Kuşburnu kaynatma nasıl hazırlanır, nasıl içilir, yararları ve kontrendikasyonları. Vitaminleri korumak için kurutulmuş kuşburnu bir termosta nasıl düzgün şekilde demlenir?

Kuşburnu onun için iyi bilinir. Bitkinin tüm unsurları tıbbi ve sağlık amaçlı olarak kozmetoloji ve diş hekimliğinde kullanılabilir. Bunu kullanmanın en yaygın yolu, meyvelerinden bir kaynatma hazırlamaktır. Ne zaman olacağı bir sır değil ısı tedavisi herhangi bir ürün faydalı maddelerin çoğunu yok eder. Vitamin açısından zengin bir içecek yerine tatsız ve işe yaramaz bir sıvı almamak için kurutulmuş kuşburnunun doğru şekilde demlenmesini bilmek önemlidir.

Kurutulmuş meyveler nasıl doğru şekilde demlenir

Sonbaharın ilk aylarında toplanan meyveler vitamin açısından en zengindir. Kışa yaklaştıkça meyveler faydalı özelliklerinden bazılarını kaybeder ve kaynatma işlemine faydadan çok tatlılık verir. Meyvelerden faydalanmak için belli kurallara uymak gerekir.

Sağlıklı bir içecek hazırlamak için hatırlamanız gerekenler:

Küflenmeyi önlemek için meyveler kuru bir yerde saklanmalıdır.
İçeceği hazırlamadan önce meyveler akan su ile iyice durulanmalıdır.
Hazırlanan içecek vitaminleri 12 saat boyunca depolar, bu nedenle günlük olarak taze bir içecek hazırlamanız gerekir.
Meyveler yüksek sıcaklıkta pişirilmemelidir. 100°C kaynama noktasında C vitamini tamamen yok olur ve diğer vitaminlerin ve mikro elementlerin neredeyse tamamı yok olur.
Meyvelerin üzerine kaynar su dökmeyin, kaynamış suyu kısa bir süre soğuması için bir kenara bırakın.
Günde 1,5 litreden fazla içecek içmemelisiniz.
Yemeklerden 30 dakika önce bir bardak infüzyon içmek daha iyidir.

Önemli! Yüksek konsantrasyon askorbik asit, içeceğin aşırı dozda alınması durumunda içeceği vücut için tehlikeli hale getirir. Faydalarını yazımızdan okuyabilirsiniz.

Bundan en iyi şekilde yararlanmak için yapmanız gerekenler Basit kurallar içeceğin hazırlanması:

Kurutulmuş meyveleri en az 6 saat (tercihen 7-10) demlemeniz gerekir. Bunu meyvelerin yerleştirildiği ve döküldüğü bir termosta yapmak daha uygundur. sıcak su, bir kapakla örtün ve demlenmeye bırakın.
kişiye verir en büyük sayı kullanışlı özellikler. Suyu kaynatın, ardından 5-7 dakika hafifçe soğumasını bekleyin. Bu suya kurutulmuş meyveler eklenir ve gerektiği kadar su ilave edilerek kısık ateşte bir saat pişmeye bırakılır. Daha sonra et suyunu bir kapakla kapatın, soğuyana kadar bekleyin, süzün ve içebilirsiniz.
Kurutulmuş meyvelerden yapılan canlandırıcı ve tonlayıcı çay yabani gül. Demlenmek üzere çaydanlıkta hazırlanır. Su ısıtıcısı haşlanır, meyveler oraya konur (bir bardak suya 1 yemek kaşığı), sıcak suyla doldurulur, 10 dakika bekletilir, içilebilir.

Kuşburnundan infüzyon, kaynatma veya çayın uygun şekilde hazırlanması, istenen sonucu elde etmenizi sağlar.

Hazırlanan infüzyondan maksimum faydayı elde etmek için onu nasıl doğru şekilde içeceğinizi bilmelisiniz. 12 yaşın altındaki çocuklar için günde yarım bardak, yetişkinler için ise 1 bardak infüzyon içmek yeterlidir. İnfüzyon dozları arasında ara vermelisiniz. Dozaj rejimi şuna benzer: 2 hafta iç, bir hafta ara ver.

Bir termosta nasıl demlenir

Kurutulmuş meyveleri bir termosta demlemek için aşağıdaki oranlara uyulur: 4 yemek kaşığı başına 1 litre su. l. meyveler Meyveler iyice yıkanır, ardından bir termosa konur ve hafifçe soğutulmuş suyla doldurulur. kaynamış su. Hem bütün meyveleri hem de doğranmış olanları koyabilirsiniz. Ezilmiş meyve kullanıyorsanız, içmeden önce içeceğin süzülmesi gerekecektir. Ezilmiş meyvelerin tadı daha yoğun olacaktır. Gece boyunca demlenmeye vakti olması ve sabah içilebilmesi için kuşburnunun üzerine akşamları kaynar su dökülmesi tavsiye edilir.

Dikkat! Bütün olanlar doğranmış olanlardan daha uzun süre dayanır. Ezilmiş olanlar için 6-7 saat yeterlidir ve bütün olanlar için faydalı özelliklerden tam olarak yararlanmak için yaklaşık 12 saate ihtiyaç vardır.

Zencefilli bir termosta yemek tarifi

İçecek mükemmel bir şekilde tonlanır, kilo kaybına katkıda bulunur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi iyileştirir. Sağlıklı bir içecek hazırlamak için 1,5 litre su, 2 avuç kuşburnu, 4-5 cm almalısınız. zencefil kökü, Tadımlık bal.

Zencefil soyulur ve ince dilimler halinde kesilir, meyveler ezilir, bir termosa konur, hafifçe soğutulmuş kaynar su ile dökülür ve bir kapakla kapatılır. İçmeden önce içeceği süzün ve tadına bal ekleyin.

Termos olmadan nasıl demlenir

Kuşburnunu termosta demlemek en kullanışlı ve en basit seçenektir ancak termosun olmaması lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlamanıza engel olmayacaktır. Meyveleri demlemek veya içeceği demlemek için bir çaydanlık kullanabilirsiniz. cam kavanoz, bir kapakla kapatılmıştır.

Kurutulmuş kuşburnu kaynatma hazırlamak için önce ezilmeli, daha sonra kaynamış su ile bir emaye veya seramik tavaya yerleştirilmeli, yaklaşık bir saat kısık ateşte tutulmalı, soğutulmalı ve süzülmelidir.

Böbrek taşı tarifi

Bu içeceği hazırlamak için kurutulmuş kuşburnu kökü kullanmanız gerekir. Özel hazırlanmış bir tavaya bir bardak su dökün ve 2 yemek kaşığı ekleyin. l. ezilmiş kök, 15 dakika kaynatın, soğutun, süzün. 7-14 gün boyunca günde üç kez 1/3 bardak ılık et suyu için.

Kuşburnu kompostosu: en basit tarif

Bitkinin meyveleri (30 adet) isteğe göre şeker ilavesi ile 20 dakika kaynatılır. Ayrıca ahududu ve çilek de ekleyebilirsiniz. İçecek çok lezzetli ve aromatik çıkıyor.

Elma ile komposto

Bu komposto çocuklar için faydalıdır; anneler kavanoza biraz ekleyerek bu kompostodan birkaç kavanoz kışa hazırlayabilirler. sitrik asit gün batımından önce. Litre suya 30 adet kuşburnu ve 2-3 adet orta boy elma kullanılarak demlenir. Elmalar parçalar halinde kesilebilir veya bütün olarak pişmeye bırakılabilir. Şeker ekleyerek sadece 15 dakika pişirin.

Hatırlamak! Kuşburnundan yapılan içecekleri içebilirsiniz bütün sene boyunca Bağışıklığı arttırmak için asıl önemli olan önerilen dozu aşmamaktır.

Meyve çayı tarifleri

Soğuk algınlığı sırasında kurutulmuş kuşburnunu çocuğa çay olarak demlemek faydalıdır.

Çay nasıl doğru şekilde demlenir:

Tonik içecek: Depresyonla mücadeleye yardımcı olur, güç verir, fiziksel ve zihinsel aktiviteyi artırır. 1 çay kaşığı almalısın. kuşburnu, çilek ve böğürtlen yaprakları, 2 bardak dökün sıcak su 30 dakika bekletin, süzün. Günde 3 defa eşit porsiyonlarda içilir.
Soğuk algınlığı sırasında ateşi hafifletmeye yardımcı olur baş ağrısı ahududulu kuşburnu çayı. 1 çay kaşığı alın. ezilmiş kuşburnu ve 1 yemek kaşığı. l. kurutulmuş ahududu dalları, bir bardak kaynar su dökün, bırakın, yatmadan önce içirin.
Soğuk algınlığı, vitamin eksikliği için vitamin çayı, zayıf bağışıklık. Frenk üzümü, ahududu, yaban mersini, kuşburnu yapraklarını (her biri 1 çay kaşığı) karıştırın, bir bardak kaynamış su dökün, 1 saat sarın, içebilirsiniz.
Sakinleştirici bir içecek uykusuzluğa ve strese faydalıdır. 1 yemek kaşığı almalısın. l. kuşburnu, şerbetçiotu kozalağı, kediotu kökü, nane yaprağı, 2 bardak kaynamış su dökün, 30 dakika bekletin. Yemeklerden önce içeceği 3 defaya bölün.

Sağlık bir insanın sahip olduğu en önemli şeydir. Kuşburnundan yapılan içecekleri alarak kendinizin ve çocuklarınızın sağlığını koruyabilirsiniz. Ne zaman duracağınızı bilmek, doğru şekilde pişirmek ve sonuçtan keyif almak önemlidir.

Kuşburnu infüzyon, çay veya kaynatma şeklinde kullanılır. Sağlıklı bir içecek hazırlamak için taze, kurutulmuş veya ezilmiş meyveler kullanılır; hazırlama sırasında içeceğe bal ve diğer malzemeler eklenebilir.

Kuşburnu çok kullanışlı ürün için gerekli olan çok sayıda vitamin ve mikro element içerir. normal operasyon en çok çeşitli organlar ve mükemmel sağlığı korumak.

Kuşburnu genellikle tentür veya kaynatma olarak tüketilir. Bunu yapmak için, içeceğe daha değerli özellikler kazandıran bal gibi bileşenler ekleyerek taze veya kurutulmuş ürünü kullanabilirsiniz.

Kuşburnu demlemeden önce tam olarak ne için kullanılacağına karar vermeniz ve en uygun tarifi seçmeniz gerekir.

İçeceğin içilmesi konusunda özel bir kısıtlama yoktur; alerjisi olan kişiler ve bebekler bile içebilir.

Çoğu zaman yemek pişirmek için kullanılır kurutulmuş meyveler, burada hepsi faydalı bileşenler. Yapılan bir içecek klasik tarif kurutulmuş kuşburnundan yapılmış, beş yaşındaki bir çocuğu bile besleyebilirsiniz.

Hazırlamak için parlak kırmızı meyveleri seçip havanda ezip üzerine sıcak su dökmelisiniz. Elde edilen karışım yaklaşık 15 dakika su banyosunda tutulmalı, daha sonra soğutulmalı ve süzülmelidir. Bitmiş içecek, önceki hacme kadar kaynamış su ile doldurulmalı ve daha sonra herhangi bir zamanda içilmelidir.

Bir termostaki tentür

En iyilerinden biri basit tarifler Kuşburnu nasıl demlenir, meyvenin hazırlanmasıdır. Pişirme işlemi çok basittir:

meyveler ezilmeli ve ardından bir termosa dökülmelidir;
su kaynatılır, 5 dakika soğutulur, ardından bir termosa dökülür;
İçecek en az 5 saat demlenmeli ve termos bir kapakla sıkıca kapatılmalıdır.

Ortaya çıkan infüzyonu günde 200 mililitre içmeniz gerekir, ancak bunu her gün değil 2 günde bir yapmak daha iyidir. Hamile kadınların günde 300 mililitre içmesine izin verilir; beş yaşındaki çocuklar için bu doz 50 mililitredir. Ancak bebeklerin bu tarife göre hazırlanan kaynatma suyunu içmeleri önerilmez.

Demlemeden önce kuşburnu kurutulmalı; her 4 yemek kaşığı meyve için bir litre su vardır. Eğer kullanırsan taze kuşburnu, o zaman litre suya 100 gram meyve düşer.

Toplam demleme süresi uzun olabilir - 12 saate kadar, bu da tüm faydalı maddeleri içeceğe tamamen vermenize ve onu daha lezzetli ve aromatik hale getirmenize olanak tanır. Ortaya çıkan kaynatma tek başına içilebilir veya yemeğe eklenebilir. normal çayözellikle soğuk algınlığı ve böbrek hastalıkları için.

Popüler tariflerden biri kavanozda demlemek.

Bunu yapmak için, ısıya dayanıklı bir tabak ve sabitleme kapağı hazırlamanız gerekir; pişirme işleminin kendisi şöyle görünür; Aşağıdaki şekilde:

Kavanoza 2 litre su dökün ve birkaç dakika bekletin;
daha sonra kabın içine 100 gram meyve dökülür, kavanoz bir kapakla kapatılır ve bir havluya sarılır;
infüzyon süresi - yarım saat;
Daha sonra kuşburnunu ezmeniz, kavanozu kapatmanız ve içeceği iki saat demlemeniz gerekiyor;
Soğuduktan sonra içecek süzülür ve buzdolabında 4 günden fazla saklanamaz.

Yavaş bir tencerede kaynatma

Kuşburnu demlemenin bir yolu da tariftir. Bunu yapmak için 2 litre almanız gerekir. sıradan su ve 100 gram meyve. Ürünler kaseye dökülür ve su yaklaşık 80 derece ılık olmalıdır. Daha sonra “güveç” modunu ayarlayın ve pişirme süresini 2 saate ayarlayın.

2 saat geçtikten sonra 7 saat ısıtma moduna geçirilerek C vitamininin tamamen korunmasına ve içeceğin daha lezzetli hale getirilmesine olanak sağlanır. Kullanmadan önce infüzyon filtrelenmelidir.

Soğuk algınlığı için kuşburnu

Kuşburnu soğuk algınlığına çok faydalıdır, iyileştirir hızlı düzelme ve vücudu güçlendirir. Bu amaçla kullanılırlar aşağıdaki bileşenler:

kurutulmuş kuşburnu - bir çorba kaşığı;
kaynar su - 1 litre;
(taze almak daha iyidir).

Hazırlanmak için tüm bileşenler ezilir ve kaynar su ile dökülür, ardından gelecekteki içecek en az 8 saat demlenir. Kullanmadan önce süzülmeli ve saatte 150 mililitre içmelisiniz.

Bu içeceğin tüm hacmi bir gün içinde alınacak şekilde tasarlanmıştır; ayrıca soğuk algınlığını hafifletecek ve vücudu güçlendirecek bal veya ahududu da ekleyebilirsiniz.

Kuşburnu kilo vermede son derece etkilidir, ancak kaynatmayı unutmadan en az 4 hafta boyunca içmeniz gerekir. fiziksel aktivite ve doğru beslenme.

Yemek pişirmek için kullanılır çeşitli metodlar– bir termos içinde veya kaynatma şeklinde.

Bir termosta infüzyon çok basittir, 3 yemek kaşığı meyveyi bir litre kaynar suyla dökmeniz ve ardından gece boyunca demlenmeniz gerekir. Yemeklerden yarım saat önce 200 mililitre içecek içmelisiniz ve öğünlerinizi günde 5 defaya bölmelisiniz.

Et suyunu hazırlamak için 3 yemek kaşığı kuşburnunu bir buçuk litre kaynar suya dökün, üzerine koyun. su banyosu ardından yarım saat ısıtın. İçecek en az iki saat demlenir, ilk yöntemin şemasına göre içilmelidir.

Kuşburnunun kalbe faydaları

Demlenmiş kuşburnu kalbe çok iyi gelir, işleyişini iyileştirir, hipertansiyonla baş etmeye yardımcı olur, kötü kolesterol seviyesini azaltır.

Hazırlanmak için yapın aşağıdaki eylemler:

1,5 yemek kaşığı alıç ve kuşburnunu karıştırmanız gerekir;
elde edilen karışım bir termosa dökülür ve 400 mililitre kaynar su ile doldurulur;
içecek 7-8 saat demlenir, ardından günde üç kez 70 mililitre içilmelidir.

Karaciğer için kaynatma

Karaciğer hastalıklarında kullanılır aşağıdaki tarif:

2 çay kaşığı kuşburnu kökü 250 mililitre kaynar suda demlenir;
İçecek yaklaşık 10 dakika su banyosunda tutulmalı, ardından bir saat demlenmelidir;
İçeceği günde üç kez 50 mililitre almalısınız, bu yemeklerden yaklaşık 15 dakika önce yapılmalıdır.

Hamilelik sırasında ve bebekler için kuşburnu

Kuşburnu hamilelik sırasında kullanılabilir ve daha sonra sağlığı iyileştirmek için bebeğe verilebilir. Bir çocuk için tentür, günde 50 mililitre çaya katkı maddesi olarak kullanılır. 8 aydan itibaren başlamak daha iyidir. aşağıdaki tarif:

kuşburnu yaprakları – 5 adet;
meyveler - 2 yemek kaşığı;
sıradan su - 400 mililitre.

Yapraklar ve meyveler ezilmeli, su ile dökülmeli ve su banyosunda yaklaşık 5 dakika pişirilmelidir. Daha sonra içecek bir saat demlenir ve süzülür. Bebeğe bu içecek pipetle verilmelidir.

Hamilelik sırasında 250 mililitre kaynar su, biraz bal ve bir çorba kaşığı meyvenin karıştırılıp su banyosunda yaklaşık 15 dakika kaynatıldığı ballı tarifi kullanabilirsiniz.

Daha sonra içecek kapağın altında bir saat demlenir (kabı bir havluyla sarmanız gerekir), bitmiş infüzyon süzülür, günde üç kez 100 mililitre alabilirsiniz.

Böbrekler için kuşburnu sadece iyileşmeye yardımcı olmakla kalmaz genel durum Aynı zamanda ağrıyı hafifletir, iltihabı hafifletir ve kötü kolesterol seviyesini azaltır.

Hazırlamak için 200 gram meyveyi bir litre kaynar suyla dökün ve yaklaşık bir saat bekletin. Günde 20 mililitre, toplamda 3-4 defa süzülüp içilir.

Meyvelerin yanı sıra bitkinin kökü böbrek hastalıklarında da kullanılıyor, bunun için 50 gram ezilmiş kök yarım litre kaynar su ile dökülüp yaklaşık yarım saat bekletilmelidir. İçecek günde üç kez, 3 yemek kaşığı alınır, bu da genel durumu önemli ölçüde hafifletebilir ve ağrıyı hafifletebilir.

Diyabet için kuşburnu infüzyonları

Etkili bir çözüm, vücudu temel mikro elementlerle doyurmanıza, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmenize olanak tanıyan diyabet için kuşburnu demlemek olacaktır; bağışıklık sistemi. Hazırlık için ihtiyacınız olacak aşağıdaki bileşenler:

kuşburnu kökü - bir çay kaşığı;
kuşburnu – 100 gram;
kaynar su - 0,5 litre;
taze, kurumuş yapraklar siyah kuş üzümü – 50 gram.

Tüm bileşenler karıştırılıp suyla doldurulduktan sonra su banyosunda yaklaşık 15 dakika kaynatılır. İçecek, kapağı kapalı olarak 2 saat süreyle demlenir; yemeklerden yarım saat önce 100 mililitre içmelisiniz. Ayrıca çaya infüzyon eklenir ancak yemekten sadece 2 saat sonra içebilirsiniz.

Kuşburnu bazlı bir içecek çok faydalıdır. çeşitli hastalıklar yada ... için genel güçlendirme vücut.

Şekersiz içmelisiniz ancak bal, zencefil veya ahududu ekleyebilirsiniz, bu sadece tadı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda içeceğe daha fazla fayda sağlar. Pek çok demleme tarifi var, hepsi hastalığa, yaşa ve istenen etkiye bağlı.

İki çocuk annesi. 7 yıldan fazla bir süredir ev işletiyorum - bu benim asıl işim. Denemeyi severim, her zaman denerim çeşitli araçlar Hayatımızı kolaylaştıracak, daha modern, daha tatmin edici hale getirebilecek yollar, teknikler. Ailemi Seviyorum.

Sağlık 10/16/2016

Sevgili okuyucular, bağışıklık sisteminizi basit ve basit yöntemlerle desteklemeyi sever misiniz? mevcut araçlar? Kuşburnumuza dikkat etmenizi öneririm. Muhtemelen pek çok kişi bunu kendisi hazırlıyor. Evet ve onu satın almak sorun olacak. Bugün kuşburnunun nasıl doğru şekilde demleneceği ve içileceği hakkında konuşalım. Pek çok incelik var. Hadi onlara bakalım.

Kuşburnunun faydaları sadece tanınmakla kalmıyor geleneksel şifacılar, Bugün Geleneksel tıp geçerlidir çeşitli ilaçlar, birçok hastalığın tedavisi için temel alınarak yapılmıştır. Kuşburnu, elmadan 100 kat, siyah kuş üzümünden 10 kat daha fazla, rekor miktarda askorbik asit içerir, bu nedenle kuşburnu içecekleri bu kadar değerlidir ve bize tüm yıl boyunca C vitamini sağlayabilir.

Kuşburnu, C vitamininin yanı sıra B1, B2, PP vitaminlerini, provitamin A'nın yanı sıra vücut için çok önemli olan organik asitleri de içerir, uçucu yağlar ve eser elementler magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, krom, sodyum. Kuşburnundan elde edilen preparatlar antiinflamatuar, koleretik ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, elastikiyeti artırır damar duvarı olarak başarıyla kullanılmaktadır profilaktik ateroskleroz ile. Hakkında daha fazla ayrıntı faydalı özellikler Kuşburnu hakkında yazımı okuyabilirsiniz. Bugün ise kuşburnunun nasıl doğru şekilde demleneceğinden ve nasıl içileceğinden bahsedeceğiz.

Kuşburnu nasıl demlenir

Kuşburnunu farklı şekillerde demleyebilirsiniz ve her seferinde sağlıklı ve çok lezzetli bir içecek elde edersiniz. Bilinen ve tanıdık birkaç yöntem var ve şimdi kuşburnunun nasıl doğru şekilde demleneceğine bakacağız.

Kurutulmuş kuşburnu nasıl demlenir ve nasıl içilir

Çoğu zaman, tüm yıl boyunca eczaneden satın alınabilen kurutulmuş kuşburnunu tıbbi amaçlar için kullanırız; kaynatma, infüzyon ve lezzetli çaylar hazırlamak için kullanabilirsiniz. Kuşburnu demlemek için birçok tarif var. Ve şu soruyu sık sık duyabilirsiniz: “İçindeki vitaminleri korumak için kuşburnu nasıl demlenir? Haşlamalı mıyım yoksa kaynatmamalı mıyım? Benim fikrim açık: Kuşburnunu hiçbir durumda kaynatmamalısınız.

Kuşburnu kaynatma

Kaynatma geleneksel olarak bir kaşık kuru meyvenin ezildiği, iki bardak sıcak kaynamış su döküldüğü ve kabı bir kapakla kapatarak 15 dakika su banyosuna yerleştirildiği bir su banyosunda hazırlanır. Daha sonra ocaktan alın ve sıcakken süzün, orijinal hacmine kadar kaynamış su ekleyin. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için iki hafta boyunca günde 2 defa 1/2 bardak alın.

Bu kaynatma iyidir çünkü kuşburnu hazırlanırken kaynatılmaz, ancak kuşburnunun kaynatılmasını öneren birçok tarif bulabilirsiniz.

Eski bir tıp kitabından infüzyon tarifi

Ancak içecekten askorbik asitten maksimum faydayı elde etmek istiyorsanız, bence kuşburnunu kaynatmaya gerek olmadığını, kaynatma C vitaminini yok ettiği için kaynatmaların bir su banyosunda hazırlanmasının daha iyi olduğunu bir kez daha not ediyorum veya kuşburnunu bir termos içinde demleyin.

Bir termosta kuşburnu nasıl demlenir

Vitaminleri korumak için kuşburnu nasıl doğru şekilde demlenir? En basit ve hızlı yol- bu, kuşburnunu bir termosta demlemek, yani bir infüzyon hazırlamaktır. İnfüzyonu bir termos içinde hazırlayın uzun zaman, böylece meyvelerin en değerli şeyleri verecek zamanı olur.

Kuşburnu infüzyonu

Kuşburnunu bir termosta demlemek çok basittir: Yıkanmış meyvelerin tamamını önceden haşlanmış bir termosa dökün, kaynar su veya sıcak kaynamış su dökün ve gece boyunca bırakın. Sabah infüzyonu süzdükten sonra meyvelerin üzerine tekrar kaynar su dökerek ikinci porsiyonu hazırlayabilirsiniz. Kuşburnu bu şekilde kaç kez demlenebilir? Tarifte belirtilen normal oranları aldıysanız en fazla iki kez.

Kuşburnu içeceğini daha hızlı almak istiyorsanız meyveleri doğramanız gerekir, bu durumda içecek birkaç saat içinde hazır olacaktır. İsteğe göre dökün ve ekleyin limon suyu ya da bal, ya da ikisini de yapabilirsin, çok lezzetli oluyor. Ve en önemlisi faydaları çok büyüktür.

Bu infüzyon mükemmel bir vitamin takviyesidir; ayrıca kolleretik ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir; karaciğer, böbrek, mide veya bağırsak sorunları olan herkes için içilmesi faydalıdır.

Bir litre su için 4-5 yemek kaşığı kuşburnu almanız, infüzyonu yemeklerden önce, günde bir bardak, ılık veya soğuk olarak içmeniz gerekir. 12 yaş altı çocuklar kuşburnu suyunu günde 1/3 - 1/2 bardak içebilirler.

Ezilmiş kuşburnu demlerseniz, meyvenin içindeki ve mukoza zarlarını tahriş edebilecek villusların içeceğin içine girmemesi için daha dikkatli süzün.

Kuşburnunun bir termosta nasıl demleneceği, hangi kuşburnunun buna en uygun olduğu ve evde nasıl kurutulacağı hakkında bir video izlemenizi öneririm.

Termos olmadan kurutulmuş kuşburnu nasıl demlenir

Kuşburnunu termos olmadan demleyebilirsiniz, bu durumda infüzyon daha az konsantre olur ancak yine de lezzetli ve sağlıklı olur. Herhangi bir cam veya emaye kase alın, içine bir çorba kaşığı ezilmiş kuşburnu koyun, bir bardak kaynar su dökün ve kapağın altında bir saat demlenmeye bırakın, ardından içeceği süzün ve günde iki kez yarım bardak içirin.

Taze kuşburnu demlemek mümkün mü?

Taze kuşburnu demleyebilirsiniz; bu tür meyvelerden yapılan içecek daha az lezzetli ve sağlıklı değildir, ancak kullanım süresi oldukça sınırlıdır, kelimenin tam anlamıyla meyvelerin gerçekten olgunlaştığı Eylül ayında birkaç hafta.

Taze kuşburnu nasıl doğru şekilde demlenir ve nasıl içilir?

Taze kuşburnu bütün olarak demlenebilir veya ezilebilir, ancak bu durumda villusun çıkarılması tavsiye edilir, aksi takdirde mukoza zarına bulaşırsa tahrişe neden olabilirler. Bunu düzeltmeniz gerekecek - meyveleri iki parçaya bölün ve tüm lifleri çıkarın.
Meyveleri doğramak için, onları bir ezici ile ezebilir veya bir bıçakla kesebilirsiniz, bu formda tüm faydalı maddeleri infüzyona daha kolay salıvereceklerdir.
çay kaşığı taze meyveler kuşburnunu bir termos veya başka bir kaba koyun ve bir bardak sıcak kaynamış su dökün.
En az bir saat bekletin, ince bir elek veya birkaç kat gazlı bezle çok dikkatli bir şekilde süzün. Önce tüyü çıkarmadıysanız, içeri girmesini engellemeye çalışın.
Günde ne kadar kuşburnu kaynatma içebilirsiniz? Bu içeceğin günde en fazla bir fincan, iki veya üç dozda içilmesi tavsiye edilir. İçin akşam resepsiyonu Bir kaşık bal ile sıcak bir içecek en iyisidir. Sabahları içerseniz, biraz limon suyu ekleyin.

Kuşburnu infüzyonu hakkında birçok bilgiyi makalemde okuyabilirsiniz.

Kuşburnu çayı nasıl demlenir?

Kuşburnu çayı normal çay gibi demlenir, siyah veya yeşil çayın içine sadece kuşburnu meyveleri eklenir. Meyveler taze ise çay bardağına 3 adet, kuru kuşburnu varsa fincan başına 5-6 adet kuşburnu ekleyin. Bu çayı uzun süre demlemenize gerek yok, sadece beş veya altı dakika sonra içecek hazır. İnce bir süzgeçten geçirdiğinizden emin olun, sinsi villusların mukoza zarını tahriş etme olasılığını unutmayın.

Çay yapraklarını tamamen ortadan kaldırıp çay yerine kuşburnu demleyebilirsiniz. İçecek var harika tat ve bir infüzyon veya kaynatma işleminden daha az fayda sağlayabilir, ancak vitamin açısından oldukça zengin olacaktır. Bu çay için bir bardak kaynar suya bir çay kaşığı kuru ezilmiş kuşburnu alın ve 5-10 dakika demleyin.

Soğuk algınlığı için kuşburnu çayı

Nasıl bir etki elde etmek istiyorsanız kuşburnu çaylarına çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz. Soğuk algınlığınız varsa kuşburnunu kartopu meyveleriyle birlikte demleyin, kurutulmuş meyveler ve ahududu yapraklarını ekleyebilirsiniz. Bu içecek içinizi ısıtacak, ateşinizi ve baş ağrınızı azaltacaktır. Sıcaklık yükselmezse, bu çaya biraz bal eklemekten çekinmeyin. Sadece sıcak çaya bal eklemeyin. Ve en iyisi şahsen. Yatmadan önce ılık olarak içmelisiniz.

Uykusuzluk için kuşburnu çayı

Uykusuzluk sorununuz varsa veya Sinir gerginliği Akşam kuşburnu ve alıç çayı hazırlayın. Meyveleri eşit oranlarda alarak öğütün, elde edilen karışımdan bir çay kaşığı bir bardak kaynar su ile dökün, kapağın altında 5-10 dakika demlenmeye bırakın, tek seferde içirin.

Kuşburnu kullanmak istiyorsanız tıbbi amaçlar, kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışınız.

Kuşburnu içmek kimlere kontrendikedir?

Kuşburnu içecekleri ne kadar sağlıklı ve lezzetli olursa olsun tüketirken ölçülü olmak gerekir. Yüksek içerik askorbik asit neden olabilir alerjik reaksiyonlar Bu vitamine duyarlı kişilerde kuşburnu içeceği zararlı olabilir. artan asitlik ve mide ekşimesi.

Hipertansiyonunuz varsa dikkatli olun ciddi ihlaller kalp aktivitesi, safra taşı hastalığı, tromboflebit, kan pıhtıları oluşturma eğilimi vardır.

Safra kesesi ameliyatı geçiren kişiler de kuşburnunu dikkatli içmelidir. Bu durumda asla çok konsantre kuşburnu suyu içmemeli, çok ve uzun süre içmemelisiniz. Gün içerisinde bir bardak gevşek demlenmiş kuşburnu yeterli olacaktır. Ve bir hafta kullandıktan sonra ara verdiğinizden emin olun. Ben genellikle bir hafta içki içerim ve birkaç hafta, hatta daha uzun bir süre ara veririm.

Ve sonuç olarak bilgeliğimiz hakkında söylemek istiyorum. Vücudumuz bize her zaman kuşburnu veya meyveler ve bitkilerden yapılan diğer çayları ne kadar ve nasıl içmemiz gerektiğini söyleyecektir. Onu dinle. Şu anda, sonbaharda ve kışın kuşburnu içmeye her zaman ihtiyacım var. Ama yazın hep mevsimi atlayıp başka çaylar içerim.

Sevgili okuyucular, eğer ilgileniyorsanız kuşburnu ile ilgili diğer makaleleri okuyun.

Ve bugün ruh için dinleyeceğiz Juno ve Avos “Beyaz Kuşburnu” . Aşkın bedeli yoktur, tek bir hayat vardır....Ve ne kadar çok anlam ve derinlik vardır. Müzik ve aktörlerin yoruma ihtiyacı olmadığını düşünüyorum.

Ayrıca bakınız

16 yorum

Cevap

Sergey
13 Şubat 2017 21:07'de

Cevap

Kuşburnu uzun zamandır en çok biri olarak kabul ediliyor Etkili araçlar sağlık için. Kuşburnu, C vitamini içermesi nedeniyle oldukça şifalıdır.

Kuşburnu bu vitaminin limonun yarısı kadarını içerir. Bağışıklığı güçlendirme, tonlama, iyileştirme ve iltihabı ortadan kaldırma özelliklerine sahiptirler. faydalı vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirilebilir.

Böbreklerin ve tüm sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir ve güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. Elde etmek amacı ile tam tutar iyileştirici özelliklerçalı, nasıl demlendiğini ve ne sıklıkta yapılabileceğini öğrenmeniz gerekir.

Demlemeden önce mümkünse taze meyvedeki tüyleri gidermeye çalışın. Sonuçta, mukoza zarına girdiğinde ağız boşluğu boğazı tahriş eder, kaşınmaya ve öksürüğe neden olurlar.

Meyveleri ve tohumları çatalla ezip cam bir kaseye koyun. Sıcak sıvıyla (60 C) doldurun. Bir bardak suya sadece 10 gr meyve ve tohum eklenebilir. 40 dakika bekletin ve süzün.

Haşlanmış meyveleri (10 gr) bir kaba koyun ve sıvıyla (500 gr) doldurun, ardından yarım saat kaynatın. Filtreledikten ve soğuttuktan sonra infüzyonla karıştırın. Günde bir litreden fazla ilaç içmemelisiniz.

Kuşburnu kaynatma, tentür, çay ve özler için kullanılır. Doğru demlemenin ilk koşulu sıkı sıkıya bağlı kalmanın normlar. 1000 ml kaynar su için 100 gr bitki meyvesine (yaklaşık 4 kaşık) ihtiyacınız vardır.

Bitkinin meyvelerinin sıcaklığı kaynama noktası seviyesinin 3/5'ini geçmeyen bir sıvı ile demlenmesi tavsiye edilir. İçeceği kavanozda demlerseniz sıcak bir beze sardığınızdan emin olun.

Yavaş bir tencerede kuşburnu

İksiri yavaş bir tencerede hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 200 gr bitki meyvesine, 2000 ml sıvıya ve birkaç limon damlasına ihtiyacınız olacak. 60 dakika kaynatın.

Almak için iyi bağışıklık Bir litre sıvıyı kaynatın, beş dakika soğutun. Meyveleri sıvıya koyun, tekrar kısık ateşte koyun ve en az bir saat pişirin. Sadece soğutulmuş suyu içebilirsiniz.

Bir termos içinde kuşburnu

Birçok kişi kuşburnunu cam şişe termosunda demlemeyi tercih ediyor.

İlk seçenek. Bundan önce kapalı bir kapta kaynatmanız, ardından bir termos içinde yarım gün bekletmeniz gerekir. Filtreleyin ve yemeden önce 100 g uygulayın.

İkinci seçenek. Kuru meyveleri yıkayıp doğrayın. Elde edilen tozu bir termosa koyun, 60 dereceye kadar soğutulmuş kaynar su dökün ve 45 dakikadan fazla beklemeyin. Filtreleyin, ardından çökeltiyi yarım saat kaynatın ve karıştırın.

Meyveleri doğramadan da demleyebilirsiniz ancak bu 8 saat sürecektir.

Soğuk algınlığı için ahududulu kuşburnu

Soğuk algınlığınız varsa veya ateşiniz yükseldiyse 1/1 oranında ekleyin. Bunu yapmak için 500 gr sıcak sıvı dökmeniz ve birkaç saat beklemeniz gerekir. Normal duruma dönmek için günde üç kez içilmesi tavsiye edilir.

İstenirse bal ve kuş üzümü ekleyin. Kuru kayısı veya kuru üzüm ile şeker ekleyerek çocuklar için lezzetli çaylar yapabilirsiniz. Kaynatmadan önce meyveleri yıkayın ve ezilmiş halde bir termosa koyun.

İçine bir kaşık şeker ve bir kaşık kuru kayısı atın. Yaklaşık 8 saat kaynar suda bekletin. Sonuçta ezilmiş kuşburnu daha hızlı yerleşir.

Kuşburnunun çay olarak defalarca kullanılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için 1/10'luk bir oran seçin, yani litre sıvı başına 100 gr meyve alın. Ayrıca en sevdiğiniz çaya birkaç tane çilek ekleyip her zamanki gibi bırakabilirsiniz.

Tadı daha hoş olacak ve bol miktarda vitamin alacaksınız.

Bitkinin kökünü demlemek için ince kıyılmış bir kaşık dolusu 500 ml sıvıya atıp 20 dakika pişirmeniz gerekir. Daha sonra aynı süre bekletin ve filtreleyin.

Kilo kaybı için kuşburnu

Kilo vermek isteyenler kuşburnu kaynatmalarını da içmelidir. Kuşburnu teşvik eden maddeler içerir yağ dökümü. Ayrıca bu ürün Biyokimyasal reaksiyonun işlevselliğini hızlandıran bileşikler vardır.

Bu nedenle infüzyonun günlük kullanımı normal beslenme iki haftada 3 kg'dan kurtulmaya yardımcı olur. Bir aydan fazla böyle bir diyette kalmanız tavsiye edilmez.

Kaynatma için 75 gr meyveye ihtiyacınız olacak, bunlar kaynar suya (1 litre) atılmalı ve 12 saat bekletilmelidir.

Yemekten yarım saat önce içilmesi tavsiye edilir. Sonuç olarak sindirim daha iyi hale gelecek ve hızlı hızlanma metabolizma.

Böbrekler için kuşburnu kaynatma

Böbrekler için kaynatma hazırlamak daha zordur. Kuşburnunu 0,5 mm boyutunda öğütün, emaye bir kaba koyun ve 400 ml sıcak sıvıyı dökün. Bir kapakla örtün ve çeyrek saat boyunca su banyosunda bırakın.

Daha sonra yarım saat bekletin ve süzdükten sonra günde iki kez alın. 100 gr içilmesi tavsiye edilir.

Çocukların 3 yaşından itibaren bu tür kaynatma içmelerine izin verilir. Bu durumda doz yetişkinlere göre üç kat daha az olmalıdır.

Kaynatmalar

Kaynatma hastalıkları tedavi etmek için iyidir. Ancak böyle bir demleme ile vitaminlerin çoğu kaynatılarak korunmaz.

Ancak hastalıkları tedavi etmek için benzer bir yolla Belki. Meyveleri kaynayan sıvıya atın ve çeyrek saat kaynatın. Daha sonra bir gün bekletin ve süzün.

Yedi meyvenin infüzyonu

İnfüzyon ise tam tersine vitaminleri en faydalı konfigürasyonda korur. “Yedi meyvenin infüzyonu” oldukça faydalıdır. Çok zaman almasına rağmen tuz hacmini normalleştirir ve taşları uzaklaştırır.

Akşam 7 adet meyve alın ve kısık ateşte 60 dakika kaynatın. Daha sonra termosa dökün ve yedi tane daha çilek ekleyin. Süzüldükten sonra gün boyu aç karnına içilir.

Kalan meyveleri bir saat daha kaynatın, ardından bir termosa dökün ve üzerine taze meyveler ekleyin. Meyveler bitene veya arzu ortadan kalkana kadar bunu yapabilirsiniz.

Gut için kuşburnu kökü infüzyonu

Kökün infüzyonu, yalnızca kompres şeklinde gutta etkili bir şekilde yardımcı olur. Hazırlamak için 20 gr ürünü öğütün ve 1000 ml kaynar su dökün.

Daha sonra kısık ateşte 3 saat pişirin. Şimdi 200 g ilacı aynı miktarda soğuk sıvıyla karıştırın. Kompresörü ağrılı bölgeye uygulayın ve sarın.

Hamamda kuşburnu bağışıklığı geliştirmeye hazırlanıyor. Bunu yapmak için meyveleri (2 yemek kaşığı) ince ince doğrayın ve sıcak sıvıyı (200 ml) dökün. Hamamda çeyrek saat kadar kaynatıldıktan sonra soğutulup tüketilir.

Kuşburnu çiçekleri çay gibi demlenip yarım saat bekletilir. Safra kesesi sorunlarının giderilmesine iyi gelir.

Hamilelik sırasında kadınların hap yerine kuşburnu kullanmaları tavsiye edilir. Bu bağışıklığınızı artıracak ve virüsleri ortadan kaldıracaktır.

Kaynatma suyunu kullanmadan önce her seferinde, içindeki hoş olmayan tüyleri yutmamak için gazlı bezle süzün. Bir ay boyunca günde üç defa 0,1 litre içilmelidir.

İlacın alınması sürecini tamamladıktan sonra vücudunuza 2 hafta ara verin. Ancak şunu unutmayın günlük doz C vitamini bitkinin yalnızca 15 meyvesinde depolanır.

Mağazalarda çilek seçerken üzerlerinde küf bulunan lekelerden kaçının. Gerçek kuşburnu kırmızımsı kahverengi veya turuncu bir renk tonuna sahiptir.

Tüm faydalı özelliklerini korumak için bitkiyi karanlık bir odada bir bez torbada veya kuru bir cam kapta saklayın.

Diş çürüklerinin gelişmesini önlemek için herkese ilacı pipetle içmesi ve ardından ağzını iyice durulaması tavsiye edilir.

Kuşburnu nasıl doğru şekilde demlenir? Demleme yöntemleri amaca bağlıdır: soğuk algınlığı için, kilo kaybı için, bağışıklığı arttırmak için. Önemli olan ne hazırladığın

Kaynatma, infüzyon ve çay şeklinde kullanılan şifalı bitkiler, geleneksel tıp ve bitkisel ilaç uygulamalarında uzun süredir sağlam bir şekilde yerleşmiştir. Yabani yemiş stokları arasında hemen hemen her ailede, kendi hakkını almış bir çalının meyveleri vardır. Rus adı dallardaki keskin dikenler yüzünden. Kuşburnu nasıl demlenir Farklı yollar, bir vitamin içeceği hazırlamak için önerilen tariflerin gözden geçirilmesini öğrenin.

Kuşburnu kaynatma işleminin faydalı özellikleri

Dikenlerle kaplı yabani bir çalı, kültür güllerinin tüm türlerinin atasıdır. Ancak bilimsel ve Alternatif tıp Daha değerli olan kuşburnu çiçekleri değil, içinde küçük fındık bulunan sulu kadeh şeklindeki hipantyumdur. Hammaddeler don başlangıcından önce sonbaharda toplanır. Kaynatmalar ve infüzyonlar (hammaddelerden sulu ekstraktlar) tedavi edici bitki) kuşburnunun vitamin bakımından en zengin türlerinden (Mayıs, iğne, Daurian, buruşuk, Bergman) hazırlanır.

Meyve bileşimi

Olgun hipantia koyu turuncu veya kırmızı renktedir. Bu, insan vücuduna faydalı gerçek bir madde deposudur. C vitamini ( L-askorbik asit) kuşburnu %0,2 ile %5 arasında içerir. Köpek çalıları en az miktarda C vitamini içerirken, Berger çalıları en fazla C vitamini içerir. şunu belirtmekte yarar var günlük ihtiyaç bir yetişkin için bu madde 60-200 mg'dır. Şu tarihte: inflamatuar süreçler vücutta faydalı yüksek dozlar askorbik asit - 400 – 500 mg.

Meyvelerdeki diğer faydalı bileşikler (C vitamini dışında):

B1 ve B2 vitaminleri, E, K, PP, P-vitamini aktivitesine sahip flavonoidler birçok vücut fonksiyonundan sorumlu maddelerdir.
Flavonoidler - pigmentler sarı renk geçirgenliği düzenler ve kılcal duvarları güçlendirir.
Kateşinler güçlü antioksidan özelliklere sahip flavonoid maddelerdir.
Bronzlaşma bileşikleri, mide-bağırsak bozuklukları için yararlı olan büzücü ve antiinflamatuar bileşenlerdir.
Pektinler doğal enterosorbentlerdir. faydalı mikroflora bağırsaklar.
Organik asitler bağırsaklarda sindirimi uyarıcı, antiseptiktir.
Basit ve karmaşık şekerler vücut için enerji kaynağıdır.
Karotenoidler provitamin A'dır.
Potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, manganez - vücut için gerekli makro ve mikro elementler.

Askorbik asit kolayca dönüşür su çözümü. B1, B2, PP ve P vitaminleri suda çözünür. Karotenoidler ve K vitamini yağlardan daha iyi çıkarılır ve ısıya daha dayanıklıdır.

Biyolojik olarak aktif bileşikler kuşburnu sahip iyileştirici etki. Meyveler bunlara ek olarak eşlik eden bileşenler ve balast maddeleri de içerir.

Tedavi edici etki

İÇİNDE kocakarı ilacı Sadece meyveler değil, çiçekler ve kuşburnu kökleri de kullanılıyor. Dikenli bitkinin tüm kısımları vitaminler ve flavonoidler içerir. Askorbik asit en çok meyvelerde bulunur.

Kuşburnunun tıbbi özellikleri:

antienflamatuvar;
hemostatik;
artan güç;
antibakteriyel;
onarıcı;
multivitamin;
Ağrı kesici;
rahatlatıcı;
choleretic;
diüretik;
büzücü.

Meyvelerden elde edilen kaynatma ve diğer preparatlar, enzimlerin aktivitesini arttırır, hormon sentezini ve vücut dokularının yenilenmesini uyarır. C ve P vitaminlerinin birleşimi sayesinde sulu ekstrakt kuşburnu kanamaya yardımcı olur ve damar hastalıkları. Ürün vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılır.

Kuşburnu preparatlarını ağızdan almanın ana endikasyonları:

böbrek ve idrar yolu hastalıkları;
düşük asitli gastrit;
romatizma, artrit, gut;
hormonal dengesizlik;
rahim kanaması;
hipo ve vitamin eksiklikleri;
karaciğer hastalıkları;
Mide ülseri;
ateroskleroz;
hipertansiyon;
soğuk;
nevrozlar;
anemi.

Kuşburnu hammaddedir ilaç üretimi. Sulu kısmından şurup, “Holos”, “Holosas” ve “Karotolin” ekstraktı preparatları elde edilir. Bitmiş kaynatma veya infüzyona kuşburnu şurubu eklenir (bal veya şeker yerine).

Günlük içecek tüketimi normu

Doz başına doz 60 ila 125 ml arasında değişir. Yetişkinler yemeklerden sonra günde 2-3 kez 1/3 - 1/2 bardak kuşburnu kaynatma alırlar.
Toplamda günde 250-400 ml kaynatma tüketebilirsiniz. Maksimum günlük doz 1 litre vitamin içeceğidir.
2 yaşın altındaki bir çocuk için normu bulmak için bir yetişkinin dozajını 8 parçaya bölmelisiniz.
3-4 yaş arası çocuklara ¼, 4-7 yaş arası çocuklara - 1/3, 7-14 yaş arası çocuklara - yarısı verilir. günlük doz yetişkin.

Hamilelik sırasında kaynatma içmek mümkün mü?

Kuşburnu, makro ve mikro elementler, vitaminler, pektin ve içeriğinden dolayı hamilelik sırasında faydalıdır. organik asitler. Meyvenin kaynatılması hamilelik sırasında bağışıklığı artırır, bu da hamilelik nedeniyle azalır. hormonal değişiklikler. Ürün önleme ve tedaviyi destekler soğuk algınlığı Hamile kadınların maruz kaldığı bir durum.

Kuşburnunun hamile kadınlar için faydaları:

çalışmayı teşvik eder endokrin bezleri hormonların, enzimlerin sentezi;
emilimi artırır besinler ve metabolizmayı geliştirir;
idrar söktürücü etkiye sahiptir, ödemin giderilmesine yardımcı olur;
doğum sonrası kanamanın durdurulmasına yardımcı olur;
azaltır Zararlı etki alerjenler, toksinler.

Tatlı ve ekşi kaynatma ve infüzyon azaltır hoş olmayan belirtiler toksikoz.

Tarif 1. Hamile kadınlar için sağlıklı içecek.

İçindekiler:

kuşburnu - 8 – 10 yemek kaşığı. l.;
su - 1 l.

Başvuru:

Meyveler ezilir.
Sıcak suyla doldurun.
10 dakika kısık ateşte kaynatın.
30 dakika bekletin, sonra süzün.

Kuşburnu çocukları ve hamile kadınları tedavi etmek için kullanılır. Askorbik asit preparatlarının, antibiyotiklerin ve multivitamin komplekslerinin ek olarak reçete edildiği durumlarda doktora başvurmalısınız.

Vitaminleri korumak için kuşburnu nasıl doğru şekilde demlenir?

En yaygın, basit ve ucuz yolşifalı bitki kullanımı - hazırlık su infüzyonu veya kaynatma. Antik Roma doktorunun isminden sonra bu tür ilaçlara “galenik” adı verilmektedir. Ekstraktlar suda çözünebilen aktif, yardımcı ve balast maddeleri içerir.

Tarif 2. İnfüzyon.

İçindekiler:

kuşburnu - 2 yemek kaşığı. l. kurutulmuş meyveler;
su - 220 – 250 ml.

Başvuru:

Hazırlanan hammaddeler dökülür soğuk su, tabağı bir kapakla kapatın.
Çözeltiyi bir su banyosunda 15 dakikadan fazla ısıtmayın.
Tavayı ocaktan alın ve infüzyonu 45 dakika soğutun.
Soğutulan çözelti süzülür (filtrelenir), meyveler sıkılır.
Yükleme kaynamış su orijinal hacmine.

Tarif 3. Kuşburnu kaynatma.

İçindekiler:

kuşburnu - 2 yemek kaşığı. l. meyveler;
su - 220 – 250 ml.

Başvuru:

Et suyu bir su banyosunda 30 dakika ısıtılır.
En az 10 dakika soğutun, ardından süzün.
1 litre veya daha fazla su alırsanız, su banyosunda 40 dakika kaynatın.

Yemek pişirmenin ana dezavantajı bitkisel ilaçlar Kuşburnu standart bitkisel ilaç tariflerine göre C vitaminini yok etmektedir.

B, PP ve K grubu vitaminleri kaynatıldığında daha stabildir. Askorbik asit sadece hidrotermal işlem sırasında yok edilmez, aynı zamanda atmosferik oksijen tarafından da oksitlenir. Öğütme işlemi artar ve karotenoidler ve E vitamini bu süreci engeller. Sıcak çözeltinin depolanması sırasında askorbik asitin tahribatı devam eder.

Vitaminleri mümkün olduğunca korumak için kuşburnu doğru şekilde nasıl demlenir:

Hammaddelerin temasından ve demir, bakır, alkalin maddelerle kaynatılmasından kaçının;
Kullanmadan önce musluk suyunu bekletin ve kaynatın;
emaye veya cam eşyayı seçin;
yalnızca önerilen miktarlarda hammadde ve su alın;
tarifte belirtilenden daha uzun süre ısıtmayın;
İnfüzyonu ve kaynatmayı hızlı bir şekilde hazırlayın.

Tarif 4. İnfüzyon hazırlamanın soğuk yöntemi.

Hammaddeler kaynamış su ile dökülür, oda sıcaklığına soğutulur.
Kapalı bir kapta 4 ila 8 saat bekletin.

Tarif 5. Vitaminleri korumak ve faydalı maddeleri daha iyi çıkarmak için bir infüzyon hazırlama yöntemlerinin bir kombinasyonu

Öncelikle kuşburnu soğuk suda demlenir.
4 – 8 saat sonra çözelti süzülür, kalan hammaddeler kaynar su ile dökülür.
İnfüzyon sıcak bir sobanın üzerine konur ancak kaynatılmaz.
Soğuduktan sonra süzün, meyveleri sıkın, her iki infüzyonu da karıştırın.

Taze meyve kaynatma

İnfüzyon, tıbbi hammaddelerden elde edilen sulu ekstraktın daha saf bir formu olarak kabul edilir. Bu çözelti iyi emilir, hızlı ve güçlü etki. Kaynatmalar, ısıya dayanıklı olmayan daha az vitamin ve faydalı maddelerin etkisini zayıflatan daha fazla eşlik eden bileşen içerir. Kaynatıldığında askorbik asit daha hızlı yok edilir.

Tarif 6. Taze meyvelerden infüzyonun hazırlanması.

İçindekiler:

kuşburnunun sulu duvarları - 1 çay kaşığı;
sıcak su - 210 – 250 ml.

Başvuru:

Sulu hipantiyumu dikkatlice çıkarın, fındık ve kıllardan temizleyin.
Meyvenin duvarları uygun bir kaba konulur ve 60°C'ye ısıtılmış su ile doldurulur.
40 dakika demlenmeye bırakın, ardından süzün.
Meyveler tekrar tavaya konur, ilk sefere göre 2 kat daha az su ilave edilir ve su banyosunda yaklaşık 15 dakika ısıtılır.
İkinci çözelti süzülür ve birinciyle karıştırılır.
İçmeden önce içecek bal veya şekerle tatlandırılır.
Gün içerisinde 2-3 bardak infüzyon içebilirsiniz.

Çeşitli türlerin karışımları bitkisel hammaddeler(ücretler) multivitamin olarak kullanılır ve sakinleştiriciler. Meyveler, yapraklar ve çiçekler içeren tedavi edici ve önleyici çaylar alınır. şeker hastalığı, obezite, metabolik bozukluklar, inflamatuar hastalıklar.

Kurutulmuş kuşburnu demleyin

Hammaddeler toplandıktan hemen sonra demlenebilir: fındıkları çıkarın, durulayın iç yüzey kıllardan hipantyum. Ancak çoğu zaman meyveler bütün olarak kurutulur veya dondurulur. Kurutulmuş kuşburnu infüzyonların, kaynatmaların ve preparatların hazırlanmasında kullanılır. 1 yemek kaşığı için. l. kurutulmuş hammaddeler (10 g) 110 - 125 ml su ile alınmalıdır.

Yavaş bir tencerede

“Buharlı Pişirme” programını kullanabilirsiniz; bu çalışma modunda sıcaklık 120°C'ye ulaşır ve ısıtma yalnızca 10 dakika sürer. Ancak C vitamininin önemli bir kısmı yok oluyor. Yüksek sıcaklık. "Söndürme", askorbik asidin daha iyi korunduğu (sıcaklık 95°C) daha yumuşak bir moddur.

Tarif 7.

Kaynatma hazırlamak için malzemeler:

kuşburnu - 250 g;
su - 2,5 l;
şeker - 2 su bardağı.

Meyvelerden bir kaynatma hazırlayın ve soğuk su. Hammaddeler musluğun altında iyice durulanır, çok pişirici kaseye konulur, su dökülür ve kapak kapatılır. “Söndürme” programını 40 dakika boyunca açın.

Bir termosta kuşburnu nasıl demlenir?

Evde bu, vitamin çayı hazırlamanın kolay bir yoludur. Kuşburnunu termosta demlerseniz su sıcaklığı 100°C'nin altına düşecek ve hava girişi olmayacaktır. Sonuç olarak, C vitamini et suyunu kaynatırken olduğundan daha az yok edilir.

Tarif 8. Bir termosta kuşburnu infüzyonu.

İçindekiler:

kuşburnu - 1 – 2 yemek kaşığı. l. kurutulmuş meyveler;
su - 2 bardak.

Başvuru:

Öncelikle kabın içine kaynar su dökün ve durulayın.
Daha sonra içerisine temiz meyveler konulur. Üzerine 1 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker (daha az mümkün), aynı miktarda bal ekleyin.
Kuşburnunu kaynar su ile bir termosta demleyin.
5 – 6 saat veya bir gece bekletin.
Yemeklerden sonra günde 2 veya 3 kez ½ bardak infüzyon alın.

Malzemeler başka miktarlarda da alınabilir. Bir termosa 5 yemek kaşığı koyun. l. (50 gr) meyveye 1 litre kaynar su dökün. 10-12 saat bekletin. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 defa bir bardak alın. İnfüzyonu romatizma için kompres ve banyolarda kullanabilirsiniz.

Tarif 9. Vitamin çayı.

İçindekiler:

kuşburnu, üvez, meyveler ve kuş üzümü yaprakları, ahududu, yaban mersini - her biri 1 kısım;
su - 2 bardak.

Başvuru:

Bir termosa 1 yemek kaşığı koyun. l. Toplamak

böbrek hastalıkları;
diyabet;
safra taşı hastalığı.

Askorbik asit, vitamin ürününü ağızdan alırken de dikkate alınması gereken müshil etkisine sahiptir.

Kuşburnu içerir çok sayıda C vitamini ve bu göstergede birçok bitkinin önündedir. Kaynatma ve infüzyon vücudun direncini artırır ve antimikrobiyal ve antiinflamatuar etkilere sahiptir. Yararlı malzeme meyvelerden yapılan içecekler uzun süre kaynatılmadan uygun şekilde hazırlandığında korunur.