È possibile mangiare i semi di anguria? Perché dovresti mangiare l'anguria con i semi?

Quasi tutte le persone amano mangiare la polpa dolce e succosa di una bacca così famosa come l'anguria. Spesso sorge la domanda: è possibile mangiare l'anguria con i semi? Di norma, tutti li buttano via, il che, a quanto pare, è vano. Dopotutto, utile e proprietà nocive i semi di anguria rimangono sconosciuti a molti. In effetti lo sono già a lungo usato per trattare molte malattie, che vanno da raffreddore e termina con diagnosi gravi.

Semi di anguria: proprietà benefiche, danni

Leggermente essiccati, un terzo è costituito da proteine, grazie alle quali contengono un contenuto sufficiente di aminoacidi che svolgono grande ruolo durante la crescita e la formazione tessuto muscolare. Partecipano anche alla sintesi dell'energia necessaria al corpo. Ruolo principale Tra gli aminoacidi contenuti nei semi ha un ruolo importante l'arginina. È necessario per la normale funzione cardiaca, regola pressione sanguigna e riduce il rischio di ischemia cardiaca.

Per gli altri aminoacidi importanti contenuti nei semi di anguria includono triptofano e lisina. Cento grammi di semi contengono circa 30 grammi di proteine, ovvero il 61% del fabbisogno valore giornaliero persona. Oltre a questo, un’altra straordinaria proprietà benefica dei semi è che contengono grassi. Ci sono 51 grammi in 100 grammi di semi di anguria. Tra questi grassi vale la pena evidenziare gli Omega-6. Questo grassi saturi riduce la pressione alta.

Inoltre, i semi di anguria contengono vitamine del gruppo B, che svolgono un ruolo importante nella conversione del cibo nell'energia necessaria per l'uomo. Cento grammi di semi di anguria contengono 3,8 milligrammi di niacina, ovvero il 19% del valore giornaliero richiesto. La niacina supporta sistema nervoso, rende influenza positiva sul sistema digestivo umano e ha anche un effetto positivo sulla salute della pelle.

Un gran numero di proprietà benefiche dei semi di anguria sono associati alla loro ricchezza composizioni minerali. Cento grammi di semi contengono 556 milligrammi di magnesio, ovvero il 139% del valore giornaliero di una persona. Il magnesio è coinvolto nella regolazione della pressione sanguigna, aiuta a digerire i carboidrati e abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

Altre sostanze utili contenute nei semi di anguria includono potassio, rame, zinco, fosforo, manganese e ferro. Lo zinco è importante per il lavoro sistema immunitario corpo. Una sua carenza può causare caduta e caduta dei capelli. forze protettive corpo. Il valore giornaliero di zinco è di 15 milligrammi. Ad esempio, 100 grammi di semi di anguria contengono due terzi del fabbisogno giornaliero di zinco.

Un'altra proprietà benefica dei semi è la fibra alimentare, che ha un effetto positivo sulla salute. apparato digerente persona.

Controindicazioni all'uso dei semi di anguria

È possibile mangiare l'anguria con i semi? Sì, ma non tutti. Le controindicazioni per il consumo dei semi di anguria includono la citrullina che contengono. Quando questo amminoacido si decompone nel corpo umano, rilascia ammoniaca, di cui il nostro corpo non ha bisogno. Uomo sano rimuove l'ammoniaca senza danni all'organismo insieme all'urina, ma in caso di disturbi ai reni o alla vescica, la citrullina può avere cattiva influenza sulla salute umana. Pertanto, i semi di anguria sono controindicati per coloro che soffrono di malattie renali e citrullinemia. I semi non devono essere consumati dalle donne in gravidanza, in allattamento e dai bambini sotto i tre anni di età.

Contenuto calorico

È possibile mangiare questa bacca? Puoi mangiarla essiccata, fritta e persino cruda? Una tazza da cento grammi contiene 557 calorie. Questo è un quarto del fabbisogno energetico giornaliero richiesto da una persona. A coloro che sono inattivi stile di vita sedentario vita, non dovresti abusare dei semi di anguria, perché la loro assunzione può essere considerata un pasto separato. Per le persone coinvolte nello sport o pesanti lavoro fisico, i semi di anguria sono un indispensabile supporto energetico.

Come friggere i semi di anguria?

Abbiamo già scoperto se è possibile ingoiare i semi di anguria crudi. Ora parliamo di come i loro semi abbiano un aspetto attraente aspetto e gusto gradevole. Per prepararli è necessario sciacquare e asciugare i semi utilizzando un canovaccio pulito e asciutto. Dopo che i semi si sono asciugati, devi prepararti soluzione salina. Utilizzare un cucchiaino per quarto di bicchiere d'acqua. Successivamente si mette sul fuoco una padella asciutta e vi si aggiungono i semi di anguria, che vengono fritti su di essa per circa sei minuti finché non acquisiscono colore scuro. Successivamente, versare la soluzione salina preparata nella padella e continuare a friggere i semi di anguria fino a quando tutta l'acqua non sarà scomparsa. I semi vengono poi raffreddati e quindi pronti per il consumo.

Olio di semi di anguria

Inoltre, l'olio ha un effetto positivo sul funzionamento dei reni, del cuore, dello stomaco ed elimina le tossine dal corpo. Quando si utilizza l'olio, vale la pena ricordare che non viene lavato con acqua e la dose consigliata è di 1 cucchiaino al giorno. L'olio non è raccomandato per le persone con aumento della coagulabilità sangue. Può anche essere utilizzato come additivo alimentare, ad esempio come condimento per l'insalata.

Uso dei semi di anguria nella medicina popolare

È possibile mangiare l'anguria con i semi? Sì, molti studi dimostrano le loro proprietà benefiche. La polvere di semi di anguria può anche apportare benefici al corpo umano. Ha un effetto positivo sulla normalizzazione della pressione sanguigna e la riporta alla normalità. Per prepararlo è necessario utilizzare i semi e la scorza di anguria essiccati. Vengono macinati in polvere e consumati due volte al giorno. Il corso dura un mese, la dose giornaliera è di mezzo cucchiaino. Ciò ti consentirà di conservare il necessario pressione arteriosa SU il giusto livello senza l'uso di farmaci.

Conclusione

Quindi è possibile mangiare l'anguria con i semi? In conclusione, vale la pena dire che l'anguria e i suoi semi, nonostante una serie di restrizioni singole categorie persone, può essere ampiamente utilizzato a scopo alimentare, poiché possiede numerose proprietà benefiche. Promuove la salute del corpo e ne aumenta proprietà protettive. Allo stesso tempo, può essere utilizzato anche nel trattamento, nella prevenzione e nella prevenzione varie malattie e disturbi. E per questo basta conoscere piccoli segreti e trucchi per mangiare l'anguria e i suoi semi.

È possibile mangiare l'anguria con i semi? Se non ci sono controindicazioni, ovviamente sì. Ma ricorda, tutto dovrebbe essere con moderazione! Essere sano!

Mangiando l'anguria, le persone di solito si liberano dei suoi semi. Allo stesso tempo, i semi di anguria sono una fonte di acidi grassi, proteine vegetali, grassi e carboidrati di qualità. Sono alti valore dell'energia e vengono consumati sia crudi che essiccati da molti popoli. Questo articolo discuterà delle proprietà benefiche e dei danni dei semi, loro Composizione chimica E modi possibili applicazioni.

Contenuto calorico e composizione chimica

L'alto contenuto calorico dei semi di anguria è dovuto a alto contenuto contengono grassi e ammontano a 557 kcal. Contenuto nutrienti in 100 g di questo prodotto quanto segue:

il contenuto proteico raggiunge 28,4 g, grassi - 47,5 g, carboidrati - 15,3 g;
Il prodotto essiccato contiene mediamente 5 g di acqua;
contiene vitamine del gruppo B nella quantità di 0,6 mg e vitamina PP - 3,5 mg;
i macroelementi sono rappresentati - 753 mg, potassio - 652 mg, magnesio - 517 mg;
microelementi: zinco - 10,3 mg, ferro - 7,4 mg, manganese - 1,7 mg;
Gli aminoacidi essenziali contenuti nei semi di anguria sono: arginina - 4,9 g, - 2,2 g, fenilalanina - 2 g, isoleucina - 1,3 g;
Gli aminoacidi non essenziali sono presenti nei semi in grandi quantità: acido glutammico- 5,72 g, acido aspartico - 2,8 g, glicina - 1,6 g;
acidi grassi omega-6 - 28,1 g (questa quantità supera norma quotidiana un adulto tre volte);
gli acidi grassi saturi (palmitico e stearico) rappresentano 9,8 g del peso totale.

È possibile mangiare i semi di anguria?

Lo sapevate? L'anguria più grande del mondo è stata coltivata nello stato americano dell'Arkansas. Un agricoltore di nome Bright, che coltiva meloni e meloni dal 1979, ha coltivato un frutto gigantesco nel 2005. Il peso dell'anguria da record era di 159 chilogrammi e maturava per cinque mesi. Questa straordinaria bacca è stata inclusa nel Guinness dei primati e nessuno è ancora riuscito a superare il record del contadino americano.

Beneficio

Alla domanda se questi semi siano utili, i medici danno una risposta affermativa inequivocabile:

Importante! Nutrienti I semi verranno assorbiti meglio se li mastichi fino a ridurli in una pasta anziché inghiottirli interi. Mangiare semi di anguria crudi insieme alla sua polpa non porterà alcun beneficio, ma al contrario può causare stitichezza.

Danno

Difficilmente verrebbe in mente a una persona comune di preoccuparsi di quanto siano dannosi i semi di anguria. Tuttavia, questo prodotto non è completamente sicuro. Il suo danno è causato dalla presenza nei semi di un amminoacido come la citrullina. Questa sostanza viene facilmente assorbita dal corpo e aiuta ipertensione, stanchezza e anemia. D'altra parte, aumenta il livello di ammoniaca dannosa. La citrullina può anche essere pericolosa per le persone affette da citrullinemia congenita, ovvero l’incapacità del corpo di elaborare questo amminoacido.
Va inoltre tenuto presente che 100 grammi di semi contengono una quantità e mezza giornaliera di magnesio per un adulto. Persone con malattie del sistema cardiovascolare Dovresti usare questo prodotto con cautela, perché l'eccesso di magnesio può essere altrettanto dannoso quanto la sua mancanza.

Applicazione

I semi di anguria sono apprezzati non solo per il loro proprietà nutrizionali. Sono considerati efficaci prodotto cosmetico e vengono utilizzati per scopi diversi in medicina popolare.

Nella medicina popolare

Molto spesso questo prodotto viene utilizzato come antielmintico. Eccone uno semplice ricetta conveniente:

Ingredienti:

semi secchi - 100 g;
latte bollito - 1 l.

Metodo di cottura:

Secco o semi di girasole tostati schiacciato accuratamente.
La massa risultante viene posta in un contenitore di ceramica e versata con latte bollito.
Coprire il contenitore con un coperchio, lasciare agire per 30-40 minuti e bere in tre dosi durante la giornata.
Il medicinale deve essere assunto mezz'ora prima dei pasti.

Lo sapevate? Nel mondo esistono più di 1.200 varietà di cocomeri. Sono divisi principalmente dal colore della loro carne. Quindi non ci sono solo le famose angurie rosse, ma anche frutti con polpa gialla, nera e crema. Gli allevatori coltivano anche bacche senza semi e gli agricoltori giapponesi hanno iniziato a coltivare angurie negli anni '90 forma quadrata. Questa innovazione è spiegata dalla facilità di conservazione: i frutti quadrati non si srotolano e hanno meno probabilità di scoppiare durante la conservazione. Per ottenere una bacca quadrata, gli artigiani giapponesi mettono l'anguria allo stadio di ovaia in un contenitore cubico di vetro e la bacca in crescita assume la forma di questo contenitore man mano che cresce.

Ai primi segni di ipertensione, efficace rimedio Ci sarà un'infusione di semi di anguria.

Ingredienti:

semi crudi - 20 g;
acqua bollita - 250 ml.

Metodo di cottura:

I semi sgusciati vengono posti in un contenitore di ceramica poco profondo e riempiti con un bicchiere di acqua fredda.
I semi devono essere infusi per 10-12 ore.
Bisogna poi filtrare l'infuso ottenuto con un colino e berlo mezz'ora prima dei pasti. Il corso del trattamento dura da due a tre settimane, a seconda dei sintomi.

Utilizzato come rimedio contro il sanguinamento uterino prossimo decotto:

Ingredienti:

semi freschi - 50 g;
acqua - 1 l.

Metodo di cottura:

I semi vengono schiacciati in una pressa per l'aglio o utilizzando un mattarello.
La massa risultante viene trasferita in una casseruola smaltata e riempita con acqua fredda.
La miscela viene portata a ebollizione a fuoco basso e fatta bollire sotto il coperchio per 40 minuti.
Quindi la miscela viene raffreddata, filtrata con una garza e la medicina risultante viene bevuta tre volte al giorno, 1 bicchiere alla volta, fino alla completa scomparsa dei sintomi.

Importante! Durante la conservazione a lungo termine, il decotto di questi semi si ossida e irrancidisce a causa dell'alto contenuto di grassi vegetali in esso contenuti. Per evitare che ciò accada, conservare il brodo al freddo luogo oscuro e preparare porzioni non superiori al volume giornaliero.

In cosmetologia

L'alto contenuto di acidi grassi nei semi li rende un prodotto cosmetico efficace per ammorbidire la pelle del viso ed eliminare le rughe precoci. Per fare questo, 20 grammi di semi vengono schiacciati e macinati in un mortaio fino a ottenere una pasta, la massa risultante viene applicata sulla pelle precedentemente pulita e cotta al vapore e la maschera viene conservata per 20 minuti. Lavalo via con una soluzione tiepida e debole di camomilla. Piccole particelle di semi agiscono come un peeling, purificando ulteriormente la pelle ed esfoliando le zone morte.

Come friggere i semi di anguria

Questi semi vengono spesso fritti con sale, poiché il loro gusto è più neutro che gradevole.

Ingredienti:

semi crudi - 300 g;
sale da cucina - 7 g;
acqua - 50 ml.

Metodo di cottura:

Scaldare una padella in ghisa o ceramica a fuoco basso. Versarvi sopra i semi pre-puliti, lavati e asciugati.
Friggerli, mescolando continuamente, per 5-6 minuti, finché il loro guscio non diventa nero.
Preparare la soluzione: aggiungere il sale in un contenitore d'acqua e mescolare fino a completa dissoluzione.
Versare la soluzione risultante sui semi e friggerli finché l'umidità non sarà completamente evaporata.
Raffreddare i semi e consumarli nella quantità di 30–40 g al giorno.

Importante! L'alto contenuto di fibre nei semi di anguria aiuta a mantenere la motilità intestinale e la salute delle mucose. Allo stesso tempo, un consumo eccessivo di questo prodotto può causare disturbi intestinali. Cerca di mangiare non più di 40 grammi di questi semi al giorno.

Contenuto calorico dei semi di anguria e alto contenuto gli scoiattoli li fanno dentro prodotto importante nutrizione per atleti e persone esposte a carichi pesanti attività fisica. Le loro proprietà benefiche superano significativamente possibile danno. Questo prodotto è stato utilizzato nella medicina popolare per molti anni, quindi consumo moderato i semi di anguria avranno un effetto positivo sulla tua salute.

Tutte le persone amano le angurie fin dall'infanzia, sono le più dolci, bacche deliziose. D'estate sono una vera scoperta, perché dissetano in pochi secondi. Tuttavia, molti non sanno quanto sia salutare l'anguria e spesso sono perplessi dalla domanda: cosa succederà se la mangi con i semi, se puoi farlo o no.

Quasi tutti sputano i semi quando mangiano le angurie. I medici ritengono che ciò sia vano, perché non sono meno utili della polpa. Molte persone pensano che se mangi un'anguria con un seme, la tua appendice si infiammerà.

Il medico ha risposto se è possibile mangiare i semi di anguria, cosa contengono bene

Di solito si buttano via le bucce con i semi, eliminandoli così prodotto utile. I semi contengono acidi grassi: linoleico, palmitico, oleico, linolenico. Grazie a loro il colesterolo non si deposita e le placche aterosclerotiche si dissolvono.

Come la polpa, i semi dell'anguria sono un ottimo diuretico, antinfiammatorio, coleretico e lassativo. Nella medicina popolare vengono utilizzati per rimuovere i vermi dal corpo per curarli tratto urinario, prostatite. Mangiare un'anguria con i semi non è solo possibile, ma anche necessario affinché non ci sia mai sabbia nei reni e nella vescica.

La polpa con i semi viene espulsa dal corpo acqua in eccesso, il sale viene rimosso, la temperatura corporea diminuisce. Spesso i semi vengono appositamente essiccati, macinati e utilizzati come condimento per vari piatti. I semi sono ricchi di vitamine: E, C, B1, B2, A e sono anche ricchi di potassio, ferro, sodio, calcio. L’anguria contiene fibre, che aiutano ad eliminare le tossine e prevengono l’accumulo di scorie. Le ossa dovrebbero assolutamente essere mangiate da persone che hanno problemi al cuore, ai vasi sanguigni e al fegato.

Nel Medio Oriente e in Asia i semi dell'anguria vengono utilizzati da tempo nella preparazione di vari piatti. Sono popolari in alcuni paesi africani (Egitto, Nigeria, Sudan). I semi vengono trasformati in farina e burro, essiccati e fritti.

Cos'altro è utile nei semi di anguria: la risposta del medico

Benefici dei semi di anguria:

i semi leggermente essiccati contengono 1/3 delle proteine. Contengono aminoacidi che consentono al tessuto muscolare di crescere e svilupparsi. L’arginina prolunga la funzione cardiaca, regola la pressione sanguigna e riduce il rischio di ischemia cardiaca.
I semi contengono triptofano con acido glutammico e lisina, 100 g dei quali contengono 30 g di proteine, ovvero il 60% del valore giornaliero di una persona.
I semi contengono grassi: 100 g ne contengono ben 51 g. Ad esempio gli Omega-6 abbassano la pressione sanguigna.
I semi sono ricchi di vitamine del gruppo B, che convertono il cibo in energia. 100 g contengono 3,8 mg di niacina - sostanza utile per il tratto gastrointestinale.
100 g di semi contengono 556 mg di magnesio, ovvero il 139% dell'apporto giornaliero. Il magnesio regola la pressione sanguigna, consente al corpo di assorbire i carboidrati più velocemente e di ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Ma c’è sempre un “ma!” I semi contengono citrullina che, una volta scomposta, rilascia ammoniaca, che chiaramente non è una sostanza benefica. Una persona sana non ne sentirà gli effetti negativi: l'amminoacido verrà escreto nelle urine. Ma è pericoloso per il corpo umano che ha i reni malati, vescia. Le donne incinte, quelle che allattano e i bambini sotto i 3 anni non dovrebbero mangiare le ossa.

L'anguria ha da tempo cessato di essere considerata qualcosa frutta esotica. Quasi tutti lo adorano e lo consumano parecchio durante la stagione del raccolto. La succosa polpa zuccherina di questa bacca (questo è ciò in cui viene classificata) ne contiene abbastanza un gran numero di semi di girasole Mangiare l'anguria con loro non è molto piacevole. Ma è saggio buttarli via? Forse se ne può trarre qualche beneficio? È necessario comprendere questo problema in modo più dettagliato.

Quali proprietà hanno i semi di anguria?

Il contenuto di sostanze utili è notato non solo nella polpa, ma anche nei semi e persino nel buccia di anguria. La loro composizione è caratterizzata dal contenuto di sostanze biologiche che influenzano l'alcalinità delle urine. Hanno un effetto benefico sull'intera area genito-urinaria. Le sostanze contenute nell'anguria possono portare alla dissoluzione delle tossine saline nelle strutture renali e alla loro escrezione insieme alle urine. Sulla base di ciò, possiamo dire che i semi di anguria presentano un effetto diuretico. Inoltre, hanno un effetto antisettico e antinfiammatorio.

Il loro gusto non è inferiore ai semi contenuti nei girasoli. Vengono anche essiccati e fritti con o senza sale. Questa circostanza suggerisce che sono caratterizzati da alcuni punti positivi in termini di cucina. In Tailandia, ad esempio, sono considerati preziosi prodotti alimentari, in un momento in cui il nostro Paese viene semplicemente gettato nella spazzatura.

Composizione chimica e valore nutrizionale

In termini di 100 g di prodotto, i semi contengono 600 calorie. Questa circostanza ci consente di classificare con sicurezza i semi come specie con un contenuto calorico relativamente elevato. Una volta essiccati, i semi praticamente non perdono le loro proprietà, preservandole completamente. Hanno un buon sapore anche così. La composizione è contrassegnata dal contenuto sostanze vitaminiche e una certa quantità di minerali. Puoi anche trovare acidi monoinsaturi e polinsaturi al suo interno.

I semi crudi contengono emicellulosa. È anche chiamata semifibra. È ricco di polisaccaridi insolubili in acqua. Nonostante il cocomero non possa essere classificato come seme oleoso, i suoi semi contengono comunque dal 20 al 40% di olio. Di qualità del gustoè vicino all'olio di mandorle.

Pro e contro dei semi di anguria

Nella medicina popolare l'uso di questo prodotto è molto diffuso.

I semi favoriscono l'eliminazione dal corpo acido urico. Questo è uno dei misure preventive, prevenendo l'urolitiasi.
Sono di particolare beneficio per gli uomini, poiché normalizzano il lavoro ghiandola prostatica. I semi contengono zinco e selenio e questo impedisce lo sviluppo dell'adenoma prostatico. Anche la funzione sessuale migliora.
Il prodotto contiene molti aminoacidi, tra cui l'arginina, e i semi hanno un alto contenuto proteico (quasi il 35%), quindi favoriscono la crescita massa muscolare e il rifornimento delle riserve energetiche del corpo.
Fornisce la presenza di arginina nella composizione lavoro normale cuore, normalizza la pressione sanguigna periferica. Di conseguenza, il rischio di attacchi di cuore diminuisce significativamente.
In una certa misura, la vista migliora con il consumo di semi di anguria.
Con l'uso regolare, tutti i processi metabolici migliorano.

Tutte le parti dell'anguria contengono l'amminoacido citrullina. Una volta nel corpo, viene convertito in L-arginina. Non proviene solo dall'esterno, ma viene sintetizzato in determinate quantità anche dall'organismo stesso. Dilatando i vasi sanguigni, questo amminoacido riduce la pressione sanguigna. Sotto la sua influenza, i livelli di glucosio nel sangue vengono regolati. Questo aminoacido è usato per trattare la disfunzione erettile.

Ma c’è anche un’altra faccia della medaglia. Quando la citrullina si decompone, viene rilasciata ammoniaca. L'ammoniaca lascia il corpo con l'urina.

Solitamente la ricetta più gettonata è friggerli in padella. Vengono prelavati e asciugati con un asciugamano. La padella è adeguatamente preriscaldata in anticipo. La frittura viene effettuata con un tempo di esposizione di 6 minuti. I semi finiti dovrebbero acquisire un colore scuro. Un cucchiaino di sale si scioglie in un bicchiere d'acqua. Questa composizione viene aggiunta alla padella con i semi. È necessario friggere finché il liquido non sarà completamente evaporato. Quindi il fuoco deve essere spento. Dopo il raffreddamento, i semi sono pronti da mangiare.

Composizione di prescrizione per il controllo degli elminti

I semi vanno essiccati in forno. Quindi vengono schiacciati. Successivamente, viene aggiunto latte magro in un rapporto di 1:10. Questo cocktail unico viene consumato a stomaco vuoto. È necessario bere almeno due bicchieri al giorno.

Combattere l'ipertensione

I semi insieme alla scorza dell'anguria devono essere essiccati. Quindi tutto questo viene ridotto in polvere. Mezzo cucchiaino viene preso due volte al giorno. Il corso è lungo e dura almeno un mese. Se lo fai regolarmente, la pressione sanguigna ritorna normale. È possibile utilizzare un prodotto preparato secondo questa ricetta per migliorare il deflusso della bile. La polvere viene assunta al mattino.

In un certo numero di paesi asiatici, i semi di anguria, combinati con vari condimenti, vengono serviti come piatto indipendente.

Olio di semi

Come notato in precedenza, i semi di anguria contengono il 20-40% di olio. Ha effetti antinfiammatori e analgesici. Ciò è stato dimostrato in esperimenti in cui l'oggetto del test erano i ratti. Quando venne somministrato l'estratto oleoso di semi di anguria, il gonfiore delle zampe degli animali scomparve. Questo effetto può essere paragonato a ciò che mostra il diclofenac. Questa azione si basa sull'inibizione della sintesi della serotonina, dell'istamina e di altri fattori infiammatori.

Inoltre, l'olio ha un effetto epatoprotettivo, proteggendo gli epatociti dai danni. Ai ratti è stato iniettato tetracloruro di carbonio. La sostanza è altamente tossica. Poi per 10 giorni si sono presentati estratto oleoso, ottenuto dai semi di anguria. Dopo la somministrazione si è osservata una significativa diminuzione degli enzimi epatici nel sangue, il che è un buon indicatore.

È anche ampiamente utilizzato in per scopi cosmetici. Con il suo utilizzo la pelle diventa morbida, assume un carattere vellutato e l'acne scompare.

Controindicazioni

I semi di anguria hanno una serie di restrizioni sul loro utilizzo.

Non dovrebbero essere usati se hai una malattia cronica patologia renale, donne durante la gravidanza e l'allattamento. Non dovrebbero essere somministrati ai bambini di età inferiore a tre anni.
Poiché il prodotto è ricco di calorie, i semi non devono essere consumati da persone inclini all'obesità o da coloro che seguono una dieta dimagrante.
Non bisogna abusare di questo prodotto, poiché un eccesso di acidi grassi polinsaturi avrà un effetto negativo sulla salute.
I semi contengono piccole quantità di ossalati e fitine. Rendono difficile l’assorbimento dei minerali. Pertanto, non dovresti consumare troppi semi di anguria.

Video: i semi di anguria sono un vero magazzino di vitamine

Con l'avvicinarsi della fine dell'estate, i corridoi dei prodotti si riempiono di una sorpresa deliziosamente rinfrescante: l'anguria fresca. La polpa rossa e succosa dell'anguria contiene numerosi semi piatti, marrone scuro. Nella maggior parte dei casi mangiamo la polpa di una fetta deliziosa e aromatica, mentre la buccia e i semi finiscono nella spazzatura.

Dopotutto, lo siamo infanzia Ricordiamo quale pericolo risiede nel seme di anguria che entra nello stomaco. Germoglierà sicuramente! Come un cervo, nella cui testa il barone di Munchausen sparò un nocciolo di ciliegia. Ma anche chi non crede alle favole cerca di sbarazzarsi dei semi il più presto possibile, temendo anche di morderli.

Proviamo a capire quanto siano giustificate queste paure. Danni o benefici sono nascosti nei semi di anguria. Ma secondo l'ipotesi, ce ne sono in ogni anguria più di 100 pezzi.

Ci sono sostanze pericolose nei semi di anguria?

Non allarmarti, non ci sono. Al contrario. I semi contengono la sostanza benefica pectina, che aiuta a rimuoverla dal corpo. pesticidi accumulati e sali di metalli pesanti.

Aiuterà ad abbassare i livelli di colesterolo e fornirà la prevenzione contro le malattie gastrointestinali. I semi contengono polisaccaridi che puliranno il corpo.

Lo zinco, contenuto nei semi, è un catalizzatore reazioni chimiche, che si verificano nel corpo. Con il suo aiuto, il livello di acido viene mantenuto. Lui entra nella composizione dell'insulina, un regolatore dei livelli di glucosio nel sangue.

Il selenio è coinvolto nella sintesi dei leucociti, aumentando la resistenza del corpo. Parte di molti enzimi e ormoni. Grazie a lui con successo il processo è in corso riproduzione di generazioni a livello genetico, la funzione riproduttiva negli uomini è migliorata.

70 grammi di semi forniranno il fabbisogno giornaliero di magnesio, che ha un'azione antisettica e effetto vasodilatatore. Abbassa il colesterolo, normalizza il sistema nervoso, avendo un effetto calmante. Previene lo sviluppo delle cellule tumorali.

I semi di anguria sono una fonte di vitamine del gruppo B

Vitamina B1 aiuta a rafforzare il sistema nervoso e migliora il processo di digestione. Avrai bisogno di B2 per rendere la tua pelle liscia e sana e aumentare la resistenza alle malattie.

B3 (niacina) necessario per il metabolismo, è un componente antiallergico. La vitamina B6 migliora l'assorbimento degli acidi grassi acidi insaturi, provvederà funzionamento normale e relax sistema muscolare. Vitamina B9 necessario per la crescita, è coinvolto nel rafforzamento del sistema immunitario e sistema circolatorio corpo.

Contenuto semi di anguria — buona fonte energia e materiale da costruzione per il tuo corpo.

I semi di anguria possono essere utilizzati nelle ricette culinarie?

Si scopre che è possibile. Abbiamo esaminato ricette culinarie cucina orientale e dei popoli africani e ho trovato molte ricette di piatti a base di semi di anguria. Si scopre che possono essere mangiati fritti con spezie. Le salse sono preparate con semi tritati e condite con zuppe.

Se asciugate i semi metteteli in forno caldo per mezz'ora fino a 80 gradi, risulterà delizioso e trattamento salutare. Per usare questo supplemento utile durante tutto l'anno potete essiccarli e macinarli. Il condimento è adatto a primi e secondi piatti, arricchendoli notevolmente di sali minerali e vitamine.

Oltre ai benefici culinari, il consumo di semi secchi influisce sui livelli di colesterolo riducendo i livelli di colesterolo. Per coloro che amano fare clic su tali semi, il rischio di coaguli di sangue e placche di grasso sulle pareti dei vasi sanguigni è ridotto.

Olio di semi di anguria, a cosa fa bene?

Dalla spremitura a freddo dei semi si ottiene l'olio di anguria. Nonostante il fatto che l'anguria non sia nella lista dei semi oleosi, Il 45% della composizione dei semi è olio vegetale. Il suo composizione fisica e chimica vicino alle proprietà olio di mandorle. UN legami familiari lungo la linea del melone con la sua controparte zucca, fornisci semi di anguria tutte qualità caratteristiche dei semi di zucca.

Questo olio viene utilizzato per l'infiammazione della prostata, diminuzione maschile funzioni riproduttive. Con il suo aiuto, viene ripristinata la struttura dei capelli e delle unghie. Utilizzato per migliorare le condizioni pelle, normalizzazione delle funzioni cardiovascolari e come agente antielmintico.

L'uso dei semi di anguria nella medicina popolare e nella cosmetologia

Le ricette popolari utilizzano i semi di anguria, sia crudi che sotto forma di polvere secca. Queste sono ricette per ridurre la pressione sanguigna, da sanguinamento uterino, infusioni antielmintiche. I chicchi di semi di anguria contengono nelle ricette per la prostatite e le malattie delle vie urinarie.

La cosmetologia utilizza questo prodotto sotto forma di olio per migliorare le condizioni della pelle e dei capelli. Le maschere per il viso ringiovanenti e tonificanti sono realizzate con semi tritati.