Proste i niedrogie dania z ziemniaków. Dania ziemniaczane, przepisy na dania główne

Zebraliśmy dla Ciebie kilka ciekawych przepisów, które można przygotować z uwielbianych przez nas wszystkich ziemniaków. Te pokażą, że można go nie tylko gotować i smażyć, ale także gotować w zupełnie nowy sposób.

Najpopularniejszy i uwielbiany produkt w wielu rodzinach. Bez niego nie wyobrażamy sobie ani jednej dużej biesiady, pikniku czy nawet rodzinnego obiadu. Jest to zrozumiałe, bo jest pożywne, smaczne i zdrowe. Co jednak zrobić, gdy ulubione ziemniaki zaczynają się nudzić? Przygotuj coś nowego, co odkryje smak warzywa z zupełnie innej strony. Zebraliśmy te najsmaczniejsze, abyś miał wybór na każdą okazję: od śniadania po wakacyjny lunch.

Ziemniaki mogą być dodatkiem lub całkowicie niezależnym daniem. Wiele w gotowaniu ziemniaków zależy od Twojej wyobraźni i składników, dlatego nie bój się eksperymentować z dodawaniem sosów, różnych dodatków i przypraw. W międzyczasie, podczas gdy wybrane przez Ciebie danie ziemniaczane jest przygotowywane, zajrzyj, gdzie znajdziesz także wiele nowych przepisów dla siebie.

Przepisy na proste dania ziemniaczane

Jeśli lubisz pieczone ziemniaki chrupiące na zewnątrz, ale kruche w środku, to to danie Cię zachwyci. Ziemniaki umyj szczoteczką w skórkach, pokrój każdy na 6-8 krążków. Plasterki ziemniaków włóż do osolonego wrzątku i gotuj przez 3-4 minuty. Odcedź ziemniaki. W głębokiej misce wymieszaj olej i przyprawy. Zanurzaj ziemniaki w tej mieszance i mieszaj, aż każdy plasterek będzie pokryty marynatą. Zamarynować, następnie ułożyć ziemniaki na blasze do pieczenia skórą do dołu i wstawić do piekarnika. Piec ziemniaki Idaho przez 25-30 minut.

Draniki. Danie znane każdemu z nas od dzieciństwa. Aby przygotować według klasycznej receptury, należy ubić jajko z przyprawami i stopniowo dodawać mąkę oraz dodać startą cebulę. Całość dokładnie mieszamy, aż powstanie jednorodna masa. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki i smaż placki ziemniaczane na patelni z olejem roślinnym, aż nabiorą ciemnozłotego odcienia. Do naleśników możesz także dodać płatki owsiane, a zyskasz zupełnie nowy smak. Podawać ze śmietaną lub smażoną cebulą i boczkiem.

Placki Ziemniaczane. Przypomina to nieco placki ziemniaczane, ale ma swoje własne różnice. Ten przepis przyda się, jeśli po wakacjach zostanie dużo gotowanych tłuczonych ziemniaków. Aby przygotować placki ziemniaczane, do resztek puree ziemniaczanego dodaj starty ser cheddar, posiekaną zieloną cebulę, jajko, kilka łyżek mąki, olej roślinny, sól i pieprz. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy i smażymy jak placki ziemniaczane lub placki ziemniaczane.

Ziemniaki zapiekane z jajkiem. To danie ziemniaczane będzie ciekawą opcją na śniadanie i z pewnością zaskoczy Twoją rodzinę. Wstępnie ugotuj kilka największych bulw ziemniaków. Ostrożnie odetnij wierzchołki i łyżką wydrąż środek. Do powstałych „łódek” wlać tarty ser, kawałki boczku i wbić w każdą jajko. Całość oprószamy solą i pieprzem i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut.

Ziemniak akordeonowy. Kolejna wersja pieczonych ziemniaków, chociaż główne składniki są tylko dwa: ziemniaki i ser. Wykonuj nacięcia w dużej bulwie ziemniaka, jak akordeon. W każdej części połóż kawałek sera. Ziemniaki można zabezpieczyć wykałaczką lub upiec w ten sposób. Gotowe ziemniaki posyp kawałkami boczku, cebulką i wybranym sosem.

Nadziewane ziemniaki. Te ziemniaki będą ciekawym dodatkiem do dania mięsnego. Albo będzie całkowicie niezależny. Ziemniaki ugotować w skórkach, przekroić na pół. Za pomocą łyżki ostrożnie wyskrobać środki. Pulpę ziemniaczaną rozgnieć i wymieszaj z tartym serem, dodaj przyprawy do smaku. Nadziewamy każdą połówkę ziemniaka. Na wierzchu ułóż brokuły i ponownie posyp serem. Wstawić do piekarnika na kilka minut. Zapraszamy na pyszne pieczone ziemniaki z brokułami.

Ziemniak. Ta delikatna zupa przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za pierwszymi daniami, bo jej gęstej, kremowej konsystencji, niesamowitemu aromatowi i boskiemu smakowi po prostu nie da się oprzeć. Zupa-krem przygotowywana jest z ziemniaków, cebuli, odrobiny mąki, śmietany i sera cheddar. Gotowe danie posypujemy z wierzchu smażonym boczkiem. Sekret tego dania tkwi w odpowiednim długim gotowaniu na ogniu lub w powolnej kuchence – 4 godziny.

Tłuczone ziemniaki. Nawet tak klasyczne danie, jakie może stać się prawdziwym odkryciem podczas obiadu, jeśli zamiast wody dodamy mleko lub śmietanę i posypiemy natką pietruszki. I tak, im dłużej ubijasz, tym bardziej puszyste będzie puree. Dodatkowo ziemniaki należy rozgnieść drewnianą tłuczkiem, aby danie nie miało metalicznego posmaku.

Katroshka z czosnkiem i parmezanem. Jeśli multicooker stał się Twoim głównym urządzeniem w kuchni, ugotuj w nim ziemniaki z czosnkiem i parmezanem. Będziesz potrzebować małych bulw ziemniaka, łyżeczki suszonej bazylii, oregano, pietruszki, 4 ząbków czosnku, soli, pieprzu, oleju roślinnego i startego parmezanu. Wszystkie składniki wlać do miski multicookera i gotować przez 3-4 godziny. Ta przystawka przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania.

Pieczony. To wymaga tylko 15 minut Twojego czasu, a piekarnik zajmie się resztą. Połóż każdego ziemniaka na drewnianej desce i wykonaj nacięcia, nie przecinając ich do końca. Oliwa z oliwek, roztopione masło, czosnek, 1 łyżka. miód, 2 łyżki. l. W osobnej misce wymieszaj ocet balsamiczny, posiekany rozmaryn, sól i pieprz. Ziemniaki włożyć do głębokiej formy do pieczenia, polać sosem i dobrze wymieszać. Piecz ziemniaki przez godzinę.

Róże ziemniaczane. Danie to będzie nie tylko elegancką ozdobą świątecznego talerza, ale zapewni także niezapomniany, ciepły, maślany i chrupiący smak.

Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki, tworząc płatki. Weź 15 płatków i zwiń je tak ciasno, jak to możliwe, z plasterkiem boczku, a następnie umieść je w formie do pieczenia. Aby ukończyć różę, dodaj jeszcze kilka płatków. Powstałe kawałki polewamy roztopionym masłem. Następnie posypać tartym parmezanem, solą i pieprzem. Piec przez 20-30 minut, aż krawędzie będą złotobrązowe. Pozostaw róże do ostygnięcia na 5 minut.

Spirala ziemniaczana. Tę chrupiącą i aromatyczną przekąskę przygotowuje się łatwiej, niż się wydaje. Ugotowane ziemniaki pokroić, dodać roztrzepane jajka, 2 łyżki skrobi ziemniaczanej, sól i pieprz do smaku, starty ser i odrobinę mleka. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Powstałe ciasto wlać do plastikowej torby, odciąć jego koniec i wycisnąć z niego ciasto spiralami bezpośrednio na patelnię z odpowiednią ilością oleju roślinnego. Połóż każdą gotową spiralę ziemniaczaną na papierowej serwetce, aby usunąć nadmiar oleju. Podawać z domowym majonezem, ketchupem lub musztardą.

Pieczone ziemniaki z udkami kurczaka i cytryną. Aby przygotować pyszny, sycący i szybki obiad dla całej rodziny, weź udka z kurczaka, ziemniaki, natkę pietruszki, czosnek, jedną cytrynę, sól i pieprz. Wszystkie składniki oprócz kurczaka pokroić i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec około 50 minut, aż będą chrupiące.

. Kolejna opcja na pożywny obiad, który można przygotować tylko raz lub dwa razy. Czosnek, ziemniaki, szparagi, marchew, cebulę i kiełbasę pokroić w kawałki, ułożyć wszystko na jednej blasze i wymieszać. Posypać przyprawami do smaku, a także skropić oliwą z oliwek. Piec w piekarniku przez 30-40 minut.

Ziemniaki z warzywami i kawałkami kurczaka. Do przygotowania tego dania ziemniaczanego wystarczy fasolka szparagowa, cytryna i filet z kurczaka. Z filetu przygotuj klopsiki, ziemniaki pokrój w plasterki, a także pokrój fasolkę szparagową i cytrynę. Wszystkie składniki ułóż na blasze do pieczenia razem z kawałkami kurczaka, posyp przyprawami i piecz, aż warzywa będą ugotowane.

Teraz masz kilka nowych przepisów, które można przygotować z ziemniaków i ciekawe pomysły na aktualizację starych wersji dań ziemniaczanych. Smacznego!

Dania ziemniaczane

Ziemniak często nazywany drugim chlebem i dlatego dania z ziemniaków Cieszą się dużą popularnością – uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci.

Ciekawe, że kiedy Piotr I przywiózł ziemniaki do Rosji, chłopi dosłownie zmuszeni byli je sadzić. Teraz robią z niego zupy, smażą, gotują i pieczą.

Ale całkiem możliwe jest przygotowanie niezwykłe dania ziemniaczane- ten prosty produkt. Na przykład pizzę. Czy jesteś zaskoczony? Poniżej podajemy 11 przepisów na oryginalne dania z ziemniaków.

Kanapki ziemniaczane

Kanapki ziemniaczane

A więc pierwsze danie - kanapki. Kanapki to małe kanapki, pokrojone w kształty lub regularne plasterki, a następnie dla wygody nałożone na patyczek.

Ziemniaki i boczek to całkiem sycąca przekąska. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Jeśli masz frytownicę, użyjemy jej.
Następnie kroimy ziemniaki na małe kawałki lub bierzemy całe małe ziemniaki. Pamiętaj, że możesz je czyścić do woli. Można go po prostu posmarować pędzelkiem i natrzeć solą.

Następnie ziemniaki zawiń w kawałki boczku lub smalcu, następnie nałóż je na patyczki do szaszłyków i piecz w piekarniku, aż boczek lub smalec nabiorą złotobrązowego koloru. Danie to można podawać z sosem pomidorowym lub śmietanowym z czosnkiem.

Kanapki Ziemniaczane

Kanapki Ziemniaczane

Kanapka Z Ziemniakami. Tak, tak, nie zdziw się. Najzwyklejsza gorąca kanapka będzie smaczniejsza i bardziej satysfakcjonująca z plasterkiem smażonych ziemniaków.

Opcja pierwsza - z kiełbasą i serem. Na kromkę chleba połóż smażony plaster ziemniaka, plaster kiełbasy, a na wierzch plaster sera. Piec przez pięć minut w piekarniku, frytkownicy lub kuchence mikrofalowej.

Opcja druga – z pomidorem i boczkiem. Podsmaż plaster ziemniaka i plaster boczku. Ułożyć na kawałku chleba, następnie plasterku pomidora, posmarować majonezem i posypać serem. Również pieczemy.

Opcja trzecia – obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce (jak placki ziemniaczane). Do masy ziemniaczanej wyciśnij czosnek, dodaj trochę pieprzu i trochę soli. Połóż starte ziemniaki na kromkach chleba. Następnie będziesz musiał usmażyć je na patelni w oleju roślinnym na średnim ogniu. Aby to zrobić, ułóż kanapki ziemniakami do dołu. Smaż bok z ziemniakami przez około pięć minut, odwróć go i jeszcze trochę usmaż chleb. Okazuje się, że jest to apetyczna kanapka, którą bardzo smacznie można zjeść na gorąco.

Ogólnie rzecz biorąc, może istnieć wiele różnych opcji, w zależności od gustu. Dodatki takie jak smażona cebula, grzyby, ogórki kiszone, szynka, sałata tylko dodadzą pikanterii. Wyobraź sobie, bo gorące kanapki mogą pomóc, gdy niespodziewanie przyjdą do domu goście.

Nadziewane ziemniaki

Nadziewane ziemniaki

W celu przygotować faszerowane ziemniaki, Bierzemy dość duże ziemniaki.

Opcja pierwsza - dokładnie umyj ziemniaki i obierz je pędzelkiem. Przekroić na pół i wyskrobać środek, tworząc łódkę.

Przygotujmy nadzienie. Nadaje się do tego wszystko - smażona cebula, grzyby, smażone plastry smalcu lub kiełbasy, ser, majonez.

Wymieszaj nadzienie z ziemniakami od środka i napełnij łódkę. Piec do końca w gorącym piekarniku.

Drugą opcją jest upieczenie całych ziemniaków w folii, następnie pokrojenie ich i nadziewanie przygotowanymi składnikami. To pożywne danie można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą na piknik. A nasze rozdrobnione ziemniaki można podgrzać na węglach w folii.

Róże ziemniaczane

Róże ziemniaczane

Pieczone puree ziemniaczane róże. Świetna opcja na recykling wczorajszego puree.

Lepiej zetrzyj ziemniaki (jeśli nie ma tłuczonych ziemniaków, odpowiednio obierz, ugotuj i zetrzyj ziemniaki). Można dodać trochę więcej oliwy i czosnku. Następnie na blasze do pieczenia ułóż folię lub papier do pieczenia i wyłóż łyżeczką różyczki ziemniaczane lub udekoruj je strzykawką do ciasta. Można posypać odrobiną sera, ale nie jest to konieczne. Piec, aż będzie chrupiący.

Krążki ziemniaczane

Krążki ziemniaczane

Puree ziemniaczane krążki. Kolejna opcja recyklingu. Gotowe puree włóż na chwilę do zamrażalnika. Następnie formujemy pierścienie. To proste - zwijamy cienkie kiełbaski i łączymy je w okrąg, następnie panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy. Świetna alternatywa dla chipsów piwnych!

Gofry ziemniaczane

Gofry ziemniaczane

Gofry ziemniaczane. Zaskoczony? Jeśli masz gofrownicę, możesz również zrobić wspaniałe śniadanie, wykorzystując resztki puree ziemniaczanego.

Dodaj więc do puree tarty ser, trochę ziół, możesz dodać plasterki kiełbasy lub cebuli. Dodać roztrzepane jajko i trochę mąki, wszystko dokładnie wymieszać. Następnie pieczemy jak zwykłe gofry. Gorące i sycące śniadanie jest gotowe.

Mini pizza ziemniaczana

Mini pizza ziemniaczana

Ziemniaki pokroić na połówki. Wytnij środek i użyj go do zrobienia puree lub maski na twarz. I włóż do ziemniaków zwykłe dodatki do pizzy. Do wyboru - szynka, oliwki, pikle, cebula i ser. Istnieje wiele opcji. Piec, aż ziemniaki będą gotowe.

Sałatka ziemniaczana

Bardzo popularne danie w Europie. W naszym kraju nie jest to tak powszechne, ponieważ ziemniaki w nim są zimne. Ale jeśli chcesz spróbować, proszę. Tak więc ugotuj ziemniaki, ostudź i pokrój w plasterki o dowolnym kształcie. Następnie doprawiamy majonezem i ziołami. W razie potrzeby można dodać czosnek lub marynowaną cebulę. Pozwól mu trochę zaparzyć i podawaj.

Gnocchi ziemniaczane

Gnocchi ziemniaczane

Bardzo popularne danie w różnych kawiarniach. Gnocchi to kulki puree ziemniaczanego z nadzieniem lub bez. Są smażone lub gotowane. Więc ugotuj ziemniaki, dodając sól do wody. Po wyrobieniu dodajemy po jednym jajku i mąkę wyrabiamy elastyczne ciasto. Jeśli robisz gnocchi z nadzieniem, zwiń placek i połóż nadzienie na środku, jak placki. Jeśli nie, po prostu zrób kulki.

Opcją dietetyczną jest gotowanie naszych kulek w wodzie, można dodać kilka ziaren czarnego pieprzu i odrobinę czosnku. Podawać z sosem pomidorowym. Jeśli chcesz je usmażyć, musisz obtoczyć kulki w mące lub bułce tartej i smażyć, aż będą chrupiące.

Trufle ziemniaczane

Tak, dobrze słyszałeś. Prawdziwe trufle czekoladowe można przygotować z puree ziemniaczanego, kawałków czekolady i wanilii. Formujemy cukierki i obtaczamy je w kakao lub płatkach kokosowych.

Ciasto Ziemniaczane

Ciasto Ziemniaczane

Do tego będziemy potrzebować:

  • trzy średniej wielkości gotowane ziemniaki;
  • 2 jajka;
  • pół szklanki cukru;
  • 2 łyżki kakao w proszku;
  • rodzynki i wanilina.

Jajka ubić z cukrem, aż się spienią. Dodać kakao i zmiksować z ziemniakami. Całą masę ubić na puszystą masę i wylać do natłuszczonej formy. Piec około godziny w temperaturze około 180 stopni.

Jak widać, z tak taniego produktu jak ziemniaki można przygotować oryginalne przekąski, a nawet desery. Nie zabiorą ci sił ani pieniędzy. A to jest bardzo ważne w niektórych sytuacjach.

Smacznego!

Świetnie( 9 ) Źle( 0 )

Czas mijał, a to warzywo stało się po prostu niezbędne dla Europejczyków - zaczęto je nazywać „drugim chlebem”. Wypróbuj 10 prostych i pysznych przepisów na ziemniaki na każdy dzień

Kuleczki ziemniaczane na śniadanie

Bierzemy: 4 gotowane ziemniaki, 100 g twardego sera, 150 szynki (lub kiełbasy), 2 surowe jajka, 1 łyżka mąki, olej roślinny do smażenia, cebula dymka, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie: trzy ziemniaki, ser i kiełbasa na tarce. Dodaj jajka, zieloną cebulę, pieprz i sól. Dodać mąkę i wszystko dobrze wymieszać. Zanurz w mące, uformuj kulki i smaż na patelni w oleju roślinnym. Podawać gorące, polane kwaśną śmietaną.

Pieczony Ziemniak

Bierzemy: ziemniaki, przyprawy do smaku, trochę oleju roślinnego, sól do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki, gotuj w wodzie przez 5 - 7 minut, posyp olejem i piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Młode ziemniaki będą gotowe po około 15 minutach. Małe ziemniaki można upiec w całości. Jeśli chcesz, aby przyprawy były równomiernie rozłożone, włóż ziemniaki, przyprawy i olej do plastikowej torebki, dociśnij ją dłonią i dobrze wszystko potrząśnij.


Ziemniaki „Dauphine”

Bierzemy: 9 średnich ziemniaków, 9 łyżek masła, 9 ​​plasterków sera (holenderskiego lub gouda), sól i pieprz mielony do smaku.

Gotowanie: Obierz ziemniaki, odcinając mały kawałek z jednej krawędzi, tak aby można było je postawić pionowo. Ziemniaki robimy nacięcia nożem na całej długości, jak przy krojeniu frytek, ale bez nacinania do krawędzi około 1 cm. Sól, pieprz, wedle uznania do każdego ziemniaka wlej 1 łyżeczkę oleju, w nacięcia można włożyć odrobinę czosnku. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia z wysokim brzegiem. Na każdym ziemniaku połóż plasterek sera. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 - 50 minut (do zarumienienia). Jemy na gorąco na stole, posypane ziołami.


Bierzemy: ziemniaki, boczek, ser, ząbek czosnku, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie: Wybieramy ziemniaki niezbyt duże, o wydłużonym kształcie. Nacięcia robimy po całej powierzchni ziemniaków, nie przecinając ich do końca. Lekko posyp solą. Do każdego kawałka ziemniaka włóż na zmianę plasterek bekonu i sera. Posyp pieprzem, zawiń w folię (włóż ząbek czosnku do folii). Wstawić do piekarnika na 40 – 45 minut.


Domowa pieczeń z ziemniakami

Bierzemy: 0,5 kg mięsa z kurczaka, 5 - 6 ziemniaków, 1 cebula, 1 mała marchewka, 2 łyżki mąki, sól i pieprz do smaku, olej roślinny do smażenia.

Gotowanie: cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę zetrzeć na grubej tarce, smażyć na złoty kolor. Kurczaka pokroić na średnie kawałki i smażyć z cebulą i marchewką, aż będzie prawie gotowy. Ziemniaki pokroić w dużą kostkę lub pierścienie. Do ziemniaków dodać 2 łyżki mąki i wymieszać. Dodaj ziemniaki do mięsa. Pieczeń zalewamy wodą tak, aby przykryła ziemniaki. Sól i pieprz. Dusić pod pokrywką, aż ziemniaki będą gotowe.


Ziemniaki zapiekane z pomidorami i serem

Bierzemy: 0,5 kg ziemniaków, 200 g twardego sera, 350 g pomidorów, sól do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut po ugotowaniu). Pozwól ostygnąć. Jeśli pomidory są małe, pokrój je w koła, jeśli są duże, w półkola. Ser pokroić w plasterki. Ziemniaki przekrój wzdłuż na dwie części i ułóż je w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Na ziemniakach ułożyć ser i pomidory. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 20 - 25 minut.


Ziemniaki z kremem twarogowym

Bierzemy: 1 kg ziemniaków, 200 g twarogu, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 2 ząbki czosnku, zioła, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Drobno posiekaj warzywa. Wymieszaj twarożek i śmietanę. Do twarogu dodaj warzywa i czosnek wyciśnięty przez praskę czosnkową, wymieszaj, dodaj sól i pieprz. Gorące ziemniaki przekrój wzdłuż na dwie części. Rozłóż mieszankę twarogową na ziemniakach. Podczas serwowania posypać ziołami.


Ziemniaki smażone z grzybami

Bierzemy: 1 kg ziemniaków, 500 g grzybów, 300 g cebuli, olej roślinny, zioła, sól do smaku.

Gotowanie: Drobno posiekaj cebulę, grzyby pokrój w drobną kostkę, ziemniaki pokrój w kostkę. Podsmaż cebulę na oleju roślinnym, dodaj grzyby, smaż przez 5 - 6 minut. Dodać ziemniaki i smażyć do miękkości (około 20 - 25 minut). Sól do smaku. Podczas serwowania posypać ziołami.


Ziemniaki zapiekane z jajami przepiórczymi

Bierzemy: 5 średnich bulw ziemniaka, 10 jaj przepiórczych (można użyć średniej wielkości jaj kurzych), 50 g sera żółtego, sól i pieprz do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki (bez obierania) ugotować w osolonej wodzie i obrać. Kroimy go na dwie części, odcinamy trochę od dołu, aby można było ułożyć ziemniaki. Za pomocą łyżeczki zrób w ziemniaku dziurę. Jajko przepiórcze rozbijamy i wlewamy do dziury w ziemniaku. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia. Sól i pieprz. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Posyp ziemniaki serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor (około 30 minut).


Społeczność kulinarna Li.Ru -

Pieczona cukinia z ziemniakami

Pieczona cukinia z ziemniakami to łatwe w przygotowaniu i pyszne danie, które można podawać jako dodatek lub jako główne danie warzywne. Powiem Ci jak to przygotować.

Zapiekanka z grzybami i mięsem mielonym

Zapiekanka z grzybami i mięsem mielonym - brzmi ciekawie, prawda? :) W takim razie po co to odkładać - pokażę Ci, jak zrobić zapiekankę z grzybami i mięsem mielonym i nawet nie wątp, że wyjdzie pysznie.

Ziemniaki z serem w powolnej kuchence

Ziemniaki z serem w powolnej kuchence to doskonały dodatek do mięs, który z łatwością może stać się samodzielnym i kompletnym daniem. Bardzo sycące, bardzo smaczne, bardzo piękne! polecam :)

Ziemniaki duszone w powolnej kuchence

Istnieje wiele przepisów na duszenie ziemniaków w powolnej kuchence. Chcę zaoferować najprostszy i najbardziej ulubiony przepis. Ziemniaki duszone bez mięsa i oleju, ale okazują się niezwykle smaczne.

Zapiekanka ziemniaczana w powolnej kuchence

Szukasz przepisu na rodzinny obiad? Zapiekanka ziemniaczana w powolnej kuchence jest tym, czego potrzebujesz. Zarówno przystawka, jak i danie główne to dwa w jednym. Dowiedz się, jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną w powolnej kuchence.

Frytki w powolnej kuchence

No cóż, kto z nas nie kocha złocistych, chrupiących frytek? Jednak gotowanie go w domu jest dość trudne, a kupowanie jest szkodliwe. Co robić? Odpowiedź jest prosta – użyj wolnowaru! Przeczytaj przepis!

Kurczak z ziemniakami w powolnej kuchence

Zwracam uwagę na niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu danie - kurczaka z ziemniakami pieczone w powolnej kuchence. Przygotuj – na pewno ci się spodoba. Przepis sprawdzono wielokrotnie ;)

Ziemniaki jako dodatek do wolnowaru

Dania główne często wymagają dodatku, dlatego chcę zaproponować przepis na ziemniaki jako dodatek w powolnej kuchence. Danie to będzie doskonałym dodatkiem do mięs, ryb i drobiu. Przeczytaj przepis!

Placki wielkopostne z ziemniakami

Placki wielkopostne z ziemniakami to placki sprzeczne z prawami fizyki. Można ich zjeść więcej, niż mieści się fizycznie człowiek. Sprawdzone osobiście. Prosty przepis na paszteciki wielkopostne z ziemniakami - dla Ciebie!

Ziemniaki w śmietanie w powolnej kuchence

Ziemniaki w śmietanie w powolnej kuchence to bardzo smaczny dodatek, który dobrze komponuje się z mięsem. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Oferuję mój przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Ziemniaki smażone w powolnej kuchence

Smażenie ziemniaków to żmudny i czasochłonny proces, ale powolna kuchenka ułatwia to. Dowiedz się, jak szybko i łatwo gotować smażone ziemniaki w powolnej kuchence.

Ziemniaki z mięsem w powolnej kuchence

Niezwykle smaczne, satysfakcjonujące i co najważniejsze łatwe w przygotowaniu danie. Dowiedz się, jak gotować ziemniaki z mięsem w powolnej kuchence - proste, ale smaczne danie na lunch lub kolację w dni powszednie. ...więcej

Ziemniaki z duszonym mięsem w powolnej kuchence

Ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą ugotować szybki, ale smaczny posiłek. Danie łatwe w przygotowaniu, którego przepisem krok po kroku dzielę się z Wami.

Zapiekanka w powolnej kuchence

Niezwykle prosty i nieskomplikowany przepis na pyszną i sycącą zapiekankę. Korzystając z multicookera, zaoszczędzisz mnóstwo czasu na inne rzeczy, a Twoi bliscy z pewnością docenią nowe danie.

Placki Z Ziemniakami

Prawie wszyscy próbowali smażonych placków z ziemniakami, ale niewielu wie, jak gotować. Ten przepis ze zdjęciami wyjaśni, jak zrobić pyszne placki ziemniaczane.

Babcia

Babka to nie tylko potoczne imię starszej kobiety, ale także bardzo smaczna potrawa ziemniaczana, szczególnie popularna na Białorusi i Litwie. Prosty przepis na babkę, który zwróci Twoją uwagę.

Domowe chipsy w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie domowych chipsów w kuchence mikrofalowej jest bardzo proste – każdy może to zrobić. Domowe chipsy są znacznie mniej szkodliwe i o wiele smaczniejsze niż te, które można kupić w supermarkecie.

Smażone ziemniaki z mięsem

Smażone ziemniaki z mięsem to najbardziej banalne danie, które mogą przygotować nawet początkujący kulinarni. Bardzo proste, satysfakcjonujące, tłuste i smaczne. Można powiedzieć, danie prostej kuchni wiejskiej.

Sałatka „domowej roboty”

Prosta i smaczna domowa sałatka - mieszanka gotowanych ziemniaków, pomidorów, ogórków kiszonych, jajek i kiełbasy.

Ciasto wiejskie

Ciasto twarogowe (w tłumaczeniu na rosyjski jako ciasto wiejskie) to jedno z klasycznych dań angielskiej narodowej kuchni ludowej. Danie, które zwykli Anglicy jedzą od wielu stuleci.

Pałac Ziemniaczany

Chateau Ziemniaczany to bardzo popularny we Francji dodatek z ziemniaków do mięsa lub ryb. Wspaniała alternatywa dla nudnych puree ziemniaczanego i ziemniaków zasmażanych :)

Wegetariański wak belyashi

Małe, pyszne placki przygotowane według przepisu Vak Belyashi (tylko bez mięsa) mogą być wspaniałą ozdobą każdego stołu!

Pieczone Ziemniaki Z Sosem Awokado

Pieczone Ziemniaki Z Sosem Awokado to szalenie łatwe danie wegetariańskie. Ziemniaki wychodzą bardzo apetyczne i aromatyczne, a sos z awokado urozmaica smak. Spróbuj!

Placki ziemniaczane z kapustą

Przepis na placki ziemniaczane - domowe placki ziemniaczane z nadzieniem z kapusty na każdy dzień. Gorące placki przydadzą się na obfity lunch lub popołudniową przekąskę.

Sałatka z fasolą, ziemniakami i pomidorami

Przepis na sałatkę z fasolą, ziemniakami, pomidorami, jajkami, szpinakiem, oliwkami i ziołami.

Ziemniaki pieczone w piekarniku z przyprawami

Ziemniaki zasmażane w piekarniku z przyprawami są bardzo łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo oryginalnym dodatkiem. Radzę Ci spróbować już dziś - pokochasz to!

Przekąska do piwa ziemniaczanego

Przekąska piwna ziemniaczana to tania, łatwa w przygotowaniu i sycąca przekąska piwna. Jeśli planujesz duże przyjęcie piwne, nie oszukuj się i przygotuj tę ziemniaczaną przystawkę.

Japońska sałatka ziemniaczana

Japońska sałatka ziemniaczana to coś, czego na pewno nigdy wcześniej nie próbowałeś. Z najzwyklejszych, znanych warzyw rodzi się japońska sałatka, która jest zupełnie nieoczekiwana pod względem smaku i wyglądu.

Ziemniaki w sosie Alfredo

Nie bójcie się nieznanej nazwy – ziemniaki w sosie Alfredo przyrządza się bardzo prosto i z łatwo dostępnych, znanych składników. W ten sposób powstaje bardzo smaczna przystawka ziemniaczana.

Czerwone ziemniaki z serem pleśniowym, boczkiem i cebulą

Przepis na kremowy dodatek do ziemniaków z boczkiem, cebulką i pikantnym serem pleśniowym.

Placki ziemniaczane z grzybami

Bardzo lubię białoruskie placki ziemniaczane. Czy ty też je kochasz? W takim razie spróbuj placków ziemniaczanych z grzybami. Naprawdę Ci się spodobają.

Zupa dyniowa z ziemniakami i porem

Zupa dyniowa z ziemniakami i porem to bardzo delikatna i aromatyczna zupa jarzynowa, która doskonale rozgrzewa w chłodne dni. Składniki są proste i niedrogie - nie ma powodu, aby odmówić tej zupie! :)

Manti z nadzieniem ziemniaczanym

Manti z nadzieniem ziemniaczanym okazuje się bosko pyszne, a smakiem niemal nie do odróżnienia od manti z grubym tłuszczem z ogona. Jest to więc bardzo udany przepis na wegetariańskie manti :)

Gulasz w garnkach

Przepis na gulasz w garnkach. Gulasz noworoczny pomoże rozgrzać się po spacerze w zimowy wieczór.

Ziemniaki z topionym serem

Popularne francuskie danie na świąteczne obiady i kolacje. Przepis na ziemniaki z topionym serem pochodzi z małej miejscowości we francuskich Alpach.

Nadziewane Placki Ziemniaczane

To nie są zwykłe, tradycyjne placki ziemniaczane. To faszerowane placki ziemniaczane, w środku których czeka na Ciebie niespodzianka - kasza gryczana :) Pożywne, tanie i smaczne!

Ziemniaki smażone

Nie wiesz jak pysznie usmażyć ziemniaki? Powiem Ci, jak prawidłowo przygotować smażone ziemniaki – miękkie, aromatyczne i smaczne. Idealny rosyjski dodatek do wielu dań.

Pikantne francuskie ziemniaki

Ziemniaki przyprawione po francusku to ziemniaki przygotowane w bardzo oryginalny sposób, które będą doskonałym dodatkiem do wszelkich dań mięsnych, rybnych czy warzywnych.

Pikantne ziemniaki z boczkiem

Ziemniaki Ziemniaczane Z Boczkiem to bardzo łatwy w przygotowaniu, niedrogi, a jednocześnie pyszny i sycący posiłek na każdy dzień.

Sałatka „Chafan”

Przepis na popularną sałatkę restauracyjną „Chafan”, należącą do kuchni syberyjskiej.

Nie jest łatwo ugotować prawdziwe litewskie zeppeliny, ale uwierz mi, warto. Jedno z najsmaczniejszych dań jakie kiedykolwiek jadłam i jadłam. A więc moja lekcja mistrzowska na temat gotowania zeppelinów.

Kugelisa

Na rozwój kuchni narodowej wpływa położenie i klimat kraju. Chłodny i wilgotny klimat Litwy stworzył specyficzny zestaw dań. Najpopularniejszym produktem są ziemniaki.

Czarownicy

Czarownicy to jedno z dań, z którego słynie kuchnia białoruska. Jak większość białoruskich potraw, przygotowywane jest z mięsa i ziemniaków, ale wynik jest po prostu nie do opisania pyszny! :)

Ziemniaki pieczone dwa razy

Jeśli myślisz, że próbowałeś już wszystkich możliwych dań ziemniaczanych, spróbuj tych dwukrotnie pieczonych ziemniaków. Danie jest dość proste, ale smak jest bardzo nietypowy i nietypowy.

Sałatka „Zima”

Przepis na sałatkę zimową. Sałatka jest bardzo podobna do sałatki Olivier, ale ma swoje własne cechy i niuanse.

Gombian Ziemniaczany

Gombovtsi ziemniaczane to danie narodowej kuchni węgierskiej. Połączenie wiśni i ziemniaków w pierwszej chwili budzi strach ze względu na swoją nowość, ale gdy raz spróbujesz tego dania, nie będziesz miał już żadnych wątpliwości. Udostępniam przepis.

Knedle wielkopostne z ziemniakami

Czy ulubione i znane wszystkim kluski wielkopostne z ziemniakami trzeba przedstawiać? Pomimo taniości składników, kluski z ziemniakami zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Udostępniam przepis.

Ziemniaki w doniczkach

Ziemniaki w garnkach to stare rosyjskie danie, które właściwie trzeba gotować w rosyjskim piekarniku, ale w przypadku jego braku można je ugotować w domowym piekarniku.

Gnocchi pomidorowe z bazylią i sosem śmietanowym

Jak można się domyślić z nazwy, gnocchi pomidorowe z bazylią i sosem śmietanowym to tradycyjne włoskie danie, a co za tym idzie, proste, szybkie i pyszne. Polecam spróbować!

Skrzynie z ziemniakami

Pieczone piersi ziemniaczane z nadzieniem to bardziej przekąska niż danie główne. Takie skrzynie bardzo oryginalnie prezentują się na stole, a co najważniejsze smakują wyśmienicie.

Łosoś z ziemniakami

Łosoś z ziemniakami to bardzo oryginalna, smaczna i satysfakcjonująca przystawka, która z łatwością ozdobi każdy stół, nawet świąteczny. Przygotowanie jest niezwykle proste, więc uzbrój się w przepis i przygotuj się!

Ziemniaki z boczkiem

Przepis na pieczone ziemniaki z cebulą, papryką, boczkiem i tymiankiem.

Gyros z ziemniakami i serem feta

Przepis na gyros z jogurtem greckim, ogórkami, czosnkiem, ziemniakami, serem feta, cebulą, sałatą i pomidorami.

Kotlety warzywne

Przepis na kotlety warzywne. Kuchnia wegetariańska.

Placki Ziemniaczane

Wspaniałe placki ziemniaczane przygotowane według klasycznej białoruskiej receptury. To niezwykle smaczne danie z pewnością zadowoli Twoją rodzinę i przyjaciół.

Ciasto ziemniaczano-szparagowe

Quiche Ziemniaczano-Szparagowe to bardzo proste danie wegetariańskie, przygotowane według przepisu Jamiego Olivera. Sądząc po składnikach to praktycznie owsianka z siekiery :)

Ziemniaki zapiekane z kurkami

Ziemniaki zapiekane z kurkami to danie, które zaskakuje nie tylko smakiem, ale także apetycznym wyglądem, a także przyjemnym aromatem.

Wegetariańskie zrazy

Zrazy wegetariańskie to ulubione danie kuchni ukraińskiej, które gotuję nie z mięsem, ale z marchewką i serem Adyghe.

Wegetariańska okroshka

Wegetariańska okroshka to zimna letnia zupa, bez jajek i kiełbasy. Również ta okroshka jest przygotowywana nie z kwasu chlebowego, ale z kefiru.

Francuska zupa puree

Zupa francuska puree to wykwintne, a zarazem bardzo proste w składzie danie. Myślę, że każda gospodyni domowa z łatwością znajdzie w swojej lodówce wszystkie niezbędne składniki do przygotowania tej zupy.

Leniwe naleśniki

Kiedy po raz pierwszy natknęłam się na przepis na leniwe naleśniki, od razu wiedziałam, że to już na zawsze! Od tego czasu minęło wiele lat, ale raz w tygodniu na pewno będę gotować leniwe naleśniki.

Zupa z zielonej cebuli

Zupa z puree z zielonej cebuli to gęsta zupa wegetariańska o niezwykle jasnozielonym kolorze. Zupa puree ma specyficzny smak, korzenny aromat i delikatną konsystencję.

Nadziewane Pieczone Ziemniaki

Faszerowane pieczone ziemniaki to świetny dodatek do dania mięsnego. Bardzo satysfakcjonująca, atrakcyjna i piękna przystawka dla niektórych (na przykład wegetarian) może stać się osobnym, poważnym daniem!

Wegetariański Olivier

Ten przepis zaprasza do spróbowania ulubionej sałatki Olivier w nowej odsłonie, ale w starym smaku. Zdecydowanie wegetariański Olivier to sałatka zdrowsza i bardziej dietetyczna, a może nawet smaczniejsza.

Ziemniaki zapiekane z rozmarynem i parmezanem

Ziemniaki zapiekane z rozmarynem i parmezanem to zarówno wspaniały dodatek, jak i całkowicie godne samodzielne danie. Spróbuj - tak pysznych ziemniaków jeszcze nie jadłeś :)

Wegetariańska pieczeń duszona

Pieczeń wegetariańska to danie doskonałe, po pierwsze dlatego, że przyrządzane jest w glinianym garnku, a po drugie dlatego, że połączenie ziemniaków i bakłażanów jest bardzo harmonijne i smaczne!

Czas ziemniaczany

Cymes ziemniaczany to tradycyjne narodowe danie kuchni żydowskiej. To bardzo smaczne danie, które zdecydowanie musisz ugotować i spróbować!

Tortilla ziemniaczana

Tortilla ziemniaczana to tradycyjne danie hiszpańskie i meksykańskie. Ponieważ wykorzystuje takie składniki, jak ziemniaki, pomidory, ser i jajka, danie to nadaje się na lunch lub popołudniową przekąskę.

Adzhapsandali

Adjapsandali to danie kuchni gruzińskiej. Jest równie kochany zarówno w domu, jak i w sąsiednich krajach. Istnieją analogie w różnych kulturach. W Turcji ajapsandali to imambayaldi, a w Europie nazywane są sote.

Klasyczne puree ziemniaczane

Każdy kucharz ma swój własny przepis na puree ziemniaczane, ale puree ziemniaczane nie zawsze wychodzą tak, jak powinny. Aby uniknąć dyskusji i nieporozumień, podajemy przepis na klasyczne puree ziemniaczane.

Gulasz z cukinii i ziemniaków

Gulasz z cukinii i ziemniaków to najbardziej zwyczajne i znane danie, ale ze wszystkich gulaszy warzywnych jest chyba najprostszy, najszybszy i najsmaczniejszy

Hashbrown

Popularne amerykańskie danie, które można przygotować w bardzo prosty i szybki sposób na obiad.

Róże ziemniaczane

Róże ziemniaczane czy ziemniaki księżnej to nowe spojrzenie na zwykły dodatek – pieczone ziemniaki. Jeśli chcesz zrobić coś pięknego na stół, nie wydając dużo pieniędzy, ten przepis jest dla Ciebie.

Ziemniaki Z Cukinią

Ziemniaki z cukinią to standardowe danie, które jednak nie może nie zachwycać przyjemnym smakiem!

Ziemniaki duszone z kurczakiem

Duszone ziemniaki z kurczakiem to dość proste, codzienne, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie z prostych składników.

Najbardziej znanym nam produktem są ziemniaki, najczęściej dodajemy je do zup, smażymy i gotujemy. Ale można go również wykorzystać do przygotowania bardzo oryginalne dania to zaskoczy każdego. Na przykład, czy myślisz, że ziemniaki można wykorzystać do zrobienia ciasta lub pizzy?

Jeśli nie, to „Takie proste!” przygotowaliśmy dla Ciebie 11 przepisów na niezwykłe dania, które możesz gotować z ziemniaków.

Niezwykłe dania z ziemniaków

  1. Kanapki
    To idealna ciepła przekąska na imprezę lub bufet. Aby je zrobić, wystarczy zawinąć pieczone kostki ziemniaków w boczek i wstawić do piekarnika na 10 minut. Podawać z sosem.
  2. Kanapka Z Ziemniakami
    Dobrze usmażone łódeczki ziemniaczane dodadzą smaku każdej gorącej kanapce.
  3. Nadziewane ziemniaki
    Ziemniaki przekrój na pół i za pomocą łyżki uformuj z nich łódeczki, do których możesz włożyć dowolny farsz. Całość polewamy puree i wstawiamy do piekarnika.
  4. Pieczone puree
    Gotuj, rozgniataj i piecz.
  5. Krążki ziemniaczane
    Przygotuj zwykłe puree ziemniaczane i włóż je do zamrażarki, aż stwardnieją. Następnie uformuj z niego pierścienie, obtocz je w mące i usmaż na patelni.
  6. .

  7. Gofry ziemniaczane
    Jeśli zostało Ci puree ziemniaczane z wczoraj, dodaj do niego starty cheddar, cebulę, jajko i odrobinę mąki. Ubij tę mieszaninę i wlej do gofrownicy. Podawać ze śmietaną.
  8. wybrzuszoną pizzę
    Zrób pizzę, zastępując zwykłe ciasto połową ziemniaka. Okaże się bardzo smaczne!
  9. Sałatka ziemniaczana
    To jedno z ulubionych dań Europejczyków, ponieważ można je przygotować w mgnieniu oka. Ziemniaki ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Następnie dopraw majonezem i ziołami.
  10. Gnocchi
    Ziemniaki puree wymieszać z mąką na elastyczne ciasto, a następnie uformować je na zasadzie leniwych klusek. Po ugotowaniu wymieszać z sosem bolońskim.
  11. Trufle czekoladowe
    Będziesz potrzebować puree ziemniaczanego, kawałków czekolady i wanilii. Wymieszaj te składniki i uformuj kulki. Jeśli chcesz, możesz obtoczyć je w kokosie lub orzechach.
  12. Ciasto czekoladowe

    Składniki

    • 3 ugotowane ziemniaki
    • 2 jajka
    • 1/2 łyżki Sahara
    • wanilina
    • 2 łyżki l. kakao w proszku

    Oddziel żółtka od białek. Żółtka, cukier i kakao miksujemy na gładką masę. Do tej mieszanki dodaj dokładnie puree ziemniaczane, proszek do pieczenia, rodzynki i wanilinę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Białka ubić z solą i ostrożnie połączyć z masą. Ciasto włóż do wcześniej natłuszczonej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 1 godzinę.



Powiązane publikacje