Per quanto tempo l'olfatto di un cane è più forte di quello di un essere umano? L'olfatto del cane: caratteristiche generali

Un sentimento che non ha eguali.

Odore- la sensazione più importante di un cane. Nel corso di secoli di evoluzione, un cane selvatico ha dovuto seguire l'odore nella giusta direzione, altrimenti sarebbe morto di fame. Il cane lo usa durante la caccia, per navigare nella zona, quando comunica con altri animali e determina le sue preferenze di gusto. Un cane riconosce i suoi proprietari e la sua casa dall'odore piuttosto che dalla vista. L'olfatto è importante anche per valutare la qualità del cibo e la sua selezione - in questo prevale addirittura sul senso del gusto. Se al cane non piace l’odore del cibo, lo rifiuta.

La sensibilità olfattiva dei cani è quasi un milione di volte maggiore di quella degli esseri umani. I cani hanno 40 volte più cellule che riconoscono gli odori nel loro cervello. La forte sensibilità agli odori è dovuta anche all'ampia area dell'organo recettore: nel cane l'area della mucosa della zona olfattiva del naso è approssimativamente uguale all'area totale del suo pelle, mentre in una persona è solo di pochi centimetri quadrati (circa le dimensioni di un francobollo).

Il numero di cellule olfattive nei cani è molto elevato, anche se varia a seconda della razza (ad esempio, labrador e pastori tedeschi ne hanno 220 milioni, i cocker spaniel ne hanno 70 milioni). Ciò che è importante è che l’area del cervello responsabile del riconoscimento degli stimoli olfattivi è quasi 10 volte più grande nei cani che negli esseri umani.

Percezione dell'olfatto.

La struttura delle cavità nasali nei cani contribuisce al buon sviluppo dell'olfatto. I turbinati nasali sono rivestiti da una membrana mucosa dotata di numerosi recettori olfattivi. Ogni cane sano ha il naso molto umido, l'umidità lava le cellule recettrici. E poiché tutti gli odori sono di natura chimica, si dissolvono istantaneamente in questo liquido. I turbinati nasali hanno una forma curva a spirale e sono separati da seni (seni), nei quali entrano i flussi di aria inalata insieme agli odori. Un altro organo dell'olfatto è l'osso etmoidale nella profondità della cavità nasale, che contiene anche cellule sensibili. Anche i cinque nervi cranici sono coinvolti nella percezione degli odori nei cani.

Molecole di sostanze aromatiche, entrando in contatto con queste cellule sensibili, si legano a recettori specifici, provocando reazioni chimiche, a seguito delle quali un segnale viene inviato attraverso il nervo olfattivo all'area corrispondente del cervello, dove vengono inviate le informazioni ricevute elaborato. Attualmente sono stati scoperti più di 300 tipi di recettori olfattivi, ciascuno dei quali è associato a uno specifico "odotopo" (parte di una molecola chimica), il determinante dell'olfatto. Un cane può distinguere fino a 2 milioni di odori. Il grado di percezione dell'odore di una sostanza aromatica dipende dalla sua composizione chimica, dal peso molecolare e dall'umidità dell'aria inalata. Le molecole pesanti moderatamente solubili in acqua vengono assorbite più facilmente. Questi principi costituiscono la base del lavoro dei cani da fiuto utilizzati nei servizi investigativi, dalle operazioni di ricerca e salvataggio al rilevamento di droghe, armi ed esplosivi.

Sensibilità agli odori.

Il cane non percepisce l'odore molto rapidamente. Le molecole dell'odore non devono solo penetrare nella mucosa nasale, ma anche entrare in contatto con il recettore desiderato. Spesso il cane impiega più tempo a riconoscere l'odore. Sono necessari stimoli equivalenti per oltrepassare la soglia olfattiva e suscitare una risposta. Quando tutti i recettori olfattivi specifici vengono attivati, l'olfatto del cane diminuisce (principalmente dopo 30-45 minuti) a causa del cosiddetto affaticamento olfattivo. Una volta che si verifica, il cane ha bisogno di riposare per dare ai recettori il tempo di rilasciarsi. La sensibilità del cane agli odori è ottimale dopo 2-4 minuti dall'inizio del lavoro, la fase di riposo dura 3-4 minuti. Ogni cane ha la capacità di “leggere” in una certa misura gli odori.

L'abitudine di tutti i cani vicini di urinare sullo stesso posto è associata alla sopravvivenza e alla capacità di analizzare l'odore dell'urina, con l'aiuto del quale, come i lupi, scoprono quale degli animali vive nelle vicinanze.

E in conclusione, alcune informazioni utili per i conduttori di cani da fiuto.

Le femmine hanno un senso dell'olfatto più acuto che nei maschi, ma dipende dal ciclo estrale (gli estrogeni, come l'ormone maschile testosterone, hanno un effetto positivo su di esso).
Pigmentazione mucosa nasale influenza la capacità di annusare. I cani con mucose leggere lavorano in modo meno efficace.
Sulla nitidezza dell'olfatto i cani possono farsi carico del loro pedaggio fattori biologici(il senso di fame lo migliora, mentre la cattiva salute generale o la stanchezza fisica, al contrario, lo riducono).

Cura del naso: Non è richiesta alcuna cura speciale del naso. Ma bisogna ricordare che il naso deve essere umido e fresco in qualsiasi momento della giornata, normalmente può essere asciutto solo mentre il cane dorme; La secchezza cronica del naso accompagnata da arrossamento agli angoli degli occhi può indicare che i condotti lacrimali sono ostruiti. Ciò significa che il tuo animale ha bisogno di una visita dal medico, così come se c'è un'irritazione significativa o la presenza di secrezione mucopurulenta dalla cavità nasale.

Un cane può rilevare una varietà di odori e aromi usando il suo senso dell'olfatto. Il suo senso dell’olfatto è lo stesso del senso della vista di una persona. L’area del cervello canino responsabile dell’olfatto è 40 volte più grande di quella umana e ci sono tra 125 e 300 recettori olfattivi, a seconda della razza. Ciò significa che i cani possono annusare migliaia di volte meglio degli umani.

Conoscendo un senso dell'olfatto così sensibile, le persone fin dai tempi antichi hanno usato i cani per rilevare vari oggetti e persone. Al giorno d'oggi tutti sanno che i cani possono fiutare le sostanze illegali. Ma non è tutto. Ci sono altri oggetti e fenomeni che possono essere rilevati con l'aiuto di un cane, ma poche persone li conoscono. Riveliamo il segreto di cosa sia realmente.

Emozioni

Con diverse condizioni fisiche e mentali, il livello degli ormoni nel corpo umano cambia e i cani possono rilevarlo facilmente con l'aiuto del loro naso sensibile. Capiscono perfettamente quando il proprietario è triste, ha paura o non si sente bene. Nella medicina occidentale esiste già il termine “cane da terapia”. Animali particolarmente sensibili vengono assegnati a persone che soffrono di depressione o disturbi d'ansia per aiutarli a liberarsi rapidamente da questi fenomeni spiacevoli.

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Cimici

Con lo sviluppo delle reti di autobus, treni e aerei negli ultimi anni, le cimici dei letti sono state in grado di viaggiare in tutto il mondo. La meschinità delle cimici sta nel fatto che nel cuore della notte mordono indolore una persona, bevono il suo sangue e poi si nascondono in un rifugio. È impossibile trovarli durante le ore diurne. In alcuni paesi sono comparsi servizi speciali che offrono cani appositamente addestrati per rilevare le cimici. I cani annusano oggetti, mobili o pareti della casa e possono determinare con precisione se lì vivono o meno le cimici. I servizi di tali agenzie sono piuttosto costosi, perché la precisione del rilevamento delle cimici da parte dei cani è del 96%.

Reagenti

I cani sono anche bravi a cercare reagenti che inquinano l'acqua. Gli animali sono addestrati a rilevare un'ampia gamma di odori provenienti dall'acqua. Possono percepire l'odore se sono nell'acqua, seduti su una barca con il loro proprietario o anche semplicemente camminando lungo la riva.

Batteri

Nel 1960 negli Stati Uniti fu osservata una malattia che colpì un numero enorme di api. Tuttavia, negli anni ’70, i cani vennero in soccorso. Erano loro che riuscivano a identificare, utilizzando l'olfatto, le alveari con api malate, che venivano distrutte affinché la malattia non si diffondesse ulteriormente. Il fatto è che i cani erano in grado di riconoscere l'odore dei batteri patogeni. Nel giro di un'ora l'animale può esaminare più di 100 alveari. Se una persona facesse lo stesso lavoro, gli ci vorrebbero due giorni interi. Pertanto, l'esperienza nell'utilizzo di cani appositamente addestrati è inestimabile! Allo stesso modo, un cane può essere addestrato a identificare funghi e batteri che causano malattie delle piante.

Ma nonostante l’olfatto ben sviluppato e la straordinaria capacità di distinguere gli odori, il cane non li percepisce tutti allo stesso modo. Come sviluppare l'olfatto di un cane? Cercheremo di dare una risposta dettagliata in questo articolo.

Ad esempio, un cane può distinguere perfettamente l'odore dell'acido butirrico contenuto nell'olio rancido. Affinché una persona possa sentire questo odore, sono necessarie almeno 7 miliardi di molecole per 1 cm2 di aria, ma per un cane - solo 9mila molecole.

L'acido acetico è percepito peggio. Ma l’odore dei fiori è facilmente riconoscibile dal cane e per di più gli dà piacere. Tuttavia, gli allevatori di cani sono più interessati alla capacità dei cani di distinguere le persone dall'olfatto. La ricerca ha dimostrato che è possibile simulare artificialmente l’odore umano. Contiene acidi grassi: butirrico, acetico, propionico e altri.

Cosa influenza l’olfatto di un cane e la diffusione dell’odore?

Molti anni di esperienza confermano i dati della ricerca scientifica: una persona lascia una traccia ben visibile a un cane. Ma la sua qualità non è sempre la stessa. La composizione e la concentrazione delle sostanze chimiche sulla superficie della pelle variano da persona a persona. Per addestrare correttamente un cane, il suo proprietario deve prima capire cos'è realmente l'odore.

In effetti, è simile a qualsiasi sostanza fluida. Dalla fisica sappiamo che qualsiasi corpo a una temperatura superiore allo zero assoluto fa evaporare le molecole nell'ambiente esterno. L'intensità dell'evaporazione dipende dalla temperatura. Maggiore è la temperatura, maggiore è l'intensità. Il processo di evaporazione è l'emissione di molecole e la loro dispersione nello spazio.

Alla fine queste molecole si depositano sul terreno e su vari oggetti. Creano l’odore: gli elementi chimici irritano varie parti della mucosa nasale del cane. È stato dimostrato che i cani percepiscono ugualmente bene le sostanze che danno sia reazioni acide che alcaline. La qualità dell'olfatto è determinata da una serie di fattori.

La temperatura della superficie terrestre e di vari oggetti dipende dall'intensità della luce solare. Sotto l'influenza della luce solare, l'umidità evapora dalla superficie della terra. La persistenza dell'odore dipende dall'intensità dell'evaporazione. Ciò è particolarmente evidente durante il giorno. I raggi del sole provocano l'evaporazione attiva di molecole provenienti da varie fonti, che si tratti di un oggetto o di una traccia di una persona.

Con una forte evaporazione, le molecole si disperdono rapidamente nell'aria, talvolta raggiungendo un'altezza considerevole. Ciò porta ad un rapido indebolimento dell'odore. Di notte, tutti gli odori sono molto più persistenti. La superficie raffreddata della terra fa evaporare molte meno particelle in questo momento. La condensa avviene dal vapore acqueo contenuto nell'aria, che cade sotto forma di rugiada e, per così dire, conserva gli odori. Pertanto di notte la traccia rimane fresca molto più a lungo che di giorno.

Anche la pressione atmosferica influisce sulla distribuzione degli odori. Se diminuisce, aumenta l'intensità dell'evaporazione, il che significa che l'odore diventa più facilmente percettibile dal cane. Con l'aumento dell'umidità e del vento, il cane riprenderà la pista più facilmente. L’umidità è forse il fattore più importante. Il clima ideale per rintracciare i criminali è la pioggia battente e la nebbia, quando l'umidità dell'aria raggiunge il massimo. Ma la pioggia è indesiderabile: sebbene fornisca un'elevata umidità, lava via le tracce. Le particelle di odore vengono semplicemente assorbite nel terreno insieme all'acqua.

Il vento può aiutare o ostacolare l’olfatto del cane, a seconda della direzione e della velocità. Da un lato favorisce la rarefazione e l'atomizzazione delle molecole, indebolendo l'odore, dall'altro aumenta l'intensità dell'evaporazione dalla superficie della terra e degli oggetti; In questo caso, però, la scia perde rapidamente la sua freschezza. Questo è tutto quello che si può dire sui fattori importanti che un proprietario di cane deve tenere in considerazione se vuole addestrare il suo cane all'aperto.

L'odore di una persona è determinato dal metabolismo in tutti i suoi organi e tessuti. I prodotti di questo scambio sono varie secrezioni: sudore, grasso, liquidi, gas, particelle di pelle morta. Tutto ciò costituisce, per così dire, lo schema generale dell'odore di una persona, che si scompone ulteriormente in sfumature specifiche: alito, sudorazione, respirazione cutanea e odori "locali" - dalle ascelle, dalla testa, dai palmi, dalle gambe, dai genitali.

Inoltre, il cane sente anche l'odore dell'ambiente in cui una persona vive e lavora - ad esempio mobili o strumenti - per non parlare dei cosmetici.

Il modo più comune per sviluppare l'olfatto e l'olfatto nei cani è insegnare loro a riconoscere le tracce umane. Pertanto, è necessario ricordare tutti i componenti che compongono il loro odore.

Oltre all'odore individuale di una determinata persona, la traccia contiene odori di accompagnamento che si presentano quando le persone si muovono in ambienti diversi: in un campo, prato, bosco, città, ecc. Questi odori sono dovuti alla distruzione della struttura del suolo durante il cammino, al danneggiamento delle piante e alla distruzione dei microrganismi. Gli odori associati non possono essere ignorati: spesso sono così forti da coprire l’odore individuale di una persona.

Se vuoi che il tuo animale domestico segua bene il tracciamento, inizia a svilupparlo l'olfatto di un cane necessario il prima possibile. Prendendovi cura di lui, preparatelo sistematicamente per le future attività “professionali”. Cerca di fargli usare il suo istinto il più spesso possibile anche nei giochi. Nascondi il tuo cibo preferito (ad esempio la carne) o il tuo giocattolo nell'erba folta e incoraggiali a trovarlo in ogni modo possibile. Nasconditi, ad esempio, dietro un albero o un cespuglio, in modo che il cucciolo debba trovarti dall'odore. Abitua il tuo cucciolo al comando "Ishi!". È importante però non esagerare e non esagerare, altrimenti il tuo cucciolo perderà il gusto del gioco.

Un cane quasi adulto dovrebbe essere addestrato a riconoscere tracce specifiche quando diventa possibile scegliere una motivazione adeguata. Per alcuni cani è un piacere, per altri è il giocattolo preferito, a volte è entrambe le cose. Per altri ancora è il titolare stesso e poi bisogna collaborare con un assistente. Nessun cane è uguale all'altro, ecco perché i primi passi sono i più importanti. La scelta della motivazione diventa un fattore decisivo: se commetti un errore, dovrai affrontare una lunga catena di fallimenti.

Metodi per sviluppare l'olfatto nei cani

Per ogni evenienza, ricordiamo la regola più importante di tutte: una transizione graduale dal semplice al complesso. Il cane è un predatore e quindi un animale notturno. La sua attività aumenta al tramonto e prima dell'alba. Pertanto, è meglio scegliere le ore mattutine o serali per l'allenamento. Prenditi cura di un posto conveniente: può essere un prato o un sottobosco rado. Non dimenticare le condizioni climatiche. Il modo più semplice per incoraggiare il tuo cane a cercare tracce è spargere pezzi di cibo per terra. La carne magra tritata finemente o il fegato di manzo bollito funzionano bene.

Consigliamo il fegato non perché i cani solitamente lo preferiscono alla carne, ma perché si sbriciola più facilmente. Quando si traccia un sentiero è necessario un buon orientamento sul terreno. Quando si tratta della propria impronta, questa regola è doppiamente importante. Segna l'inizio del sentiero con un picchetto, un ramoscello o una grossa pietra. Non utilizzare in nessun caso i tuoi vestiti o oggetti personali per questo! Determina in quale direzione soffia il vento e usalo per contrassegnare un punto di riferimento adatto. Il vento dovrebbe soffiare di lato o da dietro.

Il primo sentiero non è mai tracciato controvento!

Accanto al piolo viene realizzato il cosiddetto “gradino”. Una superficie di circa 3/4 m viene accuratamente calpestata e su di essa vengono sparsi pezzi di carne. Basta non spingere troppo forte i piedi, altrimenti danneggerai il terreno. Tutto ciò è necessario affinché il cane inizialmente “assaggi” a fondo l'odore e possa ritrovarlo facilmente.

Quindi, a ritmo normale, dirigiti verso un punto di riferimento preselezionato, lasciando un pezzo di carne in ciascuna impronta (o anche tra di loro). La lunghezza del primo percorso non deve superare i 10-15 m. Alla fine del percorso posizionare un pezzo di carta o tessuto su cui lasciare pezzi di carne più grandi. Il cane dovrebbe essere legato nelle vicinanze in questo momento in modo che possa osservare tutte le tue azioni. Se l'esca è cibo, il cane deve essere affamato.

Addestra il tuo cane in anticipo al collare, che indosserà solo quando lavora con una pista. Un lungo guinzaglio sarà d'intralcio. Anche all'inizio, il cane deve determinare autonomamente la direzione della pista. Pertanto, assicurati di portarlo sul sentiero dal lato e non dall'inizio alla fine. Naturalmente, durante il primo addestramento, il cane raccoglierà e mangerà pezzi di carne che lo condurranno lungo il percorso.

Il tuo compito è guidarla e incoraggiarla alla ricerca. Assicurati che il tuo cane non corra avanti e indietro sul sentiero e non sia distratto. Usa i comandi "Guarda!" e "Traccia!" Mentre il cane sta lavorando sul “gradino”, non affrettarlo. In generale, tutta questa formazione dovrebbe essere svolta con calma e concentrazione. Urlare e cercare di spingere il cane non porterà a nulla di buono. Alla fine del percorso, lasciare che il cane finisca lentamente la carne, lodarlo e giocarci.

Una sola traccia, anche se ripetuta da un cane tre volte a settimana, non è allenamento. Ad ogni lezione dovrebbero esserci almeno diverse brevi catene di tracce. Se vuoi fare progressi seri, lavora con il tuo cane ogni giorno o almeno a giorni alterni. Ridurre gradualmente la superficie dello “scalino” e la quantità di carne sparsa; aumentare gli intervalli tra i pezzi sdraiati.

In futuro, lasciate la carne solo alla fine del percorso, avvolta in carta o in uno straccio. Col passare del tempo, rimuovi del tutto la carne, posiziona un oggetto alla fine della scia e dalle tue stesse mani. All'inizio corto e dritto, allungare il percorso, fare curve e giri circolari. Inoltre, le curve dovrebbero diventare più ripide, passando da angoli ottusi quando si piega il sentiero a angoli acuti. Lascia sempre più oggetti sulla scia, riducendone la freschezza.

Inizia a cambiare il tipo di terreno e l'aspetto del sentiero. Prestare particolare attenzione al passaggio da un'area all'altra. È necessario provarlo separatamente, poiché diverse aree del terreno hanno i propri odori, il che creerà serie difficoltà a un cane inesperto. Pertanto, quando si cambia posto, intensificare l'odore battendo il piede più volte ad ogni passo.

Un altro punto importante è il lavoro del cane nelle svolte e nelle interruzioni della pista. Gli allevatori di cani principianti spesso insegnano al loro cane a ignorare le curve attraverso una gestione scomoda. Con il tempo il cane non li ripeterà, non per l'inconveniente del guinzaglio corto, ma per abitudine. È molto meglio facilitare il lavoro del cane disponendo con cura le tracce e le apposite stampigliature nelle curve, ma assicurandosi che segua tutte le interruzioni della traccia fino alla fine.

È del tutto inaccettabile segnare le svolte con bastoncini e altri oggetti. Il cane si concentrerà su di essi e non sull'esatto passaggio del sentiero. Naturalmente, quando si gira, non bisogna mai tirare il guinzaglio, tirare o spingere il cane. Il cane si abituerà molto rapidamente a tale trattamento e smetterà di funzionare da solo.

Se il cane ignora le svolte, cosa che accade abbastanza spesso, è necessario tracciare una nuova traccia, riducendone la lunghezza, semplificando il contorno generale e aumentando sia l'odore delle pause che il loro numero. Lavorare con il guinzaglio corto è solitamente il punto debole di un allevatore di cani. La lunghezza del guinzaglio non deve superare i 7-10 m e deve essere maneggiato in modo da non limitare in alcun modo i movimenti del cane. Quando il cane segue la pista, il guinzaglio dovrebbe abbassarsi leggermente o essere leggermente tirato sulla schiena del cane. Non dovrebbe nemmeno interferire con l'allenatore.

Muovendo le mani riduce la lunghezza del guinzaglio o, al contrario, la aumenta, lasciando che il guinzaglio gli scivoli tra le dita. Potete seguire obbedientemente il cane solo dopo esservi prima assicurati che abbia effettivamente fiutato. La lunghezza del guinzaglio regola la distanza tra te e lei. Quando si accompagna un cane non è possibile seguire la traccia, ma allontanarsi da essa ad un passo sul lato sottovento. Puoi seguire il cane solo durante una passeggiata. Non è necessario correre, ciò influirà sulla precisione del percorso.

Particolare attenzione è richiesta nelle svolte con il guinzaglio teso. Non dovresti mai lasciare che il tuo cane vi resti impigliato. Alza il guinzaglio più in alto se il tuo cane deve tornare indietro un po' per controllare la traccia. Se il comportamento del cane mostra che non ha raggiunto la boa della svolta, ripetere il comando di ricerca e tirare il guinzaglio quando il cane torna indietro. Allo stesso tempo, fai tu stesso qualche passo per tornare nel luogo in cui il sentiero era ancora libero. In questo modo renderai più semplice al cane apportare modifiche e gli insegnerai a tornare immediatamente indietro se perde l'odore.

Non dovresti posare binari della stessa lunghezza e configurazione con la stessa disposizione degli oggetti. In questo caso il cane lavora con meno interesse. Modifica gradualmente la lunghezza e il grado di freschezza del percorso e non dimenticare di cambiare il terreno. Ogni cane sarà felice di vedere un aumento nella varietà delle tracce, che si manifesterà nella sua maggiore attenzione.

Se gli esperimenti con la tua traccia mostrano buoni risultati, non ti sarà difficile passare al riconoscimento delle tracce degli altri. È meglio chiedere a una persona ben nota al cane di tracciare la prima traccia: uno dei tuoi parenti o amici a casa. Allora è interessante provare a lavorare con la traccia di un perfetto sconosciuto. Il cane segue una traccia specifica, guidato dalla sua innata capacità di differenziare gli odori. Il nostro compito è aiutarla a sviluppare questa capacità. L'allenamento aiuta molto nel riconoscere non solo le tracce, ma anche gli oggetti. Mentre addestri il tuo cane a seguire il proprio odore, insegnagli a distinguere i tuoi oggetti da tutti gli altri. Quando padroneggia questo esercizio, passa al riconoscimento delle cose degli altri. Anche qui è necessario passare dal semplice al complesso. Il programma della lezione potrebbe assomigliare a questo:

riconoscere un oggetto che ti appartiene tra oggetti dallo stesso odore sconosciuto;
riconoscere il tuo oggetto tra oggetti che hanno due diversi odori non familiari;
riconoscimento del tuo oggetto tra oggetti, ognuno dei quali ha il suo odore sconosciuto al cane.

Tutti gli oggetti con cui lavora il cane devono essere fatti dello stesso materiale e avere gli stessi odori di accompagnamento: possiamo parlare di scegliere una scarpa, un cappello, un vestito tra più scarpe, vestiti e cappelli. Lo scopo di questi esperimenti è sviluppare appieno la capacità del cane di differenziare gli odori, che gli è così necessaria quando lavora con l'odore di qualcun altro. Da tali esperimenti si può poi passare a riconoscere le persone dall'odore delle cose che possiedono.

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Tutti sanno che i cani hanno un senso dell'olfatto ben sviluppato. E dopo aver letto questo articolo, cambierai il tuo atteggiamento nei confronti del tuo animale domestico. Come? Sì, lo rispetterai ancora di più. Dopotutto, queste creature dalla coda sono in grado di annusare qualcosa a cui non hai nemmeno pensato.

1. I cani hanno gli stessi 5 sensi degli umani.

Ma se navighiamo nello spazio innanzitutto grazie alla vista e all'udito, allora il cane lo fa con l'aiuto dell'olfatto.

2. I cani hanno due bulbi olfattivi situati nel cervello.

Ognuno di essi pesa 60 g, ovvero quattro volte la dimensione dei nostri bulbi olfattivi. Grazie a loro, nella testa dell’animale, tutti gli odori vengono smistati secondo le più piccole caratteristiche. Inoltre, queste piccole orecchie sono in grado di determinare la concentrazione, la forza e la freschezza di qualsiasi odore. A proposito, il tuo cane ha il 4.000% in più di recettori olfattivi di te.

3. Ora, non stupirti che il tuo cane possa riconoscere non solo il tuo odore, ma anche l'odore della tua macchina.

Questi animali dal naso umido sono anche macrosomatici, animali che fanno più affidamento sul loro senso dell'olfatto. Sapevi che il tuo amico a quattro zampe può sentire un profumo fino a 1 km dalla sua fonte?

4. Non ci crederai, ma il tuo cane ricorda tutte le persone e in particolare il suo padrone, non dall'aspetto, ma dall'odore!

Anche i nuovi profumi non gli impediranno di ritrovare la persona amata tra la folla.

5. Non appena il cane scopre la traccia di qualcuno, inizia ad annusarla, attraversandola più volte, zigzagando a destra e a sinistra.

Grazie a questa “figura otto”, l'uccello dalle orecchie confronta la freschezza, l'intensità e la direzione dello spostamento delle particelle di odore del terreno e la traccia trovata. Questa analisi gli permette di capire da quanto tempo è stato abbandonato e in quale direzione si stava muovendo l'oggetto. Un animale incredibilmente intelligente, non è vero?

6. Tutti sanno che i cani vengono utilizzati per rilevare droghe, armi, munizioni e altre cose.

È interessante notare che anche a casa puoi testare l’olfatto unico del tuo animale domestico. Quindi, in un'area (di circa 25x25 m) posizionate 5 pezzi di carne. Il suo senso dell'olfatto può essere giudicato dalla velocità con cui lo trova e se trova tutto il cibo.

7. I cani si affezionano molto ai loro proprietari (basta ricordare la storia della devota Hachiko).

Pertanto, quando esci, il tuo animale domestico cerca l’odore del proprietario in tutti gli angoli della casa. Non solo, può passare l'intera giornata sul tuo letto, sdraiarsi sui tuoi vestiti e, peggio ancora, masticare le tue scarpe maleodoranti.

8. Hai notato che a volte il tuo animale domestico ti guarda con malcelata sorpresa?

E il motivo è che questa cosa pelosa ha percepito, anche se lievi, cambiamenti nella composizione chimica del tuo corpo. Pertanto, i cani sono in grado di percepire anche i più piccoli cambiamenti ormonali. Non sorprende che i cani abbiano ripetutamente salvato i loro proprietari da attacchi di cuore. E negli Stati Uniti, in Canada e in alcuni paesi europei ci sono scuole in cui questi animali vengono addestrati per aiutare le persone che soffrono di epilessia. È stupefacente! I cani possono percepire un attacco imminente da lievi cambiamenti nell'odore, nel colore della pelle e nelle dimensioni delle pupille del proprietario.

9. A proposito, se il tuo cane non riesce a trovare l'oggetto di cui hai bisogno, ciò non significa che ci sia qualcosa che non va nel suo olfatto.

È possibile che il tuo amico a quattro zampe sia stanco. Quindi, con un'attività fisica prolungata, il cane inizia a respirare attraverso la bocca, e quindi attraverso il naso entra solo il 10% dell'ossigeno. Questa quantità non è sufficiente per un riconoscimento affidabile degli odori. Ecco perché quando un cane annusa, il suo respiro è profondo e lento.

10. Anche in inverno il cane riesce a trovare ciò che manca.

Per fare ciò è sufficiente fornire all'animale gli abiti della persona scomparsa. Ricordando il suo odore, il cane cercherà con tutte le sue forze di cogliere la traccia desiderata, senza prestare attenzione agli aromi che lo distraggono.

11. A proposito, i cani abbaiano o ringhiano sempre alle persone che amano guardare in un bicchiere.

Perché? Sì, perché l'alcol è uno degli odori più odiati dai cani.

12. Poiché stiamo parlando del fatto che i cani sono in grado di annusare il verificarsi di attacchi e malattie, questo elenco include il cancro.

Pertanto, i proprietari a cui è stato diagnosticato un tumore maligno hanno confermato il fatto che un paio di mesi prima il loro animale domestico aveva mostrato un comportamento piuttosto strano. I veterinari lo spiegano dicendo che, forse, gli animali dal naso umido sono in grado di annusare le sostanze chimiche prodotte da un tumore in crescita.

13. Hai notato che il naso del cane è sempre bagnato?

Grazie a ciò, gli animali sono in grado di determinare anche il minimo movimento d'aria e la sua direzione. Questo li aiuta a classificare gli odori più velocemente e in modo più chiaro.

14. Hai portato a casa il tuo ragazzo, ma il cane si comporta in modo aggressivo nei suoi confronti?

Si scopre che queste adorabili creature sono capaci di provare negatività e comprendere perfettamente il linguaggio del corpo. Inoltre, identificano perfettamente le persone aggressive.

15. Non ci crederai, ma il tuo animale domestico è in grado di determinare prima di te che sei in una posizione interessante!

Ciò si spiega ancora una volta con la capacità del cane di “fiutare” tutto ciò che accade al corpo umano.

L'olfatto di un cane è probabilmente la sua capacità più sorprendente e interessante. L'olfatto del cane gli consente di distinguere molti odori, compresi quelli vecchi o provenienti da lunghe distanze. In questo articolo parleremo di come funziona esattamente questo organo di senso, di quanti odori un cane riesce a distinguere e di come testare il suo olfatto.

L'olfatto del cane: caratteristiche generali

È noto che i cani sono molto sensibili agli odori. Attraverso l'olfatto, il tuo animale domestico non solo può trovare cibo e riconoscere altri animali a notevole distanza, ma anche determinare se sono familiari o estranei, di che sesso sono e qual è il loro stato fisico ed emotivo. Con l'aiuto dell'olfatto, il cane distingue un numero enorme di oggetti e naviga liberamente nell'area. Odora costantemente e sarebbe più corretto dire che vive in un mondo di odori. Gli animali che fanno molto affidamento sul loro senso dell'olfatto sono chiamati macrosmatici e i cani appartengono a questo gruppo. Le persone sono microsomatiche, cioè percepiamo fondamentalmente gli odori, ma in generale ci concentriamo maggiormente sugli altri sensi.
A differenza delle persone, i cani annusano con altissima precisione. È in grado di percepire la presenza di una molecola di sostanza odorosa in 1 litro d'aria o in 1 millilitro d'acqua. È stato accertato che, in condizioni favorevoli, un cane può percepire gli odori fino a 1 km di distanza dalla loro fonte, e talvolta anche di più. Se parliamo di quanti odori i cani possono captare, la cifra è piuttosto significativa. È stato dimostrato che possono distinguere fino a 1.000.000 di odori.

L'olfatto nei cani è sviluppato a un livello così elevato a causa delle caratteristiche strutturali del rinofaringe e del cervello. In particolare, nella testa di un animale, tutti gli odori sono chiaramente differenziati secondo i più piccoli tratti distintivi. In una miscela il cane percepisce ogni “nota” separatamente, anche se alcuni odori sono più forti e altri più deboli. Già questo dimostra quante volte l'olfatto di un cane è più forte di quello di una persona, perché annusiamo, ad esempio, un profumo o un piatto nel suo insieme e non siamo in grado di scomporli con precisione negli ingredienti, soprattutto se uno di essi prevale sull'altro. riposo. È interessante notare che il cane non solo percepisce l'odore stesso, ma è anche in grado di determinarne la concentrazione, la forza e la freschezza. Gli studi hanno dimostrato che distingue gli odori in base all'attualità con una precisione di 3-5 minuti.

Per l'uomo è di particolare importanza che i cani formino facilmente riflessi condizionati agli odori e ai loro "parametri" individuali (forza, durata, personalità, ecc.). Ciò consente di addestrare con successo gli aiutanti a quattro zampe e di utilizzare il loro eccellente olfatto per diversi scopi.

Sensibilità agli odori

E in conclusione: alcune informazioni utili per i cani guida da fiuto.

Le femmine hanno un senso dell'olfatto più acuto rispetto ai maschi, ma dipende dal ciclo estrale (gli estrogeni, come l'ormone maschile testosterone, hanno un effetto positivo su di esso).
La pigmentazione della mucosa nasale influisce sulla capacità dell'olfatto. I cani con mucose leggere lavorano in modo meno efficace.
Fattori biologici possono influenzare l'olfatto del cane (la fame lo migliora, mentre la cattiva salute generale o la stanchezza fisica, al contrario, lo riducono).

Il disegno sul naso è unico e individuale per ogni cane, come le impronte digitali umane, il cui disegno non si ripete mai. Gli animali sono identificati dal modello sul lobo.

Il colore del naso di un cane dipende direttamente dal colore del suo mantello. Così, ad esempio, negli individui con macchie bianche sul pelo, il naso può essere maculato, mentre negli individui rossi la pigmentazione è marrone. Ma sotto l'influenza di fattori esterni o malattie, sono possibili disturbi della pigmentazione del naso.

Naso di cane sano

È generalmente accettato che l'umidità nel naso possa essere utilizzata per giudicare lo stato di salute di un animale domestico. Un naso bagnato è indice di buona salute, mentre un naso secco segnala possibili problemi, il che è sbagliato. L'umidità nasale di un cane sano può variare durante il giorno. Le condizioni meteorologiche e il cambiamento della temperatura ambiente possono causare secchezza del naso. Inoltre, ci sono una serie di altri motivi per cui il lobo si secca, ma non sono legati alla condizione dolorosa dell'animale. Ad esempio, il naso di un cane può seccarsi dopo una lunga permanenza al sole, vicino a una fonte di calore (caminetto, termosifone), in una stanza poco ventilata o con un consumo di acqua insufficiente.

Naturalmente, un naso secco può essere uno dei sintomi di una malattia, ma spesso le malattie sono accompagnate da altri sintomi, ad esempio desquamazione, arrossamento (scottatura solare) del lobo dell'orecchio e secrezione.

Fattori che influenzano l'olfatto

Sebbene i cani siano considerati tra i migliori annusatori, ci sono molti fattori che possono influenzare il loro senso dell’olfatto, migliorandolo o peggiorandolo. Diamo un'occhiata alle cause più comuni delle differenze nelle capacità olfattive nei cani e come correggerle.

Cominciamo dalle condizioni climatiche, che hanno un impatto significativo sull'olfatto del cane. Con l'aumento dell'umidità e delle precipitazioni, l'olfatto si deteriora, poiché dall'acqua e dalla terra emanano ulteriori sostanze irritanti e odori estranei. Questo è ciò che rende così difficile per i cani percepire un odore in caso di pioggia o condizioni meteorologiche avverse.

Il prossimo fattore è la temperatura dell'aria. Sembrerebbe come possa influenzare l'olfatto, ma, in realtà, le prestazioni dell'animale e le sue capacità olfattive dipendono dalla temperatura. Il fattore temperatura influenza direttamente le condizioni del corpo del cane. Con il caldo estremo e le alte temperature, l'animale si stanca rapidamente, diventa letargico e il suo respiro accelera, motivo per cui gli odori non sono più così distinti. Inoltre, le temperature elevate accelerano il processo di evaporazione degli odori, indebolendone significativamente la forza. A basse temperature gli odori, al contrario, persistono molto più a lungo; tuttavia, in caso di forti gelate, anche i cani hanno difficoltà a captare l'odore a causa del congelamento delle particelle d'acqua sulla mucosa.

Il cibo che mangia un cane influisce direttamente anche sul suo olfatto. Il cibo che ha un odore troppo forte e pungente può togliere l’olfatto all’animale, e più a lungo il cane lo mangia, più debole diventerà il suo olfatto. Odori come quello di aringa, cipolla e altri aromi pungenti non dovrebbero essere presenti nella dieta dell'animale. L'acutezza dell'olfatto dipende anche dal tipo di carne. Quindi, ad esempio, l’agnello, e persino un osso di agnello, possono togliere l’olfatto a un cane per molto tempo. Pertanto, dovresti adottare un approccio molto responsabile nella scelta del cibo per il tuo animale domestico.

Non dimenticare le differenze tra le razze canine. Alcuni di loro hanno un senso dell'olfatto più pronunciato, mentre altri hanno un senso dell'olfatto leggermente ottuso. È la razza che spesso determina se un cane è adatto o meno al lavoro di ricerca. Alcune razze hanno una capacità innata, insita a livello genetico, di captare un odore e condurlo basta essere in grado di svilupparlo correttamente;

Come mantenere il senso dell'olfatto

Affinché un cane possa distinguere bene gli odori, non dovrebbe essere stanco. Un cane esausto e letargico distingue gli odori molto peggio e non è in grado di reagire bruscamente ai loro cambiamenti e interruzioni. Ma, oltre alla stanchezza generale, c’è anche la stanchezza olfattiva. Seguendo a lungo l'odore e inalando gli odori, l'olfatto si attenua leggermente, per ripristinarlo bisogna dare al cane un po' di tempo per riposare, ponendolo all'aria aperta e non dandogli alcun compito di ricerca; oggetti. Inoltre, non dovresti dimenticare la cura adeguata del naso del tuo cane, la cui condizione influisce direttamente sulla qualità del suo olfatto. In condizioni normali, la superficie del naso dovrebbe essere bagnata e fredda; può essere asciutta solo quando l'animale dorme. Se il tuo animale domestico è malato o stanco, il suo naso diventerà secco, questo sarà un segnale per prendere le misure appropriate. L'animale deve essere portato ad un appuntamento con un veterinario, che scoprirà la causa della malattia e prescriverà un trattamento adeguato. Un naso bagnato consente al cane di assorbire gli odori dall'aria e, in assenza di umidità, la capacità di distinguere gli odori è notevolmente ridotta e l'olfatto diminuisce.