Можно ли есть королек при грудном вскармливании. Хурма при кормлении грудью

В статье вы узнаете о том, можно ли есть хурму тем женщинам, что кормят грудью или находятся в положении.

Хурма для кормящих мам при грудном вскармливании новорожденных: польза и вред

Хурма – сезонная вкусная ягода, которая созревает в середине осени. Многих привлекает сладкая мякоть этого плода и не редко беременные женщины отмечают, что во время вынашивания ребенка, желание становится особенно сильным. Но, как известно, кормящие мамы и беременные женщины, могут иметь противопоказания по употреблению той или иной пищи. Поэтому важно понять, насколько вредной или полезной может быть хурма.

Чем может быть полезна хурма:

• Она укрепит иммунитет беременной женщины (в плодах много витамина С), который очень часто слабеет в данном положении. Поэтому, регулярно употребляя хурму, женщина сможет сделать свой организм стойким к вирусным и простудным заболеваниям.
• Если у женщины анемия (в период беременности или лактации), хурма улучшит «качество крови» и поднимет гемоглобин, ведь в ней очень много железа.
• Магний в составе хурмы, окажет благоприятное действие на всю сердечно-сосудистую систему, что очень актуально для кормящих и беременных женщин.
• В плодах есть большой запас клетчатки, а значит, употребляя хурму, можно избежать проблем с пищеварением и наладить стул.
• А вот запас кальция в хурме, поможет не только маме, вынашивающей малыша, но и плоду, укрепляя его костную систему.
• Богатый витаминный и минеральный состав хурмы поможет улучшить состояние волос, ногтей, кожи, сделав их красивыми.

Возможный вред:

• Употребление хурмы в период кормления грудью ребенка может быть нежелательным, ведь это может навредить.
• В хурме много сахара, а значит ее категорически нельзя есть женщинам (в любом положении) при наличии диабета.
• Если съесть слишком много плодов, кормящая или беременная женщина может столкнуться с такой проблемой, как запор.
• Запор, при чрезмерном употреблении хурмы, способен появиться не только у кормящей женщины, но и у ее малыша.
• Еще один недостаток хурмы – она может вызвать аллергическую реакцию.

ВАЖНО: Беременным женщинам есть хурму полезно, но в ограниченных количествах, а вот кормящим только тогда, когда у ребенка будет полноценно сформирована пищеварительная система (чтобы избежать коликов).

Можно ли есть хурму или королек кормящей маме в первый месяц?

Хурма королек – самый вкусный и сладкий сорт хурмы. Какие могут быть противопоказания по употреблению плодов в пищу кормящим мамам:

• Слишком большое содержание сахара (может провоцировать процессы брожения в кишечнике, а это способствует повышению газообразования).
• Аллергия в виде сыпи, зуда и кишечного расстройства появляется не только у мамы, но и у ее малыша.
• Непереносимость продукта – противопоказание к употреблению хурмы.

Можно ли и какую есть хурму при лактации, после первого месяца?

Любой педиатр вам скажет, что вводить в рацион такой продукт, как хурма, лучше всего в период полного становления микрофлоры кишечника младенца. Лучшее время – это после 6 месяцев. Есть кормящей маме хурму необходимо маленькими порциями и не больше, чем один раз в сутки, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Разрешается ли хурма при ГВ новорожденного: отзывы

Виктория: «Я ела хурму во время беременности. Меня как-будто «заклинило» на хурму, ведь до беременности эти плоды я вообще не воспринимала. Очень вкусно было и, оказывается, полезно. А после рождения ребенка не ела, тогда я вообще мало что ела, только каши и молочку».

Кристина: «У меня хурма вечно вызывала спазмы в кишечнике, крутил живот и диарея была постоянно. Поэтому я не увлекалась хурмой при беременности, а особенно во время кормления».

Видео: «Хурма. Кому полезна, а кому противопоказана. Советы диетолога»

Сбалансированность питания невероятно важна для здоровья кормящей мамы и ее малыша. В рацион женщины в этот особенный период должно входить максимальное количество полезных продуктов, только так она сможет восстановиться после родов и обеспечить бесперебойный процесс лактации. Но в то же время мамам следует тщательно следить за тем, какие продукты включаются в ее меню — ведь младенец на ГВ очень чувствительно воспринимает все «новинки», особенно яркие фрукты. У женщин часто возникают вопросы по питанию в этот особенный период, в частности, разрешена ли хурма при грудном вскармливании. Когда кормящие мамы могут пробовать этот вязкий плод?

Польза хурмы

Этот яркий оранжевый плод с терпким вкусом обычно заполняет фруктовые прилавки осенью — именно в это время года созревшую хурму собирают на Кавказе и черноморском побережье. Покупать ее в другие сезоны нежелательно.

Сочный фрукт так полюбился нам не только из-за особенных вкусовых качеств. Сочетание сладости и приятного вяжущего эффекта в этом плоде сопутствует поистине богатому содержанию элементов:

• Сочная мякоть хурмы невероятно богата витамином С. Аскорбиновая кислота будет очень полезна для ослабевшего за беременность и в тяжелый послеродовой период организма новоиспеченной матери. Учитывая, что фрукты эти попадают на прилавки магазинов в октябре-ноябре, хурма при ГВ станет прекрасной профилактикой сезонных простудных заболеваний. Вкусная поддержка защитных сил организма будет очень полезна кормящей женщине.
• В плодах содержится много железа, важного для обеспечения процесса кроветворения. В процессе родов и в последующий период женщина теряет много крови, кроме того, из плазмы в материнском организме под действием гормонов продуцируется грудное молоко. Именно поэтому богатая железом хурма при кормлении грудью будет особенно полезна новоиспеченным мамам. Она поможет организму восстановиться после родов, а также улучшить процесс лактации.
• Еще одна проблема, с которой сталкивается каждая женщина после родов, — запоры. Они возникают из-за подготовительных мероприятий перед рождением малыша, вымывающих микрофлору из кишечника, а также изменения рациона матери в период грудного вскармливания. Содержащиеся в хурме грубая клетка и пектин благотворно воздействуют на процесс расщепления и улучшают перистальтику, налаживая работу пищеварительной системы.
• Этот терпкий плод оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему благодаря входящим в ее состав магнию и калию. Употребляя хурму при грудном вскармливании, вы поможете своему организму, укрепив стенки сосудов и повысив их эластичность.
• Хурма богата кальцием — употребляя сочную мякоть яркого фрукта, мама поможет восстановиться хрящевой и костной ткани, отдававшей в период беременности этот важный элемент малышу. Также кальций чрезвычайно необходим в период лактации для обогащения им грудного молока.
• В период беременности у женщин сильно страдает не только костная система — заметно ухудшается состояние волос, кожи и ногтей. Восстановиться им помогает витамин РР, который содержится в мякоти хурмы.

Все эти микроэлементы и важные вещества помогут восстановиться маме в послеродовой период, поэтому употребление этого экзотического фрукта будет чрезвычайно полезным для женщины. Но можно ли есть хурму кормящей маме? Как следы этого продукта в грудном молоке могут отразиться на состоянии младенца?

Какие есть противопоказания у хурмы?

Так можно ли хурму при грудном вскармливании? Как и любой другой экзотический фрукт, она подходит для питания не каждому. Ее яркий цвет уже служит своего рода предупреждением для кормящей женщины, заявляя о своей аллергенности. И действительно, педиатры считают, что употребление этого плода гарантированно приведет к негативным проявлениям со стороны кишечного тракта, слизистых и кожи младенца на ГВ.

Помимо высокой аллергенности, у хурмы есть и иные противопоказания и возможные неприятные последствия употребления:

• Высокое содержание сахаров в мякоти фрукта будет вредным для женщин, у которых диагностирован сахарный диабет.
• Пектины и грубая клетчатка в спелых плодах способны привести к диарее у матери и дитя на ГВ.
• Пектин также может негативно повлиять на слизистые пищеварительной системы при язвенных заболеваниях.
• Съеденная незрелая хурма станет, наоборот, провокатором возникновения у мамы и грудничка сильнейших запоров.
• Грубые волокна мякоти при недостаточном пережевывании или при нарушении процесса выработки ферментов для их расщепления способны скопиться в узких участках кишечника и вызвать его непроходимость у кормящей матери.

Но самая большая опасность при ГВ заключается все же в аллергенности этого продукта. Так можно ли кормящей матери хурму или нет? Какой срок считается оптимальным для введения рацион данного фрукта при ГВ?

Хурма и ГВ

Когда же разрешена хурма при лактации? Специалисты по ГВ и педиатры считают, что пробовать этот экзотический плод маме можно начинать не ранее, чем когда крохе исполнится 3 месяца. До этого срока при введении фрукта в рацион младенец может негативно отреагировать на эту «новинку», поскольку его пищеварительная система еще не научилась вырабатывать необходимые ферменты для расщепления следов хурмы в материнском молоке.

• Если ваш грудничок склонен к аллергии и чутко реагирует на излишества в материнском рационе в период лактации, лучше не торопиться и максимально отсрочить пробу сочного лакомства, и отнести его на второе полугодие жизни младенца. Ни в коем случае нельзя употреблять хурму в первый месяц жизни малыша — организм новорожденного не готов еще к таким пищевым нагрузкам.
• Первый раз есть хурму маме при ГВ лучше в те периоды, когда грудничок здоров. В эти дни вы не должны вводить в своей рацион никаких других новых продуктов — так при возникновении реакции со стороны кожи, кишечника и слизистых дитя, вы будете уверены, что она проявилась в ответ на присутствие в вашем меню экзотического плода.
• Хурму при грудном вскармливании нужно вводить постепенно. Маме можно попробовать одну восьмую спелого плода в первой половине дня до кормления младенца. В течение дня вы будете отслеживать реакцию грудничка. Помните, что аллергия на новый продукт может проявиться у малыша в течение трех суток — весь этот период наблюдайте за стулом крохи и его кожными покровами.
• Если после того, как вы попробовали плод, у младенца появилась аллергическая сыпь или изменился характер стула, лучше прекратить эксперименты с экзотическими фруктами. Снова пробовать кушать хурму можно спустя 2-3 месяца, к этому времени организм дитя может окрепнуть достаточно, чтобы хорошо принять изменения в вашем меню.
• Если же ребенок нормально отреагировал на то, что кормящая мама съела хурму, можно постепенно увеличивать объем плода в своем рационе. Разрешается удваивать размер кусочков фрукта с шагом в три дня и с обязательным контролем за состоянием дитя. Аллергены имеют свойство накапливаться в организме, и у младенца спустя несколько недель могут проявиться сыпь, диарея или специфический ринит.
• Помните о необходимости следовать умеренности в период лактации. Сдерживайте свои желания: кормящей маме можно съедать не более 1 плода в сутки.
• При желании можно выжать из плодов сок и пить его, но важно соблюдать рекомендованные объемы плодов в рационе. После успешного введения фрукта в свой рацион, мамочка не должна превышать «дозу» в 1 хурму в сутки.

Чтобы от употребления хурмы во время грудного вскармливания был положительный эффект, новоиспеченной маме следует ответственно подходить к вопросу выбора плодов.

• Покупайте фрукт только в период его сезонности — осенью.
• Обязательно узнайте у продавца, откуда были привезены плоды — «иноземные» фрукты, которые перенесли длительную транспортировку и хранение, лучше не покупать, отдавайте предпочтение хурме, собранной на нашем черноморском побережье.
• Внимательно осматривайте плоды — их поверхность должна быть цельной и без вмятин, трещин и иных повреждений.
• Ощупайте хурму — ее мякоть должна быть равномерной плотности.
• Пахнуть плод должен приятно — если вы ощутите от него запах сырости, плесени, спирта или уксуса, лучше отказаться от такой покупки.
• Если вам не нравится вязкий вкус классических плодов — ешьте сорт «королек» или «шоколадница».
• Избегайте приобретения незрелых фруктов с жесткой мякотью — они сильно крепят и вяжут; если же на прилавках нет спелой хурмы, а вам ее очень хочется, заморозьте и разморозьте плод — тогда он станет приятным на вкус и лишится крепящего эффекта.

После родов организм женщины требует восстановления из-за того, что весь период беременности он работал за двоих. На первых неделях восстановления женщине необходимы не только отдых, положительные эмоции, но и сбалансированное питание, богатое витаминами и полезными питательными веществами.

Вместе с молоком матери в организм малыша попадают все нужные для формирования и роста вещества.

Польза Хурмы для кормящих мам

В первые дни после родов женщина чувствует потерю сил и усталость. Этому причина не только родовой процесс, но и всё время вынашивания ребёнка. Сюда же стоит отнести и количество забот, которые ложатся на плечи молодой мамы. Забота о малыше забирает много сил, поэтому такой плод как хурма, являясь калорийным продуктом, богатым витаминами, глюкозой, включенная в ежедневное меню, поможет пополнить утраченные силы в короткий срок.

Женщины, которые уделяют большое внимание своему здоровью и здоровью малыша, придерживаются лактационной диеты, в состав которой можно включать и хурму при условии, если кормящая мама не имеет определённых заболеваний или противопоказаний по её употреблению.

В период лактации женщина, употребляющая хурму, сможет получить в достаточном количестве витамин А, С, Р, РР, В, железо, магний, кальций, йод, достаточное количество жиров и аминокислот. Так как эта солнечная ягода на 81% состоит из воды, она имеет прекрасное тонизирующее и освежающее свойство.

Эта характеристика хурмы как нельзя лучше подходит и в косметических целях. В процессе вынашивания малыша некоторые женщины сталкиваются с такими проблемами как сухость кожи, высыпания и раздражения. Сок хурмы, разведённый в равных пропорциях с водой, маски на её основе, помогут восстановить первоначальный вид кожи. Тоники, приготовленные из листьев и мякоти хурмы — прекрасное очищающее средство.

Есть несколько причин, по которым кормящим мамам следует включать в повседневное меню зимнего сезона экзотическую ягоду — хурму:

• Богатая по своему витаминному составу, эта ягода может помочь кормящей маме укрепить иммунную систему организма , повысить его сопротивляемость и усилить защитные свойства, благодаря входящим в его состав витаминов А и С, аминокислот и микроэлементов. Употребление плодов хурмы повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям — гриппу, ОРЗ, ОРВИ.
• Хорошо вызревшие ягоды богаты йодом, что благотворно влияет на функцию щитовидной железы и помогает в профилактике рахита у малыша. Один или два плода могут полностью восполнить потребность организма малыша в суточной дозе йода.
• Наличие калия и магния в составе этого продукта прекрасно стимулирует работу почек , мочеполовую систему организма, хорошо помогает в умственном, физическом и психическом развитии.
• Достаточно высокое содержание кальция, передаваемого с молоком матери, помогает в формировании костной ткани малютки, оказывает положительное влияние на его опорно-двигательный аппарат.
• Наличие клетчатки и дубильных веществ в хурме оказывает благотворное воздействие на кишечник . Съедая хотя бы одну ягоду в день, кормящая мама убережёт себя от запора.
• Хурма богата антиоксидантами, что помогает кормящей маме сохранять молодость и красоту. Бета-каротин, аскорбиновая и ретиноевая кислоты препятствуют не только преждевременному увяданию организма, но и являются прекрасным профилактическим средством от рака и многих опасных болезней.
• Кахетин, содержащийся в оранжевом плоде — прекрасное антиоксидантное, антибактериальное и противовоспалительное средство. Бактерицидные свойства хурмы применяют при заживлении ран — достаточно несколько раз прикладывать разрезанный плод на больное место и результат можно увидеть уже через несколько дней.
• Железо — самый эффективный микроэлемент в хурме, который помогает предотвратить анемию , обладает прекрасным кроветворным свойством. Употребление 1-2 плодов в день — норма для кормящей мамы.
• Хурма — отличное средство против повышенного артериального давления , это прекрасное профилактическое средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклероза. В этом велика заслуга натрия, входящего в состав хурмы — «сердечной ягоды».
• Магний и калий регулируют водный баланс организма. Их мочегонные свойства благоприятно влияют на мочевыводящую функцию , помогают вывести с мочой нежелательные токсины из организма.

Чем вредна Хурма для кормящих мам

Каждый экзотический продукт имеет в себе скрытую опасность, если съедать его в неограниченных количествах. Существуют опасности, которые может в себе нести и такой, казалось бы, полезный плод как хурма и кормящим мамам.

Мамы, которые заботятся о здоровье своего малютки, должны чётко придерживаться основных рекомендаций по приёму в пищу экзотических фруктов, к которым относится восточная красавица — хурма, и тогда ничто не омрачит радость материнства.

Кормящей маме очень хочется периодически побаловать себя вкусненьким, особенно, когда на улице холод и слякоть. Шоколад, мармелад и прочие соблазнительные сладости кушать нельзя, ведь они потом попадают в организм младенца через молоко, и наверняка вызовут аллергическую реакцию. На помощь приходит фрукт – хурма. Эта зимняя гостья приходит к нам из тропических и субтропических стран как раз тогда, когда организму нужно подкрепиться весомой долей витаминов и микроэлементов, – в гриппозный осенне-зимний период. Мало кто знает, что деревья хурмы живут до 500 лет, они нетребовательны и просты в уходе.

«Хурма» в переводе – пища богов. Древние греки дали такое название этому оранжевому мясистому плоду не только из-за изысканных вкусовых качеств, но и из-за его способности благотворно воздействовать на человеческий организм. Хурма богата полезными веществами даже больше, чем яблоки, мандарины и бананы. Рассмотрим вопрос, можно ли кормящей маме хурму? Какие существуют опасности и возможные негативные последствия употребления этого фрукта в период лактации? Какие полезные свойства у хурмы и чем они могут особенно помочь матери при вскармливании?

Полезные свойства хурмы

Фрукт богат следующими микроэлементами и витаминами:

1. Витамин С. В двух плодах содержится половина суточной дозы аскорбиновой кислоты.
2. Витамин РР. Улучшает состояние кожи, укрепляет структуру волос.
3. Витамин А. Поддерживает зрение.
4. Кальций. В одном плоде весом 100 гр содержится 27 гр микроэлемента.
5. Магний. Хурма очень богата магнием, благодаря чему ее употребляют с целью укрепления сердечной мышцы.
6. Клетчатка. Нормализует работу пищеварительной системы, оказывает легкий послабляющий эффект.
7. Дубильные вещества. Крепят, что уравновешивает действие клетчатки.
8. Натуральные сахара. Фруктоза и глюкоза делают плоды очень сладкими, дают энергию и повышают настроение. Однако хурма не калорийна – это диетический продукт, в 100 гр содержится всего 70 калорий.
9. Йод. Он позитивно влияет на работу щитовидной железы.
10. Кальций и фосфор. Укрепляют мышцы, эмаль зубов и костную ткань.
11. Бактерицидные свойства хурмы убивают множество бактерий, эффективно лечат золотистый стафилококк.
12. Фрукт повышает иммунитет, активизирует защитные силы организма и мамы, и ребенка. Это существенно и ценно в холодное простудное время года.
13. Фрукт ускоряет обмен веществ. Это прекрасная новость для мам, стремящихся сбросить лишние килограммы после родов.

Она помогает оставаться в хорошем настроении даже в холодные осенние дни. Кормящей маме особенно полезно повышать настроение, чтобы легче переносить тяготы семейной жизни и заботы молодой мамы. Хурма сделает ваше сердце сильным и выносливым, укрепит иммунитет, наладит работу пищеварительного тракта.

Многим не нравится вяжущий терпкий вкус плодов, но этим отличается, в основном, недозрелая хурма, спелые очень мягкие плоды практически не вяжут.

Чем может навредить хурма кормящей матери?

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Многие педиатры старой закалки и бабушки считают, что хурма может навредить мамочке, которая кормит малыша своим молоком, по следующим пунктам:

1. Девушка может набрать лишний вес. Для здорового человека количество сахарозы и фруктозы, содержащиеся в плодах, абсолютно не вредны. Натуральные сахара противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.
2. Фрукт вызывает запоры. Зеленый плод действительно может вызвать запор из-за повышенного содержания танина. Зрелая мягкая ярко-оранжевая хурма налаживает пищеварительную систему, поскольку дубильные вещества и клетчатка уравновешивают друг друга. Все-таки боитесь запоров? Положите хурму в морозилку, потом разморозьте и кушайте мякоть ложкой, так как она станет совсем мягкой. После морозилки танин будет неактивен.
3. Плоды могут спровоцировать непроходимость желудка. Потенциальный риск кишечных спаек – часто встречающаяся причина отказа от фруктов для молодых кормящих матерей. На самом деле, у здоровых людей хурма выполняет функцию «щетки», которая удаляет токсины и снимает отложения со стенок кишечника. Если у человека нарушено естественная перестальтика, к примеру, после операции, то грубые волокна хурмы могут образовать плотный сгусток, который застрянет в одном из отделов кишечника.
4. Хурма – продукт, провоцирующий сильную аллергию, не меньше, чем шоколад, мед или орехи. Этот плод действительно может вызвать аллергию, но ставить его в один ряд с шоколадом не стоит. Из фруктов, овощей и ягод наибольшую индивидуальную непереносимость вызывают красные плоды, к примеру, клубника и помидоры.

Положите на несколько часов хурму в морозильную камеру, тогда она станет мягкой и полезной

Особенности употребления хурмы в период лактации

Хотите, чтобы употребление заморского фрукта пошло только на пользу вам и малышу? Тогда выполняйте несколько простых правил:

• пробуйте не раньше, чем через 4 месяца после рождения ребенка;
• начинайте с минимальных доз – столовая ложка мякоти покажет вам, нет ли у ребенка индивидуальной непереносимости продукта;
• один плод в день – оптимальное количество для кормящей мамы, чтобы избежать колик и аллергии у ребенка;
• выбирайте спелые плоды, ведь в них меньше всего танина, значит риск запоров будет минимизирован;
• заметили сыпь, метеоризм или понос у малыша, после того, как съели хурму, - уберите продукт из своего рациона минимум на месяц.

Опасности употребления во время лактации:

• фрукт может вызвать аллергию, поэтому пробовать его нужно с 4 месяца жизни ребенка и начинать с минимального количества;
• незрелая, вязкая на вкус и твердая, содержит много танина, который сильно крепит желудок;
• подозрение на сахарный диабет или просто повышенное содержание сахара в крови – откажитесь от употребления хурмы.

Употребление хурмы можно начинать не ранее четырех месяцев с момента рождения ребенка, начиная с маленького кусочка

Какой выбрать сорт?

Существует несколько сортов. Они отличаются по своему внешнему виду, свойствам и особенностям употребления, особенно для мам в период лактации. Можно ли хурму при грудном вскармливании? На этот вопрос лучше отвечать, уточняя сорт фрукта, некоторые из них совершенно не вязкие:

1. «Королек» развивается из мужского цветка. Этот сорт называют «шоколадным», потому что он самый сладкий. В нем минимальное содержание танина, очень много пектина и витаминов. Самый полезный и безопасный сорт при кормлении грудью. Мякоть – мучнистая, кремообразная, почти не вязкая. Можно есть при грудном вскармливании.
2. «Мандаринный» сорт. Плод похож на цитрусовый своим внешним видом. Высокое содержание танина делает мякоть желеобразной. Этот сорт не рекомендуется кушать при лактации, вероятны проблемы с желудочно-кишечным трактом.
3. Сорт «Бычье сердце». Напоминает томат с одноименным названием. Мякоть приторная, размер плодов очень большой. Может вызывать накопление лишних килограммов.
4. Сорт «Шарон». Самый необычный и нечасто встречающийся на прилавках сорт, скрещенной с яблоками. Она твердая, почти не содержит танина, поэтому не опасна для молодой матери. Ее мякоть не всем нравится по вкусу и консистенции. Можно есть при грудном вскармливании.

Вкусные и полезные рецепты

Вы можете не только перекусить хурмой, но сделать из нее вкусный и полезный десерт. Легкий йогуртовый мусс с хурмой:

1. Возьмите 3 средних плода, 200 мл йогурта, 50 г сахарного песка, 400 мл натуральных сливок, 4 пластины листового желатина.
2. Замочите желатин.
3. Смешайте сахар с йогуртом. Слейте воду с желатина и добавьте туда йогуртовую массу. Оставьте набухать на десять минут.
4. Взбейте блендером сливки и смешайте с йогуртовой массой.
5. Достаньте мякоть из фрукта и взбейте ее до однородной массы, без косточек.
6. Выложите в креманки слоями йогуртовую массу и хурму.
7. Оставьте в холодильнике на три часа.
8. Наслаждайтесь!

Хурма появляется в продаже в середине осени. Она приезжает к нам, в основном, из Армении, Абхазии, Азербайджана и Турции. Любители этого фрукта умеют выбирать спелые экземпляры, но неопытные потребители соблазняются красотой недозревших плодов и бывают разочарованы их терпкостью. Нам предстоит выяснить, можно ли есть хурму при грудном вскармливании, и какими полезными свойствами она обладает.

Полезные свойства продукта

В 100 граммах хурмы 66 ккал, в ней много фруктозы и глюкозы и она хорошо утоляет голод. Оранжевые фрукты волокнистые, они насыщены натрием, кальцием, калием, железом и магнием. Полезные свойства, которые научно доказаны, объясняются составом веществ.

Чем полезна при лактации

Рацион женщины в период лактации должен состоять из продуктов, которые не могут навредить ребенку. Экзотические фрукты входят в группу риска как аллергенные, но если у мамы и ребенка нет пищевой непереносимости, хурма при кормлении грудью будет полезна.

• Иммунитет мамы ослабевает после беременности. В хурме много аскорбиновой кислоты (витамина С), повышающей защитные силы организма.
• Большие потери кальция при вынашивании ребенка и его выкармливании можно восполнить при умеренном употреблении фруктов.
• Никотиновая кислота (витамин PP) делает волосы густыми и блестящими, и придает коже здоровый цвет.
• Йод нужен для полноценной работы щитовидной железы.
• Сладость хурмы прекрасно заменяет конфеты, при этом во фруктах нет консервантов и красителей.

Непосредственного влияния на лактацию хурма не оказывает, но она активизирует обмен веществ и помогает набраться сил.

Может ли навредить хурма при ГВ

Перечисленные достоинства позволяют утвердительно ответить на вопрос, можно ли кормящей маме включать хурму в свой рацион. Фрукт полезен, если нет противопоказаний и ребенок не страдает запорами и коликами.

• Сладкие плоды, богатые глюкозой и фруктозой, не рекомендуются при сахарном диабете.
• Чрезмерное употребление при ГВ приводит к запорам у мамы и грудничка.
• Часто вызывает аллергические реакции — сыпь на коже и ринит. Даже если мама не подвержена аллергии, ребенок в первые месяцы жизни не готов к таким испытаниям.

Бытует мнение, что вяжущие вещества спровоцируют образование спаек в кишечнике и запоров. На самом деле, волокна спелых фруктов очищают кишечник и действуют как мягкое слабительное. Концентрация дубильных веществ снижается по мере созревания, спелые плоды не бывают терпкими и запоров не вызывают. Тем не менее, вводить экзотические фрукты в меню следует очень осторожно, так как реакция на них может быть неожиданной.

Отказываться от вкусных плодов при грудном вскармливании необязательно, но первую чайную ложку или ломтик можно попробовать, когда ребенку исполнится 4 месяца — к этому времени его пищеварительная система сформируется.

Желательно приурочить введение этого продукта к началу прикорма. Съешьте кусочек перед утренним кормлением и понаблюдайте за малышом в течение дня. Если все пройдет без осложнений, порцию можно немного увеличить.

При условии, что ребенок хорошо перенес новый продукт, маме следует ограничиться 200-300 граммами спелой хурмы в день.

Какой сорт хурмы выбрать кормящей маме

Большинство россиян знают, что хурма бывает шоколадная, королек и оранжевая. Ботаники делят сорта по признаку опыления, но для потребителя этот признак проявляется только наличием косточек. В наших магазинах встречаются следующие сорта:

Шоколадный Королек

Кушать хурму этого сорта — истинное наслаждение. Королек круглый и некрупный, сквозь оранжевую кожицу проглядывает коричневая мякоть, чем темнее плод, тем он слаще. В этом сорте много косточек, он сочный и не бывает терпким.

Крупный королек

Встречаются крупные сорта со светло-коричневой или красноватой мякотью. В неспелом состоянии они немного вяжут, но после дозревания терпкость пропадает.

Ранний Королек

Хурма светлая внутри и снаружи, при созревании становится желеобразной.

Мандаринная

По форме напоминает мандарины. Очень сладкая мякоть яркого цвета, косточек нет. Спелая мандаринная хурма напоминает желе.

Помидорная

Крупный сорт, по форме и размеру напоминает томаты Бычье сердце. Мякоть оранжевая, при созревании не темнеет и становится мягкой. Помидорная хурма не такая сладкая, как мандаринная, и многим это нравится.

Очень сладкий и не терпкий сорт. Узнать его можно по немного заостренной форме.

Инжирная

Этот сорт созревает первым. Фрукты из Азербайджана очень сладкие, хурма из Китая почти пресная. Может быть с косточками или без них, оранжевой или шоколадной.

Вечно оранжевая хурма, никогда не теряющая терпкости. Это худший из сортов.

Китайская

Хурма с характерной «полосочкой» не бывает сладкой даже в спелом состоянии. Отличается жесткой кожицей.

Египетская

Плоды удлиненной формы, вкусом напоминают китайскую хурму.

Выбирая, какой сорт лучше есть в период грудного вскармливания ребенка, помните, что терпкость хурме придают танины, которые могут спровоцировать запоры. Не употребляйте недозревшие фрукты и старайтесь выбирать сладкие сорта.

Как правильно выбрать и хранить

Хурма созревает поздней осенью, но перевозить спелые плоды. Урожай собирают недозревшим, фрукты долго не портятся и сохраняют все полезные вещества. При покупке старайтесь выбрать плоды, которые можно есть сразу или через короткое время.

Признаки спелой хурмы:

• Насыщенный цвет. Светлая окраска характерна для невкусной обычной хурмы или неспелых плодов.
• Гладкая и тонкая кожица. Правильные фрукты кажутся янтарными, сквозь кожицу просвечивается мякоть.
• Сладкая хурма обычно покрыта тонкими сухими ворсинками.
• Круглые темные пятнышки говорят о порче.
• Твердые плоды не дозрели, а очень мягкие перезрели — их нужно съесть сразу. Только Королек может быть плотной консистенции.
• Сухие и темные листики на плоде.
• Под листьями основание коричневатое, если оно ярко-оранжевое, плод будет терпким.
• Сухая плодоножка. У фруктов, дозревших на дереве, хвостик совсем засохший, если урожай созрел в дороге, фрукты будут нетерпкими, но не очень ароматными.

Терпкую хурму поместите на пару дней в теплое и темное место. Процесс можно ускорить, если положить в тот же пакет бананы или яблоки. Экспресс-метод — замораживание в течение нескольких часов.

Мусс из хурмы

Десерт из хурмы поднимет настроение кормящей маме, принесет ей пользу и разнообразит меню.

Ингредиенты:

• Йогурт — 200 мл
• Сливки — 400 мл
• Три сладких плода среднего размера
• Чайная ложка лимонного сока
• 50 г сахара
• 4 пластинки желатина

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде
2. Йогурт смешать с сахаром и лимонным соком
3. Слить воду с желатина и нагреть его до полного растворения, добавляя йогурт и помешивая. Оставить на 10 минут
4. Из хурмы удалить косточки и взбить
5. Взбить сливки до пены и смешать с йогуртом
6. Слоями залить в креманки массу из йогурта и сливок и хурму
7. Оставит на два-три часа в холодильнике

Из этого количества продуктов получится 4-5 порций мусса.

Противопоказания к употреблению

• Хурма противопоказана после операций на желудке, после которых нарушается перистальтика. Грубые волокна могут образовать сгусток и привести к непроходимости кишечника.
• Танины опасны страдающим язвой желудка, нарушениями в работе почек и печени.
• Сахара глюкозы и фруктозы в высокой концентрации противопоказаны при диабете.
• При склонности к запорам от хурмы лучше отказаться.

Хурма — вкусный и полезный фрукт, но в период лактации употреблять его нужно очень осторожно. Вещества обладают высокой аллергенностью и могут стать причиной запоров у женщины и ребенка. Вводить продукт в рацион можно маленькими порциями и не раньше, чем у малыша сформируется пищеварительная система. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка при малейших опасениях отмените употребление до лучших времен.