Globuli rossi in una soluzione fisiologica di sale da cucina. Stato dei globuli rossi in una soluzione di NaCl a varie concentrazioni

Articolo del tutor di biologia professionale T. M. Kulakova

Il sangue è l'ambiente interno intermedio del corpo, questo è tessuto connettivo liquido. Il sangue è costituito da plasma ed elementi formati.

Composizione del sangue- si tratta del 60% di plasma e del 40% di elementi formati.

Plasma del sangueè costituito da acqua, sostanze organiche (proteine, glucosio, leucociti, vitamine, ormoni), sali minerali e prodotti di degradazione.

Elementi sagomati- globuli rossi e piastrine

Plasma del sangue- Questa è la parte liquida del sangue. Contiene il 90% di acqua e il 10% di sostanza secca, principalmente proteine e sali.

Nel sangue sono presenti prodotti metabolici (urea, acido urico) che devono essere eliminati dal corpo. La concentrazione di sali nel plasma è uguale al contenuto di sali nelle cellule del sangue. Il plasma sanguigno contiene principalmente lo 0,9% di NaCl. La costanza della composizione salina garantisce la normale struttura e funzione delle cellule.

I test dell'Esame di Stato Unificato spesso contengono domande su soluzioni: fisiologico (soluzione, la concentrazione di sale NaCl è 0,9%), ipertonica (concentrazione di sale NaCl superiore a 0,9%) e ipotonica (concentrazione di sale NaCl inferiore a 0,9%).

Ad esempio, questa domanda:

La somministrazione di grandi dosi di farmaci è accompagnata dalla loro diluizione con soluzione fisiologica (soluzione di NaCl allo 0,9%). Spiega perchè.

Ricordiamo che se una cellula è a contatto con una soluzione il cui potenziale idrico è inferiore a quello del suo contenuto (es. soluzione ipertonica), quindi l'acqua lascerà la cellula per osmosi attraverso la membrana. Tali cellule (ad esempio i globuli rossi) si restringono e si depositano sul fondo della provetta.

E se metti le cellule del sangue in una soluzione il cui potenziale idrico è superiore al contenuto della cellula (cioè, la concentrazione di sale nella soluzione è inferiore allo 0,9% NaCl), i globuli rossi iniziano a gonfiarsi perché l'acqua scorre nelle cellule . In questo caso i globuli rossi si gonfiano e la loro membrana si rompe.

Formuliamo una risposta alla domanda:

1. La concentrazione di sali nel plasma sanguigno corrisponde alla concentrazione di una soluzione fisiologica allo 0,9% di NaCl, che non provoca la morte delle cellule del sangue;
2. L'introduzione di grandi dosi di farmaci senza diluizione sarà accompagnata da un cambiamento nella composizione salina del sangue e causerà la morte cellulare.

Ricordiamo che quando si scrive una risposta a una domanda, è consentita un'altra formulazione della risposta che non ne distorca il significato.

Per erudizione: quando la membrana dei globuli rossi viene distrutta, nel plasma sanguigno viene rilasciata l'emoglobina, che diventa rossa e diventa trasparente. Questo tipo di sangue è chiamato sangue lac.

L'osmosi è il movimento dell'acqua attraverso una membrana verso una maggiore concentrazione di sostanze.

Acqua dolce

La concentrazione di sostanze nel citoplasma di qualsiasi cellula è superiore a quella dell'acqua dolce, quindi l'acqua entra costantemente nelle cellule a contatto con l'acqua dolce.

Eritrociti dentro soluzione ipotonica si riempie d'acqua fino all'orlo e scoppia.
I protozoi d'acqua dolce hanno un modo per rimuovere l'acqua in eccesso. vacuolo contrattile.
La cellula vegetale non può scoppiare grazie alla sua parete cellulare. Viene chiamata la pressione di una cella piena d'acqua sulla parete cellulare turgore.

Acqua troppo salata

IN soluzione ipertonica l'acqua lascia il globulo rosso e si restringe. Se una persona beve acqua di mare, il sale entrerà nel plasma sanguigno e l'acqua lascerà le cellule nel sangue (tutte le cellule si restringeranno). Questo sale dovrà essere escreto nelle urine, la cui quantità supererà la quantità di acqua di mare bevuta.

Nelle piante si verifica plasmolisi(uscita del protoplasto dalla parete cellulare).

Soluzione isotonica

La soluzione salina è una soluzione di cloruro di sodio allo 0,9%. Il nostro plasma sanguigno ha la stessa concentrazione non si verifica l'osmosi; Negli ospedali, una soluzione per la flebo è composta da una soluzione salina.

Una delle terribili malattie che causava centinaia di migliaia di vite ogni anno era. Nella fase pre-morte il corpo umano, a causa della continua perdita di acqua attraverso il vomito, si trasforma in una sorta di mummia. Una persona muore perché i suoi tessuti non possono vivere senza la quantità d'acqua necessaria. Risulta impossibile introdurre il liquido, perché viene immediatamente respinto a causa del vomito incontrollabile. I medici hanno da tempo un'idea: iniettare l'acqua direttamente nel sangue, nei vasi. Tuttavia, questo problema fu risolto quando fu compreso e preso in considerazione il fenomeno chiamato pressione osmotica.

Sappiamo che il gas, trovandosi in una particolare nave, preme sulle sue pareti, cercando di occupare il maggior volume possibile. Quanto più fortemente il gas viene compresso, cioè quante più particelle contiene in un dato spazio, tanto più forte sarà questa pressione. Si è scoperto che le sostanze disciolte, ad esempio, nell'acqua, sono in un certo senso simili ai gas: si sforzano anche di occupare quanto più volume possibile, e più concentrata è la soluzione, maggiore è la forza di questo desiderio. Come si manifesta questa proprietà delle soluzioni? Il fatto è che “attraggono” avidamente quantità aggiuntive di solvente. È sufficiente aggiungere un po' d'acqua alla soluzione salina e la soluzione diventa rapidamente uniforme; sembra assorbire quest'acqua in sé, aumentando così il suo volume. La proprietà descritta di una soluzione di attrarre se stessa è chiamata pressione osmotica.

Se li mettiamo in un bicchiere di acqua pulita, si “gonfieranno” rapidamente e scoppieranno. Questo è comprensibile: il protoplasma degli eritrociti è una soluzione di sali e proteine di una certa concentrazione, che ha una pressione osmotica molto maggiore dell'acqua pura, dove ci sono pochi sali. Pertanto, il globulo rosso “succhia” l'acqua a se stesso. Se, al contrario, mettiamo i globuli rossi in una soluzione salina molto concentrata, essi si restringono: la pressione osmotica della soluzione sarà più alta, “succhierà” acqua dai globuli rossi. Altre cellule del corpo si comportano in modo simile ai globuli rossi.

È chiaro che per introdurre un liquido nel flusso sanguigno, deve avere una concentrazione corrispondente alla loro concentrazione nel sangue. Gli esperimenti hanno stabilito che questa è una soluzione allo 0,9%. Questa soluzione è stata chiamata fisiologica.

L'iniezione di 1-2 litri di tale soluzione per via endovenosa in un paziente morente di colera ha avuto un effetto letteralmente miracoloso. La persona “prendeva vita” davanti ai nostri occhi, si sedeva sul letto, chiedeva cibo, ecc. Ripetendo la somministrazione della soluzione 2-3 volte al giorno, aiutavano l'organismo a superare il periodo più difficile della malattia. Tali soluzioni, contenenti una serie di altre sostanze, vengono ora utilizzate per molte malattie. In particolare, l’importanza delle soluzioni per la sostituzione del sangue in tempo di guerra è molto grande. La perdita di sangue è terribile non solo perché priva il corpo dei globuli rossi, ma soprattutto perché viene interrotta la funzione “sintonizzata” per lavorare con una certa quantità di sangue. Pertanto, nei casi in cui per un motivo o per l'altro ciò sia impossibile, una semplice iniezione di soluzione salina può salvare la vita al ferito.

La conoscenza delle leggi della pressione osmotica è di grande importanza, perché generalmente aiuta a regolare il metabolismo dell’acqua nell’organismo. Diventa quindi chiaro il motivo per cui i cibi salati provocano: l’eccesso di sale aumenta la pressione osmotica dei nostri tessuti, cioè la loro “avidità” di acqua. Pertanto, ai pazienti con edema viene somministrato meno sale per non trattenere l'acqua nel corpo. Al contrario, ai lavoratori dei negozi caldi che perdono molta acqua bisognerebbe dare acqua salata, perché con il sudore espellono anche i sali e ne sono privati. Se in questi casi una persona beve acqua pulita, la sete d’acqua dei tessuti diminuirà, per poi intensificarsi. Le condizioni del corpo peggioreranno drasticamente.