Yengeç çubuklu diyet salatası: yemek tarifleri. Yengeç çubukları ve yeşil bezelye ile diyet salatası Yengeç çubukları ile PP salatası

Bu nedenle bugün her ev hanımı için birçok tarif icat edilmiş ve değiştirilmiştir.

Köken hikayesinin birçok varyasyonu var. Ama aşağıdakilere sadık kalıyorum. 20. yüzyılın başında ortaya çıktı ve adını ünlü Amerikalı girişimci Louis Davenport'tan aldı. Washington eyaletinde bir otelin sahibiydi ve bu yemek Amerika Birleşik Devletleri'nin hem doğu hem de batı kıyılarındaki tüm restoran menülerine buradan dağıtılmıştı.

Daha önce yengeç etinden yapılıyordu, ancak 90'lı yıllarda Rus mağazalarının raflarında bulunmadığından, bunun yerine şunları içeren yemek çubukları icat edildi: kıyılmış surimi balığı, nişasta, yumurta akı, su, sebze yağ, tuz ve şeker.

Yemeğin en popüler çeşidi, tümü doğal olarak mayonezle tatlandırılmış çubuklar, tatlı mısır, haşlanmış yumurta ve taze salatalıktan oluşur. Mayonez sosunu ekşi krema ile değiştirmek ve taze dereotu eklemek öne çıkan bir özellik olabilir, bu hafiflik ve tazelik katacaktır.

Bu tarifin malzemelerini herhangi bir mağazadan kolayca satın alabilirsiniz. Evde hazırlamak çok kolaydır, bir amatör bile yapabilir.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 300 gr.
Tatlı mısır – 200 gr.
Yumurtalar - 3 adet.
Pirinç – 100 gr.
Mayonez – 80-100 ml.
Tuz - tatmak
Zevkinize biber

Pişirme metodu:

1. Bir tencerede 1 litre suyu kaynatın, içine 100 gram dökün. pirinci ekleyin, tuz ekleyin, 15 dakika pişirin, ardından suyu bir kevgirden boşaltın ve mısır gevreğini durulayın.

2. Streç filmleri çıkarın ve yengeç çubuklarını ince ince doğrayın.

3. Yumurtaları iyice haşlayın, ardından bir bıçak kullanın veya yumurtaları keserek ufalayın. Doğranmış malzemeleri bir kaseye koyun ve kavanozdaki tüm sıvıyı boşalttıktan sonra tatlı mısırı onlara ekleyin.

4. Daha sonra, hafifçe soğutulmuş pirinci koyun, her şeyi iyice karıştırın, yemeği mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. Salatayı servis edeceğiniz kaseye yerleştirin.

Yemeği dikkatli ve güzel bir şekilde yerleştirmek için bir kalıp kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yengeç çubukları, mısır, yumurta ve peynirli salata tarifi

Bu yemeği hazırlarken yumurtaları önceden haşlamayı unutmayın, çünkü malzemeleri çok çabuk parçalayabilirsiniz ve yumurtaların hazır olmasını beklemek zorunda kalırsınız.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 200 gr.
Tavuk yumurtası – 2 adet.
Mısır – 0,5 kutu
Sert peynir – 150 gr.
Yeşiller – 10 gr.
Mayonez – pansuman için
Tuz – 2 tutam
Öğütülmüş karabiber – 2 tutam

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın ve küçük küpler halinde kesin. Kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz.

2. Yengeç çubuklarını filmden soyun, ardından küpler (halkalar) halinde kesin. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri tek bir kaseye koyun.

3. Mısırı açın, suyunu boşaltın ve bir kaseye dökün, her şeyi iyice karıştırın.

4. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın. Mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın ve her şeyi karıştırın.

Yemeğin ıslatılıp demlenmesi için bir saat buzdolabına koyabilir veya güzel bir tabağa koyup servis edebilirsiniz.

Salatalık ve mısır ile klasik tarif

Bu tarif kolaylıkla Olivier'in tatil masasındaki rakibi haline gelebilir. Genel olarak bu yemeklerin her ikisi de hazırlanabilir, lezzetleri farklıdır ancak talep aynıdır.

Hem kışın hem de yazın hazırlanabilecek leziz bir salata; bu yemeği hiç tecrübesi olmayan herkes yapabilir.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 250 gr.
Konserve mısır – 0,5 kutu
Tavuk yumurtası – 3 adet.
Taze salatalık – 1 adet.
Yeşiller - tatmak
Mayonez – pansuman için
Tuz, karabiber - tatmak

Pişirme metodu:

1. Yengeç çubuklarını paketten çıkarın, küçük halkalar ve küpler halinde kesin (kendi takdirinize göre). Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayıp bir kaseye koyuyoruz.

2. Haşlanmış tavuk yumurtası, yumurta kesici kullanılarak küpler halinde kesilir ve ayrıca kaplara konur.

3. Bir kutu konserve mısırın suyunu boşaltın ve ekleyin, miktar sizin takdirinize bağlıdır, asıl önemli olan bileşenlerin oranlarına uymaktır.

İpucu: Mısırı salataya koymadan önce denemelisiniz çünkü mısırın tatlı olmadığını ve kullanmamanın daha iyi olduğunu görebilirsiniz.

4. Salatalığı akan su altında yıkayın; kabuğu acıysa kesin, saplarını kesin ve küpler halinde kesin.

5. Ürünlerin geri kalanına tuz, karabiber ekleyin, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.

Bu salatanın daha uzun süre saklanabilmesi için servis yapmadan hemen önce soslanması gerekir. Afiyet olsun.

Çin lahanası ve yengeç çubuklarıyla salata nasıl hazırlanır?

Eğer deniz ürünleri aşığıysanız bu sizin için gerçek bir inceliktir. Bu yemeğin kalori içeriği 100 gramda 145 kaloridir.

İçindekiler:

Pekin lahanası – ½ baş
Yengeç çubukları – 250 gr.
Dolmalık biber – ½ kısım
Konserve mısır – 1 kutu
Dereotu – 1 demet
Yeşil soğan – 1 demet
Mayonez – 250 gr.
Tuz - tatmak
Zevkinize biber

Pişirme metodu:

1. Çin lahanasını orta boy parçalar halinde kesin, üzerine 1 kutu mısır ekleyin.

2. Daha sonra 250 gramı yarım halkalar halinde kesin. yengeç çubuklarını kabın içine dökün. Dolmalık biberi yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ve küp şeklinde kesiyoruz.

3. Bir demet yeşil soğanı ve dereotu akan suyun altında yıkayın, ince ince doğrayın ve malzemelere ekleyin. Tatlandırmak için tuz ve karabiber, bir tutam şeker ekleyip karıştırabilirsiniz.

4. Şimdi tabağı mayonezle doldurun ve her şeyi iyice karıştırın. Çin lahanası biraz kuru olduğu için daha fazla mayonez ekleyin.

Yemeğiniz hazır, afiyet olsun.

Yengeç çubukları, domates ve sarımsaklı lezzetli salata

Tüm malzemeleri karıştırarak, hiç vaktiniz olmasa bile hızlı bir şekilde mükemmel bir atıştırmalık hazırlayacaksınız.

Baharatlı ve sulu, kesinlikle herkesi memnun edecektir. Özellikle daha karmaşık seçenekler oluşturmaya vakti olmayanlar için.

İçindekiler:

Yengeç çubukları – 100 gr.
Domates – 2-3 adet.
Ekşi krema – 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar
Sarımsak – 1-3 diş
Tuz – 3 tutam
Öğütülmüş karabiber – 1 tutam
Yeşiller - tatmak
Verim: 2 porsiyon

Pişirme metodu:

1. Domatesleri akan su altında yıkayın, saplarını kesin ve küpler halinde kesin.

2. Yengeç çubuklarının buzunu çözün ve ince ince doğrayın. Malzemeleri bir salata kasesine koyun.

3. Daha sonra ekşi kremayı alın, sarımsak presi kullanarak içine sarımsakları sıkın ve karıştırın.

4. Sosu malzemelere ekleyin, 3 tutam tuz ve 1 tutam karabiber ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

Bir tabağa yerleştirin ve servis yapın. Otlar ve peynirle süsleyebilirsiniz. Umarım tariflerim işinize yarar, afiyet olsun.

Birçok nedenden dolayı herkesin kendisini lezzetli ve yüksek kalorili yiyeceklerle şımartma fırsatı yoktur. Ancak bu, kendinize diyet yengeç salatası gibi lezzetli bir yemeği inkar etmeniz için bir neden değil. Üstelik yengeç çubuklarından düşük kalorili ve aynı zamanda şaşırtıcı derecede hafif bir salata hazırlamanıza olanak tanıyan birden fazla tarif var.

Bu yemeğin şaşırtıcı derecede hafif olduğu ortaya çıkıyor, çünkü sadece yumurta değil, aynı zamanda az yağlı ekşi krema ile değiştirilen mayonez de içeriyor.

Yengeç çubuklu düşük kalorili salata:

İlk adım lahanayı hazırlamaktır. Lahana başı şeritler halinde kesilmelidir.
Yengeç çubuklarını çözdürün ve doğrayın.
Mısır kavanozundaki tüm sıvıyı dikkatlice boşaltın.
Soğanı durulayın ve doğrayın.
Tüm ürünleri bir salata kasesinde birleştirin, tuz ekleyin ve ekşi kremayla baharatlayın.

Ayrıca web sitemizde adım adım hazırlanışını bulacağınız diyet Yunan salatası hazırlamayı da deneyebilirsiniz.

Salatada yumurta bulunmasına rağmen yemeğin oldukça hafif ve çok aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Yengeç salatasındaki mayonezi nasıl değiştireceğinizi bilmiyorsanız tarifimizdeki gibi zeytinyağı kullanmayı deneyin.

Yengeç çubukları ve mısırla hafif salata:

Mısırı bir kevgir içine koyun ve sıvının akmasını sağlayın.
Yengeç etini çözdürün ve doğrayın.
Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
Soğanı soyun ve sebzeyi doğrayın.
Salatalıkları yıkayın, gerekirse kabuğunu kesin ve meyveleri parçalara ayırın.
Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin, tuz ve baharatları ekleyin, zeytinyağıyla tatlandırın.

Bu yemeğin mükemmel bir alternatifi diyet Olivier'dir; meze hazırlamak zor olmayacak ve fazla zamanınızı almayacaktır.

Diyet yengeç salatası

Bu, mayonez sosunun az yağlı ekşi krema ile değiştirildiği klasik yemeğe mükemmel bir alternatiftir.

Mayonezsiz yengeç çubuklu diyet salatası:

Salatalıkları yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
Yengeç çubuklarını çözdürün ve doğrayın.
Mısır kavanozundaki fazla turşuyu boşaltın.
Sarımsakları soyun, bir presten geçirin ve ekşi krema ile karıştırın.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, sosla tatlandırın, tuz ekleyin ve karıştırın.

Tavsiye: Salatayı hazırlamak için seçilen salatalıklar zaten biraz eskiyse, kabukları zaten biraz sararmış ve acıysa o zaman kesinlikle soymalısınız.

Mayonezsiz yengeç çubuklu salata

Bu tarifte kullanılan orijinal ve şaşırtıcı derecede rafine sos, olağanüstü, doyurucu, besleyici ve aynı zamanda düşük kalorili bir yemek hazırlamanıza olanak tanır.

Pişirme adımları:

Yengeç çubuklarını çözdürün ve parçalara ayırın.
Salatalıkları yıkayın, soyun ve gerekirse doğrayın.
Fazla sıvıyı boşaltmak için bezelye ve mısırı bir kevgir içine koyun.
Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin, tuz ekleyin, yoğurtla tatlandırın ve servis yapın.
İstenirse mezeyi otlar ile süsleyebilirsiniz.

Diyet yapanlar için uygun olan daha az ilginç seçenek, düşük kalorili nar bilezikli salatalardır.

Petrol ile diyet yengeç salatası

Petrol ilavesiyle çok sevilen bir yemeğin başka bir orijinal tarifi. Bu salata tatil atmosferine mükemmel uyum sağlayacak ve lezzetlerle dolu bir masayı ideal şekilde tamamlayacak.

Tavsiye: Bu yemeği daha hafif ve daha az kalorili hale getirmek için biraz farklı hazırlanmalıdır. Mantarları kızartmaya gerek yok, sade suda haşlamanız yeterli olacaktır. Lezzet katmak için kekik, fesleğen ve kekik gibi baharatları ekleyin.

Yengeç çubuklarından yapılan diyet salatası artık şaşırtıcı değil, çünkü böyle bir favori yemeğin belirli bir menüye uymaya zorlanan insanlar için yasak olmaması gerekiyor. Üstelik, şu veya bu tarife dahil edilen çok az ürünle bile sonuç harika bir atıştırmalıktır. Salatadaki yengeç çubuklarını neyle değiştirebileceğinizi bilmiyorsanız tavuk veya yengeç eti kullanabilirsiniz.

Bu Düşük Kalorili Yumurtasız Yengeç Salatası da ilginizi çekebilir.

Modern yemek pişirmede yengeç çubukları çok popülerdir. Bu ürün olmadan tek bir ziyafet bile tamamlanmaz. Yengeç çubukları düşük kalorili bir üründür - 100 gram ürün başına yalnızca 73 kcal. Peki yengeç çubukları nedir ve neyden yapılmıştır?

Yengeç çubuklarının bileşimi

İsmini düşünelim: yengeç çubukları. Ancak işin tuhafı bu ürünün üretiminde tek bir yengeç bile zarar görmedi. Aslında çubuklar, az yağ içerikli surimi kıyılmış balık filetosu esas alınarak hazırlanır. Yengecin tadı aroma katkı maddeleri yardımıyla, rengi ise kırmızı biber veya boya ile elde edilir. Ayrıca çubuklarda shiminin yanı sıra su, bitkisel yağ, yumurta akı, nişasta, tuz ve şeker de bulunur.

Ana bileşeni - surimi - hazırlarken yağ içermeyen beyaz balık kullanılır. Kıyılmış balık ısıl işleme tabi tutulmaz, bu nedenle tüm vitaminleri ve mikro elementleri korur: 20 amino asit, demir, iyot, çinko, nikotinik asit vb.

Günümüzde mağaza rafları birbirinden farklı ürünlerle dolu. Sayısız farklı türde ve markada yengeç eti ve yengeç çubukları satılmaktadır. Yani, nasıl seçiyorsun?

Elbette ürünün ambalaj ve saklama koşullarına dikkat etmeniz gerekiyor.
Yengeç çubukları yalnızca buzdolabında saklanmalıdır. Düşük sıcaklıklar bakterilerin gelişmesine izin vermez.
Daha sonra ambalajlamaya dikkat etmelisiniz. Ambalajın bütünlüğü hiçbir koşulda tehlikeye atılmamalıdır.
Çubuğa tıklayın. Taze ürün elastik olmalı, gevşek olmamalıdır.
Ve son olarak ürünün bileşimine bakın. Öncelikle kompozisyonda listelenen ilk ürüne dikkat ediyoruz. Kaliteli ve kullanışlı çubukların başında “surimi” gelecektir.
Eğer "surimi" ilk sırada değilse, bu çubukları satın almayı reddetmek daha iyidir.
Ayrıca çeşitli gıda katkı maddelerinin varlığına da dikkat ediyoruz. Birçoğunun olmaması gerekir.
Satın almamaya değer, eğer ürün şunları içeriyorsa: E 450, E 420, E 160, E 171.
Yüksek kaliteli çubukların bileşiminde yalnızca doğal içerikler kullanılır, bu nedenle yengeç eti ve çubuklar bir diyet ürünüdür. Bu çok önemli çünkü her insan lezzetli ve sağlıklı beslenmek ister. Aşağıda sağlıklı salatalar için çeşitli tarifler bulunmaktadır.

1. Yengeç çubukları ve karidesli salata

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 1 paket;
Karides – 300 gr. ;
Tavuk yumurtası – 3 adet. ;
Sarımsak – 2 diş;
Düşük kalorili mayonez – 1 yemek kaşığı.

Pişirmeye başlayalım:

Karidesleri tuzlu suda haşlayın. Karidesleri ve çubukları parçalara ayırın. Mayonezi ezilmiş sarımsakla karıştırın. Salatayı tuzlayın ve baharatlayın.

2. Yengeç çubukları ve Çin lahanası salatası

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları - 1 paket;
bir kavanozda tatlı mısır – 1 kavanoz;
Pekin lahanası – 400 gr.;
Soğan – küçük kafa;
Az yağlı ekşi krema – 4 yemek kaşığı. l.

Pişirmeye başlayalım:

İlk önce lahanayı hazırlayalım. Lahanayı ince şeritler halinde kesin ve üzerine tuz serpin. Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin, mısır ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Lahana zaten meyve suyu verdi. Bu nedenle sıkıp salataya ekliyoruz. Her şeyi az yağlı ekşi kremayla baharatlayın. Tuz. Salata hazır.

3. Yengeç çubukları, süzme peynir ve salatalık salatası

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 200 gr. ;
Az yağlı süzme peynir – 200 gr. ;
Salatalık – 200 gr. ;
Sarımsak – 1 diş;
Yeşiller – 30 gr. ;
Ekşi krema% 15 yağ – 3 yemek kaşığı. ;

Pişirmeye başlayalım:

Yengeç çubuklarını ve salatalıkları ince ince doğrayın. Bir sarımsak presi kullanarak sarımsakları sıkın. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Süzme peynir, tuz ekleyin ve her şeyi ekşi krema ile baharatlayın. İyice karıştırın.

4. Yengeç çubukları ve Kore havuçlu salata

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 100 gr. ;
Salatalık – 100 gr. ;
Deniz lahanası – 100 gr. ;
Kore havuçları – 100 gr.;
Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirmeye başlayalım:

Yengeç çubuklarını küçük şeritler halinde doğrayın. Rende üzerine üç salatalık. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ekleyin ve zeytinyağıyla tatlandırın.

5. Yengeç çubukları ve yeşil fasulyeli salata

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları - 200 gr,
Bakla fasulyesi - 200 g,
Kore havuçları - 200 gr.,
Salatalık - 2 adet, Pırasa - 1 adet,
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.,
Biraz tuz.

Pişirmeye başlayalım:

Soğanı ince ince doğrayın. Fasulyeyi haşlayın. Yengeç çubuklarını, salatalığı ve fasulyeyi şeritler halinde kesin. Havuçla karıştırın. Yağ, tuz ekleyin. Serin.

6. Yengeç eti, mozarella ve soya soslu salata

İhtiyacımız olacak:

Yengeç eti (çubuk) – 200 gr. ;
Romaine salatası – 100 gr.;
Kiraz domates – 10 adet. ;
Mozzarella peyniri – 50 gr. ;
Soya sosu – 1 yemek kaşığı;
Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirmeye başlayalım:

Salatayı elinizle yırtın. Yengeç çubuklarını, domatesleri ve peyniri orta büyüklükte parçalar halinde kesin, Romano ile karıştırın. Zeytinyağı ve soya sosu karışımıyla baharatlayın.

7. Yengeç çubukları, salatalık ve elma salatası

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları (et) – 250g;
Konserve tatlı mısır - 2 kutu;
Salatalık – 4 adet;
Yeşil elmalar – 1 adet;
Dereotu – 50 gr.

Pişirmeye başlayalım:

Çubukları ve salatalıkları küpler halinde kesin. Elmayı rendeleyin. Yeşilleri doğrayın. Karıştırın, tuzlayın ve limon suyuyla baharatlayın.

8. Yengeç çubukları, kornişon ve yoğurtlu salata

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 1 paket;
Kornişon – 200 gr. ;
Hardal – 1,5 çay kaşığı;
Katkı maddesi içermeyen az yağlı yoğurt – 2 yemek kaşığı;
Yumurtalar – 3 adet;
Dereotu – 1 demet.

Pişirmeye başlayalım:

Yumurtaları kaynatın. Sopa. Kornişonları, yumurtaları ve otları doğrayın. Sos için yoğurt, tuz ve hardalı ayrı ayrı karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Tuz.

9. Yengeç çubukları ve yeşil bezelye salatası

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 250 gr;
Yeşil bezelye - 2 kutu;
Tavuk yumurtası – 4 adet;
Düşük kalorili mayonez – 3 yemek kaşığı.

Pişirmeye başlayalım:

Haşlanmış yumurtaları ve çubukları doğrayın. Yeşil bezelye ekleyin. Karışım. Tuz ekle. Her şeyi mayonezle baharatlayın.

10. Yengeç çubukları, ıspanak ve bıldırcın yumurtası salatası

İhtiyacımız olacak:

Yengeç çubukları – 100 gr. ;
Taze ıspanak - 50 gr. ;
Kiraz domates – 10 adet. ;
Bıldırcın yumurtası – 2 adet. ;
Camembert peyniri – 50 gr. ;
Ceviz – 20 gr. ;
Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirmeye başlayalım:

Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Ispanakları elinizle ince ince kıyın. Bıldırcın yumurtasını kaynatın. Kiraz domatesleri ve yumurtaları ikiye bölün. Cevizleri ince ince doğrayın. Tuz, karabiber ekleyin ve zeytinyağıyla tatlandırın.

Ne yediğimizi düşünmezsek, birkaç yıl içinde aşırı kilo ve kardiyovasküler sistem hastalıkları da dahil olmak üzere bir takım sorunlarla karşılaşabiliriz. Sağlık sorunlarından kaçınmak için sağlıklı bir diyete uymalısınız. Hastalıkları tedavi etmeye veya önlemeye yardımcı olan ürünleri seçmeniz gerekir.

Diyetle beslenme vücuda şiddet değil, ona yardımcı olmaktır. Bu diyet planının temeli, bizi iyi durumda tutan ve bize gerekli miktarda kalori ve besin sağlayan çeşitli dengeli yiyeceklerdir.

Ve sadece haşlanmış sebze ve yulaf lapası yemek hiç de gerekli değil. Diyet yemekleri lezzetli olabilir ve olmalıdır; diğer şeylerin yanı sıra çeşitli diyet salatalarını da içerir.

Herkesin en sevdiği yengeç çubuklu salatalar bile diyet niteliğinde olabilir. Sadece sağlıklı ve sağlıklı yiyecekleri seçmeniz ve mayonezi diğer soslarla değiştirmeniz yeterlidir. Diyet menüsünü çeşitlendiren mayonezsiz birkaç popüler tarif vardır.

Minimum miktarda malzemeyle hazırlanması kolay ama çok lezzetli bir tarif.

İçindekiler:

yumurtalar – 4-5 adet;
taze salatalık – 2 adet;
pansuman için - Yunan yoğurdu veya az yağlı ekşi krema, tuz, karabiber, tatmak için otlar.

Çubukları ince ince doğrayın. Haşlanmış yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Mısır kutusundaki sıvıyı boşaltın ve mısırı salataya ekleyin. Salatalığı da küp şeklinde doğrayın. Salatalıklar uzun meyveli ve erkenci ise soyulabilir. Sos için yeşillikleri çok ince kıyıp yoğurt ve baharatlarla karıştırın.

İlginç!İstenirse bu tarife bir avuç haşlanmış pirinç de ekleyebilirsiniz, o zaman yemek daha doyurucu hale gelecektir.

Bu tarifin hazırlanması da kolaydır ve taze bir tada ve aromaya sahiptir.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
taze beyaz lahana – 200-300 gr;
konserve mısır - 1 kutu;
yeşil soğan - 1 küçük demet.

Bu yemek için öncelikle lahanayı doğramanız, elinizle biraz ezmeniz ve birkaç dakika bekletmeniz gerekiyor. Lahana suyunu salacak ve yumuşayacaktır. Yengeç ürününü ve soğanı ince ince doğrayın, lahana ve mısırla karıştırın. Bu salatayı Yunan yoğurdu veya az yağlı ekşi krema ile süsleyebilirsiniz.

İlginç! Bu yemeği daha da yumuşak hale getirmek için beyaz lahana Çin lahanası ile değiştirilebilir.

Mantarlar sayesinde bu yemek çok doyurucu hale geliyor ancak aynı düşük kalorili kalıyor.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
taze petrol – 200 g;
soğan – 1 adet;
konserve mısır – 50 gr.

Petrolleri ve soğanı doğrayın ve bir tavada bir damla yağla kızartın. Fazla yağı emmek için mantarları bir kağıt havluya aktarın. Yengeç çubuklarını dilimler halinde kesin, mısır ve mantarlarla karıştırın. Tuz, karabiber ve az yağlı ekşi krema ile baharatlayın.

Bu yemeğin hoş bir baharatlılığa sahip, çok hafif, alışılmadık bir tadı var.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
taze domatesler - 3 büyük veya 4-5 küçük;
az yağlı peynir - 100 gr;
sarımsak – 2 diş;
pansuman için - zeytinyağı, tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber, bir tutam acı kırmızı biber.

Çubukları şeritler halinde kesin, domatesleri küçük dilimler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Her şeyi bir kasede karıştırın, sarımsakları üstüne bir presle sıkın. Sosu hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırın, salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

Elma ekşi bir tada sahip, sert olmalıdır.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
yeşil elma – 1 adet;
konserve mısır - 1 kutu;
taze salatalık – 3 adet;
dereotu - küçük bir demet;
yarım limon.

Salatalığı ve yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, elmayı rendeleyin, dereotu doğrayın. Her şeyi karıştırın, tadına tuz ekleyin ve yarım limonun suyunu ekleyin.

Önemli! Bu çok düşük kalorili bir salatadır: 100 gramı yalnızca 60 kalori içerir.

Yemeğin tadı oldukça baharatlıdır. Tıpkı elma tarifi gibi kalorisi de oldukça düşüktür.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
roka – 100-150 gr;
Mozzarella – 1 paket;
Kiraz domates – 100 gr.

Çubukları ve Mozzarella'yı dilimler halinde kesin, kiraz domatesleri iki parçaya bölün, rokaları elinizle yırtın. Rokayı bir tabağa yerleştirin ve geri kalan malzemeleri üstüne yerleştirin. Balzamik sos, tuz ve karabiber serpin.

Önemli! Pazara gidip oradaki en taze rokaları satın almak için zaman ayırın, o zaman salatanın tadı inanılmaz olacak.

Baharatlı tada sahip başka bir tarif. Deniz yosunu bir vitamin deposudur ve aynı zamanda bir diyet ürünüdür.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
taze salatalık – 2 adet;
deniz yosunu – 150 gr;
Kore havuçları – 150 gr.

Salatalığı ve çubukları küçük şeritler halinde kesin, deniz yosunu ve Kore havuçlarını ekleyin. Salatayı tuzlayın, zeytinyağıyla tatlandırın ve iyice karıştırın.

Çok ilginç bir tada sahip bir salata.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
az yağlı süzme peynir - 200 g;
taze salatalık – 2 adet;
dereotu – 50 gr;
sarımsak – 1 diş.

Tüm ürünleri doğrayın, sarımsakları bir preste sıkın. Her şeyi karıştırın ve az yağlı ekşi kremayla baharatlayın.

İlginç! Bu salatanın tüm malzemeleri kıyılmış olabilir. Daha sonra salata, kahvaltı ekmeğinin üzerine harika bir lezzet katacaktır.

Ekmeğe sürülebilecek başka bir salata.

İçindekiler:

yengeç çubukları – 1 paket;
doğal yoğurt – 1 kavanoz;
sarımsak – 2 diş;
az yağlı peynir - 100 gr;
konserve ananas - 1 kutu.

Ananas hariç tüm malzemeleri blenderda öğütün. Salatayı ekmeğin (kraker, ekmek) üzerine koyun ve üstüne bir parça ananas koyun.

Salataların yalnızca fayda sağlaması ve lezzetli olması için aşağıdaki basit kurallara uymanız gerekir:

Kaliteli yengeç ürünlerini seçin. En ucuz ürünü tercih etmeyin. İyi çubuklar elastik ve sulu olmalıdır. Ambalajın bütünlüğüne ve raf ömrüne dikkat edin.
Piyasadan salata yeşillikleri satın almak daha iyidir. Süpermarket raflarındaki salatalarda çok az besin maddesi kaldı.
Pansuman için en az yağ içeriğine sahip ekşi krema veya doğal yoğurt kullanabilirsiniz.
Salataların tamamen taze olduğundan emin olmak için servis yapmadan önce soslanmalıdır.
Yaratıcı olun, hayal gücünüzü gösterin ve ardından sıradan ve mevcut malzemelerden birden fazla yeni ve ilginç tarif elde edeceksiniz.

Yengeç çubukları güvenle diyet ürünleri olarak sınıflandırılabilir. 100 gramında yaklaşık 80 kalori ve bol miktarda protein bulunur. Ama aynı zamanda hoş bir tada sahipler ve onlarla birlikte yapılan salatalar hiç de sıkıcı bir diyet menüsüne benzemiyor.

Yengeç çubuklu çok çeşitli salatalar günlük diyetinizi genişletecektir. Ancak her yemekte olduğu gibi bunları da aşırı kullanmamalı ve mağazadaki en kaliteli ürünü seçmelisiniz. O zaman yengeç çubuklu salatalar sadece size fayda sağlayacaktır.

Yengeç çubuğu diyeti her geçen gün giderek daha popüler hale gelen bir kilo verme yöntemi haline geliyor ve oldukça kısa bir sürede önemli miktarda fazla kilo vermenize olanak tanıyor.

Diyet, doğal yengeç çubuklarının kullanımına dayanmaktadır. Bu ürün, 100 gramda yalnızca 80 kilokalori içerdiği ve ısıl işlem ve dondurulduktan sonra besin özelliklerini uzun süre koruduğu için diyetle beslenmeye çok uygundur.

Güç sisteminin avantajları şunları içerir:

4 günde 5 kg'a kadar zararsız kilo kaybı;
Vücudun E, A vitaminleri, B grubu ve çoklu doymamış yağ asitleri ile doygunluğu;
Vücuttaki toksinlerin, bağırsaklardaki atıkların temizlenmesi ve kandaki kolesterolün azaltılması;
Zarar veya yan etkilere neden olmadan kolayca tolere edilir;
Yengeç çubuklarının fiyatı makul ve uygun fiyatlıdır.

Diyet yönteminin temel dezavantajı, istenilen kilo kaybıyla birlikte sağlığa zararlı olabilecek yengeç çubuklarının üretiminin kalitesiz olmasıdır. Bu nedenle bunları seçerken ambalajın üzerinde yazan bileşime çok dikkat etmelisiniz.

Pek çok vicdansız üretici, ürünü soya, nişasta ve diğer zararlı içeriklerden üretmektedir. Gerçek, kaliteli ve faydalı ürünler yalnızca balık kıyması (surimi) ve tuz içermelidir.

Diyetin ana kuralları:

Yengeç çubuklarının günlük tüketimi 200 gramı geçmemelidir;
Öğün aralarında 200 - 250 ml içmeniz gerekir. içme suyu veya şekersiz yeşil çay.

Yengeç çubuklarının tüketimine dayalı bir diyet sistemi, atopik dermatit, böbrek hastalığı, karaciğer hastalığı ve balıklara karşı alerjik reaksiyonlar için kontrendikedir.

Dört günlük yöntem, sınırlı beslenme nedeniyle oldukça katı görünebilir, ancak kullanımı sırasında güçlü bir açlık hissi hissetmeyeceksiniz. Diyet, yağ içeriği% 2 - 2,5 olan bir litre kefir ve günlük alımı 200 gramı geçmemesi gereken yengeç çubuklarından oluşur.

Örnek menü saat bazında derlenmiştir ancak duruma göre revize edilebilir.

8,00 - 50 gr çubuk, 300 ml kefir;
10.00 - 20 gr çubuk, 200 ml kefir;
13.00 - yemek çubukları. 50 gr, 200 ml kefir;
17.00 - yemek çubukları. 50 gr, 200 ml kefir;
19.00 - yemek çubukları. 30 gr, 100 ml kefir.

Dört gün boyunca yukarıdaki diyete sadık kalınarak kaybedilen kilo 5 kg'a ulaşabilir.

Vücut yağ yüzdenizi, BMI'nızı ve diğer önemli parametrelerinizi kontrol edin

Et ve balık ürünlerinden vazgeçemeyen ancak unlu ürünler, tatlılar ve meyvelerden uzak durabilenler için protein diyeti mükemmeldir. Bu teknik sayesinde aktif olarak yakılacak olan kas kütlesi değil yağ tabakasıdır.

Yengeç çubukları, protein diyeti yönteminin diyet menüsünü çeşitlendirmek için kullanılabilecek bir balık ürünüdür. Bir protein diyeti programı için yaklaşık günlük diyet şu şekilde olabilir:

Kahvaltı: Yengeç lor rulosu (az yağlı süzme peynir, sarımsak ve otlarla doldurulmuş, çubuklara sarılmış), yeşil çay;
İkinci kahvaltı: bir bardak süt;
Öğle yemeği: beyaz haşlanmış tavuk eti, biber güveci, domates ve havuç, siyah ekmek, domates içeceği;
Öğleden sonra atıştırması: bir bardak süt;
Akşam yemeği: kepek ekmeği, kefir, salata (yengeç çubukları, yumurta, haşlanmış dana eti, yeşillik).

Ancak sağlık sorunlarının ortaya çıkmasını önlemek için protein diyetini iki haftadan fazla kullanmamanız gerektiğini bilmelisiniz.

Diyet diyetlerinde kullanılan yengeç çubuklu yemek tarifleri arasında en popüler olanları şunlardır:

Çubukları ince bir rende ile ovalayın, haşlanmış yumurta ve bir diş sarımsak ekleyin, şekersiz yoğurtla baharatlayın.
Daha sonra elde edilen kütleden toplar oluşturun ve rendelenmiş yumurta sarısı veya peynirle yuvarlayın.

Malzemeler: 200 gr. yengeç çubukları, taze salatalık ve 8-10 adet. Kiraz
Her şeyi ince ince doğrayın, karışık ince doğranmış sarımsak ve otları ekleyin.
Daha sonra yağla (zeytin, keten tohumu) baharatlayın.

Yengeç çubuklarını (bir paket veya 200 gram) ve iki haşlanmış yumurtayı kıyma makinesinden geçirin.
Bir diş sarımsağı sarımsak presi ile ezin ve 150 gr'a ekleyin. rendelenmiş az yağlı peynir.
Karışımın tamamını az miktarda ekşi kremayla karıştırın, toplar halinde yuvarlayın ve otlarla yuvarlayın.

Yengeç çubuklarını kullanarak kilo vermenin olumlu sonuçları arasında kısa sürede etkili kilo kaybı da yer alır. Ayrıca ana diyet ürünü, diyete denge sağlayan proteinler ve karbonhidratlar içerir. Diyet herhangi bir zorluk yaşamadan tolere edilir ancak bittikten sonra kiloyu korumada zorluklara neden olabilir.

Bu nedenle özellikle dört günlük yöntemi tamamladıktan sonra diyet programından doğru çıkış, aşağıdaki zorunlu önerilere dayanmaktadır:

İlk günlerde (2-3), sabahları yulaf ezmesi, pirinç, arpa, taze salatalar, yoğurt veya kefir, şekersiz çay içecekleri ve kaynatmalardan oluşan günde beş öğüne uymalısınız;
Sonraki 3 gün boyunca yavaş yavaş meyveler, meyve yemekleri, meyve suları ve yağsız çorbalar menüye dahil ediliyor;
Gelecekte diyet et, balık ve diğer süt ürünleriyle yavaş yavaş yenileniyor.
Ancak kiloyu korumanın ana kuralının un, tatlı ürünler ve yağlı yiyeceklerin maksimum sınırlandırılması olduğu unutulmamalıdır.

Pek çok kişi mayonezli ve patatesli yengeç çubuklu salata hazırlar, bu nedenle yağlı ve kalorisi yüksek olur. Kalori alımı sizin için önemliyse, gerçek bir diyet yemeği elde etmek için tarifimizi ve önerilerimizi takip etmeniz en iyisidir.

Lezzet açısından bu yengeç salatası muhteşem. Oldukça uyumlu bir ürün kombinasyonu, sade ve sağlıklı bir giyinme içerir.

İçindekiler:

Avokado – 0,5 adet.
- yengeç çubukları – 2-3 adet. (varsa tercihen yengeç eti)
- domates – 1 adet.
- limon suyu – 1 çay kaşığı
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. kaşık
- sarımsak - isteğe bağlı

Diyet yengeç salatası. Yemek tarifi.

Avokadoyu soyun ve bir blender veya patates ezici kullanarak doğrayın. Kararmaması için macuna limon suyu serptiğinizden emin olun. İstenirse avokado lezzetini arttırmak için bir diş (veya hatta yarım) kıyılmış sarımsak ekleyin. Bu durumda isteğe ve damak tadına göre tuz da ilave edilir.

Şimdi cancasse domateslerini hazırlamanız gerekiyor. Bu melodik Fransızca isim aslında çok basit eylemleri gizliyor, yani: domatesin kabuğunu çıkarın, tohumlu bölmeleri çıkarın, "filetoyu" bir bıçakla kesin ve küçük küpler halinde kesin. Bu kadar!

İdeal olarak, bu salata yengeç eti gerektirir, ancak bir kriz sırasında, yengeç etine benzeyecek şekilde liflere ayrılması veya bir bıçakla dikkatlice kesilmesi gereken sıradan yengeç çubuklarından memnun olabilirsiniz.

Yani diyet salatası için avokado püresi, konserve domates ve yengeç "eti" hazır. Salatayı bir bardağa veya kaseye katlayın - avokado, domates, yengeç çubukları.

Geriye kalan tek şey zeytinyağı ve limon suyundan sos hazırlamak. Bu malzemeleri karıştırın ve hafifçe biber veya kuru otlarla tatlandırabilirsiniz. Salatayı süsle.

Yengeç salatası servisine gelince, burada kişisel zevkinize göre yönlendirilebilirsiniz - şeffaf bardaklarda servis yapın veya bir mutfak halkasıyla süsleyin. Bardaklarda servis yapmayı tekrarlamak için malzemeleri katmanlara ayırın ve üzerine sos ekleyin.

Yengeç çubuklu salatalar her ev hanımı için gerçek bir cankurtaran olacak! Hazırlanmaları oldukça basittir ve sonuç muhteşem tat özelliklerine sahiptir. Bu salatalar misafirler gelmeden önce veya akşam yemeği için oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir.

Yengeç çubukları, diğer birçok malzemeyle birlikte salatalara çok yakışan sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Bu, doğaçlama için geniş bir alan sağlıyor ve ev hanımlarına, yengeç aromalı salataların yeni versiyonlarıyla sevdiklerini şaşırtma fırsatı veriyor.

İyi bir yarı mamul yengeç ürünü nasıl seçilir

Kompozisyon ne olmalı?

Kaliteli bir ürün seçmek için bileşimini dikkatlice incelemeniz gerekir. İyi bir yarı mamul ürünün ana maddesi, doğranmış beyaz balık filetosundan yapılan surimi (kıyılmış balık) olmalıdır. Surimi kalsiyum, iyot, fosfor ve diğer gerekli vitaminler ve mikro elementler açısından çok zengindir. Bu bileşenin bileşimde ilk sırada yer alması, bitmiş üründeki yüzdesinin maksimum olduğu anlamına gelir. Eğer surimi bir sonraki malzemeyse ve listenin daha aşağılarındaysa, büyük olasılıkla yengeç çubuklarında pek fazla surimi yoktur.

Çoğunlukla yengeç çubukları, bileşimde en ufak bir surimi içeriği olmadan üretilir. Genellikle nişasta, soya veya yumurta akı ile değiştirilir ve tadı arttırmak için çeşitli kimyasallar eklenir. Böyle bir ürünü satın almamak daha iyidir; tadı kötüdür ve doğal değildir.

İyi bir ürünün dış belirtileri

Genellikle yengeç çubuklarının görünümü, ürünün nihai kalitesi hakkında çok şey söyler. Paketteki yengeç çubuklarının şekli ve boyutu aynı olmalıdır. Yengeç ürünleri genellikle bir tarafta renklendirilir; renk tonu açık pembeden kırmızımsı pembeye kadar değişir. Çok parlak kırmızı pigment, aşırı sentetik boyaların kullanıldığını gösterir. Taze yengeç çubuklarını dokularına göre de ayırt edebilirsiniz - sulu olmaları gerekir, ancak ürün parçalanırsa veya kırılırsa büyük olasılıkla donmuştur.

Ambalaj ne diyor?

Yengeç çubuklarının birden fazla kez dondurulduğu gerçeği ambalajlarından anlaşılıyor. Genellikle bir buz tabakasıyla kaplıdır ve bazı buz kristalleri bulunur. Yarı mamul yengeç ürünleri kesinlikle hava geçirmez şekilde paketlenir; ambalajın bileşimi, son kullanma tarihi ve üretim tarihi hakkında güvenilir bilgiler içermesi gerekir. Yarı mamul balık ürünlerini seçerken risk alamayacağınız unutulmamalıdır; ürünleri güvenilir üreticilerden satın almak daha güvenlidir.

Nişasta içeriği testi

Surimi oldukça elastik, elastik bir kütledir ve kolayca deforme olabilir. Bir yengeç çubuğunu bükmeye çalıştığınızda nasıl davrandığı, onun bileşimi hakkında doğru bilgileri ortaya çıkarabilir. Kırılırsa, yüksek nişasta içeriğine işaret eder. Ve eğer yerinde sadece küçük çatlaklar varsa, bu, ürünün bileşiminin doğal olduğu anlamına gelir.

Yarı mamul yengeç ürününde fazla nişasta olup olmadığını kontrol etmek için bir çubuğu açmayı deneyebilirsiniz. Bu ancak yüksek kaliteli yengeç çubuklarıyla yapılabilir; katmanları birbirinden iyi ayrılacaktır. Ancak çubuk yapışkan hale geldiyse ve katmanları yapışkan bir kütleye dönüştüyse, ürün kalitesizdir ve satın almamak daha iyidir.

Taze salatalıklı yengeç çubuğu salatası - adım adım tarif

Sevdiklerinizi yemekten memnun etmek için kanıtlanmış ve lezzetli yemekler hazırlamanız gerekir. Mesela şöyle bir şey! Sıradan yengeç çubuklarından oluşan bu muhteşem salatayı herkes kesinlikle beğenecek! Malzemelerin çok başarılı bir kombinasyonu hem şenlikli bir masada hem de basit bir akşam yemeğinde harika görünecek! Yengeç çubuklarıyla yumuşak, doyurucu bir salata mükemmel bir ikram olacak! Lezzetli bir yemek hemen takdir edilecektir.

Gerekli bileşenler:

- 150 gram taze salatalık,
- paket (200 gram) yengeç çubuğu,
- 2 adet büyük yumurta,
- 100 gram patates,
- 200 gram konserve mısır,
- 50 gram yeşil soğan,
- 130 gram zeytin mayonezi,
- tatmak için sofra tuzu.

Adım adım hazırlık sırası:

1. Salata için geniş tabaklara ihtiyacınız olacak çünkü ürünlerin karıştırılması gerekecek. Öncelikle salatalıkları yıkayıp küçük kareler halinde kesin.

2. Yengeç çubuklarını alın ve ince ince doğrayın. Çubuk yerine yengeç eti kullanılıyorsa sorun değil, oldukça uygundur.

3. Yeşil soğanları doğrayın. Salata, soğandan biraz tat ve lezzet alacaktır.

4. Pişirmeden önce yumurtaları ve patatesleri kaynatın ve soğumaya bırakın. Bu bileşenleri küçük küpler halinde kesin.

5. Mısır kutusunu açın ve sıvıyı lavaboya boşaltın. Mısır tanelerini bir kaseye koyun.

6. Biraz tuz ekleyin ve mayonezi dökün. Tüm malzemeleri kaşıkla iyice karıştırın.

7. Salatayı yengeç çubuklarıyla tabaklara bölün. Afiyet olsun!

Yengeç çubuğu salataları için orijinal tarifler

Sizlere hem tatil hem de günlük menüleri çeşitlendirebilecek birkaç tarif daha sunuyoruz.

Klasik mısır ve yengeç çubukları salatası

Bu tarif bir klasiktir ve birçok ev hanımı tarafından sevilir. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

200 gr yarı mamul yengeç ürünü,
1 kutu mısır (konserve),
yarım bardak pirinç,
3 yumurta ve 1 orta boy soğan.

Başlamak için pirinci ve yumurtaları kaynatmanız, soğanı doğramanız ve mısır kutusunun suyunu boşaltmanız gerekir. Yumurtaları ve yengeç çubuklarını doğrayın, bir salata kasesinde mısır, pirinç ve doğranmış soğanla karıştırın. Hazırlanan salataya mayonez ekleyin, istenirse tuz ve karabiber ekleyin.

Bu tarif, konserve kalamar eklenerek uyumlu bir şekilde tamamlanabilir. Dondurulmuş olanlar da işe yarar, sadece kaynatmanız gerekir. Bu çok ilginç bir deniz ürünleri salatası yapacak. Salataya mısır yerine bir paket deniz yosunu da ekleyebilirsiniz.

Domates ve peynirli basit yengeç salatası

Yengeç çubukları ve sert peynirin birleşimi bu salataya ilginç ve parlak bir tat veriyor. Hazırlama kolaylığı, bu salatanın hiçbir şey pişirmesine gerek olmaması, fazla zaman almamasıdır.

İçindekiler:

100 gr sert peynir,
2 domates
1 orta boy soğan,
ve yaklaşık 250 gr yengeç çubuğu.

Salata için tüm malzemeler çok ince doğranmalı, sos olarak mayonez kullanılıyor. Konserve mısırı seviyorsanız bu salataya da ekleyebilirsiniz. Servis yapmak için bitmiş salatayı otlar ve limon dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları, ananas ve tavuk salatası

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

300 gr tavuk fileto,
1 kavanoz (yaklaşık 400 gr) ananas kompostosu parçaları,
250 gr yengeç çubukları,
150 gr sert peynir,
3 tavuk yumurtası,
küçük bir torba peynir aromalı kraker ve birkaç diş sarımsak.

Öncelikle tavuk yumurtası ve fileto hazırlamanız gerekir. Konserve ananaslardaki şurubu boşaltın, tavuğu küpler halinde kesin, yumurtaları ve yengeç çubuklarını ufalayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir sarımsak presi kullanarak sıkın veya çok ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde toplayın ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin.

Çıtır çıtır kalmaları için servis yapmadan hemen önce bitmiş salataya krakerler eklenir. Bu salata için krutonları kendiniz de yapabilirsiniz. Beyaz somun parçalarını küpler halinde kesip fırında kısık ateşte kurutmanız yeterli.

Diyet lahana ve yengeç çubukları salatası

Bu salatanın iyi beslenme özellikleri var ama aynı zamanda çok doyurucu! Figürüne dikkat eden ama aynı zamanda çeşitli ve lezzetli yemek isteyen herkes için uygundur. Bu salatayı hazırlamak için yaklaşık 400 gr beyaz lahanayı doğrayıp biraz tuz ekleyerek hafifçe ezmeniz gerekiyor.

Daha sonra 250 gr yengeç çubuğunu irice doğrayın ve lahanaya ekleyin. Daha sonra 250 gr konserve mısır ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Diyet özelliklerini korumak için bitmiş salatayı doğal Yunan yoğurdu veya az yağlı kefir ile baharatlamak daha iyidir. Ve bu salatanın tadını daha parlak hale getirmek için biraz kırmızı biber ekleyin.

Yengeç çubukları ile mantar salatası

Yengeç çubukları mantar salatalarıyla iyi gider ve harika lezzet nüansları yaratır. Mantarlar da evrensel bir malzemedir; lezzetleriyle diğer ürünleri mükemmel bir şekilde desteklerken, onları olumlu bir şekilde öne çıkarırlar.

Bu salata için 4 büyük petrolü kaynatıp ince dilimler halinde kesmeniz gerekiyor. Pekin marulunun yapraklarını bir salata kasesine yırtın. Daha sonra 5-6 adet kiraz domatesi ikiye bölün, bir avuç zeytini dilimler halinde doğrayın ve doğranmış mantarlarla birlikte marul yapraklarının üzerine yerleştirin.

Serpmek için 50 g yengeç çubuğunu şeritler halinde doğrayın. Sosu hazırlamak için 3 yemek kaşığına karabiber ile ezilmiş bir diş sarımsak eklemeniz gerekir. l. zeytin yağı. Hazırladığınız salatayı sosla tatlandırıp servis yapın.

Yengeç çubukları ve karidesli salata

Kesinlikle Asya mutfağını sevenlerin ilgisini çekecek, deniz ürünleri temalı diyet salatasının bir başka harika çeşidi.

Yaklaşık 100 gr yengeç çubuğunu küçük parçalar halinde kesin, aynı miktarda karidesleri kaynatın ve soyun. Dekorasyon için bir karides bırakın ve geri kalanını parçalara ayırın. Dolmalık biberi orta boy küpler halinde doğrayın ve kırmızı soğanı yarım halkalar halinde kesin. Ezilmiş malzemeleri birleştirin ve 100 g Çin funcheza cam eriştesi ekleyin. Salatayı biraz zeytinyağı ve limon suyuyla gezdirin. Servis yapmadan önce karides, limon dilimleri ve kıyılmış maydanozla süsleyin.

Yengeç çubuğu salataları her masaya yakışacak evrensel bir yemektir. Bu salatalar bir tatil menüsü için harika bir seçim olabilir veya daha basit versiyonları günlük beslenmenize eklenebilir. Ayrıca doğru beslenme ilkelerine de uygundurlar ve diyetinize iyi bir katkı olabilirler. Bu tarifler, herhangi bir ev hanımının mutfak cephaneliğine çeşitlilik katacak ve ilginç tadı ve hazırlanma kolaylığı ile sizi memnun edecek.

Yengeç çubuklu ne tür salata seversiniz? Tariflerinizi yorumlarda paylaşın!

Yengeç çubuklarının faydaları

Doğru yengeç çubukları nasıl seçilir

Günümüzde mağaza rafları birbirinden farklı ürünlerle dolu. Sayısız farklı türde ve markada yengeç eti ve yengeç çubukları satılmaktadır. Yani, nasıl seçiyorsun?

Elbette ürünün ambalaj ve saklama koşullarına dikkat etmeniz gerekiyor.
Yengeç çubukları yalnızca buzdolabında saklanmalıdır. Düşük sıcaklıklar bakterilerin gelişmesine izin vermez.
Daha sonra ambalajlamaya dikkat etmelisiniz. Ambalajın bütünlüğü hiçbir koşulda tehlikeye atılmamalıdır.
Çubuğa tıklayın. Taze ürün elastik olmalı, gevşek olmamalıdır.
Ve son olarak ürünün bileşimine bakın. Öncelikle kompozisyonda listelenen ilk ürüne dikkat ediyoruz. Kaliteli ve kullanışlı çubukların başında “surimi” gelecektir.
Eğer "surimi" ilk sırada değilse, bu çubukları satın almayı reddetmek daha iyidir.
Ayrıca çeşitli gıda katkı maddelerinin varlığına da dikkat ediyoruz. Birçoğunun olmaması gerekir.
Satın almamaya değer, eğer ürün şunları içeriyorsa: E 450, E 420, E 160, E 171.
Yüksek kaliteli çubukların bileşiminde yalnızca doğal içerikler kullanılır, bu nedenle yengeç eti ve çubuklar bir diyet ürünüdür. Bu çok önemli çünkü her insan lezzetli ve sağlıklı beslenmek ister. Aşağıda sağlıklı salatalar için çeşitli tarifler bulunmaktadır.