Opzioni economiche e veloci per la colazione. Idee ricette per colazioni buone e salutari: ricette veloci per una colazione sana per tutta la famiglia con foto e video

Colazione - una parte importante la nostra dieta e i requisiti per essa nella nostra mondo moderno semplice. La colazione del 21° secolo dovrebbe essere preparata e consumata in modo rapido e semplice, avere un effetto duraturo e benefico. La parola "colazione2" è menzionata nel "Racconto della campagna di Igor": "e il volo di un falco nell'oscurità, picchiando oche e cigni, colazione, pranzo e cena da cui deriva il nome "colazione". tradizione popolare“lasciare (il resto) per domani dalle cene”, che si svolgevano la sera sotto forma di ricchi banchetti.
Coloro che saltano la colazione hanno molte più probabilità di soffrire di malattie legate allo stress rispetto a coloro che fanno colazione regolarmente. Buone colazioni promuovere il miglioramento della funzione cerebrale.
Molti studi dimostrano che fare una colazione sana (invece di mangiare tutti i tipi di ciambelle e torte al mattino) può aiutarti a organizzare una dieta nutriente senza privarti di nutrienti, vitamine e minerali essenziali. Inoltre, una colazione adeguata migliora l'attenzione (sia a scuola che al lavoro), dà forza e resistenza per lo sport e contiene una bassa quantità di colesterolo. Quando fai uno spuntino durante il giorno, il tuo umore migliora e la tua socievolezza aumenta. È meglio iniziare la colazione con un frutto o un bicchiere di succo di verdura. Questo aiuta ad aumentare l'appetito. Che spesso è assente la mattina. Dopodiché, devi mangiare un pezzo di formaggio o ricotta, bere un bicchiere di yogurt. A colazione è meglio mangiare il pane nero pane bianco o panini. Dovresti preferire la marmellata o il miele allo zucchero. IN paesi diversi le persone iniziano la giornata in modo diverso, ma stiamo per scoprire esattamente come.

Colazione in ucraino

Prodotti:

1 kg di patate piccole crude
1 cipolla
3-4 cucchiai di burro chiarificato
50 g di strutto affumicato
sale pepe
4 uova
1 mazzo di cipolle verdi

Istruzioni: Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle a fette. Tagliare la cipolla a cubetti. Scaldare in una padella burro fuso. Friggere sopra le patate, mescolandole di tanto in tanto. Tagliate il lardo a cubetti e aggiungetelo insieme alle cipolle alle patate. Friggere leggermente e condire. Sbattere le uova, versarle sulle patate fritte e lasciare indurire il composto di uova. Lavare e asciugare le cipolle verdi. Infine salate e pepate il piatto. Dividerlo nei piatti e guarnire con gambi di cipolla verde.

Colazione in spagnolo

Gli spagnoli sono amanti del sonno, quindi hanno pochissimo tempo per fare colazione. La colazione preferita degli spagnoli sono pezzi di pane appena sfornati, che intingono salati olio d'oliva con aglio e annaffiato con caffè nero. Al caffè viene spesso aggiunto l'infuso di brandy o anice.
I bambini di solito mangiano i "churros" a colazione: salatini conditi con cioccolata calda. Le casalinghe più creative e diligenti preparano frittelle con frutti di bosco per colazione.

Frittelle con prugne

Prodotti:

Per il test:

130 g di farina
2 uova
un po' di latte e sale

Sugo di carne:

2 scoiattoli
1 bustina di zucchero vanigliato
1kg di prugne
1/3 bicchiere di vino bianco
un po 'di olio vegetale e cannella

Istruzioni: Lavare le prugne ed eliminare i semi. Fate bollire in un pentolino insieme allo zucchero, alla cannella e al vino, a fuoco basso. Raffreddare le prugne preparate e asciugarle a parte, sbattere le uova, aggiungere il latte, la farina, un po 'di sale e cuocere le frittelle a fuoco vivace. Arrotolare le frittelle in un triangolo e riempirle con le prugne albume montare con lo zucchero e cuocere in forno per 15 minuti.

Colazione in inglese

Somerset Maugham ha osservato che “in Inghilterra puoi mangiare bene se fai colazione tre volte al giorno”.

Prodotti:

1 salsiccia/salsiccia spessa
2 strisce di pancetta affumicata
pezzo di sanguinaccio
1 uovo
diversi funghi prataioli
1 pomodoro
0,5 lattine fagioli in scatola nel pomodoro
2 fette spesse di pane
cremoso e olio vegetale

Istruzioni: Tutti gli ingredienti vengono fritti in una padella fino a renderli croccanti. Oppure alla griglia, che è più salutare. Per prima cosa mettere i fagioli in una padella, cospargere di pepe rosso o nero e scaldare bene. Quando la salsa di pomodoro si sarà addensata, aggiungere un po' di burro e dividerla nei piatti.
Grigliare le salsicce e la pancetta a fuoco basso: prima le salsicce, poi la pancetta (cuoce molto più velocemente). Friggere funghi e pomodori in una piccola quantità di burro e olio vegetale. I pomodori possono anche essere grigliati. Il sanguinaccio va fritto per ultimo insieme all'uovo fritto. Se friggete la pancetta in una padella, mettete il pane nella stessa padella e fatelo friggere fino a renderlo croccante o asciugatelo nel tostapane. Servire tutto su un piatto, con ketchup.

Colazione all'italiana

Per il 32% degli italiani il cappuccino è il più popolare piatto nazionale. Questa bevanda è offerta in molti bar europei. Non sorprende quindi che gli italiani preferiscano la colazione mediterranea, con una tazza di cappuccino, a quella inglese. Non molto tempo fa, la mia brioche preferita (morbida sfoglia, solitamente con panna) lasciò il posto ai panini con marmellata. Alcune persone fanno colazione con pane e marmellata, aggiungendo latte, fiocchi d'avena, yogurt, frutta e succhi di frutta.
La cosa più importante per un italiano è non mangiare cibi pesanti a colazione. È interessante notare che molti italiani hanno riscoperto la colazione mediterranea al ritorno dall'estero o dopo aver consumato colazioni internazionali nei grandi alberghi. Per colazione in Italia ti verrà sicuramente offerto del vino, oltre a tutti i tipi di succhi freschi, verdure, frutta, fritti fino crosta dorata pane abbrustolito. E sicuramente qualcosa di delizioso per dessert. I dolci preferiti dagli italiani sono lo zabaione, il tiramisù e le pesche con cioccolato e amaretti.

Pesche al cioccolato e amaretti

Prodotti:

4 pesche o nettarine sode
120 g di biscotti tritati
3 cucchiai di liquore agli amaretti
60 g di cioccolato semidolce
scorza grattugiata di mezza arancia
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di cardamomo
1 albume leggermente sbattuto
2/3 bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di zucchero a velo
panna montata

Istruzioni: Mescolare i biscotti tritati, il cioccolato, la scorza, il miele e il cardamomo. Aggiungere l'albume sbattuto. Tagliate a metà le pesche, privatele del nocciolo e riempite le metà con il composto preparato. Metti le pesche ripiene su una teglia unta con olio vegetale. Mescolare vino bianco e zucchero e versare questo composto tra le pesche. Cuocere in forno per 40 minuti. Servire le pesche con panna montata.

Colazione svizzera

Tradizionalmente questo include succhi di frutta, caffè, pane tostato e diversi tipi frittate. Non è un segreto che gli asparagi siano un prodotto molto comune e popolare tra gli europei. Gli svizzeri non fanno eccezione.

Frittata di asparagi

Prodotti:

3-4 uova
burro
200 g di asparagi
formaggio ( migliore varietà Parmigiano)
succo di un limone
sale

Istruzioni: Stufare gli asparagi, tagliare una parte a cubetti, versare l'altra succo di limone. Sbattere le uova e unirvi gli asparagi tagliati a dadini. Friggere entrambi i lati in una padella nel burro, cospargere la frittata con il prezzemolo. Disponete i restanti asparagi sulla frittata e ripiegatela. Cospargere di formaggio.

Colazione in francese

La colazione più deliziosa. Questa è una tazza di caffè leggero con latte e croissant (con varie marmellate). Dicono che la colazione europea si basa su tre prodotti base: uova, burro e formaggio. Tutto il resto, come dicono gli europei, sono solo dettagli. Spesso la mattinata parigina inizia con una gustosissima e squisita frittata di Lortarguin.

Frittata stile Lortarguin

Prodotti:

2 pezzi di pancetta di maiale affumicata
4 uova
0,5 tazze di formaggio svizzero grattugiato
0,5 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di panna

pizzico di pepe nero macinato

Istruzioni: Sbattere le uova con panna, sale e pepe, aggiungere il formaggio, il petto, friggere fino a renderlo croccante. Versare il composto di uova in una padella riscaldata e friggere nell'olio fino a cottura. Piegare la frittata a metà, adagiarla su un piatto preriscaldato e servire con insalata di verdure.

Colazione in tedesco

Quello che è stato a paesi europei, in particolare, in Germania, probabilmente l'ho notato: lì non fanno una colazione così abbondante come siamo abituati, ma bevono sempre lì la mattina succhi naturali. I tedeschi prendono molto sul serio la loro salute e sanno fin dall'infanzia che i succhi sono molto salutari grazie all'abbondanza di vitamine che contengono. La vera colazione tedesca è composta da succo di frutta, prosciutto, formaggio, burro, tè al limone, marmellata, panino e, naturalmente, toast Marienbad.

Crostini di Marienbad

Prodotti:

130 g di salsiccia di fegato
4 fette di pane
4 uova
1 mela
1 cucchiaio di burro
prezzemolo e pomodorini (per la decorazione)

Istruzioni: Asciugare le fette di pane e spalmarle di burro. Grattugiare le mele, unirle alla salsiccia di fegato schiacciata e spalmarle anche sul pane. Coprire ogni fetta con un uovo fritto. Decorare con prezzemolo e pomodorini.

Colazione irlandese

Prodotti:

6 pezzi spessi di pancetta
2 cucchiai di burro
4 uova
2 pomodorini, tagliati a fette
2 funghi con cappelli grandi
4 fette di pane alla soda

Istruzioni: Mettere i pezzi di pancetta in una padella larga e cuocere a fuoco medio fino a quando Marrone su entrambi i lati. Trasferire la pancetta nei piatti e aggiungere un filo d'olio nella stessa padella. Rompete le uova e fate un uovo al tegamino, facendo attenzione a non rompere i tuorli. Quando l'albume si sarà rappreso e il tuorlo sarà ancora liquido, dividete le uova strapazzate in due piatti. A parte fate soffriggere i funghi ed i pomodorini. Una volta rimosse le uova strapazzate, friggete il pane in questa padella. Servire anche sui piatti e servire immediatamente con Irish Soda Bread e tè al latte dolce.

Colazione giapponese

I giapponesi iniziano la giornata con zuppa di miso di soia, leggermente condita con riso e tè leggero. Il miso, una pasta densa di semi di soia e cereali fermentati con sale e acqua, viene utilizzato sia nelle zuppe che come condimento. Esistono molte varietà di miso, ognuna con il proprio odore, gusto e colore. Questa pasta ne contiene moltissima aminoacidi importanti, minerali, vitamina B, è povero di calorie e povero di grassi. Si ritiene che la zuppa di miso abbassi il colesterolo, neutralizzi gli effetti del fumo e dell’inquinamento atmosferico, alcalinizzi il sangue e prevenga le malattie legate alle radiazioni.
Come lo yogurt, il miso non pastorizzato contiene batteri lattici ed enzimi che aiutano a digerire il cibo. Gli scienziati hanno scoperto che con il consumo regolare di miso, una persona è meno suscettibile a certe forme di cancro e malattie cardiache. Con crescente interesse per l'ambiente prodotti puliti e uno stile di vita sano, il miso sta guadagnando popolarità in Europa e negli Stati Uniti.

Zuppa di miso

Prodotti:

250 g di tofu bianco sodo
1 mazzo di cipolle verdi grandi con piume spesse o "frecce" di cipolla
15 g di miso di riso
700 ml di brodo dashi (puoi acquistare questi ingredienti nei negozi di prodotti biologici)

Istruzioni: Far bollire il brodo dashi e aggiungere la pasta di miso. Aggiungete il tofu sodo tagliato a dadini e fate cuocere per un paio di minuti. Tagliare con attenzione cipolle verdi anelli sottili e aggiungere alla padella. Cuocere per un altro minuto, senza portare a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare fermentare un po' la zuppa.

Colazione alla maniera egiziana

Prodotti:

1 lattina di fagioli
1 uovo
spezie
Pita

Istruzioni: Gli egiziani preparano questa colazione con fagioli tondi marroni, ma noi suggeriamo di utilizzare fagioli rossi e fagioli bianchi ( grande taglia). Scaldare l'olio in una padella, aggiungere i fagioli insieme al liquido e farli cuocere un po' fino a renderli morbidi, togliere la padella dal fuoco e schiacciare i fagioli fino a ridurli in purea, rompere l'uovo nel composto, aggiungere le spezie (sale, nero, peperoncino, peperoncino, pimento, potete aggiungere maggiorana, timo) e mescolare bene sul fuoco, aggiungere un pezzo di burro. Dovreste ottenere una purea abbastanza liscia. Gli egiziani friggono anche le cipolle tritate finemente e le aggiungono ai fagioli prima di schiacciarle. Friggere la pita sul fuoco e servire con i fagioli.

La colazione è necessaria e la cosa più importante nella dieta umana. Ricevimento mattutino il cibo ci aiuta ad acquisire forza prima della giornata lavorativa e a concentrarci. I medici sono giunti alla conclusione che le persone che fanno colazione hanno meno probabilità di soffrire di disturbi tratto gastrointestinale, malattia cardiovascolare, diabete mellito e obesità. Offriamo 7 colazioni semplici e salutari per ogni giorno, nella selezione di ricette di cui abbiamo tenuto conto giorni veloci. In preparazione alla Santa Comunione, un cristiano digiuna non solo mercoledì e venerdì, quindi in questi giorni puoi scegliere le opzioni della colazione quaresimale.

Lunedi

• Frittelle di ricotta a basso contenuto di grassi con panna acida
• Frutta (banana, mela, pera)
• Tè allo zenzero

Cheesecake a base di ricotta magra

Il segreto principale di queste cheesecake è la cottura al forno. Questo metodo di cottura rende le cheesecake un piatto dietetico e salutare.

Ingredienti:

• ricotta a basso contenuto di grassi - 500 g
• panna acida - 2 cucchiai.
• uova - 2 pezzi
• farina di frumento - 4 cucchiai.
• zucchero -2 cucchiai. l.
• sale sulla punta di un coltello
• zucchero vanigliato 1 pizzico

Metodo di cottura:

1. Aggiungere la panna acida, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale alla ricotta e schiacciare con una forchetta.
2. Aggiungere la farina e le uova al composto di cagliata e mescolare. L'impasto della cagliata dovrebbe essere liquido.
3. Quindi, con le mani o con un cucchiaio grande, formare delle palline dall'impasto della cagliata e arrotolarle nella farina (se si formano le cheesecake con un cucchiaio, allora va intinto nella farina in modo che l'impasto non si attacchi al cucchiaio).
4. Ungere una teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra le cheesecake.
5. Cuocete le cheesecake in forno a 180° per circa 10-15 minuti, poi giratele e fate cuocere per altri 5 minuti.
6. Le cheesecake pronte possono essere servite con miele, marmellata e panna acida a basso contenuto di grassi.

Tè allo zenzero

Lo zenzero lo è un prodotto indispensabile per la prevenzione raffreddori, poiché contiene molti minerali, vitamine e aminoacidi. Inoltre, lo zenzero fa bene all'intestino e al fegato, rimuove le tossine dal corpo e stimola la funzione cerebrale.

Ricetta tè salutare con zenzero

1. Far bollire l'acqua e aggiungere un pezzo di zenzero grattugiato, aggiungere miele e limone a piacere.
2. La bevanda finita deve essere lasciata in infusione per circa 15-20 minuti.

Martedì

• Muesli con yogurt e succo
• Cacao con latte

Muesli con yogurt e succo

Ingredienti:

• succo d'arancia-100g
• yogurt senza additivi o fatto in casa - 250g
• muesli-100 g
• qualsiasi frutta e noci

Metodo di cottura:

1. Tagliare i frutti a pezzetti.
2. Mescolare lo yogurt con la frutta tritata, il succo d'arancia e le noci.
3. Aggiungi lo yogurt e il composto di frutta al muesli.

Una colazione simile può essere preparata in anticipo la sera, utilizzando solo fiocchi d'avena anziché muesli già pronti.

Mercoledì: giorno di digiuno

• Porridge di miglio con zucca
• Macedonia
• Tè

La zucca è molto ben assorbita dall'organismo ed è consigliata per l'alimentazione dietetica.
Poiché la zucca contiene vitamine, è un prodotto molto salutare.
Quasi tutti i cereali per preparare il porridge sono compatibili con la zucca.

Il porridge di miglio con zucca è un piatto contenente carboidrati e fibre, quindi è molto utile mangiarlo all'inizio della giornata.

Porridge di miglio con zucca

Ingredienti:

• zucca - 250 g (circa un bicchiere di zucca tritata)
• cereali al miglio - 1 tazza
• acqua - 1 bicchiere
• zucchero e sale a piacere

Metodo di cottura:

1. La zucca viene pulita dai semi e dalla buccia. Dato che la zucca è solitamente grande, è molto comodo tagliarla tutta a pezzi e congelarne una parte per il piatto successivo.
2. Mettete la polpa di zucca preparata in una padella con acqua e fate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
3. Ordinare il miglio e sciacquare con acqua. Aggiungetela poi nella padella con la zucca.
4. Cuocere il porridge fino al termine.

Macedonia

Per cucinare macedonia Puoi usare quasi tutti i frutti. Qualsiasi succo di frutta mescolato con limone, così come il miele, funziona molto bene come condimento. Se lo si desidera, all'insalata vengono aggiunti vari dadi, semi di girasole e lino.

Giovedì

• Ricotta fatta in casa con frutta
• Tè al limone e miele

Ricotta fatta in casa

Si scopre che preparare la ricotta fatta in casa è molto semplice. L'unica condizione per questo è un buon latte grasso.

Per preparare la ricotta avrai bisogno di:

• 1 litro di latte
• 1 litro di kefir
• pizzico di acido citrico

Metodo di cottura:

1. Scaldare il latte in una pentola capiente senza portare a bollore.
2. Pochi secondi prima dell'ebollizione, aggiungere il kefir al latte e acido citrico e togliere la padella dal fuoco.
3. Nella padella vedrete che la cagliata avrà cominciato a separarsi dal siero. Quando il composto si sarà raffreddato, passatelo attraverso una garza o un colino a maglie fitte.
4. Aggiungi lo zucchero vanigliato e la panna acida alla ricotta finita.
5. Puoi utilizzare il siero rimanente per preparare frittelle o frittelle.

Panino con uova e pomodori

Ingredienti:

• pomodoro - 2 pezzi
• cipolle verdi, lattuga o qualsiasi verdura
• pane - 2 toast
• uova - 2 pezzi
• ricotta a basso contenuto di grassi o maionese fatta in casa
• olio vegetale
• sale a piacere

Metodo di cottura:

1. Ungere il pane con olio vegetale e friggerlo nel forno, nel tostapane o in una padella asciutta.
2. Tagliare i pomodori a cerchi.
3. Lavare e asciugare le verdure, tritarle finemente.
4. Bollire le uova e raffreddarle. Tagliare le uova sbucciate a cerchi.
5. Ungere il pane con ricotta o maionese fatta in casa, cospargere con erbe aromatiche.
6. Disporre i pomodori sul pane e le uova sopra.
7. Aggiungi sale a piacere.

Il venerdì è un giorno di digiuno

• Porridge di riso sull'acqua
• Frullato di banane

Porridge di riso sull'acqua

Il porridge di riso è molto piatto sano. Si scopre che se lo cucini in acqua, il porridge risulta essere ipocalorico e i suoi benefici aumentano in modo significativo rispetto al porridge cotto nel latte.

Per preparare il porridge avremo bisogno di:

• 100 g di riso
• bicchiere d'acqua
• sale - a piacere
• miele, da assaggiare
• olio vegetale o d'oliva
• frutta secca

Metodo di cottura:

1. Dividere il riso lucido a grani corti e sciacquarlo più volte in acqua.
2. Mettere il riso lavato in una padella smaltata e aggiungere acqua fredda.
3. Cuocete la polenta per circa 25 minuti, il riso dovrà gonfiarsi durante la cottura.
4. Aggiungere sale, burro e miele a piacere, frutta secca.

Frullato di banane

Il frullato lo è tipo speciale bevanda per la colazione. Può sostituire il porridge e le bevande tradizionali. Inoltre, i frullati sono una colazione sana e i bambini li adorano moltissimo. Questa bevanda può essere preparata da quasi tutti i frutti e le bacche.

Ingredienti:

• Banana-1 pezzo
• Kiwi 1pz
• Succo di limone a piacere
• Farina d'avena - 2 cucchiai

Metodo di cottura:

1. Tagliare la frutta a cubetti grandi.
2. Frullare la frutta in un frullatore.
3. Aggiungi la farina d'avena.
4. Sbattere nuovamente l'intero composto.
5. Aggiungere lo zucchero vanigliato a piacere e un pizzico di frutta secca.

Sabato

• Frittata al forno
• Broccoli al vapore
• Cacao con latte

Frittata al forno

Una frittata al forno impiega più tempo a cuocere rispetto a una normale frittata in padella. Grazie alla cottura uniforme, la frittata nel forno risulta ariosa e leggera. Poiché il piatto non contiene prodotti nocivi, può essere considerato dietetico.

Il segreto principale per cuocere una frittata non è sbattere le uova con il latte, ma semplicemente mescolare.

Nella Rus' la frittata veniva cotta in pentole di ghisa o di terracotta nel forno.

Per cuocere una frittata è adatto qualsiasi stampo resistente al calore in ceramica o argilla con bordi alti. Per rendere la frittata soffice, è meglio prendere una forma piccola con i bordi alti, poiché la frittata finita non scenderà sotto il livello del composto uova crude con latte.

Puoi cuocere una frittata a una temperatura compresa tra 180 e 250 gradi. Per evitare che la frittata si stacchi, formare con piatto già pronto Lasciare nel forno spento per 15 minuti.

Quindi iniziamo.

Per preparare una frittata sana avrai bisogno di:

• Uova - 6 pezzi;
• Latte – 250 ml
• Burro;
• Sale a piacere

Metodo di cottura:

1. Rompere le uova in un contenitore di vetro, aggiungere il latte e il sale.
2. Mescolare accuratamente la massa risultante con una frusta o una forchetta. La miscela deve essere omogenea e densa.
3. Versare il composto nella padella preparata, unta burro. Il modulo deve essere pieno per tre quarti.
4. Mettete la teglia per frittata nel forno preriscaldato per 20-40 minuti.
5. La prontezza della frittata viene verificata come segue: se è diventata densa e dorata, potete spegnere il forno.

Broccoli al vapore

Abbiamo già scritto sui benefici dei broccoli . Ricordiamo che i broccoli contengono molte vitamine e microelementi. Una volta cotti al vapore, i broccoli conservano tutti questi materiale utile. Se non disponi di un bagnomaria, puoi sostituirlo con un normale scolapasta posto in una pentola con acqua bollente.

• Tè al mirtillo rosso

Frittelle d'avena con bacche e frutta

I tradizionali pancake russi possono essere non solo gustosi, ma anche salutari. Offriamo una variante della ricetta per frittelle di farina d'avena salutari.

Ingredienti:

• 1 uovo
• mezzo bicchiere di farina d'avena
• sale e miele a piacere
• eventuali frutti e bacche

Metodo di cottura:

1. Rompi un uovo e aggiungi mezzo bicchiere di farina d'avena (farina d'avena macinata).
2. Aggiungere sale e miele al composto a piacere.
3. Quindi mescolare e aggiungere gradualmente l'acqua al composto, portandolo alla consistenza della panna acida.
4. Cuocere le frittelle d'avena come di consueto in una padella di ghisa.
5. Per preparare il ripieno potete prendere qualsiasi frutto o bacche congelate e sbatterli in un frullatore con zucchero o miele.

Tè al mirtillo rosso

Ingredienti:

• arancione 1 pezzo
• mezzo limone
• acqua - 0,5 l
• mirtilli rossi - 100 g
• miele - 50 g
• cannella a piacere
• chiodi di garofano – 2 germogli

Metodo di cottura:

1. Sbattere i mirtilli rossi in un frullatore.
2. Tagliate l'arancia e il limone a cubetti senza sbucciarli.
3. Far bollire l'acqua.
4. Metti i mirtilli rossi, l'arancia tritata e il limone in acqua bollente, aggiungi miele, cannella e chiodi di garofano a piacere.
5. Mescolare gli ingredienti e lasciare fermentare per un'ora.

Quest'anno abbiamo raccolto tante ricette per colazione salutare, sia dolce che piccante. Dai un'occhiata ad alcuni di loro. Potrebbero piacerti davvero molti di loro. Saranno in grado di mantenerti in buona forma fino alla fine dell'inverno.

Avena ricoperta di cocco, mandorle e cioccolato

Realizzata con una miscela di ingredienti ad alto contenuto calorico, questa deliziosa colazione dolce offre 13 grammi di proteine ​​e 8,2 grammi di fibre. In totale, il dolcetto contiene circa 350 calorie e meno di 14 g di zucchero.

Fondente di farina d'avena

Prepara una ciotola di fondente! Usa una parte di fondente e una parte di farina d'avena. Rendono la colazione fantastica.

Avocado e uovo

Per una colazione abbondante, fai bollire le uova in anticipo. Tale cibo riempirà il tuo corpo di proteine ​​e fibre.

Barrette proteiche di avena senza glutine

Ogni barretta contiene 176 calorie, 8,4 grammi di fibre e solo 5,5 grammi di zucchero. Non è utile?

Farina d'avena vegana

Per preparare la colazione, dovresti preparare la farina d'avena. Questo porridge ti durerà per diversi giorni. Delizioso!

Mele con cannella

Frullare insieme la quinoa e la purea di mele, aggiungere l'uvetta, la cannella e le mandorle croccanti. Prepara una serie di dolcetti in anticipo e potrai goderti questa sana colazione per tutta la settimana.

Lo yogurt greco è uno di questi i modi migliori goditi più proteine ​​senza uova o carne. Lo yogurt fresco dovrebbe essere servito in una ciotola di melone, che contiene carboidrati. Non dimenticare di aggiungere al mix i tuoi frutti di bosco freschi preferiti. Forniranno colore e sapore aggiuntivi.

Pane d'avena con semi di zucca

Cuocere il pane e guarnirlo con avena e semi di zucca. Un boccone di questo dolcetto ricco di fibre ti lascerà completamente soddisfatto.

Tofu con cavolo cappuccio e patate dolci

Schiacciare le uova sode e aggiungerle al cavolo e alle patate dolci. Questa insalata ti riempirà di energia per l'intera giornata.

Spinaci con quinoa

Riempi la tua colazione con i cereali in questa insalata di quinoa e spinaci. Sembra molto gustoso! Inoltre, la preparazione di questa colazione richiede solo 10 minuti. Contiene quasi 20 g di proteine.

Prova a cuocere un uovo in un avocado. Oltre che sano acidi grassi e ricca di proteine, questa colazione abbondante è povera di zuccheri. Ti fornirà una giornata attiva.

Anche se stai eliminando il glutine dalla tua dieta, puoi comunque goderti una pila di pancake caldi! Questi pancake senza grano includono farina di mandorle e semi di lino. Sono ricchi di fibre e proteine ​​e sono quasi privi di zucchero.

Spinaci con feta

È difficile dire di no a un dolcetto con spinaci e feta, e lo capiamo. Questa colazione è a basso contenuto di calorie e carboidrati e non contiene conservanti.

Granola senza glutine

Ricca di ferro e completamente priva di colesterolo, la granola senza glutine è una delizia dolce e ricca di nocciole con una croccantezza perfetta. I cereali con frutta secca non lasceranno nessuno indifferente.

Un uovo di gallina, cosparso di cubetti di pancetta e condito con burro, viene cotto in una pirofila di ceramica resistente al calore con il pomodoro. Questo piatto contiene più di 10 grammi di proteine. Una frittata di pomodori è il modo perfetto per saziare il corpo dopo un faticoso allenamento mattutino.

Grano saraceno

Se ti piacciono i piatti dalla consistenza cremosa, adorerai sicuramente questo metodo di preparazione del porridge di grano saraceno vegetariano. E a differenza di molte opzioni di cereali caldi, questo cereale è senza glutine!

Polenta a colazione

Preparare un piatto di polenta a colazione è semplicissimo. Riempirà il tuo corpo di proteine ​​e carboidrati, che sono così necessari dopo corsa mattutina. Questa è un'ottima scelta vegetariana per i corridori che ne hanno bisogno recupero veloce corpo. Il piatto si prepara in circa 10 minuti.

Questi muffin alla zucca leggeri e ariosi costituiscono una deliziosa colazione e ti riempiranno per la giornata. Un muffin contiene meno di 140 calorie, quindi prendine due per una colazione veloce che ti manterrà pieno di energia per tutta la mattina.

Uovo al forno con quinoa

Prepara questa casseruola di uova di quinoa la domenica sera per mangiarla la mattina successiva. Questa colazione è senza glutine. Inoltre un largo numero proteine ​​e fibre, il tuo corpo riceverà ferro e calcio.

Prova le classiche frittate con questo incredibile tofu del sud-ovest. È meraviglioso tinta gialla ottenuto grazie alla curcuma. Ha un effetto antinfiammatorio.

Muffin turchi squisiti

Barrette d'avena

Risparmia denaro cucinando barrette d'avena da soli. Ti daranno energia all'inizio della giornata. Questi prodotti a basso contenuto di zucchero sono un ottimo modo per saziarti al mattino!

Uova cotte in coppe di prosciutto

Le uova nel guscio del prosciutto sono un'ottima colazione calda prima di andare al lavoro. Sono adatti come pasto mattutino ovunque settimana lavorativa, e ti sazierà anche nel fine settimana. Questo alimento contiene basso livello carboidrati.

Goditi un sapore straordinario con una serie di soffici pancake vegani. Questi pancake caldi sono il regalo perfetto per il fine settimana.

Quando cerchi una colazione sostanziosa e dal sapore sofisticato, ti basterà avvolgere qualche gambo di asparago nel salmone.

Muffin alla banana

Prepara prodotti da forno originali che possono diventare una colazione nutriente. Questi muffin alla banana sono pieni di un ingrediente super salutare che non sapresti nemmeno: gli spinaci!

Pancake con quinoa

Se non sai cosa fare con la quinoa avanzata, ecco un'ottima idea. Per colazione puoi preparare una porzione di soffici pancake alla quinoa. Questa delizia culinaria creativa contiene molto acido folico, proteine ​​e fibre.

Ci sono un sacco di verdure diverse e alto contenuto scoiattolo: tutto in uno ricetta facile. Il piatto, che comprende pomodori, cubetti di mozzarella, fagioli neri e basilico viola, è ricco di proteine. Ti conquisterà con il suo aroma insolito.

Questi deliziosi muffin sostituiranno le uova sode e accelereranno il metabolismo del tuo corpo.

Pancake proteici

Non preoccuparti, questi pancake sottili sono senza cereali! Sono composti da tre tuorli e due albumi. E non sorprende affatto che la colazione contenga proteine. Il piatto è perfetto per la domenica o per iniziare in modo sano la giornata lavorativa.

Waffle d'avena con cannella

I waffle con un po' di sciroppo d'acero puro sono diventati la colazione preferita di molti. Questa ricetta per i waffle alla cannella fiocchi d'avena integrato cereali integrali, frutta, yogurt e farina di semi di lino. Questi waffle non sono solo deliziosi, ma anche incredibilmente nutrienti.

Ciambelle alle mele senza glutine

Queste ciambelle senza glutine sono... sidro di mele ottengono la loro dolcezza dalla melassa e dalla cannella. Un morso e amerai questi giri fritti per sempre.

Completa questi pancake con frutti di bosco e yogurt greco. Oh mio Dio, che piacere è questo!

Combina i tuoi cibi preferiti per la colazione e goditi pancake di farina d'avena sani e deliziosi.

Prodotti da forno ai mirtilli, uva e orzo

Questo piatto ha circa 250 calorie per porzione, il che è abbastanza modo sano iniziare la giornata.

Goditi una colazione piccante e deliziosa ricca di proteine. Una porzione di uova in camicia è preparata con pomodori, formaggio svizzero, bietole e ceci.

Il French toast può sembrare decadente, ma la soddisfazione di questo panino con pane integrale e ricotta è davvero paradisiaca.

Budino al cocco con semi di chia

Concedetevi un budino salutare a colazione. Va molto bene per il dessert.

Questo piatto contiene proteine. Questa ricetta a base di avena integrale sarà un'ottima soluzione per la colazione, perché richiede uno sforzo minimo per essere realizzata.

Muffin al limone e lamponi

Se ami i prodotti da forno, ti piacerà questa opzione di cottura. Suggeriamo di preparare un muffin al limone e lamponi, che conterrà 3,2 g di fibre e 5,4 g di proteine.

Viene servito con muesli croccante e bacche fresche. Questa tazza spuma di fruttaè una delizia mattutina rinfrescante.

Dieta Paleo a colazione

La dieta Paleo ti sta a cuore? Quindi presta attenzione a questa opzione per servire la colazione. È ricco di proteine ​​e omega-3 e manterrà il tuo corpo energico durante tutta la giornata lavorativa.

Toast francese vegano

Goditi questo fantastico toast francese vegano e fai scorrere i tuoi succhi mattutini.

Muffin alla banana senza glutine

Questi muffin alla banana senza glutine sono una deliziosa colazione.

Migliora i tuoi classici pancake con una deliziosa sorpresa stagionale: purea di zucca! Questi pancake alla zucca sono deliziosamente soffici e saporiti.

Se hai voglia di uova a colazione, una frittata bianca è un'ottima scelta. Il piatto è sorprendentemente semplice e nutriente.

Pancakes Di Patate Dolci, Mele E Cannella

Prepara frittelle di patate dolci e mele sulla piastra per colazione. Ti daranno piacere.

Questo frullato di mela e cannella ti riempirà di energia per tutta la giornata lavorativa. È abbastanza semplice da preparare, ma l’effetto è sorprendente!

Barrette al burro di noci

Risparmia denaro e non comprare burro già pronto in negozio. Puoi spremere l'olio dalle noci a casa.

Questi muffin ai frutti di bosco possono essere preparati secondo la ricetta di Gwyneth Paltrow, o meglio, sua madre.

Frittelle di banane e spinaci

Non aver paura e prepara questa colazione. Questi pancake ai mirtilli, banane e spinaci sono una delizia deliziosa che migliorerà la tua salute.

Questa è un'ottima opzione per la colazione!

Prepara le frittelle di mele con farina d'avena e goditi il ​​gusto.

Inga Majakovskaja

Tempo di lettura: 10 minuti

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Cosa mangiamo solitamente a colazione? Quando ci prepariamo per andare al lavoro o a scuola, di solito mangiamo pile di salsicce e panini crudi, uova strapazzate con salsicce, yogurt e altri alimenti per riempire rapidamente lo stomaco prima di una dura giornata di lavoro. Naturalmente questo è sbagliato. Anche se la colazione deve essere soddisfacente, prima di tutto deve essere sana. Tale cibo sopprime solo temporaneamente la fame. E mangiare sano, soddisfacente e gustoso allo stesso tempo non è affatto difficile se sai cosa cucinare.

L'inizio perfetto della giornata

Il fatto che la chiave sia una colazione sana immagine sana la vita, lo sanno tutti. Tra l’altro una colazione adeguata migliora anche l’umore. Inoltre, puoi rallegrarti non solo con una tradizionale tazza di caffè forte, ma anche con tè verde appena preparato.

Secondo i nutrizionisti, tutte le calorie che entrano nel corpo nella prima metà della giornata vengono bruciate fino a sera, grazie a attività fisica. Anche se questo fosse vero, naturalmente non dovresti abusare di insalate con maionese o kebab di agnello a colazione. La maionese può essere sostituita con l'agnello - manzo bollito. Ma un pezzo di qualcosa di dolce al mattino non farà male.

Regole per una colazione sana:

• È meglio evitare cibi freddi e caldi al mattino. Cibo caldo per il normale funzionamento di uno stomaco appena sveglio - proprio quello che ci vuole.
• Gli alimenti per la colazione dovrebbero contenere nutrienti, soprattutto carboidrati. Ecco perché la farina d'avena è considerata la colazione più popolare. Anche se non meno utili saranno le casseruole di uova, le frittate, i muesli e le frittelle con frutta.
• La colazione per iniziare la mattina sistema ormonale, dovrebbe avvenire entro la prima ora dal risveglio della persona.
• Il prodotto sarà più sano e nutriente se utilizzi il miele al posto dello zucchero.

Colazione in base alla nazionalità

La colazione preparata in casa diventa più soddisfacente quanto più a nord si trova il paese di residenza. Per esempio, colazione in Turchia- questo è caffè, formaggio feta, formaggio di pecora con olive, verdure e focacce tradizionali nazionali.

In Francia Preferiscono croissant, caffè, confettura e succhi appena spremuti.

Inglese Al mattino servono piatti densi e grassi: uova strapazzate con salsicce e pancetta fritta, fagioli al forno.

Norvegese a loro piace iniziare la giornata con patate con ciccioli e frittura di pesce.

Allora quale dovrebbe essere questa colazione sana?

Cos'è una colazione sana?

Secondo i nutrizionisti, la colazione di una persona dovrebbe includere (da valore giornaliero) un quinto di grassi (incompleti), due terzi di carboidrati e un terzo di proteine.

Tra i carboidrati, i più salutari sono quelli indigeribili, quelli presenti nel pane integrale e nella farina d'avena. Questi sono alcuni dei più elementi importanti per il corpo. Mangiare frutta, verdura e latticini è un must operazione normale tratto gastrointestinale.

Idee per una colazione sana e soddisfacente per tutta la settimana

Lunedi

Martedì

La giornata inizia con la colazione. L'umore per l'intero giorno successivo dipende da come sarà. Dopotutto, la colazione dona tono fisico ed energia per il lavoro. E se porta anche piacere di natura gustosa, morale ed estetica, allora uno stato d'animo elevato al 100% ti seguirà per tutta la giornata. In questo articolo ti insegneremo come riempire di gioia la tua casa a colazione. Prendi nota delle ricette con foto e video e rendi felici i tuoi cari.

La cosa principale nell'articolo

Quali sono i vantaggi di fare colazione?

Di solito al mattino non vuoi alzarti e prepararti la colazione. Ecco perché molte famiglie fanno colazione con ciò che è avanzato dalla cena di ieri. Ma questo è sbagliato e non apporta alcun beneficio all’organismo. Per avere una carica completa per l'intera giornata, è necessario fare colazione i prodotti giusti, che non solo soddisferà la sensazione di fame, ma saturerà anche il corpo con gli enzimi necessari al massimo.
Quindi quali sono i vantaggi di fare colazione?

• Verdure. Ottimo in umido, crudo o al vapore colazione leggera. L'importante è non esagerare con spezie e sale.
• Porridge. Soprattutto la farina d'avena, è ricca di fibre e carboidrati a digestione lenta. Oltre alla farina d'avena, è utile mangiare orzo perlato, miglio, grano saraceno e semola di mais.
• Latticini. Questo comprende sia il latte fresco che l'intera gamma prodotti a base di latte fermentato(kefir, ricotta, yogurt). Dovrebbero avere un contenuto minimo di grassi. È fantastico combinare questi prodotti con frutta, noci, sciroppi e miele. Puoi anche preparare delle cheesecake.
• Formaggio stagionato. Colazione non solo gustosa, ma anche sana. È ricco di calcio. Alcune fette di questo prodotto sono l'aggiunta perfetta a qualsiasi pasto.
• Frutta. Sono utili da consumare crudi o sotto forma di succo.
• Uova. Questo è probabilmente il cibo per la colazione più comune. Uova fritte, sode, alla coque, frittata, cosa c'è di più veloce e gustoso al mattino? Questa colazione è nutriente e ti dà la forza per il lavoro.

Ricette per colazioni sane e corrette

Di ricette per una vera colazione ce ne sono tante, ma passiamo alle più opzioni classiche nutrizione appropriata dalla mattina.

"Farina d'avena, signore"

La farina d'avena è stata a lungo una colazione obbligatoria per gli inglesi. Suo caratteristiche benefiche aiutare lo stomaco a funzionare bene, riempirlo di energia e affrontare il più possibile la sensazione di fame. Dopotutto fiocchi d'avena ricco di vitamine del gruppo B, vitamina A, C, E, K, rame, potassio, fosforo, magnesio. In combinazione con il latte, arricchisce il più possibile il corpo di calcio. A molte persone non piace la farina d'avena, ma dopo averla preparata secondo questa ricetta probabilmente cambieranno idea. Per prepararti hai bisogno di:

• 2 cucchiai di farina d'avena.
• 1 litro di latte.
• 2–5 cucchiai di zucchero (a piacere).
• 50 g di burro.
• Frutti preferiti.

Preparare come segue:

1. Metti il ​​latte sul fuoco. Lascia bollire.
2. Aggiungere i fiocchi e cuocere, mescolando continuamente.
3. Fondamentalmente, la farina d'avena viene cotta per 5-10 minuti. Tempo esatto deve essere guardato sulla confezione.
4. Una volta cotto il porridge, aggiungere l'olio e mescolare continuamente finché non diventa caldo. Tali azioni lo renderanno arioso.
5. Prima di mangiare aggiungi la tua frutta preferita, puoi aggiungere miele o sciroppo. Goditi una colazione deliziosa e, soprattutto, sana.

“Sandwich: lo prendi e lo metti subito in bocca”

Un panino non è solo una fetta di pane bianco con salsiccia e maionese. Può essere abbastanza raffinato, ipocalorico e sano. Per un panino del genere devi avere:

• Pane di farina integrale.
• Petto di pollo bollito.
• Formaggio fuso.
• Verdure e verdure.

1. Spalmare il formaggio fuso su una fetta di pane.
2. Sopra c'è un pezzo di filetto di pollo bollito.
3. Verdure e verdure a tua discrezione. Potrebbe essere lattuga, pomodoro, cetriolo.

"Frullato"

Un cocktail nuovo è la soluzione ideale per una sana colazione. È abbastanza semplice da fare: devi mescolare frutta o verdura in un frullatore. Se necessario aggiungere latte, yogurt, kefir o acqua. Abbinamenti molto gustosi:

• Fragole con yogurt.
• Banana con latte e lamponi.
• Mela, carota, arancia.
• Spinaci, pomodori, cetrioli.

Le migliori idee per una colazione salutare per tutta la famiglia: ricette con foto

Presenta alla tua attenzione idee interessanti per preparare una deliziosa colazione.

Grano saraceno verde

Questo piatto originale sorprenderà la tua famiglia. Può essere servito come piatto indipendente oppure può essere utilizzato come contorno salutare per i prodotti a base di carne, perché gli uomini non possono vivere senza carne.


Per il grano saraceno verde hai bisogno di:

• 150–200 g di grano saraceno.
• 200 g di spinaci.
• Una testa di cipolla.
• 1 cucchiaio di succo di limone.

Riempire il grano saraceno con acqua 1:1,5. Aggiungete il sale e fate cuocere per 15 minuti. Togliere dal fuoco e avvolgere al vapore.


Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti e friggerla in una padella.


Lessare gli spinaci per 5 minuti. Raffreddare sotto l'acqua corrente fredda.


Macinare gli spinaci bolliti con il succo di limone in un frullatore.


Pronto polenta di grano saraceno mescolare con cipolle fritte e purea di spinaci. Serviamo.

Casseruola di verdure “Arcobaleno”.

Le verdure a colazione sono salutari. Ma come convincere i propri figli e marito a mangiarli? Ricetta originale Tutta la famiglia lo adorerà.


Necessario:

• 2 melanzane.
• 2 carote.
• 2 zucchine giovani.
• 4 pomodori.
• 2 uova.
• 300 g di formaggio a pasta dura.
• 1 cucchiaio di panna 20% di grassi.
• Condimenti secondo i vostri gusti.

Tagliare le melanzane a fette. Per questo è conveniente usare un pelapatate. Aggiungere il sale e lasciare agire per 30 minuti.


Fate lo stesso procedimento con le zucchine.


Sbucciare le carote e tagliarle sottilmente su tutta la lunghezza.


Disporre le verdure in uno stampo in cerchio, lateralmente. Tagliare i pomodori a fette e inserirli tra le verdure.


Sbattere le uova con la panna. Versare sulle verdure.


Cospargere il formaggio a pasta dura.


Cuocere in forno per 45 minuti a 180°C.

Cosa non dovresti mangiare a colazione?

Affinché la colazione sia sana, è necessario escluderne i componenti dannosi. Questi includono:

• Dolci. Ciò include prodotti da forno, cioccolato e torte. Questi prodotti sono carboidrati veloci, sono piuttosto ricchi di calorie e pesanti sullo stomaco. La sensazione di fame ritorna abbastanza rapidamente dopo averli mangiati.
• Carne e pesceÈ meglio lasciarlo per pranzo. Questi alimenti sono ricchi di proteine ​​e non sono esattamente adatti al pasto mattutino.
• Prodotti farinacei, come pasta e gnocchi possono “essere piccoli come un sasso” nello stomaco, provocando disagio. Tale cibo non ti indurrà in alcun modo ad avere una giornata lavorativa produttiva.
• Panini con maionese e salsiccia non è il miglior alimento per la colazione, poiché un pasto del genere mette a dura prova l'intero tratto digestivo.
• Aglio cipolla Non è consigliabile mangiare all'inizio della giornata.

Ricette per colazioni veloci e gustose

Vuoi nutrire velocemente la tua famiglia? Ti consigliamo di provarlo ricette deliziose cottura istantanea.

Pancakes

Un'alternativa ai nostri pancake. Questa colazione viene preparata velocemente e piacerà sicuramente alla tua famiglia, soprattutto ai bambini.


Prodotti:

• 0,5 litri di latte.
• 0,5 kg di farina.
• 3 uova.
• 2 cucchiai di zucchero.
• 3 cucchiaini di lievito in polvere.

Versare un bicchiere di latte in una ciotola, aggiungere lo zucchero, le uova, la farina e il lievito. Mescolare bene.


Versare il latte rimanente nella massa risultante e sbattere con una frusta.


Riscaldare una padella, ungerla leggermente con olio vegetale e cuocere le frittelle.


Servire impilando le frittelle, irrorare con miele e guarnire con frutti di bosco.

Macedonia

La base per questo piatto è solitamente una mela e uno yogurt. Tutti gli altri frutti sono di stagione.


Oggi prepariamo un'insalata con i seguenti ingredienti:

• 2 mele.
• 2 kiwi.
• 2 banane.
• 2 mandarini.
• Un bicchiere di yogurt.

Sbucciare e togliere il torsolo a tutti i frutti.


Tagliare a cubetti. Completare con lo yogurt e servire.

Cosa cucinare a colazione per la famiglia: piatti facili e veloci

Il mal di testa di ogni casalinga è come nutrire il suo amato marito e come accontentare i bambini con la colazione? Prova a cucinare secondo le nostre ricette e non avrai più mal di testa.

Uova strapazzate "Nuvola"

Anche un semplice uovo strapazzato può diventare un capolavoro di arte culinaria. In questo caso, il processo di cottura richiederà un tempo minimo.


Per preparare due uova strapazzate vi serviranno:

• 2 uova.
• 2 fette di pane da tostare.
• Sale pepe.

Separare i tuorli dagli albumi. Metti ciascun tuorlo in un contenitore separato.


Aggiungere sale agli albumi e sbattere.


Disporre le fette di pane su una teglia.


Adagiarvi sopra gli albumi montati a neve, facendo una tacca al centro.


Metti i tuorli in questi recessi.


Mettere in forno per 5–8 minuti a 180–200°C.

Pancakes

Tradizionale Piatto russo. Che genere di cose sono! Prova a preparare frittelle veloci con latte acido per colazione.


Avrai bisogno:

• 0,5 l di kefir.
• 150 g di farina.
• 2 cucchiai di zucchero.
• Due uova.
• 2-3 cucchiai di olio vegetale.
• 0,5 cucchiaini di soda.
• 50 ml di acqua.

Con questa quantità di ingredienti si ottengono 10 ottimi pancake per la colazione. E si preparano così:
Sbattere le uova e lo zucchero con una frusta.


Aggiungi kefir e soda.


Aggiungere la farina e ottenere un impasto “liscio”. Aggiungere l'olio vegetale, mescolare e lasciare riposare l'impasto per 20-30 minuti.

Cuocere le frittelle in una padella ben riscaldata.


E qualche altra ricetta fotografica e idea per la colazione.

Deliziose colazioni per bambini: ricette fotografiche

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Frittata divertente

Anche una normale frittata può essere un piatto divertente.


Ingredienti:

• 3 uova.
• 0,5 cucchiai di latte.
• 1 cucchiaio di amido.
• Per servire: pancetta, carote coreane.

Mescolare gli ingredienti per la frittata. Infine, aggiungi l'amido.


In una manica da forno (pre-legatura parte inferiore) versare la frittata.


Mettete la manica in una pentola con acqua bollente e fate cuocere per 30 minuti.


Tirate fuori la frittata e datele una forma rotonda. Disporre su un piatto.


Decorare. Il colletto è fatto di pancetta, i capelli sono fatti di carote coreane, gli occhi sono grani di pepe o chiodi di garofano.


Presentiamo alla vostra attenzione una selezione di fotografie: come servire un piatto normale a vostro figlio?

Colazione per uno scolaretto: ricette abbondanti e semplici

La colazione di uno scolaretto dovrebbe essere abbondante per caricarlo di energia per l'intera giornata. Alcuni ricette semplici, come nutrire un bambino in età scolare con cibo gustoso e soddisfacente.

Syrniki

Il calcio è la caratteristica principale di questo piatto. Il tuo studente apprezzerà questa ricetta.


Avrai bisogno:

• 350 g di ricotta.
• Due uova.
• 3 cucchiai di zucchero.
• 1 bustina di zucchero vanigliato.
• 3 cucchiai di semola.
• 8 cucchiai di farina.
• 50–100 g di uvetta.

Strofina la ricotta attraverso un setaccio.


Aggiungere le uova, lo zucchero e semolino. Mescolare. Lasciare agire per 15-20 minuti affinché la semola si gonfi.


Aggiungere l'uvetta e la farina. Impasta la pasta.


Formare delle cheesecake, utilizzando la farina in modo che l'impasto non si attacchi alle mani.


Scaldare una padella e friggere le cheesecake su entrambi i lati.

Frittata al forno

Le proteine ​​sono necessarie per sviluppo normale, quindi una frittata è perfetta per gli scolari a colazione.


Per una frittata al forno hai bisogno di:

• 5 uova.
• 100–150 ml di latte.
• 150 g di salsiccia (bollita o servita - a vostra discrezione).
• 2 cucchiai di farina.
• Erbe e spezie a piacere.

Sbattere le uova in una ciotola profonda, aggiungere le spezie e sbattere.


Aggiungere la farina, mescolare.


Tagliare le verdure e la salsiccia a piacere.


Ungere la teglia. Metti dentro la salsiccia e le erbe aromatiche.


Versare il composto di uova. Cuocere per 20 minuti a 180°C.

La colazione per la persona amata: idee golose

Vuoi sempre accontentare la persona amata, quindi perché non prepararle una colazione originale? Idea per la colazione per il tuo amato uomo.

Uova strapazzate "Cuore"

Per preparare la colazione avrai bisogno di:

• Due uova.
• Due salsicce.
• Verdure ed erbe aromatiche per la decorazione.

Tutto è preparato rapidamente:
Tagliare la salsiccia a metà senza tagliare un bordo. Sfornate e fissate le estremità con uno stuzzicadenti.


Metti la salsiccia sulla padella calda.


Sbattere l'uovo all'interno. Friggere fino al termine.


Servire con amore.

Qualche idea in più su come sorprendere la persona amata al mattino, in fotografia.

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