Geceleri yağlı yiyecekler. Haşlanmış ve haşlanmış sebzeler

Akşam yemeğini reddedemez misin? O zaman geceleri ne yiyebileceğinizi öğrenmeniz gerekiyor. Her insan açlık hissine aşinadır ancak herkes bunu akşam geç saatlerde veya gece hissetmez.

Elbette günün hangi saat diliminde göründüğüne dikkat etmenize gerek yok ama yine de dikkat ederseniz birçok sağlık sorununun önüne geçebilirsiniz.

Neden akşam geç saatlerde ya da gece acıkıyorsunuz?

İlk olarak, ne tür bir gece açlığı yaşadığınızı anlamaya değer: sahte mi yoksa gerçek mi?

İlk tür şunları içerir:

• Alkollü içecekler içerken yemek yeme isteği. Alkol, çok küçük miktarlarda bile iştahın artmasına yardımcı olur ve bu bilimsel araştırmalarla da kanıtlanmıştır;
• Akşam aylaklığı.İşten eve geldiğinizde ve televizyon karşısında rahatça oturduğunuzda, mutlaka tekrar akşam yemeği yeme düşüncesi aklınıza gelecek ve açlık hissinin doğruluğundan kesinlikle emin olacaksınız;
• Uyku ve dinlenme eksikliği. Bilim adamları, sürekli stres ve kişinin sahip olduğu uyku miktarının azalması durumunda açlık hissi ile tokluk hissi arasındaki sınırın silindiğini kanıtladılar. Neyse ki bu durum, uyku sürenizi artırarak ve fazladan dinlenme saatleri alarak düzeltilebilir;
• Lezzetli ve tatlı ürünlerin yürüme mesafesinde bulunması. Onları görünce, iyi beslenmiş bir kişi bile yemek yeme ihtiyacına kendini ikna eder.

İkinci tipte her şey biraz daha karmaşıktır, çünkü akşam açlığı sağlık sorunlarına işaret edebilir:

1. Vücuttaki hormon miktarındaki değişiklikler: lepton ve melatonin. Hesaplaması son derece kolaydır: Çoğu zaman bir kişinin gündüz ve gece algısı değişir: geceleri uyanıktır ve buna göre yemek yer ve sabah tam tersine yorgunluk ve dinlenme ihtiyacı hisseder;
2. Mide suyunun bozulmuş salgılanması;
3. Bir kişi ciddi şekilde depresyondadır. Gün içinde açlığın tezahürü oldukça yaygındır, akşam ise düşünceleriyle baş başa kalan kişi deneyimlerini "yemeye" çalışır;
4. Azalan kan şekeri;
5. Gastrit;
6. İnsan termoregülasyonunu etkileyen hava sıcaklığındaki azalma.

Gece vakti yapılan gastronomi gezilerinin bu nedenleri, orijinal kaynağı ne olursa olsun, kişiyi aşırı yeme tehlikesiyle karşı karşıya bırakır ve sağlık açısından halihazırda mevcut değilse, örneğin "gece aşırı yeme sendromu" gibi daha sonraki sonuçlarla tehdit eder.

Geceleri yemek yemek mümkün mü?

Başlangıç ​​​​olarak, vücudun nasıl çalıştığına ilişkin fizyolojik sorunları anlamaya değer.

İnsan vücudu, içindeki tüm ana süreçlerin enerjiyi çıkarmayı ve biriktirmeyi amaçladığı şekilde tasarlanmıştır. besinler, gün boyunca geçin.

Geceleri vücudun yenilenme ve restorasyon süreçleri aktive olmaya ve yavaşlamaya başlar:

• Sindirim sistemi süreçleri: akşam yemeğinde yenen her şey sabaha kadar kalacaktır. Uyku sırasında tükettiğiniz tüm yiyecekler vücut tarafından tam olarak işlenemeyecektir ve bunun sonucunda toksin oluşumunu tehdit etmektedir. Ve sabah, vücut uyandığında ve onunla birlikte sindirim sistemi taze olmaktan uzak tüm bu "yakıt" kana girmeye ve vücuda yayılmaya başlayacak;
• Metabolizma, onlar. metabolizma;
• Hormon üretimi. Ağır akşam yemekleri uyku kalitesini etkileyen melatoninde azalmaya yol açarken kortizol ve seks hormonlarında azalmanın habercisidir. erken yaşlanma vücut.

Ek olarak, ağır bir akşam yemeğinden sonra daha kötü bir uyku beklemelisiniz: Yiyecekle dolu bir mide diğer tüm organlara baskı yapmaya başlar, bu da besin ve oksijen tedarikinde bir bozulmaya neden olur ve bu da şüphesiz uyku kalitesini etkileyecektir.

“Gece yemeye değer mi?” sorusuna olumlu cevap vermek mümkün mü? Evet, yapabilirsiniz, ancak yalnızca vücudunuzda yukarıda anlatılan tüm sorunların yaşanmasını istiyorsanız.

Bazı ürünler hala mümkün

Peki geceleri ne yiyebilirsiniz? Yine de açlık hissi sizi bırakmıyorsa ve buzdolabı biraz dolmaya başlıyorsa sihirli güçler ve seni kendine çekiyorsa sorun yok.

Akşam 6'dan sonra yemek yiyemeyeceğiniz yönündeki yaygın inanç, bilimsel araştırmalardan çıkan bir sonuçtan çok bir stereotiptir.

Fitness merkezlerindeki beslenme uzmanları ve kişisel antrenörler, müşterilerine yatmadan en az 2 saat önce yemek yemelerini tavsiye ediyor. Ancak bu kesinlikle her şeyi yiyebileceğiniz anlamına gelmez.

Akşam ve gece tüketilebilecek ancak makul miktarlarda tüketilebilecek çok sayıda yiyecek vardır:

1. Proteinli yiyecek. Buna az yağlı kefir ürünleri, yoğurtlar ve peynir ürünleri dahildir. İdeal akşam atıştırmalığı birkaç parça haşlanmış tavuk göğsü veya yağsız balıkörneğin ton balığı;
2. Karbonhidratlı yiyecek. Evet, daha önce de belirttiğimiz gibi günün ilk yarısında yemek daha iyidir. Ancak sebzeler de karbonhidrat içerir, ancak yalnızca daha küçük miktarlarda. Gece geç saatlerde atıştırmak için ideal sebze salatası domates ve salatalıklardan;
3. Küçük porsiyon fındık. Badem (en fazla on fındık) idealdir;
4. Güçlü değil yeşil çay.

Yatmadan önce yenmemesi gereken yiyeceklerin kara listesi

• Et ürünleri (sığır eti, domuz eti vb.);
• Yağlı balık;
• Kafe yemeği Fast food(Fast food);
• Kesinlikle yağda pişirilmiş veya derin yağda kızartılmış tüm ürünler;
• Tatlılar;
• Mayonez ürünleri;
• Ceviz;
• Alkol;
• Kafein;
• Meyve suları;
• Gazlı içecekler veya tatlı şurup eklenmiş içecekler.

Gece geç saatlerde atıştırmalıklardan nasıl kaçınılır?

Geceleri fazladan bir şeyler yememek için mutfağa gece gezilerinden kendinizi nasıl korursunuz:

1. Günde en az 5 kez yemek yemeyi bir kural haline getirin. Bırak onlar olsun küçük porsiyonlar, ancak vücut için aynı anda 5 porsiyon yiyecek almaktan daha iyidir;
2. Formüle göre gerekli su miktarını hesaplayın. günlük tüketim(erkek: vücut ağırlığı x 35, kadın: vücut ağırlığı x 31). Su, bazı yiyeceklerin mideye girdiği yanılsamasını yaratacak ve şu anda açlığı bir süreliğine unutabileceksiniz ve yeniden kullanılabilir bir şeyle birlikte günlük yemekler gün boyu tok olacaksınız;
3. Serotonin içeren tüm yiyecekleri buzdolabından çıkarın. Çoğu durumda “sevinç hormonu” içeren yiyeceklerden keyif alma arzusu, akıl ve iradenin önüne geçer;
4. Her akşam yeni bir görev planlayın: çamaşırları ütüleyin, daireyi temizleyin - önemli değil, asıl önemli olan bir şeyle meşgul olmanızdır ve o zaman her yoğun akşamda düşüncelerin ortaya çıkma olasılığı sıfıra yaklaşacaktır;
5. Gün içerisinde stresten kaçının;
6. Günlük rutininizi ve dinlenme programınızı takip edin ve aynı saatte yatmak için kendinizi eğitin.

Açlık hissi herkeste farklı koşullar altında ve farklı zamanlarda ortaya çıkar. farklı zaman günler.

Ancak onunla savaşabilirsiniz ve savaşmalısınız: eğer gün içinde başınıza gelirse endişelenecek bir şey yoktur.

Akşam ise, bunun üstesinden gelmek için çok çaba sarf etmeniz gerekir.

Ancak şunu söylemekte fayda var ki, bu tamamen bir alışkanlık meselesi. Sadece başlamanız ve yavaş yavaş yeme kurallarını uygulamaya koymanız gerekiyor; gece geç saatte atıştırmalıklar geçmişte kalacak.

"Gece oburluğu", uymaya çalışan hemen hemen herkesin korkunç bir düşmanıdır. sağlıklı görüntü beslenme. Uyumanıza izin vermiyor ve sizi buzdolabına götürüyor. karanlık zaman günler. Ne yazık ki ona direnmek zor, çoğu kişi için imkansız. Ama pes edip çok zararlı olmayan bir şey yiyebilirsiniz.

Akşama doğru besinler vücutta günün ilk yarısına göre çok daha kötü işlenir çünkü vücudumuzdaki tüm süreçler yavaşlar ve uykuya hazırlanır. Ve oraya gidiyorsun - bir pirzola, yağlı, cızırtılı. Ne hediye! Ve düzgün bir şekilde sindirilmeyecek ve neredeyse tamamen uyluklara yerleşecek.

Ama şakalar şakadır ve akşamları insanlar da yemek yemek ister. Yoğun bir günün ardından akşam 22.00 civarında eve gelirseniz burada nasıl yemek yemezsiniz? Tabii ki akşam yemeği yememiz gerekiyor. Ancak yatmadan kısa bir süre önce her akşam yemeği iyi olmayacaktır.

Birkaç kural var: Öncelikle akşam yemeği günün ana yemeği olmamalıdır. Normal bir öğle yemeği yiyemiyorsanız odağınızı kahvaltıya kaydırın. Ve akşam yemeği mümkün olduğu kadar hafif olmalı ama aynı zamanda dikkat çekici olmalıdır.

İkincisi, yemekten sonra biraz beklemeniz ve hemen yatağa düşmemeniz tavsiye edilir. Üçüncüsü, yatma saatine yakın yemek yemekten kaçınmayı düşünün. En iyi zaman akşam yemeğinde - yatmadan 3-4 saat önce ve bir saat önce - bir bardak kefir veya süt içebilirsiniz.

Ancak kendinizi aniden buzdolabından ayırmanın bir seçenek olmadığını unutmayın. Yine de başarısız olacaksın. Akşam yemeğinizi olabildiğince hafif ve sağlıklı hale getirebilirsiniz. Bunun için gece geç saatlerde atıştırılacak 9 fikrimiz işinize yarayacak.

Yatmadan önce neler yiyebilirsiniz:

1. Sandviç

Ama sade değil, kepekli krakerlerde. Böyle bir atıştırmalık sadece açlığınızı gidermekle kalmayacak, aynı zamanda figürünüzü de etkilemeyecektir.

2. Kefir

Kefir iç. Sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda protein ve kalsiyum kaynağıdır ve şekersizdir.

3. Yulaf lapası

4. Fırında elma

Yatmadan önce tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız kek ve tatlılar yerine fırında elma yemeyi deneyin. Mikrodalgada 3 dakika bekletin, üzerine tarçın serpin ve bal dökün. Elmalar C vitamini ve lif bakımından yüksek, kalorileri düşüktür.

5. Hindi eti

Huzur içinde yemek yemenin ve uyumanın bir diğer yolu da fırında hindi etidir. Temel olarak lif bakımından zengin buğday krakerlerini kullanarak hindili sandviç yapın.

6. Dondurulmuş meyve suyu veya meyve

Gerçekten dondurma istiyorsanız, suyu önceden bir kalıpta dondurmanızı öneririz. Bu şekilde meyveli, canlandırıcı bir tatlı elde edersiniz, ancak şeker ve yağ içermez. Dondurmanın bir diğer alternatifi ise dondurulmadan önce yoğurda batırılabilen dondurulmuş muzlardır. Kalorileri daha düşüktür ve içerdikleri potasyum mükemmel bir uyku yardımcısıdır.

7. Badem

Kuruyemişlerin kalorisi çok yüksektir ve sağlıklıdır, dolayısıyla gece solucanını öldürmeye kesinlikle yardımcı olacaklardır. Kendinizi çok fazla yemekten alıkoymanız önemlidir.10 Badem Sadece açlığınızı gidermeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuza B vitaminleri ve magnezyum da sağlayacaklar.

8. Çilekli Hindistan cevizi sütü

Hindistan cevizi sütü mükemmel bir kalsiyum, protein, demir, E ve C vitaminleri kaynağıdır ve… nikotinik asit- Evet evet! Sonuçta Parkinson ve Alzheimer hastalığının ilk belirtisi tam olarak eksikliğidir! Peki ve faydalı özelliklerçilekler herkes tarafından bilinir: aynı zamanda C vitamini de içerirler, folik asit ve magnezyum ve ayrıca her şeyin kalorisi düşüktür.

9. Soya ürünleri

Biraz cips yemek ister misin? Soya fasulyesi alın. Ayrıca tuzlu ve çıtırdırlar ancak patateslere göre çok daha az yağ ve kaloriye sahiptirler.

Beslenme uzmanlarından sıklıkla şunu duyarsınız: etkili kilo kaybı Geceleri hiçbir şey yememek daha iyidir. Ancak herkes akşam atıştırmalığından vazgeçemez. Bu nedenle atıştırmalıklardan vazgeçmemelisiniz, sadece yatmadan önce tüketebileceğiniz sağlıklı yiyecekleri seçmeniz yeterli. Peki hala kilo verirken açlığınızı gidermek için geceleri hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

Her şeyden önce dikkatlice düşünün; gerçekten aç hissediyor musunuz? Bir bardak su içebilirsiniz; bu açlık hissini hafifletecektir. Eğer bu sana yardımcı olmazsa, o zaman kilo vermek için ne yemeniz gerektiğini düşünmelisiniz. Elbette izin verilen yiyeceklerin listesi o kadar uzun değil ama yine de böyle bir atıştırmalık zarardan çok fayda sağlayacaktır.

Ne yazık ki birçok insan geç saatlere kadar çalışıyor ve yatmadan üç saat önce bir şeyler atıştırma fırsatı bulamıyor. Neden akşam yemeğinden vazgeçmiyorsun? Geceleri yemek yemem gerekiyor. Burada akşam yemeğini hafif olsa da günün ana öğünü haline getirmeye değer. . Kendinize küçük bir porsiyon hazırlayabilirsiniz:

Bu sayede besleyici bir akşam yemeğinden vazgeçmek zorunda kalmadan birçok sindirim sorununun önüne geçebilirsiniz. Sonuçta vücudunuzu yoramazsınız.

Süzme peynir sağlıklı ve güvenli bir üründür. Oldukça hızlı bir şekilde emilir. Vücudun bunu sindirmesi ortalama bir buçuk saat sürer. Gece geç saatlerde atıştırmalıklar için ile bir ürün seçin düşürülen oran yağ içeriği. Süzme peyniri bol miktarda protein içerdiğinden dolayı sporcuların tüketmesi oldukça faydalıdır. Protein ise kasları iki saat boyunca destekler.

Diyette fındıkların her zaman bulunması gerektiğine dair bir görüş var. Neden, bunların ne faydası var? Küçük miktarlarda vücudu enerji ve vitaminlerle doldururlar. Ancak ürünün kalori içeriğinin yüksek olduğunu unutmayın. Gece geç saatlerde bir çantanın tamamını yemeye karar verirseniz, kilo vermeyi unutabilirsiniz. En uygun atıştırmalık küçük bir avuç fıstık, kaju fıstığı veya bademdir. Ama nereden ceviz Reddetmek daha iyidir, sindirimi zordur.

Lahana “negatif kalorili” bir sebzedir. Vücut böyle bir ürünü sindirmek için üründen aldığından daha fazla kalori harcar. Bu nedenle lahana sayesinde kas dayanıklılığını artırabilir ve kilo verme sürecini yoğunlaştırabilirsiniz. Yatmadan önce içebilirsin lahana suyu - bu aynı zamanda meyve suyunun iyileştirilmesine de yardımcı olacaktır.

Fazla kilolarla mücadele eden havuç aynı zamanda açlığınızı gidermenize de yardımcı olacaktır. Kesinlikle sizi şişmanlatmayacak! Ancak taze veya taze sıkılmış meyve suyu şeklinde olmalıdır. Havuçları bir bardak kefirle yıkayabilirsiniz. Böyle bir tandem tüm vücut için faydalı olacaktır.

Kefirden bahsediyorsak mümkün olduğunca diyetinize dahil edilmelidir. Uyku ve bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir. İştahı mükemmel şekilde bastırır. Akşam yemeğini geç yiyorsanız kefir bazlı bir çorba hazırlayın. Bunu yapmak için bir litre fermente süt ürününe, iki salatalığa, bir demet dereotu ve taze sarımsağa ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri öğütmek ve kefir ile karıştırmak yeterlidir - sindirim normal ve yeterli olacaktır doyurucu yemekçıkıyor. Süt, az yağlı yoğurt veya kesilmiş süt- bu içeceğe bir alternatif. Bu malzemelerden biriyle bir Yunan yemeği olan cacık elde edeceksiniz.

Yatmadan önce peynir yiyebilirsiniz ancak az yağlıdır. Bu ürün karbonhidrat içermediğinden kilo kaybı açısından tehlikeli değildir. Ancak minimum yağ içeren çeşitleri seçin. Peyniri sebzelerle (salatalık, brokoli, kereviz) birleştirin - bu, kalori içeriğini daha da azaltacaktır.

Geceleri hangi meyveleri yiyebilirsiniz?

Birçok insan meyvelerin sadece lif içerdiğine ve hiç yağ içermediğine inanır. Ve bu aslında doğrudur, ancak yalnızca çoğu durumda. Bazen geceleri meyve yemenin figürünüz üzerinde büyük etkisi olabilir. Tüm meyveler eşit derecede faydalı olmayacaktır.

Geceleri bile turunçgilleri (greyfurt, portakal, mandalina) güvenle yiyebilirsiniz. Elmalardan, armutlardan, kivilerden, ananaslardan, mangolardan vazgeçmeyin. Ancak muz ve üzümden vazgeçmelisiniz; bunlar izin verilen yiyecekler listesinde değil.

Açlıktan uyuyamıyorsanız bir elma atıştırabilirsiniz. Bunun için seçin yeşil meyve, sarı ve kırmızı olanlar daha fazla şeker içerir. Kabuğu soymanız tavsiye edilir - bu şekilde vücut bu yiyeceği daha hızlı sindirir. Eğer elmalar iştahınızı kabartıyorsa başka hiçbir ürün eklemeden fırında pişirebilirsiniz.

Neden geceleri bir muz atıştıramıyorsun? Çok dolduruyorlar! Ancak muzun kalorisi oldukça yüksektir. Onun kimyasal bileşim yorgunluğu giderebilir ve neşe uyandırabilir - ve bu, yatmadan önce elde edilmesi gereken etki değildir. Eğer herhangi bir sorununuz yoksa kilolu, o zaman geceleri bir muz yiyebilirsin ama ne zaman duracağını bilirsin. Bu lezzetli meyveden bir kokteyl yapmak daha iyidir. Bunu yapmak için muzu karıştırın havuç suyu ve süt. Bir kaşık bal ile tatlandırabilirsiniz. Ancak böyle bir içeceği yatmadan sadece iki saat önce içebilirsiniz - daha sonra değil!

Ancak portakalın kalorisi düşüktür ve bol miktarda lif içerir. Bu nedenle yatmadan önce ikram olarak sınıflandırılabilirler. Sadece bazıları için iştah açarlar; eğer bu insanlardan biriyseniz, turunçgilleri başka bir şeyle değiştirmek daha iyidir.

Geceleri ne yememeli

Maalesef yetkisiz ürünlerin listesi daha uzundur. Pek çok besin mideye girdiğinde sabaha kadar orada kalır. Bu nedenle sabahları kendinizi uyuşuk ve yorgun hissedersiniz. Bu, bağışıklık sistemini ve görünümü zayıflatır. fazla kilo sizi uzun süre bekletmez.

Aşağıdaki besinler yatmadan önce tüketilmemelidir:

Herkes listelenen ürünler Eğer aramak istemiyorsan dikkatli olsan iyi olur kilolu Daha sonra kurtulmak o kadar kolay değil. Diyetinize dikkat edin, taze ve sağlıklı yiyecekler böylece figürünüz değişmez ve vücudunuz sağlıklı kalır.

Dikkat, yalnızca BUGÜN!

Kilo verirken geceleri ne yiyebilirsiniz?Çoğu diyet gece geç saatlerde yemek yemeye izin vermiyorsa? Kilo verenlerin yatmadan 3 saat önce yemek yemeleri tavsiye edilir, çünkü bu süre zarfında yiyeceklerin emilmesi için zaman vardır ve tok mideyle yatmanıza gerek kalmaz. Geç akşam yemeği mide için iyi değildir, çünkü uyku sırasında yiyecekler çok daha kötü sindirilir ve midenin dinlenmeye vakti yoktur. Sonuç olarak kişi sabahları yemek yemek istemez ve çoğu öğünü atlamak zorunda kalır. önemli teknik yiyecek.

Önce bir bardak içmeyi deneyin ılık suçünkü vücut sıklıkla susuzluğu ve açlığı karıştırır. Su yerine limonlu veya bir çay kaşığı ballı bitki veya yeşil çay içebilirsiniz. Akşam yemeği yediyseniz ve üzerinden 3 saat geçtiyse ama gerçekten yemek yemek istiyorsanız o zaman kendinizi aç bırakmamalısınız. Kilo verirken geceleri bile yiyebileceğiniz yiyecekler var. Her şeyden önce bunlar meyve ve sebzelerdir. Bitkisel besinler sadece yarım saatte sindirilir, böylece tok karnına uyumanıza gerek kalmaz. Süt ürünleri geceleri kilo vermek için çok faydalıdır: süt, fermente pişmiş süt, kefir. Daha hızlı uykuya dalmanıza ve uykunuzu daha sağlıklı hale getirmenize yardımcı olurlar. Geceleri kullanmamak daha iyidir ağır ürünler: Et, kümes hayvanları, yumurta ve her türlü yağlı yiyecek.

Figürünüzü bozmamak için yatmadan önce ne yiyebilirsiniz? Geceleri bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, gerçekten yemek isteyip istemediğinizi düşünün. şu an. Vücut susuzluk hissini kolaylıkla açlık hissi olarak algılayabilir, bu nedenle herhangi bir şey yemeden önce bir bardak su için. Suda kalori yoktur, bu da kesinlikle yanlarınızda fazla yağ biriktirmeyeceği anlamına gelir. Lütfen bunu not al sıcak su soğuktan çok daha iyi doyurur. Suyu içtikten sonra hala yemek yemek istiyorsanız, atıştırmalık olarak diyet içeren bir şeyler seçin.

Günlük

Protein ürünleri diğerlerinden farklı olarak yağda depolanmaz, vücut tarafından tüm sistemlerini çalıştırmak için kullanılır. Proteinler artışa yardımcı olur kas kütlesi Bu da vücudun artık normalden daha fazla kalori yakacağı anlamına gelir. Ürünleri seçmek en iyisidir düşük seviye yağ içeriği - daha az kalori içerirler. Az yağlı süzme peynir, az yağlı tavuk göğsü mükemmeldir haşlanmış balık, beyaz omlet veya haşlanmış yumurta.

Dikkat! Protein, yalnızca uzun süre açlık hissini değil, aynı zamanda tatlı arzusunu da bastırarak iyi tatmin eder.

Süzme peynir akşamları yemeye en uygun yemeklerden biridir. Seçmemeyi seçmek önemlidir az yağlı ürün ve düşük yağ içerikli (yaklaşık %2) süzme peynir. Protein az yağlı süzme peynir hızla emilir - yaklaşık 1,5 saat içinde. Böyle bir akşam yemeği hem kilo verenler hem de sporcular için faydalıdır. Süzme peynirine şeker ekleyemezsiniz - içine biraz çilek, tarçın veya bir çay kaşığı doğal bal koymak daha iyidir. Kefir aynı zamanda kilo verirken gece atıştırmalıkları için de idealdir. Bu ürün kilo kaybı için yaygın bir akşam yemeği seçeneğidir. Az yağlı kefir, kalorisi çok az olduğu için kilo alımına neden olmaz. Kefir yatmadan önce açlığı çok iyi giderir. İçeceğe şeker eklemeye gerek yok - tarçın eklemek daha iyidir. Vücuttaki kalorileri yakmaya başlayacak olan metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Kefiri tam bir akşam yemeği olarak kullanmak istiyorsanız, ondan düşük kalorili bir çorba yapabilirsiniz. Bir litre az yağlı kefir, birkaç salatalık, iki diş sarımsak ve biraz dereotu almanız gerekiyor. Yeşiller ve sebzelerin doğranması ve kefir ile doldurulması gerekir. Kilo almamak için bu çorbayı akşamları güvenle tüketebilirsiniz. Süt akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Yağ olarak birikmediği gibi uykusuzluğa da iyi gelir. Eğer iyi uyuyamıyorsan, geceleri bir bardak iç ılık süt bir çay kaşığı bal ilavesiyle.

Meyveler

Bu, vücut alınan kalorileri harcamayacağı ve onları yağ "depolarına" göndereceği için kilo kaybına engel olabilir. Akşam atıştırmalıkları için şekersiz ve düşük kalorili meyveler seçmeniz gerekir. Bir elma atıştırmalık olarak mükemmeldir (özellikle yeşildir, en az şekeri içerir). Elmayı soymayın; bol miktarda lif ve vitamin içerir. Elmalar yalnızca iştahınızı kabartıyorsa, atıştırmalık olarak başka bir meyve seçmek daha iyidir. Tarçınlı bir elma da yiyebilirsiniz - açlığı bastırır.

Dikkat! Kilo verirken geceleri tüm meyveler yenemez. Sağlıklıdırlar, lif ve vitamin içerirler ancak bazıları çok fazla şeker içerir.

Çok iyi bir seçenek akşam yemeği için - narenciye. Portakal veya greyfurt harikadır. Her ikisinin de kalorisi düşüktür ve metabolizmayı hızlandırma yeteneğine sahiptirler. Turunçgillerin içerdiği enzimler yağ yakımını harekete geçirir ve C vitamininin iyi bir etkisi vardır. bağışıklık sistemi. Elma ve portakalın yanı sıra armut, kivi, ananas, karpuz (ancak kendinizi kaptırmayın) veya şekersiz meyveler de yiyebiliriz. Sabahları muz yemek daha iyidir; kalorileri çok yüksektir ve çok miktarda içerirler. basit karbonhidratlar. Üzüm ve diğer tatlı meyve ve meyvelerde de aynı durum gözlemlenmelidir.

sebzeler

Hemen hemen tüm sebzeler vücudunuza zararsızdır ve akşam yemeğinde yenilebilir. Yalnızca nişastalı sebzeler güvensizdir:

• Patates;
• Domates;
• Mısır;
• Pancar.

Özellikle sağlıklı atıştırmalık negatif kalori içeriğine sahip yeşil sebzeler ve yiyecekler olacaktır (vücut asimilasyon ve işleme için onlardan aldığından daha fazla enerji harcar). Salatalık, domates, turp, havuç, lahana veya yeşillikleri karşılayabilirsiniz. Ayrıca sebzelerin (havuç, domates veya lahana) sularını da sıkabilirsiniz.

Pratik tavsiye: Sebzeleri taze yiyebilir veya onlardan düşük kalorili yemekler hazırlayabilirsiniz: salatalar, hafif çorbalar, güveçler veya püreler. Tat için baharatlar (kimyon, tarçın, köri, zerdeçal) ekleyebilirsiniz, bunlar metabolizmayı iyileştirecek ve yağ yakma sürecini hızlandıracaktır.

Kilo verirken geceleri ne yememelisiniz?

Diyet yemeği için pek çok farklı yemek hazırlayabilirsiniz. Genel olarak kullanılmasına izin verilir protein ürünleri ve meyve ve sebzeler. Ancak tüketimi belirli bir ürün listesi var. akşam vakti reddetmek zorunda kalacak. Ya sindirimleri çok uzun sürüyor, bu da midenin gece dinlenmesine engel oluyor ya da kalorileri çok yüksek. akşam resepsiyonu yiyecek. Sabahları kişi kendini yorgun ve uyuşuk hisseder, aynı zamanda kahvaltı yapmak da istemez. Bu yaşam tarzı aşırı yağ kazanımına yol açar.

Akşamları kaçınılması gereken yiyeceklerin listesi:

• Fast food. Bu kategori sadece hamburger ve patates kızartmasını değil aynı zamanda cips, kraker ve patlamış mısırı da içerir. Bu ürünler sizi doyuran çok sayıda basit karbonhidrat ve aşırı yağ içerir. Kısa bir zaman. Ancak kilo verirken bu ürünleri diyetinizden tamamen çıkarmak daha iyidir;
• Yağlı etler. Etin midede sindirilmesi çok uzun zaman alır, bu da sindirimi olumsuz etkileyebilir. normal uyku ve sindirim süreçlerini bozar. Ayrıca yağlı etin kalorisi çok yüksektir ve geceleri yiyin. yüksek kalorili yiyecekler kilo kaybı için önerilmez;
• Un, makarna ve fırınlanmış ürünler. Bu tür yiyecekler çok fazla basit karbonhidrat içerir ve akşamları bunlardan kaçınılmalıdır. Bu tür ürünler hızla sindirilir, ancak yağ rezervlerinde de aynı hızla depolanır.
• Tatlılar ve çikolata. Çok miktarda şeker ve yağ içerirler. Diyet süresince bu tür besinlerden uzak durulmalı ve özellikle akşamları yenmemelidir.
• Kurutulmuş meyveler. Bu ürün faydalıdır, ancak yalnızca küçük miktarlarda ve günün ilk yarısında. Kurutulmuş meyveler birçok vitamin içerir ancak kalorileri de oldukça yüksektir. Bunları kahvaltıda veya atıştırmalık olarak yemek en iyisidir.
• Avokado. Bu meyve kilo vermek için çok faydalıdır, ancak... büyük miktar Yağlı ve kalorisi yüksek olduğundan akşamları tüketilmesi tavsiye edilmez. Kahvaltıda veya öğle yemeğinde yemek daha iyidir;
• Şekerli yoğurtlar.Şekersiz doğal yoğurtlar ve hepsi bu Süt Ürünleri Genel olarak zayıflamaya çok faydalıdır ancak katkı maddesi ve koruyucu madde içeren yoğurtlar oldukça zararlıdır. Fermente süt ürünlerini tatlandırıcı olmadan içemiyorsanız, onlara biraz bal veya çilek ekleyin.

Lütfen dikkat: Kilo verirken geceleri soda veya alkol içmemek de daha iyidir. İkincisinin kalorisi oldukça yüksektir ve uyku sorunlarına neden olabilir. İdrar söktürücü ve çay, kahve gibi canlandırıcı içecekleri içmemek daha iyidir. Komposto veya jöle içilmesi tavsiye edilmez - bu içecekler çok fazla şeker içerir.

Artık kilo almayı önlemek için geceleri hangi yiyecekleri yiyebileceğinizi biliyorsunuz. Düşük kalorili yiyeceklerden eksiksiz, lezzetli ama aynı zamanda yemek hazırlayabilirsiniz. diyet yemekleri. Yemek pişirmek istemiyorsanız, biraz meyve veya bir porsiyon süzme peynir atıştırabilirsiniz. Baharatları unutmayın - iştahı bastırır ve metabolizmayı hızlandırır, bu da kilo kaybına katkıda bulunur. Mağazadan satın alınan tatlı yoğurtlar yerine doğal olanları alın ve içine tatlı muz yerine meyve veya çilek ekleyin; Kilo almanıza yol açmayacak ve fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacak en düşük kalorili yiyecekleri seçin.