Regulamin świadczenia usług w zakresie organizacji żywienia terapeutycznego w „centralnym miejskim szpitalu klinicznym” Gobuz (dni łóżkowe). Regulamin świadczenia usług w zakresie organizacji żywienia terapeutycznego w „centralnym miejskim szpitalu klinicznym” Gobuz

21.10.2015

Komitet uzgodnił warunki świadczenia usług przeniesienia niewyłącznych praw licencyjnych do oprogramowania „1C: Medicine. Żywność dietetyczna” z początkową (maksymalną) ceną kontraktową 33 600 rubli 00 kopiejek.

Opis przedmiotu dostawy

Niewyłączne prawo do reprodukowania, instalowania (instalowania i hostowania), kopiowania, uruchamiania (wykonywania kodu oprogramowania) i używania oprogramowania zgodnie z jego przeznaczeniem funkcjonalnym i Umową licencyjną towarzyszącą przeniesieniu praw do korzystania z oprogramowania oprogramowania i ustalenia zasad korzystania z oprogramowania na terytorium Federacji Rosyjskiej.
Przyznaniu praw towarzyszy przeniesienie oprogramowania na Klienta zgodnie z Tabelą nr 1.

Tabela nr 1

Ogólne wymagania dotyczące dostarczonego oprogramowania

1. Zakupione oprogramowanie musi być kompatybilne z istniejącym oprogramowaniem 1C: Enterprise 8 Klienta.

2. Oprogramowanie, do którego przenoszone są niewyłączne prawa do korzystania, musi obsługiwać pracę w cyrylicy i posiadać dokumentację w języku rosyjskim w formie drukowanej lub elektronicznej.

Wymagania jakościowe

Dostarczone oprogramowanie musi być nieużywane, niepodrabiane i znajdować się w oryginalnym opakowaniu zapewniającym bezpieczeństwo produktu podczas przechowywania i transportu.
Przeniesione niewyłączne prawa do korzystania z licencjonowanego oprogramowania muszą zapewniać Klientowi pełny zakres usług producenta, standard dla tego oprogramowania, świadczonych przez niego na terytorium Federacji Rosyjskiej.
Dostarczone oprogramowanie musi spełniać obowiązkowe wymagania obowiązującego ustawodawstwa Federacji Rosyjskiej regulującego przedmiot zamówienia.

4. Posiadanie statusu partnera-franczyzobiorcy firmy 1C z prawami do dystrybucji produktów oprogramowania 1C.

Termin realizacji usługi: w terminie 30 (trzydzieści) dni kalendarzowych od dnia zawarcia Umowy

Program adresowany jest do:

Dietetyk - opracowywanie diet...

lub złóż zamówienie

Opis

Oprogramowanie przeznaczone jest do automatyzacji zarządzania żywieniem, technologią i rozliczaniem produktów oraz żywieniem w placówkach medycznych i zdrowotnych, dla dorosłych i dzieci. Program umożliwia pracę wielu użytkowników w sieci lokalnej lub za pośrednictwem Internetu, w tym za pośrednictwem przeglądarek internetowych.

Program adresowany jest do:

Pielęgniarka dietetyczna - układanie jadłospisów i związanych z nimi obliczeń, liczba osób jedzących zgodnie z dietami (plan porcji).
Dietetyk - opracowywanie diet i kontrola rzeczywistej diety.
Technolog i kucharz - opracowywanie kart dań technologicznych (karty układu), obliczenia wartości odżywczej, odrzuty potraw i surowców.
Dla magazyniera - rozliczanie produktów w miejscach magazynowania, zamawianie produktów.
Dla księgowego - rozliczanie kosztów żywności, rozliczanie produktów według źródeł finansowania.

Główna funkcjonalność programu:

Prowadzenie wykazu diet i standardowych jadłospisów cyklicznych;
Prowadzenie karty dań zawierającej standardy przechowywania żywności, opis technologii gotowania oraz informacje o wartości odżywczej. Opis składu produktów spożywczych zawiera następujące informacje: odpady netto, brutto, chłodnicze, straty podczas obróbki kulinarnej, masę produktów po obróbce kulinarnej, strukturę procesów technologicznych;
Utrzymanie asortymentu produktów. Dla każdego produktu zachowane są: standardy dotyczące odpadów do przetwarzania na zimno, informacje o wartości odżywczej, dane techniczne;
Zachowanie zbioru cech wartości odżywczych o zmiennym składzie;
Opracowywanie receptur dań i standardowych menu;
Kalkulacja zamówienia produktów do dostawcy, w tym elektroniczne złożenie wniosku poprzez przesłany plik;
Rachunkowość produktów w magazynach: przyjęcia, zużycie, przepływy towarów i materiałów, salda, zapasy;
Rozdzielenie rachunkowości według rodzaju przepływu środków (źródła finansowania);
W przypadku partii produktów zachowana jest informacja o terminie przydatności do spożycia, atestach sanitarnych, określonych jednostkach miary (puszki, bochenki itp.);
Kosztorysowanie: zestawienie i obliczenie „Układu menu” i „Wymagań menu”, głównego oraz do dodania/zwrotu, z uwzględnieniem norm dotyczących odpadów chłodniczych, substytucji produktów i dań, próbek. Automatyczne spisywanie produktów i kalkulacja kosztów żywności. Dodatkowe zamówienie produktów;
Odrzucenie dań gotowych z rejestracją ocen i wydrukiem luźnych stron dziennika odrzutów;
Kontrola rzeczywistej diety pod względem kosztów i wartości odżywczej.

Konfiguracja jest całkowicie otwarta, nie zawiera chronionych sekcji kodu i nie wykorzystuje zabezpieczeń sprzętowych.

Program zawiera gotowe przewodniki dotyczące żywności i wartości odżywczych.

Konfiguracja „Żywienie dietetyczne” zawiera narzędzia do wgrywania danych dla konfiguracji „Rachunkowość instytucji budżetowej”, „Rachunkowość instytucji autonomicznej”, a w kolejnych edycjach zostaną uwzględnione narzędzia do wgrywania danych do innych standardowych konfiguracji do celów księgowych.

Funkcjonalny

Planowanie posiłków:

Opracowanie kart żywnościowych
Opracowywanie i projektowanie standardowych menu
Kalkulacja zamówień produktów do dostawcy
Wstępne obliczenie kosztów dań w cenach księgowych produktów

Codzienna praca z menu:

Utrzymanie monitora porcji
Opracowanie i projekt „Układu Menu” z kalkulacją kosztów i wartości odżywczych, wymianą produktów
Prowadzenie dziennika odrzuceń

Rachunkowość produktu:

Zamawianie produktów u dostawcy i wprowadzanie paragonów od dostawcy
Automatyczne odpisy produktów na podstawie kalkulacji lub odpisy ręczne
Automatyczne zarządzanie saldem
Spis
Rozliczanie magazynowych jednostek miar, trwałości i świadectw sanitarnych

Dokumenty końcowe za dany okres (miesiąc) poprzez wydruk:

„Arkusze analizy kosztów posiłków”
„Skumulowane zestawienie spożycia żywności”
„Podsumowanie diety”

Baza informacji zawiera następujące informacje:

Nazewnictwo diet
Kartoteka dań zawierająca standardy przechowywania żywności, opis technologii gotowania oraz informacje o wartości odżywczej; opis składu produktów spożywczych zawiera informacje o odpadach netto, brutto, chłodniczych, stratach podczas obróbki kulinarnej, uzysku produktu, strukturze procesów technologicznych;
Nazewnictwo produktów wraz z normami odpadów do przerobu na zimno, wartość odżywcza
Rodzaje obróbki kulinarnej z procentową utratą wartości odżywczych
Podziały osób jedzących i kategorie osób jedzących, dla których rejestruje się koszt i wartość odżywczą
Lista cech wartości odżywczych kompozycji uzupełniającej
Cykliczne typowe menu
Grupy produktów do kontroli naturalnych wskaźników zużycia, ze wskazaniem składu produktów
Wszystkie wcześniej skompilowane „Menu”
Dokumenty odbioru i wydatków na produkty
Zamówienia produktów do dostawców
Spis
Wpisy z „Dziennika Odrzuceń Wyrobów Gotowych”
Katalogi: magazyny (miejsca przechowywania produktów), dostawcy, zasady wymiany produktów, posiłki, rodzaje naczyń, rodzaje przepływu środków, rodzaje obliczeń, rodzaje operacji przenoszenia towarów, rodzaje cen, wiek, pory roku, stanowiska, jednostki miar, źródła receptur, grupy cenowe

Formularze wyjściowe

Specjalizujemy się w służbie zdrowia:

Układ menu (formularz 44-МЗ)
Karta układu naczyń (formularz 1-85 МЗ)
Uchwyt na porcje (forma 1-85 MZ)
Arkusz dystrybucyjny (formularz 23-МЗ)
Wymóg formularza 45-МЗ

Formularze „Instrukcje rachunkowości budżetowej”:

Wymaganie menu OKUD 0504202
Lista inwentarzowa (OKUD 0504087)
Karta księgowa majątku (OKUD 0504206)
Zapotrzebowanie-faktura M11

Inne formy:

Zestawienie analizy użytego zestawu produktów
Arkusz kontroli diety
Arkusz analizy kosztów
Raport rozwojowy w formie tradycyjnej oraz w formie Załącznika „A” do GOST R 53106-2008
Dziennik odrzuceń gotowych produktów kulinarnych (SanPiN 2409-08)
Lista inwentarzowa INV3 (OKUD 0317004)
Karta obliczeniowa (OP1)
Karta rachunkowości ilościowej i całkowitej (Torg-28)
Menu (dla konsumentów), zgodnie z „Zasadami świadczenia usług cateringowych”, Dekret Rządu Federacji Rosyjskiej nr 276 z 05.10.2007
Faktura OP-4
Faktura za ruch wewnętrzny Torg13
Faktura Torg-12
Zbiorcze zestawienie spożycia żywności (dietologia)
Bilans aktywów rzeczowych
Cennik dań
Orientacyjny jadłospis i wartość odżywcza przygotowywanych dań (Załącznik nr 2 do SanPiN 2.4.5.2409-08)
Informacje o wartościach odżywczych (żywność i dania)
Mapa technologiczna
List przewozowy (1-T)
Wymagania dotyczące spiżarni OP-3

Nazwa modułu	Obejrzyj jako prezent	Cena, pocierać.

		33 600 rubli

Pielęgniarka dietetyczna - do sporządzenia jadłospisu i związanych z nim obliczeń liczby osób odżywiających się zgodnie z dietami.
Dietetyk - układanie diet i kontrolowanie faktycznej diety.
Dla kucharza i technologa – do tworzenia i opracowywania map technologicznych potraw (kart układu), obliczania wartości odżywczej, a także odrzucania potraw i surowców.
Magazynier – prowadzenie ewidencji produktów w punktach magazynowych oraz zamawianie produktów.
Księgowy - do rozliczania kosztów żywności i prowadzenia księgowości produktów spożywczych według źródeł finansowania.

Główna funkcjonalność:

Planowanie posiłków:

Projektowanie i opracowywanie standardowych menu.
Opracowanie mapy.
Kalkulacja zamówień na produkty.
Kalkulacja kosztów dań z uwzględnieniem kosztów produktów.

Codzienna praca z menu:

Utrzymanie monitora porcji.
Projekt i opracowanie „Układu Menu” z kalkulacją cen, wartości odżywczych i zamienników produktów.
Ponadto obsługiwane jest prowadzenie dziennika usterek.

Rachunkowość produktu:

Zamawianie produktów i wprowadzanie paragonów od dostawcy.
Automatyczne zarządzanie saldem.
Automatyczne odpisy produktów na podstawie kalkulacji lub odpisy ręczne.

Spis:

Uwzględnianie okresu przydatności do spożycia, jednostek miar i świadectw sanitarnych.

Dokumenty końcowe za dany okres (miesiąc) poprzez ich wydruk:

„Arkusze analizy wartości”.
„Fakty żywieniowe”

Baza danych zawiera następujące informacje:

Nazewnictwo diet.
Mapa dań z normą spożycia, szczegółowy opis technologii ich przygotowania, informacje o wartości dietetycznej produktów; opis składu produktów zawiera informacje o odpadach brutto, netto, zimnych, ewentualnych stratach podczas kulinarnej obróbki produktów, uzysku produktu, wewnętrznej strukturze procesów technologicznych;
Informacje o asortymencie produktów z normami odpadowymi, ich wartością odżywczą.
Dane o rodzajach obróbki kulinarnej z procentową utratą wartości odżywczych.
Kategorie zjadaczy i podziały zjadaczy, dla których prowadzi się rachunek kosztów i rachunek wartości odżywczej.
Lista właściwości odżywczych nowo uzupełnionego składu.
Grupy produktów umożliwiające skuteczniejszą kontrolę nad naturalnymi wskaźnikami zużycia, ze wskazaniem składu produktów.
Cykliczne menu standardowe.
Wcześniej skompilowane „Menu”.
Dokumenty przychodzące i wychodzące dotyczące produktów.
Spis
Zamawianie produktów do dostawców.

Katalogi: dostawcy, magazyny, przepisy dotyczące wymiany produktów, przepisy dotyczące posiłków, rodzaje naczyń, rodzaje przepływów pieniężnych, rodzaje obliczeń, rodzaje operacji przepływu towarów, wiek, rodzaje cen, pory roku, jednostki miary, stanowiska, źródła receptur i grupy cenowe.

Różnice w stosunku do innych programów 1C:

Moduł oprogramowania zawiera zestaw produktów, dań oraz informację o ich wartości odżywczej.
Istnieje możliwość pobrania standardowych danych (potraw, menu itp.) z różnych źródeł zewnętrznych.

Plan wdrożenia:

Konsultacje w sprawie wyboru programu i możliwości jego wsparcia.
Sprzedaż produktów oprogramowania.
Dostawa oprogramowania do biura.
Instalacja oprogramowania systemowego na komputerach.
Zbieranie wymagań klientów odnośnie systemu.
Planowanie pracy i sporządzanie planu kalendarza wykonywanych prac.
Tworzenie zestawów i interfejsów uprawnień użytkowników.
Integracja z innymi systemami opartymi na „1C: Enterprise”.
Początkowe ustawienia rozwiązania.

Najczęściej zadawane pytania:

Jakie raporty i formularze można zobaczyć w aplikacji?

Program zawiera formularze dokumentów podstawowych, formularze, rejestry księgowe z dokumentów regulacyjnych. Listę tych formularzy znajdziesz w dziale „Funkcjonalność”.

Jakie są różnice między „1C: Odżywianie dietetyczne” a modułem oprogramowania „1C: Odżywianie szkolne”?

Te podobne programy są częścią linii „1C: Planowane odżywianie” i różnią się organizacjami, dla których są przeznaczone, cechami formularzy dokumentów i interfejsem. Podstawowe techniki pracy z systemami są podobne.

Aby oddzielić liczbę wartości całkowitych od wartości jedzących, program posiada specjalną księgę referencyjną.

1) pracownicy i pracownicy;
2) podział według diety;

3) dorośli i dzieci itp.

Skład kategorii ustala użytkownik modułu, zgodnie z porządkiem ustalonym w danej placówce medycznej. Ponadto skład kategorii służy do wypełniania zapytań o żywność, a także do podsumowywania spożycia według kosztów i standardów żywieniowych.

Sprzęt:

Dysk instalacyjny z zestawami dystrybucyjnymi:

Konfiguracja platform „1C: Enterprise 8.2” „Żywność dietetyczna”;
Kupon na subskrypcję ITS MEDICINE na sześć miesięcy;
Płyta JEGO MEDYCYNA;
Klucz ochrony sprzętu;
Formularz rejestracyjny modułu oprogramowania, umowa licencyjna na korzystanie z konfiguracji branżowej.

5 powodów, dla których warto kupić „1C: Odżywianie dietetyczne”

Najlepszy system informacji medycznej oparty na wynikach z 2012 roku.
Zunifikowany system, w którym mogą pracować wszyscy pracownicy zajmujący się cateringiem: dietetyk, dietetyk, technolog, magazynier, kucharz i księgowy.
Rachunkowość produktu. W 1C: Dietary Nutrition wszystkie składniki są zawsze dostępne.
Praca z menu obejmuje prowadzenie dziennika odrzutów, „układu menu” z kalkulacją kosztów produktów i ich wartości odżywczej.
Przystępna cena 1C: Żywność dietetyczna, dzięki której coraz większa liczba klientów decyduje się na zakup 1C: Żywność dietetyczna.