Tłuste potrawy w nocy. Warzywa gotowane i duszone

Nie możesz odmówić kolacji? Następnie musisz tylko dowiedzieć się, co możesz jeść w nocy. Każdy zna uczucie głodu, jednak nie każdy odczuwa je późnym wieczorem lub w nocy.

Oczywiście nie musisz zwracać uwagi na to, w jakiej porze dnia się pojawia, ale jeśli nadal będziesz na to zwracać uwagę, możesz uniknąć wielu problemów zdrowotnych.

Dlaczego czujesz głód późnym wieczorem lub w nocy?

Na początek warto dowiedzieć się, jakiego rodzaju nocnego głodu doświadczasz: fałszywego czy prawdziwego.

Pierwszy typ obejmuje:

• Chęć jedzenia podczas picia napojów alkoholowych. Alkohol, nawet w niewielkich ilościach, pomaga zwiększyć apetyt, co udowodniono w badaniach naukowych;
• Wieczorna bezczynność. Wracając z pracy do domu i siedząc wygodnie przed telewizorem, z pewnością nawiedzi Cię myśl o ponownym zjedzeniu obiadu i będziesz mieć całkowitą pewność co do prawdziwości uczucia głodu;
• Brak snu i odpoczynku. Naukowcy udowodnili, że w przypadku ciągłego stresu i zmniejszenia ilości snu, granica między uczuciem głodu a uczuciem sytości zaciera się. Na szczęście można temu zaradzić, wydłużając czas snu i zapewniając dodatkowe godziny odpoczynku;
• Dostępność smacznych i słodkich produktów w zasięgu spaceru. Na ich widok nawet dobrze odżywiony człowiek przekonuje się o konieczności jedzenia.

W przypadku drugiego typu wszystko jest nieco bardziej skomplikowane, ponieważ wieczorne uczucie głodu może wskazywać na problemy zdrowotne:

1. Zmiany w ilości hormonów w organizmie: leptonu i melatoniny. Jest to niezwykle łatwe do obliczenia: najczęściej zmienia się postrzeganie dnia i nocy przez osobę: w nocy nie śpi i odpowiednio je, a rano wręcz przeciwnie, odczuwa zmęczenie i potrzebę odpoczynku;
2. Upośledzone wydzielanie soku żołądkowego;
3. Osoba ma ciężką depresję. W ciągu dnia przejawy głodu są dość powszechne, natomiast wieczorem, pozostawiony sam sobie ze swoimi myślami, człowiek próbuje „pożreć” swoje doświadczenia;
4. Obniżony poziom cukru we krwi;
5. Nieżyt żołądka;
6. Spadek temperatury powietrza, co wpływa na termoregulację człowieka.

Te powody nocnych wycieczek gastronomicznych, niezależnie od pierwotnego źródła, grożą osobie przejadaniem się z późniejszymi konsekwencjami, jeśli już nie istnieją dla zdrowia, np. „zespołem nocnego objadania się”.

Czy można jeść w nocy?

Na początek warto poznać fizjologiczne zagadnienia funkcjonowania organizmu.

Ciało ludzkie jest zaprojektowane w taki sposób, że wszystkie główne procesy w nim zachodzące mają na celu pozyskiwanie i akumulację energii składniki odżywcze, przechodzą w ciągu dnia.

W nocy procesy regeneracji i odbudowy organizmu zaczynają się aktywować i zwalniać:

• Procesy układu trawiennego: wszystko, co zostało zjedzone na obiedzie, pozostanie do rana. Całe jedzenie, które spożyłeś podczas snu, nie będzie mogło zostać w pełni przetworzone przez organizm, w wyniku czego grozi powstawaniem toksyn. I rano, kiedy ciało się budzi, a wraz z nim układ trawienny całe to „paliwo”, które jest dalekie od świeżego, zacznie przedostawać się do krwi i rozprzestrzeniać się po całym ciele;
• Metabolizm, te. metabolizm;
• Produkcja hormonów. Obfite obiady prowadzą do spadku melatoniny, która wpływa na jakość snu, a zwiastunem jest spadek kortyzolu i hormonów płciowych przedwczesne starzenie ciało.

Dodatkowo po obfitym obiedzie należy spodziewać się gorszego snu: wypełniony pokarmem żołądek zaczyna wywierać nacisk na wszystkie pozostałe narządy, co skutkuje zakłóceniem w dostarczaniu składników odżywczych i tlenu, co niewątpliwie wpłynie na jakość snu.

Czy można odpowiedzieć pozytywnie na pytanie „Czy warto jeść wieczorem?” Tak, możesz, ale tylko jeśli chcesz mieć w swoim organizmie wszystkie opisane powyżej problemy.

Niektóre produkty mogą nadal być

Co więc można jeść wieczorem? Jeśli jednak uczucie głodu Cię nie opuści, a lodówka zacznie go mieć magiczne moce i przyciągnąć cię do siebie, to jest w porządku.

Powszechne przekonanie, że nie można jeść po godzinie 18:00, jest raczej stereotypem niż wnioskiem wynikającym z badań naukowych.

Dietetycy i trenerzy personalni w centrach fitness radzą swoim klientom, aby jedli co najmniej 2 godziny przed snem. Ale to nie znaczy, że możesz jeść absolutnie wszystko.

Istnieje wiele produktów spożywczych, które można spożywać wieczorem i w nocy, ale w rozsądnych ilościach:

1. Jedzenie białkowe. Dotyczy to niskotłuszczowych produktów kefirowych, jogurtów i produktów serowych. Idealną wieczorną przekąską jest kilka kawałków gotowanej piersi z kurczaka lub chuda ryba na przykład tuńczyk;
2. Jedzenie węglowodanowe. Tak, jak wspomniano wcześniej, lepiej zjeść go w pierwszej połowie dnia. Ale warzywa również zawierają węglowodany, ale tylko w mniejszych ilościach. Idealne na wieczorną przekąskę Sałatka warzywna z pomidorów i ogórków;
3. Małe porcje orzechów. Migdały (maksymalnie dziesięć orzechów) są idealne;
4. Słaby Zielona herbata.

Czarna lista produktów, których nie należy jeść przed snem

• Produkty mięsne (wołowina, wieprzowina itp.);
• Tłusta ryba;
• Jedzenie w kawiarni fast food(fast food);
• Absolutnie wszystkie produkty gotowane na oleju lub smażone w głębokim tłuszczu;
• Słodycze;
• Produkty majonezowe;
• Orzechy włoskie;
• Alkohol;
• Kofeina;
• Soki;
• Napoje gazowane lub napoje z dodatkiem słodkich syropów.

Jak uniknąć podjadania późno w nocy

Jak uchronić się przed nocnymi wyjściami do kuchni, aby w nocy nie zjeść czegoś ekstra:

1. Zasadą jest jedzenie przynajmniej 5 razy dziennie. Pozwól im być małe porcje, ale to lepsze dla organizmu niż 5 porcji jedzenia na raz;
2. Oblicz ze wzoru ilość wody potrzebną na dzienna konsumpcja(mężczyzna: masa ciała x 35, kobieta: masa ciała x 31). Woda stworzy iluzję, że do żołądka dostaje się jakiś pokarm, dzięki czemu będziesz mógł na chwilę zapomnieć o głodzie, a wraz z wielorazowym codzienne odżywianie będziesz pełny przez cały dzień;
3. Wyjmij z lodówki całą żywność zawierającą serotoninę. W większości przypadków chęć rozkoszowania się jedzeniem zawierającym „hormon radości” ma pierwszeństwo przed rozumem i siłą woli;
4. Każdego wieczoru planuj nowe zadanie: wyprasuj pranie, posprzątaj mieszkanie - to nie ma znaczenia, najważniejsze, że jesteś czymś zajęty, a wtedy prawdopodobieństwo pojawienia się myśli przy każdym pracowitym wieczorze będzie bliskie zeru;
5. Unikaj stresu w ciągu dnia;
6. Postępuj zgodnie ze swoimi codziennymi planami dnia i harmonogramem odpoczynku oraz ćwicz się, aby kłaść się spać o tej samej porze.

Uczucie głodu pojawia się u każdego w różnych okolicznościach i w różnych sytuacjach inny czas dni.

Ale możesz i powinieneś z tym walczyć: jeśli dotknie Cię w ciągu dnia, nie ma się czym martwić.

Jeśli wieczorem, musisz włożyć dużo wysiłku, aby to pokonać.

Warto jednak powiedzieć, że wszystko jest kwestią przyzwyczajenia. Wystarczy zacząć i powoli wprowadzać w życie zasady jedzenia, a nocne podjadanie stanie się przeszłością.

„Nocny żarłok” to straszny wróg niemal każdego, kto stara się przestrzegać zdrowy wizerunek odżywianie. Nie pozwala zasnąć i zawozi do lodówki ciemny czas dni. Niestety, trudno mu się oprzeć, dla wielu jest to niemożliwe. Ale możesz się poddać i zjeść coś niezbyt szkodliwego.

Wieczorem jedzenie jest przetwarzane w organizmie znacznie gorzej niż w pierwszej połowie dnia, ponieważ wszystkie procesy w naszym organizmie zwalniają i przygotowuje się do snu. I idziesz tam - kotlet, tłusty, skwierczący. Co za prezent! Nie zostanie też odpowiednio strawiony i niemal w całości opadnie na uda.

Ale żarty żartami, a wieczorami też chce się jeść. A jeśli wrócisz do domu około 22:00, po pracowitym dniu, to jak tu nie zjeść. Oczywiście musimy zjeść kolację. Ale nie każdy obiad będzie dobry tuż przed pójściem spać.

Zasad jest kilka: po pierwsze, obiad nie powinien być głównym posiłkiem dnia. Jeśli nie możesz zjeść normalnego lunchu, skup się na śniadaniu. A obiad powinien być jak najlżejszy, ale jednocześnie zauważalny.

Po drugie, wskazane jest, aby poczekać trochę po jedzeniu i nie od razu kłaść się do łóżka. Po trzecie, rozważ unikanie jedzenia przed snem. Najlepszy czas na obiad - 3-4 godziny przed snem i godzinę wcześniej - możesz wypić szklankę kefiru lub mleka.

Pamiętaj jednak, że nagłe oderwanie się od lodówki nie wchodzi w grę. Nadal poniesiesz porażkę. Możesz sprawić, że Twój obiad będzie tak lekki i zdrowy, jak to tylko możliwe. Aby to zrobić, przyda się nasze 9 pomysłów na wieczorną przekąskę.

Co możesz zjeść przed snem:

1. Kanapka

Ale nie zwykłe, ale na pełnoziarnistych krakersach. Taka przekąska nie tylko zaspokoi Twój głód, ale nie wpłynie negatywnie na Twoją sylwetkę.

2. Kefir

Pij kefir. Nie tylko wspomaga trawienie, ale jest także źródłem białka i wapnia i nie zawiera cukru.

3. Owsianka

4. Pieczone jabłko

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego przed snem, to zamiast ciast i słodyczy spróbuj zjeść pieczone jabłko. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty, posyp cynamonem i polej miodem. Jabłka są bogate w witaminę C i błonnik, a przy tym mają niską zawartość kalorii.

5. Mięso z indyka

Innym sposobem na spokojny sen i jedzenie jest pieczone mięso z indyka. Przygotuj kanapkę z indykiem, używając jako podstawy krakersów pszennych bogatych w błonnik.

6. Zamrożony sok lub owoc

Jeśli naprawdę masz ochotę na lody, zalecamy wcześniejsze zamrożenie soku w foremce. W ten sposób otrzymasz owocowy, orzeźwiający deser, ale bez cukru i tłuszczu. Inną alternatywą dla lodów są mrożone banany, które przed zamrożeniem można zanurzyć w jogurcie. Są mniej kaloryczne, a zawarty w nich potas doskonale wspomaga sen.

7. Migdały

Orzechy są bardzo bogate w kalorie i zdrowe, więc na pewno pomogą zabić robaka nocnego. Ważne jest, aby powstrzymać się od jedzenia zbyt dużej ilości.10 migdały Pomogą nie tylko zaspokoić głód, ale także zaopatrzą organizm w witaminy z grupy B i magnez.

8. Mleko kokosowe z truskawkami

Mleko kokosowe jest doskonałym źródłem wapnia, białka, żelaza, witamin E i C, a także… kwas nikotynowy- Tak tak! Przecież pierwszą oznaką choroby Parkinsona i Alzheimera jest właśnie jej niedobór! Dobrze więc korzystne cechy truskawki są znane każdemu: zawierają także witaminę C, kwas foliowy i magnez, a poza tym wszystko, ma niską zawartość kalorii.

9. Produkty sojowe

Chcesz przeżuć trochę chipsów? Weź soję. Są też słone i chrupiące, ale mają znacznie mniej tłuszczu i kalorii niż ziemniaczane.

Często słyszy się od dietetyków, że dla skuteczne odchudzanie Lepiej nic nie jeść na noc. Jednak nie każdy może zrezygnować z wieczornej przekąski. Dlatego nie należy rezygnować z przekąsek, wystarczy wybrać zdrową żywność przed snem. Jakie więc pokarmy możesz jeść wieczorem, aby zaspokoić głód, jednocześnie tracąc na wadze?

Przede wszystkim zastanów się dobrze – czy naprawdę odczuwasz głód? Możesz wypić szklankę wody - to złagodzi uczucie głodu. Jeśli to ci nie pomoże, to musisz pomyśleć o tym, co jeść, aby schudnąć. Oczywiście lista dozwolonych pokarmów nie jest aż tak długa, ale mimo to taka przekąska przyniesie więcej pożytku niż szkody.

Niestety wiele osób pracuje do późna i nie ma możliwości zjedzenia przekąski na trzy godziny przed snem. Dlaczego nie zrezygnujesz z kolacji? Muszę jeść w nocy. Tutaj warto uczynić obiad głównym posiłkiem dnia, choć powinien być lekki . Możesz przygotować małą porcję dla siebie:

W ten sposób można uniknąć wielu problemów trawiennych, nie rezygnując przy tym z pożywnego obiadu. W końcu nie można wyczerpać organizmu.

Twarożek to produkt zdrowy i bezpieczny. Wchłania się dość szybko. Jego trawienie zajmuje organizmowi średnio półtorej godziny. Na późną nocną przekąskę wybierz produkt z obniżona stawka zawartość tłuszczu. Bardzo przydatne jest spożywanie twarogu przez sportowców, ponieważ zawiera dużo białka. Białko z kolei wspiera mięśnie przez dwie godziny.

Istnieje opinia, że ​​orzechy powinny być zawsze obecne w diecie. Dlaczego, jaki jest z nich pożytek? W małych ilościach napełnią organizm energią i witaminami. Pamiętaj jednak, że produkt jest wysokokaloryczny. Jeśli zdecydujesz się zjeść całą torebkę późno w nocy, możesz zapomnieć o odchudzaniu. Optymalną przekąską jest mała garść orzeszków ziemnych, orzechów nerkowca lub migdałów. Ale od orzechy włoskie Lepiej odmówić, są trudne do strawienia.

Kapusta jest warzywem o „ujemnej kaloryczności”. Organizm zużywa więcej kalorii trawiąc taki produkt, niż otrzymuje z niego. Dlatego dzięki kapuście można zwiększyć wytrzymałość mięśni i zintensyfikować proces odchudzania. Można pić przed snem sok z kapusty - pomoże to również poprawić sok.

Marchew, która zwalczy dodatkowe kilogramy, pomoże również zaspokoić głód. Na pewno nie sprawi, że będziesz gruba! Musi być jednak świeży lub w formie świeżo wyciśniętego soku. Marchewkę można popić szklanką kefiru. Taki tandem będzie korzystny dla całego organizmu.

Jeśli mowa o kefirze, to powinien on pojawiać się w Twojej diecie jak najczęściej. Poprawia sen i pracę jelit. Doskonale tłumi apetyt. Jeśli jesz późny obiad, przygotuj zupę na bazie kefiru. Aby to zrobić, będziesz potrzebować litra sfermentowanego produktu mlecznego, dwóch ogórków, pęczka koperku i świeżego czosnku do smaku. Wystarczy zmielić wszystkie składniki i wymieszać z kefirem - a trawienie będzie normalne i wystarczające obfite danie okazało się. Mleko, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub zsiadłe mleko- alternatywa dla tego napoju. Z jednym z tych składników otrzymasz tzatziki – danie greckie.

Możesz jeść ser przed snem, ale jest on niskotłuszczowy. Produkt nie zawiera węglowodanów, więc nie jest niebezpieczny dla utraty wagi. Ale wybieraj odmiany o minimalnej zawartości tłuszczu. Połącz ser z warzywami (ogórkami, brokułami, selerem) - to jeszcze bardziej zmniejszy jego kaloryczność.

Jakie owoce można jeść wieczorem?

Wiele osób uważa, że ​​owoce zawierają wyłącznie błonnik i nie zawierają w ogóle tłuszczu. I rzeczywiście jest to prawdą, ale tylko w większości przypadków. Czasem zjedzenie owoców wieczorem może mieć duży wpływ na sylwetkę. Nie wszystkie owoce będą równie przydatne.

Nawet w nocy można bezpiecznie jeść owoce cytrusowe - grejpfruty, pomarańcze, mandarynki. Nie rezygnuj z jabłek, gruszek, kiwi, ananasów, mango. Należy jednak zrezygnować z bananów i winogron – nie znajdują się one na liście dozwolonych produktów.

Jeśli nie możesz spać z powodu głodu, możesz przekąsić jabłko. Wybierz do tego zielone owoce, żółte i czerwone zawierają więcej cukru. Wskazane jest obranie go ze skórki – w ten sposób organizm szybciej strawi ten pokarm. Jeśli jabłka zaostrzą Twój apetyt, możesz upiec je w piekarniku bez dodawania innych produktów.

Dlaczego nie możesz przekąsić banana w nocy? Są takie sycące! Ale banany są bardzo bogate w kalorie. Jego skład chemiczny może złagodzić zmęczenie i wywołać radość – a nie jest to efekt, który należy osiągnąć przed snem. Jeśli nie masz problemów z nadwaga, to możesz zjeść banana na noc, ale wiedz, kiedy przestać. Z tego pysznego owocu lepiej zrobić koktajl. Aby to zrobić, wymieszaj banana z sok marchwiowy i mleko. Można go dosłodzić łyżką miodu. Ale możesz pić taki napój tylko dwie godziny przed snem - nie później!

Ale pomarańcze są niskokaloryczne i zawierają dużo błonnika. Dlatego można je zaliczyć do przysmaków na dobranoc. Tylko u niektórych powodują apetyt; jeśli jesteś jedną z tych osób, lepiej zastąpić owoce cytrusowe czymś innym.

Czego nie jeść w nocy

Niestety lista nieautoryzowanych produktów jest dłuższa. Wiele pokarmów, które dostaną się do żołądka, pozostaje tam do rana. Dlatego rano czujesz się ospały i zmęczony. To osłabia układ odpornościowy i wygląd dodatkowe kilogramy nie każe ci długo czekać.

Następujące produkty nie powinny być spożywane przed snem:

Wszyscy wymienione produkty lepiej uważaj, jeśli nie chcesz wybierać numeru nadwaga, których później nie tak łatwo się pozbyć. Uważaj na swoją dietę, wybieraj świeże i zdrowa żywność aby Twoja sylwetka się nie zmieniała, a ciało pozostało zdrowe.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Co można jeść wieczorem podczas odchudzania?, skoro większość diet nie pozwala na jedzenie późno w nocy? Osobom odchudzającym się zaleca się jedzenie 3 godziny przed snem, ponieważ w tym czasie pokarm ma czas na wchłonięcie i nie trzeba kłaść się spać z pełnym żołądkiem. Późny obiad nie jest dobry dla żołądka, ponieważ podczas snu pokarm jest trawiony znacznie gorzej, a żołądek nie ma czasu na odpoczynek. W efekcie człowiekowi nie chce się rano jeść i większość musi pominąć ważna technikażywność.

Spróbuj najpierw wypić szklankę ciepła woda, ponieważ organizm często myli pragnienie z głodem. Zamiast wody można pić herbatę ziołową lub zieloną z cytryną lub łyżeczką miodu. Jeśli zjadłeś obiad i minęły 3 godziny, ale naprawdę chcesz jeść, nie powinieneś się głodzić. Są produkty, które możesz jeść nawet w nocy, gdy schudniesz. Przede wszystkim są to owoce i warzywa. Pokarmy roślinne trawią się zaledwie w pół godziny, więc nie musisz spać z pełnym żołądkiem. Produkty mleczne są bardzo przydatne do odchudzania w nocy: mleko, sfermentowane mleko pieczone, kefir. Pomagają szybciej zasnąć i sprawiają, że sen staje się głębszy. Lepiej nie stosować na noc produkty ciężkie: mięso, drób, jaja i wszelkie tłuste potrawy.

Co jeść przed snem, żeby nie zepsuć sylwetki? Jeśli masz ochotę na przekąskę w nocy, zastanów się, czy na pewno chcesz jeść ten moment. Organizm łatwo może zinterpretować uczucie pragnienia jako uczucie głodu, dlatego zanim cokolwiek zjesz, wypij szklankę wody. Woda nie ma kalorii, co oznacza, że ​​na pewno nie odłoży nadmiaru tłuszczu na bokach. Proszę to zanotować gorąca woda nasyca się znacznie lepiej niż zimno. Jeśli po wypiciu wody nadal masz ochotę na jedzenie, wybierz coś dietetycznego na przekąskę.

Mleczarnia

Produkty białkowe, w przeciwieństwie do innych, nie są magazynowane w tłuszczu, lecz wykorzystywane przez organizm do funkcjonowania wszystkich jego układów. Białka pomagają zwiększyć masa mięśniowa, co oznacza, że ​​organizm będzie teraz spalał więcej kalorii niż zwykle. Najlepiej wybierać produkty z niski poziom zawartość tłuszczu – zawierają mniej kalorii. Idealnie sprawdzają się niskotłuszczowy twarożek, niskotłuszczowa pierś z kurczaka gotowana ryba, biały omlet lub jajko na twardo.

Uwaga! Białko dobrze nasyca, odpychając na długi czas nie tylko uczucie głodu, ale także ochotę na słodycze.

Twarożek to jedno z najodpowiedniejszych dań na wieczór. Ważne jest, aby tego nie wybierać produkt o niskiej zawartości tłuszczu i serek twarogowy o niskiej zawartości tłuszczu (ok. 2%). Białko z serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu szybko się wchłania – w ciągu około 1,5 godziny. Taki obiad jest przydatny zarówno dla osób odchudzających się, jak i sportowców. Do twarogu nie można dodawać cukru - lepiej dodać do niego trochę jagód, cynamonu lub łyżeczkę naturalnego miodu. Kefir doskonale sprawdza się także jako wieczorna przekąska podczas odchudzania. Ten produkt jest popularną opcją obiadową w celu utraty wagi. Kefir niskotłuszczowy nie powoduje przyrostu masy ciała, ponieważ ma bardzo mało kalorii. Kefir zaspokaja głód na długo przed snem. Do napoju nie trzeba dodawać cukru - lepiej dodać do niego cynamon. Pomoże przyspieszyć metabolizm, który zacznie spalać kalorie w organizmie. Jeśli chcesz wykorzystać kefir jako pełnowartościowy obiad, możesz przygotować z niego niskokaloryczną zupę. Musisz wziąć litr niskotłuszczowego kefiru, kilka ogórków, dwa ząbki czosnku i trochę koperku. Warzywa i warzywa należy posiekać i zalać kefirem. Tę zupę można bezpiecznie jeść wieczorem, aby nie przybrać na wadze. Mleko to doskonała propozycja na obiad. Nie tylko nie gromadzi się w postaci tłuszczu, ale także pomaga przy bezsenności. Jeśli nie śpisz dobrze, wypij szklankę wieczorem ciepłe mleko z dodatkiem łyżeczki miodu.

Owoce

Może to zakłócać utratę wagi, ponieważ organizm nie wyda otrzymanych kalorii i wyśle ​​je do „magazynów” tłuszczu. Na wieczorną przekąskę musisz wybrać niesłodzone i niskokaloryczne owoce. Jabłko doskonale sprawdzi się jako przekąska (zwłaszcza zielone, ma najmniej cukru). Nie obieraj jabłka – zawiera dużą ilość błonnika i witamin. Jeśli jabłka tylko zaostrzają apetyt, lepiej wybrać na przekąskę inny owoc. Można też zjeść jabłko z cynamonem – zagłusza głód.

Uwaga! Nie wszystkie owoce można jeść wieczorem podczas odchudzania. Są zdrowe, zawierają błonnik i witaminy, ale niektóre zawierają za dużo cukru.

Bardzo dobra opcja na obiad - owoce cytrusowe. Pomarańcza lub grejpfrut są świetne. Obydwa są niskokaloryczne i mają zdolność przyspieszania metabolizmu. Enzymy zawarte w owocach cytrusowych aktywują spalanie tłuszczu, a witamina C dobrze na to wpływa układ odpornościowy. Oprócz jabłek i pomarańczy możesz jeść gruszkę, kiwi, ananasa, arbuza (ale nie daj się ponieść emocjom) lub niesłodzone jagody. Banany lepiej jeść rano – są bardzo kaloryczne i zawierają ich dużo proste węglowodany. To samo należy przestrzegać w przypadku winogron i innych słodkich owoców i jagód.

Warzywa

Prawie wszystkie warzywa są nieszkodliwe dla Twojej sylwetki i można je jeść na obiad. Tylko warzywa skrobiowe są niebezpieczne:

• Ziemniak;
• Pomidory;
• Kukurydza;
• Buraczany.

Zwłaszcza zdrowa przekąska będą zielone warzywa i żywność o ujemnej zawartości kalorii (organizm wydaje więcej energii na przyswajanie i przetwarzanie, niż od nich otrzymuje). Możesz sobie pozwolić na ogórek, pomidor, rzodkiew, marchew, kapustę lub warzywa. Można także wyciskać soki z warzyw – marchwi, pomidorów czy kapusty.

Praktyczne rady: Warzywa można jeść na świeżo lub przygotowywać z nich niskokaloryczne dania: sałatki, lekkie zupy, gulasze czy przeciery. Dla smaku można dodać przyprawy (kminek, cynamon, curry, kurkuma), poprawią one metabolizm i przyspieszą proces spalania tłuszczu.

Czego nie jeść wieczorem podczas odchudzania?

Na dietetyczny obiad można przygotować całkiem sporo różnych dań. Ogólnie rzecz biorąc, można go używać produkty białkowe oraz owoce i warzywa. Istnieje jednak pewna lista produktów, których spożycie porą wieczorową będzie musiał odmówić. Albo trawią się zbyt długo, uniemożliwiając żołądkowi odpoczynek w nocy, albo są zbyt bogate w kalorie wieczorne przyjęcieżywność. Rano człowiek czuje się zmęczony i ospały, a także nie ma ochoty na śniadanie. Taki styl życia prowadzi do nadmiernego przyrostu tkanki tłuszczowej.

Oto lista pokarmów, których najlepiej unikać wieczorem:

• Fast food. W tej kategorii znajdują się nie tylko hamburgery i frytki, ale także chipsy, krakersy i popcorn. Produkty te zawierają dużo prostych węglowodanów i nadmiar tłuszczów, które Cię nasycają. Krótki czas. Jednak w przypadku utraty wagi lepiej całkowicie wykluczyć te produkty ze swojej diety;
• Tłuste mięsa. Mięso trawi się w żołądku bardzo długo, co może przeszkadzać normalny sen i zakłócają procesy trawienne. Ponadto tłuste mięso jest bardzo bogate w kalorie i należy je jeść w nocy wysokokaloryczne potrawy nie zaleca się stosowania przy odchudzaniu;
• Mąka, makarony i wypieki. Takie pokarmy zawierają zbyt dużo węglowodanów prostych, których należy unikać wieczorem. Takie produkty są szybko trawione, ale równie szybko gromadzone w rezerwach tłuszczu.
• Słodycze i czekolada. Zawierają ogromne ilości cukru i tłuszczu. Takich pokarmów należy unikać w trakcie diety, a zwłaszcza nie spożywać ich wieczorem.
• Suszone owoce. Ten produkt jest przydatny, ale tylko w małych ilościach i w pierwszej połowie dnia. Suszone owoce zawierają wiele witamin, ale są również bardzo bogate w kalorie. Najlepiej spożywać je na śniadanie lub jako przekąskę.
• Awokado. Ten owoc jest bardzo przydatny do utraty wagi, ale ze względu na... duża ilość ze względu na zawartość tłuszczu i kalorii, nie zaleca się spożywania go wieczorem. Lepiej zjeść go na śniadanie lub lunch;
• Jogurty z cukrem. Niesłodzone jogurty naturalne i to wszystko nabiał Ogólnie są bardzo przydatne w odchudzaniu, ale jogurty z dodatkami i konserwantami są bardzo szkodliwe. Jeśli nie możesz pić fermentowanych produktów mlecznych bez słodzików, dodaj do nich odrobinę miodu lub jagód.

Uwaga: Podczas odchudzania lepiej też nie pić napojów gazowanych ani alkoholu w nocy. Ta ostatnia jest dość kaloryczna i może powodować problemy ze snem. Lepiej nie pić leków moczopędnych i napojów orzeźwiających, takich jak herbata czy kawa. Nie zaleca się picia kompotu ani galaretek – napoje te zawierają za dużo cukru.

Teraz już wiesz, jakie pokarmy możesz jeść wieczorem, aby uniknąć przybierania na wadze. Z niskokalorycznych potraw możesz przygotować kompletne, smaczne, ale jednocześnie dania dietetyczne. Jeśli nie masz ochoty na gotowanie, możesz przekąsić owoce lub porcję twarogu. Nie zapomnij o przyprawach – hamują apetyt i przyspieszają metabolizm, co sprzyja utracie wagi. Zamiast kupowanych w sklepie słodkich jogurtów sięgnij po naturalne i dodaj do nich owoce lub jagody, zamiast słodkich bananów zjedz przekąskę jabłkową. Wybieraj produkty o najniższej kaloryczności, które nie spowodują przyrostu masy ciała i pomogą Ci pozbyć się zbędnych kilogramów.