Krasnoselskaya'daki restoranlar. e: Tyap-Lyap grubu
Üst üste üçüncü yıldır başkentteki iş yemeklerini aktif olarak inceliyorum ve öğle yemeği denediğim yerlerin sayısı yüzü aştı. Daha önce olduğu gibi, incelemelerim için para almıyorum veya zorla para almıyorum, kurum sahipleriyle hiçbir şey pazarlamıyorum, bu yüzden her şey mümkün olduğunca objektif. Şimdi, 2018'den sonra size Moskova'da öğle yemeği hizmeti veren yeni bir kafe ve restoran derecelendirmesi sunuyorum. Bu inceleme ağırlıklı olarak Devrim Meydanı, Lubyanka, Kitay-Gorod, Chistye Prudy ve Kursk arasındaki bölgede misafir kabul eden işletmeleri kapsamaktadır. Ancak Moskova'nın farklı bölgelerinde oldukça fazla sayıda zincir işletme var.
Derecelendirme ölçeğime göre alınabilecek maksimum puan 40'tır. Bu, garsonların çalışmaları, fiyatı, yemeklerin tadı, ürünlerin kalitesi, sunumu, iç mekanı, personelin misafirperverliği ve kişisel özelliklerimin değerlendirilmesinden oluşan karmaşık bir göstergedir. izlenim. Maalesef 40 puanın tamamını verebileceğim bir restoran veya kafeye henüz rastlamadım. Bu durumda öğle yemekleri ideal olmalı - ucuz, lezzetli, çeşitli, doyurucu olmalı ve personel olumsuz duygulara neden olmamalı ve çatışma durumları yaratmamalıdır. Dolayısıyla 30 ile 40 arasında bir puan, burada yemek yiyebileceğinizi ve yemeğinizin tadını çıkarabileceğinizi gösteriyor. 25+ puan durumunda bu tesise yemek yemek için gelebilirsiniz. Puan 25 puanın altındaysa bu yerden kaçının. Öğle yemekleri doğal olarak işletmenin ana menüsünü büyük ölçüde yansıtıyor. Bir kafede iyi bir öğle yemeği yiyebiliyorsanız, o zaman burada akşam yemeği de iyi olacağa benziyor, özellikle birçok kafe ve restoranın öğle yemeği menüsünde ana menüden yemekler içermesi veya öğle yemeğinde indirim sağlaması nedeniyle. 2018 yılında zincir kuruluşu Chaikhana No. 1, büyük çekincelerle maksimum puanı (35 puan) aldı.
1. Çayevi No. 1 - 35 puan
2. Rusya Coğrafya Derneği - 32 puan
3. Kimçi - 32 puan
4. Fileto - 32 puan
5. Porosello - 32 puan
6. Pide ve souvlaki - 32 puan
7. Ekmek ve şarap - 31 puan
8. İki çubuk - 31 puan
9. Rende - 30 puan
=============================================
10. Moremania - 29 puan
11. 5649 Yükseklik - 29 puan
12. Papa Vader II - 29 puan
13. BullGround - 28 puan
14. Extravirgin - 27 puan
15. Standart - 27 puan
16. 19 Bar ve Atmosfer - 27 puan
17. 15/17 - 27 puan
18. Torro Izgara - 26 puan
19. Wabi Sabi - 26 puan
20. Bella Makarna - 26 puan
21. Tai Tai - 25 puan
22. Sakal - 25 puan
23. Brix - 25 puan ( Kuruluş kapatıldı)
24. Lova Lova Multibar - 25 puan
25. ProBurger - 25 puan
26. Saperavi - 25 puan
==============================================
27. Cuba Libre - 24 puan
28. Kolkhovna - 24 puan
29. Tatlım, seni tekrar arayacağım... - 24 puan
30. Darbars - 24 puan
31. Natakhtari - 23 puan
32. Propaganda - 22 puan
33. Jagannath - 22 puan
34. Sosis - 22 puan
35. Brigante - 22 puan
36. Doğaçlama - 21 puan
37. Jean-Jacques - 21 puan
38. Çinli pilot Zhao Da - 20 puan
39. Kebap Evi - 19 puan ( Kuruluş kapatıldı)
40. Üzüm - 18 puan
41. Pablo Picasso - 15 puan
Afiyet olsun!
80'li yılların başında Tataristan'ın başkentinden yüzlerce adam düzenli olarak Moskova'yı ziyaret etmeye başladı ve Moskova gençliğine korku aşıladı.
Son yıllarda SSCB, en kitlesel ve popüler olanlardan biri olan ve Moskova gençleri arasında bile korku ve dehşet uyandıran sözde "Kazan" olan sözde gayri resmi gençlik gruplarının gelişmesiyle dikkat çekti. Pornosuperstar takma adıyla eski bir DJ olan gazeteci Robert Garayev, Sovyet döneminin sonlarında Kazan'da çete şiddetine tanık olan kişilerin halka açık anılarını Psycho Daily'de topladı ve yayınladı.
“Kazan fenomeni” nedir
1970'lerden bu yana Kazan, "motalki" adı verilen ve daha sonra "ofisler" ve "sokaklar" olarak adlandırılan savaşan sokak gruplarının bölgelerine bölündü. 1980'lerde, her biri kendi görünmez sınırlarını koruyan yüzden fazla kişi vardı - "asfaltı bölmekle" meşguldüler. Kapitone ceketler ve Fernandel şapkaları giymiş adamlar, TASSR'ın başkentinin kasvetli bir sembolü haline geldi. Alkol ve sigara içmediler, çocuksu standartlara göre yaşadılar, spor yaptılar, kendi aralarında kavga ettiler, gruplara katılmayan gençleri "chushpans" ile sıkıştırdılar ve binbaşıların kıyafetlerini çıkarmak ve onlarla kavga etmek için Moskova'ya gittiler. Luber'lar.
1988'de Ogonyok'taki gazeteci Dmitry Likhanov tüm bunları bir "Kazan fenomeni" olarak nitelendirdi (bu arada Likhanov aynı zamanda "Kafkas uyruklu kişi" ifadesini de icat etti). Perestroyka medyası hızla yanıt verdi - Sovyet Sporu, Literaturnaya Gazeta ve Sağlık dergisi de dahil olmak üzere her yerde Kazan fenomeni hakkında yazmaya başladılar.
1990'ların başlarında çocuklar büyümüştü: Gorbaçov'un serbest girişime ilişkin kararlarının ardından ülke değişmeye başladı. Gruplar da mutasyona uğradı; sıkıştırılabilecek ve korunabilecek, kooperatif hareketi biçiminde bir ekonomik temele sahip oldular. Gop-stop'un yerini şantaj ve koruma aldı ve savaşlarda teçhizat ve demir toplar yerine ateşli silahlar kullanılmaya başlandı.
1970'ler: Tyap-Lyap grubu
Kazan fenomeninin kaynağının, 1970'lerin başında şehrin eteklerinde Teplokontrol fabrikası bölgesinde ortaya çıkan Tyap-Lyap suç grubu olduğu düşünülüyor. Güreş ve boksla uğraşan karizmatik lider Sergei Antipov'un etrafında gelişti. Adamlar arkadaşı Irek Badrik'in oluşturduğu sallanma odasında toplandılar - grup içindeki tüm sorunlar ve çatışmalar fikir tartışması yoluyla çözüldü.
Antipov hapsedildiğinde grup, Gençlik Merkezi'nde elektrikçi olan ve KGB memuru olduğu söylenen Dzhavda Zavdat Khantimirov tarafından yönetilmeye başlandı. Onun liderliğinde Teplovskys, müttefikleriyle birlikte 31 Ağustos 1978'de düşman topraklarına - Novotatarka bölgesine motorlu bir baskın düzenledi. Sonuç olarak aralarında polis memurlarının da bulunduğu çok sayıda kişi yaralandı ve 74 yaşındaki bir savaş gazisi hayatını kaybetti. Saldırıya katılan 28 kişi SSCB Ceza Kanunu'nun 77. maddesi olan haydutluktan mahkum edildi. Dördü ölüm cezasına çarptırıldı; ikisi için infaz daha sonra uzun cezalara çevrildi.
Vikipedi'de NTV filmine atıfta bulunarak Antipov'un 1996 yılında öldürüldüğünü yazmasına rağmen kendisi hayatta ve bize röportaj verdi.
“Tyap-Lyap” çetesinin kurucusu ve lideri Sergei Antipov: “Hapse atıldım, kimyaya gittim (ceza çekenlerin bir kısmı tehlikeli kimya endüstrilerinde çalıştıkları yerleşim yerlerine yerleştirildi ve buna “kimya” deniyordu) ”), kaza geçirdim ve tekrar kapandım. Ve ben kilitlendikten sonra, Manty ("Novotatarki" çetesinin üyelerinden biri) Skryaba'yı ("Tyap-Lyap" grubunun üyelerinden biri) yakaladı ve onu ormana götürdü, orada dövüldü ve gitmesine izin verildi. Bir şey yaz.
Bundan sonra Dzhavda ve arkadaşları Bauman Caddesi boyunca bir arabaya bindiler ve Manty'nin de arabadaki bazı adamlarla birlikte araba kullandığını gördüler. Arabayı kovalayıp ateş etmeye başladılar. Bauman Caddesi'nde! Ve çekim Akcharlak'ın (Kazan gangsterleri arasında popüler bir restoran) yakınında sona erdi. Düşünebiliyor musunuz, Amerika'nın Sesi bu saldırıdan bahsediyordu.
Şimdi Amerika'nın Sesi'nin Teplokontrol kavgaları hakkında konuşmaya başladığını yazıyorlar. Kavgalardan bahsetmiyorlardı! Kazan'da olup bitenlerden bahsettiler; şehir merkezinde güpegündüz çekim yapılıyordu, Amerika'nın Sesi'nde bunu haber yapıyorlardı. 1977 yılıydı, insanlar en ufak bir suçtan hapse atılıyordu. Bir kıza bagaj kapağıyla vurduğum için hapse atıldım - üzerinde tek bir çizik bile yoktu - ve bana üç yıl katı rejim cezası verildi. Dzhavda ateş açtı ve bununla birlikte - kendiniz karar verin! - Bauman'ın peşindeydiler, ateş açıldı, hepsi çağrıldı, numaraları kopyalandı, sorguya çekildiler - kimseye on beş gün bile süre vermediler! Manta'nın arabasının her yerinde delikler olmasına rağmen, bir Zhiguli, kesilmiş bir av tüfeğinin deliklerinden yapılabilir.
Bütün bunlar onun komitenin serbest üyesi olduğu gerçeğiyle örtüşüyor. Aynı yılın Kasım ayında bu kahrolası kızıl gücün yetmiş yılı olduğu ve bir af olduğu ve ben bir "kaza işçisi" olarak bu affın kapsamına girmek zorunda kaldığım da uyuyor. Soruşturma altında olduğum için tek bir ihlal bile yaşamadım. Ve dahası, bir hukuk hırsızıyla - Koreli Kazan Seryozhka'mızla aynı hücrede oturuyordu. Bir hukuk hırsızıyla aynı evde oturuyordum, ne gibi ihlaller olabilir? Ve uydurma bir dava için bana on beş yıl verdiler.”
Oğlanlar ve Chushpan'lar
Robert Miftakhov: “Bununla ilk kez 1989'da bir yerde karşılaştım. Okul, derslerin sonu, sınıf arkadaşlarıyla eve gitmeye hazırlanıyoruz. Okulun önünden çıkıp eve giden herkesi bekliyorduk. Aniden, eşofmanlı yaklaşık on beş gençten oluşan bir kalabalık okul stadyumunun köşesinden koşuyor. Onları "altı" ve "dokuz" takip ediyor, ardından da bir polis kunduzu geliyor. Bu yarış sırasında olup biteni kenardan izliyoruz... Arabalar bir anda duruyor, arabada oturanlar arabalardan inerek kaçan kalabalığa katılıyor. Polis onları alıkoyamaz; herkes kaçar. Polis caddeyi kordon altına alarak terk edilmiş arabaları incelemeye başladı. Sandıklarda tabanca ve teçhizattan oluşan bir silah cephaneliği bulundu. Görünüşe göre oğlanların bir "toplantısı" vardı ve polis geldi."
90'lı yıllarda bir punk olan Tatyana: “Geldiğimde, bazen traşlı, bazen kel, her akşam “Pervakov”u nasıl utandırdığıma dair dersler dinlerdim. Bana Tepelerimizdeki kutsal bir aptal gibi bakıyorlardı gibi geldi. Ancak yabancıların açık bir saldırganlığı vardı; her gün hayatta kalmak gibiydi.
Ayrıca farklı Gopnik türleri de vardı. Bazen hala konuşabildiğinizi görüyorsunuz ve sonra her türlü konuşmaya başlıyorsunuz: müzisyenler, konserler hakkında, hatta felsefi konulara, hayatın anlamına dair konulara bile değindik. Ve bazen insan olmayan varlıklarla da karşılaşıldı. Sonra aptalı açarsınız: “Ne tür serseriler? Sen neden bahsediyorsun, Kazan'da gerçekten serseriler var mı? Aslında durum çok kötü sonuçlandı.”
Yan Velmiskin'i biliyor musun? Gopnikler onu 27 Nisan 1991'de öldürdü. Kırık bir kafatası ve ezilmiş bir göğüsle gömüldüler. Kendini bir serseri olarak görüyordu. O ve aynı türden üç kişi daha Ayakkabı Evi bölgesine ulaşmayı başardılar. Bir aptal kalabalığı ortaya çıktı. Böylece bu üç kişi kaçtı ve Rab onların yargıcıdır. Yanych gol attı. Ne için? Biraz farklı olduğun için mi? Nasırlarıma baskı yapıyorum çünkü o hikayeden beri içimde pek çok şey altüst oldu."
Ilya Raushenbakh: “Daha önce SSCB'nin farklı yerlerinde yaşadığım için 10 yaşındayken Kazan'a geldim. Yedinci sınıfta Vladivostok'a gitti, sekizinci sınıfta geri döndü - Kazan'ı tanımıyordu.
Bazı çeteler, gruplar... Bir grup gencin sorduğu şifre. “Nerelisin?” ve ardından “Kiminle takılıyorsun?” “56. çeyrek” denilen bir bölgede yaşadım (ilk heceye vurgu - Kazan lehçesi). Düşmanları vardı: - “Mebelka” - yolun karşısında bir alan, bizimkinden tek farkı bir mobilya mağazasının varlığıydı. - "Boots", gruba "Ayakkabı Evi" adı verildi ve bölge tramvay hattının karşısında yer alıyordu ve simgesel yapısı bir ayakkabı mağazasıydı. - “Çeyrek” - 37., 38., 39., 26 numaralı otobüsün gittiği yer.
Arkadaşlar vardı: - “Çaydanlıklar”. - “Zhilka”, Orgsintez fabrikasının yakınında çok uzak bir bölge. - "Sukonka." - “Hadi Taktaş.” - "Tyap-Blooper." - "Savinka."
“Nerelisin?” diye sorduklarında yanlış cevap verirseniz, aslında yoğun bakıma bile düşebilirsiniz. Hatta yerde yatan insanları bile hareket edemeyecek kadar dövüyorlardı. “İşte değil” yani chushpan diyerek özür dileyebilirdi. Hala aşağı doğru geçişler vardı: Artık bir botanikçi olan Chukhan ve kasvetli, sorunlu bir kişi olan Marekha. Çocuk hapishanesinden sonra erkek arkadaşlarını bekleyen "gerçek oğlanların" kızları vardı - yuva yapan bebekler.
İyi çalıştım, bir chushpan'dım, yani "sürüklemedim" ve bunun normal olduğunu düşündüm. Vladik'ten geldiği, dinlenmeyi bıraktığı falan söylendi. Yazın kendimi toparladım ve havalı olmaya karar verdim. İşin güzel yanı, düşmanların her gün öldürülmesi gerekmesiydi. Neden? Kim bilir. Muhtemelen düşman oldukları için. Onlara “iyi akşamlar” dedik: Ellerinde inşaat demiri olan yaklaşık on kişi toplandı, yolun karşı tarafına koşup bu inşaat demiriyle akranlarını süpürdü.
İnşaat demiri ile kafaya vurmaya “kumbara yapmak” deniyordu. Benim hesabımda şans kumbarası yok ama kafamda ve arkadaşımda var. Mebelsky ya da bir başkası ona böyle bir operasyon gerçekleştirdi. Sadece "günaydın" deniyordu.
Kavramlar
Oğlanların kavramları hırsızlarınkinden daha yumuşaktı. Yasaklar bunda önemli bir rol oynadı: sigara içmek, alkol veya uyuşturucu içmek, polisle işbirliği yapmak, para satmak veya kavga sırasında kaçmak yasaktı. Ama orduda görev yapabilir, bir aile kurabilir ve para kazanabilirsiniz. Kavramlar yalnızca kendi insanları arasında işe yarardı; enayilerle ne istersen yapabilirdin.
Andrey: “Kavramlar, siz gruba dahil olmadan çok daha önce açıklanmıştı. Sınıf arkadaşlarım bana bunu 7-8. Sınıfta anlatırlardı; nasıl merhaba demeli, önce kime elini uzatmalı, ne yanlış, ne yanlış değil. Oğlan pazarı gözetlemeli: Bir insana sebepsiz yere hakaret edemez, herhangi bir kelime kullanamazsınız. Veya kimseyi gönderemezsiniz çünkü yanıt olarak hemen umursamaz olmanız gerekir. Tekrar ediyorum: orfozsunuz ve hakarete uğruyorsunuz; sessiz kalma hakkınız yok. Ne olursa olsun ayağa kalkmalı. Ve eğer bunu yapmazsanız, sizin hakkınızda falan filan olduğunuzu söyleyebilirler, sizi kelimelerle aşağılayabilirler. Bunun için kolayca kovulabilirler.
Anton: “Kısacası on bir yaşından itibaren grupta yer alan, en zeki, en büyük aileden gelen bir karakterimiz vardı. Aile eksiktir; genel olarak çoğunluk tek ebeveynli veya işlevsiz ailelerden gelmektedir. Ya da çok varlıklı olanlardan ama çocukların terk edildiği yerden. Ve burada inanılmaz derecede Ramsil! Kültür Sarayı'na gittik, kırmızı kurdeleli mezuniyet töreni vardı, yöre halkıyla eğlendik. Ve on üç kişiye doğrudan cevap verdi ve basit bir sunucu gibiydi, aptal bir sunucu; her şeyi anlatabiliyor ve açıklayabiliyordu. Bu arada, daha sonra bir jufrak oldu, sonra savcılığa gitti ve özellikle nefret ettiği Nizovsky ve Kinoplenovsky'leri hapse attı. Daha sonra inşaat işine girdi; ilginç bir hikayesi var.”
Marat (isim değiştirildi): “Bu bir kamp teması. Kulübeye yeni giren birine şu soruları sormaları kampta sıkça konuşulan bir konu: yazı, ne oldu, neden yakalandın, kimi tanıyorsun? Pek çok farklı soru var: “Ne, karın var mı? - Evet bende var. - Ne, karını seviyor musun? - Oh, bunu seviyorum. - Neden onu yalamayı seviyorsun, bu hiç oldu mu? - Evet, öyleydi. - İşte bu kadar, horoz inine." Hatırladığım kadarıyla böyle bir ücret alınmamıştı. Konu seks olduğunda hepimiz farklıyız ve bunun bir sorun olduğunu bilen herkesin bu konu hakkında konuşması pek mümkün değil. Yani eğer böyle bir şey varsa hiçbir yerde ortaya çıkmamıştır.”
Moda
Çocuğun dövüş için düzgün ve rahat kıyafetler giymesi ve düzgün bir saç kesimi olması gerekir. Eşofman ve spor ayakkabı teşvik edildi. Seksenlerin sonlarında kışlık bir başlık olarak, "ceketler" ve "fernandellerin" yanı sıra modası geçmiş vizon "şekillerinin" yerini çok renkli kooperatif "yavru horozlar" ve siyah veya lacivert örgü "gondonlar" aldı. .
Elena (isim değiştirildi): “Beyaz çoraplar, galoşlar ve telagalar şarttır. Ve güzel şapkalar. Kolaydı! Fernandels ya da başka bir şey, onların ne olduğunu biliyorsun - onlar sadece örülmüşlerdi, yavru horoz değil. Onlara kalem falan deniyordu. Ve Mikhon her zaman şöyle derdi: "Kot giymeyeceğim, onlar pisliği temizliyor."
Airat: “Kıyafet konusunda katı kurallar yoktu. Kısa saç kesimi - suç hayatının romantizmi. Telegi ve vedalar gerçekten ucuz ve neşeli. Ancak tam da ucuzluk nedeniyle kullanıma sunuldular, çünkü gruplar işçi sınıfında, yoksul bölgelerde ortaya çıktı ve her şeyden önce nüfusun sıradan katmanlarından çocuklar oraya gitti.”
Moskova'ya Seyahat
1980'lerin ikinci yarısından itibaren Tatar Cumhuriyeti gençliği SSCB'nin başkentine seyahat etmeye başladı. Tren biletleri ucuzdu, adamlar Moskova binbaşılarından çıkaracakları modaya uygun markalı kıyafetlerle geri dönmek için en kötü kıyafetleri giydiler.
Sasha Faşist, eski Moskova serseri: “Üç tren istasyonunun yanında yaşadığım için şanssızdım. 1980'lerin sonunda bölge önce Luberler, ardından Kazanlar tarafından işgal edildi ve 1990'ların başında zaten sessizdi. Lyuber, Novoryazanskaya, Kursky, Kazansky istasyonları ve Lubyanka'da 24 saat açık bir hamur tatlısı dükkanı tarafından işgal edildi. Sokolniki'de ve Kültür Parkı bölgesinde ortaya çıktılar, sonra suça karıştılar ve geri kalan enayiler Kazan ve diğer Mordovyalılar tarafından dışarı atıldı. Bütün istasyonları işgal ettiler ve Babaev fabrikasının Verkhnyaya Krasnoselskaya'daki yatakhanesini işgal ettiler. Troleybüsler geceleri Novoryazanskaya Caddesi'ne park edildi ve her türden ayaktakımı geceyi orada geçirdi. Geceleri kendinizi troleybüsler ve Novoryazanskaya'nın boş duvarları arasında bulmak ölümcül derecede tehlikeliydi - orada ciddi bir şekilde yakalandıktan sonra. Karnıma bir sincap çarptı ve burnum kesildi; mucizevi bir şekilde kurtuldum.
Arkadaşlar Verkhnyaya Krasnoselskaya'da yaşıyordu. Yani Kraska boyunca yürürken üç veya dört tugayla karşılaşıyorsunuz. Luber'lar sallanırsa, yaklaşık 10 kişilik gruplar halinde yürürse ve çoğunlukla gayri resmi nedenlerle rahatsız ederse, o zaman Kazanlılar, tarzı benimsemiş olsalar da - geniş pantolonlar ve içlerine sokulmuş kazaklar - enayilerdi. Keskin silahlara odaklandılar, bu yüzden tornavidaları yanımızda taşıdık; geri kalanı polisler tarafından alındı. Krasnoselskaya'nın avlularında, bazen günde birkaç kez çıkan çatışmalara karşı bıçaklı depolar vardı.”
Rüstem: “1988'de Moskova'ya gittim. Orada “Tekhnary”den adamlar vardı ve ben çoktan “Khadi Taktash”tan ayrılmıştım. Moskova'ya vardık, Arbat'taki Metelitsa kafeye oturduk; Daha sonra modaya uygun bir tesis haline geldi ama sonra sıradan bir kafe oldu, Kazanlılar orada toplandı. Bir araya geldik ve oturduk: "Hadi yürüyüşe çıkalım!" Lyuber'ları aradıklarını, onları yenmek istediklerini hatırlıyorum çünkü Moskova'yı kötü gösteriyorlardı. Görünüşe göre biz Kazan'lıyız, ama işte bir tür salyacılar - hadi onlara bakalım, ne tür salyacılar bunlar. Onları bulduk, kavga ettik, kovaladık, sonra polis bizi kovaladı. Temel olarak şehirde iyi giyimli gençleri aradık, onları bahçeye götürdük, eşyalarını aldık ve soyduk. Bütün amaç kıyafetleri ve parayı alıp şehirde dolaşmak ve Kazan'a geri dönmekti.”
Savaşlar
Zirveleri 1984-86'da gerçekleşti. Sebepler diskolardaki, okuldaki veya kolejdeki küçük çatışmalar olabilir. 1990'lara doğru, sokak savaşları kavgadan çete savaşına dönüştüğünde ateşli silahlar kullanılmaya başlandı. 1993-96 için “Zhilka” ile “Sivastopol” (adını ihtiyaçları için satın aldıkları Moskova'daki Sevastopol otelinden almıştır) arasında meşhur bir çatışma yaşandı. Daha sonra şehir tam anlamıyla iki parçaya bölündü ve onlarca mağdur yaşandı.
Marat: “Kitlesel mücadele eğlenceli ve hararetli görünüyor, hiçbir şey net değil. Her taraftan tuğlalar ve montariler uçuşuyor. 1997'de Yamashev'le öyle bir karışıklık yaşadık ki - sadece erkeklerle kavga ettik. O zamanlar hepsi toplu halde Kvartalakh'ta yaşıyordu, onlar Sukonka'lılardı, çünkü Sukonka'nın tamamı yıkılmıştı ve toplu halde hareket ediyorlardı. Ve buna göre KvartalA'ya gittik ve taktiksel açıdan akıllı oldukları ortaya çıktı. Nerede olacağımızı anladık ve kalabalık gruplar halinde oraya taşındık. Geçişimiz tam Yamasheva'daki tramvay raylarının üzerinde gerçekleşti - sert bir şekilde kesildi. Düz çekiçler, çok fazla kan. Birkaç kişi hastanelerdeydi, kırıklar vardı, sarsıntılar vardı; bu benim ikinci kitlesel kavgamdı ve en agresif olanıydı. Bittikten sonra herkes kaçmaya başladı ve çöpler geldi.”
Etkinlik katılımcıları
Vladimir: “1992 veya 1993'te KMS ile Podluzhnaya arasında bir savaş vardı. Büyükler bizi dağda sıraya dizdiler. Plan, kadınların erkeklerinin üst kata koşması ve bizim onlara yukarıdan tuğla ve top fırlatmamızdı. Üçümüzün başlangıç tabancaları savaş tabancasına dönüştürülmüştü. Elimde takviyeyi, ayağımın dibinde iki parça tuğlayı ve cebimdeki bir yataktan çıkan birkaç büyük topu sıkıştırarak ayakta duruyorum. Çalılıklardan - farlar, herkes gergindi! Aniden üç çevik kuvvet polisi Kamaz kamyonu beliriyor, içlerine çöp atıyor ve tepeden bize doğru koşuyor. Böylece hazırlanan tuğlalar üzerlerine uçtu ve tüm insanlarımız muhtemelen bazı çitleri kırarak mezarlığa doğru koştu. O zaman çok korkutucuydu ama şimdi utanıyorum. Mezarlıktan atlayan tüm tola, Zininsky topraklarına koştu, burada tam o sırada üst yönetimin katılımıyla sıkı bir toplantı yapılıyordu, çünkü onlar da biriyle savaş halindeydi. Kendilerinin iki katı kadar takviye kuvvetle koşan bir KMS kalabalığını görünce doğal olarak geri çekildiler. Bu bir saldırı olarak kabul edildi ve böyle bir yanlış anlaşılma nedeniyle KMS birkaç gün boyunca “Zinina” ile savaş halindeydi. Yaşlılar kendilerini açıklayana kadar Zininsky'ler birkaçımızı yendi."
Yuri: “1980'lerdeki ve 1990'lardaki savaşlar farklı şeyler! 1980'lerde tek bir düşmanla uzun süre çekiştik. Yaz aylarında çoğu durumda ateşkes ilan edildi; savaşın olmadığı bölgeler vardı. 1990'larda çatışmalar daha kısa ama daha zorluydu. Kurallar farklı; herkes tek bir yerde oturuyor, bazıları yolda, herkeste düşmanlarının plakaları var. Sadece fiziksel şiddet uygulanmadı, aynı zamanda araçlara, bayilere zarar verildi ve her türlü zarar verildi. 1980'lerde birisinin silahı bulunsa, şunu duyabiliyordunuz: "Bu kadar aptal mısın?" 1990'larda zaten "Tabancasız nasıl bir dolandırıcı!" Gerçi kimin umrunda! Boriskovo ve Teply'de zaten 1970'lerde eğleniyorlardı, sağlıklı olun!”
Bu tür yorumlar, hem Garden Ring'deki eski ortak dairelerde yaşayanlar, hem de eski yerleşim bölgelerindeki apartman sahipleri ve hatta Novaya'ya yerleşmiş olanlar olmak üzere tüm Moskova bölgelerinin sakinleri tarafından sosyal ağlarda bırakılıyor. Tek bir trend var: 1990'ların canlı bir hatırlatıcısı olarak hamamböcekleri. Ve hiç de romantik değil.
Gece geç saatlerde mutfağa gider, ışığı açar ve duvarların hareketli siyah noktalarla kaplı olduğunu görürdünüz... bu tanıdık bir resim mi? Zemin katta Allah korusun, bir bakkal ya da küçük bir kafe varsa, işte bu, hamamböcekleri olmadan hayat olmayacak. Elimizde sürekli bir terlik ya da tenis raketi tutmaya, zehirler konusunda birbirimize tavsiye vermek için birbirimizle yarışmaya alışmıştık... ve sonra her şey bitti. Hamamböcekleri gitmiş gibi görünüyor.
Aslında sadece bize göründü.
Hamamböcekleri Moskova'yı asla tamamen terk etmedi. Sadece sayılarının azaldığından söz edilebilir. Tabii burada son yıllarda ortaya çıkan yeni ilaçlar önemli. Hamamböcekleri zehirlere oldukça çabuk uyum sağlar. Üstelik bugün diklorvos kisvesi altında böceklerin kolayca alıştığı daha yumuşak maddeler satmaya başladılar," diye açıkladı Biyoloji Fakültesi Entomoloji Bölümü uzmanı Vladimir Kartsev bir MK ile yaptığı konuşmada muhabir. - Genel olarak, Moskova'da şu anda yaklaşık beş tür hamamböceği var ve hepsinin zehirlere karşı farklı tepkileri var. Bunlardan en inatçısı kırmızı hamamböceğidir, ancak zaman zaman meyveli yenilerini de bize getirirler.
Eski bir teori var: Bir insan ne kadar iyi yaşarsa, hamamböcekleri de o kadar kötü yaşar... Kartsev'e göre böyle bir bağımlılıktan ancak kısmen bahsedilebilir: “en kötü yaşam” genellikle eski binalardaki ihmal edilmiş, temizlenmemiş daireler anlamına gelir. iletişim (birçok açığın olduğu yer) ve teknolojik ilerlemenin eksikliği değil. Ve mutlaka kendi daireniz olması gerekmez; Bazen dikkatsiz bir komşunuza kendinizi hamamböcekleriyle tanıştırdığı için “teşekkür etmeniz” gerekir. Bu kısmen, hamamböceklerinin geri döndüğüne dair raporların son zamanlarda Moskova'nın tamamen farklı bölgelerinden ve evlerinden duyulmasıyla doğrulanıyor.
Hamamböceklerinin mikrodalgaların veya mobil iletişimin ortaya çıkması nedeniyle bıraktığı iddia edilen efsanelere inanmamalısınız. Aslında ihtiyaçları çok basit: Yiyecek bir şeyler olmalı, en önemlisi de içecek. Barınağın kendisi onlar için o kadar da ilginç değil. Bu arada hamamböceklerinin beş katlı binalarda sorun olduğunu söyleyemem. Yalnızca serbest göç yollarına ihtiyaçları var ve her yerde bulunabilirler. Yani eğer komşularınızda hamamböceği varsa hemen harekete geçmelisiniz. Eski tavsiyeyi hatırlayabilirsiniz: Her şeyden önce, eski bir naylon çorapla havalandırmayı sıkılaştırın, emin olduğunuz çatlakları kapatın” diye devam ediyor Kartsev.
Uzman, hamamböceklerinin donarak donabileceğini, sıfırın altındaki sıcaklıklarda bile öldüklerini hatırlattı. Doğru, sorun şu ki, bir daireyi dondurucuya çevirmek zor - borular patlayacak...
Nesneler için sıhhi değerlendirme servisinde dezenfeksiyon uzmanı olan Aleksey Menshikov, bir MK muhabiriyle yaptığı görüşmede, en son kimyasal gelişmeleri takip etmenin her zaman gerekli olmadığını ekledi: 10-15 yıl önce kullandığımız ürünlerin aynıları işe yarayabilir hamamböcekleri, ancak böceklerin susuz kalması şartıyla.
Sorun halk ilaçları kullanılarak kendi başınıza çözülemediğinde uzmanlara başvurmak en iyisidir. Bununla birlikte, önemli bir nüans: Bundan önce genel bir temizlik yapmanız, böcekler için su ve yiyecek kaynaklarını kaldırmanız, tüm geçişlerini engellemeniz ve ancak o zaman odaya hazırlıklar yapmanız gerekir. Bu, hamamböceklerinin duvarlardaki, mobilyalardaki ve tekstillerdeki (örneğin kanepe döşemelerindeki) tüm boşlukları zaten doldurduğu durumlarda geçerlidir. Çoğu insan, çok katlı binalarda genellikle hamamböceklerinin sığınağı haline gelen çöp öğütücüyü unutuyor ve her üç ayda bir kontrol edilmesi gerekiyor. Bazen kimyasal tedavi tek başına yeterli olmayabilir; birden fazla uzman ziyareti gerekebilir. Ancak asıl mesele hamamböceğini susuz bırakmak, o zaman on günden fazla yaşamayacak, diye açıklıyor Menshikov.
Carne Grill + Wine restoranının PR hizmeti bize şöyle yazıyor:
“Moskova'daki genç restoran işletmecisi Galaktion Tabidze (Restoranlar Vani, Gergian Mutfağı, Verde, Plum, Insider bar, Valiko fırını) Patrik'te temsilcilik ofisini açıyor. Adı kendini anlatıyor; yeni mekanın menüsü, tüm gastronomik formlardaki etler üzerine kurulu ve her yemeğe ünlü şarap garsonu ve şarap tutkunu Vlada Lesnichenko'nun seçtiği şarap eşlik ediyor.
Açık mutfağın merkezi yerinde, Patrik'inkinin en büyüğü olan devasa bir odun ızgarası yer alıyor. Şef Denis Kugatov'un (kuruluşundan bu yana şirkette çalışan GT Group'un marka şefi) derlediği menüde en parlak et lezzetlerinin tümü yer alıyor. Burada klasik sığır tartarı, pastırmalı basturma ve bruschetta, iki çeşit burger, kızarmış mozzarella peyniri ile marmelat soğan, domuz sosisi, kızarmış klasik antrikot ve fileto mignon'un yanı sıra alternatif Denver ve pala biftekleri, en yumuşak dana kaburgalarını pişiriyorlar. , shawarma, dana yanakları ve kuzu eyeri. Et için - pişmiş sebzelerden ve taze pişmiş ekmekten oluşan garnitürler, domates ve baharatlarla kabaca ezilmiş avokadodan yapılan guacamole ile iyi gider. Sadece et yiyenler için lezzetli olmayacak - ahtapot, somon, limon tuzu ile pisi balığı ve ızgarada pişirilen taze aromatik sebzeler. Konukların tatlılara da yer bırakması gerekmektedir; tatlılar restoranda pasta şefi Elena Nabiulina tarafından hazırlanmaktadır. Crema catalana ve füme dondurmalı çikolatalı fondan onun arama kartlarıdır.
Şarap buzdolabı, restoranda ayrı bir odada yer almaktadır. Vlada Lesnichenko, 200'den fazla pozisyonun yer aldığı kartta, restoranın zengin et mutfağına en uygun şaraplar olarak İspanya ve Yeni Dünya'dan gelen parlak, dolgun şarapları vurguladı. Ayrıca salonda 10 kişilik yüksek bir tadım masası için de yer vardı; Carne'de düzenli olarak gerçekleşecek şarap etkinlikleri duyuruları için bizi takip etmeye devam edin. Şarap menüsünün yanı sıra Insider Bar'dan Vladimir Mayakov'un küratörlüğünü yaptığı kokteyl menüsü de misafirlerin ilgisini hak ediyor.
