Kadınlarda hipotiroidizm için beslenme. Hipotiroidizminiz varsa kaçınmanız gereken yiyecekler

Hipotiroidizm için diyet tiroid bezi tedavi kompleksine dahil bu hastalığın, ile birlikte ilaç tedavisi ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirmenin diğer yöntemleri. Bazı durumlarda hipotiroidizme yönelik bir diyet kişinin sağlığını geri kazanabilir. normal durum, olmadan ek tedavi, ancak bu yalnızca hastalığın henüz tam teşekküllü bir patolojiye dönüşmemiş olması veya tiroid bezindeki anormallikler için önleyici bir önlem olması durumunda geçerlidir.

Bu hastalık, tiroid bezinin düşük verimliliği ile karakterize edilir ve bu da onun tarafından az miktarda hormon üretilmesine yol açar. Patolojinin ana tezahürü aşırı kilodur. Bu nedenle hipotiroidizm için doğru beslenme öncelikle kilo vermeyi amaçlamaktadır. Hipotiroidizm yaşlılarda ve hamile kadınlarda daha sık görülür. Bazen hastalığa yatkınlık genetik düzeyde bulaşır ve çocukta ancak 5-10 yıl sonra ortaya çıkar.

Tiroid hormonları tam olarak üretilmiyorsa uzun zaman, daha sonra hastalığın diğer semptomları fark edilir hale gelir; artan uyuşukluk Kişi çabuk yorulur, saçlar kırılgan ve kuru hale gelir, işitme duyusu bozulur, cilt incelir. Kanda T3 ve T4 hormonlarının eksikliği sonucu iş bozulur gergin sistem kişide depresyon gelişir, uyku bozulur, şiddetli baş ağrıları ortaya çıkar. Kalp ritmini yavaşlatır ve atardamar basıncı düşme. Böyle olan şiddetli form hastalıklar, diyetle beslenme, hastalıklarla mücadelede yalnızca yardımcı bir önlemdir, ancak onsuz yapmak kesinlikle imkansızdır.

Hipohipotiroidizm sonuçta tüm vücudun ölümüne yol açabilir.

Hastalığın ciddi vakalarının tedavisi, kullanımı gerektirdiğinden uzun ve pahalıdır. hormonal ilaçlar. Ayrıca terapi sırasında restore edilirler. iç organlar eksikliklerden etkilenen gerekli mikro elementler– karaciğer, böbrekler, kalp, mide ve bağırsaklar.

Bazı durumlarda patoloji tiroid bezinde tümörlerin ortaya çıkmasına neden olur. Bu durumda gerçekleştirilir ameliyat bir organın bir kısmını, hatta tiroid bezinin tamamını çıkarmak.

Hipotiroidizm için beslenme prensibi

Hipotiroidizm için beslenme kadın, erkek ve çocuklara göre değişir. Ortak kal Genel İlkeler. Öncelikle hipotiroidiye yönelik yiyeceklerin damar içermemesi ve kalorisinin çok yüksek olması gerekir. Ortalama olarak hepsi günlük rasyon 2500 kcal'ı geçmemelidir. Porsiyonlar küçük olmalı ve birden fazla öğün, yani günde 7 defaya kadar tüketilmelidir. Bu, kilo kaybı için hipotiroidizm diyeti için gereklidir.

Hipotiroidizm ve diyet birbiriyle yakından ilişkilidir, bu tür tedavinin amacı basittir - metabolizmayı normalleştirmek, ateroskleroz gelişimini önlemek ve normal kan dolaşımını yeniden sağlamak. Bu da iç organların işleyişini normalleştirir.

Diyette yağ veya proteinlerden 4 kat daha fazla karbonhidrat bulunmalıdır. Hipotiroidizm menüsü, yaş, cinsiyet ve cinsiyete göre bir beslenme uzmanı tarafından hesaplanmalıdır. genel durum hasta.

Hipotiroidizm için kilo vermeye yönelik bir diyet, hayvansal yağları diyetten hariç tutar. Kilonuzu normalleştirdikten sonra menünüze yağsız haşlanmış hayvan ve kümes hayvanı etlerini dahil edebilirsiniz. Hayvan etini deniz balığı ile değiştirmek en iyisi olmasına rağmen.

Hipotiroidizm için beslenme özellikleri, izin verilen ve hatta tavsiye edilen çok çeşitli gıdaların olduğunu göstermektedir. bu durumda.

Deniz ürünleri. Hipotiroidizmde deniz balığı ve diğer deniz ürünleri olmadan menü tamamlanmaz. Buna algler (deniz yosunu, karides ve midye) dahildir. Bu ürünlerin değeri içerdikleri büyük miktarda iyottur. Bu eser element Yapı malzemesi Tiroid bezinin hormonları sentezlediği yer. Ayrıca balık etinde vücut için gerekli olan fosfor da bulunmaktadır. Sağlıklı adam haftada en az bir kez deniz balığının bir kısmını veya başka bir ürünü yemelisiniz. yüksek içerik Yoda. Hipotiroidi tanısı alan hastaların hemen hemen her gün deniz ürünleri yemesi gerekir. Deniz lahanası doğru şekilde tüketilmelidir - hiçbir durumda ısıl işleme tabi tutulmamalıdır. Genel olarak balıklarda olduğu gibi derin dondurma da onun için çok istenmeyen bir durumdur. Bu termal etkiler sonucunda bu ürünlerin hücrelerindeki iyot parçalanır. Bu nedenle deniz yosunu paketlemeden önce kurutulur. Ve pişirmeden önce ıslatın. Veya ince bir toz haline getirildikten sonra kuru olarak tüketilir.
Yemek yemek herhangi bir hastalık için ve hatta tiroid patolojileri için çok faydalıdır. taze meyveler. Özellikle hurma, feijoa ve kiviye yönelmelisiniz. Bu meyveler yüksek oranda iyot içerir. Elmalarda da bol miktarda bulunur, günde 3-5 parça yenilenmesi için yeterlidir. günlük norm Yoda. Genel olarak taze meyveler, vücuda fruktoz ve vitamin sağlayarak metabolizmanın iyileşmesini sağlar.
Hipotiroidiniz varsa taze sebzeler, özellikle domates ve pancar yemelisiniz. İkincisini çiğ olarak yemek zordur, ancak taze pancarın suyu iyot ve diğer maddeler açısından çok zengindir. yararlı mikro elementler. Resmi bilim tarafından doğrulanmasa da şöyle bir hipotez var: günlük kullanım pancar suyu, bir kişiyi kanserden tedavi edebilir. Diyetinizi çeşitli mutfak otlarıyla (kişniş, maydanoz, kereviz, ıspanak) çeşitlendirmek çok önemlidir. Havuç ve salatalığı her gün çiğ olarak da yiyebilirsiniz; kendinizi bu sebzelerle sınırlamanıza gerek yok.
Hipotiroidizm için tek bir haftalık menü bile yulaf lapası olmadan tamamlanmaz, lif açısından zengin ve vitaminler. Bu ya karabuğday ya da arpa ya da darı lapasıdır.
Hipotiroidizm için sağlıklı besinler arasında peynir, ekşi krema, süt, süzme peynir ve hemen hemen her şey bulunur. süt ürünü. Ancak tek bir şartı var: Hepsinin yağsız olması.
Hızlı iyileşmeyi, diyette varlığını teşvik eder ceviz ve kurutulmuş meyveler. Fındıkta neredeyse aynı miktarda iyot var deniz balığı. Ve en çok kurutulmuş meyvelerden kullanışlı ürün- kuru kayısı.
İÇİNDE günlük diyet bir kişinin meyveleri olmalı. Kiraz, bektaşi üzümü veya kuş üzümü. İçlerinden meyve suyunu sıkabilirsiniz, ancak en iyisi onları taze yemektir.
Bir kişinin içtiği şey tiroid bezinin durumunu etkiler. Tatlı kuru meyve kompostosu değil, zayıf yeşil çay içmelisiniz ve doğal meyve suyu. Musluktan su içilmesi önerilmez. Suyun zararlı olduğu söylenemez, sadece klor içerir ve eğer tiroid hastalığınız varsa bu durum iyotun emilimini geciktirir.
Taze ekmek özel diyet, kontrendikedir, ancak dünden kalma biraz bayat ekmek yiyebilirsiniz.

Yiyecekler çeşitlendirilebilir haşlanmış sosis, keten veya hindistancevizi yağı, tavuk yumurtaları.

Doğru beslenme kesinlikle hastanın refahında iyileşmeye ve tiroid bezinin normalleşmesine yol açacaktır. Ve eğer tiroid bezinde her şey yolundaysa, o zaman beslenme kurallarına uyarak yaşlılığa kadar da böyle devam edecektir.

Hipotiroidiniz varsa ne yememelisiniz?

Hipotiroidizmde ne yiyemeyeceğiniz ve ne yiyebileceğiniz genellikle bir endokrinolog tarafından anlatılır. Ancak her insan, bu hastalığın herhangi bir şekli ve şiddeti için tam olarak neyin yasak olduğunu, yemenin ve içmenin yasak olduğunu bilmelidir.

Her şeyden önce bunlar alkollü içeceklerdir. Bu tür herhangi bir ürün, hormonları bileşen öğelerine kolayca ayırır ve bunların zaten çok az olduğu bir durumda, alkol mümkün olan en kısa sürede kişiyi komaya ve ölüme sürüklemek. Dolayısıyla alkolün yasaklı ürünler listesinin başında yer alması şaşırtıcı değil.
Fasulye, bezelye veya herhangi bir baklagil yiyemezsiniz. Özellikle soya.\
Herhangi bir biçimde mantar kesinlikle yasaktır.
Lahana, turp, turp son derece tehlikelidir.
Hasta kendisini baharatlı baharatlarla (hardal, biber) sınırlamalıdır.
Özellikle fast food çöreklerinde yağlı kızarmış etleri hiçbir şekilde yememelisiniz.
Korunmuş yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
Hurma yağı, margarin ve diğer ezmeler diyetten kesinlikle hariç tutulur. Genellikle unlu mamullerde, keklerde ve mağazadan satın alınan tatlılarda bulunurlar.
Diyetinizden tatlı sodayı, sert kahveyi, çikolatayı ve kakaoyu çıkardığınızdan emin olun.

Diyet

Hangi yiyecekleri yiyebileceğinizi ve hangilerine dokunmamanız gerektiğini anladıktan sonra diyetinizi doğru hesaplamanız gerekiyor. Bu genellikle bir beslenme uzmanı tarafından yapılır. Sonuçta, bir kişinin beslenmesi çok bireysel bir olgudur. Hesaplanırken analiz sonuçları dahil birçok parametre dikkate alınır.

Tiroid hastalığı olan bir kişinin beslenme düzeni yaklaşık olarak şu şekilde olmalıdır;

Kahvaltıda hafif bir şeyler yemelisiniz - yulaf lapası, sebzeli güveç, patates püresi veya salata.
İkinci kahvaltı olarak saat 11.00'de yiyebilirsiniz. küçük porsiyon ballı süzme peynir, jöle ile yıkayın.
Gün içerisinde öğle yemeğinde sıcak yemek yemelisiniz. Bu veya sebze çorbası veya kulak. İkinci yemek için buharda pişirilmiş pirzola veya haşlanmış et.
Öğleden sonra atıştırmalıkları bir bardak kefir, meyveler, birkaç kuruyemiş veya ballı çaydan oluşabilir.
Akşam yemeğinde patates püresi veya salata ile balık, fırında sebze, yulaf lapası yiyebilirsiniz.
Yatmadan önce bir dilim peynir yiyebilir veya bir bardak süt içebilirsiniz.

Porsiyonlar aşırı tokluk hissine neden olmamalıdır çünkü aşırı doz çok zararlıdır. Şiddetli hastalıkta bile günde 6-7 öğün yemek yeterlidir. fiziksel aktivite. Vücut, kendisine sunulan küçük porsiyondan faydalı olan her şeyi seçmeye çok çabuk alışacaktır.

Hipotiroidizm oldukça ciddi hastalık tiroid bezinin fonksiyonlarının azalmasına neden olur. Oldukça uzun bir tedavi gerektiğinden, metabolik süreçleri normalleştirmeye ve komplikasyon riskini azaltmaya yardımcı olacak doğru diyeti seçmek gerekir. şiddetli formlar hastalıklar.

Hipotiroidizm için diyet

Diyet, terapötik beslenme ilkelerine makul bağlılıktan oluşur

Uyulmalıdır dengeli beslenme. Yiyeceklerin çok fazla protein ve karbonhidrat içermesi ve ayrıca çok sayıda mineraller ve vitaminler. Yemek pişirirken yiyeceğin kaynatılması veya pişirilmesi tavsiye edilir, ancak hiçbir durumda yağda kızartmayın.
Unlu mamuller, kekler, tatlılar, şeker gibi kolay sindirilebilen karbonhidratlar olan yiyeceklerden bir süreliğine vazgeçmek gerekir.
Mümkünse tüketilen yağ miktarını en aza indirmeye çalışmalı ve bunları bitkisel yağlarla değiştirmelisiniz. Zeytin ve keten tohumu yağına asıl dikkat edilmelidir. Hipotiroidizm ile kandaki kolesterol seviyesi sıklıkla artar ve bu nedenle özellikle zengin gıdaların diyetten çıkarılması gerekir.
Mümkün olduğu kadar tüketmek çok faydalı daha fazla ürün bağırsakları çürüyen ve çürüme ürünlerinden mükemmel şekilde temizlediği için lif açısından zengindir. Ayrıca lif uyarır metabolik süreçler hipotiroidizm nedeniyle yavaşladı.
Uyulmalıdır doğru mod beslenme - küçük miktarlarda yiyin, ancak mümkün olduğunca sık.

Sık yemek, sürekli hormon üretimine katkıda bulunur. Bu nedenle tüketilen yiyecek miktarını minimuma indirerek beslenme konusunda kendinizi sınırlayamazsınız. Çoğu zaman hipotiroidizmden muzdarip insanlar kilo alırlar, ancak oruç tutmak durumu yalnızca daha da kötüleştirecektir. Diyetinizi dengelemeniz, yalnızca izin verilen yiyecekleri tüketmeniz ve her yemekten sonra kendinizi makul ölçüde tok hissetmeniz yeterlidir.

Dengeli beslenme

Metabolik bozukluklara bağlı olarak sık görülen kabızlık, şişlik ve obezite, hipotiroidi tanısı alan kişilere eşlik eden başlıca sorunlardır. Baş etmek benzer sorunlar Düzgün dengeli bir beslenme size yardımcı olacaktır.

Periyodik kabızlık ile birlikte olacak sağlıklı tüketim fermente süt ürünleri kefir, yoğurt, fermente pişmiş süt, az yağlı ekşi krema, Varenets gibi. Ayrıca güçlendirmek için iyileştirici etki Diyete kuru meyveler eklemek gerekir - kuru erik, kuru kayısı, incir, hurma. Taze sıkılmış pancar, havuç ve elma suları müshil olarak mükemmeldir.

Ayrıca özellikle kepekli çavdar ekmeği de oldukça faydalı olacaktır. Hızlı karbonhidratların emilimini zorlaştırdıkları ve bağırsakları sürekli temizledikleri için tüm yemeklere kepek eklenmesi tavsiye edilir.

Hipotiroidizm sıklıkla yüzde şişmeye neden olur, bunun sonucunda hem refah hem de dış görünüş. Kural olarak, birçok insan kendilerini suyla sınırlamaya çalışır, ancak bu yalnızca durumu daha da kötüleştirebilir. Tam tersine mümkün olduğu kadar çok içmelisiniz. daha fazla su Günde en az iki litre. Ancak suyun çay, kahve veya çeşitli gazlı içeceklerle değiştirilmesine gerek yoktur.

Şişliği azaltmak için mümkün olduğunca az tuz tüketilmesi önerilir. Mümkünse diyetten tamamen çıkarılmalı, değiştirilmelidir. limon suyu. Limon aynı zamanda hormon sentezini destekleyen önemli bir C vitamini kaynağıdır.

Birçok kişi hipotiroidizmi olduğunda kilo alır. Bu, metabolizma dahil vücuttaki tüm süreçlerin yavaşlaması nedeniyle oluşur. Bu durumda, obezite için düşük kalorili bir diyet olan 8 numaralı diyet tablosu önerilir. Metabolizmayı iyileştirmek için mümkün olduğunca süzme peynir, peynir, az yağlı et ve balık tüketilmesi tavsiye edilir.

Hipotiroidiniz varsa ne yapabilirsiniz?

Öncelikle diyetiniz mümkün olduğunca iyot açısından zengin gıdaları içermelidir. Zengin bir iyot kaynağı deniz ürünleridir - deniz balığı, midye, ahtapot, istiridye.
Ayrıca kurutulmuş deniz yosunu tozu da ekleyebilirsiniz; tuz yerine de kullanılabilir. Deniz lahanası hem salata olarak hem de suşi ve ruloların bir parçası olarak çok faydalıdır.
Ancak tükettiğiniz iyot miktarını dikkatli bir şekilde hesaplamalısınız çünkü aşırıya kaçmak çok kolaydır. Bu nedenle bir endokrinologdan yardım almalısınız.
Vücuttaki hormonlar proteinden sentezlendiği için vücuda protein sağlanması önerilir. Bunun için az yağlı et ve balık çeşitleri, sert az yağlı peynirler ve süzme peynir faydalı olacaktır.
Selenyum zayıflamış bir bez için çok faydalıdır. İçinde bulunur tavuk eti, maya, herhangi bir ürünün rafine edilmemiş tahıllarının yanı sıra soğan, sarımsak, brokoli.
Hipotiroidiniz varsa diyete eklemek çok faydalıdır. sığır karaciğeri, deniz ürünleri, sığır eti, tavuk, fındık, tohumlar, tahıllar, mercimek, avokado, muz.
Beslenmenize olumlu etkisi olan, bol miktarda B vitamini içeren besinleri dahil etmelisiniz. hormonal denge organizmada.

Hipotiroidizm ile ne yapılmamalı

Tiroid hormonu üretimini önemli ölçüde azaltan birçok gıda var

Bunlar şunları içerir:

Soya ve onu içeren ürünler, çünkü soya ürünleri hormon benzeri maddeler içerir - izoflavonoidler. Fazlalığı varsa tiroid hormonlarının üretiminde azalma olasılığı vardır. Bu durumda soyadan tamamen vazgeçilmesi tavsiye edilir.
Çoğu lahana, şalgam, şalgam ve hardal türü de izosiyanat içerdikleri için tiroid fonksiyonunun azaltılmasına yardımcı olur. Bu ürünleri haşlayarak veya haşlayarak tüketmek daha az tehlikelidir ancak yine de miktarları azaltılmalıdır. Ancak bu ürünler zengin bir kaynak olduğundan faydalı vitaminler ve minerallerden tamamen vazgeçmemelisiniz.
Zayıflatılmış tiroid bezi Domuz eti, kuzu eti, yumurta gibi çok miktarda östrojen içeren yiyeceklerden kaçınmalısınız.
Havuç, kabak, kayısı, hurma gibi karoten içeren gıdaların tüketiminin azaltılması önerilir. yeşil soğanlar, kuzukulağı, marul, ıspanak, brokoli, çünkü tiroid bezinin fonksiyonu azaldığında karotenoidlerden A vitamini sentezi bozulur ve vücutta karoten birikmeye başlar. Bu da cildin sararmasına neden olur. A vitamini farmasötik bir preparat şeklinde alınmalıdır.

Örnek menü

İlk kahvaltı. Fırında veya buharda pişirilmiş köfteler, karabuğday bir çay kaşığı zeytin ilavesiyle tuzsuz suda pişirilir veya Keten tohumu yağı, kepekli tahıl çöreği.
Öğle yemeği. Az yağlı süzme peynir, parça Çavdar ekmeği kepek ile, şekersiz kuru erik kompostosu.

Akşam yemeği. Sebze çorbası - püresi, patates püresi, biftek haşlanmış et soğanlı, otlu avokado salatası, elma kompostosu.

Öğleden sonra atıştırması. Tavuk göğsü haşlanmış veya fırınlanmış veya haşlanmış sığır eti, şekersiz çay.

Akşam yemeği. Elma ve fındık salatası, buharda pişirilmiş yumurta akı omleti, buharda pişirilmiş veya fırında balık, şekersiz komposto.
Yatmadan önce. Kissel'den üzüm suyu veya itibaren yulaf ezmesi veya kefir.

Öncelikle terminolojiyi tanımlayalım. Hipotiroidizm, hormon seviyesinin azaldığı insan tiroid bezinin bir hastalığıdır. Bir kişiye bu sorun teşhisi konulursa, endokrinologun günlük kullanım için tiroid hormonları içeren bir ilaç yazması gerekir.

Hastalık farklı şekillerde ortaya çıkabilir yaş kategorileriİnsanlarda kadınlar erkeklerden çok daha sık hastalanırlar. Hastalık şu durumlarda ortaya çıkabilir: gizli form ve bu sorunu yaşayan kişilerin yaklaşık %60'ı bunun farkında bile değil. Bu hastalık özellikle 40 yaş üstü kadınlar için tipiktir, bu nedenle bu yaş sınırına ulaşan her kadın sağlığına dikkat etmeli ve TSH testleri yapma prosedürünü uygulayın ( tiroid uyarıcı hormon) ve normal T4'ü iyi alışkanlık . Özellikle eğer:

olağan günlük diyete rağmen kilo alımı var;
saçın durumu kötüleşir ve çok açık olmayan nedenlerden dolayı eskisinden daha fazla miktarda dökülür;
uyuşukluk, ilgisizlik, yorgunluk ve depresyon sürekli yoldaş haline geldi, uyku bozuldu ve sanki uyku istenen dinlenmeyi ve rahatlamayı vermiyormuş gibi sabah aynı canlılığı getirmiyor;
böbrek fonksiyon bozukluğu ile ilişkili olmayan şişlik ortaya çıktı;
terleme arttı;
kan testi gösterileri artan seviye diyetle düzeltilemeyen kolesterol ve diğer lipid bozuklukları.

Bütün bunlar hipotiroidizmin belirtileridir.

Tedavi yöntemleri

Endokrinoloğun reçete ettiği hapların yanı sıra mutlaka beslenmenize de dikkat etmelisiniz. Hipotiroidizm için diyet gereklidir çünkü metabolik süreçler büyük ölçüde yavaşlar ve alınan kiloları tek başına haplarla azaltmak imkansızdır. Hastanın sağlığına ve kilo kaybına ciddi şekilde dikkat etmesi gerekir. Korkmaya gerek yok, bu durumda aç veya düşük kalorili diyet, tam tersi.

Uygun bir diyet oluşturmanın ilkeleri

Hipotiroidide beslenme doğru ve dengeli olmalıdır. Durumunuzu yeniden gözden geçirmek gerekiyor yiyecek bağımlılıkları ve bunları değiştirmek için aşağıdaki önlemleri alın:

menüye dahil et taze sebzeler ve yeşillikler;
Haftada en az 3 kez balık ve deniz ürünleri yemeyi unutmayın;
deniz yosunu ve diğerleri yoluyla gıdalardaki iyot içeriğini arttırmak;
yulaf lapasını daha sık yiyin, özellikle yulaf ezmesi ve karabuğday;
"hızlı" karbonhidratları hariç tutun - şeker, unlu mamuller, şekerlemeler;
su tüketimini günde 1,5 litreyle sınırlandırın;
hayvansal kökenli yağların tüketimini ortadan kaldırın veya en aza indirin - yağlı balık, havyar, yağlı et - domuz eti, göğüs eti, göğüs eti, sosis;
füme etlerin yanı sıra kimyasal katkı maddeleri içeren tüm doğal olmayan ürünleri hariç tutun;
fast food ürünlerini kullanmayı bırakın.

Ayrıca yemek yerken dikkate alınması gereken kuralların bir listesi vardır:

Yiyecekler gün içerisinde 5-6 kez küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Bu tür beslenme, besinlerin vücutta daha iyi emilmesini sağlar.
Yiyecekleri buharda pişirerek, kaynatarak, haşlayarak pişirebilirsiniz. Bu durumda sindirim sisteminin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak ürünlerin ezilmesi gerekir.
Yemekler soğuk veya sıcak değil, sıcak olmalıdır.
Tuz alımınızı günde 5 grama düşürmelisiniz. İyotlu bir ürünü tercih etmek daha iyidir.
Tüketilen sıvı miktarı bir buçuk litreyi geçmemelidir. olası olayşişme.
Her türlü alkol yasaktır. Tüm vücudun metabolik süreçlerini olumsuz yönde etkiler ve sindirim sisteminin işleyişini bozar.
Diyet zenginleştirilmeli çeşitli vitaminler, bol miktarda lif içeren gıdalara dikkat etmelisiniz.

Bu zorunlu kurallar Diyet planlarken bu dikkate alınmalıdır.

Yemek seçenekleri

Tiroid hipotiroidizmi için bir diyet, örneğin bir beslenme uzmanı tarafından hasta için özel olarak seçilebilir veya örneğin hazır olarak seçilebilir. diyet masası 8 numara veya Mary Chaumont diyeti.

8 numaralı diyet tablosu

8 numaralı diyet masası kilo vermek, obeziteden kurtulmak ve vücudun metabolik süreçlerini normalleştirmek için bir seçenektir. Ana prensibi diyetteki, özellikle hayvansal kaynaklı yağları en aza indirmektir. Diyet masasına yönelik ürünler kaynatılarak, fırınlanarak ve buharda pişirilerek hazırlanır. Menüden hariç tutulanlar:

yağlı et;
Ekşi krema;
mayonez;
sosisler ve tütsülenmiş etler.

Ürünlerin listesi kalır:

beyaz tavuk filetosu;
hububat;
sebzeler;
şekersiz meyveler.

Günde 5 defa öğünler, porsiyonların doymaya yetecek kadar olması gerekir ancak süreci kontrol altına almak ve aşırı yemeyi önlemek gerekir. Doğru beslenme hafifletir ve ortadan kaldırmaya yardımcı olur hoş olmayan semptomlar hastalıklar. 8 Numaralı Diyet, vücut ağırlığının ayda 2-3 kg azaltılmasına yardımcı olur; bu, kaybedilen kilogramlar geri gelmediğinde kilo kaybının en uygun göstergesidir

Diyet Mary Chaumont

Mary Chaumont, hipotiroidizm teşhisi konan, bu konuyla ilgili çok sayıda bilgi araştıran ve kendi diyetini oluşturan Amerikalı bir yazardır. Diyetteki kalori kısıtlamalarına kategorik olarak karşı çıkıyor, çünkü bu sonuçta fizyolojik süreçlerin özellikleri nedeniyle daha da fazla kilo alımına yol açıyor.

Mary Chaumont'a göre kalori içeriği şu şekilde hesaplanır: hastanın kilogram cinsinden vücut ağırlığını 25 ile çarpın ve 200 kilokalori çıkarın. Yani 90 kilo olan bir kişinin her gün 2050 kcal tüketmesi gerekmektedir. Bu oldukça fazla. İşin sırrı, günde 6 defa yemek yemeniz gerektiğidir, ama azar azar.

Yemek yeme sırasında, hipotiroidizmde zaten bildiğimiz gibi yavaş olan metabolik süreçler "başlar". Bu nedenle beslenmeye bu yaklaşım haklıdır ve verir iyi sonuçlar. Bu, hipotiroidizm için kilo kaybını destekleyen mükemmel bir diyettir. Besinler protein içermeli ve bitkisel lif yağ miktarı kesinlikle sınırlandırılmalıdır.

Örnek menü

Hipotiroidizm için beslenme, katı kısıtlamalarla bile oldukça çeşitli ve lezzetli olabilir.

kahvaltıda bu listeden bir şeyler seçebilirsiniz: buharda pişirilmiş omlet, sebze güveç, az yağlı sütlü küçük bir porsiyon sıvı yulaf lapası, lahana salatası, sebze püresi;
ikinci kahvaltı: meyve ve sebze salatası, meyve jölesi, jöle, az yağlı çilekli süzme peynir;
öğle yemeği: sebze çorbası, az yağlı balık çorbası, buharda pişirilmiş pirzola veya sufle tavuk fileto, sebzeli güveç;
öğleden sonra atıştırmalıkları: pişmiş elma, az yağlı yoğurt, meyve-meyve köpüğü;
akşam yemeği: sebze salatası veya patates püresi, pişmiş yağsız balık, pişmiş sebzeler, kabak püresi.

Bu hastalığın tedavisinin önemli bir bileşenidir. Hipotiroidizm durumu, tiroid bezinin ürettiği kandaki hormon seviyesinin azalmasından kaynaklanır:

triiyodotironin;
tiroksin;
kalsitonin.

İnsan vücudundaki bu hormonlar şunları düzenler:

metabolik süreçler;
hücrelerdeki enerji süreçleri;
diğer hormonların sentezi;
kardiyovasküler sistemin durumu;
sinir sisteminin durumu;
kalsiyum metabolizması;
su-tuz dengesi.

Hipotiroidizmin nedenleri ve semptomları

Tiroid hormonlarının üretimindeki bozuklukların nedenleri şunlardır:

diyette iyot eksikliği;
tiroid bezinin inflamatuar hastalıkları (tiroidit);
otoimmün hastalıklar;
stres, depresyon;
kalıtım;
ilaçların yan etkileri;
viral veya bulaşıcı hastalıklardan sonraki komplikasyonlar;
fast food, rafine ürünlerin kötüye kullanılması;
bronzlaşmanın kötüye kullanılması.

Hipotiroidizm aşağıdaki semptomlarla tespit edilebilir:

sinirlilik;
sinirlilik;
uyuşukluk, sürekli tembellik;
görme keskinliğinde azalma;
reddetmek entellektüel yetenekler;
, kilo almak;
dişlerin, saçların ve tırnakların durumunun bozulması.

Hipotiroidizmin tedavisi

Doğru tanı koymak için bir endokrinologla iletişime geçmeniz gerekir. Doktor sonra klinik denemeler Doğru tanı koyacak ve tedaviyi reçete edecektir. Hipotiroidizmin ana tedavisi hormon replasman tedavisidir. Ayrıca tiroid bezinin fonksiyonel aktivitesinin yeniden sağlanması erken aşamalar hastalıklar hormon üretim seviyesini geri kazanmanıza olanak tanıyan doğru beslenme.

Terapötik beslenme maksimum bakım sağlamanıza olanak tanır olumlu etki ilaçlara başvurmadan hormon seviyelerinde. Ayrıca doğru seçilmiş bir menü de sorunu çözebilir kilolu Hipotiroidizm durumuna eşlik eden.

Hipotiroidizm için beslenmenin genel prensipleri

Bir tedavi rejimi geliştirilirken doktor tarafından hastayla birlikte derlenir. Yenilen yemekler sıcak olmalıdır. Yavaş yemek, iyice çiğnemek gerekir ki aşırı yeme meydana gelmeden tokluk sinyalleri beyne ulaşsın.

Hipotiroidizm için ana diyet yalnızca günlük miktarları sağlayan taze doğal ürünleri içermelidir. besinler Ve . Aynı zamanda yağ ve karbonhidrat miktarı azaltılmalı, proteinler artırılmalıdır. Ayrıca şunları hariç tutmak da gereklidir:

ürünler Fast food: hamburger, sosisli sandviç, pizza;
füme etler;
yarı mamul endüstriyel ürünler;
sıvı duman kullanılarak hazırlanan ürünler;
rafine ürünler (şeker, nişasta, birinci sınıf buğday unu);
yağ ve şeker oranı yüksek şekerleme ürünleri;
alkol;
margarinler, sürülebilir ürünler;
yağlı ve tamamen az yağlı yiyecekler.

Hipotiroidizm için ürün kullanmanın özellikleri

Menüde özellikle balık bulunmalıdır. yağlı çeşitler Mükemmel bir iyot, protein ve balık yağı kaynağı olarak hizmet veren:

ringa;
orkinos;
somon;
trança balığı.

Kullanmak balık yağı hipotiroidizm için kesinlikle gereklidir, çünkü içerdiği D grubunun provitaminleri kalsiyum metabolizmasını ve çoklu doymamışlığı geri kazandırır. yağ asidi Hücre zarlarının bütünlüğünü sağlar.

Balık gibi deniz ürünleri de mükemmel bir protein ve iyot kaynağıdır. Tiroid fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir Deniz yosunu ve onlardan yapılan yemekler.

Aksine, yağlı etler daha diyetsel olanlarla değiştirilmelidir:

yağsız sığır eti;
dana eti;
domuz eti;
kümes hayvanları (tavuk, hindi);
tavşan eti.

Kadınlarda olduğu gibi kadınlarda da hipotiroidizm durumunda, soya içeren ürünler doğal östrojenler. Vücutta yağ birikimini teşvik eder. Fermente edilmiş filizlenmiş soya fasulyesinden yapılan yemekler istisna olabilir. Menüye iki haftada bir defadan fazla dahil edilmemelidirler.

Yağlı süt ürünlerinden vazgeçmemelisiniz: süt yağının varlığı nedeniyle kalsiyum en iyi şekilde emilir. Ancak bunları da kötüye kullanmamalısınız. Orta yağ içeriğine sahip süt, süzme peynir ve ekşi krema tercih edilmelidir. Hipotiroidizm için süt yağı kaynağı olarak diyete az miktarda doğal tereyağı eklenebilir.

Az yağlı süt ürünlerinden elde edilen kalsiyum pratikte emilmez, bu da kemiklerin, dişlerin, saçların ve tırnakların durumunu olumsuz yönde etkiler. Bu özellikle hipotiroidizmin eşlik ettiği kalsitonin hormonu eksikliği olduğunda geçerlidir.

Tam tahılları yemek daha iyidir. Olabilir:

yulaf lapası;
kepekli ekmek);
sebzeler için garnitürler.

Menü oluştururken bazı tahılların içerdiği fitik asidin kalsiyum emilimini azalttığını dikkate almak gerekir. Tahıl yemekleri en iyi günün ilk yarısında tüketilir.

her türlü lahana;
turp;
Siyah turp;
Margelan turpu;
Daikon.

Bunun nedeni, turpgil ailesinin temsilcilerinin tiroid bezinin fonksiyonel aktivitesini azaltan maddeler içermesidir. Beslenme uzmanları, haftada 1-2 defadan fazla lahana ve turp tüketimine izin vermiyor. Haşlanmış veya pişmiş sebze olması daha iyidir.

Beslenme uzmanları, yemekleri hazırlamak için pişirmeyi, haşlamayı ve haşlamayı tavsiye ediyor. İtibaren kızarmış yiyecekler Bunları haftada 1-2 defadan fazla reddetmek veya kullanmak daha iyidir. Tabii hemen vazgeçmek zor tanıdık yemekler. Bu nedenle geçiş yapın yeni sistemÖzellikle yemeğe bağlı kaldığımız göz önüne alındığında, yavaş yavaş yemek en akıllıcası olacaktır. yeni diyet bir aydan fazla sürecektir. Hipotiroidizm durumunu stabilize etmek için hala yeni yeme alışkanlıkları geliştirmeniz gerekiyor.

Hipotiroidizmin nedenine bağlı olarak diyetler çeşitli türlere ayrılır.

Metabolik süreçleri normalleştirmek için Diyet No. 8

Ana görev, vücut ağırlığının normalleşmesine yardımcı olan metabolik süreçleri oluşturmaktır. Genel günlük kalori içeriği bağlı olarak 2000–2500 kcal'i aşmaz fiziksel aktivite. Diyetten hariç tutulanlar:

fırıncılık ve şekerleme ürünleri;
yağlı etler;
yüksek karbonhidratlı meyveler;
doğal kahve;
şeker;
alkol.

tuz;
baharatlar;
iştah açıcı sıvılar.

Menüde lif ve basit karbonhidrat bakımından zengin besinler bulunmalıdır.

Yemekler kesirlidir, günde 5-6 öğüne bölünür, porsiyonlar avuç içi büyüklüğünde değildir. Oruç tutmak yasaktır. 1-2'ye izin verildi oruç günleri hafta içinde.

Kilo kaybı için diyet

Ana amaç vücut ağırlığını azaltmaktır. Kilo kaybı için hipotiroidizm diyetinin, yavaş metabolizmanın neden olduğu kendine has özellikleri vardır. Bu amaçla menüde aşağıdakiler açısından zengin yiyecekler bulunur:

iyot;
Selena;
sincap;
Balık Yağı.

Toplam kalori içeriği günde 1800-2000 kcal'ı geçmez. Şekerleme ürünleri ve unlu mamuller yasaktır. Lif oranı yüksek ve lif oranı düşük sebze ve meyveler kabul edilir basit karbonhidratlar. Metabolizmayı hızlandıran baharatların kullanımı yasak değildir: kırmızı biber, zencefil. Çay veya kahve yerine bitkisel kaynatmaların kullanılması tavsiye edilir:

papatya;
Kekik;
adaçayı;
kuşburnu.

Otoimmün tiroid lezyonları için diyet

Sebep otoimmün hastalıklar Tiroid bezi aşırı aktif bir bağışıklık sistemidir. Diyetin amacı bağışıklık sisteminin aktivitesini azaltmak ve normalleştirmektir. Diyetten hariç tutun:

yarı mamul ürünler;
hazır gıda ürünleri;
konserve tuzlu yiyecekler;
füme etler;
yapay koruyucular, renkler, tatlar içeren ürünler.

Bu diyetin menüsünün temeli, hazırlanan yemeklerdir. doğal ürünler pişirerek, buharda pişirerek veya haşlayarak. Bu ürünlerin tüketicinin yaşadığı bölgede üretilmesi en doğrusudur. Egzotik veya ithal gıdalar neden olabilir bağışıklık sistemi, bu da hastalığın alevlenmesine yol açacaktır.

Dolayısıyla hipotiroidizm için beslenme kısa süreli bir diyet değil, bunun için tasarlanmış bir sistemdir. uzun yıllar. Doğaüstü bir şey ifade etmez ancak tiroid bezinin sağlığı için dikkat edilmesi gerekir. Basit kurallar, belirtilenin üstünde.

Kilo kaybı için hipotiroidizm için bir diyet, aşırı kiloyu azaltmak ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirmek için tasarlanmıştır. Öneriler, hastanın kapsamlı bir muayenesinden sonra bir endokrinolog tarafından verilir.

Hipotiroidizm, tiroid bezinin fonksiyon bozukluğundan kaynaklanan vücutta oluşan bir durumdur. Sendrom karakterize edilir düşük seviye tiroid hormonları ve metabolik süreçlerin yavaşlaması. Hipotiroidizm en çok kadınlarda görülür. Hastalık yorgunluk, şişlik ve fazla ağırlık. Hipotiroidizmin erken evrelerde tedavisi ilaç alımıyla başlar. ilaçlar ve diyet yapmak.

Hipotiroidizm için diyetin özellikleri

Kilo kaybı için hipotiroidizm diyeti, tiroid fonksiyon bozukluğunun nedenlerini ortadan kaldırmaya ve onu iyileştirmeye yardımcı olur normal iş. alır terapötik diyet hastanın yaşına ve durumuna bağlı olarak özel bir reçete yazarken hormon tedavisi. Doktorunuzun tavsiyelerine sıkı sıkıya bağlı kalmak, kilo vermenize ve hipotiroidizm belirtilerinden kurtulmanıza yardımcı olur.

Diyetin genel prensipleri:

Yemeklerin kalori içeriğinin 2100 kalori ile sınırlandırılması aktif görüntü hareketsiz aktivite ile yaşam ve 1200 kcal;
günde 5 öğün yemek zamanlarına sıkı sıkıya bağlı kalmak;
kombinasyon diyet beslenme ilaç alma ve tıbbi prosedürler ile;
günlük en az 70-140 gram proteinli yiyecek, en fazla 40-70 gram yağ ve 80-300 gram karbonhidrat tüketimi;
tamamen reddetme alkollü içecekler konserve yiyecekler, tuzlu ve yağlı yiyecekler;
tatlıların, kahvenin, gazlı içeceklerin ve unlu mamullerin yasaklanması;
günde içtiğiniz sıvı miktarının ve A vitamini açısından zengin gıdaların miktarının sınırlandırılması;
bağırsak fonksiyonunu uyaran yemeklerin menüsüne dahil edilmesi;
minimum düzeyde yalnızca taze ürünler kullanarak ısı tedavisi vitaminleri ve mikro elementleri korumak;
tedavi ve iyileşme menüsüne daha fazla meyve, sütlü içecek ve taze sebzenin dahil edilmesi.

Uyumluluk tercihi terapötik diyet kilo vermek için kefir, deniz balığı vermelisiniz, sebze salataları ve sudaki tahıllar. Tiroid bezindeki hormonların sentezini uyarmak için düşük kalorili ve düşük kalorili prensipleri takip ederek kesirli yemelisiniz. dengeli beslenme. Özel dikkat doğru beslenme Hipotiroidizm için menopoz dönemindeki kadınlara ve vücut ağırlığı fazla olan hastalara verilmelidir.

Yasaklanmış Ürünler

Hipotiroidizm ile kolesterol ve yağların metabolizması bozulur ve bu da kandaki konsantrasyonlarının artmasına neden olur. Bu nedenle hastalar hızla kilo alır ve şişlikten şikayetçi olurlar. Terapötik diyetin temeli, kolesterol seviyelerini düşürmek ve yağlardan ve kolayca sindirilebilen karbonhidratlardan kaçınmaktır. Yağlı yiyecekler, tütsülenmiş yiyecekler, tatlılar ve şekerleme ürünleri diyetin dışındadır.

Diyetten tamamen çıkarılmalıdır:

yağlı et suları, tütsülenmiş ve kızartılmış yiyecekler;
konserve yiyecekler ve turşular;
ballı reçel dahil şeker ve tatlılar;
alkol;
sosisler, yarı mamul et ürünleri ve sakatatlar;
tereyağı, margarin ve domuz yağı;
şekerleme ve unlu mamuller;
yoğunlaştırılmış süt, dondurma ve kremler;
fast food, cips ve tuzlu atıştırmalıklar;
ay çekirdeği;
cilalı beyaz pirinç;
güçlü çay ve kahve;
tatlı gazlı içecekler.

Tuz, siyah ekmek ve yumuşak buğdaylı makarna tüketimini azaltmak gerekir. Koruyucu, aroma ve zararlı boya içeren tüm ürünlerin tamamen ortadan kaldırılması tavsiye edilir. Tiroid hipotiroidiniz varsa sıvı alımınızı günde 1,5 litreye düşürmeniz gerekir. Bu kural sadece su için değil çaylar için de geçerlidir. bitkisel kaynatma ve meyve suları. Çok fazla sıvı içmek ciddi şişmeye neden olabilir.

Doktorlar ayrıca diyet yaparken A vitamini içeren gıdaların tüketimini sınırlamanızı da tavsiye ediyor. Havuç, balkabağı, şeftali veya karaciğeri diyetten tamamen çıkarmaya gerek yok ama bunları da kötüye kullanmamalısınız. Yemek pişirmede kullanın soya sosları, mayonez ve baharatlı et sosları yasaktır.

Yetkili Ürünler

Kilo kaybı için hipotiroidizm için bir diyet sağlamalıdır tedavi menüsü proteinler, lifler ve vitaminler. aynen bunlar faydalı bileşenler Tiroid fonksiyon bozukluğu için gereklidir. Katılıyorlar metabolik süreçler ve metabolizmayı normalleştirir. Diyetin temeli sebze olmalı, fermente sütlü içecekler ve tahıllar ile yağsız balık. Ayrıca vücudunuzun iyot almasını da sağlamalısınız.

az yağlı balık ve deniz ürünleri;
yağlı katmanları olmayan tavuk ve dana eti;
cilalanmış pirinç hariç tahıllar ve tahıllar;
fındık ve kurutulmuş meyveler;
süt ürünleri ve fermente sütlü içecekler;
meyveler ve şekersiz meyveler;
taze sıkılmış meyve suları, bitki ve sebzelerin kaynatılması;
herhangi bir şekilde hazırlanan sebzeler;
Deniz yosunu;
yumurtalar;
kabak çekirdeği ve sarımsak.

Diyetinize C vitamini açısından zengin yiyecekleri dahil etmeniz gerekir. Temiz su gazsız, meyve ve meyve suları veya yeşil çay. Sütlü içecekler az yağlı (%1 ve 1,5) veya yağsız olmalıdır. Sofra tuzu Tüketimini en aza indirerek iyotlu olanla değiştirilmesi tavsiye edilir. Balık, hindi ve tavuk yemekleri ile mercimek tirozin eksikliğinin telafi edilmesine yardımcı olacaktır.

Tiroid hipotiroidizmi için diyet, izin verilen yiyeceklerin listesini dikkate alarak bir menü hazırlanmasını içerir. Doktor tarafından yasaklanan tüm yiyeceklerin uzun süre diyetten tamamen çıkarılması gerekir. Temel, 8 ve 15 numaralı diyet tablosudur. Kahvaltıda süzme peynir, tahıl gevreği, balık veya sebze güveçlerinin tüketilmesi tavsiye edilir. Öğle yemeği için lahana, domates ve soğanlı çorbalar pişirmeniz, patates püresi ve salata hazırlamanız gerekir. Meyve veya kuruyemişler atıştırma için uygundur.

Günün örnek menüsü aşağıdaki yemeklerden oluşabilir:

Köfte ile haşlanmış karabuğday, salatalık ve ot salatası, kahvaltıda şekersiz çay.
Atıştırmalık olarak yoğurtlu süzme peynir ve bir avuç kuru erik.
Sebze çorbası, püre haşlanmış balıköğle yemeğinde ise yeşillikler, haşlanmış pancar ve komposto.
Akşam atıştırmalığı olarak domatesli ve jöleli yumurtalı omlet.
Akşam yemeğinde salata ve kuşburnu suyuyla birlikte köfte.
Yatmadan önce kefir veya meyve jölesi.

Diyet menüsü metabolik süreçlerin yenilenmesine ve kilonun normalleştirilmesine yardımcı olur. Diyet yaparken yağ ve karbonhidratların azaltılması, kalori alımının azalmasına neden olur. 5-6 öğünde yemek yemeniz açlık hissinin önüne geçmenizi sağlar. Her 7-10 günde bir, sadece süzme peynir, meyve veya meyve suları tüketilerek oruç tutulması tavsiye edilir. Diyet desteklenmeli fiziksel egzersiz, aktif yürüyüşler ve terapötik prosedürler.