Hangi besinler vücutta şişliğe neden olur? Şişmeyi hafifletmek için diüretik gıdalar

Göz altındaki dokuların şişmesi çeşitli faktörlerden dolayı meydana gelebilir, bunlardan biri de yetersiz beslenmedir. Bu nedenle podglazami.ru web sitesinde bugün size bu sorunun özel bir diyet yardımıyla nasıl düzeltileceğini anlatacağız.

Göz şişliğinin nedenleri

Göz çevresindeki şişlik belirli hastalıklara işaret edebilir; çoğu zaman bunlar böbrek veya kardiyovasküler sistem patolojileridir. Bu nedenle, ödemi hafifletmek için kendinize bir veya başka bir diyet reçete etmeden önce, bir nefroloğa ve kardiyoloğa danışmanız daha iyidir (özellikle ödem sizin sürekli "arkadaşınız" ise). Ayrıca şişliğin tek yeri göz altı torbaları olmayabilir: Ayrıca fazla sıvı da göz çevresinde toplanır. iç organlar, kolların ve bacakların eklemlerinde. Ancak gözlerin ve yüzün şişkinliğinin nedeni oldukça önemsiz olabilir: akşam ağladıysanız veya alkollü içki içerken çok güzel bir "yürüyüş" yaptıysanız.

Ayrıca aşağıdaki faktörler de ödemin nedenleri olabilir:

• Kronik yorgunluk ve uyku eksikliği;
• Stres;
• Alerjik reaksiyon;
• Göz yorgunluğu;
• Hareketsiz çalışma ve zayıf dolaşım, onunla ilişkili;
• İhlaller adet döngüsü kadınlarda vb.

Ödeme karşı beslenme ve diyet

Şişlik neden oluşur? Çoğu zaman bu fenomen, sıvıyı bağlayan ve vücuttan serbestçe salınmasını önleyen maddelerden kaynaklanır. Bu bağlantılar nelerdir? Cevap basit: tuz. Göz kapaklarının şiş görünmesine neden olan en yaygın madde normal sofra tuzu. Bu nedenle göz şişmesi için tuzsuz bir diyet, bu hoş olmayan olaydan kurtulmanın ilk adımıdır.

Ayrıca bu maddeyi yeterince içeren yiyecekleri yemeyi de bırakmanız gerekir. büyük sayı. Buna domates, pancar, petrol dahildir. taze fasulye, kereviz, Hollanda peyniri. Ayrıca, tüm yarı mamul ürünler, hazır soslar, konserve yiyecekler ve atıştırmalıklar da çok fazla içermedikleri için istenmez. sofra tuzu, ama aynı zamanda suyu bağlayan zararlı tatlandırıcılar ve aromatik katkılar da var. Kızartılmış ve baharatlı yiyeceklerin tümü ve salamura sebzeler de zararlıdır. Genel olarak göz kapaklarınızdaki şişliklerden kurtulmak istiyorsanız site, rasyonel beslenmenizi, mümkün olduğunca az tuz tüketmenizi öneriyor!

Yiyecekler ve şiş gözler: Bu yiyecekleri yemeyin!

Göz şişliği için diyet

Diyetteki tuzu sınırlamanın yanı sıra, "dışarı da çıkabilirsiniz" fazla su yardımıyla belirli yiyecekler. Belirli bir bilginiz varsa tıbbi sebep vücutta ve özellikle göz bölgesinde sıvı birikmesi varsa, bunun ortadan kaldırılması ve tedavisi ile başlamanız gerekir.

Ayrıca bu tür kullanımlarda fayda var. ürünler fırında patates, kuru kayısı, lahana gibi. iyi ye taze salatalar patlıcan, terbiyeli zeytinyağı. Ayrıca göz altı torbaları için beslenmede taze limon ve karpuz bulunmalıdır.

Vücuttaki fazla bağlı sıvıyı uzaklaştıran içecekler de gereksiz olmayacaktır. Berry meyveli içecekler ve şifalı bitkilerin kaynatma maddeleri gibi göz şişmesine yönelik bu tür ürünlerin etkili olduğu kanıtlanmıştır:

• Kızılcık suyu;
• İsveç kirazı yapraklarının kaynatılması;
• Şekersiz limonlu yeşil çay;
• (kontrendikasyon olmadığı sürece günde en fazla bir bardak).

Önemli! Diüretikler– meyveli içecekler ve kaynatmaların yanı sıra göz altı torbaları için bir diyet, potasyumun vücuttan atılmasını sağlar, bu nedenle size bu maddeyi içeren ilaçları reçete edebilmesi için bir terapiste danışmak daha iyidir. Potasyum eksikliği kalbin ve tüm kardiyovasküler sistemin işleyişinde sorunlara yol açabilir.

Natalya Degtyareva - özellikle Pod glazami.ru sitesi için

14/01/2016 18:34

Ödem insanlar için sorundur farklı yaşlarda ve bu sadece kadınları değil erkekleri de endişelendiriyor.

Çoğu zaman şişlik, bir hastalığın veya kötü beslenmenin sonucudur. Tamamen sağlıklı olsanız bile bu sorun en beklenmedik anda ortaya çıkabilir. Beslenme uzmanları ödemle beslenmeyle nasıl mücadele edebileceğimizi anlatıyor.

Şişmeye neden olan hastalıklar nelerdir?

Ödemin nedenleri çok farklı olabilir ancak sıklıkla sağlık sorunlarına işaret ederler. Doku çatlaklarında büyük miktarda lenf birikmesi nedeniyle vücutta ödem görülür.

Ödem aşağıdaki nedenlerden dolayı ortaya çıkabilir:

• Alerji- neden oldu alerjik reaksiyonşişme şunlara yol açabilir: ciddi sonuçlar Quincke'nin ödemine kadar. İlk belirtilerde alerjik ödem bir doktora danışmalısınız.
• Rahatsız ayakkabılar- küçük bir şey yüzünden yüksek topuklu Stiletto topuklu ayakkabı giymek ya da yanlış ayakkabı numarası ayaklarınızın çok fazla şişmesine neden olabilir.
• Bacak şişmesinin diğer bir yaygın nedeni – varisli damarlar lenf durgunluğunun neden olduğu damarlar ve metabolik bozukluklar. Bu hastalıklar özellikle aşırı kilolu kişilerde sıklıkla görülür.
• Çarpışma hormonal arka plan ve hastalıklar tiroid bezi bacakların ve dilin şişmesine yol açabilir.
• Kalp yetmezliği- en çok biri ortak nedenlerödem oluşumu.
• Böbrek hastalıkları- en böbrek yetmezliği Kural olarak bacağın arkası şişer. Şişliğin kendisi acı verici ve rahatsız edici olabilir.
• Vücutta aşırı tuz— aşırı kullanım tuzlu gıdalar vücutta su tutulmasına neden olur ve bu da dokularda fazla sıvının görünmesine neden olur.
• Adet öncesi sendromu ve hamilelik— kadınlar bu soruna aşinadır.
• Hareketsiz yaşam tarzı.
• Çok miktarda su içmek akşam vakti - çoğumuz sabahları şişmiş bir yüzle uyandık ve sonuç tam da bu bol miktarda sıvı tüketin yatmadan önce.

Ödem için beslenme kuralları - şişliği azaltmak için ne yenebilir ve sağlıklıdır?

Şişlikleri azaltmak için sağlıklı ve dengeli beslenmeniz gerekir. Diyet hayvansal proteinler ve potasyum açısından zengin besinler açısından zengin olmalıdır.

Beslenme uzmanları şişliği azaltan gıdalar olarak şunları sıralıyor:

Vücutta sıvı tutulumu varsa - şiddetli ödemle birlikte ne içebilirsiniz ve nasıl doğru şekilde içebilirsiniz?

Şiddetli şişlik durumunda aşağıdakilerin kullanımını en aza indirmelisiniz:

1. Gazlı içecekler
2. Kvas
3. Tatlı konsantre meyve suları
4. Kahve.

Hepsi susuzluğu arttırır ve şişliğin artmasına neden olur.

Aşağıdaki içecekler ödem için en faydalıdır:

Hatta bu içeceklerin yatmadan önce tüketilmemesi gerektiğini de unutmamak gerekiyor.

Ödeminiz varsa ne yememelisiniz - tehlikeli yiyeceklerin listesi

Mümkünse diyetinizden tamamen hariç tutun:

1. Tuzlu, kızarmış ve baharatlı yiyecekler
2. Konserve balık
3. Sosisler ve çeşitli füme etler
4. Mayonez ve diğer soslar
5. Alkol
6. Yağlı tatlıların yanı sıra çok sayıda yapay katkı maddesi içeren ürünler (mağazadan satın alınan her türlü atıştırmalık) daha az zararlı değildir.

Gün içerisinde yediğiniz tuz miktarını takip edin. Fazlalığı kalp yetmezliği için son derece tehlikelidir - tuz kalp ödemini ağırlaştırır. Böbrekler vücuttan fazla tuzu atamadığında böbrek şişmesi de artar. Unutmayın: Hazır yiyeceklerde - ekmek, peynir, sosis, konserve yiyeceklerde - çok fazla tuz vardır.

Ciddi hastalıklarda ödem için diyetin özellikleri

Diyet alerjik ödem ve ürtiker

Şişliğin artmasını önlemek için menünüzde sebzelere yer vermelisiniz. deniz balığı, yumurta ve çeşitli tahıllar. Kakao, kahve, çilek ve çikolata tüketmekten kaçınmak daha iyidir.

Kalp hastalığı için diyet

Kalp yetmezliği durumunda, kolayca sindirilebilen yemeklerden oluşan bir menü oluşturmak gerekir; örneğin, daha sık haşlanmış patates yiyin; sebze çorbaları, lahana salataları, pancar çorbası. Yemeklerden sonra 100 ml süt içirin.

Lenf ödemi için diyet

Böyle bir diyetle diyet sebzelerle çeşitlendirilmelidir, fermente süt ürünleri ve turunçgiller. Ancak tuz ve su tüketimi sınırlıdır.

Hamilelik sırasında ödem için diyet

Hamilelik sırasında neredeyse her zaman şişlik meydana gelir. Şişmeyi azaltmak için karbonatlı su, kvas, tatlı konsantre meyve suları ve tuzlu yiyecekleri diyetinizden çıkarmanız gerekir. maden suyu. Ayrıca aşırı tuzlu ve kızarmış yiyeceklerden kaçınmak daha iyidir.

Şişmiş bacaklar için diyet

Bacaklarda şiddetli şişlik varsa menüyü süt ürünleri, meyveler (üzüm ve muz hariç), sebze ve baklagillerle çeşitlendirmek gerekir. Soya sütü ve yoğurtlar da (doğal, katkı maddesi içermeyen) faydalı olacaktır. Şeker, yağlı tatlılar, füme yiyecekler, mayonez ve alkol tüketmemelisiniz. Daha fazla sıvı tüketin bitkisel çaylar ve taze sıkılmış meyve suyu.

Yüz şişmesi için diyet

Her şeyden önce tuz alımınızı sınırlamanız gerekir. günlük doz 3 gramı geçmemelidir. Füme, konserve ve kızarmış yiyecekler Ayrıca onları hariç tutmak, yerine meyveler koymak daha iyidir. Yüz şişliğine en faydalı olanlar turunçgiller, karpuz, havuç ve elmadır. Akşam yemeğini yatmadan en geç dört saat önce yemelisiniz.

Göz şişliği için diyet

Göz altı torbalarından kurtulmak için diyetinize soya yemeklerini dahil etmeniz gerekir, yulaf ezmesi, pirinç, baklagiller ve yağsız et. Her gün bir avuç tohum veya kuruyemiş yiyin (alerjiniz yoksa) ve bitkisel çaylar için.

Önemli!

Diüretik kullanırken ve şişliği azaltan diyetleri uygularken dikkatli olmalısınız; yetersiz beslenme, çok az beslenme dehidrasyona veya başarısızlığa neden olabilir su-tuz dengesi vücutta.

Tüm diyetlerin ana kuralı tüketilen tuz miktarını azaltmaktır. İzin verilen maksimum - Günde 1-1,5 gr.

Bacakların, kolların veya yüzün sürekli şişmesi sizi rahatsız ediyor ve rahatsızlık veriyorsa bir doktora başvurmalısınız. Uzmanlar görünümün nedenini belirleyecek bu semptom ve deşarj ilaç tedavisi zorunlu yaşam tarzı değişiklikleriyle. Ödem için öngörülen diyete kesinlikle uyulmalıdır. Tuz alımınızı sınırlayın, daha az içecek, taze sebze ve meyveler tüketin.

Bir kişi hastalık nedeniyle şişlik geliştirirse, doktorlar reçete eder özel diyet sıvıyı tutan ürünlerin hariç tutulmasına dayanmaktadır. nedeniyle bazı hastalıkların ortaya çıktığı bilinmektedir. yetersiz beslenme.

Vücuttaki fazla sıvının atılması için öngörülen diyetin sonuçları:

• genel refah artar;
• vücudun ve yüzün şişmesi giderilir;
• ağırlık azalır;
• kan basıncı stabilize olur;
• Varisli damarların, trombozun ve ödemin ortaya çıkması önlenir.

Kaybetmek isteyen kadın ve erkekler için fazla kilolu Dekonjestan bir diyetle başlamanız gerekir. Hastanın kronik şişliği varsa, terapötik beslenme kalıcı olmalıdır.

Yasaklanmış Ürünler

Bacakların, kolların ve yüzün sıvı tutulması ve şişmesi çoğunlukla yetersiz beslenmeden kaynaklanır. Çok fazla tuz içeren yiyeceklerin düzenli tüketimi, yumuşak dokularda sodyum birikmesine neden olur.

Şişmeyi azaltmak için aşağıdaki yiyecekleri diyetinizden çıkarın:

• füme etler, turşular, marinatlar, konserveler;
• tatlılar, unlu mamuller, unlu ürünler;
• sosisler, kuru ve kurutulmuş balıklar;
• haşlamak;
• Fast food;
• mayonez, ketçap, mağazadan satın alınan soslar;
• soda, kahve, siyah çay;
• alkol.

Hasta herhangi bir şekerleme yememelidir. Çünkü tatlılardan kaynaklanan şişlikler hemen ortaya çıkar ve buna çikolata, meyve ve meyve dopingi, fındık ve bala karşı alerjik bir reaksiyon eşlik edebilir. Ayrıca, bira veya düşük alkollü içeceklerden sonra yüzün şiştiğini fark ederseniz, bunu kötüye kullanmayı bırakın.

Vücuttaki fazla sıvının atılmasına yönelik bir diyet temel alınmalıdır. rasyonel beslenme. Şişlik ile ilişkili ise kronik hastalık yararlı mikro elementlerin eksikliği nedeniyle hastanın durumu kötüleşemez.

Ödem önleyici diyet aşağıdaki sağlıklı gıdaları içerir:

• sebze ve meyveler (özellikle salatalık, havuç, pancar, karpuz, kavun, elma);
• taze otlar;
• yağsız et ve balık;
• süzme peynir, kefir, fermente pişmiş süt, peynir altı suyu;
• yumurtalar;
• ilave şeker ve tuz içermeyen taze sıkılmış meyve içecekleri ve meyve suları.

Fındık, tohum, kuru meyve ve baharat tüketiminizi sınırlayın. Ayrıca idrar söktürücü etkisi olan bitkilerin kaynatmalarının alınması da tavsiye edilir: kuşburnu, alıç, yaban mersini, kızılcık, melisa.

Ödeme karşı diyetlerin özellikleri

Herhangi bir terapötik diyet, doğru beslenme ilkeleri üzerine inşa edilmiştir. Önemli olan yemek yemek küçük porsiyonlarda her üç ila dört saatte bir. Ödem için diyet bol miktarda potasyum açısından zengin gıdalar içermelidir; ayrıca tuzun hariç tutulması da önerilir.

Dekonjestan diyet herhangi bir hastalığın, sindirim bozukluğunun veya akşamdan kalma sendromu. Bu nedenle yalnızca değişen beslenme düzeniyle iyileşmek mümkün olmayacaktır.

Hamilelik sırasında özellikle son trimesterde şişlik görülürse derhal jinekoloğunuzu bilgilendirmelisiniz. Geç gestoz fetal gelişimi tehdit ettiğinden, erken doğum ve hamileliğin sonlandırılması.

Diyet sırasında kilonuzu kontrol ettiğinizden emin olun. Ani bir düşüş kışkırtabilir hormonal dengesizlik. Diyet yemeği doğru oranda protein, yağ ve karbonhidratla tamamlanmalıdır.

İçme rejimi

Fazla sıvının vücuttan uzaklaştırılması için ayarlanır içme rejimi. Hastalığa bağlı olarak günde bir buçuk litreden az su içilmesi tavsiye edilir. Saatte 50-100 ml sıvı içmek gerekir.

Dekonjestan diyeti sırasında aşağıdaki sıvıyı içebilirsiniz: temiz su, yeşil çay, meyveli içecek, taze sıkılmış meyve suyu, pastörize süt, sebze suyu.

Her gün aç karnına bir bardak kuşburnu veya yaban mersini kaynatma için. Ayrıca içilmesi tavsiye edilir. ılık su limon suyu ile. Yatmadan bir saat önce ve yemeklerden 40 dakika önce sıvılardan kaçının. Şişlik azalmazsa doktor su tüketim oranını günde 500-700 mm'ye düşürebilir.

Protein diyeti

Kabarık bir yüz ve vücut, kalori açığı ile normalleştirilebilir. Et, süzme peynir ve kefir tüketimine dayalı birçok protein diyeti vardır. Vücuttaki şişliklerden kurtulmak için günde yaklaşık 2 gr proteine ​​ihtiyacınız vardır.

Her öğünde yaklaşık 100-150 gr haşlanmış tavuk veya hindi göğsü bulunmalıdır, yağsız balık veya süzme peynir. Yatmadan önce bir bardak kefir içilmesi, birkaç hurma veya 50 gr kuru erik tüketilmesi tavsiye edilir. Diyetinize tam tahıllı ekmek, tahıllar ve taze sebzeleri dahil ettiğinizden emin olun. Potasyum açısından zengin yiyecekler yiyin.

Hamile kadınlarda şişliği gidermek için protein diyeti uymuyor. Diyetinizi ayarlamadan önce karaciğeri ve böbrekleri de incelemeniz önerilir.

Tuzsuz

Aşağıdaki ipuçlarını kullanın:

1. tuzu kızılcık suyuyla değiştirin veya soya sosu;
2. tuz alımını günde 2-3 g'a düşürün;
3. tuzlu yiyeceklerin miktarını yavaş yavaş azaltın;
4. kurutulmuş balık, sosis ve tütsülenmiş etlerden tamamen kaçının.

Tuz bağımlılık yapar ve zamanla kişi onu giderek daha fazla kullanmaya başlar. Her ne kadar et ve balığın baharatsız da olsa kendine has bir tadı vardır. Tuzlu yiyecekler tükettikten sonra kişi her zaman daha fazla içmek ister ve bu da şişkinliğe neden olur.

Şişme ve karbonhidratlar

Şişliği ortadan kaldırmak için hasta bağımsız olarak kendi diyetini seçip karbonhidratları tamamen ortadan kaldırmaya karar verirse sonuçlar bir hafta içinde görülecektir. Ancak şişlik önemli ölçüde artabilir. Özellikle böyle bir yemekten sonra tatlı bir şeyler yerseniz.

Karbonhidratlı gıdalardan elde edilen kas glikojeni üç molekül su tutabilir. Bu nedenle diyet değiştirildiğinde glikojen rezervlerinde ve sıvı kaybında kademeli bir azalma olur.

Karbonhidratlardan uzun süre kaçınmak aslında şişliği azaltır. Ancak vücut bir eksiklikten muzdariptir. faydalı maddeler. Geri döndüğünüzde normal beslenme Bir kişi aniden şişlik yaşar. Bunun nedeni karbonhidratların kandaki insülin seviyesini artırabilmesidir. Aşırı bu maddenin Yumuşak dokularda sıvı tutulmasından sorumlu bir hormonun üretimini arttırır.

Vücudun veya yüzün hastalık veya hamilelikten kaynaklanan kronik şişmesi için diyetin ayarlanması önerilir. Hariç tutulmalı zararlı ürünlerİle yüksek içerik tuz ve gıda katkı maddeleri. Hangi diyetin sizin için uygun olduğunu doktorunuzdan öğrenin.

Ödem için diyet önemli bir rol oynar. Doğru beslenme, kurtulmanıza yardımcı olabilir hoş olmayan sonuçlar. Şişme şunlara yol açar: genel rahatsızlık vücut ve insan eylemlerini engeller. Bu durumdan ancak yöntemlerle kurtulabilirsiniz doğru alım yiyecek.

Ödem için hangi diyet?

Ödem için hangi diyetin en etkili olduğunu biliyor musunuz? Bu fenomenden muzdarip insanlar için beslenme özel bir rol oynar. Vücut gerekli miktarda protein almalı, diyete yumurta, ekşi krema, süt, balık ve peynir dahil edilmelidir. Potasyum içeren yiyecekleri daima masada “tutmalısınız”. Şişmeye neden olan onun eksikliğidir.

Kavun, karpuz, portakal suyu ve mandalina ihtiyacınız olan şeylerdir. Pek çok diyet var, ancak kendi özel diyetinizi seçmeniz gerekiyor. Hatta kendiniz bile oluşturabilirsiniz. Bunun için hangi ürünlerin sağlıklı olduğunu bilmek yeterlidir.

Yani meyve sularının idrar söktürücü etkisi vardır. en büyük fayda Getirecekler: pancar, kabak, havuç ve elma. Tercih etmeye değer bitkisel kaynatma. Kanıtlanmış yeşil çay, kimyon ve alıç kaynatma.

Lor ve pirinç günleri dekonjestan bir diyet için mükemmel seçeneklerdir. Uzmanlar genellikle daha yakından bakmanızı tavsiye ediyor kefir diyeti. Günde 1,5 litre içecek içmeniz yeterlidir. Yağ içeriğinin yüzdesinin minimum olması arzu edilir. Diyetinizi meyve veya sebzelerle çeşitlendirebilirsiniz.

Balık oruç günleriçok iyi. Seçmeye değer az yağlı çeşitler balık. 500 gram ürün 5 doza bölünmüştür. Buharda pişmiş sebzeler garnitür olarak kullanılabilir. Birçok diyet ipucu doğru beslenmeyle örtüşür. Yani yemek yeterli sağlıklı gıda ve görünüş hakkında endişelenmeyin hoş olmayan semptomlar.

Quincke'nin ödemi için diyet

Anjiyoödem için diyet ciddiyeti ile ayırt edilir. İlaçlar bu fenomene neden olabilir gıda ürünleri, böcek ısırıkları, sıcak ve soğuk.

Ürtiker ve Quincke ödeminde beslenmenin bazı özellikleri vardır. Bu nedenle çoğu durumda yiyecek tamamen hariç tutulur. atandı terapötik oruç lavman ve en ciddi vakalarda intravenöz damlama gibi temizleme prosedürlerinin uygulanması. Bir süre sonra 2 gün tüketilmesi gereken bir ürün tanıtılır. Vücut buna olumsuz tepki vermezse devam edebilir ve diğer yiyecekleri tanıtabilirsiniz. Böylece diyet yeni ürünlerle yenilenir. İşlemin mutlaka bir uzman gözetiminde bir hastanede yapılması gerekmektedir.

Ödem için diyet bu durumda mevcut olanların en katısıdır. Ciddi bir yaklaşım gerektirir. Bazı durumlarda hastalık ölümcül olabilir.

Şişmiş bacaklar için diyet

Bacak şişmesi için diyet sebebini bulmayı gerektirir bu fenomen. Genellikle varisli damarların arka planında ortaya çıkar. Bu fenomen aşağıdakilere yol açabilir: ağır yük ayakta çalışma, uzun süreli oturma, özellikle çapraz bacaklar, düz ayaklar, yanlış seçilmiş ayakkabılar ve aşırı kilo sırasında.

Bu durumda ana diyet mono diyettir. Basitçe söylemek gerekirse, bir ürünün bir günü. Bu, izin verilenler listesindeki herhangi bir yiyecek olabilir. Ancak günde yalnızca bir ürün yemeniz gerekiyor.

Karpuz diyetini takip etmek ortadan kaldırmaya yardımcı olur fazla sıvı vücuttan böbrekleri ve organları temizler genitoüriner sistem. Günde 2 kg çilek yemelisiniz. Doğru, böyle bir tedavi yalnızca yaz aylarında geçerlidir.

Salatalık diyeti aynı zamanda vücuttaki aşırı sıvıyla da iyi başa çıkar. Gün içerisinde 20 adet olgun salatalık yenir. Ek olarak içilmesi tavsiye edilmez.

Elmanın hafif bir idrar söktürücü etkisi de vardır; tatlı olmayan çeşitlerden 2 kg elma dokularda biriken sıvının atılmasına yardımcı olacaktır. Ve meyvelerde bulunan büyük miktarda C vitamini kan damarlarının duvarlarını güçlendirecektir.

Ancak oruç günlerini asla bir uzmana danışmadan geçirmemelisiniz, bazı durumlarda zararlı olabilir!

Yüz şişmesi için diyet

Yüz şişmesi için diyet - ödem tedavisinde önemli bir rol oynar sağlıklı beslenme hasta dahil yeterli miktar hayvansal proteinler: et, yumurta, süt, peynir, süzme peynir, ekşi krema ve balık. Potasyum açısından zengin gıdaların diyete dahil edilmesi tavsiye edilir: kayısı, kavun, portakal ve mandalina suları, patates, maydanoz, pirinç. Şiddetle tavsiye edilir soya ürünleri ve doğal yoğurtlar.

Ödem diyeti üzüm ve muz dışında idrar söktürücü etkisi olan meyvelerde bulunan karbonhidratlardan zengin olmalıdır. Taze sıkılmış meyve suları, bitki çayları ve diğer düşük kafeinli içecekler iyi bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.

Ödemin tedavisi için öncelikle sınırlıdır günlük tüketim tuz - günde 1,0-1,5 g'a kadar ve sıvı - 600-1500 ml'ye kadar.

Tuzlu, kızartılmış, baharatlı, çok miktarda tuz içeren tüm yiyecekleri hariç tutmak önemlidir: konserve balık ve et, havyar, jambon, göğüs eti, göğüs eti, sosisler, sosisler, kuruyemişler, soslar ve peynirler. Yağlı tatlılar, krema, mayonez, buğday unu, alkol ve yapay katkı maddeleri içeren her türlü ürün yasaktır. Ödem tedavisi sırasında ilk defa hastanın protein ve sıvı alımı kısıtlanır. İçin etkili terapi Süt, çay ve kompostodan vazgeçip su içmeye başlamalısınız.

Kontrolsüz ve uzun süreli kullanım Diüretikler dehidrasyona ve su-tuz dengesinin bozulmasına neden olabilir.

Dekonjestan diyetin kötüye kullanılması, ciddi zayıflığın ortaya çıkmasıyla doludur. Karaciğer ve böbrek yetmezliği olan hastalar risk altındadır.

Tuzsuz yiyeceklerin tadını iyileştirmek için terapötik diyet Sofra tuzu yerine kullanılanlar kullanılır. Şiddetli şişlik durumunda oruç günleri kırgınlıkla baş etmeye yardımcı olacaktır. Ancak kontrol edilmediği takdirde sorunu daha da kötüleştirebilirler, bu nedenle doktorunuzun görüşünü dinlemeniz önemlidir. En fizyolojik olanı lor, süt ve pirinç orucu günleridir.

Ödemi olan hamile kadınlar için diyet

Ödemi olan hamile kadınlar için en iyi beslenme tuzsuz beslenmedir. Ödem, kan basıncında bir artışa neden olur, bu nedenle hamile bir kadında varlığını fark eden çoğu doktor, bu diyete birkaç hafta devam etmeyi önerecektir.

Tipik olarak, hamilelik sırasında ödem için tuzsuz bir protein diyeti, pişirme sürecindeki tuzun ortadan kaldırılmasına indirgenir. Toz sarımsakla değiştirmek yeterlidir veya limon suyu Bu ürünlere alerjiniz yoksa. Soya sosu, ketçap, mayonez ve mağazadan satın alınan diğer sosları yememelisiniz. İlave tuz ve monosodyum glutamat içeren tüm baharatlar yasaktır. Eğer yemeklerinize tuz ekleme ve yukarıda sıralanan her şeyi yeme alışkanlığınız varsa, reçeteyi kendinize yazın. verilen yiyecek buna değmez.

Dr. Eigoltz'a göre diyete dikkat etmeye değer. Hamilelik sırasında protein diyeti, DSÖ tarafından önerilen sağlıklı beslenme kurallarının çocuk taşıyan bir kadının vücudunun ihtiyaçlarına uyarlanmasından başka bir şey değildir. Menü fırında patates, tam tahıllı tahıllar ve ekmeğe dayanmaktadır. Bu besinler günde 3-5 defa yani her öğünde yenebilir. Servis – 30 gr ekmek veya 100 gr yulaf lapası veya haşlanmış patates.

Saniye gerekli bileşen– sebzeler, otlar ve meyveler. Bu besinlerden her öğünde 1 porsiyon yemelisiniz. Bir porsiyon, 200 gr haşlanmış sebze veya yağlı salatadır, ancak mayonez sosu veya 1 orta boy meyve veya 200 gr çilektir.

Ayrıca günde 1 porsiyon yağsız et gereklidir - 120 gram ve 1 porsiyon yumurta (2 adet) veya süt ürünleri (200 gr süzme peynir, 100 gr yoğurt, 250 ml süt veya kefir). Tatlıları, kahveyi, işlenmiş gıdaları ve cips gibi tüm gıdaları hariç tutmalısınız.

Hamilelik sırasında ödem için diyet - temel alınmalıdır doğru beslenme. Hamile dokusunun şişmesinde neredeyse her zaman bir artış meydana gelir. Süre uzadıkça durum daha da karmaşık hale gelir. İlave sıvı geç tarihler Hamilelik fizyolojik olarak haklıdır. Ancak buna rağmen doğru beslenmeye başvurmaya değer.

Metabolizma yalnızca sıvı ortam Daha yoğun olduğu için dokularda daha fazla sıvıya ihtiyaç duyulur.

İkincisi, büyük bir göbek kadını daha sakar yapar ve şişmiş dokular şoklara ve küçük yaralanmalara karşı daha fazla koruma sağlar. Üçüncüsü, hamileliğin sonunda depolanan fazla sıvı, doğum sırasında tüketilir, çünkü kadın kasılmalar ve ıkınma süresi nedeniyle neredeyse bir gün su içmez. Bu süre zarfında su rezervleri tüketilir ve dehidrasyon meydana gelmez. İlave sıvının geri kalan kısımları, doğum sırasında kaybedilen kan hacmini yeniler ve böylece damarlarda dolaşan sıvı hacmini yeniler.

Gazsız saf veya maden suyu içilmesi tavsiye edilir. Sonuçta soda susuzluğu tetikler ve mide yanmasına neden olur. Yeşil veya zayıf siyah çayı tercih etmelisiniz. Ancak bu konu doktorunuzla tartışılmalıdır. Çünkü her hamile kadın şifalı otları kullanamaz. Ödeme yönelik bir diyet, çocuk doğururken rahatsız edici semptomlardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Ödem için diyet menüsü

Ödem için kendinize diyet menüsü oluşturabilirsiniz. Ancak örneğin sağlanacaktır yaklaşık diyet. Günde 4-5 defa yemek tavsiye edilir. Yani 6 gün içinde yumurta akı, 200 gr %0-5 yağlı süzme peynir, 150 gr balık veya deniz ürünleri, 150 gr beyaz et kümes hayvanları, 120 gr kırmızı et - sığır eti, dana eti, kuzu eti, yağsız domuz eti, 250 ml süt veya kalsiyum ve proteinle zenginleştirilmiş kefir.

Kefir ve yoğurtların genellikle çok az protein içerdiği unutulmamalıdır - 100 g ürün başına yalnızca 3-4 g ve bunların tam bir protein kaynağı olduğu düşünülmemelidir. Diyetin “geri kalanı” doğal tahıllardan oluşmalıdır; tam tahıllı ekmek, sebzeler, meyveler. Doktorların çoğu meyve sularından ve diğer şekerli içeceklerden uzak durmanızı tavsiye ediyor; bunlar şeker seviyesini yükseltir ve açlığı tetikler.

Bir kişi kilo problemlerinden endişe duyuyorsa, yaşamının bu dönemi için bir diyet oluşturmak üzere profesyonel bir beslenme uzmanına başvurmak daha iyidir. Sadece bir menü oluşturmaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda böyle bir diyeti sürdürmenin mümkün olup olmadığını da doğru bir şekilde belirlemeye yardımcı olacaktır.

Ödem için diyet tarifleri

Ödem için diyet tarifleri karmaşık değildir. Yasaklanmış ve izin verilen ürünler listesine göre bir menü oluşturmak önemlidir. Kızılcık ve yaban mersinden yapılan meyveli içecekler tercih edilmelidir. Kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için meyveleri alın ve şekerle birlikte bükün. Ama çok az tatlı eklemeye değer.

İsveç kirazı veya kızılcık suyu içebilirsiniz. Her şey benzer şekilde yapılır. Meyve sularının tadı oldukça ekşidir, bu nedenle suyla seyreltilmesi tavsiye edilir.

Kahvaltıda süzme peynir ve kefir yiyebilirsiniz. Sebze ve meyveler yasak değildir. Öğle yemeğinde baharatsız balıkları buharda pişirebilirsiniz. Çiğ veya buharda pişirilmiş sebzeler garnitür olarak uygundur. Belirli bir tarif yoktur; insanlar mutfakta bağımsız olarak şaheserler yaratırlar. Ödem için bir diyet hazırlamak kolaydır; izin verilen ve yasaklanmış yiyeceklerden başlamanız yeterlidir.

Ödem için protein diyeti

Ödem için protein diyetinin sporculara yönelik benzer bir planla hiçbir ortak yanı yoktur. Sadece alımınızı artırmanız gerekiyor saf protein 1 kg vücut ağırlığı başına günde 2-2,5 g'a kadar. Diyetinizi değiştirmeye başlamadan önce şunları yapın: tıbbi muayene– hamile bir kadın için protein diyeti bazı karaciğer ve böbrek hastalıklarında kontrendikedir.

Pratikte günde 4-5 kez yemek yemeniz ve her öğünde bir porsiyon proteinli yiyecek tüketmeniz gerekecektir. Örneğin, 6 yumurta akı, 200 gr% 0-5 yağlı süzme peynir, 150 gr balık veya deniz ürünleri, 150 gr beyaz kümes hayvanı eti, 120 gr kırmızı et - sığır eti, dana eti, kuzu eti, yağsız domuz eti, 250 ml güçlendirilmiş kalsiyum ve proteinli süt veya kefir.

Kefir ve yoğurtlar genellikle oldukça az protein içerir - 100 g ürün başına yalnızca 3-4 g ve tam bir protein kaynağı olarak düşünülmemelidir. Farklı bir diyet doğal tahıllar, tam tahıllı ekmek, sebze ve meyvelerden oluşmalıdır. Doktorların çoğu meyve sularından ve diğer şekerli içeceklerden uzak durmanızı tavsiye ediyor; bunlar şeker seviyesini yükseltir ve açlığı tetikler.

Şişlik varsa ne yiyebilirsiniz?

Şiştiğinizde ne yiyebileceğinizi pek çok insan bilmiyor mu? sağlayan çok sayıda ürün bulunmaktadır. olumlu eylem. Bunlar öncelikle soya sütü ve yoğurtlardır. İkincisi ise herhangi bir katkı maddesi içermemelidir. Diyetinizi meyvelerle çeşitlendirmeniz tavsiye edilir. Ancak üzüm ve muzdan uzak durmalısınız. Tam tersine vücuttaki nemi tutarlar.

Sebzeler, patates dışındaki her şey mükemmel şekilde sindirilebilir ve zarar vermez. Tohumlar, kuruyemişler, yulaf ezmesi, baklagiller, kahverengi pirinç, yağsız et ve kümes hayvanları tercih edilmelidir. Bitki çayları, taze sıkılmış meyve suları ve düşük kafein içeriği ile karakterize edilen diğer içeceklerin vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bütün bu ürünler her insanın diyetinde olmalıdır.

Oruç günlerini ihmal etmeyin. Kefir, balık ve sebze olabilirler. Bu, vücuttaki tüm fazlalıkları ortadan kaldıracaktır. Ödem diyeti bağımsız olarak veya bir uzmanın katılımıyla derlenebilir.

Şişlik varsa ne yememelisiniz?

Şiştiğinizde ne yememeniz gerektiğini biliyor musunuz? Kontrendikasyonların listesi aslında uzundur. Tatlı, tuzlu, yağlı ve nişastalı yiyeceklerden uzak durmalısınız. Tuz vücutta sıvı tutar ve aşırı birikmesine yol açar. Sonuç olarak bu eylemin- şişme.

Şeker, bal, şurup ve diğer ürünleri hariç tutmalısınız. Süt ürünleri ikramları yasaktır. Sadece az yağlı kefir, yumurta, maya, tuz tüketilmesine izin verilir ve tüm tuzlu yiyecekler yasaktır. Jambon ve domuz pastırması da dahil olmak üzere tüm kırmızı etler yasaktır.

Vazgeçmek zorunda kalacaksın füme balık(haşlanmasına izin verilir), peynir, kek, hamur işleri, çikolata, tereyağı, patates cipsi, margarin, buğday unu, krema, mayonez. Yağlı tatlılar, soslar, soslar ve alkollü içecekler en katı yasak. Yapay katkı maddeleri içeren ürünlerden de uzak durmalısınız.

Ödem vücutta sıvı birikmesidir alt uzuvlar ve damarlarda değil, dokularda. Lenf taşınması bozulduğunda hücreler arasında yasak miktarlarda birikmeye başlar, ödem oluşturur ve buna bağlı olarak organın boyutu artar;
- Bacakların ve kolların şişmesi vücutta bir arıza oluştuğunu gösterir. Bu nedenle hastalığın tedavisinde en önemli şey mevcut nedenlerin ortadan kaldırılması ve önlenmesidir.

Tödemin nedenleri

Ödemin ilk nedeni varisli damarlar — arızalı valf fonksiyonu. Sıvının dışarı çıkışı venöz sistem Damarlar yoluyla dokulardan gelir, ancak genişlerlerse sıvı bacakların alt kısmında durgunlaşır.

Damar genişlemesi

Bacak şişmesinin bir başka nedeni de kalp yetmezliği; kalp çalışmıyor - durgunluk meydana geliyor. zayıf kalp yorgunluğa ve böbrek hasarına yol açar

Ayak şişmesi

Bacak şişmesinin üçüncü nedeni lenfatik, o lenf çıkışının ihlaline neden olur (fil hastalığı) - kronik kalp yetmezliği

F işlevler lenfatik sistem(ÖĞLEDEN SONRA)

- Başından sonuna kadar lenfatik damarlar su, eser elementler ve protein içeren lenflerin bir kısmını hücre dışı boşluktan kan dolaşımına geri verir.
- Transfer Lenf düğümlerinden kana geçen ana hücreler bağışıklık sistemi– lenfositler.
- Özel lenfatik damarların yardımıyla, süt veren olarak adlandırılan ve bağırsak villusunda bulunan, emer besinler ve her şeyden önce, yağ asitleri, onları kana veriyor.

Varisli damarların nedeni

Hastalık varisli damarlar(varisli damarlar) - damarda veya valfin kendisinde hasar, protein, yağ ve karbonhidrat içeren gıdaların kontrolsüz tüketiminden kaynaklanan kandaki aşırı miktarda glikozdan kaynaklanır;
- Bu, vücudun pankreasının enzimlerini aynı anda işleyebileceği anlamına gelir. 10-12 gr şeker (n.n. glikoz) tek seferlik dozudur. (İle uluma ağırlığı - 60-80 kg).

Vücudun 12 g şekere dönüştürdüğü karbonhidrat içeren yiyeceklerin listesi ( bilinmiyor glikoz )
Şunlardan oluşur:
Herhangi bir ekmek 30 gr
Herhangi bir yulaf lapası 70 g
Meyveler 70 gr
Önemli. Toplam miktar bir defada en fazla 250 g yiyecek;
Sadece bir not. Flebologunuz varisli damarlara karşı %30 indirimle jel önerdiyse veya tavsiye verdiyse geleneksel tıp: huş tomurcukları artı kan akışını iyileştirmek için ilaçlar, alçak ayakkabılar vb., o zaman tüm bunların tamamen saçmalık olduğunu bilin - yardımcı olmuyor. Geleneksel tıp hastalığın nedenini değil semptomlarını tedavi eder;
- Varisli damarlardaki ödemin tedavisi kesinlikle metabolizmayı normalleştiren sağlıklı bir diyettir

Kalp yetmezliğinin nedeni

Çoğu durumda kalp hastalığı, ateroskleroza (damar içinde plak oluşumu) yol açan protein, yağ ve karbonhidrat içeren gıdaların kontrolsüz tüketiminden kaynaklanır. yüksek tansiyon). Önleme ve tedavi, sağlıklı beslenme doğru dozlar metabolizmayı normalleştiren;
- Kurtulmak için kalp yetmezliği, bu da ödeme neden olur, aşırı iş yapan kişilerde fiziksel aktivite, daha orta seviyeye geçmeniz gerekiyor

Lenfostazın nedenleri (uzuvların şişmesi)

Doku sıvısı arasındaki durgunluk ve ödem oluşumu çoğu durumda lenf damarlarının tahrip edilmesinden kaynaklanır aşırı kan şekeri .
Lenfostazın önlenmesi ve tedavisi - Metabolizmayı normalleştiren sağlıklı beslenme

Hemen hemen tüm ürünler işlevseldir, yani vücut için hayati öneme sahip besinleri içerirler ve bunların işlev görmesi için bunları doğru şekilde seçmeniz, hazırlamanız ve yemeniz gerekir.

Fonksiyonel ürünler, hfaydalı besleniyorum

Gsığır eti, sığır eti, kuzu eti, domuz karaciğeri - mükemmel bir demir ve B12 vitamini kaynağıdır; hücreye oksijeni yalnızca demir getirir. Amino asitler bağışıklık sistemini güçlendirir : sığır eti, sığır eti, kuzu ciğeri, deniz ürünleri, süzme peynir, mozzarella peyniri, baklagiller: soyulmuş bezelye, mercimek, ayrıca filizlenmiş;

Dana karaciğeri, iyi önleme uzuvların şişmesinden

Hayvansal kökenli protein ürünleri:
sığır eti, sığır eti, kuzu eti, domuz eti, yumurta, deniz ürünleri: ringa balığı, uskumru, koho somonu, morina balığı vb.;

Fermente süt ürünleri: süzme peynirde fosfor, kalsiyum bulunur mükemmel oran inşa etmek için ne gerekiyor kemik dokusu. Yararlı özellikler Peynir büyük ölçüde onun sayesinde besin değeri. Peynirin bileşiminde insanlar için hayati ve değerli proteinler, süt yağı, mineraller, vitaminler ve ekstraktlar. Peynirin içerdiği besin maddelerinin sindirilebilirliği %90'a kadardır

Tereyağı, ekşi krema vücut için de gerekli olan doymuş yağlar içerir, çocuğun vücudu büyüyemez; Deniz ürünleri zengindir Yağ torbalarından (adipositler) yağın uzaklaştırılmasını sağlayan Omega 3 yağ asitleri, molekülleri hücrenin içine nüfuz ederek oradan yağları uzaklaştırır ancak keten tohumunda da bulunan tek ürün bu değildir. Haşlanmış baklagiller, tahıllar, ekmek içermek bitkisel protein vücut için gerekli, hayvansal kökenli proteinden daha az önemli değil.
Sadece bir not. Baklagiller: Fasulye ve soya fasulyesi fitoöstrojenler içerir. çocuğun vücudu güvensiz

Taze sebzeler, meyveler, meyveler ve otlar asitliği korumak alkalin dengesi vücutta alkalin bir pH faktörü oluşturur ve örneğin kanser hücreleri yaşama. vücutta şekillenir alkali ortam kanser hücrelerinin yaşamadığı yer. Vücuttaki alkali ve asit oranı olmalıdır sağlıklı insanlar 60:40

Haşlanmış sebzeler Kolayca sindirilebilen ve mineral tuzlar açısından zengin Haşlanmış meyveler Fazla kolesterolü ve toksik maddeleri vücuttan uzaklaştıran pektin maddesini içerir Baikhovy çayı savaşan antioksidanlar içerir serbest radikaller. Uçucu yağlar Kaynatma Tip 2 diyabet için önemli olan kandaki glikozu parçalayan

İnfüzyon - taze nane yaprakları 40 dereceden yüksek olmayan su sıcaklığında 6-8 saat ısrar edebilirsiniz. Yemek tarifi. 10 gr nane yaprağını 300 ml suda 6-8 saat bekletin, yemeklerden 30 dakika önce ve bir buçuk saat sonra 100 ml içilir. İnfüzyon antioksidan birimler içerir

Fındık, tahıllar, tohumlar: ceviz, Çam fıstığı, fındık, kepek (herhangi biri), yulaf ezmesi, keten tohumu, kabak çekirdeği yaklaşık 20 vitamin ve mikro element içerir. Bir seferde ve tüm gün boyunca yeşilliklerle birlikte atıştırmalık olarak 30 g'dan fazla almayın.

İLE İşlevselliğini azaltmamak veya ortadan kaldırmamak için yiyeceklerin nasıl düzgün şekilde hazırlanıp yenileceği

- Protein ürünleri: dana eti, dana eti, kuzu eti, domuz ciğeri 6-8 saat sütte bekletilir, bunun nedeni etlerden kurtulmamızdır. zehirli madde bilirubin, daha sonra yıkanır, 30 g'lık parçalar halinde kesilir (tadına göre baharatlar) ve yağsız sıcak bir tavada kızartılır, 6-8 dakika sürekli döndürülerek etin içindeki sıcaklığın 60 derecenin üzerine çıkmasına izin verilmez, bunun nedeni besinlerin% 50'sinin% 20'sinin buharda tutulması;
- Miktarı nasıl en aza indirebilirsiniz? doymuş yağ sığır etinde. Pirzola oluşturmak için bir kıyma makinesinden geçirin ve 15 dakika buharda pişirin. veya yağsız sıcak bir tavada 5-7 dakika kızartın. sürekli dönüyor.
Sığır eti, kuzu karaciğeri, sığır eti, kuzu domuz eti alınabilir basit otlar ve şeker içermeyen taze sebzelerle;
- Yukarıdaki protein ürünlerini alamazsınız aynı zamanda mor taze sebzeler ve otlar ile : pazı, fesleğen, kırmızı lahana, soğan, ayrıca çiğ baharatlarla: . tarçın, öğütülmüş karanfil. Bunun nedeni her şeyin olmasıdır. listelenen ürünler demiri bağlayan eser element manganez içerir;
- Baharatlar (çiğ) tarçın, öğütülmüş karanfil, yıldız anason birlikte iyi gitmek kepek, fındık, filizlenmiş mercimek, fesleğen, pazı ve diğer yeşilliklerle
Süzme peynir otlar ile alın, ekleyebilirsiniz beyaz lahana ancak tatlı meyveler, meyveler ve şeker içeren taze sebzelerle değil: havuç, pancar;
- Deniz ürünleri Vücut tarafından kolayca emilen demir askorbatın ağzınızda oluşması için bir dilim limonla birlikte alın.
Yağlar: ekşi krema, tereyağı, yeşillik, pancar ve havuç ile keten tohumu yağı kullanıyoruz

Not
Diyetten malzemeleri listeye göre alıyoruz. Kendi ağırlığı 75 kg

Kahvaltı

Su, uzun yeşil çay;
Meyveler: avokado, feijoa, erik 70 g;
Öğütülmüş karanfil beş tomurcuk, 5 bezelye yenibahar karabiber, 1/4 çay kaşığı çubuk tarçın;
Salata taze sebzeler: tatlı biber, kırmızı biber, havuç, pancar, yeşillik: fesleğen, pazı, dereotu, maydanoz, karahindiba yaprağı, ısırgan otu 15 gr ekleyin domuz yağı(karotenoidler yağlarla emilir);
Fırında kabak 70 gr, sıcak, 20'den fazla mikro element)
- 10 - 20 dakika sonra, yağsız ısıtılmış bir tavada sürekli karıştırılarak hazırlanan 70 - 100 gr kuzu böbreği, etin içi 60 derecenin üzerine ısınmasına izin verilmeden 7 - 10 dakika kadar tüketilir, besinler korunur 50 %, buharda pişirilmiş %20
- Pişirmeden önce böbrekleri 6-8 saat sütte bekletmeniz, böylece toksik madde bilirubinden kurtulmanız gerekir;
- Yemeğimize biraz lezzet katmak için önceden sotelenmiş soğanları ekleyin;
Kullanmak
- Kahvaltıya meyve ve meyvelerle başlıyoruz, baharatları ekliyoruz, sonra haşlanmış sebzeler, acı biber, filizlenmiş mercimek ve kepek ekleyin;
- Salatayı hemen yiyebilirsiniz;
- 20-30 dakika sonra tomurcukları basit otlarla alıyoruz: maydanoz, dereotu, karahindiba yaprakları, marul, ısırgan otu ve herhangi bir lahananın beyaz çeşitleri (çiğ), soğan, sarımsak ve hardal, çavdar veya beyaz ekmek 20 gr ile dönüşümlü;
- Her 60-90 dakikada bir 100-200 ml su için;
- 5-10 dakika daha sonra 100 ml defne yaprağının tarçınla kaynatılması;
Önemli. Tomurcuklar mor yiyeceklerle veya herhangi bir baharatla alınmamalıdır; demiri bağlayan mikro element manganez içerirler;
Kahvaltının besin değeri: proteinler - 15 gr, karbonhidratlar - 15 gr, yağlar - 8 gr; enerji değeri- 190 K/kal. "Maliyet" tahıl birimleri yaklaşık - 1,2 XE kırmızı biber 20 g, filizlenmiş mercimek 40 g (içerir.
3.4,50 dakikadan 6 dakika 18 saniyeye kadar

Öğle yemeği

Şunlardan oluşur:

Meyve meyveleri - 100 gr: kartopu (neredeyse şeker içermez, 30 gr çilek içerir) günlük norm C vitamini), muz, feijoa (günlük İyot ihtiyacını içerir;
Daha sonra taze sebzelerden oluşan bir salata yeriz: havuç, pancar (karotenoid içerir) 70 gr ve mor yeşillikler: 10 gr pazı fesleğen, ekleyin tereyağı 10 gr (ev yapımı);
Ekşi krema ile 250 ml (patatessiz) lahana çorbası yeriz 1 çay kaşığı "ev yapımı" filizlenmiş mercimek 40 gr, 5 tomurcuk öğütülmüş karanfil, 1/4 kısım tarçın çubuğu, 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık kepek, sıcak haşlanmış kırmızı biber 20 gr;
15 dakika sonra, bir dilim sade limon ve otlarla birlikte 100 gr hafif tuzlu uskumru alın: maydanoz, dereotu, kereviz, karahindiba yaprakları, ısırgan otu;
Su içiyoruz - her 60-90 dakikada bir 100-200 ml;
İlginç. Ringa balığına limon ekleyin, yaratın ağız boşluğu ince bağırsaktaki villus tarafından emilen demir askorbat
Öğle yemeğinin besin değeri: proteinler - 12 gr, karbonhidratlar - 18 gr, yağlar - 15 gr; enerji değeri - 240 K/cal. Tahıl birimlerindeki “maliyet” yaklaşık 1,5 XE'dir.

Öğleden sonra atıştırmalık

Yeşil uzun çay 200 ml;
Meyveler ve meyveler: ahududu, kayısı, feijoa 100 g;
Taze sebze salatası: pancar, havuç, domates, salatalık 100 gr, öğütülmüş karanfil, 5 tomurcuk, 5 bezelye yenibahar karabiber, yeşillik: çalar saat, pazı, dereotu, maydanoz, karahindiba yaprağı, ısırgan otu, bıldırcın sarısı ile baharat;
ahududu (70 gr), öğütülmüş karanfil (5 tomurcuk), 1 yemek kaşığı. herhangi bir kepek kaşığı, filizlenmiş mercimek 30-40 gr, 1 çay kaşığı ile baharatlayın keten tohumu yağı. 15 dakika sonra 30 gr peynir, 30 gr fındık ve herhangi bir yeşillik yiyin;
60 dakika sonra 100-200 ml su için.
Öğleden sonra atıştırmalıklarının besin değeri: proteinler 5 gr, bitkisel protein 3 gr, karbonhidratlar 12 gr, yağlar 15 gr, maliyeti 210 K/cal, 1 XE.

Akşam yemeği

Şunlardan oluşur:
Meyveler: kayısı, avokado, feijoa, yeşil bektaşi üzümü 50 g;
Herhangi bir yeşillikle birlikte 70-100 gr (ev yapımı) süzme peynir alın, 40 gr filizlenmiş mercimek, 30 gr çam fıstığı ekleyin;