Kabak çekirdeğinin erkekler için yararları ve olası zararları hakkında. Kavrulmuş tohumların yararları (zararları) ve evde uygun şekilde hazırlanması

Annelerin, faydalarından yola çıkarak aromatik yulaf lapası hazırlamayı sevdiği balkabağını herkes bilir ve besinler. Peki kabak çekirdeğinin faydaları hakkında neler biliyorsunuz? Birçoğu kendilerinden habersiz iyileştirici özellikler– değerli maddelerden oluşan bu hazineyi çöpe atıyorlar. Kabak çekirdeğinin neden bu kadar faydalı olduğunu bulalım. Kabak çekirdeği Periyodik tablonun hemen hemen tüm bileşenlerini içerirler ve bu sayede bizi tehlikelerden koruyabilirler. çeşitli hastalıklar. Bileşimlerinde bakır, demir, fosfor, çinko, manganez, amino asitler ve A, B, C, D, K gibi vitaminleri bulabilirsiniz.

Kabak çekirdeği de herhangi bir soruna çare olabilir. mesane. Çoğu durumda hastalıktan tamamen kurtulmak için sadece kabak çekirdeği almak yeterlidir.

Bildiğiniz gibi tohumlar şunları içerir: çok sayıda insan vücudunda eksikliği yüzde sivilce, donuk saç ve hatta kelliğe neden olabilen çinko. Her gün kabak çekirdeği tüketerek vücuttaki çinko eksikliğini telafi edebilirsiniz. Vasıtasıyla saç kökleri güçlenir, saçlar uzamaya başlar ve böylece kellikten kurtulabilirsiniz.

Erkekler için

Çinkonun esas olarak erkek sağlığı üzerinde olumlu etkisi vardır; tohumlarda bulunur. Bu ürünün 100 gramı günlük çinko ihtiyacının yarısını içerir. Çinko, erkek üreme sisteminin sağlığından sorumludur, aynı zamanda ana Yapı malzemesi Testosteron molekülleri. Bu halk ilacının düzenli kullanımının erkekleri kellikten kurtarabileceğini unutmayın.

Kabak çekirdeği güçlenmenin de vazgeçilmezi olacak kardiyovasküler sistemin Bu gıda ürününün içerdiği F vitamini sayesinde metabolizmayı geliştirir, zihinsel kapasite ve ayrıca kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Kadınlar için

Kabak ve kabak çekirdeğinin düzenli tüketimi gençliğin korunmasına yardımcı olacaktır. Balkabağının içerdiği E vitamini vücudun yaşlanmasını, lekelerin ve kırışıklıkların görünümünü önleyebilir. Menopoza ulaşmış kadınlar bu ürün kan akışı sırasında bel ağrısı, sıcak basması gibi belirtileri hafiflettiği için vazgeçilmezdir.

Kabak çekirdeğinin herhangi bir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle hem küçük çocuklar hem de hamile kadınlar tarafından kullanılması tavsiye edilir.

Kadınlar tarafından da kilo kaybı için kullanılırlar, ancak yalnızca düşük kalorili bir diyetle. Bir kadın diyet sırasında yağ tüketirse, o zaman günlük normÜrünün miktarı 20 gramdır, bitkisel yağ kullanılmadan - günde 50 gram.

Bu ürün serpilebilir sebze salataları, atıştırmalık olarak kullanın. İyi sonuçlar elde etmek için bir öğünün 20 gram soyulmuş kabak çekirdeği ile değiştirilmesi tavsiye edilir. Ancak kabak çekirdeği kızartılmamalıdır çünkü ısı tedavisi faydalı özelliklerinden bazılarını kaybederler.

Tohumları bu şekilde tüketmek için:

  • çiğ;
  • kurutulmuş (tohumlar doğal olarak havayla kurutulmalıdır);
  • pişmiş (fırının önceden 200 dereceye ısıtılması, ardından kabak çekirdeğini içine koymanız ve yaklaşık 20 dakika bekletmeniz gerekir);
  • çay şeklinde (üç bardak suya iki yemek kaşığı kabak çekirdeği dökün, ateşe verin ve kaynatın, ardından et suyu 30 dakika demlenmelidir), eğer çocuk bu ilacın tadını gerçekten beğenmezse, o zaman yapabilirsiniz. biraz şeker ekleyin.

Solucan giderme ürünleri bazlı kabak çekirdeği

  1. 200 gram çiğ kabak çekirdeğinin sütle dökülmesi, elde edilen kütlenin bir karıştırıcıya konulması ve macun haline getirilmesi gerekir. Bu araç sabahları aç karnına yenmelidir. Yulaf ezmesini aldıktan bir saat sonra bir bardak su içmeniz, ardından bir saat sonra vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kadar su içmeniz gerekir.
  2. 300 gram tohumun soyulması gerekiyor, sonra küçük porsiyonlarda bir havanda ezilmeleri gerekiyor. Kabak meyvelerini ezdikten sonra harcı az miktarda su (50-60 ml) ile durulayın ve aynı sıvıyı ezilmiş tohumların bulunduğu kaseye dökün. Bu bölüm bir yetişkin için tasarlanmıştır. İşleme sabahları aç karnına, yataktan kalkmadan başlanmalıdır. Halk ilacı bir saatten fazla küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Sonraki yarım saat boyunca yatakta yatın, ardından lavman yapın.

Kabızlık için

  • Kabak çekirdeği infüzyonu kabızlık için etkili bir çözümdür. Hazırlamak için 1 çay kaşığı tohumu kaynar suya dökmeniz ve 30 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekir. Ürün günde 3-4 kez alınır.
  • Kabızlık için sadece kabak çekirdeği değil, aynı zamanda cehri infüzyonu da yardımcı olur. 1 yemek kaşığı ezilmiş cehri kabuğuna ihtiyacınız olacak, 0,5 litre votka dökün ve en az 21 gün, maksimum 2 yıl bekletin. Ürünü yemeklerden yarım saat önce günde üç kez alın.
  • Başka bir etkili Halk için çare kabızlık için - bu bir domates sebze yağı. Küçük bir domates alın, posayı kesin ve içini doldurun. zeytin yağı, tuz ekleyin ve yatmadan önce yiyin. Sonuç sabah farkedilecektir.

Çiğ mi yoksa kızartılmış mı yemek daha iyidir?

Kabak çekirdeğinin ısıl işlem sırasında özelliklerini kaybetmesi nedeniyle gri haliyle tüketilmesi daha doğru olur. besin değeri. Ayrıca bu ürünü satın alırken rafine edilmemiş olması daha iyidir, bu aynı zamanda depolama için de geçerlidir. Ayrıca bunları bir bez torbada ve kuru bir yerde saklamak daha iyidir.

Balkabağı gerçekten evrensel ürün Ve harika doktor. Bugün kabak çekirdeğinin faydalarından bahsedeceğiz ve kabak çekirdeği tedavisine yönelik tariflere de bakacağız. Kabak çekirdeği çok değerli bir üründür.

Ayçiçeği gibi diğer tohumlarla karşılaştırıldığında kabak çekirdeği oldukça pahalıdır ancak bakarsanız pek çok faydası da vardır. kimyasal bileşim kabak çekirdeği, çirkin görünen bu tohumların ne kadar faydalı olduğunu kendi gözlerinizle görebilirsiniz.

Son yazımızda konuştuk.

Kabak çekirdeğinin kimyasal bileşimi

Tüm elementler 100 g ürün başına miktar olarak belirtilmiştir

Kabak çekirdeğinin besin değeri

Su – 5,23 gr

Proteinler – 30,3 gr

Karbonhidratlar – 4.71

Diyet lifi (lif) – 6 g

Kül – 4,8 gr

Kalori içeriği – 538 kcal

Kabak çekirdeğindeki mikro ve makro elementler

Demir – 8,8 mg

Potasyum – 809 mg

Kalsiyum – 46 mg

Magnezyum – 593 mg

Manganez – 4,55 mg

Bakır – 1,35 mg

Selenyum – 9,4 mcg

Çinko – 7,8 mg

Kabak çekirdeğindeki vitaminler

α-karoten – 1 mcg

β-karoten – 9 mcg

C Vitamini – 1,9 mg

K Vitamini – 7,3 mg

E Vitamini – 2,2 mg

B1 Vitamini – 0,3 mg

B2 Vitamini – 0,15 mg

B4 Vitamini – 63 mg

B5 Vitamini – 0,75 mg

B6 Vitamini – 0,14 mg

B9 Vitamini – 58 mg

Lutein – 74 mcg

Siyanin – 5 mg

Kabak çekirdeğindeki doymuş yağ asitleri

Arachina – 0,21 gr

Begenova – 0,06 gr

Miristik – 0,06 g

Palmitik – 5,36 g

Stearik – 2,87 g

Kabak çekirdeğindeki doymamış yağ asitleri

Araşidonik asit – 0,13 g

Linoleik asit – 20,7 gr

Linolenik – 0,12 g

Oleik – 16,2 gr

Omega-3 – 0,12 gr

Omega-6 – 20,6 gr

Kabak çekirdeğindeki esansiyel amino asitler

Arginin – 5,4 gr

Valin – 1,6 gr

Histidin – 0,8 gr

İzolösin – 1,3 g

Lösin – 2,4 gr

Lizin – 1,2 gr

Sistein, metiyonin – 0,9 g

Treonin – 1 gr

Triptofan – 0,6 gr

Kabak çekirdeği kontrendikasyonları

Kabak çekirdeği kullanımına kontrendikasyonlar alerji ve bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Kabak çekirdeği rahatsızlığı olan kişiler tarafından dikkatli tüketilmelidir. artan asitlik mide suyu ve diğer hastalıkların yanı sıra gastrointestinal sistem akut aşamada

Kabak çekirdeğini ölçülü olarak (100 gramı geçmeyecek şekilde) yiyin. bir günde

Kabak çekirdeği nasıl düzgün şekilde toplanır ve saklanır

Sadece olgun bir balkabağından tohum toplamanız gerektiğini ve balkabağının bilindiği gibi Eylül ayı sonu - Ekim ayı başında olgunlaştığını belirtmekte fayda var. Pürüzsüz olmalı ve içi boş olmamalıdır. Her bir tohum, balkabağının iç lifli kısmından dikkatlice ayrılmalı, kuru bir kağıt üzerine yerleştirilmeli ve kurutulmalıdır. oda sıcaklığı.

Kurutulmuş kabak çekirdeğini bir cam kavanozda, kapağını sıkıca kapatarak saklamak daha iyidir; ayrıca doğal pamuklu kumaştan yapılmış bir torbada da saklayabilirsiniz, ancak o zaman tohumların zararlı böcekler tarafından yok edilmesi ihtimali vardır. Bu yüzden en iyi seçenek Züccaciye hala sıkıca kapalı olacaktır.

Kabak çekirdeği ile tedavi

Kabak çekirdeğinin birçok faydalı özelliğini yukarıda sıraladık, kabak çekirdeğinin çeşitli hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılmasının nedeni budur. Kabak ve bileşenleri Orta Çağ'dan beri tedavi amaçlı kullanılmaktadır.

Genitoüriner sistem hastalıklarının kabak çekirdeği ile tedavisi

İnflamatuar böbrek hastalıkları için reçete

200 gr kabak çekirdeğine, 300 ml suya ihtiyacınız olacak.

Tohumların soyulması gerekiyor, bunu ellerinizle yapın, dişlerinize dikkat edin. Soyulmuş tohumların üzerine su dökün ve su banyosunda 2,5 saat pişirin. Et suyunu süzün. Ne zaman al inflamatuar hastalıklar 7 gün boyunca böbrekler, yemeklerden sonra günde 1 kez 100 ml.

Mesane disfonksiyonu için reçete

200 gr kabak çekirdeği alın, soyun, blender veya kıyma makinesi kullanarak öğütün, 10 gün boyunca her gün 2 yemek kaşığı çekirdek yiyin. Günlük porsiyonu bölebilirsiniz - sabah bir kaşık, akşam ikincisini yiyin.

İdrar yapma zorluğu için reçete

150 gr doğranmış alın çiğ tohumlar kabaklar, 500 ml votka

Tohumların üzerine votka dökün, sıkıca kapatın ve 1 hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Günde 2 çay kaşığı alın, önce 300 ml su ile seyreltin. Tedavi süresi 7 gündür.

Prostatitin kabak çekirdeği ile tedavisi

1'er yemek kaşığı kabak çekirdeği, tarçınlı kuşburnu, kara kavak tomurcuğu, ortak ginseng kökü, altın başak otu ve 250 ml su alın.

Doldurun soğuk su Karışımın 1 çorba kaşığı ateşe verin ve 15 dakika kaynatın, şimdi soğutun ve süzün. Günde 2-4 kez küçük yudumlarla yarım bardak alın. Tedavi süresi 3 haftadır.

Kabak çekirdeği ile karaciğer tedavisi

200 gr doğranmış alın çiğ tohumlar kabak ve 200 ml zeytinyağı

Tohumlar yağ ile karıştırılıp üzerine konulmalıdır. su banyosu ve kaynatmadan çıkartıp 2 saat serin ve karanlık bir yerde bir hafta bekletin. Gerilmek. 2 hafta boyunca yemeklerden önce günde 3 kez 1 çay kaşığı alın.

Kabak çekirdeği ile vücut temizliği

Sabah aç karnına 2 yemek kaşığı soyulmuş ve toz haline getirilmiş kabak çekirdeği ile 2 yemek kaşığı kefir karışımını alın. İşlem 3 hafta boyunca günlük olarak gerçekleştirilir. Daha sonra 1 hafta ara verin ve ardından ürünü 3 hafta daha kullanın.

Solucanlar için kabak çekirdeği

1 numaralı solucan tarifi

300 gr kuru kabak çekirdeği, 3 yemek kaşığı hint yağı, 2 yemek kaşığı bal, bir bardak su alın. Tohumları bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda öğütün, bal ve su ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Hazırlanan karışımın tamamını 1 saat içinde aç karnına yiyin, 3 saat sonra tuzlu müshil veya 3 yemek kaşığı almanız gerekir. hint yağı. Bundan yarım saat sonra lavman yapın.

2 numaralı solucan tarifinden nasıl kurtulurum

100 gr kabak çekirdeğine, 250 süte ihtiyacınız olacak. Tohumları soyun ve öğütün, antihelmintik sabah yemeklerden önce içecekle birlikte 2 yemek kaşığı ılık süt. Bir saat sonra müshil alın. Kurs 5 günden fazla değildir.

3 numaralı solucan tarifi nasıl kaldırılır

150 gr kabak çekirdeğini soyun ve toz haline getirin, 50 gr bal ekleyin ve iyice karıştırın. Ürünü aç karnına küçük porsiyonlar halinde 1 saat boyunca alın, 3 saat sonra müshil alın ve 30 dakika sonra lavman yapın. Karışımı 5 gün içerisinde kullanın. Yemekleri ancak dışkıdan sonra yiyebilirsiniz.

Solucanlar için halk ilacı tarifi No. 4

300 gr kabak çekirdeği, 30 gr magnezyum sülfat, 10 gr bal, 60 ml su almanız gerekecek.

Tohumları soyun, toz haline getirin, yavaş yavaş su ekleyin, bal ekleyin ve her şeyi karıştırın. Tenya ve yuvarlak kurtlara karşı 1 çay kaşığı aç karnına bir saat boyunca alın. 3 saat sonra, 100 ml suda eritilmiş 30 g magnezyum sülfat alın, 30 dakika sonra lavman yapın. Kurs 7-10 gün.

Solucanlar nasıl tedavi edilir tarifi No. 5

250 gr kabak çekirdeğine, 1 litre suya ihtiyacınız olacak.

Tohumları soymadan öğütün, su ekleyin ve 1 saat su banyosuna koyun. 3 kat gazlı bezden süzün. 30 dakika boyunca antihelmintik olarak aç karnına alın, 2 saat sonra müshil alın. Kurs 5 günden fazla değildir.

Bu makale ilginizi çekebilir

Kabak çekirdeği gerçekten bir hazinedir. faydalı vitaminler ve pek çok hastalık onlarla tedavi edilebiliyor. Ancak yukarıdaki tariflerden herhangi birini kullanmadan önce doktorunuza danışın. Sağlıklı olmak!

Balkabağı M.Ö. birkaç bin yıldır biliniyordu. Rusya'da bu sebze 16. yüzyılda yaygınlaştı. Bugün balkabağı sadece değerli değil doğal ürün, ancak aynı zamanda etkili bir tedavi edici olarak da kullanılır ve kozmetik ürün. Tohumlarının özel faydalı özellikleri vardır. Gibi tamamlayıcı terapiçeşitli hastalıkları tedavi etmenin yanı sıra cildi, saçları ve tırnakları onarmak için kullanılırlar. Ancak sağlığınızı ve görünümünüzü iyileştirmek için kabak çekirdeğinin yararlarını ve zararlarını bilmeniz gerekir.

Kabak çekirdeğinin bileşimi ve faydaları

Kabak çekirdeği çok miktarda vitamin, mineral, asit içerir ve biyolojik olarak aktif maddeler. Önemli özellikürünün özelliği toksik madde biriktirmemesidir.

Kimyasal bileşim ve KBZHU

Kabak çekirdeği vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve besin deposudur.

Yuvarlak bir balkabağının tohumları, kavuna benzeyen dikdörtgen olanlardan daha faydalıdır.

Ürünün faydalı özellikleri

Zengin kimyasal bileşimleri sayesinde kabak çekirdeği aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

  • antienflamatuvar;
  • antelmintik;
  • sakinleştirici;
  • genel güçlendirme;
  • diüretikler;
  • choleretic;
  • temizlik;
  • antioksidan;
  • yara iyileşmesi;
  • anti-sklerotik;
  • antialerjik;
  • gençleştirici.

Tohumların yukarıda belirtilen nitelikleri ve minimum miktar kontrendikasyonları onları hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalı bir ürün haline getirir. Bu ürünün düzenli tüketimi ile kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin aktivitesi normalleşir, beyin ve gastrointestinal sistemin işleyişi iyileşir, hematopoez uyarılır ve bağışıklık sistemi güçlendirilir.

Kabak çekirdeğinin yardımıyla performans hızla artar ve hormon üretimi düzenlenir.

Kabak çekirdeği bazlı bileşimler aşağıdakilerin tedavisinde kullanılır:

  • bronşit;
  • kabızlık;
  • anemi;
  • osteoporoz;
  • hipertansiyon;
  • anjina pektoris;
  • uykusuzluk hastalığı;
  • şeker hastalığı;
  • tiroid hastalıkları.

Kadınlar için faydaları

Kadınlar için ürün, sıklıkla kadınlarda bulunan kalsiyumun vücuttan sızma sürecini durdurmaya yardımcı olur. olgun yaş. Hastalıklarla aktif olarak savaşıyorlar genitoüriner sistem. Yeterli miktarda fitoöstrojen içerdiğinden menopoz döneminde kabak çekirdeği tüketmek oldukça faydalıdır. Bunlar bitki hormonları azaltmak rahatsızlık sıcak basmaları için ortadan kaldırın depresif durumlar, uykuyu iyileştirin. Tohumlardaki büyük miktardaki triptofan baş ağrılarını ve eklem ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.

Kabak çekirdeği savaşmaya yardımcı olur yaşa bağlı değişiklikler Cildin elastikiyetini ve eşit rengini geri kazanmasına ve ayrıca kırışıklıkları yumuşatmasına yardımcı olur. Şu tarihte: doğru kullanım tohumlara dayalı bileşimler hem içten hem de dıştan cilt pürüzsüz ve taze hale gelir.

Kabak çekirdeği bazlı ev ilaçları tırnakların durumunu iyileştirir, saç köklerini güçlendirir, kepek ve kaşıntıyı ortadan kaldırır

Erkekler için faydaları

Özellikle kırk yaş sonrasında erkeklere de düzenli olarak kabak çekirdeği tüketimi önerilmektedir. Yüksek içerikİçlerindeki çinko ve lignin, adenom gelişimini önlemeye yardımcı olur prostat bezi ve genital organların çeşitli iltihapları. Tohumlar testosteron seviyelerini arttırır, bu da gücü ve sperm kalitesini artırır. Bu nedenle erkek kısırlığının tedavisinde sıklıkla ek tedavi olarak kullanılırlar.

Şu anda, çok sayıda erkek, kalp krizi ve felç gelişmesine yol açan aterosklerozdan muzdariptir. Kabak çekirdeğindeki bol miktardaki amino asitler bu hastalıklarla mücadeleye yardımcı olur. Kellik yaşayan daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin, kabak çekirdeği bazlı ev yapımı saç maskeleri kullanmaları önerilir.

Isıl işlem ve pişirme yöntemleri sırasında kabak çekirdeğinin yararları ve zararları

Kabak çekirdeğinin tüm faydalı maddeleri maksimum miktarda tutabilmesi için uygun şekilde hazırlanıp saklanması gerekir. Bu böyle yapılır.

  1. Balkabağından çekirdeklerin çıkarılması, damarlardan temizlenmesi ve iyice yıkanması gerekir.
  2. Tohumları yaymak ince tabaka bir fırın tepsisine koyun ve ara sıra karıştırarak güneşli bir yerde kurutun. Kabak çekirdeği hazırlamak için fırın veya kurutucu uygun değildir, çünkü kurutma işlemi sırasında değerli elementlerin çoğu (vitaminler, enzimler, enzimler) yok edilir.
  3. Tohum kabukları kuruyup kırılgan hale geldikten sonra kumaş torbalara veya cam kavanozlar kapaklı.

Bitmiş hammaddeler bir yıl boyunca serin ve kuru bir odada saklanmalıdır.

Kabak çekirdeğinin plastik poşetlerde saklanması önerilmez.

Çiğ

Kabak çekirdeği tedavi amaçlı kullanılacaksa çiğ olması gerekmektedir. Hem bütün olarak hem de ezilerek kurutulur ve kullanılır. Kendi tohumlarınızı kullanmanız tavsiye edilir. Mağazadan satın alınan bir ürün çeşitli katkı maddeleri içerebilir.

Kızarmış

Kavrulmuş tohumların tüketilmesi tavsiye edilmez tıbbi amaçlar. Çoğunlukla orijinal bir baharat olarak çeşitli mutfak yemeklerinin hazırlanmasında kullanılırlar. Kavurma sırasında yoğunlaşır tat nitelikleriürün, ancak büyük miktarda faydalı madde kaybolur. Ayrıca kızartılmış tohumlar önemli miktarda oksitlenmiş yağlar, çeşitli peroksitler ve aldehitler içerir. Bu nedenle sık kullanımları sağlığa fayda sağlamadığı gibi zararlı da olabilir.

Kavrulmuş kabak çekirdeğinin kalori içeriği (yaklaşık 610 kcal), bir porsiyon domuz kebabına eşit olabilir.

Kurutulmuş

Kabak çekirdeğini kurutulmuş olarak tüketmek en doğrusu: Daha faydalıdır ve vücut tarafından daha kolay emilir. Kabukları soyularak yenilmelidir, ancak yulaf lapalarına tohum ekleyebilirsiniz. et yemekleri pişirme, ev yapımı ekmek vesaire.

Soyulmuş

Soyulmuş kabak çekirdeğinin yemeklik veya ilaç hazırlamak için kullanılması gerekiyorsa, kullanımdan hemen önce kabuğundan çıkarılması tavsiye edilir. Kabuk tohumu dış etkenlerden korur. dış etkiler. Soyulmuş tohumlar saklandığında hızla oksitlenir ve sadece tadı hoş olmayan bir hale gelmekle kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da tehlikeli hale gelir. Ayrıca kabuğu ve altındaki film, tahılların kendisinden önemli ölçüde daha fazla faydalı madde içerir.

Tedavinin etkisini arttırmak için kabak çekirdeğini bütün olarak iyice çiğnemeli veya kahve değirmeninde öğüterek un haline getirmelisiniz. Hastalığa bağlı olarak ve tarife uygun olarak karışımlara karıştırılabilir. çiğ yumurta, bal, süt ve diğer malzemeler. Kabak çekirdeğinin iyice öğütülmesi yardımcı olur daha iyi emilim değerli unsurlar

Filizlenmiş

En büyük tedavi edici etki filizlenmiş kabak çekirdeği var. Bunu yapmak için sığ bir tabağa bezin üzerine serilmeli ve az miktarda su ile doldurulmalıdır. Kap iyi aydınlatılmış ve sıcak bir yere yerleştirilmelidir. Örneğin buğdayın aksine kabak çekirdeğinden filiz beklenmemelidir. Islatıldıktan 12 saat sonra tüketilebilirler. Tat tercihlerine bağlı olarak çimlenme işlemi üç güne kadar devam ettirilebilir. Bu durumda tohumları günde birkaç kez durulayıp tatlı su ile doldurmanız gerekir. Filizlenmiş ham maddeler bir blender kullanılarak ezilerek macun haline getirilebilir. O biyolojik olarak aktif ürün kolayca sindirilebilen bir besindir.

Kabak çekirdeği aynı zamanda yağ üretiminde de kullanılmaktadır. Tohumların kendisinden daha fazla faydalı madde konsantrasyonuna sahiptir ve kullanımı da kolaydır. Hem mutfakta hem de tıbbi olarak kullanılabilir ve kozmetik amaçlı. Yeşilimsi kahverengi bir renge ve belirgin bir fındıksı tada sahiptir.

En yüksek verimliliğe sahiptir kabak çekirdeği yağı soğuk preslenmiş. Seçim yaparken maliyetine dikkat etmeniz gerekir. Kaliteli ürün sahip olamaz Düşük fiyatÇünkü bir litre yağ elde etmek için üç kilo tohum harcamanız gerekiyor. Oksidasyon süreçlerini önleyen koyu renkli camdan yapılmış paketlerin satın alınması da tavsiye edilir.

Kabak yağı yumuşatıcı olarak, rüzgâra veya soğuğa karşı koruma sağlamak için, çatlamış ve çatlamış ciltler için kullanılabilir.

Sağlık açısından üründen süt alabilirsiniz. Lezzetlidir ve sağlıklı içecek evde hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • kabak çekirdeği - 1 su bardağı;
  • su - 350 ml;
  • tarihler - 5-7 adet;
  • tarçın - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Kabak çekirdeklerini 2-3 saat kabuklarında bekletin.
  2. Islatılmış tohumları suyla birleştirin, bir karıştırıcıda karıştırın ve süzün.
  3. Ortaya çıkan sütü çekirdeksiz hurma ve tarçınla çırpın.

Bu içecek sadece birçok hastalığın tedavisine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda görünümü de iyileştirir. İçecek bir hafta boyunca kahvaltı yerine günlük olarak alınmalıdır. Bundan sonra 5 gün ara verip tekrar süt içmeye başlamanız gerekiyor.

Kontrendikasyonlar ve olası zararlar

Kabak çekirdeğinin tıbbi özelliklerinin yanı sıra bazı kontrendikasyonları da vardır. Aşağıdaki durumlarda kullanılmamalıdırlar:

  • akut dönemde gastrointestinal sistem hastalıkları;
  • ürolitiyazis ve kolelitiazis;
  • kolesistit;
  • pankreatit;
  • ishal;
  • alerjik reaksiyon;
  • bireysel hoşgörüsüzlük.

Kabak çekirdeğinin kalorisi yüksek olduğundan önerilen günlük alım miktarının aşılması kilo alımına neden olabilir. Ürünü aşağıdaki durumlarda dikkatli kullanın: düşük asitlik mide suyu. Mide veya bağırsak probleminiz varsa, tohumları tüketmeyi derhal bırakmalısınız. Ayrıca kabak çekirdeğinin çatlamaması, öncelikle kabuğunun soyulması gerekmektedir. Bu diş minesinin korunmasına yardımcı olacaktır.

Nasıl kullanılır: günlük doz

Kontrendikasyon olmadığında beslenme uzmanları yetişkinlerin günde 300 g'dan fazla kabak çekirdeği tüketmemesini önermektedir. 5 yaşın altındaki çocuklar için 75 g yeterlidir ve 5 ila 10 yaş arası - 150 g ürün. Kabak çekirdeği tek başına tüketilebileceği gibi çorbalarda, garnitürlerde, salatalarda, atıştırmalıklarda, soslarda ve kremalarda içerik olarak da kullanılabilir. Tohumlar ayrıca çeşitli fırınlanmış ürünlere ve içeceklere de eklenir.

Hamilelik sırasında kullanım nüansları

Kabak çekirdeği hamileliğin her aşamasında kadınlar için faydalıdır. Genellikle ilk trimesterde rahatsızlığa neden olan toksikozla çok iyi savaşırlar. Gelecekte tohumlar kabızlık ve şişlikle baş etmeye yardımcı olur. Dengeli kimyasal bileşimleri şunları mümkün kılar: doğal temizlik bağırsaklar ve fazla sıvının uzaklaştırılması.

Bir kadının hamilelikte kendini rahat hissetmesi için kurutulmuş kabak çekirdeğini kabuğuyla birlikte öğütüp gün içerisinde 50 gr tozunu su veya sütle alması yeterlidir. Damak zevkinize göre çeşitli yemeklere de ekleyebilirsiniz. mutfak yemekleri veya içecekler.

Her şey ölçülü olarak iyidir, bu nedenle anne adayının günde yaklaşık 100 gr kuru tohum yemesi yeterlidir. Kalori içeriği yüksek olduğundan akşamları tüketilmesi de önerilmez.

Kabak çekirdeğinin düzenli tüketimi vücudu doyurur anne adayı ve yeterli miktarda vitamin ve mineral içeren fetus

Emzirirken

Bu dönemde kabak çekirdeği yemek Emzirme süt üretimini teşvik eder. Ancak aynı zamanda çocuğun tepkisini de izlemeniz gerekir. eğer yoksa yan etkiler Daha sonra günde 50 ila 100 gr kurutulmuş tohum veya yemek tüketebilirsiniz.

Tamamlayıcı beslenme için

Tamamlayıcı beslenme için kurutulmuş kabak çekirdeğinin bir yaşından itibaren çocuğun diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için soyulur, toz haline getirilir ve küçük miktarlarda tahıllara eklenir ve sebze püreleri. Çocuğun dişleri çıkıp güçlendikten sonra ona kabuksuz birkaç tam tahıl verebilirsiniz.

Kabak çekirdeği bazlı tıbbi ürünler için tarifler

Çeşitli hastalıkların tedavisi için kabak çekirdeği Aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz:


Kilo kaybı için

Kabak çekirdeği yüksek kalori içeriğine rağmen kilo verirken tüketilebilir. Tohumlar mideyi doldurmaya ve iştahı azaltmaya yardımcı olacak bir atıştırmalık olarak kullanılmalıdır. Bu arada tavsiye ederim günlük norm tüketimi yarıya indirilmelidir.

Kabak çekirdeği değerlidir gıda ürünü. Ayrıca çeşitli hastalıkların tedavisinde ve çekici bir görünümün yeniden sağlanmasında da kullanılabilirler. dış görünüş. Ama oldukça sahip oldukları için aktif eylem vücutta ve bir dizi ciddi kontrendikasyona sahipseniz, bunları kullanmadan önce bir uzmana danışmanız ve gerekirse uygun bir muayeneden geçmeniz gerekir.

Hemen hemen herkes balkabağı olduğunu biliyor sağlıklı sebze. Ancak, gibi kabak çekirdeğinin yararları ve zararları erkek ve kadın vücudu için bu makalede anlatılacaktır.

Üç çeşit kabak vardır:

  • Kıç;
  • Yemek odası;
  • Dekoratif.

İnsan tüketimine uygun sofralık kabak çeşididir.

Kabak, Amerika'ya özgü bir kavun mahsulüdür. İnsanlar yüzyıllardır onu yiyorlar. Tarihsel verilere göre eski Aztekler bile balkabağının çeşitli kısımlarını beslenmelerine eklemişlerdir. Özel dikkatÇeşitli hastalıkların tedavisini mümkün kıldıkları için tohumlara verildi.

Birleştirmek

Balkabağında insan yaşamı için gerekli olan maddelerin çoğu yağlardır. İkinci sırada proteinler yer alır, 100 g kurutulmuş tohum şunları içerir:

  • yaklaşık 50 gr yağ;
  • 30 gr protein;
  • 6 gr diyet lifi;
  • 5,23 gr su;
  • 5 gr karbonhidrat;
  • yaklaşık 5 g kül maddesi;
  • 12g esansiyel amino asitler;
  • 8g esansiyel amino asitler;
  • 14,59 mg PP vitamini (günlük değerin %73'ü);
  • neredeyse tüm B vitaminleri;

İlginç! Birçok mikro ve makro element neredeyse tamamen kaplar günlük ihtiyaç Bu maddelerde insanlar. Üstelik sadece 100 gr kabak çekirdeği yemeniz gerekiyor.

Birçok mikro ve makro element çok önemlidir vücut için insan ve onun düzgün işleyişi. Kabak çekirdeği bu konuda rekor sahibi sayılıyor.

100 gr tohumda:

  • 1233 mg fosfor - normun% 153'ü;
  • 592 mg magnezyum - bir yetişkin için günlük değerin %148'i;
  • 809 mg potasyum – normalin %40'ı;
  • 8,82 mg demir;
  • 7,81 mg çinko – günlük değerin %80’i.

İlginç! Sadece 50 gr kabak çekirdeği vücudu manganezle doyurur ve günlük ihtiyacını karşılar.

Diğerleri, daha az değil önemli unsurlar, kabak çekirdeği yap Etkili araçlarİnsan vücudunun hayati fonksiyonlarını sürdürmek için gereklidir.

Erkekler için

  • Prostat bezinin normal çalışması için erkek vücudu yeterli çinko bulunmalıdır. Tipik olarak erkekler yiyeceklerden yeterince mineral alamazlar. Çinko eksikliği prostat bölgesinde iltihaplanmanın gelişmesine yol açar. Bu sorunözellikle 50 yaş üstü erkekler için geçerlidir. Bu nedenle prostat adenomunu ve prostatitini korumak ve önlemek için günde 50 gr kabak çekirdeği tüketilmesi tavsiye edilir.
  • Ayrıca çinko testosteron molekülünün bir parçasıdır. erkeklik hormonu. Kabak çekirdeğinin içerdiği mikro elementler sperm hızını arttırır ve erkek kısırlığıyla mücadeleye yardımcı olur.
  • Ayrıca erkekler için Kellik sorunu çok acildir, birçoğu daha genç yaşta bile saçlarını kaybetmeye başlar. Erken yaş. Saç köklerini güçlendirmek ve erken saç dökülmesini önlemek için kabak çekirdeğini kullanabilirsiniz.
  • Çinko, kozmetik bir kusur değil, mantar hastalığı olarak kabul edilen kepekten kurtulmaya yardımcı olur.

Erkekler kadınlardan önce Genellikle kalp krizi ve felçlere neden olan ateroskleroz gibi hastalıklara karşı hassastırlar. Durmanızı sağlayan kabak çekirdeğidir bu süreç. Onlar içerir:

  • damar duvarını güçlendiren amino asitler;
  • demir hemoglobini artırır;
  • arginin kan damarlarını genişletir;
  • Fitosteroller kandaki kolesterol miktarını azaltır.

Kadınlar için

Kabak çekirdeği kadınlar için de işe yarıyor büyük rol güzelliği ve sağlığı korumanıza izin verdikleri için. Kalsiyum özellikle 45 yaş sonrasında kemiklerden güçlü bir şekilde dışarı atılır ve kadınlarda osteoparoz sorunu erkeklerden daha fazla görülür. Tohumları oluşturan mineraller, birbirlerinin karşılıklı olarak emilmesine yardımcı olan faydalı maddeler içerdikleri için bu süreci durdururlar.

Birçok kadın anemiden muzdariptir. Kabak çekirdeği bol miktarda demir içerir.

Önemli ! !! Yüksek demir içeriği nedeniyle günde 100 gr tohum yemek, günlük kalsiyum alımını neredeyse %100 oranında karşılayabilir.

Kabak çekirdeği sayesinde şunları yapabilirsiniz:

  • saçları ve tırnakları güçlendirmek;
  • küçük kırışıklıklardan kurtulun;
  • cildi pürüzsüz ve elastik hale getirin;
  • küçük iltihabı hafifletir.

Yağ asitleri cildi içeriden nemlendirmeye, saç dökülmesini önlemeye ve kepekten kurtulmaya yardımcı olur.

Bileşime dahil edilen fitoöstrojenler menopoz sırasında yardımcı olacaktır:

  • Ruh halinizi iyileştirin;
  • Depresyondan kurtulun;
  • Uykusuzluğun üstesinden gelin.

Triptofan baş ağrılarını ve eklem ağrılarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Triptofan esansiyel amino asit beyin tarafından serotonin (sevinç hormonu) üretmek için kullanılır.

Videoyu izle! Kabak Çekirdeği Sütü

Hamile için

Günde bir avuç tohum yardımcı olacaktır:

  • toksikozu azaltmak;
  • kokunun keskinliğini hafifletmek;
  • mide bulantısıyla başa çıkmak.

Tedavi için tarifler

Kabak çekirdeği ile tedavi, bunların günlük olarak tüketilmesinden oluşur. Tohumlarını düzenli olarak tüketirseniz çeşitli hastalıkların gelişmesini önleyebilirsiniz.

Eşit resmi tıp itiraf ediyor Tıbbi özellikler kabak çekirdeği ve tedavide kullanımı. Eczanede satılıyor tıbbi ürün Temelinde oluşturulan Tykveol kabak çekirdeği yağları. Bulaşıcı hastalıkların tedavisi, onkolojinin ve aterosklerozun önlenmesi için reçete edilir.

Birçok tarif var Geleneksel tıp kabak çekirdeği bazlı.

Yaralar ve yanıklar

Bu kompres ağrıyı hafifletmeye ve doku yenilenmesini hızlandırmaya yardımcı olur.

Prostatit

Tarif 1:

  • 500 g tohumu un haline getirin;
  • 200 gr sıvı bal ekleyin;
  • Kalınlaştırmak için hareket ettirin ve soğutun;
  • Toplar halinde yuvarlayın ve bir ay boyunca aç karnına çözün.

Tarif 2:

  • 500 g tohumu kurutun ve kabuğuyla birlikte un haline getirin;
  • tozu günde 2 defa yemeklerden önce, 2 yemek kaşığı, bir bardak ballı su ile alın.

Böbrek ve idrar yolu hastalıkları

Enflamasyonu tedavi etmek için Mesane ve böbrekler için eşit oranlarda alınan kabak ve kenevir tohumu karışımının alınması tavsiye edilir. Yemeklerle birlikte günde 2 defa 1 çay kaşığı içilir.

Kabak sütü sistit tedavisinde kullanılır.

  • 50 gr tohum temizlenir;
  • 20 gram şekerle karıştırın;
  • 80 ml suya dökün.

Günde 3 defa, yemeklerden önce 1 çay kaşığı alın.

Uykusuzluk ve sinir gerginliği

Tohumların kaynatılması sinir sistemini normalleştirmeye yardımcı olur. Bunu yapmak için ihtiyacınız var:

  • 3 yemek kaşığı tohum;
  • 0,3 ml su;
  • karışım kaynatılır;
  • 4 dakika pişirin;
  • sakin ol.

Yatmadan önce veya artan sinirlilik için 50 g alın.

Solucanlar

Kabak çekirdeği, kıl kurdunun sinir sistemi üzerinde felç etkisi yaparak ölmesine neden olan kukurbitin içerdiğinden dünyanın her yerinde solucan tedavisinde kullanılıyor.

Tıbbi ilaçların aksine tohumlar antelmintik ilaçlar insan vücudu üzerinde toksik etkisi yoktur, mukoza zarlarını korur sindirim sistemi. Bu tedavi yetişkinlere ve çocuklara önerilir.

Tohumların soyulup su ile öğütülmesi gerekir (bir defada 10 damla ilave edilerek). 300 g tohum için yaklaşık 4 yemek kaşığı alın. su.

Bir seferde tohumlara ihtiyacınız olacak:

  • Bir yetişkin için -300 g;
  • 10 yaş üstü çocuklar 150 gr.
  • 5-7 yaş arası çocuklar 100 gr;
  • 4 yaşın altındaki çocuklar - 50 gr.

Önemli!İnce yeşil filmin tohum üzerinde kalmasını ve boşa gitmemesini sağlamak gerekir.

Yulaf lapası sabahları aç karnına tüketilir. Bir saat içinde porsiyonun tamamını yiyin. 3 saat sonra müshil içilmesi ve yarım saat sonra temizlik lavmanı yapılması tavsiye edilir.

Bu işlem, toksik ilaçlar kullanılmadan solucanların vücuttan hızlı ve etkili bir şekilde uzaklaştırılmasına yardımcı olur.

Ballı ayçiçeği tohumları

Ballı kabak çekirdeği prostatit ve prostat adenomunu tedavi etmek, uykusuzluk için ve işi normalleştirmek için kullanılır. gergin sistem kişi.

Bütün veya ezilmiş tohumların (500 gr) üzerine sıvı bal (200 gr) dökülür. Ürünü buzdolabında, cam bir kapta, kapağını sıkıca kapatarak saklayın.

Karışım yemeklerden yarım saat önce günde birkaç kez 1 çorba kaşığı alınır. Kalorisi çok yüksek olduğundan bu karışımın günde 3 yemek kaşığından fazla tüketilmesi önerilmez.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Tohumlar aşırı miktarda tüketildiğinde vücuda zarar verebilir:

  • Sindirim sistemi hastalıklarının alevlenmesi. Gastrit, kolit, mide ülseri veya bağırsak tıkanıklığı tedavisi sırasında kabak çekirdeği de dahil olmak üzere bu grup besinleri yememelisiniz.
  • Kabak çekirdeğine karşı hoşgörüsüzlük, bu meyveleri yerken alerji.
  • Kilolu. Tohumların kalorisi yüksektir, bu nedenle ölçülü olarak alınmalıdır.
  • Tuzlu ve kavrulmuş kabak çekirdeği gelişmesine neden olabilir durgun süreçler eklemlerde daha az hareketli olmalarına neden olur.
  • Tohumları sürekli zoom ile tıklarsanız emayeye zarar verebilirsiniz.

Kabak çekirdeği nasıl kurutulur

Böylece herkes tohumları kurtarabilir faydalı özellikler ve lezzetliydi, doğru şekilde kurutulmaları gerekiyor:

  • Bunu yapmak için meyveleri, yeşil film tohumların üzerinde kalacak şekilde dikkatlice soyun ve akan su altında yıkayın.
  • Tohumlar havluların üzerine yerleştirilir ve fazla nemi gidermek için her tarafa sürülür.
  • Kabak çekirdeğini kavurmayı planlıyorsanız bu kurutma işlemi olacaktır. Bir tavaya konur ve 15 dakika altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.
  • Tohumları hava fritözünde kurutabilirsiniz. Bunu yapmak için 60 derecelik bir sıcaklık seçin; tam kuruma için 30 dakika yeterlidir.
  • Elektrikli kurutucu kullanılıyorsa 80 derecelik bir sıcaklık seçin ve tohumları 40 dakika saklayın.
  • Tohumlar fırında 80 derecede 20 dakika kurutulur.

Önemli! Tohumları kuruturken periyodik olarak karıştırılmalıdır.

Tohumları açık havada, nemi az olan sıcak bir odada da kurutabilirsiniz ancak bu süreç çok uzundur ve en az 7 gün sürer. Ancak tüm faydalı maddeleri, vitaminleri ve mikro elementleri korumanıza izin verdiği için en etkili olanı olarak kabul edilir.

Önemli noktalar:

  • Bir yetişkin günde 70 kabak çekirdeği yiyebilir.
  • Tohumların kabuğu çok sağlıklı olduğundan herhangi bir kontrendikasyon yoksa yiyebilirsiniz.
  • Emzirme döneminde tohumlar ölçülü olarak tüketilebilir. Önemli olan vücudun tepkisini izlemektir; en ufak bir alerji belirtisinde, emziren bir kadının diyetinden tohumlar çıkarılmalıdır.
  • Pankreatit, gastrit ve diyabet için tohumları ölçülü olarak yiyebilirsiniz.

Videoyu izle! Kabak çekirdeği - yararları ve zararları

Temas halinde

Şubat-4-2017

Kabak çekirdeği hakkında:

Kabak çekirdeği nedir, kadın ve erkeklere yararları ve zararları nelerdir, hangi tıbbi özelliklere sahiptirler? sağlıklı görüntü hayatını takip ediyor, sağlığını takip ediyor ve ilgileniyor geleneksel yöntemler sebzelerin yardımıyla tedavi. Bu nedenle aşağıdaki yazımızda bu soruların cevabını vermeye çalışacağız.

Balkabağı tek yıllık otsu bir bitkidir sürünen bitki Balkabağı familyasının boyu 6-8 m'ye ulaşır. Kabak, Rusya'nın orta ve güneyinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Meyvenin tohumları ve posası tıpta kullanılmaktadır.

Kabak çekirdeği içerir yağlı yağ linoleik, oleik, palmitik ve stearik asitler, sitosterol (cucurbitol) ve ayrıca reçineli maddeler (oksiserotik asit), B vitaminlerinden oluşan, askorbik asit karotenoidler, organik asitler. Meyve posası şekerler, askorbik asit, karoten, B vitaminleri içerir. nikotinik asit, karotenoidler.

Kabak çekirdeği var antelmintik etki. Kabak meyvelerinin posası idrar söktürücü, choleretic ve müshil özelliklere sahiptir.

Kabuksuz tohum satın almak daha iyidir. Tohum kabuğu - harika yolöldürmek boş zaman, ama aceleniz varsa - yılın diğer 364,5 günü gibi! – yağsız kızartılmış kabuklu tohumları tercih edin. Açlığı bastırmaya ve kalori yakmaya yardımcı olarak her yemeğe protein ekleyebilirler. Bir avuç fındık her yere eklenebilir: fındık-meyve karışımına, yulaf ezmesine, herhangi bir salataya veya makarnaya, kinoa veya pirinç pilavına.

Tohumları tuzlamayın. Modern adam Yemeklerden çok fazla tuz alıyor; üstelik kendi evindeki tuzluktan değil, hazır yemekler ve üreticilerin eklediği yarı mamul ürünler. Tuzsuz tohum ve fındık satın almak daha iyidir.

Tohumları serin bir yerde saklayın. Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında altı aya kadar taze kalabilirler. Ayrıca dolabın içinde kaybolmayacaklar; konteynerin türü size bunu her seferinde hatırlatacaktır sağlıklı yemek– ve tohumların herhangi bir yemeği ne kadar iyi tamamladığını.

Kabak çekirdeğinin erkekler için faydaları:

Kabak çekirdeğinin erkeklere faydaları nelerdir? Her şeyden önce yüksek miktarda çinko ve magnezyum içerirler.

Çinko olmadan testosteron sentezi imkansızdır; spermatogenez sürecine dahil olur, bu da sperm kalitesinin, üreme fonksiyonunun ve genel olarak bir erkeğin gücünün çinkoya bağlı olduğu anlamına gelir. Çinko saçlar için tam bir faydadır. Saç dökülmesi birçok erkeği endişelendiren bir sorundur. Ayrıca eksikliği bağışıklık sistemine ciddi zararlar verir.

Çinko alın yeterli miktarçok önemli ve 150 gram kabak çekirdeği günlük ihtiyacı karşılıyor. Bu nedenle tohumlar prostat adenomundan muzdarip olanlar için faydalıdır çünkü Çinko bağ dokusunun çoğalmasını engeller.

Magnezyum antikor üretiminde rol oynar ve sinir sisteminin uyarılabilirliğini azaltır. Erkeklere yönelik fayda, üreme fonksiyonunu etkilemesine göre belirlenir. normal iş prostat.

Vitaminler arasında E vitamini (tokoferol) gibi bir tanesi vurgulanmalıdır. Bu vitamin güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Tokoferol kimyasal yapısından dolayı serbest radikaller Yaşlanmanın temel nedeni olan besinler vücuda ciddi zararlar verir. Tokoferol ayrıca testosteron molekülünü yıkıma karşı korur ve bu da iyileşmeye yardımcı olur. hormonal seviyeler erkekler. Eksikliği zarara neden olabilir üreme fonksiyonu erkekler.

Kabak çekirdeği aynı zamanda sperm kalitesini iyileştirme ve testosteron düzeylerini artırma aracı olarak erkekler için de faydalıdır. Tohumlar, faydaları arasında depresyonun önlenmesini de içeren serotonin içerir. Kabak çekirdeği sorunu yaşayan erkeklere iyi geliyor şeker hastalığıçünkü bu ürün şeker seviyelerini normale döndürebilir.

Kabak çekirdeğinin özelliklerini anlatırken belirtileri ortadan kaldırma yeteneğine dikkat etmek gerekir. deniz tutması ve arterlerdeki basıncı normalleştirir. Yüksek protein içeriği büyümeyi hızlandırmaya yardımcı olur kas kütlesi sporcularda.

Özellikle erkekler için tarifler:

Tarif 1

100 gr çiğ kabak çekirdeği

Prostatiti önlemek için günde bir kez 100 gr çiğ kabak çekirdeği tüketin. Kurs - 2–3 hafta.

  • Daha önce de belirtildiği gibi, çünkü erkek SağlığıÇinko çok önemlidir çünkü eksikliği ile cinsel işlev bozuklukları gelişir. Kabak çekirdeği bu eser elementin zengin bir kaynağıdır.

Tarif 2

20–30 gr kabak çekirdeği

Prostat hipertrofisi için 1 ay boyunca günde 2 defa 20-30 gr ezilmiş kabak çekirdeğini 50 ml su ile alın.

  • 250 gr soyulmuş kabak çekirdeği
  • 500 mi su
  1. Kabak çekirdeklerini bir kahve değirmeni kullanarak öğütün, kaynar su dökün, üzerini örtün ve 8-10 saat bekletin, sonra süzün.
  2. Prostatit için 2-3 hafta boyunca günde 4 kez 120 ml ılık alın.

Bu önemlidir: Temizleme lavmanından sonra verilen terapötik lavmanda kullanılmak üzere öğütülmüş kabak çekirdeği infüzyonu da tavsiye edilir. Sıvı sıcaklığı 37–38 °C olmalıdır. İşlem 5-7 gün boyunca gece yapılmalıdır.

Tarif 4

  • 500 gr çiğ, soyulmuş kabak çekirdeği
  • 500 gr bal
  1. Kabak çekirdeklerini kıyma makinesinden geçirin, balla birleştirin ve iyice karıştırın.
  2. Ortaya çıkan kütleden küçük toplar oluşturun, 10 parçayı oda sıcaklığında bırakın ve geri kalanını buzdolabında saklayın.
  3. İlacın tamamı bitene kadar yemeklerden 30 dakika önce günde 1 top alın.

Bu önemli: buna göre tedavi halk tarifi etkili kabul edilir, ancak bu tür kurslar yılda bir defadan fazla yapılamaz.

Tarif 5

  • 20 gr kabak çekirdeği
  • 20 gr keten tohumu
  • 20 gr böğürtlen yaprağı
  • 20 gr mürver çiçeği
  • 20 gr sarı kantaron otu
  • 10 gr papatya çiçeği
  • 500 mi su
  1. Bitki materyalini ezin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımın 30 gramının üzerine kaynar su dökün ve 1 saat bekletin.
  2. İlacı süzün ve gün boyunca 4'e bölünmüş dozlarda alın.

Bu önemli: bu tedavi genitoüriner sistemin bozulmuş gücü ve inflamatuar hastalıkları için 2 haftalık kurslar halinde yapılmalıdır. Gerektiğinde 14 günlük bir aradan sonra tedavi tekrarlanabilir.

Tarif 6

  • 100 gr çiğ kabak çekirdeği
  • 100 gr pirinç
  • 50 gr fiğ tohumu
  • 150 gr tereyağı
  • 150 gr bal
  1. Pirinci kuru bir tavada kızartın, fiğ tohumlarını bir kahve değirmeni kullanarak öğütün. Hazırlanan malzemeleri bal, kabak çekirdeği ile birleştirin, tereyağı ve iyice karıştırın.
  2. İktidarsızlık için her 3-4 saatte bir 15-20 g alın.
  • Potansiyel sorunlar bir erkek için büyük bir strestir. Bu nedenle altta yatan patolojinin tedavisinin yanı sıra sinir sisteminin güçlendirilmesi de gereklidir. Kimyasallar sorunu daha da kötüleştirebileceğinden bunu bitkisel ilaçların yardımıyla yapmak daha iyidir. Ayrıca sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar soğuk ve sıcak duş, masajlar ve sabah egzersizleri.

Tarif 7

  • 50 gr kabak çekirdeği
  • 10 gr maydanoz
  • 10 gr kişniş
  1. Yeşillikleri doğrayın ve kabak çekirdeklerini ezin. Hazırlanan hammaddeleri karıştırın.
  2. İktidarsızlık için genel bir tonik olarak günde bir kez 10-15 g alın.

Bu önemlidir: Bu ilaçla tedavi 1,5-3 ay boyunca yapılabilir.

Tarif 8

  • 60 gr kabak çekirdeği
  • 60 gr ceviz içi
  • 120 gr bal
  1. Fındık ve kabak çekirdeğini iyice ezip balla karıştırın.
  2. İktidarsızlık için 2-3 hafta boyunca, günde 2-3 kez, yemeklerden 30 dakika sonra, 100 ml sütle birlikte 15-20 g alın.

Tarif 9

  • 15 gr kabak çekirdeği
  • 8 gr Schisandra chinensis meyveleri
  • 250 mi su
  1. Bitki materyalinin üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin, ardından süzün.
  2. İktidarsızlık için genel bir tonik olarak 1 ay boyunca günde 2 kez 10 ml alın.

Tarif 10

  • 20 gr kabak çekirdeği
  • 30 gr Aralia Mançurya kökleri
  • 500 ml votka
  1. Bitki materyalini iyice ezin, votka ekleyin ve 7 gün bekletin. karanlık yer.
  2. Potens bozukluklarında tonik olarak 3-4 hafta boyunca 50 ml su ile 10-15 damla alın.

Tarif 11

  • 20 gr kabak çekirdeği
  • Çiçekli bitkilerden 2 gr polen
  1. Tohumları bir kahve değirmeni kullanarak öğütün ve polenle birleştirin.
  2. Erektil disfonksiyon için elde edilen ilacı 2 hafta boyunca günde bir kez 22 g alın.

Tarif 12

  • 10 gr kabak çekirdeği
  • 5 gr öğütülmüş kabak sapı
  • 10 gr şerbetçiotu konileri
  • 300 mi su
  1. Bitki materyalini karıştırın, su ekleyin, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte tutun.
  2. Ortaya çıkan ilacı süzün, ardından soğutun ve iktidarsızlık için 2 hafta boyunca yemeklerden önce günde 2 kez 120 ml alın.

Tarif 13

  • 30 gr kabak çekirdeği
  • 30 gr ezilmiş sarı yumurta kapsülü rizomları
  • 1 litre su
  1. Bitki materyalini karıştırın, kaynar su ekleyin ve 4-5 dakika kısık ateşte tutun, ardından süzün ve soğutun.
  2. 1 hafta boyunca günde 2 kez 10-15 ml alın.

Bu önemlidir: Gerekirse tedavi sürecini 3 haftalık bir aradan sonra tekrarlayabilirsiniz. Bu durumda yan etkiler ortaya çıkabileceğinden belirtilen dozajın aşılması önerilmez.

Tarif 14

  • 20 gr kabak çekirdeği
  • 20 gr ceviz içi
  • 200 gr kuru kayısı
  • 200 gr kuru incir
  • 200 gr kuru erik, çekirdekleri çıkarılmış
  • 200 gr çekirdeksiz kuru üzüm
  1. Kurutulmuş meyveleri bıçakla doğrayın, fındıkları ve kabak çekirdeğini ezin. Ham maddeleri iyice karıştırın.
  2. İktidarsızlık için 2-3 hafta boyunca kefir veya yoğurtla birlikte günde 2-3 kez 30-40 gr alın.

Kabak çekirdeğinin kadınlar için faydaları:

Kabak çekirdeğinin kadınlara faydaları nelerdir? Kabak çekirdeği, gençliğin ve güzelliğin korunmasına yardımcı olduğu için kadınlar için iyidir. Her gün yaklaşık 50-60 gram çiğ kabak çekirdeği yiyin.

Ballı kabak çekirdeği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bir hastalıktan sonra gücü geri kazanmaya yardımcı olacaktır. Yarım kilo çiğ, soyulmuş kabak çekirdeğini öğütün ve bir bardak doğal bal ile karıştırın. Günde birkaç kez yemeklerden önce bu karışımdan bir çorba kaşığı alın. Karışımı buzdolabında bir cam kavanozda saklayın.

Hamilelik döneminde kabak çekirdeği ölçülü tüketildiğinde büyük fayda sağlayabilir.

Aç karnına yenen bir avuç tohum, sabah bulantılarını ve koku intoleransını hafifletecektir. Hamileliğin ikinci yarısında başka sorunlar da ortaya çıkar.

Az miktarda kabak çekirdeği yemek müshil ve idrar söktürücü etki yaratacak ve bu da annenin durumunu önemli ölçüde hafifletecektir. Demir hematopoez sürecine dahil olur ve hamile bir kadında anemiyi önler. Aynı zamanda içerdiği mikro elementler anne adayının cildinin ışıltılı olmasını sağlar. Doymuş faydalı maddeler annenin kanı ve bu bebeğe geçiyor. Çocuk güçlü doğar, sapmalar olmadan hızla gelişir.

Zengin bileşim kabak çekirdeğini yemeklik olarak kullanmanızı sağlar. profilaktik ve vücuttaki fizyolojik bozulmalarla mücadele etmek. Yaygın sorunlarİçin kadın vücudu yıllar geçtikçe kemik yoğunluğunun azalmasıdır. Sonuç sık sık kırıklardır. Bu osteoporozdur. Minerallerin bileşimi güçlenecek kemik dokusu. Aynı zamanda tohumların bir kısmı demir içerdiğinden kandaki hemoglobini artıracaktır. Potasyum ve magnezyum kalp fonksiyonlarını iyileştirecektir.

Fitoöstrojenler menopoz sorunlarıyla başa çıkmanıza, ruh halinizi iyileştirmenize ve uykunuzu iyileştirmenize yardımcı olacaktır. Baş ağrıları ve sıcak basması geçecek, eklem ağrıları kaybolacak. Bu, sağlıklı uykunun uyarıcısı olan melatoninin oluşumuna yardımcı olan triptofan tarafından kolaylaştırılacaktır.

Kabak çekirdeği çinko içermesi nedeniyle eksikliğinden kaynaklanan sivilce yani sivilce sorunlarına karşı avuç dolusu tüketilmesinde fayda vardır. yağlı kepek, sebore.

Tohumlar sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyicidir, çünkü %28'e kadar protein içerirler ve ayrıca Tıbbi özellikler. Karaciğer hastalıklarının tedavisi için kabak çekirdeği esas alınarak "Tykveol" ilacı oluşturuldu.

Özellikle kadınlar için tarifler:

Tarif 1

  • 10 gr kabak çekirdeği
  • 10 gr keten tohumu
  1. Ham maddeleri birleştirin, ezin ve iyice karıştırın.
  2. Bağırsakları temizlemek için elde edilen üründen 5 g'ı günde 2 kez yemeklerden önce 2 hafta boyunca suyla alın.

Tarif 2

  • 10 gr kabak çekirdeği
  • 30 gr buğday kepeği
  • 200 mililitre kefir
  1. Malzemeleri birleştirin ve 1-2 dakika bekletin.
  2. Bağırsakları temizlemek ve dışkıyı normalleştirmek için yatmadan önceki akşam 3-4 hafta boyunca alın.

Tarif 3

  • 100 gr kabak çekirdeği
  • 500 ml votka
  1. Kabak çekirdeklerini kahve değirmeni kullanarak öğütün, votka ekleyin ve 3 hafta karanlık bir yerde bekletin, ardından süzün.
  2. Kan damarlarını temizlemek için günde 3 kez 5-10 ml'yi 50 ml su ile 3 hafta boyunca alın.

Bu önemlidir: Bu damar temizleme süreci yılda en fazla 3 kez gerçekleştirilebilir.

Tarif 4

  • 350 gr kabak çekirdeği
  • 500 ml votka
  • 20 ml limon suyu
  1. Kabak çekirdeklerini ezin, votka ekleyin ve 2 hafta karanlık bir yerde bekletin.
  2. Ortaya çıkan ilacı süzün, ile birleştirin limon suyu ve kan damarlarını temizlemek için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez 10 ml alın.

Bu önemlidir: Temizleme işlemi tentür bitene kadar gerçekleştirilir. Gerektiğinde 6 ay sonra tekrarlanabilir.

Tarif 5

  • 30 gr kabak çekirdeği
  • 100 ml Kudüs enginar kökü suyu
  1. Kabak çekirdeklerini ezip macun haline getirin ve Kudüs enginar kökünün suyuyla birleştirin.
  2. Tuzları vücuttan uzaklaştırmak için 1-2 hafta boyunca yemeklerden 30 dakika önce günde bir kez alın.

Yüz cildi için:

Tarif 1

  1. Kabak çekirdeğini bir kahve değirmeni kullanarak öğütün, ılık su ve homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın. Maskeyi yüzünüze uygulayıp 10-15 dakika beklettikten sonra ılık suyla durulayın.
  2. Yaşlanan ciltler için haftada 1-2 kez kullanın.

Tarif 2

  • 30 gr soyulmuş kabak çekirdeği
  • 30 mi su
  • 30 gr bal
  • 30 ml limon suyu
  1. Kabak çekirdeğini suyla öğütün. Elde edilen kütleye limon suyu, bal ekleyin ve iyice karıştırın.
  2. Karışımı yüzünüze sürüp 15-20 dakika beklettikten sonra ılık suyla yıkayın.
  3. Çilleri gidermek için günlük olarak kullanın ve yaşlılık lekeleri. Maksimum süre kurs - 2 hafta.

Tarif 3

  • 40 gr soyulmuş kabak çekirdeği
  • 50 ml kesilmiş süt
  • 15 ml limon suyu
  1. Kabak çekirdeğini öğütün, yoğurt ve limon suyuyla birleştirip karıştırın.
  2. Karışımı yaşlılık lekelerinin olduğu bölgelere uygulayın ve 15 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.
  3. 1 ay boyunca haftada 3 kez yaşlılık lekelerini gidermek için kullanın.

I. Zaitseva'nın “Kabak - 100 hastalığa çare” kitabından tarifler. Vücudun ulaşılabilir bir mucize doktoru."

“Sağlıklı Yaşa!” Programında Elena Malysheva ile kabak çekirdeği hakkında ilginç bir video:

Kabak çekirdeği kontrendikasyonları:

Ölçülü olarak tüketilen her ürün zararlı olabilir. Kabak çekirdeği bir istisna değildir.

Bu ürünün yüksek kalorili içeriğini ve besin değerini göz önünde bulundurmak özellikle endişe duyanlar için önemlidir. kilolu. Yüksek kalori içeriği nedeniyle yüksek içerik%46'ya kadar yağ.

Bu ürünün kullanımı kontrendike sayılabilir bireysel hoşgörüsüzlük bazı insanlar tarafından. Ama onlar bile onları yemek olarak yiyebilirler. ilaç V sınırlı sayıda Günde on gramdan fazla değil.

Böylece kabak çekirdeğinin sağlıklı olduğunu söyleyebiliriz. lezzetli ürün, doğanın kendisi tarafından insanlara verilmiştir. Bunları tüketirken yenen tohumların sayısını ve bireysel özellikler kendi bedeni.



İlgili yayınlar