Designer di pasti per la settimana. Cos’è il cibo di design e perché è necessario?

In questo articolo parleremo dei servizi di consegna di cibo sano per la settimana e dei prodotti con ricette passo passo per cucinare.

Nel mondo dinamico moderno, quando non c'è energia per preparare la cena e non c'è abbastanza tempo per una colazione completa o un pranzo, sorge la domanda su come risolvere il problema della dieta quotidiana. I servizi settimanali di consegna di cibo ti fanno risparmiare energia e ti permettono di mangiare pasti gustosi, soddisfacenti e vari. Ti aiutano anche a mantenere una dieta corretta. Il che è utile per chi tiene sotto controllo il proprio peso e la propria salute.

Esistono molti servizi simili, diamo un’occhiata ad alcuni dei più popolari e richiesti.

Consegna a domicilio di cibo sano Grow Food

Il servizio di consegna Grow Food offre sei possibili diete per cinque o sette giorni. Fit e Super Fit per chi vuole perdere peso. Il potere è adatto a coloro che vogliono aumentare la massa muscolare.

L'equilibrio ti consentirà di mantenere la tua forma attuale. Offerte giornaliere deliziose e varie dieta giornaliera, così come la linea nutrizionale Vega, che si distingue per l'assenza di carne e il suo ricco contenuto di latticini.

Ogni menu è sviluppato appositamente da nutrizionisti professionisti e soddisfa tutti gli standard di qualità. Grow Food confeziona gli alimenti in contenitori ermetici, ciascuno dei quali è contrassegnato con la data di produzione e le condizioni di conservazione.

Puoi usare i contenitori in forno a microonde, portalo con te in viaggio o al lavoro.

Il servizio consegna gratuitamente il cibo in tutte le zone di Mosca e San Pietroburgo 2 o 3 volte a settimana, a seconda della tariffa scelta.

Food delivery "Party Food" - cene su abbonamento

Una porzione di cibo ti evita di fare la spesa e di cercare costantemente cosa e come cucinare stasera. Il servizio propone ricette per te, seleziona prodotti di qualità e lo consegna in kit nella tua cucina.

Una volta alla settimana, la domenica, ricevi cibo consegnato a casa tua con ricette foto dettagliate. Speciali tecnologie di conservazione e imballaggi firmati consentono ai prodotti di rimanere freschi per una settimana.

Menù "Cibo per le feste".

Food Party offre 6 menù vari per 3 o 5 cene.

  • Il menu da 10 minuti è adatto a persone attive.
  • Adatto alle famiglie: piacerà sia ai bambini che agli adulti.
  • Vale la pena scegliere il menu fitness per chi pratica sport e guarda la propria figura.
  • Classic è l'opzione più adatta per chi ama il cibo gustoso e sano.
  • Il menu premium è la scelta ideale per gli amanti dei piatti gourmet
  • Vegetarian è pensato appositamente per coloro che hanno escluso la carne dalla propria dieta.

Inoltre c'è anche un menu grill separato per grande azienda con ricette per cucinare all'aperto. Sono disponibili anche set da quattro bottiglie di ottimo vino.

Il sito presenta informazioni dettagliate per ogni piatto del menù. Se non ti piace una cena particolare, puoi facilmente cambiarla con un'altra.

Il servizio prevede la consegna gratuita a Mosca e San Pietroburgo.

Costruttore di alimenti elementari

Il servizio porta a casa vostra ingredienti tritati e premurosi istruzioni passo passo, in modo tale che l'intero processo di preparazione di ogni cena non richieda più di 15 minuti.

Esistono solo tre tipi di menu generali. Per tutti i giorni: questi sono i piatti da prodotti semplici, Premium - dai prodotti del segmento premium e Mix - una sorta di opzione media.

Elementary è un designer di cibo intelligente. Puoi creare il tuo menù. Aggiungi zuppe, insalate, colazioni e altri piatti che ti piacciono, rimuovi quelli principali. Se lo desideri, completa il tuo ordine con dessert, frutta e set festivi. Se hai allergie o cibi non amati, faccelo sapere e il servizio adatterà il menu appositamente per te. Il sito calcolerà automaticamente il numero di piatti in base al numero di adulti e bambini.

Solo usi elementari prodotti naturali, offre la possibilità di creare un set di pasti personalizzato, ricette fatte in casa e porzioni abbondanti.

RA-TA-TU - consegna di prodotti con ricette

Il servizio consegna a casa tua prodotti freschi con ricette per preparare cene creative. RA-TA-TU offre solo due categorie di menu: “famiglia” e “premium”, che comprendono 14 ricette base. Se lo desideri, puoi creare autonomamente il tuo menu dai piatti proposti.

Inoltre, il servizio ti consente di aggiungere al tuo ordine ulteriori zuppe, verdure, frutta, dessert, frullati e colazioni. Per facilitare la navigazione, nella scheda “più venduti” sono raccolti i piatti più apprezzati, nella sezione “menu griglia” le offerte stagionali da cucinare alla griglia, sul fuoco o in padella.

Tutti gli ingredienti sono già preparati e confezionati. Avrai bisogno solo degli utensili e delle spezie più semplici.

Il servizio prevede la consegna gratuita a Mosca il giorno successivo all'ordine.

Pasti equilibrati consegnati a domicilio General-food

Questo è cibo delizioso e sano consegnato a casa tua. Il servizio fornisce diete pronte per chi perde peso, per chi si mantiene in forma, per chi ingrassa e per i vegetariani.

Ogni dieta può essere assemblata indipendentemente sul sito dai piatti proposti. Il servizio ti offre la possibilità di indicare per ogni pasto l'opzione che preferisci, ti basterà specificare il numero di giorni e il piano pasti;

General-food garantisce la sicurezza dei prodotti per quattro giorni senza alterarne il gusto.

Il servizio fornisce i servizi di un nutrizionista professionista. Le consultazioni con uno specialista ti permetteranno di scegliere il piano nutrizionale più accurato per ottenere un risultato garantito.

Consegna a domicilio di generi alimentari e ricette - VkusNaDom

Il servizio consegna i prodotti a casa tua con ricette dettagliate dagli chef per preparare deliziose cene.

VkusNaDom offre tre menu principali: speciale - con cucina gourmet, corretto - con abbondanza verdure naturali E cereali sani e semplice - con tutti gli ingredienti conosciuti e comprensibili.

Inoltre, il servizio offre un menù speciale per vegetariani, oltre alla possibilità di creare una dieta personale dalle opzioni presentate sul sito.

Le offerte speciali includono la colazione che ti delizierà con piatti deliziosi al mattino senza problemi e un menu in giornata che garantisce la consegna dei prodotti il ​​giorno dell'ordine.

Il servizio prevede la consegna gratuita in tutta San Pietroburgo e Mosca.

Ci sono molti servizi di consegna di generi alimentari in Russia, ti suggerisco di dare un'occhiata ad alcuni servizi più utili che ti faranno risparmiare tempo durante i viaggi al negozio.

Mosca fresca

Il più bazar

Il servizio di consegna espressa di generi alimentari dai mercati di Mosca è stato lanciato dal figlio del fondatore di Yandex Arkady Volozh Lev. Attraverso Mosca Fresh puoi ordinare prodotti preselezionati da fornitori fidati, senza preoccuparti di non riuscire a identificare l'anguria più matura bussando. L'assortimento di MF comprende più di trecento articoli, compresi quelli non banali, ad esempio latte di cocco (150 rubli), bacche di goji (290 rubli), olive greche (90 rubli), formaggi armeni (chanakh - 160 rubli) e frutti di mare di Kamchatka (polpo - 2100 rub.), halva uzbeko (120 rub.) e ciliegie secche (250 rub.). MF non aumenta i prezzi, il loro sito web è conveniente, i corrieri lavorano in modo efficiente, ma il servizio ti priva dell'opportunità di vagare tra i corridoi e contrattare, ciò che i mercati amano davvero.

Condizioni di ordine e consegna

Ordine minimo - 1500 rubli, consegna all'interno della tangenziale di Mosca - 290 rubli. Le consegne fuori città vengono effettuate “in casi eccezionali” le condizioni vengono negoziate individualmente; Tempi di consegna - a partire da 2 ore dal momento dell'ordine. Pagamento solo in contanti.

Esempio di ordine

Pomodori (Daghestan, 0,5 kg) - 180 rub., patate rosse (Voronezh, 0,5 kg) - 20 rub., formaggio di capra Tommy (Armenia, 250 g) - 220 rub., latte di mucca(Ryazan, 1,5 l) - 180 rubli, caviale di salmone coho (Kamchatka, 100 g) - 350 rubli, triglie (Mar Nero) - 675 rubli, pollo (Cabardino-Balcaria, carcassa del peso di circa 2 kg) - 700 rubli, manzo filetto (regione di Vladimir, 1 pezzo, circa 1,5 kg) - 1800 r.

"Festa del cibo"

Il più redditizio

© "Festa del cibo"

A questa festa partecipano coloro che preferiscono cenare con la famiglia, ma non vogliono perdere tempo cucinando. La domenica chi si dedica alla filosofia riceve una scatola; All'interno, sotto un impacco fresco di ghiaccio, ci sono gli ingredienti per ogni giorno e le istruzioni su cosa farne, così che in 30 minuti puoi assemblare, ad esempio, il pollo alla siciliana con polenta o la zuppa cremosa di manzo. Tre opzioni di menu - classico, vegetariano e leggero - vengono aggiornate una volta alla settimana. È stato recentemente sviluppato con la partecipazione della holding Ginza Project e dello chef del ristorante Capuletti Emil Kovtun. La cosa più sorprendente: quando si ordina il pacchetto massimo, la cena (si tratta di 500-700 g di cibo) a persona costerà 264 rubli e copechi: nessun ristorante può battere questa offerta anticrisi.

Condizioni di ordine e consegna

L'ordine minimo (tre cene per due) costerà 2295 rubli, ordinando cinque cene per quattro dovrai pagare 5295 rubli. La consegna esclusivamente la domenica a Mosca e San Pietroburgo è gratuita entro 50 km dalla città - per 300 e 250 rubli. rispettivamente. Pagamento in contanti al corriere oppure tramite carta bancaria In linea.

Esempio di ordine

Al momento, tra l'altro, il menù classico prevede risotto con zucchine e gamberi, petto d'anatra con contorno di mele flambé; nella versione vegetariana - casseruola di verdure con cavolfiore e salsa di panna, noodles di vetro con funghi shiitake; Il menù leggero comprende il tacchino con pannocchie e salsa al ginepro.

Mangia e allenati

Il più atletico

Questo servizio ti aiuta a combinare una vita frenetica con l'alimentazione sportiva. Un calcolatore speciale ti aiuta a calcolare la dimensione valore giornaliero calorie in base alla routine e agli obiettivi ("perdere peso", "mantenere il peso attuale" o "aumentare peso"). I piatti, elaborati insieme ad un nutrizionista, sono bilanciati in proteine, grassi, carboidrati, non contengono zuccheri e sono preparati con metodi delicati. Il menu copre due settimane, cinque pasti sono cronometrati: colazione fino alle 8:00, cena fino alle 20:00. Dieta settimanale, sebbene sembri diverso, è costituito dai principali assistenti degli atleti: cereali, uova e olio di lino al mattino, durante la giornata tutti i tipi di spettacoli sul tema del pollo (ad esempio, il giovedì con pasta di grano saraceno o il sabato con verdure e lenticchie grigliate), la sera con ricotta o carne.

Condizioni di ordine e consegna

Ordine minimo: 800 rubli. (la razione alimentare più piccola della giornata), la consegna costa 200 rubli. (dieta massima di due giorni), la sera all'interno della tangenziale di Mosca. Gli ordini vengono accettati due giorni prima dell'esecuzione.

Esempio di ordine

Un uomo di 32 anni con una piccola quotidianità attività fisica Per chi vuole ingrassare si consiglia una porzione da 2373 kcal al giorno. Ciò corrisponde a una porzione L (2300 kcal, 1100 rubli) o XL (2500 kcal, 1200 rubli).

Elementare

Il più premuroso


Un progetto dei laureati della Harvard Business School, ciò significa che qui l'efficienza è in prima linea. Le verdure vengono tritate, la carne marinata, le salse cotte. Tutto è confezionato sottovuoto e numerato: il processo di assemblaggio del piatto non è più complicato dei costruttori Lego. Non sono necessari più di 30 minuti per preparare una dieta quotidiana composta da cinque pasti. Il kit viene fornito con contenitori in plastica con coperchio a vite per portare il cibo al lavoro e riscaldarlo nel microonde. Elementaree dispone di due sistemi nutrizionali chiavi in ​​mano: “Salute” e “Abbonamento” anticrisi, abbonandosi al quale una persona si libera completamente dalla preoccupazione di cosa e quando mangiare.

Condizioni di ordine e consegna

L'ordine minimo per un campione è una dieta di due giorni (1.500 rubli al giorno per il programma “Salute” o 4.000 rubli a settimana per il programma “Abbonamento”). I prodotti vengono consegnati una volta alla settimana, la consegna è gratuita all'interno della tangenziale di Mosca, entro 15 km oltre la tangenziale di Mosca - 400 rubli.

Esempio di ordine

La confezione può contenere pollo con mele cotogne in salsa di senape e patate, zucca indiana piccante con focacce (“Abbonamento”), gamberi con quinoa e insalata, stufato di verdure con lenticchie e tonno (“Salute”, per una dieta da 1400 kcal al giorno), riso con cavolo cinese e tofu, cereali di segale con spezie (per vegani), ecc.

"Bisogno di cena"

Il più laconico


© “Bisogno di cena”

Il nome del servizio racchiude tutta l'essenza del progetto. Una volta alla settimana ti portano un box con isolamento termico e un accumulatore di freddo. Oltre a loro, c'è cibo per tre o cinque cene per due. Il menu viene annunciato in anticipo: puoi scegliere tra classico e vegetariano. Uno dei vantaggi sono le istruzioni fotografiche colorate, che se lo si desidera possono essere raccolte in un libro di cucina. Le verdure e la carne dovranno essere tritate e tagliate da sole. Anche le salse vengono consegnate ordinate per ingredienti, ma non allarmarti: i piatti sono costituiti dalla quantità minima di ingredienti richiesta e il processo di cottura non richiede più di 30 minuti e cinque passaggi.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna gratuita la domenica e il lunedì, all'interno della tangenziale di Mosca, fuori dalla tangenziale di Mosca: 50 rubli. per 1 km.

Esempio di ordine

Cena di prova per due - 990 rubli, tre cene - 2500 rubli, cinque - 3500 rubli. L'attuale menu classico comprende: pollo con salsa al dragoncello e grano saraceno con funghi cardoncelli, lucioperca e cotolette di merluzzo con filetto di pollo, pappardelle con manzo in salsa balsamica. Vegetariano: quesadilla con formaggio cheddar e fagioli rossi, carpaccio di pomodoro con quinoa.

Le Bon Gout

Il più carnoso

Coniglio con prugne e timo, pollo ripieno di anatra con funghi porcini, manzo di Digione e un'impressionante selezione di quiche, paté francesi e galantine (panini): c'è una vasta scelta per ogni festa, eccetto quella vegetariana. La cosa principale di cui Le Bon Gout è orgoglioso da più di cinque anni è la propria produzione, dove trasformano salsicce e salsicce, affumicano e marinano carne e pollame, tagliano la pasta e fanno ravioli. Tutto, secondo gli ideatori, è fatto a mano, senza esaltatori di sapidità, aromi o altre sostanze chimiche. Il direttore dello sviluppo dell'azienda, Andrey Kuspits, sta attualmente avviando la produzione.

Condizioni di ordine e consegna

L'ordine minimo per la consegna tramite corriere è di 1000 rubli, consegna gratuita all'interno della tangenziale di Mosca per ordini superiori a 2000 rubli, inferiore a tale importo - 250 rubli, consegna fuori dalla tangenziale di Mosca previo accordo. Per ordini superiori a 10.000 rubli, nonché per acquisti di gruppo, pagamento anticipato online sul sito e ritiro sabato mattina: sconto del 30%.

Esempio di ordine

Quiche grande con salmone e formaggio - 636 rubli, patè d'anatra al cognac (130 g) - 301 rubli, galantina di pollo con olive (350 g) - 349 rubli, oca affumicata - 1374 rubli. per pezzo, salsicce con tacchino (300 g) - 425 rub., salsiccia del dottore(350 g) - 382 sfregamenti.

Mercato degli chef

I più esperti

Consegneranno di tutto: dalle aringhe sotto la pelliccia al sushi, dalla pasta e hamburger alla torta del pastore, dal casseruola di ricotta alle barrette energetiche. La maggior parte delle posizioni sono firmate da noti chef e appassionati gastronomici di Mosca (Alexey Zimin, Olga Syutkina, Artem Martirosov). Per coloro che sono pietrificati dalle infinite fotografie di cibo, ci sono dei filtri: puoi selezionare i piatti in base alla complessità, al tempo di cottura, alle condizioni di conservazione, alla cucina e alle preferenze. A proposito di preferenze: oltre al menù ci sono programmi dietetici su misura. Al momento dell'ordine è necessario leggere attentamente l'elenco degli ingredienti e delle attrezzature. Si presume che, ad esempio, in ogni cucina siano disponibili olio d'oliva, sale e alcune spezie. Se all'improvviso scopri che l'unica cosa che ti distingue dalle penne piccanti con melanzane è la mancanza di un tagliere, puoi comprarne uno proprio lì.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna rapida del menu tre ore dopo l'ordinazione, per ordini fino a RUR 2.000. La consegna a intervalli di tempo specificati costerà 350 rubli, all'ora esatta - 550 rubli. all'interno della tangenziale di Mosca. I set per la cena devono essere ordinati in anticipo.

Esempio di ordine

Cinque cene fatte in casa per due - 2.500 rubli, cinque cene fitness per due - 4.000 rubli, un programma nutrizionale di ventiquattro giorni di Dukan - 24.000 rubli, risotto al salmone - 350 rubli. per due, roast beef con salsa al rafano e alle erbe - 410 rubli. per due, lucioperca croccante in stile tailandese - 360 rubli. per due, torta di ciliegie - 140 rubli. per due.

Edoque

Il più fruttato

Le storie a tema frutta vengono consegnate in scatole con adesivi colorati. Ad esempio, "Happiness" è un mix di frutta stagionale ed esotica. All'interno possono esserci frutto della passione, litchi, mangostano, tamarillo, granadilla. "Joy" è un set stagionale, attualmente comprende cachi, uva, mandarini, mele e pere. La “demo box” è una sorpresa del peso di quattro chilogrammi. La composizione dei pacchi cambia una volta alla settimana, oppure puoi creare il tuo set personalizzato. Ora, oltre alla frutta, ci sono cassette di verdura, miscele per vin brulè, punch allo zenzero, tè, spezie, noci e frutta secca.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna il giorno successivo all'ordine, gratuita all'interno della tangenziale di Mosca e per ordini superiori a 4.000 rubli, a 350 rubli. per ordini più piccoli, fino a 700 rubli. - entro 20 km dalla tangenziale di Mosca.

Esempio di ordine

"Vin brulé" (850 g) - 250 rub., set di noci (450 g) - 750 rub., "Felicità" - 1400 rub. per 2,5 kg, 3000 rub. per 5,5 kg, "Gioia" - 800 rubli. per 3 kg, 1600 rub. per 6 kg, verdura (2,5 kg) - 1000 rub., "Dalla fanciulla di neve" (mandarini, 4 kg) - 1000 rub.

Cucina a casa

Il più vario

Questo servizio offre set di tre, quattro o cinque piatti, aggiornati ogni settimana e rappresentativi di diversi cucine nazionali. Nel prezzo sono compresi i prodotti, le fotoricette plastificate, le istruzioni per la conservazione dei prodotti, la consegna. Tutti i piatti sono estremamente facili da preparare e le istruzioni sono scritte nei minimi dettagli: il servizio si propone come una scuola per cuochi principianti. Bel vantaggio: le porzioni per due pesano fino a 900 g - sufficienti per la colazione.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna gratuita a Mosca e nella regione più vicina di Mosca la domenica dalle 16:00 alle 23:00, ordine per la prossima settimana accettato fino a venerdì compreso. Pagamento in contanti al corriere.

Esempio di ordine

Tre cene: 3500 rubli, cinque - 4500 rubli. Il menu attuale prevede, tra le altre cose, spiedini di tacchino siciliano con basilico e pancetta, polpette in salsa di cipolle con riso bollito, baccalà fritto al limone e patate con zucca e parmigiano.

Cucinalo e basta

Il ristorante più


Just Cook Promette di trasformare qualsiasi impiegato o casalinga in un professionista. Il menu è ricco di successi del ristorante: zuppa di cipolle, risotto ai funghi porcini, salmone in salsa di soia e sesamo, chili con carne, bistecca con salsa bernese. I prezzi non sono fatti in casa: una porzione di hamburger con roast beef costerà 400 rubli, un croissant con prosciutto e formaggio costerà 200 rubli. È più redditizio prendere un set di cinque cene al prezzo fisso di 3.000 rubli. per due.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna di ordini fino a 1500 rubli. All'interno della tangenziale di Mosca costa 200 rubli, è possibile il ritiro. Tempo minimo esecuzione dell'ordine - 3 ore.

Esempio di ordine

Cheesecake con purè di frutti di bosco e panna acida - 190 rubli, quesadilla di pollo - 300 rubli, hamburger di carne con formaggio e cipolle caramellate - 350 rubli, spigola con salsa di panna e insalata tiepida di patate - 470 rubli, tagliatelle alla carbonara - 190 rubli, insalata con anatra petto e pere - 290 r. (tutto basato su una porzione).

"Bulka"

Il più pane e dessert


© "Bulka"

Muffin al pan di zenzero e al cioccolato, marshmallow con marmellata di frutti di bosco e le già famose scaglie di frutta cristalline, bignè e nostalgico burro al cioccolato, torta al miele, "latte d'uccello" e "patate" - "Bulka" offre una vasta selezione di dolci e prodotti da forno. Portano anche a casa il pane di marca: una ruota di un forno russo, nera di carbone o una baguette di cereali. Oltre agli ingredienti originali da cui tutto questo viene cotto, ad esempio, farina integrale Altai, chicchi di segale e frumento per la germinazione, lievito naturale e latte cotto. "Bulka" consegna anche articoli selezionati dal menu del bar, ad esempio gnocchi o coscia d'oca in umido, per l'assortimento completo, vengono reindirizzati al sito di consegna aggregato;

Condizioni di ordine e consegna

Gli ordini per il giorno successivo vengono accettati fino alle ore 20.00 del giorno corrente. La consegna è gratuita per ordini superiori a 2500 RUR. Per coloro che vivono a pochi passi dai bar di Pokrovka e Bolshaya Gruzinskaya, la consegna viene effettuata entro 30-40 minuti.

Esempio di ordine

Ruota "Seme" - 290 rubli, quiche con formaggio di capra - 250 rubli, torta al miele (600 g) - 790 rubli, porridge Guryev - 300 rubli, Olivier - 450 rubli, hamburger caratteristico - 650 rubli, pesto fatto in casa - 95 rubli., Farina integrale Altai (500 g) - 40 rub., burro al cioccolato (100 g) - 160 rub.

"Baranienbaum"

La maggior parte delle steakhouse

Macelleria di San Pietroburgo, che ha aperto filiali a Mosca, Novosibirsk, Ekaterinburg e Samara. I tagli alternativi (diaframma, scamone, ecc.) vengono qui promossi come tagli quotidiani e venduti per il giusto prezzo (ad esempio, 399 rubli per una lama superiore Voronezh del peso di 250 ge 1990 rubli per un pezzo di 1,6 kg per 7 bistecche). Voronezh compete con il filet mignon di Bryansk, New York e altre ribeye. A proposito, riguardo al ribeye: ci sono campioni dall'Argentina e dall'Uruguay, però costano da tre a quattro volte di più. Solo il ribeye di wagyu super premium giapponese e il caviale nero, forniti anche da Baranienbaum, sono più costosi. Per chi è ancora su questa terra, c'è una sezione con polpette di hamburger (si possono ordinare anche panini danesi), petti d'anatra e ossa cerebrali.

Condizioni di ordine e consegna

Ordine minimo da RUB 1.500, consegna a Mosca un giorno dopo aver effettuato l'ordine. È richiesto il pagamento anticipato sul sito web. Costo di consegna: 199 rubli.

Esempio di ordine

Anatra eviscerata per arrostire - 1399 RUR, code di aragosta (Thailandia, 9,5 kg) - 1490 RUR, bistecca di tonno - 599 RUR, guance di manzo (0,8 kg) - 429 RUR, cotolette di hamburger marmorizzate Manzo di Kobe (2 pezzi, 200 g ciascuno) - 399 rubli, bistecca da cowboy (800 g) - 2390 rubli, New York (300 g) - 699 rubli, ribeye (Voronezh, 370 g) - 1.490 rubli, wagyu (700 g) - 12.790 rubli.

Pasto facile

Il più efficiente


Un supermercato online con una selezione infinita di cibo, tantissime opzioni e prezzi incredibili. Per 290 rubli. Puoi ordinare un pranzo fisso, da 1600 rubli. Esistono programmi nutrizionali giornalieri, ma la canonica rucola con gamberi costerà fino a 950 rubli. Il menu comprende sia supercibi alla moda che le famigerate "tavole" originarie della dietetica sovietica, programmi "Antistress", "Digiuno", "Colazioni scolastiche", "Perdita di peso" e altri. L'opzione più interessante è la consegna espressa. Alcuni piatti contrassegnati con apposito pennarello possono essere consegnati entro 90 minuti, a condizione che l'ordine venga effettuato entro le ore 18.00. L'assortimento espresso è semplice: insalate di verdure, involtini con carne e verdure, tagliatelle, filetto di pollo - ma copre completamente il tema del cibo leggero e veloce. Per coloro che sono imbevuti di questa ideologia, esiste un club i cui membri ricevono sconti, risparmiano “vitamine” e le scambiano con premi e regali.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna dei piatti al momento dell'ordine fino a 1400 rubli. e prodotti dal negozio online al momento dell'ordine fino a 2500 rubli. - 350 rubli. Per gli utenti non registrati al sito il pagamento è possibile solo in contanti al corriere, il che implica una maggiorazione del 3% in fattura per servizi di gestione cassa.

Esempio di ordine

"Tabella n. 3" - 2600 rubli. in un giorno, nutrizione sportiva- da 4500 rubli. in un giorno, grano saraceno verde con latte di soia - 380 rubli, insalata di zucchine e pomodori secchi - 470 rubli, omul con quinoa ed erbe aromatiche - 890 rubli, farina d'avena alle mandorle - 390 rubli, mela al forno - 390 rubli.

Mixville

Quasi tutta la mattina


17 tipi di muesli sono una soluzione radicale al problema della colazione e un'escursione istruttiva nella muesliologia. Si scopre che i fiocchi di fragole sono un'opzione per una mattinata romantica; mango, noci, mirtilli, albicocche secche - per aumentare la concentrazione; kiwi e orsetti gommosi entrano nella baby granola; e guava candita, mora e ribes nero vegliano sulla giovinezza delle donne. Dietro buon umore risposta torte macaron (disponibili con fotografie dei personaggi " Guerre stellari") e cioccolatini ricoperti di noci, frutti di bosco e spezie. La pasticceria accetta ordini di torte e frutta ricoperte di cioccolato e prepara anche set regalo.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna all'interno della tangenziale di Mosca per ordini inferiori a RUR 2.200. - 350 rubli., fuori dalla tangenziale di Mosca - 500 rubli. Gli ordini effettuati entro le ore 11.00 verranno consegnati il ​​giorno successivo. La consegna è disponibile a San Pietroburgo, in altre città russe, nonché in Ucraina, Bielorussia, Polonia e Lettonia.

Esempio di ordine

Granola al cocco (600 g) - 350 rub., "Bambini" (600 g) - 720 rub., "Alto contenuto di carboidrati" - 425 rub., "Basso contenuto di grassi" (600 g) - 790 rub., pasta assortita ( 15 pz.) - 780 rub., cioccolato al latte senza zucchero “Leggerezza” (115 g) - 340 rub., tè rosso “Mirtillo e menta” (100 g) - 340 rub.

"Posta di frutta"

Il più esotico

Uno dei servizi più famosi che consegnano frutta a ristoranti, negozi, hotel e gente comune: attenzione! - per gli stessi soldi dei clienti all'ingrosso. Tra le varie varietà di mele, mandarini e uva si possono trovare veri e propri tesori per cuochi esperti. Ad esempio la salvia e il cavolo toscano, la radice di scorzonera e il carciofo viola bretone, la radice di loto e le foglie di banano, per non parlare di una gamma impressionante di prodotti i cui nomi non diranno nulla per un residente della zona centrale. Qui è possibile ordinare anche frutta e verdura biologica (anche se non sempre disponibile), olio d'oliva, salse, confetture e cesti regalo di frutta e verdura.

Condizioni di ordine e consegna

Ordine minimo: 2500 rubli, la consegna è gratuita. Pagamento in contanti e bonifico bancario.

Esempio di ordine

Mele Golden Delicious - 110 rubli. 40 k. per kg, mandarini marocchini - 168 rubli. per kg, ciliegie grandi - 5940 rub. per kg, mango tailandese - 936 rubli. per kg, patate lavate - 38 rub. 40 k. per kg, topinambur - 163 rubli. 20 k. per kg, salvia - 2684 sfregamenti. 30 mila al kg.

Saperavi

Il più khinkal

La consegna di cibo più georgiana - chakhokhbili, khachapuri (compresa la farina senza glutine) e lobio verrà consegnata già pronta, ma il khinkali può essere ordinato già bollito o sotto forma di kit di costruzione per lavoro indipendente. Una scatola khinkali costa 200 rubli. e include quattro palline di pasta pre-laminate, contenitori di carne macinata e foto di istruzioni per il montaggio. Saperavi è sicuro che anche un bambino possa imparare a pizzicare correttamente i bordi utilizzando le istruzioni incluse. Ebbene, per chi ha dei dubbi, l'omonimo ristorante tiene periodicamente master class di modellismo, il cui biglietto d'ingresso è l'acquisto di una scatola khinkali.

Condizioni di ordine e consegna

L’ordine minimo è di 1.500 rubli; le scatole khinkali possono essere acquistate anche presso i ristoranti della catena.

Esempio di ordine

Achma con matsoni - 250 rubli, cinque mini-torte georgiane assortite - 600 rubli, pane di farina di farro - 150 rubli, pollo Chkmer - 590 rubli, canakhi di agnello - 450 rubli, kebab di vitello - 550 rubli, khinkali con farina di farro (4 pezzi .) - 290 rub., baklava con crema cremosa al limone - 250 rub.

"Giardini del bosco"

Il più costante

I creatori della fattoria Forest Gardens stanno cercando di implementare il modello di business del futuro, quello che viene chiamato sharing economy. Gli abitanti delle città che non hanno la propria terra o non vogliono lavorarla possono abbonarsi ai prodotti agricoli e riceverli una volta alla settimana. Questa è una cosa seria: l'abbonamento minimo costa 52.000 rubli. L'investitore riceverà la prima scatola entro sei mesi, con un investimento di 104.400 rubli. il raccolto arriverà tra due mesi. Nel corso di un anno, ogni abbonato riceverà settimanalmente carne (manzo, agnello, quaglia, pollo o coniglio), uova, latticini, verdure di stagione, erbe aromatiche, frutta e bacche - una scatola del peso di 7-10 kg. Gli Orti sono convinti che il loro contenuto possa fornire almeno il 50% del fabbisogno alimentare settimanale di una persona.

Condizioni di ordine e consegna

Ritiro da Mosca o consegna espressa per 300-500 rubli.

Esempio di ordine

La confezione invernale comprende 1,5 kg di patate, 300 g di carote, un chilo di carne - agnello, pollame, coniglio o manzo, una dozzina di uova, mezzo litro di latticini e molte altre cose utili.

La Maree

Il più lussuoso


Ostriche e tartufi, caviale di storione e ricci di mare, camembert e foie gras, prosciutto di Parma: l'assortimento crea l'illusione totale che non ci siano né crisi né sanzioni. Qui puoi acquistare prelibatezze che raramente trovi nei ristoranti metropolitani, ad esempio carne di squalo o rombo. Tuttavia, ci sono anche prodotti più modesti, sebbene piuttosto rilevanti: rapana e triglie del Mar Nero, trote di montagna della Carelia e di Sevan, storione siberiano, eglefino del Mare di Barents, nonché cibo in scatola Yamal - muksun in gelatina, bottatrice in salsa di pomodoro, fegato di merluzzo e coregone bianco. È meglio chiarire telefonicamente il costo finale dell'ordine: dipende dal peso dello specifico pesce disponibile in magazzino.

Condizioni di ordine e consegna

L'importo minimo dell'ordine è di 2.000 rubli, il costo della consegna all'interno della tangenziale di Mosca è di 350 rubli, se l'importo dell'ordine non supera gli 8.000 rubli.

Esempio di ordine

Oyster fin de clere n. 1 - 249 rub. al pezzo, sterlet vivo (0,5 kg) - 787 rubli, fette di fegato d'anatra da friggere (350 g) - 3820 rubli, prosciutto di Parma stagionato 18 mesi - 3200 rubli. per kg, dorada - 903 sfregamenti. al kg.

Scatola di formaggi

Il più formaggioso

Non male l'intrattenimento del fine settimana, che la redazione di Afisha si è già concessa una volta. The Cheese Box offre quattro kit per trasformare il latte in mozzarella o ricotta, halloumi, formaggio di capra chevre e formaggio cremoso. La scatola contiene molti oggetti utili non solo per la produzione del formaggio: misurini, stampini, sale marino, acido citrico e il kit per la crema di formaggio viene fornito con una ricetta per una classica cheesecake. Personaggio principale scatole - enzimi di origine animale, responsabili delle magiche trasformazioni del latte (ovviamente non è incluso nel kit). Il contenuto di una scatola è sufficiente per 20 kg formaggio stagionato e 12 kg morbido.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna gratuita in 32 città in Russia entro 1-3 giorni.

Esempio di ordine

Ogni set costa 2500 rubli.

Immergilo

Il più laico

Kit di biscotti e sughi per le feste. La beer box per 4-5 persone comprende cremoso di aringhe, crema di feta con acciughe, Worcestershire e peperoncino, tapenade di olive, olive, acciughe e mandorle e tre tipologie di biscotti. In un bicchiere da vino è confezionata una salsa a base di crema di formaggio con parmigiano e pomodori secchi -; salsa di panna con gorgonzola, uvetta al cognac e pepe e con vodka - patè con cognac e cipolle bianche caramellate. Tutte le salse e i pasticcini possono essere ordinati separatamente. Per il venerdì vengono raccolte scatole speciali taglia più piccola. Si consiglia di seguire le informazioni sui loro contenuti sulla pagina Facebook del progetto: il servizio è operante esclusivamente attraverso social networks. Lo svantaggio principale: l'ordine deve essere effettuato non prima di un paio di giorni prima dell'evento, quindi non sarà possibile sorprendere gli ospiti che arrivano all'improvviso.

Condizioni di ordine e consegna

Come è stato detto, bisogna decidere due giorni prima dell'evento. Le domande per le scatole del venerdì vengono raccolte il martedì e il mercoledì. Gli ordini posticipati vengono accettati con una maggiorazione del 20 o 30% a seconda del giorno in cui viene effettuato l'ordine. Ordine minimo (eccetto scatole già pronte): salse - 500 grammi, biscotti - 10 pezzi dello stesso tipo, muffin - 6 pezzi dello stesso tipo, mini-muffin - 12 pezzi dello stesso tipo. Consegna a Mosca - 400 rubli. La consegna all'interno della regione viene discussa individualmente. Ritiro disponibile.

Esempio di ordine

Scatola di vino rosso - 3000 rubli, hummus (300 g) - 300 rubli, pasta di fagioli piccanti con coriandolo (300 g) - 450 rubli, crema di zucca con anice stellato, olio d'oliva e pepe di cayenna (200 g) - 500 rubli, mais biscotti (10 pezzi) - 150 rubli, grissini croccanti (10 pezzi) - 300 rubli.

Alimenti per la mente

Ideale per uno spuntino


"Cibo per il cervello" sono set con scatole da 15 a 50 grammi, in cui principalmente frutta secca e noci: ideali per uno spuntino in ufficio. 25 set sono già compilati, numerati e ordinati in categorie. Quelli leggeri includono frutti di bosco liofilizzati (n. 135 - mirtilli, n. 122 - lamponi e fragole) e mele essiccate (ad esempio, n. 104 anche con anacardi). Si consiglia agli atleti di utilizzare miscele fitness disintossicanti, ad esempio con mela, spinaci e arancia (n. 131) o con banana, frutto della passione e mango (n. 127). Cerca le miscele di frutta secca ad alto contenuto calorico nella sezione “Classici”. I creatori del sito avrebbero dovuto inserire il pulsante "Crea la tua scatola" nella pagina principale: questa offerta sarebbe probabilmente molto richiesta. Ora è valido per ordini di 10 o più scatole, tuttavia, tenendo conto prezzo medio a 80-90 sfregamenti. per prima cosa, la proposta rimane umana. Un'azienda può ordinare un set di 90 scatole in una scatola di cartone. Si presume che lo stock sarà sufficiente per una settimana di attività attività mentale dipendenti.

Condizioni di ordine e consegna

Consegna il giorno successivo per ordini prima delle 14:00 - 350 rubli. all'interno della tangenziale di Mosca, quando si ordina da 3000 rubli. - gratuito. C'è uno sconto del 10% sul tuo primo ordine.

Esempio di ordine

Scatola standard (90 scatole) - 7200 rub., 10 scatole assortite - 800 rub., anacardi tostati (50 g) - 90 rub., more liofilizzate (10 g) - 80 rub., pera secca, mandorle, nocciole ( 35 d) - 80 rub., mango essiccato e cocco (25 g) - 80 rub., banana, mirtilli e barbabietole (15 g) - 100 rub.

Si differenzia dagli altri servizi di consegna di cibo per preparare pranzi e cene che abbiamo testato in quanto è stato inventato per i sostenitori di un'alimentazione corretta e sana.
Il sito Web presenta serie di corrette e cibo fatto in casa. L'azienda offre una soluzione originale: set alimentari completi (colazione, pranzo e cena, nonché spuntini salutari(frutta, noci)) e un menu equilibrato per l'intera giornata.
Due volte alla settimana una gamma completa di prodotti freschi viene consegnata a casa tua o in ufficio.

Quando preparano il menu della settimana, gli specialisti tengono conto della durata di conservazione dei prodotti e li distribuiscono in modo ottimale: ad esempio, il primo giorno viene utilizzato il basilico e il quinto l'aneto. I pacchetti indicano entro quale data devono essere utilizzati. Tutti i prodotti sono chiaramente misurati per una porzione. La carne e alcune verdure sono già tritate in modo che la cottura richieda un tempo minimo.
I prodotti deperibili vengono messi sottovuoto in un ambiente modificato con gas utilizzando la tecnologia tedesca, quindi vivono tranquillamente in frigorifero per una settimana.

Nel programma nutrizionale domiciliare i pasti sono standardizzati e soddisfacenti. Una porzione di pranzo o cena corrisponde ad almeno 500 g di cibo, c'è sempre molta carne/pesce. Il contenuto calorico medio del pranzo o della cena è di 800 Kcal, ovvero circa 2400 Kcal al giorno.

In un programma nutrizione appropriata le porzioni dipendono dall'apporto calorico giornaliero, che viene selezionato per ogni singolo cliente in base agli obiettivi e allo stile di vita.
Tutti gli ingredienti sono preparati, comodamente confezionati, facili da preparare: bastano solo 30 minuti 3 volte a settimana seguendo semplici istruzioni. Un bel vantaggio è che il cibo viene fornito con un sacchetto di tela con slogan che affermano la vita, nonché un set di scatole luminose molto comode con coperchio a vite, così puoi preparare rapidamente il pranzo o la cena nel microonde dell'ufficio.

Per chi vuole perdere peso sono previste serie con un leggero deficit calorico: grazie a questo i clienti perdono circa 5 kg ogni mese. Ad esempio, ecco come appare il menu giornaliero del programma per perdere peso:
colazione - porridge di cereali con kiwi e mandorle,
spuntino - mousse al limone,
pranzo - zuppa di zucca con gamberetti,
spuntino pomeridiano - frittelle di cavolo con panna acida,
cena - pollo con yogurt piccante e ceci.

Il conteggio delle calorie viene effettuato da un nutrizionista, il menu viene preparato da uno chef e i prodotti vengono selezionati da acquirenti professionisti. Sale e zucchero sono esclusi dalla dieta.

L'abbonamento ELEMENTAREE prevede una dieta variata, 35 nuovi piatti ogni settimana, più di 100 ingredienti. Più cibo sano preparato con prodotti locali. Ciò lo rende simile alla tendenza “locavore”, che letteralmente significa: una dieta basata sul consumo solo di prodotti locali prodotti vicino al luogo di consumo.
Tutti i latticini, apprezzati dai clienti, sono interamente locali, a volte con cagliata di capra dei contadini vicini. Verdura, frutta e bacche dipendono dalla stagione: in estate quasi tutto è russo, in inverno la varietà di verdure russe è minore e la maggior parte viene importata (Egitto, Azerbaigian, Israele).
Salse e spezie: sono le meno voluminose, ma sono le più varie e vengono consegnate da tutto il mondo. "Molto spesso otteniamo gusti complessi e armoniosi, per questo utilizziamo salse, spezie e additivi provenienti da tutto il mondo,– afferma Asya Bukh, chef del marchio ELEMENTAREE. – Ad esempio, usiamo salsa di pesce vietnamita, coreana e giapponese salsa di soia, Kento tkemali e melassa di melograno, pasta di peperoncino tailandese a base di soia nera e pasta di tamarindo, mirin giapponese e salsa di ostriche, salsa di prugne cinese, tahina indiana, ecc. Noi stessi produciamo cose più semplici, ad esempio le salse di pomodoro italiane”.

Come dimostra la pratica, uomo moderno costantemente impegnato e attivo. Spesso non ha tempo libero per divertirsi e rilassarsi con amici e familiari. Inoltre, i lavori domestici e la cucina richiedono molto tempo. Ogni giorno devi passare ore a scegliere e acquistare cibo, pensando a quale piatto preparare oggi. Ovviamente puoi semplificarti la vita e mangiare fast food, ma chi ha bisogno di gastrite e problemi digestivi?

Ti piacerebbe mangiare cibo gustoso e di alta qualità, ma allo stesso tempo passare meno tempo possibile in cucina? In questo caso, i produttori di alimenti sono l'ideale per il tuo caso. Che cos'è? L’idea alla base dei costruttori di alimenti è abbastanza semplice. Mettiamo che non sai cucinare o non ti piace questa attività, non hai assolutamente tempo per cucinare, o magari stai solo aspettando degli ospiti, ma non sai con quale piatto stupirli. Con tutto questo non hai voglia di andare a fare la spesa e poi passare molto tempo ai fornelli. In una situazione del genere, un servizio di “assemblaggio” alimentare verrà in tuo aiuto. Puoi scegliere qualsiasi piatto di qualsiasi complessità che vorresti provare. E anche se non hai mai dovuto metterti ai fornelli, la cottura dei cibi non richiederà più di 30 minuti. Così, senza fare sforzi particolari e senza frequentare corsi di cucina, potrai servire piatti di qualità da ristorante, dedicando un minimo di tempo e Soldi. Il costruttore non implica già la consegna pasti pronti, ti fa risparmiare solo tempo in cucina, poiché il corriere porta una serie di prodotti per una pronta preparazione.

Di norma, la preparazione delle ricette comprende 2 fasi. La prima fase è la ricerca dei piatti, la seconda è adattare la ricetta al cliente in modo che possa preparare un piatto delizioso in mezz'ora senza movimenti inutili. Riceverai già le verdure già sbucciate, il brodo cotto e le istruzioni che indicano i passaggi sequenziali per preparare un piatto particolare. Inoltre, il servizio che si occupa dei produttori di alimenti sta adottando misure per ridurre la quantità di piatti sporchi dopo la cottura.

Immagina un set Lego con manghi gialli, tonno secco, curry e cetrioli come parti. Più istruzioni dettagliate per applicazione. Il servizio di consegna a domicilio dei kit da cucina sta diventando sempre più di moda.

E l’idea alla base del food designer è molto semplice. Non sai cucinare. Oppure lo fai con vari gradi di successo. Oppure aspetti degli ospiti, ma non sai come catturare la loro immaginazione e il loro palato. Allo stesso tempo, non c'è voglia di andare al negozio per fare la spesa e poi passare tre ore ai fornelli. Alla fine della giornata, vuoi solo consumare un pasto delizioso a casa senza faticare. Sia la pizza che il sushi non rientrano affatto in questi piani. Allora dovresti l'aiuto arriverà servizio culinario online per “assemblare” cibi fatti in casa. Sul sito web dell'azienda, scegli cosa ti piacerebbe mangiare oggi: salmone impanato al sesamo o magari paella spagnola ai frutti di mare? Dovrai preparare questi piatti da solo e molto rapidamente.

Anche una persona che non ha mai acceso i fornelli in vita sua impiegherà al massimo 30 minuti a preparare il risotto ai funghi porcini o il buon vecchio chakhokhbili georgiano. Senza alcuno sforzo o corso di cucina, imparerai a cucinare al livello di un ristorante, spendendo meno tempo e denaro del solito. Allo stesso tempo, il menu viene costantemente aggiornato, evitando che i piatti diventino noiosi. Sembra che il futuro dell’industria culinaria sia già arrivato.

Il settore alimentare online sta rapidamente guadagnando slancio. Solo lo scorso anno i fondi di venture capital americani hanno investito quasi mezzo miliardo di dollari in startup gastronomiche online. Nel mondo, un buon centinaio di aziende opera secondo uno schema simile: plate.com (nuova settimana - nuovo capo), Blue Apron (basato su abbonamento), hellofresh.com(un team di chef di famosi ristoranti di New York sta lavorando al menu), The Recipe Kit (la chef del progetto è una ragazza dal cognome significativo Olya Hercules). Ce ne sono dozzine in Russia: Elementaree, "Shefmarket", "The Joy of Cooking", Cook At Home e altri. Tutti creano senza riguardo ai concorrenti.

L'idea di business gastronomico è nata a Olga Zinovieva, fondatrice del progetto Elementaree, mentre studiava per un MBA ad Harvard. “Non ero mai stato davanti ai fornelli e non avevo nemmeno acceso il fornello, quando all'improvviso ho avuto urgente bisogno di dare da mangiare a una persona cara, e più volte al giorno. In quel momento mi sono reso conto che il processo di cottura è terribilmente inefficace e divora a molto tempo: l'80% viene dedicato ad attività noiose e di routine, come scegliere una ricetta, fare la spesa, pulire e tagliare... Mentre non rimane tempo per piacevoli momenti di creatività culinaria”, ricorda Olga. Ritornato a Mosca, lo specialista MBA ha iniziato ad attuare il piano aziendale. È così che è nato su Internet il servizio per i “manichini” culinari Elementaree.

La preparazione delle ricette avviene solitamente in due fasi. La prima è la ricerca dei piatti che il gruppo di lavoro ritiene gustosi e interessanti. “Il nostro team ha contatti gastronomici in tutto il mondo: amici chef e semplici appassionati ci inviano le loro ricette, ad esempio un mio amico marocchino, che possiede una produzione di couscous, compila per noi ricette nazionali, e un altro, che si occupa del ristorante. affari in Germania, fornisce non solo piatti tedeschi, ma anche messicani, per non parlare di Italia, Francia e Stati Uniti”, dice Olga Zinovieva. Inoltre, collaborano con i principali ristoranti e blogger di Mosca.

La seconda fase è quando la ricetta viene adattata al format del progetto: si decide cosa fare e come, per semplificarlo in modo che il cliente possa preparare un piatto delizioso in 30 minuti senza movimenti inutili. Sbucceranno le verdure in anticipo, cucineranno il brodo e ottimizzeranno la sequenza dei passaggi. Si tratta, come con i gadget Apple, dell'utilizzo dei prodotti a livello di intuizione. Una preoccupazione separata dell'azienda è capire come ridurre al minimo la quantità di piatti sporchi.

“Prepariamo tre tipologie di piatti: sostanziosi (900-1000 kcal), equilibrati (circa 700 kcal) e più leggeri (fino a 350-400 kcal), scelgono molti dei nostri clienti piatti abbondanti, dividi semplicemente una porzione in due parti", afferma Elementaree L'azienda ha provato a sperimentare piatti quaresimali, ma se ne è accorta rapidamente la maggior parte gli utenti del servizio apparentemente non aderiscono alla Quaresima. Ma il fondatore del progetto londinese The Recipe Kit, George Kazarian, osserva che tra i clienti del suo servizio - "un viaggio culinario a portata di mano" - ci sono molti più vegetariani, il che si riflette nel menu.

Un vantaggio importante dei piatti firmati è che non devi preoccuparti della freschezza degli ingredienti o delle tue preferenze di gusto. Non sopporti il ​​prezzemolo? Ti vengono delle macchie di cicoria? Il tuo nutrizionista personale ha vietato la frutta secca all'inizio degli anni 2000? Non dovrai più scegliere meticolosamente il tuo piatto, esponendo infantilmente i tuoi "nemici" sul rivestimento d'argento: chiama l'azienda e il menu verrà "ridisegnato" per adattarsi alla tua dieta e ai tuoi gusti. Forse il piatto perderà uno dei componenti della tavolozza dei gusti, ma ti piacerà molto di più. Lo stesso con cibo piccante. "Nel kit per i nostri clienti mettiamo sempre del peperoncino in più, e poi diciamo loro dettagliatamente quanti pizzichi di spezie devono mettere, a seconda di quanto piccante è il risultato che si vuole ottenere", aggiunge Olga.

La cucina casalinga è come un giro sulle montagne russe. La prima volta che ti tremano le viscere, poi ne vuoi sempre di più, e poi rimani preso dall'adrenalina

Quasi tutti i piatti sviluppati da The Recipe Kit non sono pensati per i principianti, ma per gli esperti culinari." mediocre". "I nostri clienti amano la sfida che ricevono. Che tu ci creda o no, puoi davvero appassionarti alla cucina!" - George Kazaryan, fondatore del servizio britannico, ne è sicuro. La maggior parte dei consumatori di "costruttori" - donne moderne, che non sono estranei alle tendenze sia della moda che del cibo. Per loro la cucina casalinga è come un giro sulle montagne russe. La prima volta che ti scuoti le viscere, poi ne vuoi sempre di più, poi ti lasci prendere dall'adrenalina e scegli ogni volta manovre sempre più emozionanti.

Anche gli uomini non sono da meno. Sono stati loro a soprannominare il formato del cibo fatto in casa con consegna “set da costruzione” e ora stanno assemblando con entusiasmo e fanciullesco “parti”. Alcuni giocano per la velocità, indossando un grembiule e con un cronometro in mano.

Cronometra te stesso! Per il pollo indiano Tikka Masala avrai bisogno di pollame marinato in una marinata di peperoncino piccante, pomodori, panna, peperoni, riso al gelsomino, un rametto di coriandolo fresco, cipolla, yogurt. E 25 minuti di tempo libero.

L'elenco dei successi assoluti include, come sempre, un bestseller culinario: pasta fresca fatta in casa con varie salse. Anche le combinazioni inaspettate di ingredienti sono popolari. Ad esempio, petti di pollo con mango e sedano. Olga Zinovieva conclude: “Ora a Mosca si sta sviluppando il tema americano e nel menu abbiamo, ad esempio, gli hamburger della fattoria Cajun i nostri compiti Faremo cucina etiope, cilena, ungherese, vietnamita - qualsiasi cucina!" George Kazarian di The Recipe Kit aggiunge: "Secondo me, il cibo è la cosa più importante che unisce le persone e lascia ricordi positivi e distinti. Basti pensare agli gnocchi alla panna acida che preparavano tua madre o tua nonna".



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