Bir çocuk için muzlu yulaf ezmesi. Muzlu yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi şüphesiz genç yaşlı herkes için güne en sağlıklı başlangıçtır. Ancak tadı size yeterince ilgi çekici gelmiyorsa ve zevk vermiyorsa ne yapmalısınız? Parçalara ayrılmış bir muzu veya sevdiğiniz diğer malzemeleri yulaf lapasına eklemeyi deneyin; tadı sadece hoş ve zengin değil, aynı zamanda sağlıklı notalarla da parlayacak.

Aşağıda muzlu en popüler yulaf ezmesi tariflerini sunuyoruz.

Muzlu tembel yulaf ezmesi tarifi

İçindekiler:

  • yulaf gevreği - 0,5 su bardağı;
  • süt veya su – 1 bardak;
  • toz şeker – 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • büyük muz – 1 adet.

Hazırlık

Küçük bir tencereye veya kepçeye süt veya su dökün, yulaf ezmesini ekleyin, şekeri, tereyağını, önceden soyulmuş ve doğranmış muz parçalarını ekleyin ve ara sıra karıştırarak ocakta kaynayana kadar ısıtın. Daha sonra bir kapakla örtün, ısıyı kapatın ve beş dakika bekletin.

Kahvaltıda muz, fındık ve ballı yulaf ezmesi

İçindekiler:

  • yulaf gevreği – 90 gr;
  • süt – 200 ml;
  • su – 200 mi;
  • büyük muz – 1 adet.
  • toz şeker - tatmak;
  • sıvı - tatmak;
  • kavrulmuş fındık - tatmak;
  • tuz - bir tutam.

Hazırlık

Sütü ve suyu bir tencereye dökün, kaynatın, bir tutam tuz ve yulaf ezmesini atın, üç ila beş dakika karıştırarak kaynatın ve aynı süre demlenmesini bekleyin. Yulaf lapasını bir tabağa aktarın, dilimlenmiş muzu üstüne dağıtın, doğranmış kavrulmuş fındık serpin ve üzerine bal dökün.

Muz ve tarçın ile su üzerinde yulaf ezmesi

İçindekiler:

Hazırlık

Bir tencereye veya kepçeye dökülen suyu kaynatın, tuz, şeker, yulaf ezmesi, kuru üzüm ve tarçın ekleyin. Beş dakika kaynatın, soyulmuş ve dilimlenmiş muzları ekleyin ve üstü kapalı olarak yedi dakika daha pişmeye bırakın.

Bir yaşın üzerindeki çocuklar için lezzetli, sağlıklı bir yulaf lapası. Yulaf ezmesi bir çocuğun vücudu için gerekli olan birçok karbonhidrat, besin ve vitamin içerir. Yedi aydan sonra tamamlayıcı gıdalara geçiliyor ama lapamız sütle ve muz ilavesiyle yapılacağı için bir yıla yakın bir zamanda tanıtılması tavsiye edilir.

Bir çocuk için sütlü ve muzlu yulaf ezmesi: adım adım fotoğraflı tarif

Ürünler:

  • Süt - 400 gr (RUR 59,55 - 1 l)
  • Yulaf gevreği - 150 gr (83,3 r.r. - 400 gr)
  • Küçük muz - 1 adet. (107 ruble - 1 kg)
  • Tuz - bir tutam
  • Tereyağı - 5 gr (46,11 ruble - 200 gr)

Porsiyon: 2

Pişirme süresi: 10 dakika

Bir çocuk için süt ve muzlu yulaf ezmesinin nasıl hazırlanacağına dair adım adım fotoğraf tarifi:

Yulaf gevreğini alıyoruz, ince olanların ayıklanıp soyulması gerekmiyor, hemen pişirilebiliyor.

Tencerenin dibine su dökün ve kaynatın. Daha sonra sütü dökün ve kaynatın. Lapamız çocuklara yönelik olduğu için çok kalın pişirilmesine gerek olmadığından daha lezzetli ve yutulması daha kolay olacaktır. Biraz tuz ekleyip pulları dökebilirsiniz.

Süt ve mısır gevreği kaynayınca ateşi kısın ve 5 dakika pişirin.

Ateşten alıp yağı ekleyin ve 2-3 dakika pişmeye bırakın.

Muzu ince bir rende üzerine rendeleyin.

Bir tabağa dökün ve ardından yulaf lapamızı ekleyelim. 2 yaşın altındaki çocuklara şeker verilmesi tavsiye edilmez ancak muz tatlılık ve tokluk katar ve yulaf lapamızı vitaminlerle doldurur. Ayrıca muz pratikte alerjiye neden olmaz.

Sütü ısıtın.

Yulaf ezmesini sıcak süte ekleyin ve karıştırın. Toz şeker, tuz ekleyin, karıştırın ve ısıyı azaltın.

Yulaf ezmesini kısık ateşte yaklaşık 5-15 dakika pişirin (pişirme süresi, yulaf lapasının istenen kalınlığına ve pulların boyutuna bağlıdır). Pişme sırasında yulaf lapasını periyodik olarak karıştırın.

Kakaoyu ekleyin, karıştırın, yulaf lapasını kaynatın ve ardından ocaktan alın.

TAVSİYE. Gerçekten çikolatalı yulaf lapası istiyorsanız, bu aşamada kakao yerine veya kakao ile birlikte çikolata parçaları ekleyebilir ve yulaf lapasını kuvvetlice karıştırırken çikolatanın erimesini bekleyebilirsiniz.

Muzu dilediğiniz gibi kesin (servis için biraz muz bırakın) ve yulaf lapasına ekleyin. Karıştırmak.

Muzlu yulaf ezmesine yağ ekleyin, yulaf lapasını bir kapakla kapatın ve kapağın altında 3-5 dakika daha pişmeye bırakın.

Yulaf ezmesini servis tabaklarına yerleştirin ve kalan muz, reçel, çikolata şurubu vb. ile süsleyin.

Afiyet olsun! Zevkle yiyin!

Muzlu yulaf ezmesi için adım adım tarifler: beklenmedik kombinasyonlar, karamel, krema ve çikolata

2017-10-07 Ekaterina Lyfar

Seviye
yemek tarifi

4356

Zaman
(dakika)

Porsiyonlar
(kişiler)

100 gram bitmiş yemeğin içinde

3 gr.

2 gr.

Karbonhidratlar

23 gr.

113 kcal.

Muzlu yulaf ezmesi - klasik tarif

Muz lif, protein, magnezyum ve bir vitamin kompleksi içerir. Ayrıca bu harika meyvelerin ruh halinizi iyileştireceği garantidir. Cilt ve saç üzerinde faydalı etkileri vardır, sinir sistemini güçlendirir. Yulaf ezmesiyle birleştiğinde muz ideal bir kahvaltı seçeneğidir. Çok fazla kalori içermelerine rağmen, onları bir günde tüketmeye zamanınız olacak. Muzlu yulaf ezmesi yemenin zevkinden kendinizi ve sevdiklerinizi mahrum etmemelisiniz.

Klasik tarife göre yulaf lapası, az miktarda şeker ilavesiyle suda hazırlanır. Bu seçenek en basit ve en düşük bütçedir. Neredeyse tüm malzemeler mutfağınızda zaten var ve yeni başlayanlar bile adım adım tarifi uygulayabilir!

İçindekiler:

  • Yulaf ezmesi - 200 gr;
  • Bir adet olgun muz;
  • Su - 500 ml;
  • Tadımlık şeker.

Muzlu yulaf lapası için adım adım tarif:

Bir tencereye su dökün, kaynatın. Yulaf lapasını kalın dipli ve duvarlı dökme demirde pişirmek daha iyidir, ancak kendinizi paslanmaz çelik bir tavayla sınırlayabilirsiniz.

Yulaf ezmesini kaynar suya dökün ve ısıyı en aza indirin. Ara sıra karıştırarak en az 20 dakika pişirin.

Mısır gevreği pişerken muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Şeker ekle.

Yulaf ezmesine muz dilimleri ekleyin. Tava içeriğini yavaşça karıştırın ve 5 dakika ısıtın.

Yemeği sıcak olarak servis edin. Daha da lezzetli hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanın:

1. Yulaf lapası hazırlamak için ev yapımı süt ve krema kullanmak daha iyidir.

2. Bitmiş yemek dilimlenmiş çilek, şeftali ve diğer meyvelerle süslenebilir.

3. Muz zaten yeterince tatlı olduğundan şeker eklemenize gerek yoktur.

4. Yulaf lapasının yanmasını önlemek için sadece kısık ateşte pişirin.

5. Kilo vermek istiyorsanız yulaf ezmesini suyla ve şekersiz pişirmek daha iyidir.

Bu yemek, birçok çeşidi gibi kahvaltı için idealdir. Çikolatalı veya karamelli yulaf ezmesi hazırlayıp içine Hindistan cevizi, fındık ve kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Dengeli bir sabah yemeği için yulaf lapanıza süzme peynir veya az yağlı yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Muz ve kurutulmuş meyvelerle yulaf ezmesi için hızlı tarif

Bu yemek sabahları bütün aile için hazırlanabilir. Tüm malzemeler aynı anda hazırlanır, bu nedenle çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek kalmaz. Daha sağlıklı olduğu için tam tahıllı tahılların kullanılması tavsiye edilir.

İçindekiler:

  • Yulaf gevreği - 200 gr;
  • İki muz;
  • İki bardak su;
  • Süt - 200 ml;
  • Kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik ve diğer favori kuru meyveler - 200 g;
  • Tuz, tarçın, şeker.

Muzlu hızlı yulaf ezmesi için adım adım tarif:

Yulaf ezmesini durulayın ve bir tencereye koyun. Su veya sütle doldurun. İki tür sıvı kullanabilir, eşit oranlarda karıştırabilirsiniz.

Tahıllara kurutulmuş meyveler, şeker, tuz ve tarçın ekleyin. Kaynatın.

Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Tavaya ekleyin, yulaf lapasını karıştırın.

Yulaf ezmesini pişene kadar pişirin, sıvıyı tamamen emmesi gerekir.

Servis yapmadan önce yulaf lapasını soğuk sütle baharatlayın. Bu sayede tadı daha belirgin olacak ve yemeğin soğumasını beklemek zorunda kalmayacaksınız. Hazırlandıktan hemen sonra yenilebilir.

Muz, fındık ve süzme peynirli yulaf ezmesi tarifi

Bu sağlıklı kahvaltı size tüm gün boyunca güç ve enerji verecektir. Süzme peynirden hoşlanmıyorsanız, onu bir blender kullanarak macun haline getirmeyi deneyin. Biraz şeker ve vanilya ekleyin ve elde edilen kütleyi yulaf ezmesi ve muzla karıştırın. Çocuklar bile bu yemeği sevecek.

İçindekiler:

  • Yulaf ezmesi - bir bardak;
  • Süt - 200 ml;
  • Muz - 2 adet;
  • Elma ve armut;
  • Yağ - 20 gr;
  • Süzme peynir - 50 gr;
  • Fındık veya diğer favori kuruyemişler - 100 gr;
  • Tuz, biraz bal.

Öncelikle fındıkları tavada yağsız kavurun. Onlar pişerken sütle karıştırılmış suyu kaynatın.

Mısır gevreğini bir tencereye koyun, tuz ve şeker ekleyin. Meyveyi doğrarken yulaf lapasını periyodik olarak karıştırın.

Mısır gevreğini kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Pişirmenin en sonunda tavaya doğranmış meyve, fındık ve tereyağı ekleyin. Servis yaparken yulaf ezmesinin üzerine bal dökün ve süzme peyniri doğrudan tabağa ekleyin.

Bu yemek sağlıklı beslenenler için uygundur; tadı biraz müsliye benzer. Bu yulaf lapası gerekli tüm vitaminleri ve besinleri içerir.

Muz ve karamelli hoş kokulu yulaf ezmesi

Herkes karameli sevmez ama karamel tutkunları bu tarife bayılacak. Tatlar ve aromalar birbiriyle mükemmel bir şekilde birleşiyor, bitmiş yemeğin gerçekten kraliyet olduğu ortaya çıkıyor. Çocuklar mutlaka ekstralar isteyecektir, bu nedenle tavanın tamamını bir kerede pişirmek daha iyidir.

İçindekiler:

  • Yulaf ezmesi - 200 gr;
  • İki muz;
  • Krema - 100 ml;
  • Süt - 400 ml;
  • Tereyağı - 30 gr;
  • Su, tuz, şeker.

Nasıl pişirilir - adım adım tarif

Pulların üzerine sıcak su dökün ve 5 dakika pişirin. Bundan sonra sütü ince bir akıntıya dökün, tuz ve şeker ekleyin.

Yulaf lapası pişerken yağı bir tavada ısıtın. Şekeri ekleyip hafif kahverengi olana kadar kavurun.

Muzu küçük parçalar halinde kesin. Isıtılmış bir tavaya yerleştirin. Kremayı oraya dökün. Tavanın içeriğini karıştırın, kapatın ve bir kapakla örtün.

İkinci muzu çatalla ezip yulaf ezmesine ekleyin. Tamamlanana kadar pişirin. Servis yapmadan önce yulaf lapasını muzlu karamelle doldurun.

Görünüşe göre bu tarif herhangi bir özel malzeme gerektirmiyor. Ancak sonuç, şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemektir. Herhangi bir katkı maddesi veya baharat gerektirmez ancak dilerseniz yulaf ezmesine tarçın veya vanilya şekeri serpebilirsiniz.

Muzlu çikolatalı yulaf ezmesi

Çocuklar çikolatayı çok severler ama iştahlarını ve dişlerini kolayca mahvedebilir. Çocuklarınızı memnun etmek için muzlu ve kakaolu yulaf lapası hazırlayın.

İçindekiler:

  • Süt - 3 bardak;
  • Yulaf ezmesi - 200 gr;
  • Kakao veya bitter çikolata - 50 gr;
  • Tereyağı - 20 gr;
  • Muz;
  • Biraz tuz ve şeker.

Nasıl pişirilir - adım adım tarif

Sütü ısıtın ancak kaynatmayın.

Tavaya mısır gevreği, şeker ve tuz ekleyin. Son bileşen kakaonun tadını vurgulamak için gereklidir. Sıcak çikolataya bile bir tutam tuz eklediğinizden emin olun; bu, bitmiş yemeği hiç bozmaz.

Isıyı azaltın ve yulaf ezmesini 15 dakika pişirin. Bundan sonra içine kakao dökün ve iyice karıştırın. Normal çikolata kullanıyorsanız rendeleyin veya ince ince doğrayın.

Muzları küpler halinde kesin ve çikolatalı yulaf lapası ile karıştırın.

Mısır gevreğinin üzerine bir parça tereyağı koyun. Isıyı kapatın, bir kapakla örtün ve 5-10 dakika bekleyin.

Bitmiş yulaf ezmesini muzla süslemek için meyve ve kalan çikolatayı kullanabilirsiniz. Bazı insanlar yulaf lapasının üstüne şurup veya reçel de koyarlar, ancak bu onu çok tatlı hale getirebilir.

Hiçbir zaman hazır yulaf ezmesi kullanmıyorum, yalnızca hazırlanması 15-20 dakika süren tam tahıllı yulaf ezmesi kullanıyorum.
Bu yemek için olgun muzları seçmeniz gerekiyor.
Krem her türlü yağ içeriğine uygundur. Az yağlı, %10 satın alıyorum.


Yulaf ezmesini durulayın ve suyu boşaltın.
Pulları suda yaklaşık 5 dakika kaynatın ve ancak bundan sonra sütü dökün.
Bir çimdik tuz ekle.



Tereyağını bir tavada eritin, şekeri ekleyin ve şeker erimeye başlayıp altın rengi bir renk elde edene kadar kısık ateşte pişirin.
Hoş olmayan bir noktayı önceden açıklığa kavuşturmak istiyorum. Karamel yapılamayan mağazalardan çok düşük kaliteli şeker satın almak oldukça mümkün. Şeker erimez ama topaklara dönüşür ve hepsi bu. Bu ürüne birkaç kez rastladım ve hoş olmayan bir şekilde şaşırdım. Artık şekeri yalnızca güvenilir bir üreticiden alıyorum.



Bundan sonra, diskler halinde kesilmiş bir muzu tavaya ekleyin.




İkinci muzu çatalla ezin. Doğrudan yulaf lapasının içine gidecek.
Bu arada, ilk muzu dert etmemek oldukça mümkün, ama bunun gibi, onu ezip yulaf lapasına ekleyin ve bir tavada muzsuz saf kremalı karamel yapın. Her şey isteğe bağlıdır.



Biz muz ve karamelle meşgulken yulaf lapası neredeyse hazırdı. Çok kalın çıkmıyor, tam olarak sevdiğim şey bu. Zamanla biraz soğuduğunda yulaf lapası elbette yoğunlaşacaktır. Daha yoğun yulaf lapasını seviyorsanız herhangi bir sıvının miktarını azaltabilirsiniz.



İlgili yayınlar