Kırığınız varsa ne yiyebilirsiniz? Kol kırığı durumunda hızlı kemik dokusu oluşumunun temeli

Çok sayıda sırasında klinik denemeler ve deneyler, füzyon hızının sadece şunlara bağlı olmadığını kanıtladı: bireysel özellikler hasta değil, aynı zamanda kişinin ne tür bir diyet izlediğine de bağlıdır.

Doktorlar, bacak ve kol kemiklerinin kırıkları için doğru beslenmenin, vücut yeterli miktarda besin alacağından kemik yapılarının iyileşmesini hızlandıracağını garanti ediyor.

Kemik parçalarının füzyonunun her zaman “doğal” bir şekilde gerçekleştiğini anlamak gerekir. modern ilaçlar bu süreç üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur.

Doktor kırığı olan bir hastaya reçete verdiyse ilaçlar, o zaman bunlar genellikle ağrı kesiciler ve dekonjestanlardır.

Formasyon nasır ve daha fazla sertleşmesi yalnızca kemik parçalarının immobilizasyonu ve uygun şekilde sabitlenmesi nedeniyle gerçekleşir. Metabolik hız ve metabolizma bu süreçte kritik rol oynar.

Bu süreçler vücutta ne kadar aktif olursa, kemik o kadar çabuk birlikte büyür. Doktorlara göre metabolizma hızı kişinin beslenmesine %60-70 oranında bağlıdır.

Referans! Kurbanın vücudunda yeterli kalsiyum ve potasyum yoksa nasır yavaş yavaş oluşacak ve yeterince güçlü olmayacaktır.

Kalsiyum içeren ürünler

Kırık sonrası vücudun ana desteği kalsiyumdur. Bu madde kemik dokusunun temelini oluşturur ve aynı zamanda büyüme hızını da etkiler. İnsan vücudunda kalsiyum varsa yeterli miktar, kurtarma sürecinin düzgün ilerleyeceğinden şüphe yoktur.

En çok sağlıklı yiyecekler Kırık sonrası kemikleri güçlendirmek için:

  • Süt Ürünleri. Mağdurun mümkün olduğu kadar çok süzme peynir, ekşi krema ve peynir yemesi gerekiyor. Fermente pişmiş süt ve süt içmek de oldukça faydalıdır. Doktorlar, kırığı olan hastaların, yağ içeriğine bakılmaksızın kesinlikle her türlü süt ürününü yemelerine izin verir. Bir kişinin süt satın alma fırsatı varsa ev yapımı onu tercih etmek daha iyidir;
  • baklagiller (beyaz ve kırmızı fasulye, mercimek, bezelye);
  • tohumlar ve fındık. Doygunluk mümkün olan en kısa süre Vücut kalsiyumu susam, haşhaş tohumu ve cevizden alabilir;
  • Deniz ürünleri. Kalamar, ahtapot ve midyeyi haftada en az 2 kez tüketirseniz füzyon süreci çok daha hızlı ilerleyecektir. Balıklar arasında somon ve sardalya en sağlıklıları olarak kabul edilir.

Ayrıca sebze ve meyvelerde de kalsiyum bulunur. Bu tür ürünlerdeki miktarı çok fazla olmasa da diyete dahil edilmesi gerekmektedir. Doktorlar kuşkonmaz, şalgam ve turplara dikkat edilmesini tavsiye ediyor. Ayrıca üzüm ve kırmızı kuş üzümü de kırıklara oldukça faydalıdır.

Proteinli yiyecek

Teşhisi yapan ve tedaviyi reçete eden doktor, kemiklerin hızla iyileşmesi için kırıklarda hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini size söyleyecektir. Yeri ne olursa olsun, kırıklara neredeyse her zaman tendon ve kas hasarı eşlik eder. Bu tür yaralanmalarla vücut büyük miktarda protein kaybeder.

Eksikliğini telafi etmek için mağdurun aşağıdaki ürünleri alması gerekir: yüksek içerik sincap. Kemik kırığı için diyet yanlış seçilirse, vücut kan serumundan "yedek" protein tüketmeye başlayacak ve bu da hipoproteineminin gelişmesine neden olabilir. Bu patolojiyle hasta sadece kemik ve kıkırdak kalitesini değil aynı zamanda genel refahını da bozar.

Doğru beslenme kırık sonrası (özellikle yaşlılıkta) en az 150 gram tüketilmesini gerektirir. günlük protein. Bu madde aşağıdaki ürünlerde bulunabilir:

  • diyet eti (%97-100);
  • balık (yaklaşık %90);
  • süt ürünleri (%85-90);
  • fasulye ve fasulye (%70'in biraz altında protein).

Ayrıca jöle ve jöleli ette, ev yapımı jölede az miktarda protein bulunur.

Kemikler için vitaminler

Kırık sonrası kemiklerin nasıl güçlendirileceğiyle ilgilenmemek, yaralanma oluşumunu önlemeye çalışmak çok daha akıllıca olacaktır. Bunu yapmak için yürütmek gerekir aktif görüntü hayat, vazgeç Kötü alışkanlıklar(kalsiyumun emilimini engelledikleri için) ve diyetinizi ayarladığınızdan emin olun.

Kemik patolojilerinden kaçınmak için vücudun aşağıdaki grupların vitaminleriyle doyurulması gerekir:

Bu vitaminlerden herhangi birinin eksikliği gelişmeye yol açabilir çeşitli patolojiler artan kemik kırılganlığı dahil.

Kırıklara çok faydalıdır yumurta kabukları, ancak yalnızca birkaçı bunun nasıl yapılacağını biliyor. Bunu yapmak için yıkamanız gerekir çiğ yumurta V ılık su, içindekileri dökün ve ardından kabuğu tekrar durulayın.

D vitamini neler içerir?

Tecrübeli herhangi bir doktor, bir kemik yer değiştirmeyle kırıldığında, bol miktarda kalsiferol içeren gıda tüketmenin faydalı olduğu cevabını verecektir. Bu vitamin aşağıdaki gıdalarda bulunabilir:

Maydanoz da bu vitaminden az miktarda içerir. Vücut D vitaminini kendi başına üretebilir. Maruziyetten üretilmeye başlar ultraviyole ışınlar, bronzlaşırken.

Eğer kişi kırık olsa bile hareket edebiliyorsa güneşte yürümek faydalıdır. Bu durumda doku yenilenmesi çok daha hızlı olacaktır.

Uygun diyetler

Bu tür yaralanmalar için beslenme değişebilir. Kahvaltıda yulaf lapası (buğday, yulaf ezmesi) ve az yağlı yoğurt tüketmek en iyisidir. Öğle yemeğinde doktorlar haşlanmış patates yemeyi tavsiye ediyor yağsız et veya balık. Sebze veya balık çorbaları da çok faydalı olacaktır. Akşam yemeğinde yiyebilirsin sebze salataları veya pişmiş balık.

Fındık eklenmiş meyve salatalarındaki atıştırmalıklar iyi bir fikir olabilir. Hastanın ayrıca kalori alımını da izlemesi gerekir. Çünkü iyileşme döneminde fiziksel aktivite sınırlı olacak, yiyecekler çok miktarda kalori içermemelidir.

Zararlı ürünler

Yemek için (ile sıkıştırma kırığı omurga, kırık bacaklar ve kollar), kemiklerin iyileşmesine ve hızlı kaynaşmasına katkıda bulunursa, hastanın iyileşme sırasında bazı yiyeceklerden vazgeçmesi gerekecektir:

Çözüm

Kırık sırasında ne yemeniz gerektiğini ve hastanın sağlık durumunu dikkate alarak nelerden uzak durması gerektiğini doktor size mutlaka söyleyecektir. Bu önerilere uymanız durumunda iyileşme en hızlı şekilde gerçekleşecek ve hasta en kısa sürede normal hayatına dönebilecektir.

Sayfamın tüm okuyucularına iyi günler! Bugün sizlere kırık kol kemikleri için nasıl bir beslenmenin daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacağını anlatmak istiyorum. Belirli yiyecekleri yediğinizde çok daha hızlı kilo alabileceğiniz ortaya çıktı. Ancak bazılarını bir süreliğine unutmak daha iyidir. Elbette yaralanmanın ciddiyeti de iyileşmeyi etkiler ama her şeyi sırasıyla konuşalım.

Risk grubu

Kol kırılması herkesin başına gelebilir. Bunu tahmin etmek imkansızdır. Dedikleri gibi, nereye düşeceğimi bilseydim saman bırakırdım. Ancak bazı insan kategorilerinde bu, diğerlerinden çok daha sık gerçekleşir.

Böyle bir yaralanmanın, örneğin vücutta sürekli kalsiyum eksikliği durumunda, kemikleri zayıflamış kişilerde meydana gelme olasılığı daha yüksektir. Bu sıralarda kemiği kırılgan hale getiren pek çok rahatsızlık vardır. Ancak bu tür yaralanmaların aslan payı osteoporozdan kaynaklanmaktadır. Çoğu zaman yaşlı insanları etkiler.

En sık görülen durumlar düşmelerden kaynaklanmaktadır. Güçlü bir darbe kendine zarar verebilir sağlıklı kişi. Çocuklarda sıklıkla görülür çünkü koşmayı ve zıplamayı severler. Tek yapmanız gereken düz kolunuzun üzerine yanlış bir şekilde düşmenizdir ve çocukta kırık meydana gelir.

Eğer sporcuysanız siz de risk altındasınız. Özellikle hokey ya da güreş gibi temaslı bir spor ise. Çoğu zaman sporcular el yaralanmaları yaşarlar. Bu kısım yüklerin çoğunu oluşturur.

Bu yaralanma kemiğin yıkımıdır. Olur farklı şekiller Yaralanmanın yeri ile ayırt edilenler. Yani, örneğin bir parmak kırıldığında, böyle bir yaralanma buna göre kırık parmak olarak adlandırılacaktır. Kırık yarıçap doktorlar arasında buna favori diyorlar. Bu tür yaralanmaların neredeyse beşte birini oluşturur ve doktorlar arasında o kadar yaygındır ki bu konuda şakalaşırlar.

Basit bir yaralanmada alçı en az bir ay süreyle takılır. Eğer bu yer değiştirmiş bir yaralanma ise iyileşme süreci gecikecektir. Ancak herhangi bir el yaralanması hayatı zorlaştırır. Bu durumda nasıl yenir hızlı iyileşme? Tartışalım, böyle bir menü ne kadar çok hale gelebilir? mükemmel önleme kırıklar.

“İyileştirici” yiyecekler yiyoruz

Yaralanan bir kemiğin hızlı ve kalıcı iyileşmesi için vücudun kalsiyum, çinko, magnezyum, manganez, fosfor, C, D, K, B6, B12 vitaminleri ve folik asite ihtiyacı vardır.

Süt ürünlerinde büyük miktarda kalsiyum. Alçınızı hızlı bir şekilde çıkarmak istiyorsanız sardalye, badem, lahana, somon, ıspanak ve susam yiyin. Kalsiyumun tam olarak etkili olabilmesi için magnezyum formunda bir yardımcıya ihtiyaç vardır. Muz, pisi balığı, karides, süt ürünleri, levrek, ringa balığı, uskumru ve morina vücuttaki magnezyum rezervlerinin yenilenmesine yardımcı olacaktır.

D vitamini kalsiyumun bağırsaklarda emilmesine yardımcı olacaktır. Bol miktarda D vitamini fermente süt ürünleri, havuç, tereyağı ve sebze yağı, deniz ürünleri, patates, yulaf ezmesi, maydanoz.

Çinko, D vitamini gibi kalsiyumun emilmesine yardımcı olur. Hayvansal ürünlerde gıdadan çok daha fazlası var bitki kökeni. Çinko seviyenizi arttırmak için deniz balığı ve deniz ürünleri yiyin. Bu tür yiyecekleri sevmeyenlerin daha çok kabak yemesi gerekiyor. ay çekirdeği baklagiller, tahıllar, ceviz ve mantarlar. Ancak bitki bazlı gıdaların dezavantajının sadece az miktarda çinko olmadığını unutmayın. Bu tür ürünler çinko emilimini engelleyen fitik asit içerir.

Normal miktarda fosfor, tüm kemiklerin gücünün anahtarıdır. Kalsiyumdan iki kat daha az olmalıdır. İskeletinizin kırılgan olmasını önlemek için mantar, tavşan eti, süzme peynir, beyaz peynir, dana karaciğeri ve havuç yiyin.

Folik asit B9 vitaminidir. B6 vitamini piridoksin ile birlikte kemiklerin düzgün oluşmasına yardımcı olur. Vücudu B9 vitamini ile yenilemek için lahana, maydanoz, bezelye, salatalık, kayısı, tavuk ve balık yemelisiniz. Böylece piridoksin rezervleri normaldir - yumurta, tavuk, peynir, kuzu eti, kıyma ve karaciğer yemekleri.

Kırıklar sırasında vücudun kemik oluşturmak için "doğru" hücreleri üretmesi gerekir; B12 vitamini eksikliği bu süreci bozar. B12'yi hayvansal ürünlerden alabilirsiniz. Kızarmış veya haşlanmış dana eti veya dana karaciğeri, özellikle soğanla birlikte, bu vitaminin gerçek bir hazinesidir.

Yeterli K vitamini yoksa idrarla kalsiyum kaybolur. K vitamini bağırsak bakterileri tarafından üretilir. Bu nedenle böyle bir maddenin eksikliği disbiyozun bir sonucudur. Bu hastalığın rakipleri fermente süt ürünleridir.

Kemik hücrelerini oluşturmak çok fazla protein gerektirir, ancak menüde çok fazla protein varsa et ürünleri kalsiyum zayıf bir şekilde emilir. Bazı etleri yumurta ve az yağlı süt ürünleriyle değiştirmeyi deneyin.

Vitaminlerin yanı sıra neye ihtiyacınız var?

Her durumda, kırık bir kol çok fazla rahatsızlığa neden olur. Ancak ciddi hastalık durumunda, yetkili bir doktor vücuda yardımcı olacak bir vitamin ve mineral kompleksi yazacaktır.

Antioksidanlar ve amino asitler size iyileşme için enerji sağlayacaktır. Birincisi iltihabı hafifletir. İkincisi ise proteinin tamamen emilmesine yardımcı olacaktır. En yaygın antioksidan C vitaminidir. Bu nedenle meyvelerin, meyvelerin ve özellikle turunçgillerin ve kuş üzümünün tadını çıkarın.

Yenilenirken bakır, fosfor, silikon gibi minerallere ihtiyacınız vardır. Doğru, dengeli beslenme eksikliklerini giderecekler.

Sağlıklı içecek

Bu sadece fiziksel acı ve rahatsızlık değildir. Bu önemli bir stres. Beslenme uzmanları, aynı anda sinirleri güçlendirecek ve hızlı, kaliteli bir iyileşmeyi teşvik edecek bir "şifa kokteyli" hazırlamayı tavsiye ediyor.

İçindekiler:

  • 200-250 gr. kefir;
  • bir çay kaşığı susam tohumu;
  • Tutam;
  • küçük muz;
  • 2-3 ceviz;
  • dondurucudan tatmak için en sevdiğiniz meyveler;
  • tatlım - tatmak ve arzulamak.

Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda karıştırın ve keyfini çıkarın. Bu içecek kesinlikle moralinizi yükseltecek ve bağışıklığınızı güçlendirecektir.

Kırığınız varsa ne yapmamalısınız?

Yararlı olan çok az şey var. Birçok gıda iyileşmeyi engeller. Size neyi hariç tutacağınızı söyleyeceğim:

  • alkol - sadece iyileşmeyi engellemekle kalmaz, aynı zamanda füzyondan sorumlu hücreleri de öldürür;
  • kafein - idrarla birlikte kalsiyumu giderir, kahve ve güçlü çayın, tatlı soda ve çikolatanın bir parçasıdır;
  • şeker aynı zamanda kalsiyumu da emer, bu nedenle tatlıları sınırlayın;
  • Yağlı gıdalar kalsiyumun emilmesini engeller.

Konuşmamızın tedavi ve önleme konusunda size faydalı olacağını umuyorum. Güncellemelere abone olun ve bağlantıyı arkadaşlarınızla paylaşın. Güçlü ol!

Artık kırıkların iyileşme sürecinde beslenmenin önemli bir rol oynadığını gösteren güvenilir kanıtlar var. Nitekim kemiğin hızla birlikte büyümesi ve üzerinde güçlü bir kemik nasırının oluşması için vücudun bazı maddelere ve hepsinden önemlisi kalsiyuma ihtiyacı vardır.

Kırıklar neden oluşur?

Kemik dokusu türlerden biridir bağ dokusu Destekleyici işlevine ek olarak hematopoietik bir işlevi de yerine getiren ve metabolizmada yer alan. Kemik dokusunun üçte ikisi mineral tuzlarından, üçte biri ise kemik hücreleri ve kollajen (elastik protein) liflerinden oluşur. Mineraller kemikleri sertleştirir ve kolajen liflerinden oluşan bir ağ onlara esneklik kazandırır ve yük taşıma kapasitelerini artırır.

Kemik dokusu sürekli yenilenir: eskileri yok edilir ve uzaklaştırılır. kemik hücreleri ve yenileri oluşuyor. Yaşla birlikte, özellikle seks hormonlarının üretimindeki önemli bir azalmadan sonra (bağırsaktaki kalsiyum emilimini uyarırlar), kemik yıkımı süreçleri restorasyon süreçlerine üstün gelmeye başlar, kemikler daha az yoğunlaşır ve kaybolur. mineraller(kalsiyum, magnezyum, fosfor).

Bu sürece osteoporoz denir Yaşlılıkta tedavisi zor olan kırıkların çoğunun nedenidir. Osteoporoz bazen ortaya çıkar Genç yaşta herhangi bir hastalığın etkisi altında veya ilaç kullanımı altında.

Kırıkların hızlı iyileşmesi için hangi beslenme gereklidir?

Kemiklerin en kısa sürede iyileşmesi ve kırık bölgesinde kaliteli bir kemik nasırının oluşması için, vücudun kalsiyum, çinko, magnezyum, manganez, fosfor, C, D, K, B6, B12 vitaminleri, folik asit ihtiyacı vardır.

Kalsiyum içerir süt ve süt ürünlerinde, sardalya, pembe somon, badem, susam, her çeşit lahana ve ıspanakta bulunur. Kalsiyum, yeni kemik oluşumu sırasında biyokimyasal reaksiyonların oluşması için gerekli olan magnezyum ile birlikte aktif olarak etki eder. Magnezyum içerdiği muz, buğday tohumu, yeşil yapraklı sebzeler, pisi balığı, sazan, karides, badem, süt ürünlerinde, levrek, fındık, pisi balığı, ringa balığı, uskumru, morina balığı, kepekli ekmek. Kalsiyumun bağırsaklarda etkili bir şekilde emilmesi için vücudun büyük miktarda D vitamini (balık yağı, yağlı çeşitler deniz balığı).

Çinko D vitamininin etkisini artırır ve teşvik eder daha iyi emilim kalsiyum. Hayvan dokularındaki çinko konsantrasyonu, bitki dokularındaki içeriğini önemli ölçüde aşmaktadır. Gıda Ürünleri. Yüksek konsantrasyonlar içerdiği çinko deniz balığı ve deniz ürünleri. Bitkisel kökenli ürünlerde çinko kaynakları kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, baklagiller, mantarlar, tahıllar (yulaf ezmesi ve karabuğday), ceviz. Ancak bitkilerin bir parçası olan fitik asit, bitki bazlı çinkonun emilimini keskin bir şekilde bozar.

Fosfor açısından en zengin mersin balığı havyarı, fasulye, yumurta sarısı, peynirler, dana karaciğeri, yulaf ezmesi ve karabuğday, ceviz, kabak. Ancak kalsiyumdan daha fazla fosfor tüketmemelisiniz çünkü bu, kalsiyum emilimini engelleyebilir ve nasır oluşum sürecini yavaşlatabilir.

Folik asit(B9 vitamini) ve B6 vitamini (piridoksin) gereklidir. doğru oluşum kemiğin kollajen çerçevesi. Folik asit muz, fasulye, yeşil yapraklı sebzeler, buğday tohumu, Brüksel lahanası ve Beyaz lahana, pancar, bira mayası, dana karaciğeri, turunçgiller, mercimek. Piridoksin muz, jambon, buğday tohumu, patates, karides, somonda bulunur. tavuk eti, sığır karaciğeri, ay çekirdeği. B12 vitamini eksikliği, kemiği oluşturan hücrelerin arızalanmasına ve kemiğin daha da tükenmesine neden olabilir. B12 vitamininin kaynağı hayvansal gıdalardır: sığır eti, süt ürünleri, sardalye, uskumru, yumurta.

K vitamini eksikliği için Vücut idrarla kalsiyum kaybeder. K vitamini bağırsaklarda bakteriler tarafından sentezlenir. normal mikroflora, disbakteriyoz ile (fırsatçı mikroflora baskın olduğunda), sentezi bozulur. Normal bağırsak mikroflorasını eski haline getirmek için diyette fermente süt ürünleri bulunmalıdır.

Beslenmede Protein eksikliğinden kaçınılmalıdır(sonuçta kemik hücreleri için bir yapı malzemesidir), ancak çok fazla yememelisiniz (et, kalsiyumun emilimini geciktirir). Protein kaynağı olarak yumurta ve az yağlı süt ürünlerini kullanmak daha iyidir.

Kırıklar için diyetten neler hariç tutulmalıdır?

Alkol tüketimi kemiği oluşturan hücrelerin aktivitesini bozabilir ve kemiğin onarıldığından daha hızlı parçalanmaya başlamasına neden olabilir.

Kafein idrarda kalsiyum kaybını artırır Bu nedenle genellikle kafein içeren kahve, sert çay, çikolata ve tatlı gazlı içecekleri diyetinizden çıkarmalısınız. Kalsiyum yenildiğinde de kaybolur büyük miktar tatlı yiyecekler, bu yüzden sınırlı olmaları gerekiyor.

Yiyeceklerdeki çok fazla yağ aynı zamanda normal kalsiyum emilimini de engeller. bağırsaklarda yağlar onu bağlayarak sabun oluşturur. Bağırsaklar bu sabunları ememez ve vücuttan atılır.

Kırıklar sırasında doğru beslenme, hızlı nasır oluşumunun temelidir.

Bildiğiniz gibi kırık, kemik bütünlüğünün ihlalidir. Periyod boyunca terapötik önlemler doktorların ana çabaları kemik füzyon sürecini harekete geçirmeyi amaçlıyor, kas dokusu. Sonrasında başarılı tedavi Hasarlı uzuv iyileştiğinde, aynı derecede önemli bir iyileşme süreci de başlar. Aynı zamanda hastaya uygun fiziksel aktivite, masaj aktiviteleri ve çeşitli tıbbi prosedürleri gerçekleştirmesi önerilir.

Bu dönemde, kemik, kıkırdak ve kas dokusunun hızlı bir şekilde yenilenmesine yardımcı olan vitaminler ve mikro elementler açısından zengin bazı gıdaların ağırlıklı olduğu doğru beslenme daha az önemli değildir. Bacak, kol, köprücük kemiği ve vücudun diğer kısımlarındaki ve uzuvlardaki kırıklar için bu tür sağlıklı beslenme çok önemlidir. Ayrıca hem tedavi süresince hem de tedavi süresince özel bir diyete uyulmalıdır. Iyileşme süresi Alçıyı çıkardıktan sonra.

Kırıklar ve kemik yaralanmaları için sağlıklı beslenme, manganez, çinko, fosfor, magnezyum, B6, B9, B12, C, D, K vitaminleri açısından zengin gıda tüketiminin artırılmasını içerir. Ancak başarılı iyileşme için gerekli olan en önemli unsur kemik dokusu kalsiyumdur. Öyleyse bu faydalı maddelerin ne gibi bir rol oynadığına ve hangi gıdaların bunları içerdiğine bakalım. Bunu bilerek gerekli beslenmeyi kolaylıkla oluşturabiliriz.

Kalsiyum

Kalsiyum kemik dokusunun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olacaktır. Bu faydalı unsuru sütten, süzme peynirden ve her türlü süt ürünlerinden alabiliriz. Balıkta bol miktarda bulunur. Genel olarak kırıklar için uzmanlar mümkün olduğu kadar çok balık tüketilmesini tavsiye ediyor. Haşlanabilen, haşlanabilen ve daha sonra kılçıklarıyla birlikte yenebilen küçük balıkları yemek en iyisidir.

Susam tohumlarında çok fazla kalsiyum var. Onları bu şekilde yiyebileceğiniz gibi, toz haline getirip 1-2 çay kaşığı da alabilirsiniz. Ayrıca haşlanmış, yağsız et, kurutulmuş meyveler, pancar, havuç ve turunçgilleri de yiyin.

Vitaminler

C Vitamini. Kemik kırıkları için kalsiyumun yanı sıra vitaminlerin de alınması gerekir. Restorasyon sürecinde üzerine beton gibi (inşaat sürecini örnek alırsak) kalsiyumun döküldüğü bir tür inşaat takviyesi görevi görürler. Yani bu “pekiştirmenin” temeli ana unsur- C vitamini. Taze otlar, meyveler, sebzeler ve turunçgillerden elde edilebilir. Bol miktarda C vitamini lahana salamurası, dolmalık biber.

D Vitamini. Bunu içeren ürünler sağlıklı vitamin, sağlıklı bir diyete dahil edilmelidir. Bunu özellikle balıklarda bulacaksınız. Balık Yağı. Peynir bu açıdan zengindir. tereyağı, süt, süt ürünleri.

Ayrıca vücudumuzun yeterli güneş ışığı alması durumunda D vitaminini kendi başına mükemmel bir şekilde sentezlediğini de göz önünde bulundurmanız gerekir. Bu nedenle sıva henüz çıkarılmamış olsa bile mümkün olduğunca fazla zaman ayırmaya çalışmalısınız. temiz havaözellikle serin ama güneşli havalarda. Bu, kemiklerin ve dokuların daha hızlı iyileşmesine ve iyileşmesine yardımcı olacaktır.

B vitaminleri de bu grupta çok önemli, hepsi bir arada, bir kompleks halinde. Bunların hepsi kepekli undan yapılan çavdar ekmeği, filizlenmiş yulaf ve buğday taneleri, otlar, yeşil sebzeler, yağsız sığır eti ve dana etinde bulunur.

Amino asitler

Bu maddeler hasarlı kasların ve bağların atrofisini önlemek için gereklidir. Amino asitler içerir et suyu. Bu nedenle haşlanmış, haşlanmış et, kümes hayvanları, sığır dili, etli jöle, jöleli et, haşlanmış yumurtalı sıcak et suyu, kırıkların tedavisi sırasında ve daha sonra alçı çıkarıldıktan sonra masada düzenli hale gelmelidir.

Ancak henüz kızarmış et yememek daha iyidir. Bu büyük baskı karaciğerde, ancak şu anda yüklenemiyor. Bu dönemde karaciğer, kemik kırığı sonrası çürüme ürünlerini yoğun bir şekilde uzaklaştırır; artık ekstra bir yüke ihtiyaç duymaz.

Bu arada, okyanus ve deniz balıkları genellikle kaynak olarak kabul edilir en yararlı amino asitler. Bu nedenle daha önce de söylediğimiz gibi, balık yemekleri Diyette sürekli bulunmalıdır. Filetoyu haşlayın, jöleli yapın, fırında pişirin. Ve kemiklerden, yüzgeçlerden, kafalardan ve kuyruklardan balık çorbası hazırlayın.

Kalsiyum dışındaki mineraller

Çinko. D vitamininin etkisini artırır ve vücudun kalsiyumu daha iyi emmesine yardımcı olur. Çinko deniz balıklarında ve deniz ürünlerinde bulunur. Bitkisel gıdalar hakkında konuşursak, bunu içinde bulacaksınız. kabak çekirdeği, boletus mantarı, karabuğday ve yulaf ile ceviz de zengindir.

Fosfor. Sonra yine balık var. Peki, kırıklar için gerekli olan fosforun çoğu, içinde değilse başka nerede bulunur? Ayrıca balık havyarı, özellikle mersin balığı, fosfor açısından da zengindir. yumurta sarısı, kabak, ceviz, kırmızı fasulye.

Sincaplar

Kemik dokusu hasarı için gereklidirler çünkü Yapı malzemesi hücreleri için. Etin çoğunu protein içerir. Ancak aşırı et ürünlerinin tüketimi kalsiyum emilimini engellediği için bunların fazlalığının da zararlı olduğunu anlamalısınız. Bu nedenle protein kaynağınızı yenilemek için yumurta ve az yağlı süt ürünleri tüketmek daha iyidir.

Diyetinizden neleri hariç tutmalısınız?

Kırık sırasında sağlıklı beslenme ile bağdaşmaz alkollü içecekler. Kemik oluşumu sürecine dahil olan hücrelerin işlevlerini bozarlar. Bu nedenle alkolün etkisi altındaki kemik dokusu, onarıldığından daha hızlı yok edilir.

Kalsiyum kaybetmemek için güçlü kahveyi, çayı, çikolatayı, tatlıları ve tatlı sodayı tamamen ortadan kaldırın.
Kullanmaktan kaçın yağlı gıdalar Kalsiyumun etkin emilimini engellediği için. Yağlar onu bağlar ve vücuttan uzaklaştırır. Sağlıklı olmak!

Kırık tedavisinde asıl amaç hasarlı bölgelerin kaynaştırılmasıdır. tam restorasyon işlevsellik kemikler ve dokular. En iyi yöntem Kırık sonrası tedavi ve rehabilitasyon sürecinin hızlandırılması – fizyoterapi ve doğru beslenme. Kırıklar için beslenme vitamin ve amino asitlerden zengin olmalıdır. Özellikle kırık yer değiştirmişse kalsiyum açısından zengin gıdaların seçilmesi önemlidir.

Günlük besin alımı

Elde etmek gerekli norm faydalı maddeler doğru tüketildiği sürece gıda yoluyla mümkündür. Yiyeceğiniz şeyin bileşimini izlemek gerekir. Yer değiştirmeli veya yer değiştirmesiz kırıklar için gıdalardaki vitaminlerin ve mikro elementlerin yaklaşık bileşimi aşağıdaki gibi olmalıdır:

  • kalsiyum 800-1200 mg;
  • fosfor 800-1200 mg;
  • bakır 1-3 mg;
  • silikon 5-20 mg;
  • C vitamini 500-3000 mg;
  • D vitamini 800-2000 IU;
  • K vitamini 250-1000 mcg;
  • B6 vitamini 25-50 mg;
  • çinko 12-30 mg.

Vitaminler ve mineraller nasıl yardımcı olur?

Bir kırıktan sonra aktif olarak yeni kemik oluşur. Yaralanma yerinden çıkmışsa bu süreç özellikle zordur. Güçlendirilmiş gıdalar yemek, nasır ve kemik yapısının oluşumunu artırmaya yardımcı olur. Antioksidanlar (C, K, B6 vitamini) bunda önemli rol oynar. Oksijenle etkileşim sonrasında oluşan doku hasarlarını onarırlar. Antioksidanlar da ortadan kaldırılıyor inflamatuar süreç hızlandırılmış bir hızda.

Çinko, bakır, kalsiyum, fosfor ve silikon açısından zengin yiyecekler yerseniz, yerinden çıkmış bir kırık daha hızlı iyileşir. En çok gerekli unsurlar beslenmede - ürünler yüksek seviye kalsiyum içeriği. Kalsiyumun D vitamini ile birleştirildiğinde daha aktif bir şekilde emildiğini unutmayın. Amino asitler iyileşmeye yardımcı olur normal durum atrofik kaslar.

Tüm gıda ürünleri bir ila birkaç faydalı unsur içerir. Derlenmiş özel diyet kırıklar için. Hastanın yalnızca günlük beslenmesine karar vermesi gerekir. Kemik iyileşmesini destekleyen gıda örnekleri tabloda listelenmiştir.

Yararlı malzeme Vitamin ve mineral bakımından zengin besinler Uygulama Notları
1. Kalsiyum - süt, süzme peynir, yoğurt, kefir, ekşi krema; - susam tohumları; - kurutulmuş meyveler; Balığı kemikleriyle birlikte yiyebileceğiniz şekilde haşlayıp haşlayın, özellikle deplase kırıklarda etkilidir.
2. C Vitamini - lahana turşusu; - taze otlar; Yemek yememek önemli Normalden daha fazla Alerjileri önlemek için.
3. D Vitamini - balık yağı; - peynir; - tereyağı; Bu vitamin vücutta güneş ışığının etkisi altında bağımsız olarak sentezlenir.
4. B Vitamini - Çavdar ekmeği kepekli undan; - filizlenmiş yulaf ve buğday taneleri; - yeşil sebzeler; Eksikliği hücre fonksiyon bozukluğuna neden olur. Kemik incelir. Bu nedenle bu gıdalardan bol miktarda tüketmek önemlidir.
5. K Vitamini - Süt Ürünleri. K vitamini eksikliği idrar yoluyla kalsiyum kaybına neden olur. Bağırsak mikrofloranızı izlemeniz gerekir.
6.Amino asitler - et suları; - okyanus ve deniz balığı. Balık eti fırında pişirilerek veya haşlanarak yenebilir, kılçıklarından balık çorbası yapılabilir.
7. Çinko - deniz ürünleri; - kabak çekirdeği; - karabuğday ve yulaf; Çinko, D vitamininin etkisini artırır. Kalsiyum da mükemmel şekilde emilir.
8. Fosfor - balık; - balık yumurtası; - kabak; Büyük miktarlarda fosfora ihtiyaç vardır.
9. Magnezyum - muz; - yağsız balık; - karides; - yeşil salata; Kırık bir kemik için yemek yerken, magnezyum eksikliğini düzenli olarak yenilemek önemlidir. Kalsiyum ile yakın temas halindedir.
10. Proteinler - et; - yumurta; - az yağlı süt ürünleri. Et çok fazla protein içerir. Bu nedenle daha az yemelisiniz.
11.Folik asit - muz; - baklagiller; - jambon; - sığır karaciğeri; Kırıklar için beslenme hayvansal kaynaklı gıdalara dayanmalı ancak normal sınırlar dahilinde olmalıdır.

Ana diyet

Tablo içermiyor tam listeürünler. Kırıklar için doğru beslenme, doktor tarafından belirlenen bileşenlere dayanmalıdır. Sonuçta, bazen bir kişinin iyi miktarda vitamin ve mikro element rezervi vardır. Bu nedenle vücudun biriktirdiklerini kullanmak ve ardından kayıpları telafi etmek önemlidir. Aksi takdirde alerji, böbrek ve karaciğer sorunları veya başka komplikasyonların ortaya çıkma riski vardır.

Tabloya göre yer değiştirmiş veya basit kırıklara yönelik ana ürünlerin kapalı kırıklar, neredeyse içerir tam kompleks yararlı unsurlar. Aşağıdaki diyet öğeleri derecelendirmenin en üstündedir:

  • süt ve fermente süt ürünleri;
  • balık;
  • yeşil sebzeler ve meyveler;
  • hububat.

Kemik kırığı sonrası beslenme menüsü oluştururken kırığın ciddiyetini hesaba katmak önemlidir. Geçiş yaparken beslenme normu arttırılmalıdır.

Yasaklanmış menü bileşenleri:

Yer değiştirmiş kırıkların iyileşmesi çok uzun zaman alır. Ama seçim Uygun diyet Doktorunuzun yardımıyla bu süreci hızlandırmanıza ve komplikasyonların oluşmasını önlemenize yardımcı olacaktır.



İlgili yayınlar