Рисовый отвар. Полезные свойства и вред для организма, калорийность

Рецепт рисового отвара от поноса довольно прост и хорошо изучен. Это народный рецепт, который издавна применяется для лечения различных заболеваний, в том числе — от поноса, для похудения, улучшения внешнего вида.

Химический состав

Все расчеты приведены на сто грамм продукта:

  • Калорий – 250 ккал;
  • Углеводы – 61 грамм;
  • Белки – 8 грамм;
  • Жиры – 1,8 грамм.

Витамины, которые входят в группу В:

  • В 1 – 0,3 мг.
  • В 2 – 0,2 мг.
  • В 3 – 0,7 мг.
  • В 6 – 0,4 мг.
  • В 9 – 36 мг.

Иные витамины:

  • Е – 1,05 мг.
  • Н – 13 мг.
  • РР – 4 мг.

Минералы:

  • Цинк – 1700 мкг.
  • Алюминий – 915 мкг.
  • Хром – 3 мкг.
  • Бор – 230 мкг.
  • Холин – 90 мг.
  • Ванадий – 390 мкг.
  • Хлор – 138 мкг.
  • Железо – 3 мг.
  • Фосфор – 330 мг.
  • Йод – 3 мкг.
  • Фтор – 82 мкг.
  • Калий – 201 мг.
  • Сера – 63 мг.
  • Кальций – 68 мг.
  • Селен – 22 мкг.
  • Кобальт – 7,1 мкг.
  • Никель – 53 мкг.
  • Кремний – 1250 мкг.
  • Натрий – 88 мг.
  • Магний – 97 мг.
  • Молибден – 27 мкг.
  • Марганец – 3620 мкг.
  • Медь – 555 мкг.

Целебные и лечебные свойства

Он производится из риса, поэтому ему передаются все целебные свойства, этого полезного и очень важного для организма человека зерна.

  • Рис обладает очень высокой питательностью. Организм его долго переваривает, что помогает сохранять сытость длительное время.
  • Это зерно можно считать очень качественным абсорбентом, что помогает его отвару выводить из организма за очень короткое время все попавшие в него токсины.
  • Помогает в течение суток организму бороться с попадающими в него бактериями.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта, исключает все его расстройства.
  • Рекомендован при гастритах, язвах.
  • Очень важно, что рис можно употреблять с любыми продуктами, включая все овощи и фрукты. Он очень полезен с рыбой, мясом. Его свойство передавать вкус продукта, расположенного с ним в одной тарелке, помогает вкусно питаться, легко скидывать вес.

    Можно просто пить рисовый отвар во время еды, что поможет более быстрому насыщению.

  • Язва желудка;
  • Гастрит;
  • Отравление или интоксикация продуктами питания;
  • Диарея;

К очень важным лечебным качествам этого продукта можно отнести:

  • Адсорбент при отравлении;
  • Закрепляет при жидком стуле;
  • Обладает обволакивающими свойствами;
  • Избавляет организм от лишней жидкости;
  • Помогает при лечении кожных заболеваний;
  • Борется с метеоризмом и образованием газов.

Рисовый отвар по качествам похож на активированный уголь, поэтому при отравлении его можно использовать как скорую помощь, если нет соответствующих медикаментов в домашней аптечке.

Употребление при разных заболеваниях

Есть несколько способов приготовления и приема рисового отвара, эти механизмы очень важно соблюдать, чтобы бороться с заболеваниями в полную силу.

  1. При гастрите, язве желудка рекомендовано пить свежеприготовленный отвар утром за несколько минут до завтрака и вечером перед сном. Выпивать надо по стакану.
  2. При остеохондрозе, ревматизме, артрите его употребляют по утрам натощак и перед сном. Пьют по пол стакана. В него можно добавить несколько штучек изюма, сахар по вкусу.
  3. Чтобы провести курс очищения организма, тоже поможет рис, отвар готовят для этого по следующему рецепту:
    • Количество чайных ложек круглого риса должно совпадать с возрастом больного, все это располагается в стеклянной таре, заливается водой, лучше кипяченной на сутки.
    • Утром вода сливается, ложка риса отваривается в воде, оставшийся рис опять заливается водой. То, что отварено, съедается, а отвар выпивается.
    • Эту процедуру желательно провести до семи часов утра. Но если такой возможности нет, то все проделывают просто натощак. Это средство хорошо подойдет для всех, кто хочет сбросить вес.
  4. Чтобы улучшить состояние кожи лица, сделать его более свежим и молодым, можно применить следующее средство. Предварительно прожаренный сырой рис отваривают до полной готовности, процеживают. Отвар используют как маску, нанося его на лицо ватным тампоном. Смывать можно через любое время теплой водой.
  5. Чтобы провести полную терапию кишечника можно применять следующую схему. В некоторых случаях советуют съедать натощак по утрам горсточку сырого риса, знатоки считают, что такой способ поможет избежать многих болезней, очень положительно влияет на долгую молодость и долголетие человека.

    Отвар при поносе желательно каждый раз готовить непосредственно перед употреблением, его пьют натощак за полчаса до еды.

Видео

Как правильно готовить

Как приготовить рисовый отвар?

  1. Самый простой способ сделать целебное средство:
    • Пол литра воды довести до кипения;
    • Помыть рис в количестве двух чайных ложек, опустить в кипяток;
    • На очень медленном огне томить поучившуюся смесь около получаса;
    • Когда рис отварен, его доводят до комнатной температуры и очень тщательно процеживают.
  2. Крем – отвар:
    • Пять столовых ложек очищенного риса жарят на сухой сковороде, без добавления масла и воды;
    • Процесс должен проходить на очень медленном огне при постоянно помешивании до того, пока рис не станет легкого коричневого цвета;
    • С помощью кофемолки рис превращают в муку;
    • Мука заливается теплой водой в количестве пол литра;
    • Этот состав варится на медленном огне, стоит постоянно помешивать, не отходя от плиты, перед тем, как употреблять кремообразную массу.

Отвар из риса прекрасное средство от признаков жидкого стула, от диарей и любых расстройств пищеварительного тракта.

  1. Рекомендации относятся к первому рецепту приготовления. Принимать такой отвар желательно по четверти стакана весь день через каждые три часа.
  2. Его советуют принимать в комплексе с медикаментами, это улучшит эффект и сделает выздоровление быстрее.
  3. Эти рекомендации предназначены для второго рецепта. Двенадцать часов стоит по столовой ложке принимать этот крем. Промежутки между приемами регулирует сам пациент. Этот состав может полноценно заменить один основной прием питания, особенно такой метод можно применять тем, кто хочет похудеть.

Вред, противопоказания и побочные действия

Этот отвар несмотря на много положительных качеств имеет и негативные стороны, поэтому не стоит заниматься самолечением без консультации у специалиста.

Глютен, который содержится в рисе представляет собой сильный аллерген, стоит выяснить, нет ли на этот продукт аллергии.

К противопоказаниям можно отнести:

  • Лишний вес;
  • Запоры;
  • При воспалении в кишечнике;
  • Не стоит применять при коликах;
  • Если у мужчины есть проблемы с потенцией, отвар из риса может еще больше понизить эту функцию;
  • Аллергия на этот продукт и личная непереносимость.

К побочным эффектам можно отнести:

  • Запоры и газообразование;
  • Аллергическая реакция;
  • Снижение либидо.

Но все побочные проявления бывают очень редко и в особых случаях. Такой отвар, это прекрасное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Его очень эффективно используют при таких неприятных заболеваниях как гастрит, язва желудка.

Положительный эффект достигается за счет вяжущих, обволакивающих свойств, этого продукта. Отвар незаменим при поносе и пищевых отравлениях.

Рисовый отвар

4.3 (86.67%) 9 голосов

Диарея – один из самых неприятных симптомов пищевых отравлений и кишечных инфекций. При нарушении пищеварения падает работоспособность, ухудшается настроение. Но медикаментозное лечение не всегда уместно. В таком случае можно использовать проверенное народное средство – рисовый отвар.

Принцип действия рисового отвара

Рис содержит большое количество клейковины, растительной клетчатки, крахмала, аминокислот, а также витамины группы В и Е. В составе этого популярного злака отсутствует глютен, что делает возможным его употребление маленькими детьми и аллергиками.

Рисовый отвар при поносе оказывает следующее воздействие:

  • способствует закреплению стула;
  • обволакивает слизистую оболочку кишечника и желудка;
  • устраняет рвотные позывы;
  • связывает жидкость в организме, устраняя обезвоживание;
  • уменьшает различные воспалительные процессы;
  • нормализует перистальтику.

Высокая концентрация крахмала в рисовом напитке оказывает вяжущее воздействие на жидкое содержимое кишечника. Рисовый отвар предотвращает брожение, метеоризм, вздутие живота и чрезмерное образование желудочного сока.

Кишечное расстройство провоцирует быструю потерю запасов влаги в организме, что чревато серьёзными последствиями для всех органов и систем. Чтобы избежать дегидратации, больного следует обеспечить обильным питьём. Рисовый отвар способен выполнить и эту функцию.

Кроме того, отвар из риса содержит большое количество углеводов. Если диарея сопровождается рвотой, организм стремительно теряет запас питательных веществ. Приём рисового отвара помогает устранить возникающий дефицит и предотвратить истощение.

У такого лечения есть и приятные побочные эффекты. Высокая концентрация витаминов группы В оказывает косметологический эффект, улучшая состояние кожных покровов, а также укрепляет нервную систему.

Любой ли рис подойдёт для приготовления рисового отвара

Всего в мире существует более 8 тыс. сортов риса. Для применения риса в лечебных целях учитывают следующие особенности:

  1. Цельнозерновой, или коричневый рис, отличается повышенным содержанием клетчатки. Грубые пищевые волокна находятся в оболочке зёрен, которая и обеспечивает им характерный тёмный оттенок. Коричневый рис рекомендуют для профилактики заболеваний ЖКТ подросткам старше 14 лет и взрослым пациентам.
  2. Круглозернистый рис эффективно выводит токсины из организма, играя роль природного сорбента. Для него характерен высокий уровень крахмала, а также склонность впитывать большое количество воды – вместе с растворёнными в ней веществами. Поэтому круглозернистый рис, а также приготовленный из него отвар способствуют очищению организма.
  3. Длиннозернистый рис – универсальное средство при отравлении. Рис обладает оптимальным составом, чтобы избавиться от последствий интоксикации и восстановить работоспособность кишечника. Раствор из крупы такого сорта можно давать даже младенцам.

Есть ли противопоказания для приёма рисового отвара

Рисовый отвар не раздражает слизистую оболочку кишечника, а обволакивает и успокаивает эпителий. Тем не менее у него имеется ряд противопоказаний. Запрещено использовать рисовый отвар для лечения в следующих случаях:

  • в стуле содержатся фрагменты слизи, кровь или частицы непереваренной пищи;
  • повышенная температура тела (свыше 38 градусов);
  • пациент чувствует сильную боль в районе пупка или подвздошной области;
  • присутствует чрезмерная тошнота или многократная рвота;
  • замечено нарушение сознания больного;
  • наблюдается постепенное нарастание симптомов интоксикации;
  • налицо симптомы острого пищевого отравления – диарею в этом случае останавливать не рекомендуется, ведь так организм избавляется от токсинов.

Если присутствуют вышеописанные симптомы, лечение в домашних условиях не рекомендуется – обязателен вызов врача. В дальнейшем, во время реабилитации, приём рисового отвара допустим после предварительного согласования со специалистом. Нежелательно использовать народное средство в таких случаях:

  • диарея у ребёнка до 6 месяцев – в этом возрасте ЖКТ ещё слаб;
  • колит – из-за закрепляющего воздействия рисового напитка;
  • аллергическая реакция на рис или индивидуальная непереносимость.

Если понос у взрослого человека не прекращается после двух дней приёма рисового напитка, дальнейшее самолечение следует прекратить и обратиться за медицинской помощью. В случае детского поноса, к более действенным мерам следует обратиться уже на вторые сутки.

Рецепты приготовления рисового отвара

Перед приготовлением рисового отвара или любых блюд из риса следует тщательно промывать крупу, даже если на вид она кажется чистой, без посторонних примесей. Дело в том, что сорбционные свойства злака проявляются ещё во время произрастания растения. Агрокультура способна впитывать вредные вещества, содержащиеся в почве.

Чтобы они не оказались на вашем столе, рис желательно несколько раз промыть (согласно древней восточной традиции, «в семи водах») или замочить на несколько часов. Для приготовления рисового отвара можно воспользоваться одним из нижеприведённых рецептов.

Рисовый отвар от поноса: рецепт для маленького ребёнка

Вам понадобится 1 столовая ложка крупы. Её высыпают в кастрюлю с толстыми стенками или мультиварку, заливают стаканом чистой воды. Солить рисовый отвар не нужно. Смесь доводят до кипения и варят на малом огне на протяжении 30–50 минут. Если жидкость выкипит раньше, можно добавить кипячёной воды.

В итоге должен образоваться густой рисовый отвар, напоминающий по консистенции кашу. После остывания его доводят до однородного состояния с помощью блендера или иным способом.

Существует и более быстрый в приготовлении рецепт, основанный на использовании рисовой муки. Её можно купить в готовом виде, но мелкий порошок легче поддаётся окислению, и скорее теряет свои полезные свойства. Лучше измельчить крупу самостоятельно, воспользовавшись кофемолкой, блендером или кухонной ступкой.

Чайную ложку рисовой муки смешивают со стаканом воды комнатной температуры. Доводят до кипения, варят не более 5–7 минут, тщательно помешивая – это помогает предотвратить образование комочков. Употребляют также после предварительного охлаждения.

Рисовый отвар от поноса: рецепт приготовления взрослому человеку

Взрослому пациенту рекомендуется приготовить более вязкий рисовый отвар. На 1.5 столовые ложки риса берут 0.5 литра воды, доводят до кипения и варят в течение часа, тщательно помешивают. Затем жидкость остужают и настаивают не менее трёх часов. Перед употреблением её можно снова немного подогреть – настойку нужно принимать в тёплом виде. Непременно следите за свежестью напитка – в прокисшем состоянии он способен спровоцировать повторную диарею.

Для лечения взрослого человека от поноса используют и другой рецепт, обладающий более сильным эффектом. Это рисовый крем, который готовят из предварительно обжаренных зёрен: 5 столовых ложек крупы прокаливают на сковородке без добавления масла, добиваясь появления тёмного оттенка. Затем зёрна измельчают в кофемолке, заливают 3 стаканами воды и варят не более получаса. Полученное количество крема делят на равные порции и выпивают в течение суток. Особенно полезен он для восстановления микрофлоры кишечника.

Схема приёма рисового отвара

Взрослому пациенту следует принимать лечебный напиток каждые три часа по 150 мл. После стабилизации стула приём прекращают. Чтобы ускорить выздоровление после отравления или инфекционного кишечного расстройства, первые 2–3 недели соблюдают специальную диету (лечебный стол № 2). Стоит ограничить употребление сырых фруктов и овощей, жирных и острых блюд. Кушать лучше дробно, 5–6 раз в день, мелкими порциями. Можно включать в рацион классическую кашу из риса.

Маленькому ребёнку в возрасте до 2 лет рисовый отвар дают несколько раз в день, порциями по 30–50 мл. Если есть рвота дозировку меняют: рекомендуется частый приём (каждые 5–10 минут) по 5 мл. После нормализации стула употребление средства прекращают, так как оно способно спровоцировать запор.

Грудничкам в возрасте первых месяцев слабый рисовый напиток дают в качестве докорма при недостатке грудного молока у матери. При искусственном вскармливании можно полностью заменить молоко отваром, приготовленным с добавлением моркови.

Рисовый отвар от поноса – известное многим поколениям средство нормализации состояния кишечника у детей и взрослых. Несмотря на малоприятный вкус и не вызывающий аппетита внешний вид, он оказывает быстрое и эффективное воздействие на организм. Отвар риса проявляет свойства сорбентов, благодаря чему нередко сравнивается с активированным углем. В отличие от него данный продукт не только выводит вредные токсины, но и обогащает человека изнутри полезными веществами.

Как действует отвар риса на организм

Попадая в кишечник, рисовый отвар оказывает следующее воздействие:

  1. Закрепляющее.
  2. Обволакивающее.
  3. Успокаивающее.

Закрепляющие и обволакивающие свойства риса проявляются благодаря наличию крахмала. Это вещество способно связывать лишнюю жидкость и токсины, находящиеся в просвете кишечника, стимулировать рост и активность полезных бактерий. Присутствие в натуральном «лекарстве» витаминов группы В, цинка, фосфора и калия способствует нейтрализации токсинов, выделяемых различными бактериями, и сокращает продолжительность острого кишечного расстройства. Благодаря своему химическому составу рисовый отвар обеспечивает нормальную перистальтику кишечника, уплотняет каловые массы, устраняет вздутие живота и чувство тяжести.

Действие продукта длится 2-3 часа, после чего прием следует повторить. Лечение занимает около 2 дней, но первый положительный эффект становится заметен уже через короткий промежуток времени.

Интересный факт. Употребление по утрам рисового отвара – давняя традиция жителей Китая. Такую популярность напиток приобрел благодаря тонизирующим, очищающим свойствам, способности дарить организму заряд энергии на весь день, ускорять обмен веществ и препятствовать обезвоживанию.

В каких случаях использовать

К использованию рисового отвара можно прибегнуть, если понос у ребенка возник по следующим причинам:

  • из-за перекармливания, когда излишки пищи становятся питательной средой для развития бактерий;
  • в результате появления в рационе продуктов, которые организму не удается полностью переработать;
  • после полученных малышом стрессов, проявляющихся расстройством кишечника;
  • вследствие отравления некачественной пищей или употребления «тяжелых» блюд;
  • в результате обострения хронических заболеваний.

Когда состояние маленького пациента улучшится, а боли в животе уменьшатся, прием отвара прекращают, чтобы не спровоцировать запор.

Любой ли рис подойдет для приготовления отвара

Все сорта продукта благотворно воздействуют на состояние пищеварительного тракта. Однако наибольшую пользу при поносе принесет длиннозерный рис. Этот вид крупы может применяться как в целях устранения диареи, так и в терапии гастрита, язвенного поражения желудка, 12-перстной кишки.

Основное лечебное действие круглого риса заключается в способности очищать организм при отравлениях. Коричневая крупа принесет пользу при нарушениях работы ЖКТ, запорах. Кроме этого ее употребляют при лишнем весе, болезнях органов дыхания.

Рецепты приготовления

Для получения выраженного результата необходимо знать, как правильно приготовить рисовый отвар от поноса. Для этого следует приобретать светлую, сухую крупу в неповрежденной упаковке. Рекомендуется покупать продукт отечественного производства, так как импортный рис часто обрабатывается различными химическими соединениями.

Перед тем, как готовить средство от поноса, рис нужно обязательно вымыть и просушить. Воду для варки лучше предварительно отфильтровать и дать ей настояться.

Как приготовить рисовый отвар при детском поносе – классический способ

В 500 мл кипятка необходимо добавить небольшое количество шлифованного риса (2 чайные ложки), затем варить не менее 45 мин на слабом огне, не забывая регулярно помешивать. Остывшее средство потребуется пропустить сквозь многослойную марлю, далее употреблять в течение дня с 2-3-часовыми перерывами. Такой отвар обеспечивает быстрое снятие симптомов диареи и заметно улучшает состояние уже после первой порции. Чтобы усилить противодиарейный эффект, можно дополнительно ввести в рацион небольшие порции рисовой каши.

Рисовый отвар от поноса – эффективный рецепт при диарее и рвоте

До того, как сварить средство от поноса, стакан риса потребуется измельчить до состояния муки, затем смешать с 1 литром теплой воды. После необходимо прокипятить состав на слабом огне около 5 мин, добавить немного соли. Охлажденный продукт пьют малыми порциями каждые 2 часа.

Как сделать рисовый отвар в виде крема

Этот продукт станет полезен как во время активной стадии диареи, так и на этапе восстановления. На сковородке обжаривают 5-6 столовых ложек рисовой крупы (до появления золотистого оттенка). Далее измельчают при помощи кофемолки, соединяют с 0,5 л подогретой воды. Доводят средство до кипения и варят еще полчаса при постоянном помешивании. Перед употреблением массе дают остыть. Принимают по стандартной схеме.

Диарея требует самого внимательного подхода у детей младенческого возраста, так как способна приводить к опасному для жизни и здоровья обезвоживанию. При поносе у грудничка рисовый отвар лучше давать при помощи шприца без иглы.

Наличие противопоказаний

Рисовый отвар не должен применяться при:

  • колитах;
  • воспалении толстого кишечника;
  • предрасположенности к запорам;
  • повышенной температуре тела;
  • индивидуальной непереносимости продукта.

Присутствие в испражнениях следов крови, слизи, пены, других нетипичных субстанций является показанием к обращению за медицинской помощью и отказа от самолечения. При подозрении на инфекционное происхождение диареи народные способы лечения станут малоэффективными. В этом случае не стоит принимать рисовый отвар, так как потребуется курс антибиотиков и сорбентов под контролем специалиста.

Что делать, если отвар не помогает

Если рисовый отвар не приносит положительных результатов в устранении поноса в течение 3-х дней, потребуется отказ от его применения и назначение более сильных средств. Для этого нужно обратиться в медицинское учреждение и пройти необходимое обследование. Самостоятельный выбор медикаментов в таком случае станет недопустимым, так как способен нанести еще больший вред ослабленному детскому организму.

Не стоит применять рисовый отвар, если ребенок температурит, в его испражнениях присутствуют следы крови и других примесей, появились выраженная боль в животе и отечность. В этом случае необходимо срочно вызывать скорую помощь.

Мнение педиатров об использовании продукта

Многие педиатры одобряют использование рисового отвара при поносе у детей благодаря отсутствию в нем глютена – вещества, способного становиться причиной развития тяжелых аллергических реакций. Однако некоторые из них не рекомендуют применять данное средство для лечения грудничков младше 6-месячного возраста и разрешают его употребление только после успешного введения прикорма.

При появлении у ребенка поноса использовать рисовый отвар следует только после согласования с врачом и выяснения точной причины развития нарушения.

2

Здоровье 26.10.2018

Дорогие читатели, вы наверняка знаете, что рисовый отвар отлично помогает бороться с диареей. Это средство можно давать даже ребенку при внезапном расстройстве пищеварения. Но можно использовать рисовый отвар не только от поноса - он имеет и другие полезные свойства.

На Востоке рис и воду, полученную при его приготовлении, активно используют в пищу. Считается, что такая еда поддерживает активность, регулярно очищает кишечник и весь организм от токсинов. Так давайте подробнее поговорим о пользе и возможном вреде для здоровья рисового отвара.

Сегодня культ здорового питания и образа жизни. И это хорошо. Но многим становится всё труднее разбираться в большом количестве информации и находить действительно нужные для себя сведения. Много лет мы готовили обычный шлифованный рис, но теперь стало ясно, что именно в верхней части крупы содержится больше всего полезных веществ. Поэтому для приготовления рисового отвара от поноса для детей и взрослых, для использования средства в других целях (уход за волосами, кожей) - лучше используйте неочищенные сорта.

В рисовом отваре присутствуют следующие полезные и питательные вещества:

  • витамины группы B;
  • витамин Е;
  • витамин РР;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • фтор;
  • калий;
  • кальций;
  • селен;
  • кремний;
  • марганец;
  • медь.

Это основные полезные вещества, которые наглядно демонстрируют пользу рисового отвара для здоровья человека. Во время варки большая часть питательных компонентов переходит в воду. Именно поэтому опытные хозяйки стараются не наливать много жидкости во время готовки - не только для получения рассыпчатой крупы, но и для сохранения максимальной пользы внутри риса. Кастрюлю при варке лучше закрывать крышкой.

Рисовый отвар полезно включать в рецепты блюд, которые используют во время диеты. Средство хорошо насыщает и при этом не способствует увеличению веса. Калорийность отвара риса - 250 ккал на 100 мл. Отвар почти не содержит жиров, что позволяет его применять во время соблюдения низкокалорийной диеты.

Особенности применения рисового отвара для похудения

Рисовый отвар на этапе снижения веса можно употреблять в любое время дня. Средство надолго дает ощущение сытости. Поэтому рисовый отвар многие пьют в промежутках между едой или сразу после приема пищи, если приходится значительно сокращать каждую порцию. Такие приемы помогают относительно легко переносить снижение количества употребляемых продуктов.

Важно! Если у вас появляется запор, что часто случается при ограничении калорий, не стоит принимать рисовый отвар слишком часто - он еще больше закрепляет.

Из-за закрепляющего эффекта во время употребления рисового отвара рекомендуется есть много овощей и фруктов с растительной клетчаткой. Она стимулирует активность пищеварительных процессов, обеспечивает нормальную работу кишечника и предупреждает появление запора. В день можно пить до 1-2 стаканов отвара - лучше маленькими глоточками, разделив этот объем на весь день.

Рисовый отвар можно приготовить несколькими способами. Выбирайте наиболее подходящий для себя.

Рисовый отвар от поноса. Рецепт взрослому

Промойте 2-3 столовые ложки риса в прохладной воде, замочите на несколько часов. После этого воду слейте и залейте новой (0,5 мл). Крупу можно не замачивать. Не всегда есть время для этого, особенно если отвар предназначается для быстрого прекращения диареи. Это самый простой рецепт рисового отвара от поноса взрослому. Но при расстройстве пищеварения стоит особенно тщательно промывать крупу перед отвариванием.

Как только рис закипит, сделайте минимальным огонь и варите еще в течение часа. Оставьте рис остывать. Слейте отвар в отдельную емкость (процедите через сито) и пейте остывшим.

Рисовый отвар из муки

Рисовый отвар можно приготовить из муки. Для этого зерна необходимо измельчить в кофемолке. На 2-3 столовые ложки муки берите для получения отвара литр воды. Предварительно измельченную крупу необходимо размешать ложкой в небольшом количестве воды, чтобы получилась однородная масса без грубых комков. Оставшуюся воду вскипятите, постепенно вливайте в нее размешанную муку. Варите отвар в течение 3-5 минут, постоянно помешивая.

Для ухода за волосами

Быстрый способ приготовления рисового отвара. Если вам необходимо использовать средство для ухода за волосами и кожей головы, просто промойте горсть крупы, залейте литром воды и поставьте на огонь. Варите 20-30 минут, периодически помешивая.

Диарея может возникать как сама по себе, так и на фоне определенных заболеваний. Чаще всего послабление стула появляется при кишечных инфекциях, употреблении испорченных или инфицированных продуктов питания и напитков. Поможет рисовый отвар при отравлении и диареи, но он не является лекарственным средством. Вы можете готовить рисовый отвар от поноса для грудничка, детей постарше или взрослых, но это не отменяет основного лечения. Если диарея связана с инфекционными возбудителями, обострением хронических заболеваний, требуется квалифицированная медицинская помощь.

Важно! От поноса подойдет любой рецепт рисового отвара, но чаще всего используют цельные зерна, а не перемолотые - в них больше веществ, способных раздражать кишечник и усиливать диарею.

Можно готовить отвар на 1-2 дня и хранить его в холодильнике. Перед применением немного подогревайте средство.

Курс лечения

Продолжительность применения рисового отвара при поносе составляет 3-5 дней. Рекомендуется начинать пить средство при первых признаках недомогания. Несмотря на доказанную эффективность, рисовый отвар не поможет при острой диарее, связанной с ротавирусной инфекцией и другими серьезными инфекционными заболеваниями и органическими патологиями. При выраженном поносе никак не избежать назначения кишечных антибиотиков и препаратов, которые могут сократить спазмы ЖКТ.

Рисовый отвар при пищевом отравлении

Отравление продуктами питания сопровождается рвотой и диареей, образованием токсических веществ. В таком состоянии рекомендуется чаще пить слегка подсоленную воду небольшими глотками, чтобы предупредить обезвоживание организма и другие неблагоприятные последствия.

Рисовый отвар можно использовать в качестве детоксикационного средства, но его очищающие свойства не настолько велики, чтобы ограничиваться только им. Приветствуется комплексный подход. Отвар можно сочетать с приемом активированного угля, Смекты, Энтеросгеля.

Если отравление острое, необходимо немедленно вызвать специалистов. Домашними методами в таком состоянии не обойтись.

Рисовый отвар при кожных заболеваниях

Абсорбирующие свойства рисового отвара позволяют использовать его наружно в качестве успокаивающего средства при дерматозах. Это помогает уменьшить зуд, красноту кожи, ускорить восстановление поврежденных тканей.

При зудящих дерматозах полезно принимать ванну с добавлением рисового отвара. Можно наносить средство наружно, оставляя на коже на 20-30 минут. По истечении этого времени отвар смывают и используют привычный питательный или противовоспалительный крем. Средство наносят на небольшое время, не прикрывая салфетками и бинтами.

Применение рисового отвара при кашле

Теплый рисовый отвар положительно влияет на слизистую бронхов, ускоряет выведение мокроты. Поэтому это средство можно использовать в комплексном лечении острого и хронического кашля. Отвар практически сразу после применения обволакивает стенки кишечника, уменьшая токсическое влияние инфекционных возбудителей, которые активно размножаются при ОРВИ, гриппе, бронхите и других заболеваниях, вызывающих образование мокроты.

При кашле полезно комбинировать рисовый отвар с настоем липы и меда. Такой состав оказывает общее оздоравливающее действие на организм, ускоряет выздоровление и тормозит распространение инфекции по всему организму.

В домашних условиях можно использовать рисовый отвар для волос, который справляется со следующими проблемами:

  • чрезмерная сухость кожи головы, склонность к появлению перхоти;
  • тусклый цвет волос;
  • повышенная жирность у корней и сухость кончиков волос;
  • медленный рост.

Так как приготовить рисовый отвар для ухода за волосами можно несколькими способами, выбирайте наиболее подходящий для себя. Если вы хотите сделать питательную и лечебную маску, лучше готовить средство густой консистенции. В таком случае используйте рисовую муку. Как сделать рисовый отвар из нее - было описано выше.

У вас должна получиться довольно густая масса. В нее можно добавить и другие ингредиенты: оливковое масло, яичный желток, мёд, размягченный хлеб, жидкие витамины. С помощью простых рецептов даже дома можно ухаживать за волосами, поддерживать их красоту и здоровье.

Восстанавливающая маска

Из рисового отвара можно приготовить питательную и восстанавливающую маску. Средство особенно подходит для ослабленных волос. Маска помогает поддержать их, устранить сильное посечение кончиков.

Для приготовления маски необходимо сварить рис любым удобным способом. Если нет рисовой муки и не хочется ее перемалывать, варите горсть риса в небольшом количестве воды - 2 стакана. Тогда отвар будет вязким.

В готовое средство вбейте желток яйца, немного оливкового масла и столовую ложку жидкого мёда. Этот состав распределите по немного увлажненным волосам, оденьте плотную шапочку и укутайте голову. Держать маску лучше в течение часа. После промойте волосы теплой водой, чтобы удалить все компоненты средства, а затем вымойте шампунем.

Маска для ускорения роста волос

Если ваши волосы медленно растут, используйте рисовый отвар как основу для полезной маски. Она при регулярном применении помогает решить эту проблему. Более того, волосы станут легче расчесываться, начнут блестеть. За основу берите отвар риса (0,5 стакана) и постепенно вбивайте в средство по столовой ложке касторового и оливкового масел. Потом добавьте по 10 капель жидких витаминов А и Е и размешайте. Втирайте маску в корни волос, а потом распределяйте по всей длине.

Средство лучше держать не менее часа, а потом помыть голову привычным шампунем. Желательно делать маску в течение 2-4 недель перед каждым мытьем головы. Первые результаты заметны уже после первого раза: волосы будет легче расчесывать, они приобретут заметный блеск.

Предлагаю посмотреть видео о пользе риса и его отвара.

Отвар риса для лица

Дома рисовый отвар для лица может заменить питательный крем или увлажняющую маску. С минимальными вложениями можно избавиться от сухости, шелушения, чувства дискомфорта. Эти неприятные ощущения знакомы многим. Они появляются в зимние месяцы, когда включают отопление и воздух в помещениях становится чрезмерно сухим.

Отвар риса лучше наносить на немного увлажненное лицо. Просто смочите руки водой комнатной температуры и немного похлопайте по коже. Так можно дополнительно усилить приток крови и действие питательной и увлажняющей маски. В рисовый отвар добавляют мёд, сливки, витамины в масляном растворе. Средство уменьшает воспаление и шелушение, хорошо успокаивает кожу.

Рисовый отвар от поноса. Рецепт для ребенка

Давать рисовый отвар ребенку можно без опасения - это средство не содержит никаких агрессивных веществ и опасных компонентов. Оно обволакивает стенки желудка и кишечника, оказывает закрепляющее действие, что помогает улучшить самочувствие детей при различных расстройствах пищеварения и диарее.

Чаще всего отвар риса дают ребенку при поносе. Но диарея в детском возрасте инфекционной природы может быть очень опасна и нередко требует госпитализации с проведением детоксикационной мероприятий. Поэтому рисовый отвар используйте разумно, не отменяя других средств и методов лечения, назначенных врачом. В день можно пить не более 0,5 стакана средства. Если появляются признаки запора, стоит прекратить прием.

Рис ценят за его способность защищать слизистую и выводить вредные вещества. Рисовый отвар можно курсом давать ребенку после любых инфекционных заболеваний, включая ОРВИ, бронхит, тонзиллит. Средство ускорит очищение организма. При гастрите отвар риса рекомендуется предлагать ребенку между приемами пищи - это уменьшает признаки воспалительного процесса и устраняет чувство дискомфорта.

Рецепт приготовления

Для приготовления рисового отвара нужно взять 0,5 литра кипяченой воды и 2 чайные ложки хорошо промытого риса. Варите крупу 40-50 минут при периодическом помешивании. После дайте смеси остыть, процедите. Детям дают рисовый отвар небольшими порциями - по чайной ложечке, чтобы не спровоцировать рвоту.

Можно приготовить отвар риса и из рисовой муки. На 2-3 столовые ложки муки нужно взять литр кипяченой воды. Сначала измельченные зерна соедините с небольшим количеством воды и тщательно размешайте вилкой. Оставшуюся воду необходимо вскипятить. Как только она закипит, постепенно вливайте в нее предварительно растворенную муку. Варите не более 5-7 минут при постоянном помешивании. Готовый отвар будет густым. Его можно давать и при поносе, и при болезнях ЖКТ, но тоже - небольшими порциями.

Я благодарю за помощь в подготовке материала врача высшей категории Евгению Набродову.

Вам могут быть интересны другие темы:


Бурый рис – готовим просто и вкусно

У детей грудного и младшего возраста довольно частым явлением является жидкий стул. Причин этого недуга может быть очень много: от несварения до инфекции, происходящей в кишечном тракте.

Диареей у малышей считается жидкий стул, который имеет частое проявление, характеризуется неестественным цветом и жидкими примесями.

Кроме вышеперечисленных симптомов, проявляются следующие:

  • Повышение температуры.
  • Болевые ощущения в области живота.
  • Тошнота.
  • Рвота.

Очень опасным считается то, что понос происходит более 5 раз на протяжении суток. В аптечных пунктах реализуется большое количество препаратов, помогающие устранить диарею, но опасность все-таки остается.

При диарее, из организма только за один раз выходит от 50 до 200 мл. жидкости, ее необходимо восстановить незамедлительно. Потерянная жидкость необходима для правильного обмена веществ.

Как приготовить рисовый отвар от поноса для ребёнка, сильно ослабленного на фоне обезвоживания?

Очень часто происходит такое, что понос может длиться не один день. Это сильно утомляет и изматывает и взрослого, и ребенка. В этом случае поможет крем-отвар из рисовой крупы.

Готовится он следующим образом:

  • На сухой таре обжаривается 5 ст. л. риса несколько минут.
  • Подготовленные зерна измельчаются вручную или блендером.
  • Приготовленную муку положить в кастрюлю, добавить 3 ст. воды.
  • Готовить около получаса на медленном огне. Если смесь стала очень густой, добавить кипяченой воды.

Приготовленную кашицу употребить за сутки, поделив на небольшие порции.

У нас дома 2 собаки и кот, регулярно проводим себе профилактику от заражения гельминтами. Средство нам очень нравится, потому что оно полностью натуральное, а для профилактики это важно."

Польза рисового отвара

Польза рисового отвара заключается в следующем:

  • Смесь, оказавшись в желудке, полностью обволакивает его стенки. Кроме этого, он эффективно выводит шлаки и токсины. Обладает вяжущим действием, благодаря чему приходит в нормальное состояние пищеварительная система.
  • Отвар помогает формировать каловые массы, которые становятся намного плотнее за счет того, что он выводит из них жидкость.
  • Он доставляет питательные вещества в детский организм. При поносе у малышей аппетит пропадает, организм истощается. Отвар насыщает его и дает ему необходимые силы для борьбы с заболеванием.

При приобретении крупы в магазине необходимо тщательно осмотреть упаковку и проверить, нет ли на ней повреждений. Рис должен быть светлый, сухой и прозрачный. Необходимо непосредственно перед готовкой подготовить крупу: промыть и просушить.

Принцип действия отвара

На работу ЖКТ рисовый отвар оказывает благотворное воздействие, которое выражается в следующем:

  • Прекрасно защищает и обволакивает стенки желудка и всей кишечной сферы от воздействия различных кислот.
  • Снимает раздражение слизистых оболочек.
  • Приводит в норму работу ЖКТ, снижает рвотные рефлексы.
  • Проводит укрепление стула.
  • Обладает защитными свойствами: питает организм, не дает образовывать брожению.
  • Формирует и выводит токсины из организма.
  • Снижает до минимума симптомы диареи.

Рисовый отвар полезен тем, что содержит большое количество витаминов и минералов, быстро восстанавливает баланс питательных веществ и витаминов.

Любой ли рис подойдет для приготовления отвара?


Для того чтобы приготовить целебный отвар, можно использовать рис любого вида:

  • он должен иметь светлый, однотонный цвет;
  • не быть просроченым (об этом можно узнать, внимательно осмотреть упаковку).
  • Не подходит рис, обработанный паром. Он гладкий, с него нельзя получить полезный отвар, т. к. его просто не будет.

В торговых точках реализуется множество разновидностей крупы: круглый, длиннозерный, коричневый и другие. Все они пригодны для отваров, только необходимо знать о свойствах каждого из них.

Вид риса и болезнь, при которой он полезен

В состав входят множество витаминов и минералов. Его с успехом используют для борьбы с диареей, для налаживания процессов работы ЖКТ, при патологиях различного вида.

Разновидности крупы и болезни, которые можно излечить при их помощи:

  • Круглый рис прекрасно очищает организм при различных отравлениях.
  • Длиннозерным лечат диарею, язву, гастриты.
  • Использование коричневого риса прекрасно помогает при запорах и нарушении деятельности пищеварения, избавлению от избыточного веса, нарушении функционирования дыхательных путей.

Важно! Рис не содержит глютен, который вызывает аллергические реакции у малышей, поэтому его можно давать грудным детям при жидком стуле.

При лечении следует помнить о некоторых нюансах, которые помогут быстрее исцелить этот недуг:

  • В период лечения нужно отказаться или ограничить прием обычных блюд. Заменить их следует на сухарики и диетические хлебцы.
  • Объем жидкости следует увеличить, пить нужно простую воду, травяные отвары и настои, раствор регидрона.
  • В перерывах между приемами рисовой смеси следует съедать немного отварного риса, он также поможет восстановить процедуру пищеварения.

Есть ли противопоказания для приема рисового отвара?

Существуют некоторые запреты, которые необходимо брать в расчет перед приемом.

Нельзя употреблять лекарственную смесь в следующих случаях:

  • Если у малыша наблюдается сильная рвота. В этом случае необходимо вызвать врача, который назначит определенное лечение.
  • При опорожнении в каловых массах наблюдаются кровяные выделения или другие примеси.
  • Поднялась температура. В этом случае прием отвара только ухудшит ситуацию.
  • Если понос был спровоцирован инфекционными заболеваниями, малышу дают антибактериальные средства. Отпаивание здесь не поможет, даже если будет наблюдаться задержка выхода каловых масс нормальной плотности.

Что делать, если отвар не помогает?

Диарея относится к очень серьезному заболеванию, особенно если возникла она у малышей грудного возраста.

В случае если смесь не принесла положительного эффекта на протяжении 3-х суток, если поднялась температура, в кале наблюдается кровь и примеси, появилась отечность и боли в животе – необходимо срочно посетить врача или вызвать бригаду скорой помощи.

После проведения лечения медикаментозными препаратами, можно приготовить ребенку рисовый крем-отвар, который обладает восстанавливающими свойствами.



Похожие публикации