Biyoloji "sindirimi" test eder. Biyoloji "sindirim" metabolizmasını ve enerjisini test eder

Biyolojide tanısal tematik çalışma

“Beslenme ve Sindirim” konulu

(çalışma materyallere göre derlendi açık banka OGE FIPI görevleri)

8. sınıf

Sevgili Öğrenciler!

Görevleri tamamlamaya başlamadan önce dikkatle talimatları okuyun.

İşi gerçekleştirmek için talimatlar

Biyolojide tanısal tematik çalışmanın tamamlanması için 45 dakika ayrılmıştır. Çalışma 15 görev içermektedir.

Her çoktan seçmeli görev için (1-10), yalnızca biri doğru olan dört olası cevap vardır. Böyle bir görevi tamamlarken, çalışmada seçilen cevabın numarasını daire içine alın. Yanlış sayıyı daire içine aldıysanız, daire içine alınmış sayının üzerini çizin ve ardından yeni yanıtın numarasını daire içine alın. Bunun istisnası, 5 üzerinden 2'sini seçmeniz gereken 2 numaralı görevdir. 1. bölümdeki her görevi tamamlamak için gereken yaklaşık süre 1,5 dakikadır.

Çalışmadaki 11-15. görevlerin cevaplarını özel olarak belirlenmiş bir yere yazın. Yanlış bir cevap yazarsanız, üzerini çizin ve yanına yeni bir cevap yazın. Bölüm 2'deki her bir görevi tamamlamak için tahmini süre 6 dakikadır.

Görevleri verildikleri sıraya göre tamamlamanızı tavsiye ederim.

Zamandan tasarruf etmek için hemen tamamlayamayacağınız bir görevi atlayıp bir sonrakine geçin. Tüm işi tamamladıktan sonra zamanınız kalırsa kaçırdığınız görevlere geri dönebilirsiniz. Mümkün olduğu kadar çok görevi tamamlamaya çalışın.

1. bölümdeki her doğru cevap için 1 puan, yanlış cevap için ise 0 puan alırsınız. Bölüm 2'deki görevleri doğru bir şekilde tamamlamak için 2 puan, eğer bir pozisyon standardı karşılamıyorsa - 1 puan, diğer durumlarda - 0 alırsınız. Çalışmanın tamamı için maksimum puan sayısı 20'dir.

Sana başarılar diliyorum!

Bölüm 1

1'den 10'a kadar olan görevler için dört yanıt seçeneği vardır; bunlardan yalnızca biri

doğru. Seçilen cevapların numaralarını daire içine alın.

İSTİSNA görevi No. 2

1. Hangisi listelenen ürünler beslenme en iyi kaynak karbonhidratlar?

1) patates

2) sığır eti

3) balık

4) ıspanak

2. “Gıda ürünlerinde protein, yağ ve karbonhidrat bulunur” tablosunu kullanarak bu doğru ifadelere güvenebilirsiniz (5 üzerinden 2)

1) Karışımda organik maddelerden değil, çoğu yağdan oluşur.

2) Çavdar ekmeği çok fazla protein içerir.

3) Yaban mersini içindeki en fazla protein miktarı peynir ve bezelyede bulunur.

4) Elma, toz şeker ve darıda yağ yoktur.

5) Kömür tüm ürünlerde mevcuttur.

3. Gıda endüstrisinin hangi organının gıda işleme işlevi vardır?

1) rektum

2) yiyecek

3) bir yudum al

4) aynı-lu-doc

4. Şekil yapının bir diyagramını göstermektedir sindirim sistemi kişi. Üzerindeki hangi harf, besinlerin yoğun emiliminin gerçekleştiği organı gösterir?

1 A

2)B

3)B

4) G

5. Hangi gıdalar insanlarda mide suyu üretimini uyaran maddeler içerir?

1) tatlılar ve kekler

2) çilek ve kayısı

3) et ve balık suları

4) tereyağı ve süzme peynir

6. Hidroklorik asidin midedeki görevi nedir?

1) mide suyunun aktivitesini arttırır

2) bölünmeler kompleks karbonhidratlar

3) midenin duvarlarını korur mekanik hasar

4) emilim sürecini hızlandırır

7. Hayali beslenme deneyimini gösteren resme bakın. I.P.'nin yardımıyla kanıtladığı şey. Pavlov'u mu?

1) mide suyunun üretimi şartlandırılmış ve koşulsuz refleksler

2) mide mide suyu üretir

3) mide suyu hidroklorik asit içerir

4) Genellikle bir köpek yaklaşık bir litre mide suyu üretir.

8. İnsan vücudundaki pankreasın özelliklerine ilişkin yargılar doğru mudur?

A. Pankreas, hormon ürettiği için karışık salgı bezi olarak sınıflandırılır. sindirim enzimleri.

B. Pankreas, kan şekeri seviyesini düzenleyen insülin ve glukagon hormonlarını üretir.

1) yalnızca A doğrudur

2) yalnızca B doğrudur

3) her iki karar da doğrudur

4) her iki karar da yanlış

9. İnsan kolon bakterilerini yok etmek sindirim sorunlarına yol açabilir.

1) proteinler

2) yağlar

3) glikoz

4) lif

10. Geniş tenyaya yakalanmamak için ne yapmalısınız?

1) sadece et yiyin Tatlısu balığı

2) iyi kızartılmış balık yiyin

3) içki maden suyu yemek yerken

4) sürekli antibiyotik alın

Bölüm 2

Kısa cevaplı (11-15) görevleri tamamlarken cevabı yazın

ödev metninde belirtildiği gibi.

11. Altıdan üç doğru cevabı alıyorsunuz ve bunların altında tabloda belirtilen sayıları yazıyorsunuz. Kişi-sen-ful-nya-et-pi-sche-va-ri-tel-naya si-ste-ma'nın organizasyonundaki işlevler nelerdir?

1) koruyucu

2) gıda işleme

3) Sıvı ürünlerin borsadan çıkarılması

4) Besin maddelerinin vücut hücrelerine taşınması

5) besinlerin kana ve lenfe emilmesi

6) gıdadaki organik maddelerin yüksek kalitede parçalanması

12. Pi-sche-va-re-niya ve from-de-la-mi pi-sche-va-ri-tel -no-go-ka-na-la süreci arasında yazışmaların kurulması, bunların içinde pro -t-e-ka-ut - (1) mide, (2) ince bağırsak, (3) kalın bağırsak:

A) safranın besin kütlesinin işlenmesi

B) suyun büyük kısmının emilmesi

C) proteinlerin ve belirli yağ türlerinin parçalanması

D) besin maddelerinin yoğun emilimi vor-sin-ka-mi

D)hücrelerin bölünmesi

E) proteinlerin, karbonların, yağların parçalanmasının tamamlanması

Seçilen sayıları tabloda ilgili harflerin altına yazın.

13. Altıdan üç doğru cevabı alıyorsunuz ve bunların altında tabloda belirtilen sayıları yazıyorsunuz.Bir insanda hangi süreçler gerçekleşir?

1) safra ile çalışıyorsunuz

2) sen-çalış-ka-gor-mo-na in-su-li-na

3) zehirli kan bileşiklerinin detoksifikasyonu

4) vi-ta-mi-na C'nin sentezi

5) glikozun rezerv karbon-le-su - gliko-gene dönüştürülmesi

6) organik maddelerin sulu çözeltilerinin lenf içine emilmesi

14. Muzda bulunan besinlerin vücutta doğru hareket sırasını oluşturun. Cevabınıza karşılık gelen sayı dizisini yazın.

1) mide

2) ağız boşluğu

3) kan damarları

4) vücudun hücreleri ve dokuları

5) ince bağırsak

15. Sayısal gösterimleri kullanarak önerilen listedeki eksik terimleri “Sindirim” metnine ekleyin. Seçilen cevapların numaralarını metne yazın ve ardından ortaya çıkan sayı dizisini (metne göre) aşağıdaki tabloya girin.

"Sindirim"

Sindirim __________ (A)'da başlar. Burada _________ (B)'nin parçalanması _________ (C) tükürüğünün etkisi altında başlar. Midede, mide suyu _____ (D) enziminin etkisi altında, protein parçalanma süreci başlar. İÇİNDE ince bağırsak pankreas suyu enzimi ______ (D)'nin etkisi altında yağlar dahil her türlü organik maddenin parçalanma süreci tamamlanır. Amino asitler ve glikoz _____(E) ve gliserol ve yağ asidi- _____(F)'de.

Terimlerin listesi

1) enzimler

2) pepsin

3) nişasta

4) lipaz

5) ağız boşluğu

6) kan

7) yemek borusu

8)tripsin

9) lenf

10) hormonlar

11) glikojen

12) duodenum

YANITLAR

seçenek 1

Egzersiz yapmak.

1. Besin üretmek için güneş enerjisini doğrudan kullanabilme:

A. Bitkiler

B. Hayvanlar

V. Adam

2. İnsan vücudunun %60-65'i aşağıdakilerden oluşur:

A.Belkov

B. Karbonhidratlar

3. İlk aşama sindirim şu şekildedir:

A. Kimyasal gıda işlemede

B. Mekanik gıda işlemede

B. Enerji dönüşümlerinde

4. İnsan sindirim suları şunları içerir:

A. Enzimler

B. Vitaminler

B. Hormonlar

5.B ağız boşluğu tükürüğün etkisi altında bozulma başlar:

A.Belkov

V. Karbonhidratlar

6. Bir kişinin sahip olduğu diş sayısı:

7. Dişlerin yüzeyi aşağıdakilerle kaplıdır:

A. Dentin

B. Emaye

B. Çimento

8. Çiğneme ve tükürük şunlara atfedilebilir:

A. Koşulsuz reflekslere doğru

B. Koşullu reflekslere

B. Edinilmiş reflekslere

9. Yemeğin kalitesini ve tadını belirlemede ana rol aşağıdakiler tarafından oynanır:

10. İnsan midesinin kapasitesi:

11. Mide suyunun ana enzimi:

B. Tripsin

B. Hidroklorik asit

12. Midenin iç yüzeyini kendi kendine sindirimden koruyan şey:

A. Hidroklorik asit

B. Enzimler

13. Mide esas olarak bozulur:

A. Karbonhidratlar

14. Bağırsakların mideye en yakın kısmına ne denir:

A. İnce bağırsak

B. Duodenum

B. Kalın bağırsak

15. Hangi organik maddeler glikoza parçalanır:

B. Karbonhidratlar

16. Safra hücreler tarafından salgılanır:

B. Bağırsaklar

B. Pankreas

17. Yedek enerji kaynağı olarak glikojen biriktirilir:

A. Karaciğerde

B. Bağırsaklarda

B. Pankreas'ta

18. Kabuk yüzeyinde sindirim ince bağırsak isminde:

A. Kavite içi

B. Hücre içi

B. Paryetal

19. Bağırsakların hangi kısmı bağışıklık sisteminin organıdır:

A. Kalın bağırsak

B. Ek

B. Duodenum

20. Artıklar sindirilmemiş gıda bakterilere maruz kalanlar:

A. Kolonda

B. İnce bağırsakta

B. Rektumda

21. Parçalanan besinlerin büyük kısmı kana emilir:

A. Midede

B. Kolonda

B. İnce bağırsakta

22. Aşırı yüksek kalorili yiyecekler yemek aşağıdakilere yol açabilir:

A. Kansızlığa

B. Hipertansiyona

B. Obeziteye

seçenek 2

Egzersiz yapmak. Eksik kelimeyi doldurun.

1. Gıda besin maddelerinin dönüştürülmesi insanlar tarafından erişilebilir madde denir... ve oluşur... ve... gıda işleme.

2. Etkisi altında... karmaşık organik madde molekülleri daha fazla parçaya bölünür..., suda çözünebilen ve emilebilen... ve...

3. Sindirim sularına insan vücuduşunları içerir: tükürük,... meyve suyu,... meyve suyu, safra ve salgı... bezler.

4. Sindirim... besinlerin parçalandığı, nemlendirildiği, tadının belirlendiği, dezenfekte edildiği ve ilk parçalanmanın gerçekleştiği boşlukta başlar...

5. Bir insan önce... dişler çıkarır, sonra... her biri bir kökten... ve taçtan oluşan... dişler.

6. Dişin ana kısmı...'dan oluşur, iç kısmı... ve dişin dışında yoğun bir tabaka ile korunur...

7. Tükürük ile nemlendirilmiş ve çiğnenmiş yiyecekler yemek borusuna girer ve... sindirim sistemi duvarlarının yeteneği nedeniyle...

8. Midenin mukoza zarı, bir enzim içeren... asit, gıdayı dezenfekte eden ve... mide duvarlarını kendi kendine sindirimden koruyan mide suyunu salgılar.

9. Midede amino asitlere parçalanma meydana gelir, ardından gıda pankreas kanallarının aktığı bağırsağa girer ve...

10. Bağırsaklarda proteinlerin ve karbonhidratların sindirimi... ve parietal sindirim nedeniyle sona erer.

11... insan vücudunun en büyük bezidir, salgılar..., yağların parçalanmasını teşvik eder, rezervleri biriktirir... ve toksik maddeleri etkisiz hale getirir.

12. Bakterilerin etkisi altında bağırsaklarda... parçalanır, emilir...

13. Parçalanan maddelerin ince bağırsaktan kana geçmesi sürecine... denir ve... bağırsak duvarını kaplayarak amino asitler,..., yağ asitleri ve mineral tuzlarının bağırsak duvarına girmesi nedeniyle oluşur. kan.

14. Tüketilen gıdanın kalori içeriği... insan harcamalarına uygun olmalıdır, aksi takdirde gelişir..., diyet protein, yağ, karbonhidrat, mineral tuz ve... miktarı açısından dengelenmelidir...

Seçenek 3

Egzersiz yapmak.

1.Sindirim sisteminin temel fonksiyonlarını listeleyip ne olduklarını açıklayınız?

2. Enzimler nelerdir? Özellikleri nelerdir? Hangi işlevleri yerine getiriyorlar? Örnekler ver.

3. Ağız boşluğunda gıda ile meydana gelen süreçleri tanımlayın.

4. Tükürüğün görevleri nelerdir?

5. İnsanların neden dişlere ihtiyacı vardır? Onlara güç veren şey nedir?

6. Farinks yapısının spesifik ayrıntılarını adlandırın, bunların önemi nedir?

7. Mide suyunun ana bileşenlerini tanımlayın.

8. İnce bağırsakta hangi süreçler meydana gelir?

9. Pankreas ve karaciğerin sindirim sürecindeki rolünü formüle edin.

10. Sindirim sisteminin son bölümlerinde neler olur?

11. “Akılcı beslenme” kavramı ne anlama geliyor?

Seçenek 4

Egzersiz yapmak.

1 Ne modern yöntemler Sindirim sistemi ve sindirim bezleri ile ilgili çalışmaları biliyor musunuz?

2. Çürük gelişimini nasıl önleyebilirsiniz?

3. Bölümü nasıl bir kader bekliyor? kızarmış patates sindirim sisteminde et var mı?

4. Besin proteinlerini parçalayan mide enzimleri neden üretildikleri hücrelerin proteinlerini parçalamıyor?

6. Hangi bilim adamı sindirim sisteminin mekanizmasını inceledi?

7. Sindirim sisteminin hangi hastalıklarını biliyorsunuz?

8. Obez olan birine ne gibi tavsiyelerde bulunursunuz?

METABOLİZMA VE ENERJİ. PLASTİK VE ENERJİ DEĞİŞİMİ. VİTAMİNLER

seçenek 1

Egzersiz yapmak. Bir doğru cevabı seçin.

1. Metabolizma sürecinde kişi aşağıdakilerden alır: dış ortam:

A. Uçevina

B. Oksijen

B. Karbondioksit

2. Metabolizmanın son ürünü:

A. Oksijen

B. Ürik asit

3. Enerji birikimine ve maddelerin emilimine yol açan süreçler aşağıdakilerin özüdür:

A. Plastik değişimi

B. Enerji metabolizması

B. Su değişimi

4. Yaşlı insanlarda aşağıdakiler baskın olmaya başlar:

A. Plastik değişimi

B. Enerji metabolizması

B. Su değişimi

5. İlk kez vitamin eksikliğinin nedenlerini araştırmak için araştırma yaptı:

A. Ivan Petrovich Pavlov

B.Nikolai İvanoviç Pirogov

B.Nikolai İvanoviç Lunin

6. “Vitamin” teriminin girişi aşağıdakilere aittir:

A.Nikolai İvanoviç Lunin

B. Casimir Funk

B.Ilya Ilyich Mechnikov

7. Çoğu vitaminde şunlar bulunur:

A. Bitki kökeni

B. Hayvan kökenli

B. Mineral kökenli

8. “Gece körlüğü” aşağıdakilerin eksikliğinde ortaya çıkar:

A. B Vitamini

B. C Vitamini

B. A Vitamini

9. Yiyeceklerde vitamin eksikliği 1'DE hastalığa yol açar:

B. Beri-beri

10. Hücresel solunum ve aktivitenin aktivasyonu gergin sistem gıdadaki varlığına bağlıdır:

A. B2 Vitamini

B. B1 Vitamini

B. B6 Vitamini

11. Ateroskleroz, obezite, safra taşı hastalığının gelişimini önler:

A. B2 Vitamini

B. B6 Vitamini

B. B12 Vitamini

12. Kan hücrelerinin oluşumunu uyarır:

A. B2 Vitamini

B. B6 Vitamini

B. B12 Vitamini

13. İskorbüt belirtisi yiyecek olmadığında ortaya çıkar:

A. C vitamini

B. D Vitamini

B. A Vitamini

14. Kalsiyum ve fosfor değişimi, iskelet oluşumu aşağıdakilerin etkisi altında gerçekleşir:

A. C vitamini

B. D Vitamini

B. A Vitamini

15. Vücuttaki redoks süreçleri ve adrenal hormonların sentezi şu şekilde uyarılır:

A. B6 Vitamini

B. A Vitamini

B. PP Vitamini

16. Özellikle alındığında fazla vitamin sentetik ilaçlar, sebep olur:

A. Vitamin eksikliği

B. Hipervitaminoz

B. Hipovitaminoz

seçenek 2

Egzersiz yapmak. Eksik kelimeyi doldurun.

1. Metabolizma sürecinde vücut, dış ortamdan organik maddeleri,..., mineral tuzları... alır ve metabolizmanın son ürünlerini serbest bırakır:... gaz,... asit, üre, fazla su ve mineral tuzları.

2. Maddelerin emilmesine ve birikmesine yol açan süreçler dizisine... metabolizma denir; buna bağlı olarak hücrelerin büyümesi, gelişmesi ve... hücreler meydana gelir.

3. Organik maddelerin hücrelerde salınarak oluştuğu sürece... metabolizma denir.

4. Vitaminlerle ilgili ilk çalışmalar yapıldı... ve...

5. Vitamin... protein ve karbonhidrat metabolizmasına katılır, vücudun hastalıklara karşı direncini güçlendirir ve eksikliği ile birlikte gelişir...

6. İri ekmek, maya, lahana, ıspanak grubun vitaminlerini içerir..., besinlerde vitamin eksikliği ile... hastalık gelişir...

7. Hücresel solunumun düzeyi vitaminle düzenlenir..., ateroskleroz ve obezitenin gelişimi vitaminle önlenir..., kan hücrelerinin oluşumu vitaminle uyarılır...

8. Kuşburnu, limon, siyah kuş üzümü içerir çok sayıda eksikliğine yol açan vitamin... artan yorgunluk, bağışıklığı azaltır ve gelişmeye neden olur...

9. Kalsiyum metabolizması ve... kemik dokusu oluşumu ışınlar tarafından desteklenen... vitamini kontrol eder ve eksikliği hastalığa yol açar...

10. Normal seviye Vücuttaki redoks süreçleri vitaminin varlığıyla belirlenir... eksikliği sindirim sisteminin bozulmasına ve cilt hastalığına yol açar...

Seçenek 3

Egzersiz yapmak. Bir veya iki cümlelik kısa bir cevap verin.

1. Metabolizmanın özü nedir?

2. Dış ortamdan insan vücuduna hangi maddeler girer ve metabolizma sırasında hangi maddeler açığa çıkar?

3. Plastik metabolizma ile enerji metabolizması arasındaki fark nedir?

4. Vitaminler nelerdir? Kim tarafından ve ne zaman keşfedildi?

5. “Nedir? gece körlüğü"? Bu hastalığın nedenleri nelerdir?

6. Beriberi'nin nedenleri ve belirtileri nelerdir?

7. Ders kitabında belirtilenlerin dışında başka hangi B vitaminlerini biliyorsunuz? Biyolojik önemi nedir?

9. Hangi vitamin sentezi teşvik edilir? Güneş ışınları? Önemi nedir? Bir eksiklik olduğunda ne olur?

10. Nikotinik asit hakkında ne biliyorsunuz?

Seçenek 4

Egzersiz yapmak. Tam ve ayrıntılı bir cevap verin.

1. Organik gıda maddelerinin kimyasal bağlarında bulunan enerji hangi tür enerjiye dönüşür?

2. Metabolizma nasıl düzenlenir?

3. İnsan vücudundaki proteinlerin, karbonhidratların ve yağların metabolizmasının bir diyagramını yapın.

4. Su insan vücuduna nasıl girip çıkar? Metabolizmadaki önemi nedir?

5. Besinlerden gelen mineral tuzların önemi nedir?

6. E ve K vitaminleri hakkında ne biliyorsunuz?

7. Bir kişinin fiziksel ve zihinsel aktiviteyi sürdürerek uzun süre yemeksiz kalabileceği bilinmektedir. Bu nasıl mümkün olabilir?

8. Hipervitaminoz nedir? Bunun nedeni nedir?

SİNDİRİM SİSTEMİ
SEÇENEK I
1. Bir kişinin aldığı yiyecekle:
a) inorganik maddeler;
b) organik maddeler;
c) inorganik ve organik maddeler.
2. Sindirim enzimleri ve hormonları üreten bez (karışık bez),
- Bu:
a) karaciğer;
b) dil altı tükürük;
c) parotis tükürüğü;
d) submandibular tükürük;
d) pankreas.
3. Uygulamaya yönelik enerji hayat süreçleri Bir kişinin aldığı vücutta
şeklinde yiyecek:
a) termal;
b) mekanik; G)
c) ışık;
Kimyasal bağların enerjisi.
4 Sindirim sisteminde proteinin sindirilmeye başlandığı ilk bölüm:
a) ağız boşluğu;
b) yemek borusu;
c) mide;
d) duodenum.
5. Aşağıdakilerin yokluğunda karbonhidratların sindirimi imkansızdır:
a) pepsin; d) hidroklorik asit;
b) lipazlar;
V)
amilaz;
d) safra.
Sindirim sisteminde yağların parçalanmasının son ürünleri şunlardır:
glikoz ve gliserin;
gliserin ve amino asitler;
amino asitler ve karboksilik asitler;
A)
B)
V)
d) karboksilik asitler ve gliserin;
d) su ve karbon dioksit.
vitaminler:
a) A ve C; b) C ve B12; c) B12 ve K; d) K ve D.
6. Kalın bağırsakta mikroorganizmalar yaşamları boyunca sentezlerler
7. Protein hidrolizinde rol oynayan enzimler bezler tarafından salgılanır:
a) ağız boşluğu;
b) mide;
c) mide ve karaciğer;
G)
e) ince bağırsak ve midenin yanı sıra pankreas.
ince bağırsak ve mide;
Yetişkin diş formülü:
A)
B)
2 * 1 * 2 * 3
2 * 1 * 2* 3 ’
3 * 1 * 2 * 2
2 * 1* 3* 2 ’
V)
G)
1
*1* 3* 3 ;
1* 1 * 3 * 3
2* 1 * 3 * 2
2*1* 3 *.2 "
8. Ek, bağırsağın içi boş bir uzantısıdır:

a) duodenum;
b) sıska;
V)
kör;
d) düz;
d) başka bir çözüm.
9. Pankreas kanalı şunlara açılır:
a) yemek borusu;
b) mide;
c) duodenum;
d) jejunum;
d) kalın bağırsak.
10. Kişi limon gördüğünde ağzındaki tükürük miktarı artar. Onun seçimi
Tükürük bezleri refleks olarak gerçekleşir. Bu refleks:
a) şartlı; b) koşulsuz.
Cevaplar: 1c, 2d, 3d, 4c, 5c, 6d, 7c, 8d, 9a, 10c, 11c, 12a.
1. Sindirim sistemi şunları içerir:
Seçenek II
a) sindirim tüpü ve karaciğer;
b) karaciğer ve dalak;
c) dalak ve pankreas;
d) pankreas ve gırtlak;
d) her şey doğru.
2. Kişi, yaşam süreçlerini yürütmek için gıdalardan enerji alır. O
Kaynak aşağıdaki maddelerdir:
a) inorganik;
b) organik;
c) organik ve inorganik.
3. Sindirim insanlar için tipiktir:
a) hücre içi ve intrakaviter;
b) intrakaviter ve duvar (membran);
c) hücre dışı dış ve hücre içi;
d) duvar;
d) hücre içi.
4 Sindirim sisteminin karbonhidratların parçalanmasının başladığı bölümü:
a) ağız boşluğu;
b) yemek borusu;
c) mide;
d) duodenum;
d) jejunum.
5. Midedeki proteinlerin sindirimi, sindirim suyunun mevcut olması durumunda mümkündür.
Çarşamba:
a) alkalindir ve amilaz içerir;
b) asidiktir ve lipaz içerir;
c) asidiktir ve amilaz ve lipaz içerir;
d) asidiktir ve pepsin içerir.
6. Safra kanalışu saatte açılıyor:
a) yemek borusu;
b) mide;
c) duodenum.
7. Bazı kolon mikroorganizmaları şunları üretir:

a) vitaminler ve amino asitler;
b) amino asitler ve sükroz;
c) sakaroz ve gliserol.
8. Pankreas enzimler üretir:
a) proteazlar (proteinlere etki eder);
b) lipazlar (yağlara etki eder);
c) amilazlar (şekerlere etki eder);
d) her şey doğru.
9. Apandisit aşağıdaki düzeyde bir bağırsak hastalığıdır:
a) duodenum;
b) jejunum;
c) kolon;
d) anüsün yakınındaki rektum.
10. Safranın duodenuma akışı periyodik bir süreçtir.
Güçlü patojenler safra salgıları şunlardır:
a) yumurta sarısı, et, yağlar;
b) süt, et, ekmek;
c) et, ekmek, yağlar;
d) ekmek, patates, süt;
e) yağlar, patates, yumurta sarısı, ekmek.
11. Suda çözünen vitaminler- Bu:
a) B, C; b) A, B, E; c) A, E, K; d) E, K, V.
12. Duodenuma giren pankreas suyu ortamı:
a) ekşi; b) alkalin; c) nötr
Cevaplar: 1a, 2b, 3b, 4a, 5d, 6c, 7a, 8d, 9c, 10a, 11a, 12b

Seçenek 1.

İnsan sindirimi sırasında protein şu şekilde parçalanır:

1. basit şekerler 2. gliserol ve yağ asitleri

amino asitler 4. karbondioksit, su ve amonyak

2. İnsan vücudunda nişastanın sindirimi şu şekilde başlar:

1. mide 2. ince bağırsak 3. ağız boşluğu 4. kalın bağırsak

3. Sindirim sisteminin dışında hangi sindirim bezleri bulunur?

tükürük; 2. karaciğer; 3. boru şeklindeki bezler; 4. pankreas

4. Bunlara ne denir? sert dokular diş:

A. pulpa B. taç C. emaye D. dentin.

5. Sindirim süreci ile sindirim sisteminin meydana geldiği bölümü arasında bir yazışma kurun:

Tükürükteki organik maddelerin adları ile sindirimdeki rolleri arasında bir yazışma kurun.

7. Sindirim organlarının yer sırasını belirleyin:

A) Kalın bağırsak; B) İnce bağırsak; C) Ağız boşluğu D) Yemek borusu

E) Yutak E) Rektum G) Mide H) Anal delik

8. İnce bağırsağın bölümlerinin sırasını oluşturun:

A) İleum B) Jejunum C) Duodenum

9) Kalın bağırsağın bölümlerinin sırasını oluşturun:

A) Rektum

B) Enine kolon

İÇİNDE) Sigmoid kolon

D) Yükselen kolon

D) Çekum

E) İnen kolon

“Sindirim sistemi” konusunda son bilgi kontrolü

Seçenek numarası 2.

Bölüm 1. Tek doğru cevap seçeneği olan görev:

1.Safra şu şekilde oluşur:

1. safra kesesi 2. mide bezleri 3. karaciğer hücreleri 4. pankreas

2. Karaciğer nerede bulunur:

1. B Göğüs boşluğu kaburgaların hemen altında

2. Soldaki göğüs boşluğunda kaburgaların altında

3.B karın boşluğu kaburgaların hemen altında

4. Soldaki karın boşluğunda kaburgaların altında

Bölüm 2. Çoktan seçmeli görev:

3. Sindirim sisteminin duvarlarında hangi sindirim bezleri bulunur ve sindirim sıvıları üretir?

tükürük; 2. karaciğer; 3. ağız bezleri; 4. pankreas

5. mide bezleri 6. bağırsak bezleri

4. Tükürükte hangi organik maddeler bulunur:

A) Müsin B) Pepsin C) Tripsin D) Lizozim E) Lipaz E) Kimotripsin

G) Amilaz H) Nükleaz I) Maltaz J) Ptyalin L) Erepsin M) Laktaz

Bölüm 3. Uyumluluğu sağlama görevleri.

5. Mide suyunun bileşenleri ile sindirimdeki işlevleri arasında bir yazışma kurun:

6. Mide mukozasında bulunan hücreler ile ürettikleri maddeler arasında bir yazışma kurun.

Bölüm 4. Görevlerin sıralanması.

7. Oluşum sırasını belirleyin mide salgısı, refleks olarak gerçekleştirilir:

A) Ağız boşluğu reseptörlerinin yiyeceklerin yanı sıra yiyeceklerin görüntüsü ve kokusu tarafından tahriş edilmesi;

B) Lifler boyunca vagus siniri uyarılma mide bezlerine iletilir;

C) Uyarım, duyu liflerinin bir parçası olarak duyu nöronlarına iletilir;

D) Uyarma iletilir motor nöronlar

D) İmpulslar, meyve suyu salgılama reflekslerinin merkezlerine ulaşır. medulla oblongata ve hipotalamus;

E) Mide suyunun ayrılmasına neden olur.

“Sindirim sistemi” konusunda son bilgi kontrolü

Seçenek numarası 3.

Bölüm 1. Tek doğru cevap seçeneği olan görev:

1. Karaciğer ve pankreas kanalları bağırsağın hangi kısmında açılır?

1. Mideye 2. Duodenuma

3. Jejunumun içine 4. İleum

2. Arteriyelin bağlı olduğu organı adlandırın ve oksijeni alınmış kan:

1. kalp 2. pankreas 3. böbrekler 4. karaciğer 5. beyin

Bölüm 2. Çoktan seçmeli görev:

3. Bağırsak hareketliliği arttırılır:

vagus sinirinin uyarılması;

bağırsak mukozasının mekanik tahrişi;

bağırsak mukozasının kimyasal tahrişleri;

sempatik sinir uyarımı

4. Mide suyunun hidroklorik asidi:

A) proteinleri parçalayan mide suyu enzimlerini aktive eder;

B) Proteinleri parçalara ayırır nihai ürünler;

B) enterokinaz ve sekretin oluşumunu teşvik eder;

D) progastrini gastrine dönüştürür;

D) Pilor sfinkterinin çalışmasını düzenler.

Bölüm 3. Uyumluluğu sağlama görevleri.

5. Sindirim sisteminin bölümleri ile bunlardaki çevrenin reaksiyonu arasında bir yazışma kurun:

6. Sindirim organları listesinden soruların doğru cevaplarını seçin ve şifreleyin:

Bölüm 4. Görevlerin sıralanması.

7. İnsanlarda sindirim sırasını oluşturun:

A) Besinlerin öğütülmesi, tükürükle ıslatılması ve nişastanın parçalanması burada gerçekleşir;

C) Yiyeceklerin esas olarak pankreas tarafından salgılanan enzimlerin katılımıyla sindirildiği yer burasıdır;

D) Yiyecek ağız boşluğuna girer;

D) Yiyeceklerin girmesini engelleyen bir kapı görevi gören epiglot boyunca kayan farenks boyunca Hava yolları, yiyecek yemek borusuna girer;

G) Duvarları suyu emer ve mineraller bakteriler tarafından sentezlenen K vitamininin yanı sıra;

H) Sindirilmemiş yiyecek kalıntılarının sisteme girmesi kolon milyonlarca bakteri içeren;

I) Sindirilmemiş yiyecek artıkları rektuma itilir ve rektum duvarlarının kasılması ve anal sfinkter gevşetilerek dışarı itilir.

“Sindirim sistemi” konusunda son bilgi kontrolü

Seçenek numarası 4.

Bölüm 1. Tek doğru cevap seçeneği olan görev:

1. İnsanlarda sindirim işleminin tamamlandığı organ:

2. İnsanlarda proteinler aşağıdakileri salgılayan enzimler tarafından sindirilir:

1. mide, pankreas ve Tükürük bezleri;

2. karaciğer, tükürük bezleri, pankreas ve ince bağırsak;

3. tükürük bezleri, mide, pankreas ve ince bağırsak;

4. karaciğer, mide, pankreas ve ince bağırsak;

5. mide, ince bağırsak ve pankreas.

Bölüm 2. Çoktan seçmeli görev:

3. Mide suyunun işlevleri:

3. Süt yağlarının parçalanması; 4. Karbonhidratların parçalanması.

4. Bağırsak bezi enzimlerinin fonksiyonları:

Gıdaların dezenfeksiyonu; 2. Protein parçalanması;

3. Yağların parçalanması; 4. Karbonhidratların parçalanması.

Bölüm 3. Uyumluluğu sağlama görevleri.

5. Proteinleri, yağları ve karbonhidratları, sindirim sisteminde parçalandıkları maddelerle eşleştirin:

6. Soldaki öğelerin her birinin yanına, sağda listelenen besin sınıflarından birini yerleştirin:

Bölüm 4. Görevlerin sıralanması.

7. İnce bağırsakta yağ parçalama ürünlerinin emilim sırasını oluşturun:

A) Ayrıca suda çözünür gliserol zara kolayca nüfuz eder ve yağ asitleri alkaliler ve safra asitleriyle kompleksler oluşturur ve sabunlaşmadan sonra villus zarından emilir;

B) Daha sonra villusun lenfatik damarına girerler;

C) Yağ parçalama ürünleri, ince bağırsağın içeriğinden bağırsak villusunun lenfatik damarına emilir;

D) Villus hücrelerinde, insanlara özgü yağlar gliserol ve yağ asitlerinden sentezlenir;

D) Göğüs yoluyla lenfatik kanal yağlar genel kan dolaşımına girer ve metabolik süreçler.

E) Bağ dokusunda ve aralarında aşırı miktarda yağ depolanır. iç organlar.

Son kontrol cevapları

“Sindirim” konusunu test edin. Biyoloji. 8. sınıf Seçenek No. 1 Bir doğru cevabı seçin. 1 İLA sindirim kanalışunları içerir: 1) mide; 2) tükürük bezleri; 3) karaciğer; 4) pankreas 2. Sondalama yöntemi şunları sağlar: 1) konturları incelemek farklı departmanlar sindirim sistemi; 2) mide suyunu elde edin ve kimyasal bileşimini öğrenin; 3) değişiklikleri inceleyin kimyasal bileşim sindirim sisteminin çeşitli yerlerindeki yiyecekler; 4) sindirim kanalının boşluğunu inceleyin. 3. Tükürük bezlerinin kanalları çift sayıda ağız boşluğuna açılır: 1)1; 2)2; 3)3; 4)4. 4. Ağız boşluğunda aşağıdaki durumlar meydana gelmez: 1) gıdanın mekanik olarak öğütülmesi; 2) mikropların yok edilmesi; 3) yağların parçalanması; 4) nişastanın parçalanması. 5. Koşulsuz yutma refleksinin merkezi beyinde bulunur: 1) medulla oblongata; 2) orta düzey; 3) ortalama; 4) ön. 6. Mide enzimleri şu ortamlarda etki gösterir: 1) hafif alkali; 2) alkalin; 3) ekşi; 4) nötr 7. Midedeki dezenfekte edici maddelerin koruyucu rolü şu şekilde gerçekleştirilir: 1) lizazim; 2) müsin; 3) hidroklorik asit; 4) ptyalin 8. Mide bezleri şu enzimi üretir: 1) lizazim; 2) müsin; 3) safra; 4) pepsin. 9. İnce bağırsağın ilk bölümü bağırsaktır: 1) jejunum; 2) duodenum; 3) kalın; 4) ileum. 10. Bağırsaklarda yağlar parçalandığında aşağıdakiler oluşur: 1) amino asitler; 2) glikoz; 3) yağ asitleri ve gliserol; 4) nükleotidler. 11. İnce bağırsağın villusunda aşağıdaki olaylar meydana gelir: 1) yağların sindirimi; 2) amino asitlerin ve glikozun emilimi; 3) azotlu atıkların nötrleştirilmesi; 4) lifin fermantasyonu. 12. Antibiyotik aldıktan sonra yemek yemeniz tavsiye edilir. Süt Ürünleri, çünkü bunlar: 1) antibiyotiklerin etkisini arttırır; 2) bağırsaklardaki bakteri ortamını eski haline getirin; 3) zararlı bakterilerin etkisini zayıflatır; 4) sindirim enzimleri içerir. Soru B1. Üç doğru cevabı seçin. Sindirim sürecinde görev alan bezleri adlandırın: 1. Böbrek üstü bezleri 2. Karaciğer 3. Bağırsak bezleri 4. Tükürük bezleri 5. Tiroid bezi 6. Timus bezi Soru B2. bu bölüm: A. İnce bağırsak B. Kalın bağırsak 1. Bağırsak suyunun enzimleri besinlerin parçalanma sürecini tamamlar 2. Suyun emilmesi burada gerçekleşir 3. Dışkı oluşumu başlar 4. Glikozun emilmesi karakteristiktir 5. Bezlerin oluşumu bağırsak suyu çok sayıda enzim ile 6. Yağların, proteinlerin ve karbonhidratların parçalanması Görev C1 Metni okuyun. Aşağıdaki kelimeleri referans olarak kullanarak (kelime listesi gereksizdir), eksik terimleri doldurun (sonlar değişebilir). Metnin sonunda kelime numaralarını metinde geçtiği sıraya göre yazın. “Ağız boşluğunda yiyecekler ezilir, öğütülür ve nemlendirilir... Yiyeceklerin mekanik olarak işlenmesi dişler ve dil yardımıyla gerçekleşir. Ağız boşluğunda üç tip diş bulunmaktadır. Yiyeceklerin öğütülmesi dişlerin yardımıyla gerçekleşir. Ağız boşluğunda tükürüğün içerdiği enzimin katılımıyla nişastanın parçalanma süreci başlar. Tükürüğün bir tepkisi var. Tükürük bezlerinin çalışmasının düzenlenmesi, beyinde bulunan bir sinir merkezi tarafından gerçekleştirilir.” Eklenecek kelimeler 1. Hafif alkalin 2. Glikoz 3. Ara madde 4. Asidik 5. Radikal 6. Amino asitler 7. Dikdörtgen 8. Ptyalin (amilaz) 9. Kesici dişler 10. Lizazim. 11. “Sindirim” konulu tükürük testi. Biyoloji. 8. Sınıf Seçenek No. 2 Bir doğru cevabı seçin 1. Sindirim bezleri şunları içerir: 1) karaciğer; 2) mide; 3) bağırsaklar; 4) yemek borusu 2. Endoskopi yöntemi şunları sağlar: 1) sindirim sisteminin farklı bölümlerinin dış hatlarını incelemek; 2) Mide suyunu elde edin ve kimyasal bileşimini öğrenin; 3) sindirim sisteminin çeşitli yerlerinde gıdanın kimyasal bileşimindeki değişiklikleri incelemek; 4) sindirim kanalının boşluğunu inceleyin. 3. Oral enzim ptyalin parçalanır: 1) nişastayı glikoza dönüştürür; 2) proteinlerden amino asitlere; 3) yağlardan gliserole; 4) yağlardan yağ asitlerine. 4. Ağız boşluğundaki dezenfekte edici maddelerin koruyucu rolü şu şekilde gerçekleştirilir: 1) lizazim; 2) müsin; 3) lipaz; 4) hidroklorik asit. 5. Koşulsuz tükürük refleksinin merkezi beyinde bulunur: 1) medulla oblongata; 2) orta düzey; 3) ortalama; 4) ön. 6. Mide aşağıdaki işlevleri yerine getirmez: 1) proteinlerin sindirimi; 2) hidroklorik asit salgılanması; 3) mukus salgılanması; 4) safranın salgılanması. 7. Mide suyunun salgılanması aşağıdakiler tarafından düzenlenir: 1) serebral korteks; 2) humoral mekanizma; 3) sinir mekanizması; 4) nörohumoral mekanizma. 8. Mide suyunun asitliğindeki bir azalma aşağıdakilere yol açabilir: 1) mide enzimlerinin aktivitesinde bir azalma; 2) safra üretiminde azalma; 3) tükürük üretiminde azalma; 4) protein sindiriminin iyileştirilmesi. 9. Pankreas kanalı bağırsağa açılır: 1) jejunum; 2) duodenum; 3) kalın; 4) ileum. 10. İnce bağırsağın villusundan aşağıdakiler lenfe emilir: 1) yağ asitleri; 2) amino asitler; 3) glikoz; 4) nükleotidler. 11. Suyun ana miktarı şuralarda emilir: 1) mide; 2) ince bağırsak; 3) ağız boşluğu; 4) kalın bağırsak. 12. İlk tabelada Gıda zehirlenmesi gerekli: 1) bir doktoru arayın ve gelişini bekleyin; 2) hastaya 1-2 litre verin ılık su ve kusturun (doktoru beklerken) 3) karnına bir ısıtma yastığı koyun, doktoru arayın ve hastaya sıcak çay verin; 4) karnınıza buz koyun ve doktor çağırın. Görev B1. Üç doğru cevabı seçin. Sindirim sisteminin karakteristik fonksiyonlarını adlandırın: 1. Vücut parçalarının hareketi 2. Maddelerin mekanik olarak işlenmesi 3. İç organların korunması 4. İşlenmiş maddelerin emilmesi 5. Maddelerin kimyasal olarak işlenmesi 6. Hematopoez. Görev B2. Sindirim sistemi bezi ile bu bezin gerçekleştirdiği işlevler arasında bağlantı kurar: A. Karaciğer B. Pankreas 1. Safra üretir 2. İnsülin üretir 3. Yağ, protein ve karbonhidratları parçalayan enzimler üretir 4. Zararlı maddeleri nötralize eder 5 . Kırmızı kan hücrelerini yok eder 6. Bu bezin ürettiği enzimler yalnızca hafif alkali ortamda etki gösterir. C1. Metni oku. Aşağıdaki kelimeleri referans olarak kullanarak (kelime listesi gereksizdir), eksik terimleri doldurun (sonlar değişebilir). Metnin sonunda kelime numaralarını metinde geçtiği sıraya göre yazın. “Midede sindirim. Midede sindirim, aşağıdakileri içeren mide suyunun katılımıyla oluşur:...,....,...., Mide suyunda bulunan enzimler proteinleri parçalamaya başlar... Mide enzimleri... çevre. Mide suyu midenin…..katmanında bulunan bezler tarafından üretilir.” Eklenecek kelimeler. 1. Kas 2. Mukoza 3. Hidroklorik asit 4. Sülfürik asit 5. Enzimler 6. Amino asitler 7. Glikoz 8. Yağ asitleri 9. Mukus 10. Asidik 11. Hafif alkali. Cevap tablosu No. 1 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Soru No. A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12 B1 B2 15 . C1 Seçenek No. 1 1 2 3 3 1 3 3 4 2 3 2 2 2,3,4 A: 4,5,6 B: 1,2,3 11,5,8,2,1,7 Seçenek No. 2 1 4 1 1 1 4 4 1 2 1 4 2 2,4,5 A:1,4,5 B: 2,3,6 3,5,9,6,10,2