno di perdere peso rapidamente. Il cantante si siede sul riso per 3 giorni, poi sui petti di pollo per 3 giorni. E altri 3 giorni sulle mele verdi. Dice che un programma così rapido non la delude mai.

Sul petto e sulle verdure

Un'opzione per questo sistema di digiuno è la dieta a base di brodo di pollo. Per preparare questo piatto avrete bisogno di 1 petto (senza pelle e grasso) e 1,5 litri di acqua. Riempi il pollo con acqua e fai bollire fino a cottura ultimata. Togliere quindi il petto dal brodo e aggiungere qualche patata tagliata a dadini. Il brodo va arricchito anche con una piccola quantità di cavolo cappuccio e qualche pomodoro.

Quindi continuate a cuocere la zuppa per altri 15 minuti a fuoco basso. Circa 2 minuti prima di spegnere il fuoco, aggiungere nella padella il pollo tagliato a pezzetti.

La zuppa di petto e verdure preparata secondo questa ricetta va consumata ogni giorno per una settimana. Una porzione è di 200 g e devi mangiare 3-4 porzioni del piatto al giorno. È auspicabile che il brodo sia fresco, quindi dovrai prepararlo ogni giorno.

Questo programma di scarico è molto efficace: peso -5 kg a settimana

Ma dopo tale perdita di peso, puoi aumentare rapidamente di peso. Per evitare che ciò accada, è necessaria la giusta via d'uscita dalla dieta. Ad esempio, l'ottavo giorno, continua a mangiare il brodo e includilo nella tua dieta cavolo stufato. E arricchisci il menu anche con le proteine di un uovo sodo. Il 9° giorno, aggiungi un altro paio di cucchiai di porridge al menu dell'8° giorno. E il 10° giorno mangiamo come il 9° giorno. E aggiungi una mela e un'arancia. E a partire dall'undicesimo giorno, è necessario escludere il brodo dalla dieta.

Esiste anche una versione più delicata di questa dieta. Durante tale dimagrimento, oltre al brodo, si possono mangiare anche verdure fresche (100-150 g). Puoi anche consumare diversi frutti non zuccherati al giorno. Un componente obbligatorio del menu di digiuno è 1 cucchiaio. (possono essere aggiunti alla zuppa). Con questo tipo di scarico i chili in più se ne vanno più lentamente, ma il risultato è più stabile.

Con petto di pollo e kefir

Questo programma di perdita di peso è essenzialmente un tipo di dieta mono. È progettato per 6-7 giorni. E la sua dieta è questa:

1-2 giorni Basta mangiare mele verdi (1,5-2 kg al giorno);
3-4 giorni devi mangiare carne bianca bollita (kg di pollo al giorno);
5-6 giorni Puoi bere solo kefir ( norma quotidiana prodotto a base di latte fermentatoè 2 l);
Giorno 7 - 4-5 volte al giorno devi mangiare brodo di pollo (una porzione - 200 ml).

Un menu del genere è un grave stress per il corpo. Pertanto, se durante questo periodo non ti senti bene, dovrai smettere di perdere peso.

Sul petto di pollo e sulle uova

Questo programma di perdita di peso non prevede affatto il digiuno. E sebbene i suoi prodotti principali siano il seno e le uova, nella dieta ne sono inclusi altri. Per tua comodità, ho presentato la dieta per tale perdita di peso in una tabella. Prendilo 😉

Giorno	Razione giornaliera
1	150 g di petto bollito, insalata di verdure, 3 uova sode,

Coloro che tendono al sovrappeso sono costretti a monitorare costantemente la propria figura e la propria dieta per non aumentare le calorie in eccesso e, con esse, i chilogrammi. Nella maggior parte dei casi, scelgono il pollo, che è considerato un prodotto proteico dietetico ideale. Sano, favorisce la perdita di peso, ipocalorico, nutriente, permette di preparare tanti piatti nuovi ogni giorno.

Da qui nasce la dieta del pollo, ideale per il menu degli sportivi e di chiunque sia alle prese con il peso in eccesso.

Meccanismo di perdita di peso

Perché la dieta del pollo è stata improvvisamente utilizzata per perdere peso? In che modo la carne può aiutarti a perdere peso? Si scopre che il meccanismo è abbastanza semplice:

l'assenza di grassi e carboidrati costringe l'organismo a spendere per primo liquido in eccesso(costituisce gran parte del peso in eccesso), quindi - glucosio dalle proteine muscolari e, infine, riserve di grasso sulle parti problematiche del corpo;
la carne di pollo contiene molte proteine, che ripristinano la massa muscolare quando si perde peso, facendo pompare il corpo;
contiene molte vitamine e microelementi, quindi non devi aspettare l'esaurimento;
il suo valore nutritivo elimina la sensazione di fame e sopprime l'appetito;
Affinché la dieta sia anche ipocalorica, è necessario cucinare correttamente il pollo e sapere quali parti è meglio mangiare.

Contenuto calorico delle singole parti di carne e frattaglie di pollo:

Contenuto calorico della carne di pollo preparata in diversi modi:

Secondo queste tabelle risulta chiaro che è l’ideale per dimagrire dieta ipocalorica sul petto di pollo, bollito o in umido.

Principi di base

Devi conoscere una serie di segreti: come cucinare, come mangiare carne e persino come cambiare il tuo stile di vita.

Durata ottimale: una dieta a base di pollo per 7 giorni non permetterà all'organismo di avvertire la mancanza di alcune sostanze e di impoverirsi, ma sarà possibile perdere 3-4 kg mantenendo la massa muscolare durante questo periodo.
Di tutte le parti dell'uccello, è meglio usare il filetto di pollo.
Per ridurre il contenuto di grassi nella carne, è necessario rimuovere la pelle e gli strati di grasso dal pollo prima della cottura.
Cuocere i piatti nel secondo brodo di pollo, cioè la prima acqua viene scolata dopo l'ebollizione.
I migliori metodi di cottura sono la bollitura, la cottura al cartoccio, lo stufato.
Pollo servito con verdure ed erbe aromatiche: fibra vegetale accelera l'assorbimento dei grassi rimasti nell'uccello.
Mantenere al livello adeguato attività fisica in modo che le calorie consumate vengano consumate.
Bevi molta acqua pura.
Per non sentirti frustrato, non essere pigro nel preparare piatti diversi.
L'uscita dovrebbe essere graduale: nei primi 2 giorni viene introdotta la carne di manzo, poi il maiale, per ultimo l'agnello. È meglio iniziare a mangiare carne fritta solo nei giorni 5-6.

La dieta del pollo è una delle poche che non si può osare chiamare sciopero della fame, è così nutriente e gustosa. Ma affinché la perdita di peso sia efficace, devi sapere come cucinare e mangiare correttamente questa carne dietetica.

Controindicazioni

Sfortunatamente, la dieta del pollo presenta una serie di controindicazioni:

malattie dei reni, del sistema urinario, del tratto gastrointestinale, del cuore;
gravidanza;
allattamento;
malattie croniche;
età inferiore ai 18 anni e superiore ai 55 anni;
periodo di riabilitazione dopo un intervento chirurgico o una malattia prolungata.

Molti potrebbero obiettare che ai pazienti gravemente malati viene addirittura prescritto specificamente il brodo pollo bollito, poiché è molto sano e nutriente. Tuttavia non stiamo parlando di Nutrizione corretta, ma sulla perdita di peso e sulla dieta, che non sono diversi dieta bilanciata e pertanto sono controindicati nelle categorie elencate.

Vantaggi e svantaggi

Indubbiamente, la dieta presenta molti più vantaggi che svantaggi. Entrambi però devono essere studiati e analizzati in fase di preparazione. Ciò contribuirà a evitare delusioni.

eccellente qualità del gusto piatti;
facile da trasportare;
assenza di depressione;
il corpo è saturo di una grande quantità di vitamine e minerali;
il sistema immunitario è rafforzato;
conservazione della massa muscolare;
valore speciale per gli atleti: il brodo di pollo aiuta a sviluppare una maggiore resistenza fisica;
normalizzazione della pressione.

rischio di allergia alle proteine del pollo;
rapido ritorno dei chilogrammi persi;
aumento del carico sui reni;
troppo lungo termine può portare ad una mancanza di grasso, che influirà negativamente sul metabolismo;
problemi digestivi come effetti collaterali: flatulenza, stitichezza, gonfiore;
rischio di intossicazione da proteine.

Sei pronto ad affrontare queste carenze? Non ti spaventeranno?

Opzioni

C'è molto da scegliere.

Con riso

Esistono molte varianti della dieta del pollo e del riso. La loro combinazione è spiegata dal tentativo di bilanciare la dieta in modo che contenga non solo proteine (per la massa muscolare), ma anche carboidrati. Le perdite possono arrivare fino a 1 kg al giorno. La durata può variare.

Devi fare scorta di riso integrale o selvatico. Immergere un bicchiere di cereali in acqua la sera, farli bollire o cuocere a vapore al mattino, ma senza sale e spezie.

Opzione 1. Mista

Progettato per 3 o 5 giorni, ma non di più. Durante la giornata è necessario mangiare 1 kg di riso bollito e 500 grammi di petto in piccole porzioni.

Opzione 2. Alternanza

È molto utile alternare giorni di carboidrati e proteine: per un giorno (o 2, o 3 - a seconda della modalità scelta) sedersi su 1 kg di riso, quindi - su 1 kg di carne. Durata - da 3 a 6 giorni. Puoi bere tè verde e nero, caffè senza zucchero e latte. È consentito anche un cucchiaino di miele.

Opzione 3. Con riso e verdure

Progettato per 9 giorni: riso, pollo, verdure vengono consumati in sequenza in una rotazione 3-3-3. Durante primi tre giorni, si consuma quotidianamente 1 kg di riso integrale non salato. Nei secondi 3 giorni - 1 kg di petto bollito senza pelle e sale. Gli ultimi 3 giorni - 1 kg di verdure. Concentrarsi su bianchi e verdi (cavoli, cipolle, zucchine, cetrioli, erbe aromatiche). Puoi prendere 200 grammi di rossi (pomodori, carote, barbabietole). La metà di essi dovrebbe essere consumata cruda, l’altra metà trattata termicamente.

Opzione 4. Con riso e mele

Anche la dieta riso-pollo-mele si basa sul modello precedente. Anche lei ha 9 giorni. Ma negli ultimi tre giorni devi mangiare esclusivamente mele verdi e verdure verdi.

Tutte queste diete sono piuttosto rigide e lunghe. Occorre quindi avere una forza di volontà di ferro per arrivare alla fine e vedere meno 9-10 kg sulla bilancia.

Con grano saraceno

È adatto anche un altro tandem di proteine e carboidrati: petto di pollo e grano saraceno si completano perfettamente a vicenda, impedendo al corpo di esaurirsi. Potrebbero esserci due opzioni qui.

Opzione 1. Rigorosa

Un bicchiere di grano saraceno viene messo a bagno in acqua la sera e cotto al mattino senza sale né spezie. Durante la giornata si consumano in porzioni 500 grammi di alimenti di base. Durata: 3 o 5 giorni. Perdita: 1 kg al giorno.

Opzione 2. Delicato

Con verdure

La fibra vegetale accelera la digestione dei grassi e favorisce un migliore assorbimento delle proteine. Pertanto, una dieta a base di petto di pollo e verdure è considerata una delle più efficaci. È facilmente tollerabile, progettato per 7 giorni, ma può essere continuato mese intero a condizione che il menu sia vario e comprenda una piccola quantità di grassi (ad esempio olio vegetale).

Le verdure possono essere qualsiasi cosa, ma è meglio non prendere patate e mais. Perdita: 3-4 kg a settimana e circa 10 al mese. Se si sceglie un digiuno lungo, sono ammessi frutta non zuccherata, riso e grano saraceno (raramente e in piccole quantità).

Con cavolo

Una dieta a base di pollo e cavolo dà buoni risultati: si perdono 700-800 grammi al giorno, non si ha fame, le opzioni alimentari sono tantissime. Esempio di menu del giorno:

Il periodo ottimale per perdere peso con pollo e verdure è una settimana.

Oltre a queste opzioni, la dieta del brodo di pollo è molto popolare. Per 3 o 5 giorni si consumano 300 ml di brodo a pranzo e a cena. Su di esso vengono preparati anche tutti gli altri piatti. Per gusto, puoi aggiungere un po 'di sale e verdure (carote, cipolle).

Menù

Un menu di esempio per la settimana ti aiuterà a pianificare la tua dieta:

Ricette

Devi sapere come cucinare il seno in modo che sia sano, ipocalorico e dietetico (senza sale, strati di grasso e pelle). Più ricette raccogli, più varia sarà la tua dieta e più facile sarà la tua dieta.

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spicchio d'aglio.

Preparazione:

Rimuovere la pelle e gli strati di grasso dal seno.
Tagliare a fettine.
Macinare l'aglio e l'aneto.
Mescolare la carne con i condimenti e aggiungere sale.
Versare il kefir.
Marinare per 1-1,5 ore.
Metti il pollo insieme alla marinata in una padella asciutta.
Cuocere coperto a fuoco basso per 30 minuti.
Al momento di servire, cospargere con basilico.

La dieta del pollo è nutriente e sicura per la salute. Ecco perché ha così tanti follower. Alla ricerca di metodi per dimagrire, gli uomini lo scelgono, temendo che la fame colpisca senza carne. La varietà del menu e il gusto eccellente dei piatti: tutto ciò rende questo sistema alimentare proteico così popolare.