Sałatka dietetyczna z paluszkami krabowymi: przepisy kulinarne. Sałatka dietetyczna z paluszkami krabowymi i groszkiem Sałatka PP z paluszkami krabowymi

Dlatego dziś wymyślono i zmodyfikowano wiele przepisów dla każdej gospodyni domowej.

Historia jego powstania ma wiele odmian. Ale trzymam się tego, co następuje. Pojawił się na początku XX wieku i został nazwany na cześć Louisa Davenporta, słynnego amerykańskiego przedsiębiorcy. Był właścicielem hotelu w stanie Waszyngton i to stąd danie to trafiło do menu wszystkich restauracji zarówno na wschodnim, jak i zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych.

Wcześniej robiono go z mięsa kraba, ale ponieważ w latach 90. nie było go dostępnego na półkach rosyjskich sklepów, wymyślono więc zastąpienie go pałeczkami, które zawierają: mieloną rybę surimi, skrobię, białko jaja, wodę, warzywa olej, sól i cukier.

Najpopularniejszy wariant tego dania składa się z paluszków, kukurydzy cukrowej, jajek na twardo i świeżego ogórka, a wszystko to naturalnie polane majonezem. Najważniejszym wydarzeniem może być zastąpienie sosu majonezowego kwaśną śmietaną i dodanie świeżego koperku, co doda lekkości i świeżości.

Składniki do tego przepisu można łatwo kupić w każdym sklepie. Przygotowanie jest bardzo proste w domu, poradzi sobie z nim nawet amator.


Składniki:

  • Paluszki krabowe – 300 gr.
  • Kukurydza cukrowa – 200 gr.
  • Jajka - 3 szt.
  • Ryż – 100 gr.
  • Majonez – 80-100 ml.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz do smaku

Metoda gotowania:

1. W rondlu zagotuj 1 litr wody, wlej do niego 100 gramów. ryż, dodać sól, gotować przez 15 minut, następnie spuścić wodę przez durszlak i przepłukać płatki.


2. Usuń folię spożywczą i drobno posiekaj paluszki krabowe.


3. Jajka ugotuj na twardo, a następnie użyj noża lub pokrój jajka, aby je rozdrobnić. Posiekane składniki włóż do miski, następnie dodaj do nich kukurydzę, po odsączeniu całego płynu ze słoika.


4. Następnie wyłożyć lekko ostudzony ryż, wszystko dokładnie wymieszać, doprawić majonezem, solą i pieprzem do smaku i ponownie wszystko dobrze wymieszać. Sałatkę włóż do miski, w której będziesz ją podawać.


Możesz użyć formy, aby ostrożnie i pięknie ułożyć naczynie. Smacznego.

Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi, kukurydzą, jajkiem i serem

Przygotowując to danie, nie zapomnij wcześniej nastawić jajek na gotowanie, ponieważ możesz zbyt szybko rozdrobnić składniki i będziesz musiał poczekać, aż jajka będą gotowe.


Składniki:

  • Paluszki krabowe – 200 gr.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Kukurydza – 0,5 puszki
  • Ser twardy – 150 gr.
  • Zieloni – 10 gr.
  • Majonez – do dressingu
  • Sól – 2 szczypty
  • Mielony czarny pieprz – 2 szczypty

Metoda gotowania:

1. Jajka ugotuj do miękkości i pokrój w drobną kostkę. Można go zetrzeć na grubej tarce.


2. Obierz paluszki krabowe z folii, a następnie pokrój je w kostkę (krążki). Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Wszystkie składniki umieścić w jednej misce.


3. Kukurydzę otwórz, odcedź sok i przelej do miski, wszystko dokładnie wymieszaj.


4. Umyj warzywa i drobno je posiekaj. Doprawić majonezem, solą i pieprzem, wszystko wymieszać.


Można go wstawić do lodówki na godzinę, aby naczynie namoczyło się i zaparzyło, lub można je włożyć do pięknego naczynia i podawać.

Klasyczny przepis z ogórkiem i kukurydzą

Ten przepis z łatwością mógłby stać się konkurentem Oliviera na świątecznym stole. Ogólnie rzecz biorąc, obie te potrawy można przygotować, różnią się smakiem, ale są równie popularne.


Pyszna sałatka, którą można przygotować zarówno zimą, jak i latem; każdy, kto nie ma doświadczenia, poradzi sobie z tym daniem.

Składniki:

  • Paluszki krabowe – 250 gr.
  • Kukurydza konserwowa – 0,5 puszki
  • Jaja kurze – 3 szt.
  • Ogórek świeży – 1 szt.
  • Zieloni - do smaku
  • Majonez – do dressingu
  • Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania, pokrój je w małe pierścienie i kostkę (według własnego uznania). Myjemy warzywa, drobno siekamy i wrzucamy do miski.


2. Ugotowane jaja kurze pokroić w kostkę za pomocą noża do jajek, a także włożyć do pojemników.


3. Odcedź sok z puszki kukurydzy w puszkach i dodaj go, ilość według własnego uznania, najważniejsze jest przestrzeganie proporcji składników.

Rada: Przed dodaniem kukurydzy do sałatki warto spróbować, bo może się okazać, że nie jest słodka i lepiej jej nie używać.


4. Ogórek umyj pod bieżącą wodą, jeśli skórka jest gorzka, odetnij ją, odetnij łodygi i pokrój w kostkę.

5. Do pozostałych produktów dodać sól, pieprz, doprawić majonezem i wymieszać.


Sałatkę należy ubrać tuż przed podaniem, aby można ją było dłużej przechowywać. Smacznego.

Jak przygotować sałatkę z kapustą pekińską i paluszkami krabowymi

Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, to jest to dla Ciebie prawdziwy rarytas. Zawartość kalorii w tym daniu wynosi 145 kalorii na 100 gramów.


Składniki:

  • Kapusta pekińska – ½ główki
  • Paluszki krabowe – 250 gr.
  • Papryka – ½ części
  • Kukurydza konserwowa – 1 puszka
  • Koper – 1 pęczek
  • Zielona cebula – 1 pęczek
  • Majonez – 250 gr.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz do smaku

Metoda gotowania:

1. Kapustę pekińską pokroić na średnie kawałki, dodać do niej 1 puszkę kukurydzy.


2. Następnie pokrój 250 gramów na półpierścienie. paluszki krabowe, włóż je do pojemnika. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę.


3. Pęczek zielonej cebuli i kopru umyj pod bieżącą wodą, drobno posiekaj i dodaj do składników. Sól i pieprz do smaku, można dodać szczyptę cukru i wymieszać.


4. Teraz napełnij naczynie majonezem i wszystko dokładnie wymieszaj. Ponieważ kapusta pekińska jest nieco sucha, dodaj więcej majonezu.


Danie jest gotowe, możesz cieszyć się posiłkiem.

Pyszna sałatka z paluszkami krabowymi, pomidorami i czosnkiem

Mieszając wszystkie składniki, szybko przygotujesz doskonałą przekąskę, nawet jeśli nie masz absolutnie czasu.


Pikantne i soczyste, z pewnością zadowoli każdego. A zwłaszcza dla tych, którzy nie mają czasu na tworzenie bardziej złożonych opcji.

Składniki:

  • Paluszki krabowe – 100 gr.
  • Pomidory – 2-3 szt.
  • Śmietana – 1,5 łyżki. łyżki
  • Czosnek – 1-3 ząbki
  • Sól – 3 szczypty
  • Mielony czarny pieprz – 1 szczypta
  • Zieloni - do smaku
  • Wydajność: 2 porcje

Metoda gotowania:

1. Umyj pomidory pod bieżącą wodą, odetnij łodygi i pokrój w kostkę.


2. Rozmrozić paluszki krabowe i drobno je posiekać. Umieść składniki w salaterce.


3. Następnie weź śmietanę, wyciśnij do niej czosnek za pomocą prasy czosnkowej i wymieszaj.

4. Do składników dodać dressing, dodać 3 szczypty soli i 1 szczyptę pieprzu, wszystko dokładnie wymieszać.


Ułożyć na talerzu i podawać. Można ozdobić ziołami i serem. Mam nadzieję, że moje przepisy będą dla Ciebie przydatne, smacznego.

Nie każdy ma okazję zafundować sobie smaczne i wysokokaloryczne jedzenie z wielu powodów. Ale to nie powód, aby odmówić sobie tak pysznego dania, jak dietetyczna sałatka z kraba. Co więcej, istnieje więcej niż jeden przepis, który pozwala przygotować niskokaloryczną, a jednocześnie zaskakująco lekką sałatkę z paluszków krabowych.

To danie okazuje się zaskakująco lekkie, ponieważ zawiera nie tylko jajka, ale także majonez, który po prostu zastępuje się niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Niskokaloryczna sałatka z paluszkami krabowymi:

  1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie kapusty. Główkę kapusty należy pokroić w paski.
  2. Rozmrozić i posiekać paluszki krabowe.
  3. Ostrożnie spuść cały płyn ze słoika z kukurydzą.
  4. Opłucz cebulę i posiekaj ją.
  5. Wszystkie produkty łączymy w salaterce, doprawiamy solą i doprawiamy kwaśną śmietaną.

Można też spróbować przygotować dietetyczną sałatkę grecką, której przygotowanie krok po kroku znajdziesz na naszej stronie.


Pomimo obecności w sałatce jajek, danie okazuje się dość lekkie i bardzo aromatyczne. Jeśli nie wiesz, jak zastąpić majonez w sałatce z krabów, spróbuj użyć oliwy z oliwek, jak w naszym przepisie.

Lekka sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą:

  1. Umieść kukurydzę na durszlaku i pozwól, aby płyn spłynął.
  2. Rozmroź mięso kraba i posiekaj je.
  3. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
  4. Obierz cebulę i posiekaj warzywo.
  5. Ogórki myjemy, w razie potrzeby odcinamy skórkę, a owoce kroimy na kawałki.
  6. Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy sól i przyprawy, doprawiamy oliwą.

Doskonałą alternatywą dla tego dania jest dietetyczny Olivier; przygotowanie przystawki nie będzie trudne i nie zajmie dużo czasu.

Dietetyczna sałatka z kraba

To doskonała alternatywa dla klasycznego dania, w którym sos majonezowy zastępuje się niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Sałatka dietetyczna z paluszkami krabowymi bez majonezu:

  1. Ogórki umyć i pokroić w kostkę.
  2. Rozmrozić paluszki krabowe i posiekać.
  3. Odsączyć nadmiar marynaty ze słoika kukurydzy.
  4. Czosnek obrać, przepuścić przez prasę i wymieszać ze śmietaną.
  5. Wszystkie składniki włóż do salaterki, dopraw sosem, dodaj sól i wymieszaj.

Rada: jeśli ogórki wybrane do przygotowania sałatki są już trochę stare, ich skórka zrobiła się już trochę żółtawa i gorzka, to zdecydowanie należy je obrać.

Sałatka z paluszkami krabowymi bez majonezu

Oryginalny i zaskakująco wyrafinowany dressing zastosowany w tym przepisie pozwala stworzyć wyjątkowe, satysfakcjonujące, pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne danie.

Etapy gotowania:

  1. Rozmrozić paluszki krabowe i pokroić na kawałki.
  2. Ogórki umyć, obrać i w razie potrzeby pokroić.
  3. Umieść groszek i kukurydzę na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.
  4. Wszystkie składniki łączymy w misce, doprawiamy solą, doprawiamy jogurtem i podajemy.
  5. W razie potrzeby możesz ozdobić przystawkę ziołami.

Nie mniej interesującymi opcjami odpowiednimi dla osób na diecie są niskokaloryczne sałatki z bransoletką z granatów.


Dietetyczna sałatka krabowa z pieczarkami

Kolejny oryginalny przepis na uwielbiane danie z dodatkiem pieczarek. Sałatka ta idealnie wpasuje się w wakacyjny klimat i idealnie uzupełni stół wypełniony smakołykami.

Rada: aby to danie było jeszcze lżejsze i mniej kaloryczne, należy je przygotować nieco inaczej. Nie ma potrzeby smażenia grzybów, wystarczy ugotować je w zwykłej wodzie. Aby dodać smaku, dodaj przyprawy, takie jak oregano, bazylia i tymianek.

Sałatka dietetyczna z paluszków krabowych nie jest już niczym zaskakującym, skoro takie ulubione danie nie powinno być zakazane osobom zmuszonym do przestrzegania określonego menu. Co więcej, nawet przy minimalnej liczbie produktów uwzględnionych w tym czy innym przepisie, efektem końcowym jest niesamowita przekąska. Jeśli nie wiesz, czym możesz zastąpić paluszki krabowe w sałatce, możesz użyć kurczaka lub mięsa kraba.

Ta niskokaloryczna sałatka z kraba bez jajek może Cię również zainteresować.

We współczesnej kuchni paluszki krabowe są bardzo popularne. Żadna uczta nie obejdzie się bez tego produktu. Paluszki krabowe są produktem niskokalorycznym – zaledwie 73 kcal w 100 gramach produktu. Czym więc są paluszki krabowe i z czego się je robi?

Skład paluszków krabowych

Pomyślmy o nazwie: paluszki krabowe. Ale, co dziwne, ani jeden krab nie ucierpiał podczas produkcji tego produktu. Tak naprawdę paluszki przygotowywane są na bazie surimi – mielonego filetu rybnego o niskiej zawartości tłuszczu. Smak kraba uzyskuje się za pomocą dodatków smakowych, a kolor uzyskuje się za pomocą papryki lub barwnika. Oprócz shirimi pałeczki zawierają wodę, olej roślinny, białko jaja, skrobię, sól i cukier.

Do przygotowania głównego składnika – surimi – wykorzystuje się białą rybę, która nie zawiera tłuszczu. Ryba mielona nie jest poddawana obróbce cieplnej, dzięki czemu zachowuje wszystkie witaminy i mikroelementy: 20 aminokwasów, żelazo, jod, cynk, kwas nikotynowy itp.

W dzisiejszych czasach półki sklepowe wypełnione są przeróżnymi produktami. Sprzedawane są niezliczone rodzaje i marki mięsa krabowego i paluszków krabowych. Jak więc dokonać wyboru?

  • Oczywiście należy zwrócić uwagę na warunki pakowania i przechowywania produktu.
  • Paluszki krabowe należy przechowywać wyłącznie w lodówce. Niska temperatura nie pozwoli na rozwój bakterii.
  • Następnie należy zwrócić uwagę na opakowanie. Integralność opakowania nie może być w żadnym wypadku naruszona.
  • Kliknij drążek. Świeży produkt powinien być elastyczny, a nie luźny.
  • I na koniec spójrz na skład produktu. Przede wszystkim zwracamy uwagę na pierwszy produkt wymieniony w składzie. W przypadku wysokiej jakości i przydatnych pałeczek na pierwszym miejscu będzie „surimi”.
  • Jeśli „surimi” nie jest na pierwszym miejscu, lepiej odmówić zakupu tych pałeczek.
  • Zwracamy także uwagę na obecność różnorodnych dodatków do żywności. Nie powinno być ich wiele.
  • Warto nie kupować, jeżeli produkt zawiera: E 450, E 420, E 160, E 171.
  • W składzie wysokiej jakości paluszków stosowane są wyłącznie naturalne składniki, dlatego mięso i paluszki krabowe są produktem dietetycznym. To bardzo ważne, bo każdy człowiek chce jeść smacznie i zdrowo. Poniżej kilka przepisów na zdrowe sałatki.

1. Sałatka z paluszkami krabowymi i krewetkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • Krewetki – 300 gr. ;
  • Jajko kurze – 3 szt. ;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Majonez niskokaloryczny – 1 łyżka.

Zacznijmy gotować:

Krewetki ugotuj w osolonej wodzie. Krewetki i słupki pokroić na kawałki. Majonez wymieszać z przeciśniętym czosnkiem. Posolić i doprawić sałatkę.

2. Sałatka z paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • Kukurydza cukrowa w słoiku – 1 słoik;
  • Kapusta pekińska – 400 gr.;
  • Cebula – mała główka;
  • Śmietana niskotłuszczowa – 4 łyżki. l.

Zacznijmy gotować:

Najpierw przygotujmy kapustę. Kapustę pokroić w cienkie paski i posypać solą. Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę, dodać kukurydzę i drobno posiekaną cebulę. Kapusta dała już sok. Dlatego wyciskamy go i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy niskotłuszczową kwaśną śmietaną. Sól. Sałatka gotowa.

3. Sałatka z paluszkami krabowymi, twarogiem i ogórkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 200g. ;
  • Twarożek niskotłuszczowy – 200 gr. ;
  • Ogórki – 200 gr. ;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • Zieloni – 30 gr. ;
  • Śmietana 15% tłuszczu – 3 łyżki. ;

Zacznijmy gotować:

Drobno posiekaj paluszki krabowe i ogórki. Za pomocą prasy do czosnku wyciśnij czosnek. Drobno posiekaj warzywa. Dodać twarożek, sól i doprawić wszystko kwaśną śmietaną. Dokładnie wymieszać.

4. Sałatka z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 100 gr. ;
  • Ogórki – 100 gr. ;
  • Jarmuż morski – 100 gr. ;
  • marchewka koreańska – 100 gr.;
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Paluszki krabowe pokroić w małe paski. Trzy ogórki na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól i doprawić oliwą.

5. Sałatka z paluszkami krabowymi i fasolką szparagową

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe - 200 g,
  • Fasola w strąkach - 200 g,
  • Koreańska marchewka - 200 gr.,
  • Ogórki - 2 szt., Pory - 1 szt.,
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l.,
  • Trochę soli.

Zacznijmy gotować:

Drobno posiekaj cebulę. Zagotuj fasolę. Paluszki krabowe, ogórek i fasolę pokroić w paski. Wymieszać z marchewką. Dodać olej, sól. Fajny.

6. Sałatka z mięsem kraba, mozzarellą i sosem sojowym

Będziemy potrzebować:

  • Mięso kraba (paluszki) – 200 gr. ;
  • Sałatka rzymska – 100 gr.;
  • Pomidorki koktajlowe – 10 szt. ;
  • Ser mozzarella – 50 gr. ;
  • Sos sojowy – 1 łyżka;
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Rozerwij sałatkę rękami. Paluszki krabowe, pomidory i ser pokroić w średniej wielkości kawałki, wymieszać z Romano. Dopraw mieszanką oliwy z oliwek i sosu sojowego.

7. Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkami i jabłkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe (mięso) – 250g;
  • Kukurydza konserwowa - 2 puszki;
  • Ogórki – 4 szt.;
  • Zielone jabłka – 1 szt.;
  • Koper – 50 gr.

Zacznijmy gotować:

Pałeczki i ogórki pokroić w kostkę. Zetrzyj jabłko. Posiekaj warzywa. Wymieszać, posolić i doprawić sokiem z cytryny.

8. Sałatka z paluszkami krabowymi, korniszonami i jogurtem

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • Ogórki – 200 gr. ;
  • Musztarda – 1,5 łyżeczki;
  • Jogurt niskotłuszczowy bez dodatków – 2 łyżki;
  • Jajka – 3 szt.;
  • Koper – 1 pęczek.

Zacznijmy gotować:

Ugotuj jajka. Patyki. Posiekaj korniszony, jajka i zioła. Oddzielnie wymieszaj jogurt, sól, musztardę na sos. Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Sól.

9. Sałatka z paluszkami krabowymi i zielonym groszkiem

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 250 gr;
  • Zielony groszek - 2 puszki;
  • Jajko kurze – 4 szt.;
  • Majonez niskokaloryczny – 3 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Ugotowane jajka i paluszki pokroić. Dodaj zielony groszek. Mieszać. Dodać sól. Całość doprawiamy majonezem.

10. Sałatka z paluszkami krabowymi, szpinakiem i jajkami przepiórczymi

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 100 gr. ;
  • Świeży szpinak - 50 gr. ;
  • Pomidorki koktajlowe – 10 szt. ;
  • Jajko przepiórcze – 2 szt. ;
  • Ser Camembert – 50 gr. ;
  • Orzechy włoskie – 20 gr. ;
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Zacznijmy gotować:

Paluszki krabowe pokroić na małe kawałki. Zetrzyj ser. Drobno rozerwij szpinak rękami. Ugotuj jajka przepiórcze. Pomidorki koktajlowe i jajka przekrój na połówki. Drobno posiekaj orzechy włoskie. Dodać sól, pieprz i doprawić oliwą z oliwek.

Jeśli nie zastanowimy się nad tym, co jemy, to za kilka lat możemy nabawić się szeregu problemów, w tym nadwagi i chorób układu sercowo-naczyniowego. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, należy przestrzegać zdrowej diety. Musisz wybrać te produkty, które pomagają leczyć lub zapobiegać chorobom.

Żywienie dietetyczne nie jest przemocą wobec organizmu, ale pomocą mu. Podstawą tego planu diety jest różnorodność, zbilansowana żywność, która utrzymuje nas w dobrej kondycji i dostarcza nam niezbędnej ilości kalorii i składników odżywczych.

I wcale nie trzeba jeść tylko gotowanych warzyw i owsianki. Potrawy dietetyczne mogą i powinny być smaczne, w ich skład wchodzą m.in. różnorodne dietetyczne sałatki.

Nawet ulubione przez wszystkich sałatki z paluszkami krabowymi mogą być dietetyczne. Wystarczy wybrać zdrową i zdrową żywność i zastąpić majonez innymi dressingami. Istnieje kilka popularnych przepisów bez majonezu, które urozmaicają dietetyczne menu.

Łatwy w przygotowaniu, ale bardzo smaczny przepis z minimalnym zestawem składników.

Składniki:

  • jajka – 4-5 szt.;
  • ogórek świeży – 2 szt.;
  • do dressingu - jogurt grecki lub odtłuszczona śmietana, sól, pieprz, zioła do smaku.

Drobno posiekaj paluszki. Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w drobną kostkę. Odcedź płyn z puszki kukurydzy i dodaj kukurydzę do sałatki. Ogórka również pokroić w kostkę. Jeśli ogórki mają długie i wczesne owoce, można je obrać. Do sosu posiekaj warzywa bardzo drobno i wymieszaj z jogurtem i przyprawami.

Ciekawy! W razie potrzeby do tego przepisu możesz dodać garść gotowanego ryżu, a danie stanie się bardziej satysfakcjonujące.

Ten przepis jest również łatwy w przygotowaniu i ma świeży smak i aromat.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • świeża kapusta biała – 200-300 g;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • zielona cebula - 1 mała pęczek.

Do tego dania należy najpierw posiekać kapustę, rozgnieść ją trochę rękami i pozostawić na kilka minut. Kapusta puści sok i stanie się bardziej miękka. Drobno posiekaj produkt krabowy i cebulę, wymieszaj z kapustą i kukurydzą. Sałatkę tę można ubrać z jogurtem greckim lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Ciekawy! Aby to danie było jeszcze bardziej delikatne, białą kapustę można zastąpić kapustą pekińską.

Dzięki grzybom to danie staje się bardzo satysfakcjonujące, ale pozostaje tak samo niskokaloryczne.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • świeże pieczarki – 200 g;
  • cebula – 1 szt.;
  • kukurydza konserwowa – 50 g.

Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Przenieś grzyby na papierowy ręcznik, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Paluszki krabowe pokroić w plasterki, wymieszać z kukurydzą i grzybami. Sól, pieprz i dopraw niskotłuszczową śmietaną.

To danie ma niezwykły smak, bardzo lekki, z przyjemną pikantnością.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • świeże pomidory - 3 duże lub 4-5 małych;
  • ser niskotłuszczowy – 100 g;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • do dressingu - oliwa, sól, pieprz, słodka papryka, szczypta ostrej czerwonej papryki.

Pałeczki pokroić w paski, pomidory pokroić w małe plasterki. Zetrzyj ser. Wszystko wymieszaj w misce, wyciśnij czosnek na wierzch przez praskę. Aby przygotować dressing należy wymieszać wszystkie składniki, polać sałatkę i wymieszać.

Jabłko powinno być jędrne i mieć kwaśny smak.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • zielone jabłko – 1 szt.;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • ogórki świeże – 3 szt.;
  • koperek - mała pęczek;
  • pół cytryny.

Drobno posiekaj ogórek i paluszki krabowe, zetrzyj jabłko, posiekaj koperek. Wszystko wymieszaj, dodaj sól do smaku i dodaj sok z połowy cytryny.

Ważny! Jest to sałatka bardzo niskokaloryczna: 100 g zawiera tylko około 60 kalorii.

Smak potrawy jest bardzo ostry. Podobnie jak przepis na jabłka, ma bardzo niską zawartość kalorii.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • rukola – 100-150 g;
  • Mozzarella – 1 opakowanie;
  • pomidorki koktajlowe – 100 g.

Pałeczki i mozzarellę pokroić w plasterki, pomidorki cherry przekroić na dwie części, rukolę rozerwać rękoma. Na talerzu ułóż rukolę i ułóż resztę składników. Skropić sosem balsamicznym, solą i pieprzem.

Ważny! Poświęć trochę czasu, aby wybrać się na rynek i kupić tam najświeższą rukolę, wtedy smak sałatki będzie po prostu niesamowity.

Kolejny przepis o pikantnym smaku. A wodorosty to magazyn witamin, a także produkt dietetyczny.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • ogórki świeże – 2 szt.;
  • wodorosty – 150 g;
  • Marchew koreańska – 150 g.

Ogórka i patyki pokroić w drobne paski, dodać wodorosty i koreańską marchewkę. Sałatkę posolić, doprawić oliwą i dobrze wymieszać.

Sałatka o bardzo ciekawym smaku.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • twarożek niskotłuszczowy – 200 g;
  • ogórki świeże – 2 szt.;
  • koperek – 50 g;
  • czosnek – 1 ząbek.

Posiekaj wszystkie produkty, wyciśnij czosnek przez prasę. Wszystko wymieszaj i dopraw niskotłuszczową śmietaną.

Ciekawy! Wszystkie składniki tej sałatki można zmielić. Wtedy sałatka będzie wspaniałą pastą do chleba śniadaniowego.

Kolejna sałatka, którą można posmarować chlebem.

Składniki:

  • paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • jogurt naturalny – 1 słoiczek;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • ser niskotłuszczowy – 100 g;
  • ananas w puszkach - 1 puszka.

Wszystkie składniki oprócz ananasa zmiel w blenderze. Sałatkę połóż na pieczywie (krakersy, pieczywo) i połóż na wierzchu kawałek ananasa.

Aby sałatki były tylko korzystne i smaczne, musisz przestrzegać następujących prostych zasad:

  1. Wybierz wysokiej jakości produkty z krabów. Nie wybieraj najtańszego produktu. Dobre paluszki powinny być elastyczne i soczyste. Zwróć uwagę na integralność opakowania i trwałość.
  2. Lepiej kupić sałatę na rynku. W sałatkach z półek supermarketów pozostało bardzo niewiele składników odżywczych.
  3. Do sosu można użyć śmietany o najniższej zawartości tłuszczu lub jogurtu naturalnego.
  4. Sałatki należy ubierać wyłącznie przed podaniem, aby mieć pewność, że są całkowicie świeże.
  5. Bądź kreatywny, wykaż się wyobraźnią, a wtedy ze zwykłych i dostępnych składników otrzymasz nie jeden nowy, ciekawy przepis.

Paluszki krabowe śmiało można zaliczyć do produktów dietetycznych. Mają około 80 kalorii na 100 g i dużo białka. Ale jednocześnie mają przyjemny smak, a sałatki z nimi wcale nie przypominają nudnego menu dietetycznego.

Szeroka gama sałatek z paluszkami krabowymi wzbogaci Twoją codzienną dietę. Jednak, jak każdego dania, nie należy ich nadużywać i wybierać w sklepie produkt najlepszej jakości. Wtedy sałatki z paluszkami krabowymi przyniosą ci tylko korzyści.

Dieta paluszków krabowych z dnia na dzień staje się coraz popularniejszą metodą odchudzania, pozwalającą na utratę znacznych nadwagi w dość krótkim czasie.

Dieta opiera się na wykorzystaniu naturalnych paluszków krabowych. Produkt ten doskonale nadaje się do żywienia dietetycznego, gdyż zawiera jedynie 80 kilokalorii na 100 gramów, a po obróbce cieplnej i zamrożeniu długo zachowuje swoje właściwości odżywcze.

Do zalet systemu zasilania zalicza się:

  • Nieszkodliwa utrata wagi do 5 kg w 4 dni;
  • Nasycenie organizmu witaminami E, A, z grupy B i wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi;
  • Oczyszczanie organizmu z toksyn, odpadów w jelitach i obniżanie poziomu cholesterolu we krwi;
  • Łatwo tolerowany, nie powodujący szkód ani skutków ubocznych;
  • Cena paluszków krabowych jest rozsądna i niedroga.

Główną wadą tej metody dietetycznej jest niska jakość produkcji paluszków krabowych, co w połączeniu z pożądaną utratą masy ciała może być szkodliwe dla zdrowia. Dlatego przy ich wyborze należy zwrócić szczególną uwagę na skład zapisany na opakowaniu.

Wielu pozbawionych skrupułów producentów wytwarza produkt z soi, skrobi i innych szkodliwych składników. Prawdziwe, wysokiej jakości i korzystne produkty powinny zawierać wyłącznie mieloną rybę (surimi) i sól.

Główne zasady diety:

  • Dzienne spożycie paluszków krabowych nie powinno przekraczać 200 gramów;
  • Pomiędzy posiłkami należy pić 200 - 250 ml. wodę pitną lub niesłodzoną zieloną herbatę.

Dieta oparta na spożywaniu paluszków krabowych jest przeciwwskazana w przypadku atopowego zapalenia skóry, chorób nerek, wątroby i reakcji alergicznych na ryby.

Metoda czterodniowa może wydawać się dość rygorystyczna ze względu na ograniczoną dietę, jednak podczas jej stosowania nie odczujesz silnego uczucia głodu. Dieta składa się z litra kefiru o zawartości tłuszczu 2–2,5% i paluszków krabowych, których dzienne spożycie nie powinno przekraczać 200 gramów.

Przykładowe menu jest układane godzinowo, jednak w zależności od sytuacji można je modyfikować.

  • 8,00 - 50 g paluszków, 300 ml kefiru;
  • 10,00 - 20 g słupków, 200 ml kefiru;
  • 13.00 – pałeczki. 50 g, 200 ml kefiru;
  • 17.00 – pałeczki. 50 g, 200 ml kefiru;
  • 19.00 – pałeczki. 30 g, 100 ml kefiru.

Stosując powyższą dietę przez cztery dni, utracona waga może osiągnąć 5 kg.

Sprawdź swój procent tkanki tłuszczowej, BMI i inne ważne parametry

Dieta białkowa jest idealna dla tych, którzy nie mogą zrezygnować z produktów mięsnych i rybnych, ale mogą powstrzymać się od produktów mącznych, słodyczy i owoców. Dzięki tej technice aktywnie spalana będzie warstwa tłuszczu, a nie masa mięśniowa.

Paluszki krabowe to produkt rybny, który można wykorzystać do urozmaicenia menu dietetycznego metody diety białkowej. Przybliżona dzienna dieta w przypadku programu diety białkowej może wyglądać następująco:

  • Śniadanie: bułka z twarogiem krabowym (nadziewana niskotłuszczowym twarogiem, czosnkiem i ziołami, zawijana w paluszki), herbata zielona;
  • Drugie śniadanie: szklanka mleka;
  • Obiad: białe gotowane mięso z kurczaka, gulasz z papryki, pomidorów i marchwi, czarny chleb, napój pomidorowy;
  • Popołudniowa przekąska: szklanka mleka;
  • Kolacja: chleb z otrębów, kefir, sałatka (paluszki krabowe, jajka, gotowane kawałki wołowiny, warzywa).

Warto jednak wiedzieć, że zaleca się stosowanie diety białkowej nie dłużej niż przez dwa tygodnie, aby uniknąć wystąpienia problemów zdrowotnych.

Wśród przepisów na dania z paluszkami krabowymi stosowanymi w dietach dietetycznych najpopularniejsze są:

  • Pałeczki przecieramy na drobnej tarce, dodajemy ugotowane jajko i ząbek czosnku, doprawiamy niesłodzonym jogurtem.
  • Następnie z powstałej masy formujemy kulki i obtaczamy w startych żółtkach lub serze.
  • Składniki: 200 gr. paluszki krabowe, świeży ogórek i 8-10 szt. wiśnia
  • Wszystko drobno posiekaj, dodaj wymieszany drobno posiekany czosnek i zioła.
  • Następnie doprawiamy oliwą (oliwą, siemieniem lnianym).
  • Przełóż paluszki krabowe (opakowanie lub 200 gramów) i dwa jajka na twardo przez maszynę do mięsa.
  • Ząbek czosnku rozgnieć praską czosnkową i dodaj do 150 g. tarty ser o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Całość wymieszaj z niewielką ilością kwaśnej śmietany, uformuj kulki i obtocz w ziołach.

Do pozytywnych skutków odchudzania za pomocą paluszków krabowych należy zaliczyć skuteczną utratę wagi w krótkim czasie. Ponadto główny produkt dietetyczny zawiera białka i węglowodany, co zapewnia równowagę diety. Dietę toleruje się bez szczególnych trudności, jednak po jej zakończeniu może powodować trudności w utrzymaniu wagi.

Dlatego prawidłowe wyjście z programu dietetycznego, zwłaszcza po ukończeniu metody czterodniowej, opiera się na następujących obowiązkowych zaleceniach:

  • W pierwszych dniach (2-3) należy przestrzegać pięciu posiłków dziennie, których podstawą są płatki owsiane, ryż, kasza jęczmienna, świeże sałatki, jogurt lub kefir rano, niesłodzone napoje herbaciane i wywary;
  • Przez kolejne 3 dni do menu stopniowo wprowadzane są owoce, dania owocowe, soki i chude zupy;
  • W przyszłości dieta będzie stopniowo uzupełniana mięsem, rybami i innymi produktami mlecznymi.
  • Należy jednak pamiętać, że główną zasadą utrzymania wagi jest maksymalne ograniczenie produktów skrobiowych i tłustych.

Wiele osób przygotowuje sałatkę z paluszków krabowych z majonezem i ziemniakami, więc okazuje się tłusta i bogata w kalorie. Jeśli zależy Ci na kaloryczności, najlepiej kierować się naszym przepisem i zaleceniami, a otrzymasz prawdziwie dietetyczne danie.

Pod względem smaku ta sałatka z krabów jest niesamowita. Zawiera bardzo harmonijne połączenie produktów, prostego i zdrowego dressingu.

Składniki:

Awokado – 0,5 szt.
- paluszki krabowe – 2-3 szt. (najlepiej mięso kraba, jeśli jest dostępne)
- pomidor – 1 szt.
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek – 1 łyżka. łyżka
- czosnek - opcjonalnie

Dietetyczna sałatka z kraba. Przepis.

Obierz awokado i posiekaj za pomocą blendera lub tłuczka do ziemniaków. Pamiętaj, aby spryskać pastę sokiem z cytryny, aby nie ściemniała. W razie potrzeby dodaj ząbek (lub nawet połowę) mielonego czosnku, aby wzmocnić smak awokado. W tym przypadku sól dodaje się również według uznania i smaku.

Teraz musisz przygotować pomidory cancasse. Ta melodyjna francuska nazwa kryje w sobie bardzo proste czynności, a mianowicie: usuń skórkę z pomidora, usuń przegrody z nasionami, odetnij „filet” nożem i pokrój go w drobną kostkę. To wszystko!

Idealnie ta sałatka wymaga mięsa kraba, ale w czasie kryzysu możesz zadowolić się zwykłymi paluszkami krabowymi, które należy rozłożyć na włókna lub ostrożnie pokroić nożem, aby wyglądały jak mięso kraba.


Tak więc na sałatkę dietetyczną gotowe są puree z awokado, pomidory z kanapki i „mięso” kraba. W szklance lub misce układaj sałatkę - awokado, pomidor, paluszki krabowe.


Pozostaje tylko przygotować dressing z oliwy z oliwek i soku z cytryny. Wymieszaj te składniki i możesz je lekko doprawić pieprzem lub suszonymi ziołami. Ubierz sałatkę.


Jeśli chodzi o podawanie sałatki z krabów, tutaj możesz kierować się osobistym gustem - podawaj w przezroczystych szklankach lub udekoruj kulinarnym pierścieniem. Aby powtórzyć podawanie w filiżankach, ułóż składniki warstwami i polej sosem.

Sałatki z paluszkami krabowymi będą prawdziwym wybawieniem dla każdej gospodyni domowej! Są dość proste w przygotowaniu, a wynik ma niesamowite właściwości smakowe. Sałatki te można przygotować dość szybko przed przyjazdem gości lub na kolację.

Paluszki krabowe to zdrowy i smaczny produkt, który doskonale komponuje się z sałatkami z wieloma innymi składnikami. Daje to duże pole do improwizacji, a gospodynie domowe mają okazję zaskoczyć swoich bliskich nowymi odsłonami sałatek o smaku kraba.

Jak wybrać dobry półprodukt z kraba

  • Jaki powinien być skład?

Aby wybrać produkt wysokiej jakości, należy dokładnie przestudiować jego skład. Głównym składnikiem dobrego półproduktu musi być surimi (ryba mielona), czyli przygotowywane z siekanych filetów z białej ryby. Surimi jest bardzo bogate w wapń, jod, fosfor i inne niezbędne witaminy i mikroelementy. Jeśli ten składnik występuje na pierwszym miejscu w składzie, oznacza to, że jego procent jest maksymalny w gotowym produkcie. Jeśli surimi jest kolejnym składnikiem i znajduje się dalej na liście, najprawdopodobniej nie ma go zbyt wiele w paluszkach krabowych.

Często paluszki krabowe produkowane są bez najmniejszej zawartości surimi w kompozycji. Zwykle zastępuje się go skrobią, białkami sojowymi lub jajowymi i dodaje się różne chemikalia w celu wzmocnienia smaku. Lepiej nie kupować takiego produktu, ma kiepski smak i nie jest naturalny.

  • Zewnętrzne oznaki dobrego produktu

Często wygląd paluszków krabowych wiele mówi o ostatecznej jakości produktu. Kształt i wielkość paluszków krabowych w opakowaniu powinny być takie same. Produkty krabowe są zwykle zabarwione z jednej strony; odcień waha się od jasnoróżowego do czerwonawo-różowego. Zbyt jasny szkarłatny pigment wskazuje na użycie nadmiaru barwników syntetycznych. Świeże paluszki krabowe można rozróżnić także po konsystencji – powinny być soczyste, ale jeśli produkt się kruszy lub pęka, najprawdopodobniej został zamrożony.

  • Co mówi opakowanie?

O tym, że paluszki krabowe były wielokrotnie zamrażane, może świadczyć ich opakowanie. Zwykle jest pokryty warstwą szronu i występują w nim kryształki lodu. Półprodukty krabowe pakowane są ściśle hermetycznie, na opakowaniu muszą znajdować się rzetelne informacje o składzie, dacie ważności i dacie produkcji. Należy pamiętać, że przy wyborze półproduktów rybnych nie można ryzykować; bezpieczniej jest kupować produkty od zaufanych producentów.

  • Badanie zawartości skrobi

Surimi jest dość elastyczną, elastyczną masą i można ją łatwo odkształcić. To, jak zachowuje się kij krabowy przy próbie zgięcia, może ujawnić prawdziwe informacje na temat jego składu. Jeśli pęknie, oznacza to wysoką zawartość skrobi. A jeśli na miejscu pojawią się tylko drobne pęknięcia, oznacza to, że skład produktu jest naturalny.

Aby sprawdzić półprodukt krabowy pod kątem obecności nadmiaru skrobi, możesz spróbować rozpakować jeden kij. Można to zrobić tylko za pomocą wysokiej jakości paluszków krabowych; ich warstwy będą dobrze oddzielone od siebie. Ale jeśli sztyft stał się lepki, a jego warstwy zamieniły się w lepką masę, oznacza to, że produkt jest złej jakości i lepiej go nie kupować.

Sałatka z paluszków krabowych i świeżych ogórków – przepis krok po kroku

Aby jedzenie zachwyciło Twoich bliskich, musisz przygotować sprawdzone i smaczne dania. Na przykład coś takiego! Ta niesamowita sałatka ze zwykłymi paluszkami krabowymi z pewnością przypadnie każdemu do gustu! Bardzo udane połączenie składników będzie świetnie wyglądać zarówno na świątecznym stole, jak i na prostym wieczornym obiedzie! Delikatna, pożywna sałatka z paluszkami krabowymi będzie idealną ucztą! Pyszne danie zostanie natychmiast docenione.

Wymagane komponenty:

  • - 150 gramów świeżych ogórków,
  • - opakowanie (200 gramów) paluszków krabowych,
  • - 2 sztuki dużych jaj,
  • - 100 gramów ziemniaków,
  • - 200 gramów kukurydzy konserwowej,
  • - 50 gramów zielonej cebuli,
  • - 130 gramów majonezu oliwnego,
  • - sól kuchenna do smaku.

Sekwencja przygotowania krok po kroku:

1. Do sałatki potrzebna będzie obszerna miska, ponieważ produkty będą musiały zostać wymieszane. Najpierw umyj ogórki i pokrój je w małe kwadraty.

2. Weź paluszki krabowe i drobno je posiekaj. Jeśli zamiast pałeczek użyje się mięsa kraba, to jest w porządku, jest całkiem odpowiednie.

3. Posiekaj zieloną cebulę. Sałatka nabierze odrobiny pikanterii i smaku dzięki cebuli.

4. Przed gotowaniem ugotuj jajka i ziemniaki i poczekaj, aż ostygną. Pokrój te składniki w małe kostki.


5. Otwórz puszkę kukurydzy i spuść płyn do zlewu. Umieść ziarna kukurydzy w misce.

6. Dodaj trochę soli i zalej majonezem. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj łyżką.

7. Podziel sałatkę z paluszkami krabowymi na talerze. Smacznego!

Oryginalne przepisy na sałatki z paluszków krabowych

Mamy dla Was jeszcze kilka przepisów, które urozmaicą zarówno świąteczne, jak i codzienne menu.

Klasyczna sałatka z kukurydzy i paluszków krabowych

Ten przepis jest klasyczny i jest uwielbiany przez wiele gospodyń domowych. Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • 200 g półproduktu krabowego,
  • 1 puszka kukurydzy (z puszki),
  • pół szklanki ryżu,
  • 3 jajka i 1 średnia cebula.

Na początek musisz ugotować ryż i jajka, posiekać cebulę i spuścić sok z puszki kukurydzy. Jajka i paluszki krabowe pokroić, wymieszać w salaterce z kukurydzą, ryżem i posiekaną cebulą. Do przygotowanej sałatki dodać majonez, według uznania doprawić solą i pieprzem.

Ten przepis można harmonijnie uzupełnić, dodając kalmary w puszkach. Mrożone też się sprawdzają, wystarczy je tylko zagotować. Z tego wyjdzie bardzo ciekawa sałatka z owocami morza. Zamiast kukurydzy możesz dodać do sałatki także paczkę wodorostów.

Prosta sałatka z kraba z pomidorami i serem

Połączenie paluszków krabowych i twardego sera nadaje tej sałatce ciekawy i jasny smak. Łatwość przygotowania wynika z faktu, że sałatka ta nie wymaga niczego gotować, nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:

  • 100 g twardego sera,
  • 2 pomidory
  • 1 średnia cebula,
  • i około 250 g paluszków krabowych.

Wszystkie składniki sałatki należy bardzo drobno posiekać; jako sos stosuje się majonez. Jeśli lubisz kukurydzę konserwową, możesz dodać ją również do tej sałatki. Przed podaniem udekoruj gotową sałatkę ziołami i plasterkami cytryny. Smacznego!

Paluszki krabowe, sałatka z ananasa i kurczaka

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • 300 g filetu z kurczaka,
  • 1 słoik (około 400 g) kawałków kompotu ananasowego,
  • 250 g paluszków krabowych,
  • 150 g twardego sera,
  • 3 jaja kurze,
  • mała torebka krakersów o smaku serowym i kilka ząbków czosnku.

Najpierw musisz przygotować jaja kurze i filety. Z ananasów z puszki odlać syrop, kurczaka pokroić w kostkę, jajka i paluszki krabowe rozdrobnić. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Czosnek wyciśnij za pomocą prasy czosnkowej lub posiekaj bardzo drobno. Zbierz wszystkie składniki w salaterce i dodaj kilka łyżek majonezu.

Krakersy dodaje się do gotowej sałatki bezpośrednio przed podaniem, aby zachować jej chrupkość. Do tej sałatki możesz także samodzielnie przygotować grzanki. Wystarczy pokroić kawałki białego bochenka w kostkę i wysuszyć w piekarniku na małym ogniu.

Dietetyczna sałatka z kapusty i paluszków krabowych

Sałatka ta ma dobre właściwości dietetyczne, ale jednocześnie jest bardzo sycąca! Odpowiedni dla każdego, kto dba o swoją sylwetkę, ale jednocześnie chce jeść różnorodnie i smacznie. Aby przygotować tę sałatkę, należy posiekać około 400 g białej kapusty i lekko ją rozdrobnić, dodając odrobinę soli.

Następnie grubo posiekaj 250 g paluszków krabowych i dodaj je do kapusty. Następnie dodaj 250 g kukurydzy z puszki i posiekaną zieloną cebulę. Aby zachować jej właściwości dietetyczne, gotową sałatkę lepiej doprawić naturalnym jogurtem greckim lub niskotłuszczowym kefirem. Aby rozjaśnić smak tej sałatki, dodaj trochę czerwonej papryki.

Sałatka grzybowa z paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe doskonale komponują się z sałatkami grzybowymi, tworząc niesamowite niuanse smakowe. Grzyby są także składnikiem uniwersalnym, swoim smakiem doskonale wspierają inne produkty, jednocześnie korzystnie je podkreślając.

Do tej sałatki należy ugotować 4 duże pieczarki i pokroić je w cienkie plasterki. Liście sałaty pekińskiej porwij do salaterki. Następnie przekrój 5-6 pomidorków koktajlowych na pół, garść oliwek pokrój w plasterki i ułóż na liściach sałaty razem z posiekanymi grzybami.

50 g paluszków krabowych pokroić w paski do posypania. Aby przygotować sos, należy dodać zmiażdżony ząbek czosnku z czarnym pieprzem do 3 łyżek. l. Oliwa z oliwek. Przygotowaną sałatkę polej sosem i podawaj.

Sałatka z paluszkami krabowymi i krewetkami

Kolejna wspaniała odmiana dietetycznej sałatki na temat owoców morza, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni azjatyckiej.

Około 100 g paluszków krabowych pokroić na małe kawałki, ugotować i obrać taką samą ilość krewetek. Do dekoracji zostaw jedną krewetkę, a resztę pokrój na kawałki. Paprykę pokroić w średnią kostkę, a czerwoną cebulę w półpierścienie. Połącz pokruszone składniki i dodaj 100 g chińskiego makaronu szklanego funcheza. Sałatkę skrop odrobiną oliwy z oliwek i sokiem z limonki. Przed podaniem udekoruj krewetkami, cząstkami limonki i posiekaną natką pietruszki.

Sałatki z paluszków krabowych to danie uniwersalne, które będzie pasować na każdy stół. Sałatki te mogą stanowić świetny dodatek do świątecznego menu, ale też można je dodać do codziennej diety w prostszych wersjach. Są także zgodne z zasadami prawidłowego odżywiania i mogą stanowić dobry dodatek do Twojej diety. Te przepisy urozmaicą kulinarny arsenał każdej gospodyni domowej i zachwycą Cię ciekawym smakiem i łatwością przygotowania.

Jaką sałatkę z paluszkami krabowymi lubisz? Podzielcie się swoimi przepisami w komentarzach!

Pomyślmy o nazwie: paluszki krabowe. Ale, co dziwne, ani jeden krab nie ucierpiał podczas produkcji tego produktu. Tak naprawdę paluszki przygotowywane są na bazie surimi – mielonego filetu rybnego o niskiej zawartości tłuszczu. Smak kraba uzyskuje się za pomocą dodatków smakowych, a kolor uzyskuje się za pomocą papryki lub barwnika. Oprócz shirimi pałeczki zawierają wodę, olej roślinny, białko jaja, skrobię, sól i cukier.

Zalety paluszków krabowych

Do przygotowania głównego składnika – surimi – wykorzystuje się białą rybę, która nie zawiera tłuszczu. Ryba mielona nie jest poddawana obróbce cieplnej, dzięki czemu zachowuje wszystkie witaminy i mikroelementy: 20 aminokwasów, żelazo, jod, cynk, kwas nikotynowy itp.

Jak wybrać odpowiednie paluszki krabowe

W dzisiejszych czasach półki sklepowe wypełnione są przeróżnymi produktami. Sprzedawane są niezliczone rodzaje i marki mięsa krabowego i paluszków krabowych. Jak więc dokonać wyboru?

  • Oczywiście należy zwrócić uwagę na warunki pakowania i przechowywania produktu.
  • Paluszki krabowe należy przechowywać wyłącznie w lodówce. Niska temperatura nie pozwoli na rozwój bakterii.
  • Następnie należy zwrócić uwagę na opakowanie. Integralność opakowania nie może być w żadnym wypadku naruszona.
  • Kliknij drążek. Świeży produkt powinien być elastyczny, a nie luźny.
  • I na koniec spójrz na skład produktu. Przede wszystkim zwracamy uwagę na pierwszy produkt wymieniony w składzie. W przypadku wysokiej jakości i przydatnych pałeczek na pierwszym miejscu będzie „surimi”.
  • Jeśli „surimi” nie jest na pierwszym miejscu, lepiej odmówić zakupu tych pałeczek.
  • Zwracamy także uwagę na obecność różnorodnych dodatków do żywności. Nie powinno być ich wiele.
  • Warto nie kupować, jeżeli produkt zawiera: E 450, E 420, E 160, E 171.
  • W składzie wysokiej jakości paluszków stosowane są wyłącznie naturalne składniki, dlatego mięso i paluszki krabowe są produktem dietetycznym. To bardzo ważne, bo każdy człowiek chce jeść smacznie i zdrowo. Poniżej kilka przepisów na zdrowe sałatki.

Sałatka dietetyczna z paluszkami krabowymi: przepisy kulinarne

1. Sałatka z paluszkami krabowymi i krewetkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • Krewetki – 300 gr. ;
  • Jajko kurze – 3 szt. ;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Majonez niskokaloryczny – 1 łyżka.

Zacznijmy gotować:

Krewetki ugotuj w osolonej wodzie. Krewetki i słupki pokroić na kawałki. Majonez wymieszać z przeciśniętym czosnkiem. Posolić i doprawić sałatkę.

2. Sałatka z paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • Kukurydza cukrowa w słoiku – 1 słoik;
  • Kapusta pekińska – 400 gr.;
  • Cebula – mała główka;
  • Śmietana niskotłuszczowa – 4 łyżki. l.

Zacznijmy gotować:

Najpierw przygotujmy kapustę. Kapustę pokroić w cienkie paski i posypać solą. Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę, dodać kukurydzę i drobno posiekaną cebulę. Kapusta dała już sok. Dlatego wyciskamy go i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy niskotłuszczową kwaśną śmietaną. Sól. Sałatka gotowa.

3. Sałatka z paluszkami krabowymi, twarogiem i ogórkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 200g. ;
  • Twarożek niskotłuszczowy – 200 gr. ;
  • Ogórki – 200 gr. ;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • Zieloni – 30 gr. ;
  • Śmietana 15% tłuszczu – 3 łyżki. ;

Zacznijmy gotować:

Drobno posiekaj paluszki krabowe i ogórki. Za pomocą prasy do czosnku wyciśnij czosnek. Drobno posiekaj warzywa. Dodać twarożek, sól i doprawić wszystko kwaśną śmietaną. Dokładnie wymieszać.

4. Sałatka z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 100 gr. ;
  • Ogórki – 100 gr. ;
  • Jarmuż morski – 100 gr. ;
  • marchewka koreańska – 100 gr.;
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Paluszki krabowe pokroić w małe paski. Trzy ogórki na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól i doprawić oliwą.

5. Sałatka z paluszkami krabowymi i fasolką szparagową

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe - 200 g,
  • Fasola w strąkach - 200 g,
  • Koreańska marchewka - 200 gr.,
  • Ogórki - 2 szt., Pory - 1 szt.,
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l.,
  • Trochę soli.

Zacznijmy gotować:

Drobno posiekaj cebulę. Zagotuj fasolę. Paluszki krabowe, ogórek i fasolę pokroić w paski. Wymieszać z marchewką. Dodać olej, sól. Fajny.

6. Sałatka z mięsem kraba, mozzarellą i sosem sojowym

Będziemy potrzebować:

  • Mięso kraba (paluszki) – 200 gr. ;
  • Sałatka rzymska – 100 gr.;
  • Pomidorki koktajlowe – 10 szt. ;
  • Ser mozzarella – 50 gr. ;
  • Sos sojowy – 1 łyżka;
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Rozerwij sałatkę rękami. Paluszki krabowe, pomidory i ser pokroić w średniej wielkości kawałki, wymieszać z Romano. Dopraw mieszanką oliwy z oliwek i sosu sojowego.

7. Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkami i jabłkami

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe (mięso) – 250g;
  • Kukurydza konserwowa - 2 puszki;
  • Ogórki – 4 szt.;
  • Zielone jabłka – 1 szt.;
  • Koper – 50 gr.

Zacznijmy gotować:

Pałeczki i ogórki pokroić w kostkę. Zetrzyj jabłko. Posiekaj warzywa. Wymieszać, posolić i doprawić sokiem z cytryny.

8. Sałatka z paluszkami krabowymi, korniszonami i jogurtem

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • Ogórki – 200 gr. ;
  • Musztarda – 1,5 łyżeczki;
  • Jogurt niskotłuszczowy bez dodatków – 2 łyżki;
  • Jajka – 3 szt.;
  • Koper – 1 pęczek.

Zacznijmy gotować:

Ugotuj jajka. Patyki. Posiekaj korniszony, jajka i zioła. Oddzielnie wymieszaj jogurt, sól, musztardę na sos. Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Sól.

9. Sałatka z paluszkami krabowymi i zielonym groszkiem

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 250 gr;
  • Zielony groszek - 2 puszki;
  • Jajko kurze – 4 szt.;
  • Majonez niskokaloryczny – 3 łyżki.

Zacznijmy gotować:

Ugotowane jajka i paluszki pokroić. Dodaj zielony groszek. Mieszać. Dodać sól. Całość doprawiamy majonezem.

10. Sałatka z paluszkami krabowymi, szpinakiem i jajkami przepiórczymi

Będziemy potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 100 gr. ;
  • Świeży szpinak - 50 gr. ;
  • Pomidorki koktajlowe – 10 szt. ;
  • Jajko przepiórcze – 2 szt. ;
  • Ser Camembert – 50 gr. ;
  • Orzechy włoskie – 20 gr. ;
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Zacznijmy gotować:

Paluszki krabowe pokroić na małe kawałki. Zetrzyj ser. Drobno rozerwij szpinak rękami. Ugotuj jajka przepiórcze. Pomidorki koktajlowe i jajka przekrój na połówki. Drobno posiekaj orzechy włoskie. Dodać sól, pieprz i doprawić oliwą z oliwek.



Powiązane publikacje