Proprietà medicinali delle verdure. Frutta e verdura sono fonte di salute

Università statale di San Pietroburgo

economia e finanza

Dipartimento di Protezione e Sicurezza in Situazioni di Emergenza

Abstract sull'argomento

“Proprietà curative di verdure, frutta, bacche.

La loro importanza nel prevenire lo sviluppo di varie malattie"

Eseguita:

Consulente scientifico:.

San Pietroburgo

Introduzione………………………………3

Proprietà curative:

· verdure………………………………4

frutta………………………………...6

· frutti di bosco………………………..8

La loro importanza nella prevenzione delle malattie……………..10

Conclusione………………………………..11

Elenco dei riferimenti................................................................12

introduzione

Tutti conoscono i benefici di verdure, frutta e bacche. Non hanno molto valore dell'energia, ma sono fonti microelementi essenziali, da cui dipende direttamente la salute umana. Ma, secondo me, la cosa più importante è che nessun altro alimento apporta più piacere e beneficio allo stesso tempo.

Vitamine, minerali, carboidrati, acidi organici, sostanze pectine: questo non è un elenco completo sostanze utili, che sono ricchi di frutta e verdura. L'odore e il gusto di frutta e verdura stimolano funzione secretoria stomaco e pancreas e gli acidi organici “alcalinizzano il corpo”. Le sostanze pectiche legano i sali metalli pesanti e altre tossine. Frutta e verdura contengono una gamma completa di vitamine, sali minerali, micro e macroelementi e altri componenti alimentari essenziali.

Verdura, frutta e bacche sono i principali fornitori di fibre, che svolgono un ruolo importante nel funzionamento del tratto gastrointestinale, nella normalizzazione metabolismo dei grassi, rimuovendo il colesterolo dal corpo. Mangiare frutta e verdura rafforza il sistema immunitario e permette di resistere alle malattie.

Molte verdure e frutta hanno effetto terapeutico. A differenza delle droghe sintetiche componenti medicinali frutta e verdura non danneggiano il corpo. Hanno un effetto curativo più forte a causa dell'effetto complesso sul corpo dell'intera gamma di sostanze benefiche che compongono la loro composizione.

Verdura, frutta e bacche sono più salutari da mangiare fresco. Con la conservazione prolungata o qualsiasi lavorazione, il loro valore diminuisce. La cosa migliore nutrienti conservato quando la frutta fresca viene congelata.

Le proprietà curative delle verdure

Cavolo

Il cavolo è ampiamente utilizzato nella medicina popolare: contro il mal di testa, le ustioni, le infiammazioni, le ferite. La funzione depurativa del succo di cavolo è ottenuta grazie al suo alto contenuto di zolfo e cloro, che aiutano a pulire la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Inoltre, dentro succo di cavolo c'è una percentuale abbastanza alta di iodio. Il succo di cavolo è un ottimo detergente, soprattutto per l'obesità, e cura le ulcere. duodeno, utile contro la gastrite, efficace contro i tumori, cura la stitichezza, usato per eruzioni cutanee, mal di gola, stomatite, uccide i microrganismi dannosi.

Per molto tempo le cipolle furono usate per trattare foruncoli, calli e zone congelate e furono usate per trattare ferite purulente e persistenti. La polpa di cipolla appena preparata veniva inalata per il raffreddore e per prevenire l'influenza. Un'infusione acquosa di questa pasta veniva usata come strofinamento per rinforzare i capelli. Le cipolle bollite con lo zucchero o crude con il miele venivano usate come rimedio contro la tosse. Si usavano le cipolle e come antielmintico. Le malattie degli occhi venivano curate con impiastri di cipolla.

Carota

Le carote aiutano in caso di malattie polmonari e cardiache, disfunzioni renali ed epatiche. Il succo fresco di carota pulisce e normalizza l'intestino, e questo a sua volta aiuta a migliorare la salute dell'intero tratto gastrointestinale, rimuove la “spazzatura” dalle articolazioni e allo stesso tempo rafforza il sistema scheletrico. L'inclusione regolare di carote grattugiate nella dieta agisce come un leggero lassativo ed espelle i vermi.

Cetriolo

I cetrioli contengono vitamine (C, B1, B2, PP), zucchero e molti sali minerali. Poiché la maggior parte dei sali sono alcalini, il succo di cetriolo riduce l’acidità del succo gastrico. Elimina anche le sostanze tossiche e i rifiuti dal corpo. L'alto contenuto di potassio allevia il corpo dall'acqua in eccesso e sale da tavola, aiuta a rimuovere la sabbia dai reni, ha un effetto benefico sul funzionamento del cuore e del fegato. Per perdere peso, è utile organizzare giorni di digiuno “cetriolo” una volta alla settimana: distribuire un chilo di cetrioli dell'orto in tre pasti e non mangiare nient'altro. I cetrioli sono una delle poche verdure che sono più sane quando sono acerbe. Non per niente le persone apprezzano così tanto i piccoli cetrioli.

Pomodoro

Questo ortaggio è una fonte di licopene. Questa sostanza conferisce ai pomodori non solo il colore rosso, ma anche proprietà antiossidanti. I pomodori sono molto ricchi di potassio, che fa bene alla salute del cuore. Succo di pomodoro riduce delicatamente arterioso e Pressione intracranica, è utile da bere in caso di ipertensione e glaucoma.

Ma i pomodori hanno molte fibre e acidi. Pertanto, le persone che soffrono di gastrite con aumento dell'acidità e infiammazione della cistifellea.

Barbabietola

Betaina contenuta in succo di barbabietola, stimola la funzionalità epatica e il beta-carotene naturale presente nelle barbabietole combatte le malattie degli occhi come la cataratta. Gli antisettici naturali presenti nei rizomi di barbabietola puliscono la cavità orale e migliorano anche le condizioni della microflora cutanea. La barbabietola contiene un ammontare significativo carboidrati, che forniscono energia al corpo e promuovono una maggiore resistenza. La barbabietola rossa è ampiamente utilizzata anche contro la stitichezza e i disturbi. apparato digerente. I nutrizionisti raccomandano l'uso della barbabietola nel trattamento dello scorbuto, dell'ipertensione, del diabete e dei calcoli renali.

Zucca

Il suo succo appena spremuto fa bene ai disturbi metabolici e al diabete. Un bicchiere di succo a stomaco vuoto aiuta contro l'edema cardiaco o renale. La zucca contiene molti sali di zinco (aumentano potenza maschile). La vitamina E leviga e idrata la pelle. La polpa di zucca contiene molta vitamina D, preziosa per un corpo in crescita. La zucca fa bene al fegato e ai reni (previene la formazione di calcoli). Semi di zucca- un antielmintico riconosciuto.

Aglio

L'aglio aiuta contro l'ipertensione e l'aterosclerosi. È consigliato per il trattamento della dissenteria e della formazione di gas. L'aglio abbassa i livelli di colesterolo.

Proprietà curative dei frutti

Avocado

Protegge le cellule perché contiene alti livelli di glutatione, un “maestro antiossidante” che può neutralizzare il grasso dannoso per il corpo presente negli alimenti. Gli avocado contengono molti grassi, ma soprattutto sono grassi buoni, grassi monoinsaturi che resistono all'ossidazione. Mangiare avocado, secondo ricerca moderna, abbassa anche i livelli di colesterolo nel sangue, in modo più efficace di una dieta con contenuto ridotto grasso Questo frutto contiene molto potassio, che protegge i vasi sanguigni.

Arancia

Grazie a alto contenuto la vitamina “C” è semplicemente insostituibile nella stagione fredda per la prevenzione e il trattamento del raffreddore e della carenza vitaminica. Migliora il tono, allevia l'affaticamento e rafforza i vasi sanguigni, uccide i batteri, migliora l'immunità, aiuta a ridurre il peso, aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo, normalizza la funzione intestinale e protegge da alcune forme di cancro. I medici consigliano di bere succo d'arancia per l'aterosclerosi e l'ipertensione, nonché per le malattie del fegato.

Banana

Le banane sono ricche di potassio, essenziale per la salute dei muscoli, in particolare del cuore. Inoltre neutralizzano l'acido, rendendoli benefici per le persone che soffrono di bruciore di stomaco.

Uva

Il segreto ringiovanente dell'uva è semplice ed efficace. L'uva contiene venti antiossidanti conosciuti che lavorano insieme per scongiurare gli attacchi dei radicali liberi. Così dicono i ricercatori dell'Università della California.(*) Gli antiossidanti si trovano nella buccia e nei semi, e quanto più luminoso è il colore della buccia, tanto più antiossidanti sono presenti. Gli antiossidanti nell'uva rallentano la coagulazione del sangue, inibiscono l'ossidazione del colesterolo e rilassano i vasi sanguigni. Contano anche l'uvetta, che è solo uva essiccata. L’uvetta contiene da tre a cinque volte più antiossidanti dell’uva fresca.

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(*) Gogulan M. “Leggi Nutrizione corretta. Enciclopedia della salute"

Melograno

Questo frutto aumenta l'emoglobina, disinfetta, rimuove le radiazioni, riduce la pressione sanguigna, allevia l'infiammazione, ripristina equilibrio ormonale, abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, tutte queste proprietà curative sono inerenti sia al frutto stesso che alla buccia e ai chicchi.

Melone

Utile per rinforzarsi sistema nervoso. La sua polpa contiene sostanze che aiutano la produzione di serotonina, "l'ormone della felicità". Se ti senti triste, mangia un paio di pezzi di melone e il tuo umore migliorerà! Contiene anche molti enzimi necessari per l'ematopoiesi, che aiutano a recuperare dopo operazioni e esacerbazioni ulcerose. Ha un effetto diuretico.

Limone

Il limone aiuta contro mal di testa, mal di denti, raffreddore e mal di gola, ha proprietà antibatteriche e riduce la febbre. Il succo di limone combatte la forfora, aiuta contro la caduta dei capelli e altri problemi legati al cuoio capelluto e ai capelli. Bere succo di limone mescolato con un po' acqua calda e miele, favorisce la perdita di peso. Il succo di limone è indicato per le malattie sistema respiratorio, così come l'asma.

Pesca

Le pesche fresche e mature contengono molte fibre e poche calorie, e sono una buona fonte di beta-carotene, un antiossidante che previene la degenerazione cellulare e aiuta i vasi sanguigni. E grazie al fosforo e al magnesio, migliorano la memoria e aumentano le prestazioni azione positiva sui vasi sanguigni del cervello e aiutano a resistere al sovraccarico emotivo. Le pesche sono ricche di ferro e acido folico. Questi frutti hanno anche un effetto lassativo.

Mela

Le mele sono ricche di pectina, un carboidrato che abbassa la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo e riduce anche il rischio di malattie oncologiche e diabete. Il succo di mela è utile contro l'anemia e ha la capacità miracolosa di eliminare i calcoli renali.

Mele e succo di mela estremamente utile per chi ha problemi polmonari, bronchiti frequenti e forti fumatori.

Proprietà curative delle bacche

Anguria

Supporti di anguria equilibrio acido-base nel sangue, aiuta a rimuovere le tossine, compresi i pericolosi sali di metalli pesanti, e aumenta anche le capacità di adattamento del corpo. Le diete a base di anguria sono utili contro l’obesità, l’anemia e la gotta. Questa bacca ha un forte effetto diuretico, motivo per cui è consigliata in caso di calcoli renali e problemi seri con pressione.

Mirtillo rosso

I mirtilli rossi vengono utilizzati per abbassare la pressione sanguigna e per le malattie infiammatorie. Ha un effetto lassativo.

Ciliegia

La ciliegia è indispensabile per chi ha problemi di sangue. Anemia (anemia), aumento della coagulabilità sangue: queste sono le malattie in cui queste bacche sono più colpite effetto curativo. Le vitamine C, B2, B6 contenute nelle ciliegie sono armoniosamente bilanciate con microelementi: ferro, fluoro, potassio e magnesio. Le ciliegie contengono anche zolfo, rame e zinco. Tutto ciò lo rende uno strumento eccellente per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e abbassare la pressione sanguigna. Il consumo di ciliegie è indicato per l'aterosclerosi. La medicina tradizionale ritiene che le ciliegie possano alleviare il dolore al cuore e calmare il sistema nervoso.

Fragole

Le fragole sono utili per tutti coloro che hanno problemi al sistema cardiovascolare. Lei riduce pressione arteriosa, pulisce e rinforza le pareti dei vasi sanguigni, abbassa il colesterolo nel sangue. La bacca è utile anche nel trattamento dell'anemia, della gastrite cronica, dell'ulcera gastrica e duodenale.

Mirtillo

Il succo di mirtillo rosso aiuta a combattere le infezioni e inibisce la crescita dei batteri. Le bacche e l'estratto di mirtillo rosso sono usati come agente antipiretico, rinfrescante e antiscorbutico, nonché per potenziare l'effetto degli antibiotici e dei sulfamidici. Il mirtillo rosso migliora la secrezione delle ghiandole del tratto gastrointestinale e viene utilizzato per trattare la gastrite con ridotta secrezione.

Lamponi

I lamponi sono ben noti come antipiretici, indispensabili contro il raffreddore. Il lampone si attiva processi vitali, dona al corpo un'ulteriore carica di vitalità ed energia. Migliora la digestione, normalizza l'attività del tratto gastrointestinale, allevia l'infiammazione e ha un effetto benefico sui vasi sanguigni.

Ribes

ribes rosso buono per il tono generale, aiuta ad alleviare la nausea, ottimo contenuto la vitamina C rende il ribes un buon alleato nella lotta contro il raffreddore. Il suo parente ribes nero- un multivitaminico naturale, contiene acido tartarico e succinico, iodio, manganese, ferro. I preparati di ribes nero sono usati come diaforetico; il ribes può anche aumentare il tono generale del corpo e aumentare la resistenza alle infezioni.

Mirtillo

I mirtilli hanno un ottimo effetto sui processi metabolici nella retina. I mirtilli contengono molta vitamina C, pectine, carotene, ferro e manganese. È una bacca ottima per curare il raffreddore; ha proprietà astringenti e rinforzanti. I benefici della bacca rimangono nella frutta secca e nella marmellata.

L'importanza di verdure, frutta e bacche nella prevenzione dello sviluppo di varie malattie

“Può sembrare incredibile, ma mangiare regolarmente frutta e verdura può dimezzare il rischio di cancro! Questa conclusione è stata tratta da un’analisi di quasi duecento studi condotti in diciassette paesi dalla dottoressa Gladys Block, ricercatrice sul cancro presso l’Università della California, Berkeley.* Anche i fumatori possono bloccare alcuni dei danni al corpo che portano al cancro mangiare frutta e verdura e soprattutto quelle che contengono numero maggiore beta-carotene (carote, patate dolci, spinaci e verdure verdi).

Barbabietolaè un ottimo mezzo per prevenire il cancro grazie al contenuto di antiossidanti naturali; rachitismo dovuto al fosforo; anemia dovuta al ferro e alle vitamine del gruppo B; asma, poiché è una fonte di vitamina C. Gli antisettici naturali presenti nei rizomi di barbabietola aiutano a prevenire e curare le malattie infettive.

Cavolo bianco, broccoli, cavolfiore e altri tipi di cavolo contengono sostanze che accelerano l'eliminazione dei pericolosi estrogeni dal corpo, che possono portare al cancro al seno. I ricercatori della Johns Hopkins University hanno scoperto che coloro che mangiano pomodori hanno cinque volte meno probabilità di sviluppare il cancro al pancreas.*

Le banane sono una buona fonte di fibre che prevengono le malattie cardiovascolari.

“Uno studio svedese ha scoperto che le donne che mangiavano più frutta e verdura, soprattutto quelle di colore arancione scuro e verde, avevano la metà del rischio di cancro dell’endometrio rispetto alle donne che mangiavano meno frutta e verdura. Uno studio condotto presso l’Università dell’Alabama ha scoperto che anche le verdure ricche di beta-carotene hanno un effetto inibitorio sullo sviluppo del cancro dell’endometrio.*

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* Gogulan M. “Leggi della buona alimentazione. Enciclopedia della salute"

Conclusione

Nel fare questo lavoro, ho scoperto molte nuove proprietà benefiche delle verdure, dei frutti e dei frutti di bosco preferiti da tutti. Ma allo stesso tempo, ero convinto che per fornire al corpo informazioni preziose in modo più completo nutrientiÈ necessario non concentrarsi sugli stessi prodotti, ma diversificare la propria dieta in base alle esigenze individuali dell'organismo.

Inoltre, secondo me, è importante che la maggior parte delle verdure, dei frutti e delle bacche non solo abbiano proprietà curative, ma lo siano anche uno strumento indispensabile prevenzione di molte malattie.

Per quanto mi riguarda, nonostante il frequente abuso di cibi malsani e sintetici, continuo a dare la preferenza prodotti naturali, principalmente frutta e verdura.

Bibliografia:

· Gogulan M. “Leggi di un'alimentazione adeguata. Enciclopedia della Salute”, ed. "AST Mosca", 2009, pp. 127-141

· Kazmin V.D. “Le proprietà curative di verdure, frutta e bacche con l'applicazione ricette originali guarigione", ed. Fenice, 2007, pp. 32-53

· Martynov S.M. “Verdura+frutta+bacche=salute”, ed. "Illuminismo", 1993, pp. 98-116

· Poničuk A.A. "Bacche per la salute: dalla A alla Z", ed. Fenice, 2004, pp. 56-76

· Rogov V.I. Salute senza droghe, 2004, pp. 310-363

· Slavgorodskaya L.N. “Le bacche sono curative”, ed. Fenice, 2006, pp. 172-201

"In natura ci sono medicine per tutte le occasioni" - questo è ciò che dicevano da tempo i nostri antenati, e gli scienziati dei nostri giorni ne sono sempre più convinti. Alcune piante, frutti, bacche, verdure e spezie non solo contengono molte sostanze utili, ma sono anche antibiotici naturali.

La scoperta della penicillina e di numerosi antibiotici è stato forse l'evento più significativo nella storia della medicina. Tuttavia, si è scoperto che non diventeranno una cura a lungo termine per i problemi: . E oggi gli scienziati affermano sempre più spesso che l’era degli antibiotici sta rapidamente finendo e che il nostro mondo si trova sull’orlo del tempo “dopo gli antibiotici”.

Ricercatori cinesi hanno recentemente identificato batteri resistenti al trattamento con colistina. La colistina, un farmaco di ultima istanza, è stata utilizzata per curare pazienti e animali domestici in Cina. È stato l'abuso di questo farmaco per curare il bestiame che ha portato alla comparsa di un nuovo farmaco mutazione genetica chiamato gene MCR-1, che impedisce alla colistina di uccidere i batteri. La resistenza batterica si diffonderà in tutto il mondo e porterà alla comparsa di malattie infettive incurabili: questa è la previsione deludente degli scienziati.

Forse, nel tentativo di trovare nuovi farmaci, vale la pena rivolgersi ai valori che la natura custodisce dentro di sé. Molti rinforzi generali, cicatrizzanti, battericidi e farmaci antivirali non solo compaiono nelle provette dei farmacisti, ma esistono anche in forma naturale nella frutta, nelle spezie, nelle bacche e nelle verdure.

Le piante sono antibiotici naturali

Achillea, rosmarino selvatico, tanaceto: sopprimono la proliferazione degli stafilococchi bianchi e degli enterobatteri. Ledum e tanaceto sopprimono la proliferazione di E. coli e l'achillea lo uccide. Il tanaceto uccide i micrococchi.

Piantaggine agisce come il tanaceto e uccide anche lo stafilococco bianco e l'E. coli.

Assenzio uccide E. coli, sopprime la proliferazione di Pseudomonas aeruginosa.

Erba madre E Eleuterococco sopprimere la proliferazione di stafilococco bianco, Proteus, E. coli ed enterobatteri. Uccide l'Escherichia coli.

Calendula, celidonia, saggio e hanno un effetto battericida su streptococchi e stafilococchi. L'eucalipto uccide anche i pneumococchi.

Spezie e condimenti - antibiotici

Basilico- un antibiotico naturale universale, ha proprietà disinfettanti e battericide, protegge il corpo da varie infezioni.

Mostarda contiene curcumina, grazie alla quale ha effetti antimicrobici, antifungini e antinfiammatori.

Zenzero ha un forte effetto antimicrobico.

Curcuma- "", un antibiotico naturale.

Timo. L'olio di timo contiene timolo con proprietà antimicrobiche e antifungine.

Cannella- “mortale”: combatte l'E. coli, uccide i bacilli e i virus della tubercolosi.

Bacche, frutta e verdura - antibiotici naturali

Pompelmo. L'effetto curativo dell'estratto di semi di pompelmo è così potente che non ha una forza inferiore agli antibiotici artificiali: uccide 800 ceppi di batteri, 100 tipi di funghi e alcuni virus.

Limone- uno dei migliori antisettici naturali. Aiuta a combattere le infezioni e le malattie fungine.

Melograno. non solo nel succo, ma anche nei semi, nei fiori, nella buccia e nella corteccia del frutto. La corteccia di melograno è un potente antibiotico, usato contro la dissenteria e ferite che non guariscono. Un'infusione acquosa di bucce secche di melograno uccide i batteri che causano malattie come salmonellosi, dissenteria, ulcere gastriche e intestinali, colera, ulcere, colite, disbiosi, febbre tifoide, appendicite acuta. I fiori e la buccia del melograno hanno effetti antinfiammatori e antimicrobici.

Kalina- . I preparati a base di viburno curano anche le ferite infette.

Lamponi- agente antisettico e antibatterico. I lamponi prevengono lo sviluppo di Staphylococcus aureus, spore di lievito e muffe.

Olivello spinoso e l'olio di olivello spinoso è un potente agente battericida.

Ribes nero. I suoi fitoncidi sopprimono e uccidono Staphylococcus aureus, Trichomonas, virus, batteri e funghi.

Cavolo ha un effetto antimicrobico contro la maggior parte dei batteri patogeni.

Cipolla- antibiotico naturale. I fitoncidi della cipolla uccidono streptococchi, bacilli della tubercolosi e della difterite e molti altri microbi pericolosi. Il succo di cipolla blocca lo sviluppo di stafilococco, streptococco, trichomonas, dissenteria, difterite e bacilli della tubercolosi.

Ravanello. Succo ravanello nero- un potente antisettico: guarisce ferite e ulcere, uccide i batteri.

Rafano- il più potente antibiotico naturale. Contiene olio essenziale, lisozima - distrugge membrana cellulare batteri e uccide l’infezione. Contiene benzil isotiocianato - un antibiotico naturale, uccide i batteri che causano processi infiammatori nei reni, nel tratto urinario e nella vescica.

Aglio- antibiotico naturale con effetto biostimolante: “accende” i linfociti T - cellule immunitarie corpo. Il solfuro di diallide, che fa parte dell'aglio, distrugge i batteri del genere Campylobacter, che causano avvelenamento. Prima della scoperta della penicillina, la soluzione di aglio veniva utilizzata per combattere i batteri patogeni.

È noto che l'aglio ha un effetto antisettico, distrugge batteri e virus, tra cui uccide stafilococchi, streptococchi, batteri del tifo e paratifo, salmonella, bacillo della difterite, inibisce lo sviluppo del bacillo della tubercolosi, combatte efficacemente i batteri Helicobacter pylori, che può causare ulcere allo stomaco.

Separatamente in questo elenco di antibiotici naturali dovrebbero essere evidenziati miele e propoli.

Propoli combatte attivamente batteri, virus e funghi. Gli scienziati hanno dimostrato che la propoli è un efficace antibiotico ad ampio spettro che non provoca effetti collaterali e non porta alla formazione di resistenza nei microbi.

Oli essenziali con proprietà antibiotiche

Molti oli essenziali hanno anche proprietà antibiotiche: uccidono batteri, funghi, virus: olio dell'albero del tè, lavanda, eucalipto, salvia, abete, pino, chiodi di garofano, menta piperita e altri.

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MedicoSe proprietàUNFruktov e bacche

Albicocca

Le albicocche contengono zucchero (fino al 20-27%), acidi organici - salicilico, malico, citrico, provitamina A (carotene), vitamine C e B. Sono ricche di sali di potassio e ferro. Render effetto curativo per le malattie del sistema cardiovascolare, reni, per l'obesità. Le albicocche secche - albicocche secche e albicocche - sono diuretiche. Sono ricchi di fosforo e magnesio, di cui il corpo ha bisogno lavoro attivo cervello, migliorare la memoria, aumentare le prestazioni. Le albicocche contengono potassio, necessario per nutrire il muscolo cardiaco e aumentare il livello di emoglobina nel sangue.

Sono utili sia la frutta cruda che il succo spremuto con uno spremiagrumi elettrico. Dovresti berlo lentamente, mescolandolo accuratamente con la saliva. Il significativo contenuto di ferro nelle albicocche le rende particolarmente preziose per le persone che soffrono di anemia (anemia). È stato accertato che 100 g di albicocche hanno lo stesso effetto di 250 g di fegato fresco.

Anguria

Le angurie contengono vitamine C, PP, B2, B3, B6, A (carotene), B9 (acido folico), oltre a fibre, pectine, carboidrati; sali di potassio. Loro forniscono influenza benefica per malattie renali (compresi urolitiasi), malattie del sistema cardiovascolare (compresa l'ipertensione), nonché atonia intestinale. Le angurie dissetano perfettamente la sete durante la febbre e favoriscono l'eliminazione sostanze tossiche dal corpo.

Le angurie sono un diuretico indispensabile per l'edema associato a malattie del sistema cardiovascolare e dei reni. La fibra dell'anguria migliora la motilità intestinale e accelera l'eliminazione del colesterolo in eccesso. Puoi consumare fino a 2-2,5 kg di anguria al giorno. In caso di urolitiasi, l'alcalinità delle urine aumenta sotto l'influenza delle sostanze contenute nell'anguria, i sali diventano solubili e vengono espulsi dal corpo. Per ottenere un effetto diuretico, è necessario consumare l'anguria in modo uniforme e mangiarla anche al risveglio notturno.

L’anguria è particolarmente utile per i pazienti affetti da sclerosi, gotta, artrite, diabete e obesità. L'infusione di croste è consigliata per i casi acuti e infiammazione cronica intestino crasso, con edema.

* 800-1000 g di materie prime, versare 2 litri di acqua bollente, lasciare filtrare. Bere freddo 1/2 tazza 4-6 volte al giorno.

* Far bollire 1 parte di scorze di anguria tritate in 10 parti di acqua. Raffreddare, filtrare e assumere 1/2 tazza 3-4 volte al giorno come diuretico.

I semi di anguria sono considerati antielmintici. I semi macinati con il latte sono usati nella medicina popolare come agente emostatico per il sanguinamento uterino.

Arancia

I frutti dell'arancia contengono molti zuccheri complessi, acido citrico, vitamine C, P e del gruppo B. La vitamina C, di cui le arance sono così ricche, aiuta non solo a mantenere la salute, ma anche la longevità. Senza questa vitamina non sono possibili processi redox (metabolismo).

I frutti arancioni hanno un effetto positivo sulla forza e sull'elasticità dei vasi sanguigni. Proteggono perfettamente il corpo dalle infezioni, poiché la combinazione di vitamine C e P blocca sostanze tossiche nel sangue. Nel corpo umano la vitamina C non si forma, non si accumula e viene facilmente distrutta, soprattutto in mancanza di ossigeno. Ecco perché si consiglia di consumare le arance regolarmente da persone di qualsiasi età. 1-2 arance al giorno garantiranno una composizione sanguigna completa, una buona ossatura, nervosismo, sistemi emopoietici e pelle.

Le arance sono ricche di vitamine del gruppo B e inositolo, motivo per cui sono un ottimo agente antisclerotico che purifica l'organismo. Con il loro uso regolare migliorano le funzioni dello stomaco e dell'intestino, hanno un effetto benefico sullo stato del sistema nervoso. Le arance sono indispensabili in inverno e in primavera, quando altre piante sono già povere di vitamine, soprattutto di vitamina C.

Le arance sono meravigliose rimedio per malattie della pelle, del sangue, disturbi processi metabolici, malattie cardiovascolari, gastriche, nervose e altre. Sono utilizzati con grande successo come mezzo per perdere peso e contro l'obesità. I frutti e il succo delle arance dissetano durante le malattie febbrili. Le arance vengono consumate anche per stimolare l'appetito.

Ricetta per dimagrire. La prima settimana mangiano 3 volte al giorno invece di colazione, pranzo, cena, 2 arance e 3 uova sode (assicuratevi di cuocere per 12 minuti). Nella 2a, 3a e nelle settimane successive mangiano lo stesso cibo e nella stessa quantità, ma oltre a questo aggiungono frutta e verdura cruda. Le uova possono essere sostituite con 1 bicchiere (250 ml) di latte acido (kefir, yogurt), assunto anche 3 volte al giorno.

Mela cotogna

Mela cotogna oblunga (bodryana, guni, pygva, mela cotogna). Le foglie vengono utilizzate per l'infusione di tè sfuso e come agente vitaminizzante. Versare 5 g di foglie in 1 bicchiere acqua calda, far bollire a bagnomaria in un contenitore smaltato sigillato per 15 minuti, raffreddare a temperatura ambiente per 45 minuti, filtrare, spremere e portare il volume alla quantità originale acqua bollita. Conservare in frigorifero per non più di 3 giorni! Assumere 2 cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Mela cotogna giapponese (fiori). I fiori secchi vengono utilizzati per la tosse grave. 1 cucchiaio di fiori viene versato in 500 ml di acqua bollente, infuso e filtrato. Bere 1/2 bicchiere 3 volte al giorno.

Aronia (Aronia)

IN aronia contiene vitamine C, B1, E, PP, carotene, zuccheri (fino all'8%), acidi organici, manganese, rame, boro, iodio, magnesio, ferro.

I frutti hanno un effetto efficace sull'ipertensione, sulla carenza vitaminica e sull'aterosclerosi. Per queste malattie, dovresti assumere 50 ml di succo 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti per 1-1,5 mesi. Il mal di testa scompare completamente, il sonno migliora e la pressione sanguigna torna alla normalità. I phytoncides di Rowan ritardano lo sviluppo dello stafilococco e del bacillo della dissenteria.

Come agente coleretico, dovresti consumare 100 g di frutta 3 volte al giorno 20-30 minuti prima dei pasti o 1/4 bicchiere di succo 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Prendi 1/2 bicchiere di succo al giorno per 2 settimane. Esternamente, il succo viene utilizzato per trattare le ustioni.

A chi soffre di ipertensione si consiglia di mangiare 100 g di frutti di bosco o bere 50 ml di succo 3 volte al giorno. Il succo del frutto viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento della malattia da radiazioni. Le sostanze contenute nella frutta e nel succo aumentano l'acidità del succo gastrico. Utile per i pazienti con gastrite anacida.

Ricetta per aumentare l'acidità gastrica. In inverno si prepara un infuso di frutta secca: versare 2-4 cucchiai di frutta in 2 tazze di acqua bollente, lasciare in infusione in un thermos e bere il giorno successivo in 3 dosi da 1/2 tazza ciascuna, 30 minuti prima dei pasti.

Nel trattamento dell'ipertensione, a volte viene prescritto il succo di aronia: 50 ml 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti per 10 giorni oppure 100 g di frutta fresca 3 volte al giorno.

Mirtillo rosso

Le bacche fresche e ammollate vengono utilizzate contro i reumatismi, la gotta e come diuretico, mentre l'infuso viene utilizzato per i reumatismi articolari. Versare 1 cucchiaino di foglie in 1/2 tazza di acqua bollente. Lasciare coperto per 1 ora, filtrare. Prendi 1/2 tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Nella medicina popolare, i mirtilli rossi vengono utilizzati contro l'influenza sotto forma di bevande alla frutta. Contro il raffreddore si beve anche un infuso di rami frondosi. Versare 1 cucchiaio di erba in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti, filtrare. Prendi 2 cucchiai 4-5 volte al giorno.

*1 cucchiaio di una miscela di mirtilli rossi e fragole (l'intera pianta) versare 1 bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 10-15 minuti. Aggiungere il miele all'infuso a piacere e bere 1 bicchiere caldo 3-4 volte al giorno.

* Preparare 2 cucchiai di una miscela di foglie e bacche con 2 tazze di acqua bollente, scaldare per 10 minuti a fuoco basso, raffreddare e filtrare. Dare metà del decotto risultante ai bambini in più dosi durante il giorno e l'altra metà prima di andare a dormire.

* Preparare 2 cucchiai di una miscela di foglie e bacche e 2 cucchiai di erba di erba di San Giovanni con 3 tazze di acqua bollente, cuocere a fuoco lento per 10 minuti a fuoco basso, raffreddare e filtrare. Bere il decotto a piccoli sorsi, iniziando alle 16:00 e terminando prima di coricarsi.

*Versare 1 cucchiaio di foglie in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti, filtrare. Si consiglia di assumere l'infuso 2 cucchiai 4-5 volte al giorno.

*Mescolare 1 cucchiaio di bacche e foglie di mirtillo rosso con 1 cucchiaio di erba di San Giovanni, aggiungere 3 bicchieri d'acqua e far bollire. Prendi 3 bicchieri al giorno, iniziando alle 16:00 e terminando prima di coricarti.

Un decotto di foglie di mirtillo rosso viene utilizzato per trattare l'enuresi notturna, che spesso si verifica nei bambini e negli anziani. Nonostante le foglie agiscano come diuretico, in questo caso c'è effetto positivo. Un decotto di foglie ha effetto diuretico, antisettico, antinfiammatorio: far bollire 3-4 cucchiaini di foglie tritate per 15-20 minuti in 500 ml di acqua, lasciare agire per 15-20 minuti e filtrare. Bere 100 ml 3-4 volte al giorno.

Per il diabete, i mirtilli rossi freschi hanno un effetto benefico: fino a 200-300 g al giorno. Usa il succo di bacche esternamente per licheni e scabbia. Per facilitare lo scarico dell'espettorato, è utile prendere lo sciroppo dal succo di mirtillo rosso mescolato in quantità uguali con il miele.

*Mirtillo rosso (foglie), anice (frutto), farfara (foglie), tiglio (fiori), lampone (frutto) - 20 g ciascuno. Assumere 1/3 - 1/2 come decotto caldo durante la notte come diuretico e diaforetico .

*Mirtillo rosso (foglie) - 20 g, uva ursina (foglie) - 50 g, tè ai reni(erba) - 30 g. Assumere 1/4-1/g bicchiere di decotto 3-4 volte al giorno come diuretico.

*Mirtilli rossi (bacche) - 2 parti, foglie di ortica - 3 parti, rosa canina - 3 parti. Mescolare bene le materie prime frantumate, preparare 4 cucchiaini del composto con 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 3-4 ore, filtrare. Bere 1 bicchiere 3-4 volte al giorno (tè vitaminico).

Uva

L'uva contiene potassio, calcio, magnesio, manganese, cobalto, vitamine C, PP, P, B1; B3, B9 (acido folico), B12, provitamina A (carotene). L'uva è ricca di carboidrati (18-20%), zuccheri, acidi organici (malico, salicilico, citrico, succinico, formico, ecc.).

L'uva è un efficace diuretico, lassativo ed espettorante, utile per le malattie dei reni, dei polmoni, del fegato, della gotta e dell'ipertensione come tonico generale e ha un effetto antimicrobico. Il succo d'uva ha un effetto tonico. È utile in caso di esaurimento del sistema nervoso (astenia) e perdita di forze, ha proprietà diuretiche e diaforetiche. Riduce il colesterolo nel sangue. Devi bere il succo un'ora prima dei pasti 3 volte al giorno. Inizia con 1/2 bicchiere di succo e alla fine del corso, dopo 1-1,5 mesi, aumenta a 2 bicchieri per dose.

Non dovresti bere succhi in grandi quantità se sei incline a diarrea, diabete, obesità, ulcere o processi infiammatori cronici nei polmoni. Succo d'uva e frutta vengono utilizzati per la perdita generale di forza e anemia. Assumere 3 volte al giorno prima dei pasti da 0,5 a 1 kg ( dose giornaliera). I bambini dovrebbero bere 1/2 - 1 bicchiere di succo a seconda dell'età.

Per la stitichezza spastica e atonica assumere uva o succo 3 volte al giorno a stomaco vuoto, 1 ora prima del pranzo e la sera, 1 bicchiere per dose. Per bronchite, polmonite, ipertensione - versare 100 g di uvetta tritata (passare al tritacarne) con 1 bicchiere d'acqua e cuocere a fuoco lento a bagnomaria per 10 minuti, filtrare e strizzare con una garza. Assumere più volte al giorno in combinazione con altri rimedi. Per i licheni, strofinare le zone interessate con l'uvetta tagliata a metà.

Ciliegia

Contiene fruttosio e glucosio, vitamine C, PP, B1, carotene, acido folico, acidi organici, rame, potassio, magnesio, pectine di ferro. Ha un effetto curativo per l'anemia, le malattie dei polmoni, dei reni, l'aterosclerosi, la stitichezza. Il succo di ciliegia ha un effetto dannoso sugli agenti causali della dissenteria e delle infezioni da piogenici: stafilococchi e streptococchi.

*Versare 1 cucchiaio di gambi in 1 tazza di acqua bollente e far bollire per 10 minuti. Prendi 1/2 tazza 1-3 volte al giorno.

* Prepara 1 cucchiaino di gambi essiccati e tritati con 1 bicchiere di acqua bollente, lascia fermentare e bevi più volte al giorno per la bronchite cronica. Il tè ha anche un lieve effetto diuretico.

*Versare 100 g di ciliegie secche in 0,5 litri di acqua e far evaporare 1/3 del volume del liquido a fuoco basso. Utilizzato come antipiretico per i bambini.

I frutti di ciliegia sono utili per l'artrite latte acido(un giorno inacidito).

Melograno

IN scopi medicinali vengono utilizzati la corteccia e i frutti. La frutta fresca è efficace contro la tosse, il raffreddore e la malaria e serve come tonico generale quando il corpo è stanco. Il succo è utile per le malattie del pancreas, anemia, disordini gastrointestinali. È raccomandato per i pazienti dopo un intervento chirurgico e per coloro che hanno avuto una malattia infettiva.

*Versare 1 cucchiaino di buccia secca in 1 bicchiere d'acqua. Far bollire per 10-15 minuti, lasciare coperto per 2 ore e filtrare. Prendi 1 cucchiaio 3 volte prima dei pasti. Bambini piccoli - 1 cucchiaino. Seguire esattamente il dosaggio!

* Preparare 1 cucchiaio di buccia con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 15-20 minuti e bere tutto in una volta, come un tè.

Per l'anemia e per purificare il sangue, bere il succo 1/2 tazza 3 volte al giorno 30-40 minuti prima dei pasti. È necessario seguire una dieta naturale. Il corso del trattamento dura 2-4 mesi. Dopo una pausa di 1 mese, il corso viene ripetuto. Tieni presente che il succo ha un effetto astringente e può causare stitichezza. Inoltre, con l'anemia, si consiglia di assumere ¼ di tazza di succo di melograno 4 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti, diluendolo a metà con acqua. È utile bere ogni giorno (a lungo) 1/2-1 bicchiere di succo naturale di melograno.

Pompelmo

Maturando a dicembre, i frutti mantengono bene il loro valore fino a luglio. Noto alta dieta e qualità medicinali pompelmo. Con il suo uso regolare, la digestione migliora, la pressione sanguigna diminuisce e la funzionalità epatica si normalizza. Il pompelmo è un degno compagno del limone e gli è addirittura leggermente superiore. qualità del gusto. Dobbiamo ricordare che tutta l'amarezza sta nei divisori tra gli spicchi del pompelmo, che però non vanno rimossi perché ricchi di vitamine del gruppo B (PP).

Con l'aterosclerosi, ipertensione Se sei stanco, prendi 1/4 tazza di succo di pompelmo 20-30 minuti prima dei pasti e se soffri di insonnia, prendi 1/2 tazza durante la notte. In caso di mancanza di appetito e interruzione del processo digestivo, consumare non solo succo, ma anche polpa.

Pera

Come le banane, la pera (frutto) ha un set completo di tutto aminoacidi essenziali, da cui si formano le proteine ​​nel corpo umano. Non per niente il meraviglioso chirurgo N. Amosov, dopo un intervento al cuore, raccomanda ai suoi pazienti di mangiare prima la pera.

Durante febbre e tosse, un decotto di pere secche. La pera ha anche un effetto rinforzante sulla diarrea.

Mora

La mora (mora, azhina) disseta bene e viene utilizzata come antipiretico. Le bacche mature agiscono come un blando lassativo, mentre le bacche acerbe agiscono come astringente per la diarrea. Per gastrointestinali e emorragie polmonari prendere l'infuso di more ogni 2 ore.

*Versare 1 cucchiaio di foglie di mora tritate in 1 tazza di acqua bollente e lasciare agire per 2-3 ore. Assumere 1/2 tazza 3-4 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.

Se sei incline all'edema, è meglio usare un decotto di radici di mora come diuretico. Versare 1 cucchiaio di foglie o rametti con 1 bicchiere di acqua bollente, far bollire per 3-5 minuti, avvolgere e lasciare agire per 30-40 minuti, filtrare. Prendi 1/2 - 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.

*2 cucchiai di foglie tritate versare 500 ml di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora e filtrare. Bere 56-100 ml prima dei pasti 4 volte al giorno. Per il mal di gola, utilizzare un infuso di radici di more preparato in modo simile per fare dei gargarismi. Un infuso di foglie è utile in caso di raffreddore e malattie respiratorie.

*Versare 2 cucchiai di foglie in 2 tazze di acqua bollente, lasciare coprire per 2 ore e filtrare. Prendi 1/2 tazza 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Fragole

Le fragole da giardino, o fragoline, hanno notevoli proprietà nutrizionali e medicinali. Contiene zuccheri (fino al 15%), vitamine C, gruppo B, acido folico, carotene, fibre, pectina, cobalto, ferro, calcio, fosforo, manganese, citrico, malico e acido salicilico. Ha un effetto curativo generale sul corpo. È un rimedio efficace contro la sclerosi, l'ipertensione, la stitichezza, malattie intestinali, diarrea. Molte forme di eczema vecchio e avanzato sono state curate con successo con le fragole. Normalizza il metabolismo alterato, aiuta con malattie del cuore, dei vasi sanguigni, del tratto gastrointestinale, dei reni, dell'anemia, della malattia di Graves, poiché ha un effetto benefico sul metabolismo dello iodio in ghiandola tiroidea. Le fragole hanno attività antimicrobica contro i patogeni intestinali e i virus influenzali. In assenza di diatesi può essere consumato senza restrizioni, fino a completa saturazione, per 3 settimane.

Fragola selvatica

Una polpa di bacche fresche tritate viene utilizzata per curare l'eczema mediante impacchi applicati sulle zone interessate (gli stessi impacchi vengono utilizzati anche dai mirtilli). Le fragole selvatiche vengono utilizzate in caso di mestruazioni eccessive.

*Versare 1 cucchiaio di foglie in 2 tazze di acqua bollita fredda, lasciare agire per 6-8 ore e filtrare. Prendi 1/2 tazza di infuso al giorno.

* Preparare 1 cucchiaio di foglie tritate con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti, filtrare. Prendi 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno.

*1 cucchiaio di bacche e foglie versare 1 bicchiere di acqua bollente, far bollire per 5 minuti, lasciare agire per 2 ore, filtrare. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno.

Foglie e bacche sono usate per la gotta come diuretico per trattare la gotta fresca e ferite purulente e ulcere. Per la leucemia, il cancro varie localizzazioni Prendi un decotto di tutta la pianta, 1/2 tazza 6 volte al giorno. Per una ghiandola tiroidea ingrossata (gozzo) - 1 bicchiere 3 volte al giorno. Per anemia, stitichezza, disturbi nervosi- decotto di pianta intera, 1/2 tazza 3 volte al giorno.

*2 cucchiai di foglie tritate versare 1 bicchiere di acqua bollente, far bollire per 5-10 minuti, lasciare in un luogo caldo per 2-3 ore e filtrare. Prendi 1 cucchiaio 3 volte al giorno per malattie cardiovascolari e malattie polmonari.

*Versare 1 cucchiaio di foglie tritate in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore e filtrare. Prendi 1/2 tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti. L'infuso ha un effetto rinforzante generale.

Fichi

Vengono utilizzati i frutti, le foglie e le radici dei fichi. 2-3 frutti, bolliti in un bicchiere di latte, vengono utilizzati contro la tosse, la pertosse, il raffreddore e il mal di gola. Il succo di fico, se assunto per via orale, aiuta a rimuovere la sabbia dai reni. È consigliato anche per uso esterno in caso di foruncoli, tumori difficili da risolvere e ulcere. Per accelerare l'apertura di foruncoli e ulcere e pulirli rapidamente, applicare sul punto dolente fichi cotti al vapore o una polpa di frutta tritata.

Per trattare i calli, vaporizza il piede, asciugalo e applica i fichi tagliati sul callo. dentro. Applicare la pasta di fico sul callo ogni sera durante la notte. Per migliorare la funzione intestinale, assumere la frutta imbevuta di olio d'oliva al mattino a stomaco vuoto. La frutta fresca è utile per l'anemia. Decotto foglie secche e le radici sono usate come astringente per cistite e urolitiasi.

*1 cucchiaio di foglie e radici tritate, versare 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore, filtrare. Assumere 1/3-1/2 tazze 3 volte al giorno.

La presenza di sali di potassio nei frutti di fico lo rende utile nelle malattie del sistema cardiovascolare. Versare 2 cucchiai di fichi secchi in 1 bicchiere di acqua calda, conservare in un contenitore smaltato chiuso a bagnomaria per 30 minuti, filtrare attraverso 2-3 strati di garza e portare il volume risultante con acqua bollita al volume originale. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno prima dei pasti.

Controindicazioni all'uso dei frutti di fico sono la gotta (a causa della presenza di acido ossalico), malattie gastrointestinali acute (dovute alla presenza di fibre), diabete(I fichi contengono una grande quantità di zucchero).

Corniolo

Vengono utilizzate foglie, frutti e radici della pianta.

* Versare 1 cucchiaio di foglie in 1 bicchiere di acqua calda, conservare in un contenitore smaltato chiuso a bagnomaria per 15 minuti, raffreddare per 45 minuti, filtrare e portare il volume del decotto risultante al volume originale con acqua bollita. Prendi 1/3 di tazza 3 volte al giorno prima dei pasti come agente coleretico.

*Versare 1 cucchiaio di frutta in 1 bicchiere di acqua bollente e assumere l'infuso risultante per un giorno se si ha la diarrea.

*Versare 1 cucchiaino di radici in 1 bicchiere d'acqua, far bollire per 15 minuti, lasciare avvolto per 2 ore e filtrare. Prendi 2 cucchiai 3 volte al giorno per i reumatismi.

*Versare 1 cucchiaio di frutta in 1 bicchiere di acqua calda, far bollire per 30 minuti, filtrare a caldo e portare il volume del brodo risultante al volume originale con acqua bollita. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno in caso di carenza vitaminica.

Per i bambini, puoi cucinare la gelatina in ragione di 3 cucchiai di frutta ammollata o fresca per 1 bicchiere d'acqua. Prendi 1/3 di tazza 3 volte al giorno prima dei pasti.

Mirtillo

Applicare succo, bacche, foglie. Succo fresco utile in caso di infezione tratto urinario, come mezzo per prevenire la formazione di calcoli. Si consiglia l'assunzione di 1-2 cucchiai 3 volte al giorno. Le bacche e il succo di mirtillo rosso sono un buon antipiretico in caso di febbre. Il succo di bacche con miele viene utilizzato per fare i gargarismi contro il mal di gola.

Gli impacchi di succo di mirtillo rosso sono efficaci contro i licheni, l'eczema secco e altri processi cutanei. Per pulire e curare le ferite purulente, utilizzare il succo di bacche fresche sotto forma di lozioni. Il succo appena spremuto viene utilizzato per lubrificare le placche difteriche nella gola 4-6 volte al giorno. Per le malattie dello stomaco e la diarrea viene utilizzato un decotto della pianta.

* Preparare 2 cucchiai di una miscela di bacche e foglie con 2 bicchieri di acqua calda, far bollire per 10 minuti a fuoco basso, raffreddare, filtrare. Bere 1/2 bicchiere 4 volte al giorno.

Uva spina

L'uva spina (uva settentrionale) contiene zucchero (fino al 14%), acidi organici, pectine, tannini, rame, ferro, fosforo, vitamine B, C, P, carotene. Ha un effetto benefico sul metabolismo, è un buon diuretico, lassativo e aiuta in caso di anemia da carenza di ferro. L'uva spina non può essere sottoposta a trattamento termico, poiché tutti i suoi vantaggi si trasformeranno in svantaggi e formerà ossalati nel corpo. Per le malattie del tratto gastrointestinale, l'uva spina viene utilizzata come analgesico e lassativo.

Limone

Il limone è la corona di tutti i frutti! Il limone è ricco di sali minerali, vitamina C e acido citrico. Ha un forte effetto antisettico. Il succo di limone è consigliato in caso di aterosclerosi, malattie del tratto gastrointestinale, urolitiasi, disturbi metabolici, emorroidi e stati febbrili. Puoi berlo aggiungendo il succo di mezzo limone a 1/2 bicchiere di acqua calda, 2-3 volte al giorno, e condire anche le insalate con verdure fresche, escluso il sale da cucina.

Il succo di limone, diluito in acqua (mezzo limone in un bicchiere d'acqua da 100 g), viene utilizzato per fare gargarismi in caso di mal di gola, malattie infiammatorie della mucosa della bocca e della faringe. Per le malattie fungine della pelle, il succo di limone può essere utilizzato come rimedio esterno. Il succo di limone è prescritto per la febbre per dissetare e migliorare condizione generale. Viene utilizzato per la mancanza di vitamine C e P nel corpo, per malattie accompagnate da disturbi metabolici, nonché per la gastrite con bassa acidità, gotta e altre malattie.

Le bucce di limone bollite nello zucchero migliorano la digestione. Mal di testa va via se la scorza di limone fresca viene ripulita dalla sostanza bianca, applicata sulla tempia con la parte bagnata e tenuta per 10-15 minuti. Quando inizia il mal di gola, masticare lentamente il limone crudo, soprattutto la scorza, aiuta. Successivamente, non mangiare nulla per un'ora, il che consente agli oli essenziali e all'acido citrico di agire sulle mucose infiammate della gola. Questa procedura deve essere ripetuta ogni 3 ore.

Per i crampi alle gambe, si consiglia di lubrificare la pianta dei piedi con succo di limone fresco al mattino e alla sera e solo dopo che il succo si è asciugato, indossare calzini e scarpe. Il corso del trattamento non dura più di 2 settimane. Con la difterite, puoi lubrificare la placca difterica in gola 2-5 volte al giorno o succhiare una fetta di limone più volte al giorno. Dopo aver mangiato cibi grassi, per il dolore accompagnato da pesantezza e nausea, dovresti bere mezzo succo di limone, sciogliendovi 1/2 cucchiaino di soda.

Per lo scorbuto, spremi il succo in acqua, bevi e sciacqua la bocca, puoi mangiare fette di limone cosparse di zucchero (così come altri agrumi). Per eliminare i calli, dovresti vaporizzare il piede prima di andare a letto e legare una crosta con polpa al callo; Ripeti la procedura per 2-3 giorni, quindi vaporizza nuovamente il piede e rimuovi con cura il callo. Utile da risciacquare capelli biondi acqua tiepida: aggiungere 2-3 cucchiaini di succo di limone a 1 litro d'acqua, per capelli scuri - 2 cucchiai di aceto. Quando il cuore batte, grattugiare 0,5 kg di limoni, mescolare con 0,5 kg di miele e 20 semi di albicocca tritati. Prendi 1 cucchiaio al mattino e alla sera a stomaco vuoto.

Per sangue dal naso, 1 bicchiere acqua fredda aggiungere il succo di 1/4 di limone o 1 cucchiaino aceto di mele o 1/3 cucchiaino di allume. Aspira il liquido risultante nel naso e tienilo lì per 3-5 minuti, chiudendo le narici con le dita. Siediti o stai in piedi in silenzio, ma non sdraiarti. Metti un asciugamano bagnato inumidito sulla fronte e sul naso. acqua fredda o ghiaccio.

Puoi fare dei gargarismi con una soluzione di acido citrico al 30%. Per fare questo, devi tenere la testa rovesciata all'indietro ed espirare l'aria in modo che la soluzione “gorghi” in bocca. Sciacquare ogni ora durante la giornata. Aiuta nella fase iniziale della malattia. Se non c'è soluzione potete utilizzare 2-3 fette di limone, precedentemente sbucciate; uno ad uno si portano in bocca e si tengono in modo che le fette di limone siano vicine alla gola. Dovresti succhiarli e poi ingoiarli. Ripeti molte volte.

Lamponi

I lamponi contengono zuccheri (9-10%), ferro, rame, potassio, pectine, fibre, tannini, acidi organici (uno di questi, il salicilico, ha un effetto antipiretico), vitamine C, PP, B1, B12, acido folico. Un infuso di bacche secche viene utilizzato come tè per il raffreddore.

*2 cucchiai di frutta, versare 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 5-6 minuti. Assumere 2-3 bicchieri nell'arco di 1-2 ore Controindicato in caso di gotta e nefrite.

I lamponi sono utili per l'anemia, le malattie del tratto gastrointestinale, l'aterosclerosi, le malattie renali e l'ipertensione. I fitoncidi del lampone sono distruttivi per lo Staphylococcus aureus, le spore di lievito e le muffe. Le infusioni di foglie di lampone dovrebbero essere bevute per il cancro di qualsiasi luogo. Si consumano frutti e succo di lampone. come diaforetico e antipiretico per raffreddori e febbri. Il succo con miele è una buona bevanda curativa e rinfrescante in caso di febbre.

*Versare 3 cucchiai di frutti di bosco in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare avvolto per 1 ora. Bere come tè più volte al giorno per influenza, morbillo e raffreddore.

*4 cucchiaini di bacche versare 2 tazze di acqua bollente e lasciare, avvolte, per 2-3 ore. Assumere 1/2 tazza 4 volte al giorno tiepide per mal di gola e infiammazioni della laringe. Puoi fare dei gargarismi con l'infuso.

*2 cucchiai di foglie versare 500 ml di acqua bollente e lasciare agire per 2 ore. Prendere l'infuso per la diarrea, 50-100 ml prima dei pasti 4 volte al giorno.

Un decotto di foglie e un infuso vengono utilizzati nel trattamento di bronchiti, laringiti e come espettorante. Versare acqua bollente sulle foglie e sui gambi e lasciare fermentare. Assumerlo la sera prima di andare a letto, facendo attenzione alle correnti d'aria.

Per le emorroidi si consiglia un infuso di foglie e fiori di lampone. Bisogna tenere presente che i lamponi selvatici sono più efficaci dei lamponi da giardino. Versare 1 cucchiaio di rami di lampone tritati (preferibilmente di colore rossastro) in 500 ml di acqua bollente, lasciare coperto per 2 ore, filtrare. Prendi 1/2 tazza 4-5 volte al giorno per l'herpes.

Oliva

Le olive vengono consumate fresche e leggermente salate. L'olio d'oliva ottenuto dalla frutta fresca viene utilizzato come lassativo contro la stitichezza, come analgesico nelle coliche gastriche, come agente antitossico negli avvelenamenti ed esternamente per contusioni e punture di insetti.

L'olio d'oliva viene utilizzato anche internamente per avvelenamenti con liquidi che provocano ustioni alla mucosa dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. Assumere 1/4-1/3 di bicchiere al giorno a stomaco vuoto fino alla guarigione. Con ristagno di bile e colelitiasi Si consiglia di mescolare 1/4 di tazza di olio con 1/4 di tazza di pompelmo o succo di limone. Bere di notte non prima di 1 ora dopo aver mangiato. Prima di prendere la miscela, fai un clistere purificante, dopo averlo preso, sdraiati sul letto sul lato destro, posizionando una piastra elettrica calda sotto il fianco per 40 minuti. Ripeti il ​​clistere al mattino.

Per la malattia dei calcoli biliari, puoi anche usare olio e succo di limone. L'ultimo pasto è almeno 6 ore prima del trattamento.

*Preparare 0,5 litri di olio e 0,5 litri di succo di limone accuratamente filtrato. Prendete 4 cucchiai di olio rigorosamente secondo l'orologio e innaffiatelo subito con 2 cucchiai di succo, ripetendo questa procedura ogni 15 minuti. Quando tutto l'olio d'oliva sarà stato bevuto, bere tutto il succo rimasto in un sol sorso. Mentre si prende l'olio è possibile ruttare con l'olio, ma se si beve il succo di limone subito dopo aver preso l'olio, l'eruttazione sarà insignificante.

Olivello spinoso

L'infuso di olivello spinoso viene utilizzato per migliorare il metabolismo. Preparare 2 cucchiai e foglie con 2 tazze di acqua bollente, lasciare riposare per 2-4 ore in un contenitore ermeticamente chiuso, filtrare. Bere 150 ml 2 volte al giorno prima dei pasti al mattino e alla sera.

In caso di calvizie, massaggiare il cuoio capelluto ogni sera durante la notte. Con la caduta dei capelli e la calvizie è utile mangiare sistematicamente i frutti dell'olivello spinoso o bere un decotto di rami giovani e lavarsi i capelli. Dopo il lavaggio, strofinare l'olio di olivello spinoso sul cuoio capelluto.

Il decotto di olivello spinoso è utile per i disturbi gastrointestinali. Versare 1 cucchiaio di foglie e rami tritati finemente in 1 bicchiere di acqua fredda, portare a ebollizione, scaldare per 5 minuti a fuoco basso, lasciare agire per 30 minuti, filtrare e bere tutto in un colpo. Ripetere se necessario. Per i pazienti con cancro esofageo esposto ai raggi X, l'olio di olivello spinoso viene prescritto 4 cucchiai 2-3 volte al giorno durante il corso; trattamento, nonché 2-3 settimane dopo il suo completamento. Per i danni da radiazioni sulla pelle, utilizzare esternamente l'olio di olivello spinoso.

Pesca

I frutti della pesca sono costituiti per il 90% da acqua, che ha un effetto benefico sulla composizione del nostro sangue. Sono ricchi di potassio, ferro, rame, carboidrati, aminoacidi, vitamine A, C. Ha succo di pesca proprietà curative in caso di violazione frequenza cardiaca, anemia, malattie dello stomaco, bassa acidità, stitichezza. Prendi 1 bicchiere di succo di pesca 15-20 minuti prima dei pasti. Frutta e succhi sono controindicati in caso di allergie, diabete e obesità.

Sorbo rosso

La sorba è stata utilizzata come pianta medicinale per molto tempo. Contiene vitamine C, P, K, E, carotene, glucosio e fruttosio, acidi organici, tannini. Il sorbo ha un effetto diuretico ed emostatico. Il succo di sorbo viene utilizzato per emorroidi, gastrite a bassa acidità. I fitoncidi del sorbo sono distruttivi per lo Staphylococcus aureus, la Salmonella e la muffa. L'acido sorbico, isolato dalla sorba, ha proprietà battericide, quindi viene utilizzato nell'inscatolamento di succhi e verdure.

Frutta fresca e succhi sono utili per la dissenteria: consumare 100 g di frutta 3 volte al giorno 20-3,0 minuti prima dei pasti. Il succo è ottenuto da bacche mature. Prendi 75-100 ml 3 volte al giorno, puoi aggiungere miele o zucchero della frutta. Bere con acqua fredda. Il sorbo è un ottimo lassativo, particolarmente efficace contro le emorroidi.

Per i calcoli nel fegato e nei dotti biliari, è utile consumare la sorba della foresta, ma non la sorba del giardino, per 1,5 mesi. Lo mangiano con pane, tè, zucchero, miele, ecc. Durante la giornata si consiglia di mangiare 2 bicchieri di sorbo fresco. Per la stitichezza, passare le bacche mature al tritacarne, mescolare metà e metà con miele o zucchero e assumere 1-2 cucchiai a pasto con acqua. Un infuso di frutta viene utilizzato come multivitaminico contro l'esaurimento e l'anemia.

*Versare 2 cucchiaini di frutta in 2 tazze di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora, aggiungere miele o zucchero di frutta a piacere. Bere in 3-4 dosi durante il giorno.

Per l'infiammazione della cistifellea, come agente coleretico per aumentare l'acidità dello stomaco, assumere 1 cucchiaino di succo 20-30 minuti prima dei pasti. Per le nuove escrescenze sulla pelle, applicare regolarmente le bacche crude tritate su verruche, papillomi, escrescenze, ecc.

Prugna

Si utilizza il pruno d'india (spina, prugnolo); come mezzo per regolare il metabolismo durante malattie della pelle. Versare 2 cucchiaini di fiori in 1 bicchiere di acqua bollita fredda, lasciare agire per 8 ore, filtrare. Prendi 1/4 di tazza 4 volte al giorno. Bambini - 1 cucchiaio 4 volte al giorno.

*50 g di fiori versare 1 litro di acqua bollente, lasciare avvolgere per 1 ora e filtrare. Bevi come il tè durante il giorno. Bambini - 100 ml più volte al giorno.

Per l'ittero, somministrare succo di frutta appena spremuto 1-2 cucchiai 4 volte al giorno. A erisipela la pelle per pulire, lavare e per la leucorrea viene utilizzata esternamente. Versare 1 cucchiaino di corteccia in 1 bicchiere di acqua calda, far bollire in un contenitore smaltato chiuso a bagnomaria per 30 minuti, filtrare attraverso 2-3 strati di garza, spremere e portare il volume del decotto risultante con acqua bollita all'originale volume.

L'ibrido naturale di prugna e prugnolo merita un'attenzione speciale come pianta medicinale. Questa prugna contiene il 16% di zuccheri, pectine, potassio, vitamine C, B1, PP, carotene e acidi organici. La prugna (soprattutto le prugne secche) ha un effetto lassativo e diuretico, ha un effetto curativo nell'aterosclerosi, nella colecistite, nelle malattie del fegato, del cuore, dei reni e dell'ipertensione. Prima di mangiare, le prugne vanno versate con acqua bollente, ma non bollite o zuccherate. Al mattino, a stomaco vuoto, mangia diverse bacche e, se possibile, più volte al giorno in orari diversi. Se soffri di stitichezza, dovresti bere acqua in cui sono state infuse prugne e avena.

ribes rosso

I frutti e il succo sono ricchi di vitamine, in particolare di vitamina C. Dissetano bene durante la febbre. Sono anche usati come diaforetico per il raffreddore. Per raffreddore e temperatura elevata dovresti bere succo e mangiare bacche.

Ribes nero

Dopo la rosa canina, è al secondo posto nel contenuto di vitamina C. Contiene anche vitamine BI, B2, PP, beta-carotene (vitamina A), potassio, ferro, citrico, malico e altri acidi organici, pectine, tannini, zuccheri (fino a). 16%). Il ribes nero ha un effetto curativo su ulcere gastriche, gastrite a bassa acidità, aterosclerosi, malattie renali, disturbi metabolici e anemia. I fitoncidi del ribes nero sono attivi contro lo Staphylococcus aureus, i funghi microscopici e gli agenti patogeni della dissenteria.

Un'infusione d'acqua di ribes nero aumenta di 10 volte attività antimicrobica tetraciclina, penicillina, biomicina, altri antibiotici. Il succo di ribes nero distrugge i virus dell'influenza A2 e B, aumenta l'immunità, aumenta la capacità di recupero di 5 volte, migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino e ferma le coliche. Per i disturbi nervosi è preferibile assumere bacche fresche. Le bacche vengono anche utilizzate come multivitaminico contro l'anemia, l'ipo e l'avitaminosi e la tosse. Lo sciroppo a base di bacche fresche è consigliato per mal di gola, pertosse e raucedine. Utilizzato allo stesso modo di un agente diaforetico e antinfiammatorio.

* Versare 1 cucchiaio di frutti di bosco con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare coperto per 1-2 ore, filtrare. Prendi 1/2 tazza 3-4 volte al giorno.

*Tritare finemente i giovani rami di ribes nero e farli bollire per 7-10 minuti in acqua. Bevi come il tè contro lo scorbuto.

Le foglie di ribes nero sono usate come diuretico per urolitiasi, cistite e pielonefrite.

*5-6 cucchiai di foglie tritate versare 1 litro di acqua bollente e lasciare in un luogo caldo per almeno 1 ora. Prendi 1 bicchiere 5-6 volte al giorno; Puoi aggiungere zucchero o miele per migliorare il gusto.

Il ribes nero è utile contro la gotta e i reumatismi. Versare 1 cucchiaio di foglie tritate in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare coperto per 2 ore, filtrare. Prendi 1/2 tazza 4-5 volte al giorno.

Il succo fresco viene utilizzato per l'ulcera peptica dello stomaco e del duodeno, infiammazione della mucosa gastrica, bassa acidità del succo gastrico, disturbi metabolici, malattie del fegato, alti livelli di acido urico e basi pure nel corpo.

I frutti di ribes mescolati con zucchero in rapporto 1:2 sono utili per prevenire l'aterosclerosi e abbassare la pressione sanguigna nell'ipertensione. Dopo aver preso 1 cucchiaio di ribes con lo zucchero, devi bere 3 volte più acqua.

Mirtillo

In termini di contenuto di manganese, i mirtilli superano tutte le altre bacche, frutta e verdura. Contiene inoltre vitamine C, BI, B2, carotene (provitamina A), tannini, pectine, zuccheri (5-6%), acido malico, chinico, succinico e lattico. Utilizzato per malattie del tratto gastrointestinale, gastrite con bassa acidità del succo gastrico, infezioni intestinali, epatite, anemia, calcoli renali, gotta, reumatismi, malattie della pelle. Lei. consigliato per persone la cui professione lo richiede buona visione. I mirtilli riducono i livelli di zucchero nel sangue e sono quindi benefici per il diabete. Il consumo a lungo termine di mirtilli freschi aiuta con la stitichezza e le bacche essiccate sono indispensabili per la diarrea: devi mangiare diverse bacche a brevi intervalli.

I fitoncidi di mirtillo hanno un effetto dannoso sui bacilli della dissenteria, sugli stafilococchi, sugli agenti patogeni della dissenteria, tifo. Mentre la stagione dei mirtilli è in corso, devi mangiare molte bacche fresche ogni giorno. La bacca migliora significativamente la vista, accelera il rinnovamento della retina dell'occhio, migliora l'acuità visiva e riduce l'affaticamento degli occhi durante qualsiasi lavoro, soprattutto al crepuscolo, di notte e sotto l'illuminazione artificiale. I mirtilli normalizzano il metabolismo.

* Schiacciare 2 cucchiaini di bacche e versare 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare, avvolto, per 3 ore Fare i gargarismi e fare i gargarismi con mal di gola catarrale o tonsillite acuta.

Puoi bere succo o infuso di mirtillo 4/2 tazza 4 volte al giorno tiepido; per i bambini - a partire da 1 cucchiaino per dose e aumentando fino a 1/4 di tazza. La stessa infusione viene utilizzata nel trattamento della polmonite e della tubercolosi polmonare.

Per l'eczema piangente, le ustioni e altre malattie della pelle, le bacche appena raccolte in forma schiacciata vengono utilizzate in impacchi e lozioni. Per la gotta, i reumatismi e altre malattie associate a disturbi metabolici viene utilizzata un'infusione. Versare 1-2 cucchiaini di frutti di bosco con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare, avvolto, per 3-4 ore, addolcire. Prendi 1/4 di tazza 5-6 volte al giorno.

Per sanguinamento emorroidario: clisteri con infusione. Versare 1 cucchiaio di foglie in 1 bicchiere di acqua calda, far bollire per 15 minuti e filtrare.

Un infuso di foglie viene utilizzato per il trattamento esterno delle ferite. Preparare 1 cucchiaino di foglie tritate con 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti su un fornello caldo e filtrare.

Per sciacquarsi la bocca preparare un decotto di foglie di mirtillo. Nelle prime fasi del diabete viene utilizzata un'infusione. Versare 1 cucchiaio di foglie in 1 bicchiere di acqua calda, lasciare avvolgere per 30-40 minuti, filtrare. Bere 1 bicchiere 3 volte al giorno, fresco, a piccoli sorsi.

La neomertillina presente nelle foglie abbassa significativamente lo zucchero nel sangue.

Rosa canina

La rosa canina ha un effetto benefico sul sangue e migliora il metabolismo. Sono ricchi di vitamine. La rosa canina è usata per l'anemia, lo scorbuto, le malattie renali e Vescia, fegato come tonico. Versare 5 cucchiai di frutta tritata in 1 litro d'acqua, far bollire per 10 minuti e, avvolta, lasciare riposare per una notte. Bevi come il tè in qualsiasi momento della giornata.

Viene anche utilizzato come vitamina rinforzante e tonica generale che aumenta la resistenza del corpo alle malattie infettive. Versare 2 cucchiai di frutta secca tritata in 1/2 litro d'acqua, far bollire per 15 minuti a fuoco basso e, avvolta, lasciare riposare per una notte. Sottoporre a tensione. Bere con miele durante il giorno come tè e al posto dell'acqua.

Per la paralisi, fare il bagno con un decotto di radici. Per i reumatismi sono utili i bagni a base di decotto di frutta secca. Per trattare ulcere trofiche, capezzoli screpolati, piaghe da decubito, ustioni e danni da radiazioni sulla pelle, l'olio di rosa canina viene utilizzato esternamente e internamente. A colite ulcerosa si consigliano clisteri di olio ogni giorno o a giorni alterni, 50 ml per 2-4 settimane

Per il trattamento delle malattie della pelle (ulcere trofiche, eczema, dermatiti, psoriasi), viene utilizzata la carotolina ( estratto oleoso dalla polpa del frutto), applicando salviette imbevute nel farmaco sulle zone interessate 1-2 volte al giorno.

Nella rosa canina raccolta nella zona centrale e settentrionale la quantità di vitamina C è 4-5 volte maggiore rispetto ai frutti raccolti nel sud. Incontrollato uso a lungo termine la vitamina C preparata artificialmente è inaccettabile. La funzionalità renale e la pressione sanguigna devono essere monitorate durante l'assunzione di polveri e compresse. Il contenuto di vitamina C artificiale nel corpo non deve essere superato. Lo stesso vale per la rosa canina. Qualsiasi cosa di troppo è dannosa per la salute.

Mele

Le mele contengono vitamine C, B1, B2, P (rutina), E, ​​carotene (provitamina A), microelementi: potassio, ferro, manganese, calcio; pectine, zuccheri, acidi organici. Le mele sono un ottimo rimedio contro la sclerosi. Sono utili in caso di infezioni intestinali, malattie cardiache, malattie renali, ipertensione, obesità, anemia, gotta. Per i calcoli renali si consiglia una bevanda a base di bucce di mela essiccate. Versare 1 cucchiaio di polvere di buccia in 1 tazza di acqua bollente. Bere più volte al giorno.

Le varietà di mele acide sono consigliate per il diabete. I phytoncides della mela sono attivi contro i patogeni della dissenteria, dello Staphylococcus aureus, del Proteus e dei virus dell'influenza A. L'attività antimicrobica dei phytoncides aumenta dalla periferia al centro del frutto. Si consiglia di mangiare mele dopo un infarto. Per la gastrite, uno dei rimedi più efficaci sono le mele verdi.

*Grattugiare le mele lavate, private del torsolo e sbucciate su una grattugia fine. Non mangiare né bere 4-5 ore prima e dopo l'assunzione delle mele.

Si consiglia di mangiare le mele la mattina presto e di fare colazione alle 11.00. Non è consigliabile mangiare le mele di notte a causa della maggiore formazione di gas. Continuare il trattamento ogni giorno per un mese, il secondo mese - 2-3 volte a settimana, il terzo - 1 volta a settimana. Allo stesso tempo, seguire la dieta prescritta e non consumare latte, cibi grassi, piccanti, salati, tè forte, caffè, pane fresco, spezie.

Il succo di mela rafforza bene il sistema cardiovascolare ed è utile per le persone con lavoro mentale. Il succo contiene molti elementi ematopoietici. Per l'obesità, preparare una miscela di succhi: mela - 100 ml, melone - 50 ml, pomodoro - 5 ml, limone - 25 ml. Questa miscela è utile anche in caso di carenza vitaminica e anemia.

Con l'aterosclerosi, l'ipertensione, l'obesità e le malattie della cistifellea, il succo di mela deve essere assunto 1/2 tazza 15-20 minuti prima dei pasti. Per le malattie dello stomaco con bassa acidità e stitichezza, è meglio mangiare varietà di mele acide. Ai vecchi tempi, l'anemia veniva trattata in questo modo: prendevano una mela Antonov (si può usare qualsiasi mela acida), vi inserirono 2-3 nuovi chiodi perpendicolari l'uno all'altro per 12 ore, quindi tiravano fuori i chiodi e mangiavano la mela .

I frutti sono utilizzati come prodotto dietetico in caso di indigestione, carenza vitaminica, anemia e come diuretico. Aumentano la resistenza del corpo alle radiazioni. Per alleviare la tosse fredda e la raucedine: versare 1 cucchiaio di buccia di mela con 1 bicchiere di acqua bollente e infondere come se fosse un tè. Assumere 1/2 tazza 5-6 volte al giorno prima dei pasti;

*2-3 mele non sbucciate, versare 1 litro d'acqua e far bollire per 15 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 3 volte al giorno prima dei pasti.

Per guarire labbra, capezzoli e mani screpolate: grattugiare 100 g di mele su una grattugia fine e mescolarle con grasso animale (maiale) o burro in un rapporto 1:1. Applicare sulla zona interessata durante la notte, dopo aver deterso la pelle con sapone liquido per bambini.

Le mele grattugiate esternamente vengono utilizzate per le ustioni per coprire le aree interessate della pelle. Ciò riduce l'infiammazione e il dolore. Le mele aiutano a ridurre le verruche. Per le malattie infiammatorie della pelle del viso, le maschere sono utili a causa dell'alto contenuto di tannini nelle mele.

Noci, semi

Mandorla

Le mandorle (frutta, olio) sono estremamente ricche di tutti i componenti necessari per la nutrizione. Questo è un eccellente fornitore di vitamine del gruppo B e microelementi. Le mandorle sono particolarmente ricche di magnesio, così essenziale per la salute. Dai frutti di mandorle si ottiene non solo l'olio di mandorle, ma anche il latte, che nella sua qualità è vicino al latte umano. Viene utilizzato per l'alimentazione infantile, la nutrizione dietetica e la nutrizione dei pazienti oncologici anziani postoperatori. Il latte e l'olio di mandorle sono ampiamente utilizzati in cosmetologia e per il trattamento della pelle e delle mucose.

Le mandorle dolci vengono utilizzate contro l'anemia, la tosse, l'asma, il mal di testa, il rumore alla testa, dolore acuto e indurimento del cerume. L'olio di mandorle viene utilizzato per la perdita dell'udito dovuta a raffreddore o attacchi reumatici: il 1 ° giorno, gocciolare 6-7 gocce in un orecchio e chiudere saldamente l'orecchio con un batuffolo di cotone, il 2 ° giorno - nel secondo orecchio (ogni giorno, alternativamente) .

Noce

I frutti maturi sono usati come multivitaminico e medicinale. Versare l'olio d'oliva sulle noci mature e metterle al sole per 40 giorni. Per uso esterno.

La noce è efficace contro la diarrea. Spezzare 100 g Noci, togliere i divisori interni e riempirli con 200 ml di alcool al 70%. Lasciare per 6-8 giorni. Assumere 3-4 volte al giorno, da 6 a 10 gocce in piccole quantità acqua calda. Una volta ottenuto il risultato, interrompere l'assunzione delle gocce, come uso a lungo termine la tintura può causare stitichezza.

*Tagliare a fettine le noci acerbe con la buccia verde, riempire 3/4 della bottiglia e aggiungere la vodka, lasciare agire per 3-4 giorni. Prendi non più di 2 volte al giorno, 1/2 cucchiaino. Non dare ai bambini.

Per la dermatite: versare 1 cucchiaio di foglie essiccate e tritate finemente con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 1 ora, filtrare. Questa è la dose giornaliera.

Le foglie, preparate e macinate in una pasta, vengono applicate come impacco per eczema ed emorroidi. Per espellere i nematodi: versare 1 cucchiaio di foglie secche con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare coperto per 2 ore, filtrare. I bambini prendono 1 cucchiaino 3-4 volte al giorno.

Per fare il bagno ai bambini affetti da rachitismo, scrofola e varie malattie della pelle. Versare 500 g di foglie in 3-5 litri di acqua, far bollire per 20-30 minuti. Filtrare il brodo e versarlo nella vasca.

Per le malattie infiammatorie della bocca e della gola: versare 1 cucchiaio di foglie secche con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare avvolto, per 1 ora, filtrare. I bambini prendono 1 cucchiaino 3 volte al giorno.

Per l'acne, assumere la stessa infusione per via orale (dose giornaliera - 1 bicchiere).

In caso di gotta e reumatismi utilizzare il seguente infuso per bagni e lavande. Far bollire 1/4 kg di foglie in 1 litro. acqua.

Per il pus nell'orecchio, gocciolare il succo fresco delle foglie, 3 gocce in ciascun orecchio più volte al giorno. Per le malattie della pelle piangenti (eczema piangente, prurito, febbre da ortica) utilizzare soluzione medicinale per bagni

*Versare acqua bollente su 490 g di foglie noce, lasciare agire per 15 minuti, filtrare. Versare l'infuso nella vasca da bagno. La temperatura nel bagno è di 38,5° C, la durata della procedura è di 15 minuti. Quando si trattano le ferite, sciacquare la ferita con acqua salata, lubrificarla con olio di noci e posizionare un tampone imbevuto di olio di noci sulla ferita. Utilizzare fino al recupero.

Nocciola

Per l'anemia, prendi le nocciole sbucciate e macinate (trasformate in farina) con l'uvetta. Per la prostata ingrossata con vene varicose, flebiti, ulcere trofiche delle gambe ed emorragie capillari: versare 1 cucchiaio di foglie e corteccia di nocciola tritate in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare e bere 1/4-1/3 di bicchiere 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Per l'ittero: infondere 1 cucchiaino di foglie secche di nocciola polverizzate in un bicchiere di vino bianco dalla sera alla mattina. Prendi la tintura 3 volte al giorno a stomaco vuoto per 12-15 giorni.

Con l'espansione dei piccoli capillari e delle vene: foglie fresche Raccogli la nocciola a giugno e lasciala asciugare all'ombra. Prepara un cucchiaio di foglie secche con un bicchiere di acqua bollente, come il tè. Bevi 1/2 tazza di decotto 4 volte al giorno.

Annuale di girasole

Quando il girasole finisce di fiorire e i petali gialli cominciano a cadere, tagliate la testa, tagliatela finemente, mettetela in un barattolo di vetro e versare la vodka. Lasciare al sole per un mese. Prendi 20 gocce prima di un attacco di malaria. Se il momento dell'attacco è sconosciuto: 1 cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti.

* Far bollire 200 g di radici fresche di girasole in 1 litro d'acqua per 20 minuti, lasciare agire per 2 - 3 ore, filtrare con una garza piegata in quattro. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno per la malaria. L'olio di girasole è utilizzato come agente lassativo e coleretico nel trattamento delle malattie infiammatorie intestinali, della colelitiasi e per la prevenzione dell'aterosclerosi. Prescrivere 1-2 cucchiai 3-4 volte al giorno. A ferite fresche e ustioni, l'olio di girasole bollito sotto forma di condimenti all'olio è raccomandato come agente curativo.

Semi di zucca

Sono insolitamente ricchi di componenti necessari per il funzionamento delle ghiandole endocrine e del sistema cardiovascolare. Avendo un contenuto di grassi inferiore rispetto ai semi di girasole, curano la pelle, i vasi sanguigni, regolano il metabolismo e promuovono l'attività sessuale e la longevità. Tuttavia, nonostante tutte le meravigliose qualità delle noci e dei semi, dovrebbero essere consumati in quantità limitate e sempre con verdure verdi ricche di vitamina C.

Frutta- si tratta di prodotti che non necessitano di alcuna preparazione prima del consumo, proprio come le verdure, ma di loro ne parleremo un'altra volta. Benefici della fruttaè che non necessitano di trattamento termico.

Tutte le persone sanno e comprendono perfettamente che quanto più a lungo e con maggiore intensità un prodotto è stato lavorato o trasformato, meno nutrienti utili contiene alla fine, se non altro. Ma nonostante tutto ciò, la cucina era classificata come una vera arte. Non è questo un paradosso? Questo sorprende qualcuno?

Inoltre, le persone acquistano yogurt in scatola, sapendo in anticipo che non c'è nulla di vivo in essi, ma quando li consumano si convincono e cercano sinceramente di credere a ciò che è scritto sulla confezione, che stanno consumando carboidrati, grassi, proteine, ecc. A questo proposito, i frutti hanno un vantaggio, poiché per ottenere sostanze nutritive dai frutti, non hanno bisogno di essere sottoposti a trattamento termico, ad es. friggere, bollire o stufare. Le persone traggono benefici dalla frutta nella sua forma fresca. La maggior parte delle persone percepisce la frutta solo come un dessert, ad es. Mangiano frutta dopo il pasto principale, quando lo stomaco è già pieno di cibi vari, che si tratti di carne, cibo in scatola morto, pane, che lo stomaco elabora con incredibile difficoltà.

Dopo aver mangiato la frutta, lo stomaco di una persona non ha la stessa sensazione di pienezza e pesantezza che dopo aver mangiato, ad esempio, carne o lo stesso borscht. In generale, è un enorme malinteso credere che la pesantezza allo stomaco dopo aver mangiato sia un segno di sazietà! Dopo aver mangiato, non dovrebbero esserci sensazioni nello stomaco; dovrebbero essere presenti solo mentre si mangia.

Certo, è abbastanza difficile rinunciare subito, una volta per tutte, al cibo non necessario e pesante, ma è possibile e persino necessario mangiare frutta viva a stomaco vuoto. Ad esempio, è necessario stabilire una regola per mangiare diverse mele o banane ogni mattina a stomaco vuoto. E assicurati che durante tale consumo ottieni benefici reali dai frutti, e dopo solo pochi mesi, dopo aver aderito a questa regola, tu stesso sentirai nelle tue sensazioni interne nel tuo corpo quanto sia benefico per te.

C'è un'opinione secondo cui non tutti i frutti sono utili, ma francamente, questa è solo una sciocchezza! Sebbene, se ora guardi i nostri corpi, che abbiamo già riempito con additivi, condimenti e conservanti assolutamente non necessari, che non solo non hanno portato benefici al corpo, ma gli hanno anche causato danni, è a causa loro che ora possiamo sviluppare un'allergia a grandi quantità di vitamine.

Con la frutta tutto è semplice. Diciamo che prendi un'arancia e inizia a farti venire la bocca molto acida e nauseabonda, basta non mangiarla! Il tuo corpo rende chiaro che l'equilibrio acido-base nello stomaco è disturbato e l'arancia peggiorerà lo stomaco e il corpo nel suo insieme. Ma se vuoi davvero mangiare della frutta o della verdura, allora mangiane quanto vuoi, non hai bisogno di chiedere consiglio a nessuno, tranne forse al tuo stesso corpo, non ti ingannerà.

I nostri errori e le nostre idee sbagliate sulla frutta

Oggi abbiamo accesso a frutti provenienti da diverse parti del mondo, ma spesso non li acquistiamo solo perché non sappiamo come possano esserci utili, non conoscendone le proprietà. Questo è il nostro errore più grande. Il fatto che le vitamine siano nascoste nei doni dolci e gustosi della natura soleggiata è noto a molti, se non a tutti, ma cosa siano esattamente i frutti e quanto ci siano esattamente utili, ahimè, è sconosciuto. Per molto tempo si è creduto al mito secondo cui la frutta contenga solo carboidrati, ma questo mito è già stato sfatato dimostrando che alcuni frutti contengono grassi e persino proteine. I doni della natura solare contengono una quantità abbastanza grande di sostanze che aiutano a rimuovere il colesterolo dal corpo e anche a prevenire lo sviluppo del cancro. Ridurre il rischio di malattie, rafforzare il sistema immunitario, normalizzare il lavoro organi interni, vitamine come A, B, C, E, P aiutano a stabilizzare la pressione sanguigna.

Un gran numero di donne sul pianeta si sbagliano, credendo che la frutta possa aiutarle a perdere peso, che mangiare banane o mele durante una dieta particolare sarà solo benefico! No, certo, non succederà nulla di male mangiando pochi frutti, ma studi recenti condotti da nutrizionisti sfatano il mito sulla perdita di peso con la frutta.

Proprietà benefiche e dannose dei frutti

Da tempo gli scienziati dividono le sostanze presenti nella frutta e nella verdura in due categorie: benefiche e dannose. Ad esempio, le sostanze incluse in grande quantità sono necessari i frutti, come i bioflavonoidi o come vengono talvolta chiamati bioflavoni al corpo umano per il normale funzionamento in generale. Aiutano a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, aumentano la loro elasticità, aiutano a stabilizzare la pressione sanguigna e partecipano anche al metabolismo. Le carote contengono circa 50 g di bioflavoni, le ciliegie ne contengono oltre 500 g, il ribes nero e la rosa canina contengono circa 2000 g di flavoni.

Ogni frutto, nonostante il contenuto di sostanze utili in esso contenute, presenta restrizioni al consumo. Ad esempio, la rosa canina non dovrebbe essere consumata da persone che hanno avuto un ictus o un infarto. Le persone che soffrono di vene varicose o malattie cardiache non dovrebbero abusare del ribes rosso e nero. Anche i bioflavoni ne hanno uno molto proprietà importante- protezione contro i radicali liberi. I radicali liberi di per sé sono necessari al nostro corpo, poiché combattono i microbi patogeni. Ma se ce ne sono troppi, ciò può portare anche a cambiamenti nel DNA. La migliore protezione contro questo per il corpo umano sono le bioflavine, che si trovano in quantità sufficienti nei frutti luminosi e colorati.

Kachetine e cumarine sono un tipo di bioflafine. Questi elementi si ossidano facilmente, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, aiutano a migliorare la circolazione sanguigna e riducono il mal di testa. Come hanno appreso gli scienziati, le cumarine e le catetine hanno un effetto antitumorale e possono anche avere un effetto inibitorio sulle metastasi cellulari.

Oggi le persone vengono sottoposte a terapie antitumorali e viene loro prescritto il consumo di frutta che contiene chetina. Ad esempio: ciliegie, cavoli, semi di cumino, radice di pastinaca, rafano, pomodori, olivello spinoso, ciliegie, mirtilli, lamponi, fragole, ciliegie, ananas, prezzemolo, sedano, prugnolo e tè.