Bebeğiniz için tamamlayıcı gıdalar nasıl hazırlanır? İlk besleme için sebze püreleri (3 tarif)

İlk tamamlayıcı gıdaların bebeğin diyetine sebze püresi veya yulaf lapası ile dahil edilmesi tavsiye edilir. Pek çok çocuk doktoru, sebzeler yararlı vitaminler, organik asitler ve mikro elementler içerdiğinden, ayrıca bağırsak mikroflorasını normalleştiren ve kabızlığa neden olmayan bitki lifleri ve pektinler içerdiğinden, hala sebze püresini tercih etmenizi tavsiye ediyor. Bebek iyi kilo almıyorsa veya dışkıları gevşekse yulaf lapasını tercih etmek daha iyidir. Her durumda, bebek için tamamlayıcı gıda seçimi konusunda bir çocuk doktoruna danışmalısınız.

Sebzeleri bebeğin diyetine sokma prosedürü

Bitkisel tamamlayıcı gıdaların verilme sırası sebzelerin temel özelliklerine göre belirlenir. Aşağıdaki tablo, tamamlayıcı gıdaları sebzelerle tanıştırma sırasını anlamanıza yardımcı olacaktır.

• 5-6 ay – kabak. Kalorisi düşüktür, bakır ve potasyum içerir.
• 5-6 ay – karnabahar. Yüksek oranda potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir içerir.
• 6-7 ay – patates. Metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur.
• 7-8 ay – balkabağı (daha fazla ayrıntı makalede :). Lif, demir ve karoten ile zenginleştirilmiştir.
• 9 ay – havuç. Yüksek miktarda B vitamini, karoten, potasyum ve fitosit içeriği ile karakterizedir.
• 9 ay – yeşil bezelye. B, C ve PP vitaminlerini içerir.
• 9-10 ay – pancar (okumanızı öneririz :). B, C vitaminleri ve demir içerir.
• 1 yıl sonra - salatalık, domates, patlıcan ve biber. Bu yaştan küçük çocuklarda, gastrointestinal sistem kaba lif içeren yiyecekleri henüz sindiremez, bu da artan gaz, şişkinlik ve karın ağrısı oluşumuna katkıda bulunabilir.

6. ayda sebzelerin hacmi 50 ila 100 gr arasında olmalı, 7. ayda 150 gr, yıllara gelindiğinde ise miktar 200 gr'a çıkarılmalıdır. Çok bileşenli yemekler hazırlamak için hangi sebzelerin kullanılacağını anne kendisi seçmeye başlayabilir.

Sebzeleri ilk kez beslemenin kuralları

Altı aydan önce (ancak 4 aydan daha erken olmamak kaydıyla) bebeğin diyetine bitkisel tamamlayıcı gıdaların dahil edilmesi gerekiyorsa, sebze ve yulaf lapası arasındaki seçim bebeğin ağırlığı ve dışkının yapısı dikkate alınarak yapılır. Tamamlayıcı gıdaları tanıtırken şu kurallara uyun:

1. Çocuğunuzun her bir bileşene nasıl tepki verdiğini takip etmek için, bebeğinize tek bileşenli püre şeklinde bitkisel tamamlayıcı gıdalar verin. Her bir ürüne alıştıktan sonra diyetinize çok bileşenli yemekler eklemeyi deneyin.
2. İlk sebze takviyesi olarak kabak, brokoli veya karnabaharı tercih edin (okumanızı öneririz :). Bir sebze püresiyle tanışma başarılı olduysa, bebeğin yaşına bağlı olarak diğer sebzelerden yemekler vermeyi deneyin.
3. Tamamlayıcı yiyecekleri tanıtmak için standart şemayı izleyin: ilk gün bebeğe denemesi için 1/4 çay kaşığı verilir, ikinci gün - 1/2 vb. Porsiyon hacmi 50 g'a çıkarılır (sebzeleri değiştirirken, beslerken) karışımla birlikte 100-150 g'a kadar). Çocuğu yeni bir ürünle günün ilk yarısında tanıştırmak en uygunudur. Bebeğin sebze püresini yedikten sonra anne sütü veya mama ile desteklenmesi gerekir. Bebek bir sonraki yeni yemeği 1-2 hafta içinde deneyebilir.
4. Çocukların yemeklerine tuz atmayın, şeker eklemeyin. Bazı sebzelerin doğal tadı yetişkinlere şüpheli görünse de çocuk yine de sebzenin gerçekte ne olduğunu öğrenmek zorundadır.
5. Bir mağazadan bitmiş bir ürün satın alırken kavanozun üzerindeki malzemeleri okuyun. Sadece su ve sebze içermelidir. Güvenilir bir şirketin ürünlerini tercih edin.
6. Anneniz evde sebze püresi hazırlıyorsa kendi bahçesinde yetişen sebzeleri kullanmak daha doğru olur. İthal ürünleri (özellikle kışın) satın almamalısınız çünkü bunlar genellikle küçük miktarlarda bile bebekler için tehlikeli olan nitratlar içerir. Dondurulmuş sebzeler satın alırsanız, kıvamlarını kontrol edin (kütle ufalanmış olmalı ve "topak" şeklinde olmamalıdır). Bebek püresinin hazırlandığı ürünler tekrar dondurulamaz.

Püre yapımı

Sebze püresi sadece taze olarak verilmeli, beslenmeden hemen önce hazırlanmalıdır. Yeniden ısıtıldığında vitaminler ve besinler küçülür ve buzdolabında saklandığında bile mikroplar çoğalabilir. Yetiştirilmesi için hiçbir kimyasal gübre kullanılmayan, yalnızca taze, mümkünse "evde yetiştirilen" sebzeleri seçmeye çalışın.

En fazla miktarda mineral tuzu ve vitamini korumak için, sebzeleri az miktarda su ekleyerek buharda pişirmek veya haşlamak daha iyidir (bir buharlı tencere veya düdüklü tencere yapacaktır). Bu şekilde bebek sebzelerin tüm değerli bileşenlerini alacaktır.

Yani herhangi bir püre hazırlamanın tarifi basittir:

1. Sebzeleri iyice durulayın ve temizledikten sonra tekrar suyla durulayın;
2. suyu kaynatın, sebzeleri içine koyun, ısıyı azaltın (bir kapta birkaç çeşit sebzeyi aynı anda kaynatıyorsanız, yumuşama derecesine göre bunları tek tek başlatmanız gerekir);
3. Hazırlanan haşlanmış sebzeleri bir elek veya blender kullanarak öğütün;
4. kalan sebze suyunu ekleyin (toplam sebze hacminin yaklaşık 1/3 veya 1/4'ü).

Bitmiş sebze püresine, 1 damla ile başlayıp hacmini bir hafta içinde 3 ml'ye (4,5 ila 6 ay), 5 ml'ye (6 ay sonra) çıkararak bitkisel yağ ekleyebilirsiniz (natürel sızma zeytinyağı mükemmeldir). Bitkisel yağ, bebeğin daha sonraki büyüme ve gelişme için ihtiyaç duyduğu çoklu doymamış yağ asitleri, yağda çözünen A, D, E vitaminleri ve fosfatidler açısından zengindir. İşte sebze püreleri için bazı basit tarifler.

Malzemeler: hasarsız küçük boy kabak, su (veya anne sütü/mama). Pişirme işlemi:

1. Sebzeyi iyice yıkayın ve kabuğunu soyun. Yaklaşık 1x1 cm boyutunda küçük küpler halinde kesin.
2. Parçaların üzerine az miktarda temiz su dökün, kaynatın ve ısıyı azaltın. Kabak yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
3. Kabağı topak kalmayacak şekilde pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün (bu amaçlar için bir elek veya blender kullanabilirsiniz). Sebze suyunu ekleyip püreyi istenilen kıvama getirin.

Lahana püresi

Malzemeler: 7-10 karnabahar çiçeği, 50 ml su (veya anne sütü/mama). Pişirme işlemi:

1. Lahana çiçek salkımlarını iyice yıkayın.
2. Kaynar suya yerleştirin. Yaklaşık 10-15 dakika pişirin (çift kazan kullanılıyorsa aynı süre alacaktır).
3. Haşlanmış lahanayı bir kevgir içine koyun ve soğutun.
4. Lahanayı bir elek veya blender kullanarak öğütün, lahana suyunu ekleyin. Tutarlılık sıvı ekşi krema olmalıdır.

Havuç püresi

Malzemeler: 100 gr havuç, 50 ml su (veya anne sütü/mama), 3 damla yağ. Pişirme işlemi:

1. Kök sebzeleri iyice yıkayıp soyun. Şeritler halinde kesin veya kaba bir rende kullanarak rendeleyin.
2. Havuçların hemen üzerindeki seviyeye kadar kaynar su dökün. Kök sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
3. Haşlanmış havuçları bir kevgir içine koyun ve uygun bir yöntemle doğrayın.
4. Et suyunu dökün, kaynatın ve ocaktan alın.
5. Bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın.

Bebeğinizin yeni bir ürüne olumsuz tepki vermesi durumunda bir çocuk doktoruna başvurmalı veya bir alerji uzmanına muayene olmalısınız. Bebeğinizin ilk beslenmesinde zararlı sonuçlardan kaçınmak için hipoalerjenik sebze yemekleri kullanın (okumanızı öneririz :). Mükemmel bir şekilde sindirilebilirler ve büyüyen bir çocuğun vücudu için gerekli olan tüm makro ve mikro besinleri, lifleri ve vitaminleri içerirler. Bebek bunlara alıştıktan sonra diğer ürünlerden püreleri tanıtmaya geçebilirsiniz.

Hazır sebze pürelerinin derecelendirilmesi

Tanınmış firmaların püreleri tercih edilmelidir:

1. "Fruto dadı." Sıralamada birinci sırada. Bitkisel püreler pratikte alerjik reaksiyona neden olmaz. Sadece doğal içerikler içerir ve üretim sırasında bebeğin yaşı dikkate alınır. Pürenin tadı hoştur ve bebek yeni ürünü iştahla yer. Şirketin ürün yelpazesinde brokoli, kabak, karnabahar ve havuçtan elde edilen sebze püreleri bulunmaktadır.
2. "Gerber". Sıralamada önde gelen yerlerden birini işgal ediyor. Sadece çevre dostu ürünler kullanarak tek bileşenli sebze püresi üretir. Besin alerjisine yatkın bebeklere verilebilir. Harika lezzet ve kalite.
3. "Büyükannenin Sepeti" Yüksek kalite ve bütçe fiyatı. Bileşimde koruyucu madde veya nişasta yoktur - yalnızca su ve sebzeler. Tek bileşenli püreler arasında karnabahar, brokoli, balkabağı ve kabak bulabilirsiniz. Bu şirket genellikle biberonla beslenen bebekler ve alerjiye yatkın olanlar için seçilmektedir.
4. "Tema". İlk besleme için brokoli, karnabahar, havuç, kabak ve kabak püresi uygundur. Üretim sırasında su ve sebze dışında hiçbir şey kullanılmamaktadır.
5. "Hip." Yemekler yalnızca taze ve kaliteli ürünlerden yapılır. Nadiren alerji ve dışkı bozukluklarına yol açar. Bebekler için karnabahar, havuç, patates, kabak, yaban havucu veya brokoliden yapılan tamamlayıcı gıdalar bulunmaktadır.
6. "Humana." Tamamlayıcı beslenme, alerjiye ve sindirim sorunlarına yatkın çocuklar için iyidir.
7. "Aguşa." Ürünler, büyük popülerlik kazandıkları için sıkı kalite kontrolüne tabi tutulmaktadır.

Ürün açıldıktan sonra 24 saatten fazla saklanamaz. Püreyi kullanmadan önce gerekli hacmi kavanozdan başka bir kaba aktarın ve su banyosunda ısıtın.

Tamamlayıcı gıdalarla tanışmanın zamanı geldiğinde birçok ebeveyn ne yapacağını şaşırıyor. İlk tamamlayıcı gıdalar kaç yaşında verilmeli? Bebek mamasını kendiniz mi hazırlamanız gerekiyor yoksa endüstriyel olarak üretilmiş ürünleri kavanozlarda mı satın almalısınız? "Küçükler İçin Yemek" kitabı bu konuya modern bir Avrupa bakış açısı sunuyor ve birçok şüpheyi ortadan kaldırıyor. İşte ev yapımı sebze ve meyve püreleri için bazı tarifler ve bunları saklamaya yönelik ipuçları.

Püre besleme aşaması, belirli sayıda hafta sürmesi gereken, kesin olarak belirlenmiş bir dönem değildir. Bazı ebeveynler bunu tamamen atlıyor, bazıları ise sebze ve meyve pürelerinin birkaç ay boyunca tamamlayıcı beslenmenin temeli olması gerektiğine inanıyor. Ancak her durumda püreler sadece başlangıçtır, "normal" yiyeceğe giden yolda ilk adımdır. Çocuk buna hazır olur olmaz onu yoğun gıdalara, elle tutulabilen ve çiğnenebilen gıdalara alıştırmak çok önemlidir.

Tek bir malzemeden basit püreler yapmayı deneyin ve çocuğunuz bunlara alışınca dikkatinizi daha karmaşık tariflere çevirin.

Eğer bebeğinize püre besleyecekseniz uzun sürahili sabit bir blender almanızı öneririm. Elde tutulan daldırmalı karıştırıcılar, püre haline getirilmiş çorbalar veya diğer oldukça ince karışımlar yapmak için mükemmeldir, ancak daha kalın olanlarla her zaman iyi çalışmazlar.

Çocuklara püre yaparken beyaz önlük ve saç filesi giymeye gerek yok ama yine de hijyen konusunu unutmamakta fayda var. Küçük çocuklarda bağışıklık sistemi henüz güçlenmemiştir ve virüslere karşı daha duyarlıdırlar ve gıda zehirlenmesi onlar için son derece tehlikelidir. Ayrıca meyve ve sebzeleri soyarak, keserek ve püre haline getirerek bakterilere beslenmeleri ve çoğalmaları için daha fazla alan sağlarsınız. Paniğe gerek yok, sadece bazı kurallara uyun.

Püre hazırlarken temel hijyen kuralları

Haşlanmış ürünlerden soğutulmuş püre 24 saat buzdolabında saklanabilir veya küçük porsiyonlarda dondurulabilir. Klasik dondurucu kabı buz kalıbıdır ama ben mini muffinler için silikon kalıpları tercih ediyorum. Bir porsiyon püre için mükemmel boyuta sahiptirler ve her birinin çıkarılması çok kolaydır. Püreyi buzdolabında çözdürün, iyice ısıtın ve servis yapmadan önce hafifçe soğutun. Birden fazla kez yeniden ısıtamazsınız.

Taze meyve püresini dondurmamalısınız çünkü buzunu çözerken çok fazla ısıtılmaları gerekecek ve bu pek iyi değil.

Birçok sebze ve meyvenin suyla püre haline getirilmesi gerekir. Bunun yerine anne sütü veya yapay süt kullanabilirsiniz; bu, karışımı kalori ve besinler açısından zenginleştirecektir. Ancak püreyi buzdolabında veya derin dondurucuda saklayacaksanız sütle seyreltmek sanitasyon açısından pek iyi değildir. Saklanacak püreler en iyi şekilde suyla ve sebze veya meyvelerin hazırlandığı suyla seyreltilir, çünkü bazı vitaminler içine geçmiştir. Oldukça kalın dondurulması amaçlanan püreyi yapmak daha iyidir; buzunu çözüp tekrar ısıttıktan sonra taze süt veya taze sıcak et suyu ekleyebilirsiniz.

Başlamak için: tek bileşenli püre

Sonraki adım: karışık püreler

Çocuk en basit pürelere alıştığında daha karmaşık seçeneklere geçin. Proteinler, karbonhidratlar ve yağlar açısından zengin bileşenler ekleyerek püreyi yavaş yavaş daha kalın ve zengin hale getirin.

Çocuğun buna hazır olduğunu düşündüğünüz anda püreyi daha kalın hale getirin, püre haline getirmeyin, malzemeleri yoğurun veya doğrayın. Pürenizi daha doyurucu hale getirmek için şu eklemeleri deneyin:

• servis yapmadan önce rendelenmiş peynir, biraz krema, tereyağı veya tam doğal yoğurt ekleyin - eğer çocuk altı aylıksa;
• haşlanmış ve doğranmış yumurta - yine çocuk altı aylıksa;
• biraz ince doğranmış taze pişmiş tavuk veya balık;
• pirinç veya makarnayı sebzelerle kaynatın;
• Sebzeleri suda pişiriyorsanız kırmızı mercimeği ekleyin.

Brokoli, patates ve balık. Patatesler blender veya mutfak robotunda öğütülmemelidir; bu onları yapışkan hale getirecektir. Elle ezmek veya diğer sebzelerin püresine eklemek daha iyidir. 1 patatesi 200°C'de yumuşayana kadar bir saat pişirin. Pişirmenin sonuna doğru, 1 küçük balık filetosunu (pollock veya uskumru gibi) folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 10 dakika boyunca fırına koyun. Balıkları pullara ayırın, kemiklerini dikkatlice çıkarın. 250 gr brokoli'nin sert saplarını kesin ve kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş bir buharlı pişiriciye veya ince süzgecin içine koyun. Örtün ve yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Bitmiş patatesleri ikiye bölün ve posayı kazıyın, ardından ezin. Balıkları ve brokolileri püre haline getirin veya çok ince doğrayın. İstenirse sıvı ekleyerek patates püresiyle karıştırın. Yaklaşık 300 ml püre.

Ispanak, kılçıksız buğday ve soğan. 50 gr kılçıksız buğdayı (veya inci arpayı) küçük bir tencereye koyun ve üzerini bol suyla örtün. Kaynatın ve tamamen pişene kadar yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin (arpanın pişmesi daha uzun sürer). Suyu boşaltın ve rezerve edin. 300 gr ıspanağı yıkayın ve büyük yaprakların sert saplarını ayırın; küçükleri bütün bırakın. Ispanakları bir tencereye koyun ve orta ateşte koyun (yapraklarda kalan su pişmeye yetecektir). Üzerini örtün ve ıspanakların solmasını bekleyin; bu yalnızca 3-4 dakika sürecektir. Bir kevgir içine boşaltın (ancak sıkmayın). 1 küçük soğanı ince ince doğrayın. Ispanakları pişirdiğiniz tavada 1 yemek kaşığı kadar ısıtın. l. kolza tohumu veya zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar 10 dakika kızartın. Kıyılmış kılçık, ıspanak ve soğanı bir karıştırıcıda öğüterek 1 yemek kaşığı daha ekleyin. l. yağlar Yazılı pişirmeden elde edilen suyla hafifçe seyreltin. Yazılış, püreye güzel, hafif topaklı bir kıvam verecektir. Yaklaşık 500 ml.

Tavuk ve salata. 2 derisiz, kemiksiz tavuk butunu eşit parçalara bölün. Bunları küçük bir tencereye koyun ve tavuğun üzerini zar zor kaplayacak kadar su ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 8 dakika pişirin. Bu arada 1 baş marulu irice doğrayın. Tavuğa ekleyin, karıştırın ve üzerini kapatın. Marul tamamen solana kadar birkaç kez çevirerek 3 dakika daha pişirin. Her şeyi bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin. Yaklaşık 300 ml elde edeceksiniz.

Meyve püresi

Çocuk buna hazır olur olmaz püreyi daha kalın hale getirin, püre haline getirmeyin, malzemeleri yoğurun veya doğrayın. Pürenizi daha doyurucu hale getirmek için aşağıdakileri deneyin:

• Servis yapmadan önce krema veya doğal yoğurt ekleyin - eğer çocuk altı aylıksa;
• meyve püresini yulaf lapası - yulaf ezmesi veya diğer tahıllarla karıştırın;
• biraz baharat ekleyin - örneğin bir tutam tarçın veya birkaç damla vanilya özü.

Turunçgiller ve meyveler alerjiye neden olabilir. Çocuğunuzun reaksiyonunu takip edebilmesi için sorun yaratmayacağını bildiğiniz meyvelerle birlikte verin.

Elma ve kuru kayısı. 100 gr kuru kayısıyı küçük bir tencereye koyun, üzerini suyla örtün ve bir gece bekletin. 2 elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve dilimler halinde kesin. Kuru kayısıları tavaya ekleyin, kaynatın ve sık sık karıştırarak 10 dakika yumuşayana kadar pişirin. Püre. Yaklaşık 300 ml elde edeceksiniz.

Armut ve papaya. Birkaç yumuşak, olgun armutunuz varsa, onları kaynatmanıza gerek yoktur; sadece soyun ve kabaca doğrayın. Sert armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve irice doğrayın, ardından hafifçe kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş bir buharlı pişiriciye veya ince süzgecin içine yerleştirin. Kapağını kapatın ve yumuşayana kadar 10 dakika pişirin; soğumaya bırakın. Papayayı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, posayı çıkarın ve armutlarla karıştırın, ardından püre haline getirin. Püre taze meyve içerdiğinden hemen servis etmek en iyisidir. Yaklaşık 300 ml.

Çilek ve muz. 200 g meyve karışımını (çilek, yaban mersini, ahududu, böğürtlen vb.) ezin. Ahududu gibi büyük çekirdekli meyveler kullandıysanız, bunları bir elekle ovalayın. Parçalara bölünmüş 1 olgun muzla karıştırın ve püre haline getirin. Taze meyve olduğu için püreyi hemen servis etmek en iyisidir. Yaklaşık 300 ml.

Tartışma

Makale ve tavsiye için çok teşekkür ederim! Sebzeleri diyetimize dahil etme zamanı geldiğinde, mağazalarda ve pazarlarda henüz taze sebzeler yoktu ve ben mağazadan satın alınan donmuş sebzelere karşı ihtiyatlıyım. Bu yüzden kavanozlu püreyi denemeye karar verdim. Heinz kabak püresini seçtim (çocuk doktorumuzun tavsiyesi üzerine). Kızım ilk kaşıktan itibaren püreyi sevdi! Artık sebze ve meyve mevsiminde kendim püre yapmaya çalışacağım.

Çok güzel tarifler sunmaya çalışacağım. Ama en büyüğü ne kadar uğraşırsam uğraşayım benim pişirdiğim şeyi yemeyi kesinlikle reddetti. Ona mağazadan satın aldığı püreleri verin, hepsi bu. Küçük olanın nasıl tepki vereceğini bilmiyorum. Ev yapımı her zaman daha iyidir, umarım beğenirsiniz.

"Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyve püresi nasıl yapılır. 10 tarif" makalesine yorum yapın

İlk beslenmeye sebzeler nasıl hazırlanır? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. İlk beslenme için sebze püreleri tarifleri: kabak, havuç, karnabahar, brokoli, kereviz ile.

Tamamlayıcı beslenme için hazırlıklar. Daha büyük çocuklar için uygundu: Tamamlayıcı beslenmeden önce taze sebzeler için tam zamanında geldiler. Kabaklı ve tuzlu polenta (10 aydan itibaren). Bebek sahibi ebeveynlere tamamlayıcı gıdaların nasıl yapılacağını, sebze ve meyvelerden püre nasıl yapılacağını tanıtmaya devam ediyoruz.

İlk beslenmeye sebzeler nasıl hazırlanır? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. DIY sebze püresi: dondurma ve saklama. Bu yaştaki bebeklere sebze püresi verilebilir...

Püre nasıl doğru şekilde yapılır? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Püre nasıl doğru şekilde yapılır? Yazlıktaki komşularımdan birkaç kabak ve havuç aldım... bu yüzden yavaş yavaş tamamlayıcı beslenmeye başlamamız gerektiğini düşünüyorum: sebze ve meyvelerden püre nasıl yapılır. 10 tarif.

Sebze püresi: aptal! Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. İlk beslenme için sebze püreleri tarifleri: kabak, havuç, karnabahar, brokoli, kereviz ile. Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi.

hacimli tamamlayıcı gıdalar (sebze püresi). Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. Bir yıla kadar çocuğun bakımı ve eğitimi: beslenme, hastalık, gelişme. hacimli tamamlayıcı gıdalar (sebze püresi). Birkaç gün önce çocuk doktorunun ısrarıyla tamamlayıcı beslenmeye başladık.

Elma püresi nasıl yapılır??? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. Bir yıla kadar çocuğun bakımı ve eğitimi: beslenme, hastalık, gelişme. Bebek için her şeyi ısıtıyorum ve mikrodalgada pişiriyorum. Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi.

İlk tamamlayıcı yiyeceklerin sebze olması daha iyidir - bitkisel yağlı havuç veya kabak püresi (çocuğun büyümesine faydalı besinler içerir). İlk tamamlayıcı yiyecek olarak bebeğinize tek bileşenli süt içermeyen yulaf lapası veya püresi verebilirsiniz. sebze püresi.

Bebeğin ilk beslenmesi için meyve ve sebze püresi. Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı: Meyve ve sebze püreleri - nasıl hazırlanır? İlk tamamlayıcı gıdalar – nasıl tanıtılır? Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı: Kavanozsuz, Alain Ducasse ile. Balkabağı, pırasa, kereviz, brokoliden püre nasıl yapılır?

Püreler nasıl değiştirilir? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. Doğumdan bir yıla kadar çocuk. Hangi sebzeler alerjen olarak kabul edilir? Hangi sebze kombinasyonlarını tercih ediyor ve en sağlıklısını buluyorsunuz? Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi. 10 tarif.

İlk tamamlayıcı beslenme için yalnızca tek bir ürün türünden (tek bileşenli) hazırlanan sebze pürelerini veya yulaf lapalarını seçin. İlk tamamlayıcı gıdalar kaç yaşında verilmeli? Bebek maması için hazırlanan yemekler şunlardı: Pancar, havuç, patates, şalgam, turp, beyaz kabak...

Sebze püresi: 11 tarif. Bebeğinizi sebze püresi veya yulaf lapası ile beslemeye başlayabilirsiniz. Ne, çocuğunuzun etli sebze yemesi gerektiğini ve nasıl hazırlanacağını kendiniz tahmin edemediniz mi? Bebeğin ilk beslenmesi için meyve ve sebze püresi.

Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi. 10 tarif. Sebzeleri diyetimize dahil etme zamanı geldiğinde, mağazalarda ve pazarlarda henüz taze sebzeler yoktu ve ben mağazadan satın alınan donmuş sebzelere karşı ihtiyatlıyım. İlk kez sebze nasıl pişirilir?

Sebze püresi: 11 tarif. Bebeğinizi sebze püresi veya yulaf lapası ile beslemeye başlayabilirsiniz. Bebeğin ilk beslenmesi için meyve ve sebze püresi. Bir yaşına kadar bir çocuğun bakımı ve eğitimi: beslenme Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerden püre nasıl hazırlanır.

Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi. 10 tarif. Sonraki adım: püreleri karıştırın. Bir yaşındaki çocuğa pürelerin yanı sıra, ince rende üzerine rendelenmiş ve bitkisel yağ ile tatlandırılmış çiğ sebzeler de salata şeklinde verilebilir.

Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi. 10 tarif. Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı: Meyve ve sebze püreleri - nasıl hazırlanır? Bu yaştaki bebeklere sebze püresi ve kıyma verilebilir. Ebeveynler hemen bu yemeği kendileri mi pişirecekleri yoksa...

Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi. 10 tarif. Tahılları bir kahve değirmeni içinde öğüterek çocuğunuz için yulaf lapasını kendiniz hazırlayabilirsiniz. 4-5 yaş arası biberonla beslenen bebekler için: [link-1] Hangi sebze püresini kullanıyorsunuz? 5 aylıkız...

sebze püresi nasıl hazırlanır? Beslenme, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması. patates püresi yemeye başladık. Patates pişiriyorum. En küçük rende üzerine sürüyorum, süt ekliyorum (kendi sütüm - sadece biraz ihtiyacınız var), bunların hepsini küçük bir kavanozda - ve kaynar suda ısıtıyorum. belki yanlıştır...

Sebze püresi veya yulaf lapası ile başlayabilirsiniz. İlk tercih edilen ürünler “FrutoNyanya”, her biriyle ilk tanışma için hipoalerjenik ürünlerdir. Her şeyin bir zamanı vardır: Bebek lapasını bebeğin yaşına göre seçiyoruz. Tamamlayıcı beslenme: sebze ve meyvelerin püre haline getirilmesi.

sebze püresi. . Doğumdan bir yıla kadar çocuk. Bir yaşına kadar bir çocuğun bakımı ve eğitimi: beslenme Kavanozda sebze püresi almayı sevmeyenler ve neredeyse her seferinde hazırlamaktan yorulanlar için Sebze püresi: 11 tarif. İlk beslenme için sebze püreleri tarifleri: Balkabaklı...

Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması her zaman çocuğun yeni bir gelişim ve olgunlaşma düzeyine geçiş gibi hissettirir. Kısa süre önce küçük olan annesinin göğsü dışında hiçbir şey bilmiyordu ama şimdi bir yetişkin gibi mama sandalyesinde oturuyor ve kaşıkla yeni yiyecekler deniyor. Anneanneler tamamlayıcı beslenmeye 3 aydan itibaren başlanması konusunda ne kadar ısrar etseler de, modern DSÖ tavsiyeleri tamamlayıcı beslenmenin en geç altı aydan itibaren başlatılması gerektiğini bildirmektedir. İlk tamamlayıcı beslenme için en iyi seçenek, bebeklere 20 yıl önce verilenler değil, sebze püreleri olacaktır.

Tamamlayıcı beslenme hakkında birkaç kelime

Lapa ilk tamamlayıcı besin olarak da değerlendirilebilir; çocuğun gelişimsel özelliklerine bağlıdır. Genellikle yulaf lapası, daha besleyici ve kalorisi yüksek olduğundan çocuk doğduğunda tanıtılır. Çocuğunuzun kilo alma sorunu yoksa sebzelerle başlamak daha iyidir.

Bebeğiniz talep üzerine emzirildiğinde yeterli besin alması garanti edilir. Bu durumda tamamlayıcı beslenmenin amacı, bir süre önce inanıldığı gibi vitamin eksikliğini telafi etmek değil, bebeği farklı tatlarla tanıştırmaya başlamak ve onu katı yiyecek yemeye hazırlamaktır. Bu, annelerin ne pahasına olursa olsun bebeklerini pürelerle beslemeye çalışmasına gerek olmadığı anlamına gelir. Tamamlayıcı beslenme anne sütünün yerini almamalıdır; tamamlayıcı beslenme, beslenmenin yerini almaz (sütten kesme sürecinde olmadığınız sürece).

Sebze besleme: temel kurallar

1. Tek bileşenli bir püre ile sebzeleri bebeğinizin diyetine sokmaya başlamanız gerekir. Bebek öncelikle yaşına göre önerilen tüm sebzeleri ayrı ayrı dener ve ancak o zaman kendisine birkaç sebzeden oluşan bir püre verilmelidir.
2. En iyi seçenek, ilk tamamlayıcı yiyeceğin kabak, karnabahar veya brokoliden oluşmasıdır. Daha sonra yavaş yavaş balkabağı, havuç, alabaşlar ve patatesleri tanıtabilirsiniz.
3. Genellikle tamamlayıcı beslenme standart şemaya göre uygulanır: 1 çay kaşığı ile başlayın ve günlük porsiyonu 50 grama çıkarın, ancak bebek reddederse tamamlayıcı beslenmeyi bir hafta erteleyip tekrar deneyelim veya ürünü değiştirelim.
4. Çocuğunuza sebze pürelerini tuzlamamalı veya tatlandırmamalısınız. Tat tercihleri ​​​​zaten oluşmuş yetişkinler için tuzsuz sebze püreleri hayal edilemeyecek kadar iğrenç görünüyor ancak henüz karşılaştırılacak hiçbir şeyi olmayan bir bebek bu tadı tamamen farklı algılıyor. Çocuğun yiyeceklerin “saf” tatlarını denemesi önemlidir.
5. Fabrika yapımı püre satın almayı planlıyorsanız kompozisyonu dikkatlice okuyun. Kavanozda sebze ve su dışında hiçbir şey olmamalıdır.
6. Sebze püresi evde kolaylıkla hazırlanabilir. Bu amaçlar için kendi bahçenizden veya en azından bölgenizde yetişen sebzeleri almak daha iyidir. Mağaza raflarından ithal edilen sebzeler nitrat içerebileceğinden güven vermiyor. Bu arada, tamamlayıcı gıdaların piyasaya sürülmesi "sezon dışı" dönemde, taze sebzelerin bulunmadığı zamanlarda meydana gelirse, önceden hazırlanmış dondurulmuş müstahzarlar mükemmel şekilde çalışacaktır.

Video: Çocukları beslerken en yaygın hatalar:

DIY sebze püresi

Bebeğiniz için sebze püresi hazırlamak hiç de zor değil. Birkaç basit tarif, annelerin pişirme teknolojisinde yön bulmasına yardımcı olacaktır.

Annelere not!

Merhaba kızlar) Çatlak sorununun beni de etkileyeceğini düşünmemiştim ve bu konuda da yazacağım))) Ama gidecek hiçbir yer yok, bu yüzden buraya yazıyorum: Çatlaklardan nasıl kurtuldum doğum sonrası izler? Yöntemim size de yardımcı olursa çok sevinirim...

Kabak püresi

Kabakların kabuklarını ve çekirdeklerini soyun ve halkalar halinde kesin. Çift kazanın kasesine birkaç halka yerleştiriyoruz (mutfakta böyle bir cihazın yokluğunda, sadece suda yemek pişirebilir veya kaynar su dolu bir tava ve üstüne yerleştirilmiş bir elekten çift kazan yapabilirsiniz). Kabak çok çabuk pişiyor - 7-10 dakika içinde hazır. Haşlanmış kabakları pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütmek kolay değildir çünkü bu sebze çok liflidir. Pürenin pürüzsüz ve havadar olduğundan emin olmak için bir blender kullanabilir ve ardından tüm kütleyi ince bir elekten geçirebilirsiniz. Püreyi buzdolabında soğutmak daha iyidir - bu, püre içeren kapta bakteri üreme riskini azaltır, çünkü ev mutfağında steriliteyi korumak imkansızdır. Bu püre buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir; porsiyonlar halinde yeniden ısıtılması gerekir. Tamamlayıcı gıdaların ısıtılmış kısmına sağılmış anne sütü ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Lahana, brokoli ve patates püresi

1 patatesi ve birkaç brokoli çiçeğini haşlayın (buharda kullanabilirsiniz). Nişastalı sebzenin vücut tarafından sindirilmesi zor olduğundan orantılı olarak brokoliden daha az patates bulunmalıdır. Haşlanmış sebzeleri bir blender ile öğütün veya bir elekten geçirerek biraz sebze suyu ekleyin. Soğuduktan sonra püre bebeğe verilebilir. Sağılmış süt veya bitkisel yağa ilişkin kural bu durumda da geçerlidir.

Balkabağı püresi

Balkabağını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Yaklaşık 200 gram doğranmış sebzeyi bir fırın tepsisine koyun, biraz su dökün, üzerini folyoyla örtün ve 20 dakika pişirin. Balkabağı hazır olduğunda parçaları bilinen bir şekilde öğütün, soğutun, anne sütü veya bitkisel yağ ekleyin ve püre hazır.

Son sıralarda balkabağını çocuğun diyetine dahil etmek daha iyidir. Bu sebzenin alerjiye neden olabileceğine inanılıyor. Ayrıca balkabağının vücudu güçlendirdiğine dair bir görüş var, bu nedenle çocuğun tepkisini izlemek gerekiyor.

Video: sebze püresi tarifi

Farklı sebzeleri tanımak genellikle bir veya bir buçuk ay sürer. Tamamlayıcı gıdaların verilmesinden sonra dışkının kıvamı ve kokusu değişir - bu tamamen normaldir. Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyelerine göre, ilk tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasıyla eş zamanlı olarak bebeğinize içecek bir şeyler vermeye başlayabilirsiniz (

Pek çok anne (çocuk doktorlarının yanı sıra) meyve sularıyla tamamlayıcı beslenmeye başlamak için eski tavsiyelerin büyüsüne kapılıyor.
Bugün, önde gelen uzmanların tamamlayıcı beslenmenin tanıtılmasına ilişkin görüşleri tam tersidir - meyve sularına çok dikkat etmeniz ve et de dahil olmak üzere yeterli miktarda yetişkin yemeği tüketmeye başlayana kadar bunları çocuğun diyetine sokmamaya çalışmanız gerekir. tahıllar, balıklar vb. (bu durumda meyve suyu bebeğin enzimatik aktivitesinin uyarıcısıdır).

Meyve suyunun erken tanıtılmasının dezavantajları nelerdir:

1. Meyve suları alerjik bir üründür. Alerjik reaksiyonların sıklığının arttığı göz önüne alındığında, bu durumun dikkate alınması gerekir.
2. Meyve suları ağır bir üründür ve sindirimi zordur. Çocuğun olgunlaşmamış gastrointestinal sistemini tahriş eder. Yetişkinler için bile meyve suyunun 1:1 oranında seyreltilmesi tavsiye edilir ve kişinin gastrointestinal sistemle ilgili sorunları varsa diyetten tamamen çıkarılması tavsiye edilir.
3. Pankreas ve böbreklerle ilgili sorun olasılığı.
4. Meyve suyundaki şeker içeriği - bu kadar küçük bir çocuğun buna hiç ihtiyacı yok
5. Meyve suyu gastrointestinal sisteme güçlü bir baskı uygular ve bunun sonucunda belirli bir süre sonra çocukta gastrit, pankreatit ve diğer hastalıklar gibi sonuçlar ortaya çıkar.

Anne sütü Bir çocuk için gerekli tüm vitaminleri içerir. Demir eksikliği anemisinden bahsedersek (çoğunlukla meyve sularının tanıtımının temelini oluşturur), anne sütündeki demirin biyoyararlanımı çok yüksektir (yalnızca% 20'ye ulaştığı mama ile karşılaştırıldığında% 50-75).

Tamamlayıcı gıdaları sebzelerle tanıştırmaya başlamak en iyisidir.

Çocuğunuz iyi kilo alamıyorsa, geri çekilip mısır gevreği yemeye başlayabilirsiniz. Tam olarak neyi seçmelisiniz? Sebze.
Tamamlayıcı beslenmeye meyvelerle başlamanızı önermiyorum.

Kendilerinin tatlı bir tadı var ve zaten bir çocuğun tatlı zevkini oluşturuyorlar.
Sebzeler yeni bir ürünü tanıtmak için çok daha uygundur.

Diyetteki ilk sebzeler kabak, karnabahar ve havuçtur.

Daha sonra patatesler eklenir (önce onları yaklaşık bir saat suda bekletmeye çalışın).

Çocuğun gevşek dışkısı varsa, kabakları daha sonra tanıtmak daha iyidir.

Tamamlayıcı yiyecekleri 1 çay kaşığı ile tanıtmaya başlıyoruz, yavaş yavaş hacmi artırıyoruz (2,4 vb.).

Sesi belli bir miktara getirmeye gerek yok.
Bu, birçok annenin yaptığı bir hatadır ve çocuğun aşırı beslenmesine ve ardından yemeyi reddetmesine yol açar. Çocuk kaşıktan uzaklaşır uzaklaşmaz yemeği çıkarın ve memeyi verin.

Tamamlayıcı beslenme en iyi günün ilk yarısında verilir ve her zaman sütle birlikte verilir.

İlk başta bebeğin diyeti tek bileşenli püreleri içerecektir.
Haftada bir kez püreye yeni bir ürün ekleyebilirsiniz. Hazırlanan yemeğin tuzlanmasına gerek yoktur. Bir yemek günlüğü tutmanız ve onu ne zaman ve ne zaman verdiğinizi, çocuğa ne kadar verdiğinizi ve tepkinin ne olduğunu yazmanız önerilir. Bebeğiniz kızarıklık, gevşek dışkı veya kabızlık ile reaksiyona girerse, ürünü en az bir ay boyunca diyetten çıkarın. Ancak dışkının değişebileceğini unutmayın, çoğu zaman yenen küçük yiyecek parçaları ortaya çıkar, bu normaldir.

Kendi yemeğinizi pişirmenizi tavsiye ederim.
Bir kavanoz bebek maması almadan önce son kullanma tarihine bakın.
İçinde koruyucu veya başka katkı maddeleri bulunmayan pürelerin 2 yıl saklanabileceği fikri hep kafamı karıştırmıştır.
Son zamanlarda konserve yiyeceklerin sıklıkla alerjik reaksiyona neden olduğunu fark ettim.

Sebzeleri kendiniz satın alıyorsanız seçiminize dikkat edin. Gelişmiş besleme alan sebzeler çoğunlukla çok güzel ve parlak görünür. "Büyükannenizin bahçesinden" sebzeleri tercih edin.
Kış için de stok yapabilirsiniz.

Dondurucuda iyi saklanır- lahana çeşitleri, tatlı biber, meyveler - ahududu, kiraz, kuş üzümü. Patates ve havuçlar kışın balkonda mükemmel şekilde korunur. Deney!

En çok sebze pişirmek için kullanılır vapur.
Sebzeler çabuk pişer ve vitaminler daha büyük miktarlarda korunur. Çocuğunuza her zaman taze hazırlanmış bir yemek verin.

Püre En uygun yol el blenderi kullanmaktır. Bir yıla yaklaştıkça (10-11 ay), çocuğun kendi başına çiğnemeyi öğrenmesi için püreyi çatalla yoğurmaya başlayın.

Sebzeleri tanıttıktan bir ay sonra bebeğinizi mutlu edebilirsiniz yulaf lapası.

İlk yemek için pirinç, mısır veya karabuğday lapası en iyisidir. Anne sütüyle beslenen bir bebek için süt içermeyen yulaf lapası daha uygundur. Pişirme gerektirmeyen tahıllar satın alıyorsanız bunların gluten içermediğinden emin olun. Gluten içeren tahılları (buğday, yulaf ezmesi, tahıllı tahıllar) 8-9 aydan önce bebeğinizin beslenmesine dahil etmeyin.
Yulaf lapasını tanıtma prensibi aynıdır - 1 çay kaşığı ile başlayın, hacmi yavaş yavaş artırın.

Ayrıca yulaf lapasını kendiniz de pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için tahıl bir kahve değirmeni içinde yıkanır, kurutulur ve öğütülür.

Sonraki tamamlayıcı gıdaların tanıtımı arasında en az 1 ay ara verin.

Yulaf lapasından sonra meyve vermeye başlayabilirsiniz.(başlangıçta parlak renkli değil), kurabiyeler (tereyağlı değil çocuk), et (hindi ile başlamak daha iyidir, sonra dana eti, tavuk, sığır eti ekleyin, domuz etinden kaçınmak daha iyidir) balık (deniz), vb. ., zaman aralığını gözlemleyerek.

Tamamlayıcı gıdaların yağla tatlandırılması tavsiye edilir (tamamlayıcı gıdaların tanıtıldığı ilk günlerden itibaren değil!) - tercihen kremalı (yulaf lapası) ve zeytin (sebzeler). Zeytinyağı ilk besleme için en iyisidir. 2 damla ile uygulamaya başlayın. Bebeğinizde kabızlık varsa hem sebzelere hem de yulaf lapasına zeytinyağı ekleyebilirsiniz (tersi etkiyi yaratmayacak şekilde hacmi koruyun). Yemeğe ortalama 1 çay kaşığı zeytinyağı eklenir.

Tamamlayıcı gıdaları tanıtma kuralları

Bu tür beslenmeye denir pedagojikÇünkü tamamlayıcı beslenmenin asıl amacı çocuğu beslemek değil, onu yeni yiyeceklerle tanıştırmak, çiğnemeyi öğretmek, ona sadece annesinin göğsünden yiyecek almayı öğretmektir.
Bebekler yaklaşık altı aylık olduklarında annelerinin tabağındaki içeriklere ilgi göstermeye ve onu tatmaya çalışırlar; bu davranışa aktif gıda ilgisi denir ve bebeğin yeni yiyeceklerle tanışmaya hazır olduğunu gösterir.

Bebeğin yemek merakı, içinde oluşan açlık duygusuyla değil, annesini taklit etme isteğiyle ilişkilidir. O da onun yaptığının aynısını yapmak, tabaktan birkaç parça alıp ağzına atmak istiyor.

Nedir? giriş ilkeleri Anne çocuğun davranışının biyolojik çizgisini takip etmek isterse doğal beslenme sırasında tamamlayıcı beslenme?

Bebeğin tanıtımı, çocuğa belirli bir porsiyon yedirme amacı olmaksızın, ürünlerin mikro dozlarının (mikro numunelerinin) yani tanıtımıyla başlar.
Yumuşak yiyecekler için mikro doz, yaklaşık olarak annenin sıkması durumunda başparmak ve işaret parmağının iç kısımları arasına veya bir çay kaşığının ucuna sığabilecek miktardır. Sıvı ürünler için - bir yudum, alttaki küçük bir bardağa dökülür.

1. Çocuk “tek oturuşta” annesinin ne yediğini ve ilgi duyduğu şeyleri üç mikrodoza kadar deneyebilir.

2. Bebeğin eline sadece fazla yiyemeyeceği sert parçalar verilir (sert elma, havuç, sap, kuru meyve vb.)

3. Mikro numuneler 3-4 hafta içinde verilir. Bu süre zarfında bebek zaten ailede kullanılan birçok ürünle tanışabilir ve bardaktan içmeyi öğrenebilir.

4. Tamamlayıcı beslenme asla emzirmenin yerini almaz! Bebeği emzirmeden önce, sonra ve emzirme sırasında yeni yiyeceklerle tanıştırabilirsiniz. Çocuklar genellikle mikro örnekleri anne sütüyle yıkarlar.

5. Çocuğun daha fazla yemesine izin vererek yiyecek miktarını yavaş yavaş artırın.

6. Annenin çocuğun yemeğe olan ilgisini ve deneme arzusunu sürdürmesi gerekir. Altı aydan bir buçuk yaşına kadar çocuk, ailesinin yediği tüm yiyeceklere aşina olmalıdır. Deneme arzusunu sürdürmek için annenin çocuğun gıda ilgisini 8-11 aya kadar sınırlaması gerekir: Çocuk bir üründen 3-4 çay kaşığı yemişse ve daha fazlasını isterse, ona başka bir şey verilmelidir.

7. Dışarıdan bakıldığında, tamamlayıcı gıdaların tanıtımı şuna benzemelidir: Bebek parçalar için yalvarır ve bazen anne bunu ona verir. Böyle bir durumda çocuk her zaman yeni yiyeceklerle tanışmaktan mutlu olur ve fazla yemek yemez.

8. Çocuk çatal bıçak kullanmayı öğrenmelidir. 8-11 aya kadar bunlar kaşıktır (çok olması gerekir çünkü sürekli düşerler), genellikle 8-11 ay sonra ayrı ayrı yemeye başladığında çocuğun kendi tabağı olur. Bebek bu yaşına kadar annesinin kucağında oturarak ve onun tabağından yemek yiyebilir.

9. Çocuk yemekten yorulmuşsa veya ilgisini kaybetmişse onu masadan uzaklaştırmak gerekir.

Bebeğin yemeği püre değilse boğulabilir, yiyecek parçaları ne yapmalı?

Bebeğiniz için mamaların doğranmasına gerek yoktur ancak küçük mikro dozlarla başlamanız gerekir. Eğer bir çocuğa büyük bir parçayı ısırabileceği bir şey verilirse, çocuk annesinin kucağına oturur ve anne onu izler ve büyük bir parça ısırılır koparılmaz anne parmağıyla bir kanca yapar ve onu alır. ağzından çıktı. Çocuk, hala dişsiz çeneleriyle ve ardından dişli çeneleriyle çiğnemeyi aktif olarak öğrenir ve yavaş yavaş öğrenir.

Bebek çok küçük parçaları bile tükürürse veya yutmak yerine gazını çıkarmaya çalışırsa ne olur?

Pek çok çocuk tam olarak bu şekilde davranır: Bir veya iki hafta boyunca tüm parçaları tükürürler ve periyodik olarak "boğulurlar", sonra parçaları "birbirine" tükürmeye başlarlar, yarısını yutarlar ve sonunda hepsini yutmaya başlarlar. parçalar. Annenin sabırlı olması ve ısrar etmemesi gerekiyor. Aynı zamanda çocuğun parçaları tükürmeden başkalarının yemek yemesini izlemesi gerekir.

Bebeğimin katı gıdalara başlarken ekstra sıvıya ihtiyacı var mı?

Bebek ana sıvıyı anne sütünden almaya devam eder. Bir çocuk genellikle bir yaşından sonra suya ve içmeye ilgi duymaya başlar.
Genellikle bebek annesinin bardağının içindekilerle ilgilenir ve bardağın dibine biraz içecek döktüğünüzde tadına bakar.

Bebek neredeyse 5 aylıksa, herhangi bir besine çok ilgi duyuyor, herkesin ağzına bakıyor ve denemek istiyorsa, şimdi ona pedagojik tamamlayıcı yiyecekler tanıtmak mümkün mü?

Bebek gelişmiş ve meraklı bir çocuktur. Yemek konusunda gerçekten annesinin yaptığının aynısını yapmak istiyor.
Ancak 5 aydan daha kısa bir sürede çocuğun gastrointestinal sisteminin diğer yiyeceklerle tanışmaya henüz pek hazır olmadığını unutmamalıyız.

Enzim sistemleri henüz olgunlaşmaya başlıyor. Bağırsaklardaki durum artık stabil; buna önceden müdahale etmek oldukça tehlikeli.
Annenin görevi bu istikrarı erken müdahalelerden korumaktır.

Bu yaştaki bir çocuğun yemeğe ilgisi sınırlı olmalı, yani onu mutfaktan çıkarmalı, onun yanında yemek yememelidir.
Bu tavsiyeden gerçekten hoşlanmıyorsanız, bir şeyler yapabilirsiniz, ancak yalnızca kendi sorumluluğunuzdadır ve risk altındadır. Tamamlayıcı gıdaları nasıl doğru bir şekilde tanıtacağını bilen bir annenin sabırsızlık gösterdiği ve bunun sonucunda çocuğun sindirim sisteminde bir bozulma yaşadığı ve bunun daha sonra uzun süre ele alınması gereken bir durumla zaten karşılaştık.
Bebek altı aylık olmadan tamamlayıcı gıdaların verilmesi önerilmez.

7-8 ayda bebek maması yiyen bebekler neden 100-200 gr püre veya tahıl yiyebiliyor da pedagojik tamamlayıcı beslenmeye başlayan çocuklar bunu neden yapmıyor?

Yaşamın ikinci yarısındaki çocuk, henüz doymak istemediği için az yer.
Davranışlarında sadece annesini taklit ediyor. Süt yiyor. Belki de insan bebeğinde bu yaşta çok fazla yemek yemesine izin vermeyen genetik olarak yerleşik bir mekanizma vardır.

Bundan birkaç bin yıl önce bir çocuk, babasının avdan getirdiği 100 gr av etiyle beslenseydi muhtemelen sindirim sisteminde büyük sorunlar yaşardı.
Başka bir şey de, o zaman kimsenin bunu bir çocuğa yapmayı düşünmemesiydi. Bundan 100 yıl önce 5-10 kişilik bir aileye ocakta veya odun sobasında yemek pişiren büyük anneannelerimiz bile bir yandan çocuğa bir şeyler yedirmeyi düşünmemişler (ve becerememişlerdir). herkesten ayrı özel olarak hazırlanmış ama bir yandan da bebeğe doysun diye daha sıradan yulaf lapası ya da çorba vermek gibi bir düşünce yoktu...

Bebek maması, çocuğun bol miktarda yiyebilmesi için yapılır. Ve her bebeği onunla besleyebilirsiniz, ama bu gerekli mi?
Şimdilik bu "bebek mamasını" çok ve keyifle yiyen çocuklar var, ancak çoğunun beslenme sürecinde ağızlarının açılması için eğlendirilmesi gerekiyor.

Pek çok insan yemek yerken oldukça uzun bir süre eğlenmek zorunda kalır, bazıları ergenliğe kadar. Bir yıla kadar veya bir yıldan biraz fazla bir süre boyunca zevkle ve çok yemek yiyen bir çocuğun, büyüdükçe yemeği reddetmeye başlaması ve ebeveynler için basitçe işkence olan yürümeye başlayan bir çocuğa dönüşmesi sıklıkla ortaya çıkar. beslemek. Bu tür çocuklar yemekle hiç ilgilenmiyorlar. Elbette bebek maması aşamasını nispeten "güvenli bir şekilde" atlayan çocuklar da var.

"Güvenle" tırnak içine alınmıştır çünkü... Biyolojik olarak böyle bir yüke hazır olmayan bir çocuğa büyük miktarlarda bebek maması vermenin uzun vadeli sonuçları henüz yeni araştırılmaya başlandı; sonuçlar yakın zamanda olmayacak...

Emzirme danışmanı Ekaterina Denisova

Ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ilk beslenme için en iyi sebze püreleri için tarif seçeneklerimiz.

Çoğu zaman bir bebeğin ilk tamamlayıcı beslenmesi kabak, karnabahar veya brokoli ile başlar. Bunlar en hipoalerjenik sebzelerdir, yani çocukların genellikle alerjik reaksiyon göstermediği sebzelerdir. Tek bileşenli bir püre (bir sebzeden hazırlanan püre) ile başlamalısınız ve daha sonra, zaten birkaç farklı sebzeyi birer birer eklediğinizde ve bunlara alerjik bir reaksiyon yoksa, iki veya daha fazla sebze püresini hazırlayabilirsiniz. kanıtlanmış sebzeler

Seçimimizde, çoğu sadece 15 dakikada hazırlanabilen, bebeğin ilk tamamlayıcı gıdaları için en iyi tek ve çok bileşenli sebze pürelerinden 12'sini bulacaksınız.

İlk beslenme için sebze püreleri için en iyi 12 tarif

İlk besleme için patateslerden sebze püresi

Patatesin birçok faydalı özelliği vardır: Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır, metabolizmayı stabilize eder ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir. Ayrıca, bağlantıda bulacağınız tarifimize göre son derece lezzetli, besleyici ve hazırlanması kolaydır:.

Tamamlayıcı beslenme için karnabahardan sebze püresi için 3 tarif

Bebek maması için karnabahar hazırlamanın en iyi yolu kaynatmak değil, buharda pişirmektir. Bağlantıdaki seçimimizde karnabaharın ilk beslemeye nasıl hazırlanacağına, karnabahar ve brokoli püresinin yanı sıra karnabahar, patates ve kabak püresine ilişkin talimatlar bulacaksınız.

Tamamlayıcı beslenme için taze yeşil bezelyeden sebze püresi için 3 tarif

Protein miktarı açısından yeşil bezelye sığır eti ile karşılaştırılabilir ve sindirimi kolaydır. Ayrıca bol miktarda C vitamini ve selenyum içerir ve anemiyi önlemek için çocukların diyetlerine dahil edilmesi önerilir. Bebeğinizin tamamlayıcı besinlerine yeşil bezelyeyi ne zaman eklemeniz gerektiği, taze yeşil bezelye püresinin nasıl yapılacağı, yeşil bezelye, ıspanak ve elma püresi tarifi, yeşil bezelye, rezene ve şeftali püresi tarifi için bağlantıyı takip edin. .

Tamamlayıcı beslenme için havuç, brokoli ve peynirden elde edilen sebze püresi

Brokoliyi patates püresi ve peynirle birleştirmek, bebeğinizin daha sağlıklı yeşillikler yemesine yardımcı olacağı için mükemmel bir sebze tamamlayıcı gıda tarifidir. Brokoli'nin oldukça güçlü aroması, patates püresinin hafif tadını tamamlayacak. Üstelik brokoli'nin süper bir sebze olduğunu da hatırlarsınız: Mükemmel bir C vitamini, beta-karoten, folik asit, demir ve potasyum kaynağıdır. Tarifin tamamına linkten ulaşabilirsiniz: .

Tamamlayıcı beslenme için kuru erik ve yoğurtlu kabaktan sebze püresi

Bu kabak püresinin bebekler için en büyük avantajı A vitamini, beta-karoten, potasyum, protein ve demir açısından zengin olmasıdır. Balkabağını yoğurt ve kuru erik ile karıştırdığınızda, çocuğunuz yalnızca sindirimini iyileştirecek büyük miktarda faydalı bakteri almakla kalmayacak, aynı zamanda bağırsakları kolayca temizlemeye yardımcı olacak bol miktarda lif de alacaktır ki bu özellikle acı çeken çocuklar için önemlidir. kabızlıktan. Bağlantıdan tarif: .

Tamamlayıcı beslenme için havuç, tatlı patates, tavuklu biberden sebze püresi

Çocuğunuz ilk tamamlayıcı gıda olarak tek bileşenli sebze ve et pürelerini zaten denemişse, tarifini linkte bulacağınız bu parlak, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı yemeği ona sunabilirsiniz.