Scarica il libro Intestini affascinanti. Come ci governa il corpo più potente (Julia Enders) fb2 gratuito

The Charming Intestine è un libro dedicato al processo di digestione. Parla di come tutto funziona dentro di noi. Sembrerebbe, beh, cosa potrebbe esserci di così interessante e sconosciuto lì, ma leggendo il libro, ti rendi conto che sai molto poco di te stesso.

Julia Enders - Informazioni sull'autore

Julia Enders è una scrittrice e scienziata che attualmente sta conseguendo un dottorato in gastroenterologia presso l'Università Goethe e ha solo 27 anni. Ha iniziato a studiare dalla propria esperienza l'influenza dell'intestino sull'immunità, sulla psiche e sull'umore di una persona. Mentre studiavo all'università di medicina, mi sono reso conto che l'argomento dell'intestino è molto poco trattato, nonostante l'intestino sia un organo unico, costituisce 2/3 del sistema immunitario, influenza il nostro umore, il peso e la memoria. In generale, si è immersa in questo argomento e ha scritto questo libro.

Recensione del libro Intestini affascinanti

Il libro ha un design insolito: una copertina realizzata con materiali rinnovabili, illustrazioni divertenti, un glossario, domande e finestre separate dopo ogni capitolo in cui puoi annotare punti utili.

Processo di defecazione

Il primo capitolo è dedicato al processo di defecazione, cioè. il modo in cui facciamo la cacca. Si scopre che la maggior parte delle persone si siede sul water in modo errato! E per questo motivo può sorgere un problema come la stitichezza. Il libro fornisce le caratteristiche delle feci (composizione, colore e consistenza), nonché la classificazione Bristol delle forme delle feci, di cui, credo, la maggior parte dei lettori non era nemmeno a conoscenza. Nel capitolo vengono trattate anche le patologie intestinali, il motivo per cui si verificano, cosa mangiamo effettivamente e come determinate sostanze influenzano il nostro corpo.

In viaggio con un pezzo di torta

Quindi, insieme a un pezzo di torta, attraversiamo il sistema digestivo e Julia descrive in modo colorato cosa sta succedendo all'interno. Il libro esamina le cause del bruciore di stomaco e dell'eruttazione e descrive il meccanismo del vomito, di cui una persona dovrebbe essere orgogliosa. Separatamente, l'autore descrive la bocca, il meccanismo delle ghiandole salivari e perché è così importante lavarsi i denti.

È stato divertente leggere la legge di Archimede, secondo la quale dopo un pranzo completo dovresti dormire - dopo tutto, è scientificamente provato che l'intestino funziona in modo più efficace quando siamo in uno stato rilassato, e anche un basso livello di ormoni dello stress stimola la digestione. È interessante notare che è meglio dormire su cuscini posizionati con un angolo di 30 gradi: dopo tutto, questa è la posizione più favorevole per i nostri interni.

Il mondo dei microbi

Il terzo capitolo è dedicato al mondo dei microbi. Una persona è un ecosistema per milioni di batteri e microbi: sembra che tu sappia tutto questo, ma leggi e non puoi credere che ci sia così tanto dentro! Vengono fornite descrizioni abbastanza chiare e dettagliate dei batteri “buoni” e “cattivi”, l’autore parla del potenziale genetico dei batteri intestinali, del colesterolo sano, che è coinvolto nella sintesi degli ormoni, è un precursore della vitamina D ed è anche necessari per il normale funzionamento del sistema nervoso. È interessante notare che i batteri e le infezioni intestinali attenuano il sentimento di paura e l'istinto di autoconservazione (esperienza su topi assolutamente sterili), formano attacchi di fame e consentono anche di determinare l'età, il fisico e persino la regione di residenza di un persona.

Intestini affascinanti: a chi è rivolto questo libro?

Il libro non dà consigli dettagliati sull'alimentazione, non contiene diete o ricette, ma aiuta a capire come mangiare per alleviare lo stomaco, parla di alcuni additivi alimentari (glutammato monosodico, per esempio), dei benefici dello yogurt e prodotti di zavorra. Ma non dovresti aspettarti risposte ai tuoi problemi dal libro; questo dovrebbe comunque essere fatto da un medico.

Il libro interesserà tutti, nessuno escluso, perché questi processi riguardano tutti e sarebbe bello saperne di più su te stesso e sul “tuo mondo interiore”. È scritto in modo semplice e coinvolgente e non assomiglia affatto a un libro di testo di biologia. Dopo aver letto, inizi a prestare più attenzione a ciò che mangi, perché ora puoi immaginare le conseguenze di un pezzo di pizza in più o di un'altra fetta di torta.

Cari eucarioti e opisthokonts!
Sì, tu, mi rivolgo a te. Se sei una persona e non un animale o un fungo, devi semplicemente leggere questo libro per il tuo sviluppo personale. Beh, fare amicizia con il proprio coraggio, perché il migliore amico di una persona è il suo coraggio nel senso più diretto (o meglio, contorto) del termine.

Il libro è scritto bene, in modo chiaro e con umorismo, e mi è piaciuto soprattutto l'atteggiamento caloroso e no, cosa c'è, l'amore dell'autore per i batteri che ci abitano. Sai che una persona stessa è un enorme accumulo di batteri, giusto?

Tutti i rappresentanti della microflora intestinale pesano fino a 2 kg e il numero di microrganismi è di circa 100 miliardi.
Secondo varie fonti, nell'intestino durante il giorno si formano da 10-20 miliardi a 17 trilioni di microbi.
I batteri intestinali hanno un totale di 150 volte più geni degli esseri umani.

Degno di nota. La vita si verifica ovunque, anche nell'acido concentrato, sciami di piccoli e graziosi acidofili. I termofili amano il caldo e gli halofili amano i mari e gli oceani. Alcune persone lavorano a nostro vantaggio, altre no, ma il lavoro scrupoloso non si ferma mai.
Grazie all'amore dell'autore per i batteri e per il loro lavoro, voglio essere loro amico e più spesso deliziare questi grandi lavoratori invisibili con probiotici e prebiotici. Molti processi ora possono essere spiegati a se stessi con l'aiuto dei batteri e del loro duro lavoro, e questo è molto interessante.

Processi prosaici e talvolta spaventosi come la defecazione, il vomito e il brontolio nello stomaco diventano molto più chiari e piacevoli. E anche una cosa del genere, non amata da molte persone (ma divinizzata da molti postmodernisti) come le feci, si rivela dall'altra parte, e infatti in un grammo di feci ci sono più batteri della popolazione della terra. Non dirò nulla sulla microflora dell'ombelico.

Ora è facile affrontare domande inquietanti come “perché hai così fame di notte?” (risposta: non è il cervello a volerlo, è l’intestino che manda i segnali di fame, ovvero i suoi insaziabili batteri). Da qui c'è un percorso diretto verso l'argomento più interessante: l'adeguamento del nostro comportamento da parte dell'intestino e del suo esercito. C'è il desiderio di certi cibi in certi momenti della vita (per una buona ragione!), e la perdita dell'abitudine ai dolci dopo un lungo periodo di astinenza (io, lo confermo, perché non mangio quasi mai dolci e di conseguenza Non li desidero quasi mai), e curiosità sugli ossiuri (sapete che la femmina degli ossiuri sa quando andiamo a letto?) e sul controverso Helicobacter pylori (sembra uno sporco scherzo dannoso, ma non per il sistema immunitario) .
Mi è piaciuta molto e mi ha affascinato anche la sezione sul toxoplasma, che è indissolubilmente legata ai gatti. È facile esserne infettato e, molto probabilmente, ce l'hai già, ma sta solo dormendo. E se non dormi, ti rende, grosso modo, spericolato, patologicamente impavido e tollerante nei confronti dell'urina di gatto. Ora molte cose mi sono diventate chiare nella mia vita, sì, sì. Un desiderio frenetico e strano di saltare dai ponti su una corda e paracadutismo (non ancora realizzato), conquiste amatoriali di montagne in bufere di neve e nebbia, rafting, balbettio su una creatura pelosa a quattro zampe che emette urina. Il toxoplasma governa il posatoio nella mia testa, ahimè, ahimè. Oppure evviva. Non ho ancora deciso.

Ecco come lo leggi

Ogni secondo, i reni filtrano il nostro sangue come un filtro in una macchina da caffè e, di norma, i reni sono in grado di svolgere il loro lavoro per tutta la vita. E i polmoni sono progettati in modo così intelligente che l'energia è necessaria solo durante l'inspirazione. L'espirazione, come sappiamo dal corso scolastico, avviene senza sforzo. Se fossimo trasparenti potremmo osservare un meccanismo che funziona continuamente, come il meccanismo di un'auto, solo che l'immagine verrebbe ingrandita e in modalità 3D. Mentre qualcuno è seduto e si tormenta con pensieri come “nessuno mi ama”, “nessuno ha bisogno di me”, il suo cuore batte il 17.000esimo battito nelle ultime 24 ore e ha tutto il diritto di offendersi e sentirsi insultato.

E la vita diventa più divertente. Per essere o apparire una persona complessa non è necessario leggere filosofi e fare per forza delle facce intelligenti, sei già complesso. E il tuo mondo interiore è ricco, letteralmente, la mia parola d'onore.


Genere:

Descrizione del libro: Non ci piace quando si parla di certi organi del corpo umano. Ad esempio, come l'intestino. Ma cosa c'è di sbagliato in questo? L’intestino, infatti, è il vero padrone del nostro organismo. Lo afferma la microbiologa tedesca Julia Enders. Il lettore sarà incredibilmente sorpreso di apprendere come funziona questo strano sistema “cablato” all’interno del corpo umano, in cosa consiste e di cosa è responsabile. Il libro presenta i risultati di ricerche ed esperimenti originali su animali e esseri umani, che dimostreranno il potere di questo misterioso organo e il suo ruolo nell'influenzare il funzionamento dell'intero corpo, mantenendo una vita umana confortevole. Qualcuno avrà bisogno di consigli su come perderlo peso in eccesso, sbarazzarsi di fastidiose piaghe e altri problemi di salute. Rimarrai davvero affascinato da ciò che imparerai sul tuo intestino!

In questi tempi di lotta attiva contro la pirateria, la maggior parte dei libri nella nostra biblioteca hanno solo brevi frammenti da recensire, incluso il libro Charming Intestines. Come il corpo più potente ci governa. Grazie a questo potrai capire se questo libro ti piace e se è il caso di acquistarlo in futuro. Pertanto, sostieni il lavoro della scrittrice Julia Enders acquistando legalmente il libro se ti è piaciuto il suo riassunto.

Julia Enders

Pagine: 310

Tempo stimato di lettura: 4 ore

Anno di pubblicazione: 2015

lingua russa

Ho iniziato a leggere: 14064

Descrizione:

A volte nessuno pensa nemmeno che l'intestino umano svolga un ruolo molto importante nel corpo.
È lui che influenza la qualità della vita.
Autore del libro “Intestini affascinanti. Come il corpo più potente ci controlla" racconterà ai lettori molte informazioni importanti e scioccanti che ti faranno riflettere molto in termini di salute e vita in generale.
Utilizzando il libro “Charming Intestines. Come ci controlla l'organo più potente" Imparerai tutto sulla struttura del tratto digestivo e sulle sue funzioni.
Leggendo questo libro, tutti saranno in grado di trovare risposte a domande relative all'interruzione del tratto digestivo.
Lo stile dell'autore delizierà molto i lettori con il suo approccio interessante, i confronti insoliti e un numero colossale di esempi.
Puoi familiarizzare con questo libro indescrivibilmente importante nella nostra biblioteca.
Sii felice e in salute!


Julia Enders

Intestini affascinanti. Come il corpo più potente ci governa

© Perevoshchikova A. A., traduzione in russo, 2015

© Casa editrice Eksmo LLC, 2016

Le tesi e i consigli riportati sulle pagine di questo libro sono stati considerati e soppesati dall'autore e dall'editore, ma non costituiscono un'alternativa al competente parere del personale medico. L'editore, i suoi dipendenti e l'autore del libro non forniscono garanzie sui dati forniti e non sono responsabili in caso di eventuali danni (anche materiali).

Revisione degli esperti

Il libro fornisce un'idea generale ma dettagliata del tratto digestivo umano, della sua struttura, del funzionamento, sia in generale dei suoi diversi dipartimenti, sia delle loro connessioni tra loro. Vengono fatti confronti non standard: "esofago agile", "intestino distorto", ecc. Vengono fornite spiegazioni per le disfunzioni dell'apparato digerente, come il vomito o la stitichezza molto "popolare", accompagnate da raccomandazioni su come affrontarle loro. Vengono descritte malattie importanti (allergia, celiachia, intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio e intolleranza al fruttosio).

Scienziato onorato della Federazione Russa, dottore in scienze mediche, professor S. I. Rappoport

Dedicato a tutte le madri e i padri single che donano un mare di amore e cure ai propri figli, come nostra madre ha fatto con me, con mia sorella e con Hedy.

Prefazione

Sono nato con taglio cesareo e sono stato nutrito artificialmente. Un caso classico del 21° secolo è quello di un bambino con un intestino difettoso. Se in quel momento sapessi di più sulla struttura e sul funzionamento del tratto gastrointestinale, potrei predire con una probabilità del 100% l'elenco delle diagnosi che mi verranno fornite in futuro. Tutto è iniziato con l'intolleranza al lattosio. Ma non sono rimasto affatto sorpreso quando, a poco più di cinque anni, ho potuto improvvisamente bere di nuovo il latte. In alcuni punti ho guadagnato peso. Alcuni giorni ho perso peso. Mi sono sentita bene per parecchio tempo finché non si è formata la prima ferita...

Quando avevo 17 anni, all'improvviso mi apparve una piccola ferita sulla gamba destra. Non è guarito per molto tempo e dopo un mese ho dovuto consultare un medico. Gli specialisti non sono stati in grado di fare una diagnosi accurata e hanno prescritto una sorta di unguento. Tre settimane dopo, l'intera gamba era colpita da ulcere. Ben presto il processo si diffuse all'altra gamba, alle braccia e alla schiena, le ulcerazioni colpirono anche il viso. Fortunatamente era inverno e le persone intorno a me pensavano che avessi l'herpes e che avessi un'abrasione sulla fronte.

I medici alzarono le spalle e all'unanimità diagnosticarono la neurodermite, alcuni di loro presumevano che la causa fosse lo stress e un trauma psicologico. Il trattamento ormonale con cortisone ha aiutato, ma subito dopo la sospensione del farmaco la condizione ha cominciato a peggiorare nuovamente. Per un anno intero, estate e inverno, ho indossato le calze sotto i pantaloni in modo che il liquido delle ferite piangenti non filtrasse attraverso il tessuto dei pantaloni. Poi a un certo punto mi sono ripreso e ho acceso il mio cervello. Quasi per caso, ho trovato informazioni su una patologia cutanea molto simile. Si trattava di un uomo le cui prime manifestazioni di una malattia simile furono notate dopo aver assunto antibiotici. E mi sono ricordato che un paio di settimane prima della comparsa della prima ulcera, avevo anche seguito un ciclo di farmaci antibatterici!

Da quel momento in poi ho smesso di considerare la mia condizione come una malattia della pelle, ma piuttosto come una conseguenza di disturbi intestinali. Pertanto, ho rinunciato ai latticini e a quelli che contenevano glutine, ho assunto vari batteri benefici per la microflora intestinale - in generale, ho aderito a una corretta alimentazione. Durante questo periodo, ho eseguito su me stesso gli esperimenti più folli...

Se a quel tempo fossi già uno studente di medicina e avessi almeno qualche conoscenza, semplicemente non mi sarei lasciato coinvolgere in metà di queste avventure culinarie. Una volta ho assunto zinco ad alte dosi per diverse settimane, dopo di che ho avuto una reazione acuta agli odori per diversi mesi.



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