Sarımsak, kolesterol ile mücadelede bir canavardır. Kolesterol için sarımsak ve limon: halk ilaçları, ev tarifleri, malzemeler, pişirme talimatları, dozaj ve doktor incelemeleri

Bulgar profesör, kardiyolog Asen Dodev, meslektaşları şaka yollu "sarımsak profesörü" diyorlar. Öğrencilik yıllarından sarımsağın eşsiz iyileştirici özellikleri hakkında binlerce tanıklık topladı. Son derece güçlü ve çok yönlü olan bu doğal ilacı, çeşitli kalp hastalıklarından muzdarip hastalarla çalışırken muayenehanesinde başarıyla kullanıyor.

Her şey, - diyor Profesör Dodev, - okulda okuduğum Büyük İskender hakkında bir kitapla başladı. Kelimenin tam anlamıyla tüm hastalıkları iyileştiren bir ürün olarak sarımsaktan çok bahsedildi. İlgimi çekti, çünkü o zaman bile tıp konusunda deliriyordum.

Şimdi kütüphanemde dünyanın dört bir yanından sarımsağın iyileştirici özelliklerini doğrulayan 10.738 farklı tanıklık var. Son yıllarda tek bir tema geliştirdim: sarımsak ve kalp.

Bulgar halk hekimliği de sarımsağa saygı duyar. Ve birlikte çok çalıştığım tüm asırlıklarımız, her zaman günde en az bir diş sarımsak yediklerini iddia ediyorlar. Bulgar mutfağında sarımsak içeren pek çok yemek var. Üstelik eski zamanlardan beri Bulgarlar ince kesmeyi değil, porselen havanda veya özel bir sarımsak sıkma cihazıyla ezmeyi tercih ediyorlar. Böylece içindeki tüm yararlı vitaminleri sıkarlar. Bulgarlar, birçok insan arasında alışılmış olduğu gibi, sarımsağı asla fakirler için bir ilaç olarak adlandırmadı. Sarımsağa hem krallar hem de basit çiftçiler saygı duyuyordu.

-Kalp damar hastalıkları çağımızın belasıdır.Her gün binlerce insan kalp krizinden ve kalp krizinden ölmektedir. Çok ilaç, az kullanım. Hastalara ne tavsiye edersiniz?

- Sarımsağa inan. Doğal bir ilaçta ve son derece güçlü ve çeşitlidir. Ünlü Romalı şifalı bitki uzmanı Dioscorides'in yazarı bile, damar sertliği süreci araştırılmadan iki bin yıl önce, sarımsağın damarları temizlediğini iddia etmişti. Harika! MÖ 1550'de eski Mısırlılar sarımsağı kalp hastalıklarını tedavi etmek için aktif olarak kullandılar.

Bana en azından kısaca sarımsağın ne yaptığını söyle. Kalbimizi nasıl etkiler?

Basit bir diyagram çizeceğim. Damarlarımızı, kanı aşırı kolesterolden temizlemek için, bir kişinin öncelikle seviyesini düşüren ilaçlara ihtiyacı vardır. O zaman kolesterolün oksitlenebilirliğini azaltacak ve kan damarlarının duvarlarında yağ birikintilerine dönüşmesini önleyecek haplara ihtiyacınız var. O zaman kan basıncını düşüren ilaçlara ihtiyacınız var ve aterosklerozdan mustarip hastalarda bu her zaman anormaldir. Ancak hastamızın kullanması gereken ilaçlar kan sulandırıcı ilaçlardır. Örneğin, aspirin.

Her sabah bir avuç farklı hap. Bu ilaç grubunu bir tane ile değiştirmek mümkün mü? Kolay. Günde 2-3 diş sarımsak yiyin. Bir süre sonra, yaklaşık bir hafta sonra rahatlama hissedeceksiniz. Ve bir ayda, bu kadar küçük bir sarımsak dozu bile kandaki kolesterol seviyelerini% 9-10 oranında düşürür. Uygulama ile kanıtlanmıştır. Sarımsak tozu yiyin, yemeklerinize sarımsak özü, sarımsak yağı, taze sarımsak ekleyin. Yukarıdaki ilaçların tüm özelliklerine sahip ideal bir ilaçtır. Sarımsak, insan böbrekleri aracılığıyla "çalışır". Aynı zamanda kolesterol birkaç kat daha az üretilir ve bu nedenle kandaki toplam miktarı azalır.

- Sarımsak neden ilaçlardan daha iyidir?

Uyuşturucuyu sentetik olarak alıyoruz. Örneğin haplarla kolesterol seviyesini düşürmek, hastanın dikkatini, reaksiyonlarının hızını olumsuz yönde etkiler, sarımsaktan herhangi bir yan etki yoktur. Yağların damarlara yerleşmemesi için 15 mg antioksidan C vitamini veya 4,5 mg E vitamininin yerini alacak bir diş sarımsak yeterlidir. Sarımsak kanı daha sıvı hale getirir. Kan damarlarının daralmış duvarlarından daha kolay geçer. Dört haftalık sarımsak alımından sonra kanın pıhtılaşması %70 oranında azalır.

Aynı zamanda sarımsak, varsa diğer hastalıklarla da savaşır. Örneğin kişinin yorgunluğunu alır ve bu çekirdekler için çok önemlidir. Sarımsağın acılığını havuç suyu veya süt ile karıştırarak kolayca yok edebilirsiniz.

Kendi imza tarifleriniz var mı?

- Kesinlikle. Women's Health okuyucuları için birkaç isim vereceğim. Aterosklerozla genel bir mücadele için, ezilmiş bir diş sarımsağı yarım rendelenmiş elma ile karıştırmak iyidir. Karışım günde 3 defa 1-2 yemek kaşığı alınır.

Sözde kalp basıncı ile bir bardak pancar veya havuç suyu ile bir kaşık sarımsak suyu yardımcı olur. Bu karışım en iyi yemeklerden önce içilir. Ve işte kan sulandırıcı, damar sertliğini önleyici ve kolesterole karşı özel bir sarımsak kokteyli. Bunun için 3 diş sarımsak, bir yemek kaşığı kırmızı şarap, sirke ve zeytinyağına ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın, en az üç saat demlenmesini sağlayın Karışımın üçte birini bir bardak sıcak suda karıştırın ve için. Kalan iki porsiyonu gün boyunca her 6 saatte bir iç. harika güzel araç.

Limon, sarımsak ve bal kolesterol ilacı, internette kan damarlarını temizlemek için en popüler, etkili tariflerden biridir. Eylemi neye dayanıyor, doktorlar bu yöntemi nasıl tedavi ediyor?

Limon nispeten az miktarda vitamin ve iz element içerir, ancak yeterli miktarlarda: 100 g narenciye, günlük C vitamini ihtiyacının %57'sini, bakır ihtiyacının %44'ünden fazlasını karşılar. Limonlar, kolesterolü nötralize eden ve vücuttan uzaklaştıran bitki kökenli maddeler olan fitosteroller açısından zengindir. Zeytin veya keten tohumu yağı ile limon suyu mükemmel bir kolinerjik ajandır.

Sarımsağın kimyasal bileşimi daha çeşitlidir: 100 gr ürün B grubu vitaminler (günlük B1 değerinin %13'ü, %12'si B5, %62'si B6), askorbik asit (yaklaşık %35), %83,6'sı manganez, 18'i içerir. % kalsiyum, %19 fosfor, %30 bakır, %26 selenyum, yaklaşık %10 demir ve çinko. Ayrıca sarımsak, kolesterol sentezini etkileyen antibakteriyel özelliklerini belirleyen uçucu yağlar, glikozitler, fitokitler içerir.

Alliin - işleme sırasında, düşük yoğunluklu lipoproteinlerin ("kötü" kolesterol olarak adlandırılan) konsantrasyonunu azaltan, aterosklerotik plakların iltihaplanmasına ve ardından tromboza neden olan serbest radikalleri nötralize eden allisin'e dönüşür.

Hiperkolesterolemi için popüler tarifler

Ne yazık ki, tüm besin maddelerini elde etmek için 100 hatta 50 gram çiğ sarımsak yemek oldukça zordur çünkü büyük bir karanfil sadece 5-7 gram ağırlığındadır. Hapı tatlandırmak, tadını yumuşatmak için içine bal ve limon suyu eklenir.

Gemileri temizlemek için klasik sarımsak tentürü

40 gr (1-1,5 baş) önceden soyulmuş, ince kıyılmış veya rendelenmiş sarımsağı bir cam kaba koyun. Sebzeyi 100 ml tıbbi alkol veya bir bardak votka ile dökün. Kabı sıkıca kapatın, 1,5-2 hafta karanlık ve serin bir yere koyun. Yemeklerden yarım saat önce günde üç kez alın, 10 damla tentürü az miktarda su ile seyreltin. Sert tadı yumuşatmak için taze nane eklenebilir.

Sarımsak damlalarının kolesterolü düşürmesi için Çin tarifi

Bu halk ilacı, kolesterol plaklarına, kireç birikintilerine karşı etkili kabul edilir, lipit konsantrasyonunu azaltır, büyük damarların esnekliğini arttırır.

Ateroskleroza karşı Çin tentürü klasikten daha doymuş, yakıcıdır, bu nedenle özel bir şemaya göre diyete kademeli olarak dahil edilmelidir. Üründen 1 damla ile almaya başlamak, her dozda bir tane daha eklemek gerekir. Tentür, yemeklerden 20-25 dakika önce yarım bardak süt ile günde üç kez içilmelidir. 15 damlaya ulaştıktan sonra (5. günün akşamı), aynı prensibe göre dozu azaltmanız gerekir. 11. günden itibaren sıvı bitene kadar günde 3 kez 25 damla ürün almak gerekir.

Çin tentürünü hazırlamak için 200 gr soyulmuş sarımsak alın, doğrayın, 200 ml alkol dökün. İlaç kavanozunu 10 gün boyunca karanlık bir yere koyun. Israr ettikten sonra, birkaç kat gazlı bezden dikkatlice süzün, 3-4 gün daha geri koyun.

Tedavi kursları her 4-5 yılda bir tekrarlanmalıdır.

Beynin damarlarını temizlemek için sarımsak ve limon infüzyonu

İnfüzyonu hazırlamak için 4 büyük limon, 100-350 gram sarımsak gerekir. Tüm malzemeler ezilmeli, bir blender ile karıştırılmalı, üç litrelik bir kavanoz veya şişeye konulmalı, kaynamış su en boyuna dökülmelidir. Sıvı, oda sıcaklığında veya biraz ılık olmalıdır. Bitmiş karışımı 3 gün karanlık ve serin bir yerde bırakın ve ardından tülbent veya elek ile süzün.

İnfüzyonu buzdolabında saklayın, 30-40 gün boyunca günde 3 kez 80-100 ml'den fazla almayın. Bu dozaj, gastrointestinal sistem, böbrekler, karaciğerin kronik hastalıklarının yokluğunda tavsiye edilir. Varsa, doktorunuza danışmanız, ilacın dozunu 30 ml'ye düşürmeniz gerekir.

Kolesterolü hızla düşürmek için limon ve sarımsak suyu üzerine bal

Tatlı bir ilaç hazırlamak için 5 limon ve büyük baş sarımsak almanız gerekir. Tüm karanfilleri soyun, bir blender ile öğütün ve turunçgillerin suyunu sıkın. 0,5 litre sıvı bala sarımsaklı yulaf ezmesi, limon suyu ekleyin, iyice karıştırın, koyu duvarlı bir kaseye aktarın. Elde edilen karışımı günde 1-2 kez çalkalayarak bir hafta bekletin.

Bir çay kaşığı için günde 3-4 kez almak için hazır bal ilacı. Kurs süresi 2 aydır.

Kan damarlarını aterosklerotik plaklardan temizlemek için süt içeceği

350 gr soyulmuş sarımsağı bir blender ile öğütün, bir bardak alkol dökün. 10 gün ısrar et. Günde 2-3 kez yemeklerden yarım saat önce bir bardak az ılık sütle seyreltilmiş 3 damla alın.

Kontrendikasyonlar

• Alerji. Bir kızarıklık veya halsizlik meydana gelirse, derhal kullanmayı bırakın.
• Hamilelik, emzirme.
• Diabetes mellitus (ballı tentürlerle ilgilidir).
• Böbrek yetmezliği.
• Gastrointestinal sistemin ülseratif, enflamatuar hastalıkları.
• Midenin artan asitliği, mide ekşimesi.
• Epilepsi.

Kapları limon ve sarımsakla temizleme döneminde bol su içmek, fazla tuz, yağ, baharat içeren yiyeceklerin yanı sıra alkol veya kafein içeren içecekleri tamamen dışlamak gerekir.

Sarımsak intoleransı durumunda, keskin tadı veya kokusu olmayan, sadece sebzenin faydalı özlerini içeren özel biyolojik katkı maddeleri kullanılabilir. İyileştirici bitki bileşenlerine ek olarak, tabletlerin bileşimi diğer sebzelerden (lahana, havuç, pancar) prina ve mikro elementlerin (potasyum, fosfor) ek bir kısmını içerir.

Doktorların yöntem hakkındaki görüşleri

Kasaba halkının aksine, doktorlar halk ilaçlarının etkinliğine sorgusuz sualsiz inanma eğiliminde değiller. Bu hiç de profesyonel deformasyon veya dünya çapındaki sağlık çalışanlarının komplosu ile ilgili değil: sebze ve meyvelerin damar hastalıklarına yararlı olduğundan kimse şüphe duymuyor. Bununla birlikte, küçük dozlarda tentürlerin tıbbi bileşenlerinin etkinliği büyük bir sorudur.

Limon, sarımsak ve bal içeren bir çare gerçekten canlandırıcı bir etkiye sahip olabilir: büyük miktarda karbonhidrat, C vitamini alımına dayanır, ancak damarları aterosklerotik plaklardan tamamen temizleyemez veya yenilerinin oluşumunu engelleyemez. Tıbbi uygulamada, böyle bir halk yöntemiyle tedavinin sonuçları daha yaygındır: alerjik reaksiyonlar, gastrit veya ülser alevlenmeleri ve ayrıca ilaçların reddedilmesi sırasında keskin bir şekilde artan kolesterol veya glikoz.

Kardiyologlar, nörologlar, sık baş ağrıları, kulak çınlaması, baş dönmesi, bayılma, performans düşüklüğü, kalp ağrısı, yüksek tansiyon gibi şüpheli semptomların varlığında muayene olmanın gerekli olduğu konusunda ısrar ediyorlar. Düşük yoğunluklu lipoproteinler, toplam kolesterol seviyesi ve ayrıca koroner arterlerin teşhisi, serebral damarlar için yapılan analizler, aterosklerozu belirlemeye, tedaviyi ve diyeti zamanında reçete etmeye yardımcı olacaktır.

Tıbbi yöntemleri ihmal etmemelisiniz, durum kötüleşene kadar sadece önleyici infüzyonlar içmelisiniz. Halk yöntemlerini yalnızca geleneksel tedaviye paralel olarak, ancak tariflerin her biri hakkında doktorunuza danıştıktan sonra kullanmak mantıklıdır.

Valentin, yerel terapist:

40 yaşından büyük hastalarda, düşük yoğunluklu lipoprotein fraksiyonlarının konsantrasyonu sıklıkla artar. Bu durum zamanla yeterli oksijen alamadığı için başta kalp olmak üzere iç organların bozulmasına yol açar. Yetkili bir diyet, endojen kolesterol üretimini düzelten zamanında tedavi, tehlikeli sonuçlardan kaçınmaya yardımcı olacaktır. Kontrendikasyonların yokluğunda halk yöntemleri yararlıdır. Fitoterapi vücudun iyi durumda kalmasına yardımcı olur, vitamin eksikliğini giderir.

Irina, diyetisyen:

Günlük menüde sarımsak, limon dahil olmak üzere, bağışıklık sistemi, gastrointestinal sistem için iyi bir yardımcıdır. Fitosteroller, glikozitler, vitaminler, ilaç tedavisinin etkisini arttırır, kolesterolü daha da düşürür ve kolinerjik bir etki sağlar.

Son güncelleme: 10 Eylül 2018

Limon ve diş sarımsak

Çoğu zaman, kolesterolün insan sağlığına tamamen zarar verebilecek korkunç bir kötülük olduğunu duyabilirsiniz. Ama aslında bu ifade tamamen doğru değil, kolesterol yalnızca vücuttaki seviyesi önemli ölçüde yükseldiğinde zararlıdır ve kan damarlarının duvarlarında birikmektedir. Normal miktarlarda vücuttaki birçok hücre için gerekli bir yapı malzemesidir.

Kolesterol seviyesi gerçekten yükselmişse ve zaten ateroskleroz veya miyokard enfarktüsü ile tehdit ediyorsa ne yapmalı? Durum henüz kritik değilse, o zaman elbette bir doktor gözetiminde basit halk ilaçları yardımıyla sorunu çözmeye çalışabilirsiniz.

Sarımsak - kolesterol için etkili bir çare (Video)

Sarımsağın atardamarları temizleyebildiği eski doktorlar tarafından bile biliniyordu. MÖ 16. yüzyıla kadar Mısırlılar kalbe sarımsakla tedavi ettiler. Ve Roma İmparatorluğu'nda ateroskleroz sarımsakla tedavi edildi. Sarımsak birçok vitamin ve diğer faydalı maddeler içerir. Kanı azaltmaya yardımcı olur, etkili bir şekilde sulandırır ve doğal bir antibiyotiktir. Günde sadece 2-3 diş sarımsak, atardamarlarınızı temizlemeye ve tıkanmalarını önlemeye yardımcı olabilir.

Kolesterol plaklarından etkili bir şekilde kurtulmak için ezilmiş bir elma ve bir diş sarımsaktan özel bir çare hazırlayabilirsiniz. Elma büyükse, yarısını alabilirsin. Bu ilacı 1 veya 2 yemek kaşığı alın. günde 3 defa

Japonya'da sarımsak hiç bir gıda ürünü olarak kullanılmaz, ancak yaygın olarak ilaç olarak kullanılır.

Birçoğu, sarımsağın keskin ve çok nahoş aroması tarafından caydırılır. Bu sorunu çözmek zor değil - sarımsak aldıktan sonra bir dilim limon yemek veya maydanoz çiğnemek yeterli. Ayrıca bir bardak süt içebilir veya ağzınızı sütle çalkalayabilirsiniz.

Sarımsak yağı ve sarımsak tentürü

Zamanımıza kadar gelen sarımsak ilaçları için eski tarifler var. Böyle bir tarif sarımsak yağıdır. Bu yağı hazırlamak için yaklaşık 10 diş sarımsağı ezip iki bardak zeytinyağı ile karıştırmanız gerekiyor. Bu karışımı yaklaşık iki hafta ısrar edin. İlaç olarak azar azar alınabilir veya yemeklere ve salatalara eklenebilir. Bu yağ, fazla kolesterolden kurtulacak ve gelecekte yükselmesine karşı sigorta sağlayacaktır.

Sarımsak ilacı - basit ve etkili

Başka bir tarif sarımsak alkol tentürüdür. Hazırlanması için 350 gr alın. sarımsak ve bir kıyma makinesinde öğütün. Daha sonra sarımsak bir bardak alkol veya kaliteli votka ile dökülür ve yaklaşık 10 gün karanlık bir yerde ısrar edilir. Böyle bir tentür alırken, özel bir şemaya uyulmalıdır: iki damla içmeye başlarlar, yavaş yavaş damla damla eklerler ve sayılarını 20'ye getirirler.

Sarımsağın antimikrobiyal etkisini artırmak için doğrayın ve 15 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Böyle bir tentürün etkisi çok güçlü olabilir. Bu nedenle bu etkinin daha yumuşak olması için sulandırılarak yemeklerden önce içilmesi tavsiye edilir. Bu araçla temizlik, her üç yılda bir defadan fazla önerilmez.

(yorumlardan: "2 hafta boyunca olacağı gibi günde 2-3 kez 50 g tentür içiyorum. Cilt değişti, yüz pembeye döndü ve gençleşti, sanki güzellik uzmanının kursu geçmiş gibi geliyor) . Şimdi grip ve ben sağlıklıyım, t .e. ve bağışıklık arttı. Basınç için hap almama rağmen genel refah keskin bir şekilde arttı, ancak daha önce her zaman yardımcı olmadılar. Tavsiyem şu tentür, ancak gramlarla, 1-2 kaşığın kimin yeterli olduğuna herkes kendisi karar vermelidir. 5 kutu içeceğim - bahçe zevklerine hazırlanacağım")

Sarımsak, anti-sklerotik özelliklere sahip iyi bilinen bir halk ilacıdır, kan damarlarını kolesterolden iyi temizler.

Bu çareyi hazırlamak için bir kıyma makinesi alıp 4 soyulmuş sarımsak ve 4 limonu kabuğu rendelenmiş bir yerde geçirmeniz gerekir. Ortaya çıkan kütle, üç litrelik bir kavanoza aktarılmalı ve boyuna kadar ılık su dökülmelidir. Daha sonra kavanoz oda sıcaklığında üç gün bekletilmelidir, ancak tüm bu süre boyunca kavanozun içeriği ara sıra karıştırılmalıdır. Üç günlük infüzyondan sonra tentürü süzün. Buzdolabında saklanmalıdır.

Tentür alın, 40 gün boyunca günde üç kez 100 g olmalıdır.

Dikkat!!! "Günde üç kez 100 gram" dozu maksimumdur, yalnızca herhangi bir kontrendikasyonu olmayan bir kişi buna dayanabilir (yan etkileri olmadan). "Güçlerinize" güvenmiyorsanız ve bir doktora danışmadıysanız, dozu günde 2-3 kez 1-2 yemek kaşığına düşürmelisiniz. Etkisi daha yumuşak olacak ve mide ve diğer organlara binen yük azalacaktır.

Bunu yapmak için 4 kavanoz sarımsak ve limon tentürüne ihtiyacınız olacak (bir kerede 4 kavanoz yapmayın - kavanozları 10 gün içinde yapmanız gerekiyor).

Beynin damarlarının temizlenmesi

Beyin de dahil olmak üzere kan damarlarını temizlemek için bazı ipuçları:

1. Sarımsaklı ve limonlu önceki tarif beyin damarını da temizler.

2. Sabahları aç karnına suyla seyreltilmiş bir bardak limon suyu içmelisiniz. Bu, kolesterol plaklarının damarlarını temizlemeye yardımcı olacaktır.

3. Ayrıca sabahları havuç, lahana ve elma suyunun taze sıkılmış sebze sularını içebilirsiniz.

4. Soğan ve sarımsak beynin damarlarını mükemmel bir şekilde temizledikleri için öğle ve akşam yemeklerinde tüketilmelidir.

5. Günde en az 2,5 litre saf su için.

6. Yaban turpu beyin damarlarını temizlemek için de iyidir. "Khrenovina" - sarımsaklı ve domatesli yaban turpu mezesi, yaban turpu, sarımsak ve soğan sklerotik plakları yok ettiği için iyi bir anti-sklerotik etkiye sahiptir.

Ve önyükleme yapmak için birkaç yorum:

"Limon ve sarımsak tentürü yaptım. 10 gündür içiyorum. Sonuç harika. 5. gün eklem ağrılarım durdu, başım dönmeyi bıraktı, daha az yoruluyorum, ruh halim düzeldi. Teşekkürler. yemek tarifi.

Tarif işe yarıyor, kendim denedim. 3x'ten. litre kavanozdan 2 litre çıkıyor. Günde 3 kez 70 gram içtim, tansiyon normale döndü ve sadece işkence altında doktorlara gittim. Dr. Mengele'ye çoğunlukla atlılar veya yemin verilirdi.

Anjina pektoris ataklarıyla işkence gördüm.Geçenlerde 5 metre bile yürüyemezken, göğsümde alt çeneye yayılan şiddetli bir ağrı başladı.Doktorlar zaten damar darlığı hatta koroner baypas ameliyatı tavsiye ettiler.

Tarifi öğrendim: sarımsak + limon Bir tentür yaptım ve bir haftadır içiyorum.

3. gün rahatladım, normal hayata dönmeye başladım Bugün anjina pektorisi çoktan unuttum, nitrogliserinsiz gidiyorum.

Bazıları vücuttaki kolesterol seviyesinin insan sağlığının ana göstergesi olduğuna ve sağlığa onarılamaz zararlar getirdiğine inanıyor. Bu nedenle, çok fazla kolesterol bulunan yumurta sarısıyla ilgili her türlü histeri ortaya çıkar. Bu derin bir yanılsamadır. Vücut için gerekli bir maddedir (%80'e kadarı karaciğerde üretilir), birçok vücut hücresinin yapı bileşenidir.

Ancak aynı zamanda vücuttaki kolesterol seviyesi yüksekse, o zaman gerçekten zararlı olabilir. Yüksek kolesterol ile kan kalınlaşır ve viskoz hale gelir, kan damarlarının duvarlarına yapışan plaklar oluşur ve bunlar daralır. Bu, her şeyden önce ateroskleroz, miyokard enfarktüsü ve hatta ölüme yol açabilir.

Sarımsak gibi bir halk ilacının atardamarları temizlemesi eski çağlardan beri bilinmektedir. Örneğin, eski Mısırlılar kalp hastalıklarını bu bitki ile 16. yüzyılda tedavi ettiler. M.Ö e. Romalılar ayrıca sebzenin tıbbi özelliklerini biliyorlardı ve güçlerini ve morallerini güçlendirdiği için bu halk ilacını askerlerine düzenli olarak veriyorlardı. Ve Romalı bitki uzmanı Dioscorides, ateroskleroz semptomlarını tanımlamalarından 2 bin yıl önce, arterlerin sarımsakla nasıl temizleneceğini ayrıntılı olarak anlattı.

Sarımsak vitamin bakımından o kadar zengindir ki her şeyi listelemek zordur, bunlar potasyum, kalsiyum ve magnezyum, C, D, B vitaminleri, fitositler ve uçucu yağlar. Kandaki kolesterolü düşüren, kan basıncını düşüren, kanı sulandırmaya yardımcı olan ve doğal bir antibiyotik olarak kabul edilen 400'den fazla faydalı bileşen tespit edilmiştir. Günde 2-3 adet karanfil yenmesi tavsiye edilir. Böyle bir miktar sadece yeterli değil, aynı zamanda gelecekte tıkanmalarını önlemek için de yeterli olacaktır. Bununla birlikte, birçoğu içtikten sonra güçlü bir nefesle durdurulur, bu maydanoz veya bir dilim limon çiğnenerek önlenebilir. Uzmanlar, bir bardak süt içmenizi veya ağzınızı sadece sütle çalkalamanızı tavsiye ediyor.

• En sağlıklı sarımsak, henüz soğan şeklinde olan, karanfillere bölünmeye vakti olmayan, en fazla vitamin ve eser element içeren genç sarımsaktır.
• Yapraklar vitamin miktarı açısından pratikte soğandan aşağı değildir, salatalara eklenmesi iyidir, tada belli bir keskinlik verir.
• Meyve suyu çok konsantredir, bu nedenle diğer meyve suları veya süt ile birleştirmek en iyisidir. Meyve suyu, kolesterol plaklarının kanını hızla temizlemek için kullanılır.

Anlayabileceğiniz gibi sarımsak, vücuttaki yüksek kolesterol seviyeleri için mükemmel bir halk ilacıdır. Ancak midesi hasta olanlar için sarımsak tedavisinin kabul edilemez olduğunu hatırlamakta fayda var, bu nedenle bir doktora danışılması gerekiyor. Ancak tam ve kapsamlı bir muayeneden sonra böyle bir tedaviye devam etmek mümkün olacaktır, aksi takdirde kendinize zarar verebilirsiniz!