Антигистаминные народные средства. Цели назначения безаллергенной диеты

А во вторую, по возможности, исключает из рациона больного аллергены. Маленькая калорийность вовсе не означает неполноценность питания. Важно сбалансировать рацион, включив в него жиры, углеводы и белки в необходимом количестве. Еще одно необходимое условие антигистаминной диеты – обильное питье. Жидкость выводит из организма избыток токсинов, которые часто провоцируют обострение аллергии. Усилить эффект помогает соль, а точнее ее отсутствие. Если же вы не привыкли питаться несколько безвкусной пищей, то стоит минимизировать количество соли в рационе до минимально допустимого уровня.

Продукты, полностью исключаемые из рациона на первом этапе антигистаминной диеты:

маринады и соления;

соусы, специи и приправы, в том числе уксус, майонез, соевый соус;

красные овощи (красный перец, морковь, свекла и помидоры);

другие овощи-аллергены (сельдерей, щавель, квашеная капуста и баклажаны);

практически все ягоды и фрукты: ананасы и красные яблоки, дыня и малина, клубника и земляника, вишня и виноград, черника и гранаты, хурма и слива, и, конечно же, цитрусовые;

орехи и сухофрукты (чернослив, сушеные груши и яблоки не входят в список ограничений);

грибы, независимо от вида и способа приготовления;

любые продукты, насыщенные пищевыми добавками, ароматизаторами и красителями: жевательная резинка, сладкие йогурты и творожки заводского производства, всевозможные снеки и фаст-фуд, газированные напитки, шоколад, мед, карамель и мармелад;

под запретом кофе, какао и алкоголь в любом виде.

Некоторые продукты можно употреблять во время диеты в очень ограниченном количестве. Это:

злаки (гречка, рожь, кукуруза и пшеница);

мясо в тушеном виде (свинина, конина, индейка, кролик, баранина);

фрукты и ягоды (персики, смородина, арбуз, бананы, брусника и абрикосы);

овощи (зеленый перец, картофель, бобовые). Овощи предпочтительно есть в виде овощных супов, пюре или же тушить с добавлением небольшого количества растительного масла.

Конечно, ограничений много, но и список разрешенных продуктов достаточно внушителен. Они ограничены лишь собственной непереносимостью или какой-либо реакцией организма.

Итак, во время антигистаминной диеты можно есть следующие продукты, скрупулезно наблюдая за своим состоянием:

кисломолочные продукты (кефир, натуральный йогурт, творог, ряженка);

мясные продукты (курица, говядина, нежирная свинина, язык, печень и почки);

крупы (рис, манная, перловая и овсяная);

овощи (капуста белокочанная, брюссельская и цветная, огурцы, брокколи, кабачки, зеленый салат, шпинат, патиссоны, репа, брюква, укроп и петрушка);

масло (подсолнечное, оливковое, сливочное);

фрукты и ягоды (крыжовник, белая смородина, зеленые яблоки, белая черешня, груши).

можно, и даже нужно есть и некоторые сухофрукты: яблоки, чернослив и груши, как в сыром виде, так и виде компотов;

из напитков стоит отдать предпочтение минеральной воде без газа, некрепкому чаю без ароматизаторов, отвару шиповника и компотам из разрешенных диетой фруктов.

Антигистаминная диета, а точнее ее основной период, длится от недели до десяти дней. По прошествии этого времени можно начинать по одному вводить в рацион исключенные из разрешенного списка продукты. Если в течение трех дней не наблюдается ухудшения состояния, то можно продолжить гастрономические эксперименты. Пред тем, как сесть на данную диету, следует в течение двух дней очищать организм, исключив все кроме обильного питья (некрепкий чай, минеральная и очищенная вода) в объеме не менее полутора литров в сутки, крупяных или овощных супов. Подготовительный период настраивает на нужный лад весь организм, начинающий активно бороться с неблагоприятными окружающими факторами.

Примерное меню на два дня антигистаминной диеты

Завтрак: гречневая каша (90 грамм) с мясным паштетом (60 грамм) и стаканом чая.

Перекус: одно большое зеленое яблоко.

Обед: овощной суп (400 грамм), мясо с картофелем (150 грамм) и компот из сухофруктов.

Ужин: отварная рыба (250 грамм), творожно-морковные зразы (200 грамм) и чай.

На ночь: стакан кисломолочного напитка.

В день можно съесть до 300 грамм хлеба.

Завтрак: рисовая каша со сливочным маслом (150 грамм) и отварным мясом (80 грамм), стакан отвара плодов шиповника.

Перекус: половина стакана яблочного сока.

Обед: щи, приготовленные из свежей капусты (400 грамм), отваренная или приготовленная на пару рыба с картофельным пюре (150 грамм) и чай с ложкой сахара.

Полдник: стакан сока моркови.

Ужин: капуста тушеная с растительным маслом (200 грамм), творог обезжиренный с сахаром (100 грамм), и компот из сухофруктов.

Перед сном хорошо выпить стакан обезжиренного кефира.

В день можно съедать по 300 грамм хлеба (черного и белого поровну). Допустимое количество сахара на день – 30 грамм.

Лечебный режим питания не только очищает организм от аллергенов и токсинов, но и повышает иммунитет, что немаловажно для людей, ослабленных каким-либо аллергическим заболеванием. Диета оказывает лечебное действие, однако полагаться лишь на нее не следует. Любые аллергические симптомы требуют контроля специалиста-аллерголога. Также врач может порекомендовать своему пациенту придерживаться диетических принципов, одновременно ведя дневник питания, в который записывается, что и когда ел пациент, а также каким образом было приготовлено блюдо. Это позволит четче очертить картину болезни и назначить самое продуктивное лечение. Например, иногда у пациента с негативной реакцией на рыбу симптомы аллергии есть лишь на рыбу не доготовленную, или вовсе сырую, а адекватная термическая обработка может не наносить вреда здоровью.

Добавить комментарий

Все материалы носят исключительно информационный характер.

Медицинские исследования, новости, статьи, сенсации

Натуральные антигистамины

Антигистаминные препараты относятся к классу препаратов, применяемых для лечения аллергии. Гистамин вызывает воспалительную реакцию иммунной системы во время аллергической реакции, когда потенциально вредные элементы: вирусы, бактерии и т.д., попадают в организм.

Антигистаминные препараты используются для контроля или облегчения симптомов аллергии, таких как кожная сыпь, крапивница и затрудненное дыхание, противодействуя эффекту гистамина. Лекарственные антигистаминные препараты известны своими побочными эффектами. Они могут вызывать сонливость, сухость во рту и носу, затуманенное зрение, головокружение, головную боль и расстройство желудка. Кроме того, они временно облегчают симптомы аллергии.

Природные антигистаминные соединения, которые содержатся в некоторых продуктах и травах, могут естественно снизить секрецию гистамина и чувствительность к аллергенам, в результате чего облегчить симптомы аллергии.

Естественный антигистамин может не только облегчить симптомы аллергии, но и уменьшить частоту ее проявлений в будущем за счет укрепления иммунной системы.

Вот несколько важных питательных веществ и трав, которые можно использовать как естественный антигистамин для детей и взрослых.

Витамин С – хорошо известный антиоксидант, который борется против свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и облегчает симптомы аллергии. Это один из лучших натуральных антигистаминных препаратов, который в изобилии содержат: цитрусовые фрукты, клубника, брокколи, брюссельская капуста, красная капуста, цветная капуста, кайенский перец, стручковый перец, ананас и др.

Другой витамин, который поможет контролировать аллергические реакции – витамин А. Наш организм может извлечь витамин А из растительных пигментов – каротиноидов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Каротиноиды широко распространены в шпинате, манго, моркови, помидорах и зеленых листовых овощах.

Кверцетин и пикногенол – это флавоноиды, которые придают цвет определенным фруктам и овощам. Кверцетин можно найти в цитрусовых, брокколи, сладком перце, ягодах, луке, чесноке, чае и яблоках. Кроме того, что кверцетин и пикногенол – естественные антигистамины, они также являются мощными антиоксидантами.

Наряду с перечисленными выше витаминами и питательными веществами, эффективным природным антигистаминном считается фермент, который содержится в ананасе и известен как бромелайн.

Полезные минералы, которые работают как природное средство при аллергии – цитрат магния, цитрат кальция и селен.

Очень полезны в сокращении различных аллергических реакций омега-3 жирные кислоты. Они известны своими противовоспалительными свойствами и содержатся в лососе, грецких орехах, льняном и рапсовом масле.

Травы были известны в течение длительного времени для лечения целого ряда заболеваний, а некоторые из них могут оказаться весьма полезными при аллергии. Они обогащены соединениями, которые могут предотвратить или снизить секрецию гистамина, обеспечивая облегчение при аллергии.

Например, зеленый чай содержит соединения кверцетин и катехины, которые обладают антигистаминными свойствами. Эффективны также такие травы: крапива, корень солодки, белокопытник и ромашка. В качестве естественных средств при аллергии также могут использоваться имбирь, тимьян, базилик, спирулина, гинкго билоба, фенхель, чеснок, эхинацея.

Эти природные антигистаминные не только уменьшат тяжесть симптомов аллергии, но помогут в долгосрочной перспективе.

Антигистаминные продукты

Антигистминная диета назначается обычно в период обострения аллергического заболевания и длится 7-10 дней. После этого в рацион питания постепенно вводятся запрещенные в период такой диеты продукты. Во время диеты назначается достаточный питьевой режим очищенной воды в количестве,который желательно соблюдать и по окончанию диеты.

К запрещенным в период антигистаминной диеты относятся: цельное молоко, копчености, колбасные изделия, шоколад, какао, кофе, соления, маринады, специи, соусы, приправы, морепродукты,яйца, все овощи и фрукты красного цвета, орехи, грибы, мясо жирных сортов злаки (рожь, кукуруза,гречка, пшеница), овощи и фрукты которые являются общими аллергенами (сельдерей, шпинат, салат, щавель, баклажаны, квашеная капуста, авокадо, киви, свекла, бананы).

Запрещены хлебобулочные изделия сегодняшней выпечки с ароматическими добавками, маком и изюмом, жирное печенье.

К разрешенным относятся:

1. Все кисломолочные продукты (кефир, творог, натуральный йогурт, ряженка).

2. Мясо (говядина, нежирная свинина, язык, курица,).

3. Овощи (белокочанная капуста, огурцы, брокколи, кабачки, патиссоны, репа, брюква, брюссельская капуста, цветная капуста, укроп, петрушка).

4. Рыба нежирных сортов.

5. Крупы (шлифованный рис, манная крупа, перловая крупа, овсянка хлопья); 6. Масло (оливковое, сливочное).

7. Фрукты и ягоды белого и зеленого цвета(крыжовник, зеленые яблоки, белая смородина, белая черешня, груши).

8. Сухофрукты: чернослив,яблоки и груши.

9. Напитки:вода без газа, некрепкий натуральный чай, компот из сухофруктов.

10. Хлебобулочные изделия вчерашней выпечки в количестве не более 300 грамм, а также сухое печенье типа »Мария» или «Зоологическое».

Несмотря на кажущиеся жесткие ограничения такая диета переносится достаточно легко в течение 7-10 дней, облегчает самочувствие пациентов с аллергией и позволяет достичь более быстрого и длительного эффекта при назначении медикаментозного лечения аллергических заболеваний.

Шесть натуральных средств против аллергии

Кашель, чихание, сопли! Все это симптомы аллергической реакции, которая носит, обычно, сезонный характер и проявляется, в основном, весной. Но значит ли это, что сенная лихорадка – это та самая причина, которая помешает нам радоваться жизни и пробуждению природы, наслаждаться весенним солнцем и свежим воздухом? Вовсе нет! Ведь для того чтобы каждый день вдыхать полной грудью чистый воздух вовсе необязательно посвящать половину своей жизни хождению по аллергологам и выявлению симптомов. Достаточно обратиться за помощью к самой природе – и тогда никакое весеннее цветение, даже самое буйное и пышное, не будет вызывать у вас никаких неудобств, а лишь доставлять радость.

Но факт остается фактом – для миллионов людей первые признаки весны оборачиваются сопливым носом, слезящимися глазами, чиханием и кашлем. Все дело в том, что их иммунная система слишком остро реагирует на пыльцу и растительность в целом – на цветы, деревья, траву, которые являются для организма таких людей причинной воспалительных процессов. Иными словами, причиной сенной лихорадки. Симптомы сенной лихорадки, которую еще называют сезонным аллергическим ринитом, проявляются у одного человека из пяти, приводя к развитию таких опасных состояний, как астма, или вызывая такие заболевания, как инфекция носовых пазух, воспаление среднего уха и так далее.

Как лечить аллергию

По мнению доктора-натуропата Лори Стилсмит (Laurie Steelsmith) из Гонолулу, доступные всем и каждому медикаменты, которые можно легко приобрести в любой аптеке, иногда помогают облегчить все перечисленные выше неприятные симптомы сенной лихорадки, но являются причиной возникновения серьезных побочных эффектов. Доктор Стилсмит является приверженцем натуропатии – направления в медицине, которое объединяет основы классической медицины и подходы народной медицины. Именно наличие такого большого числа побочных эффектов, по мнению доктора Стилсмит, и должно стать причиной для использования в борьбе с аллергией препаратов на основе трав. Такие лекарства способны справиться с симптомами сенной лихорадки практически не вызывая никаких побочных эффектов.

Впрочем, даже с такими препаратами следует соблюдать осторожность. Как считает отоларинголог из Лос-Анджелеса, доктор Мюррей Гроссан (Murray G. Grossan) , когда речь идет о беременных, или о кормящих грудью матерях, прежде, чем начинать принимать хоть какие-нибудь травяные средства против аллергии, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с доктором. Как бы то ни было, предлагаем вашему вниманию шесть наиболее эффективных натуральных препаратов против аллергии, которые наверняка помогут вам справиться с большинством досаждающих симптомов, не вызывая при этом серьезных побочных эффектов.

Против аллергии

Вполне возможно, что для большинства любителей сада и огорода крапива двудомная (или как ее еще называют – крапива жгучая) является, всего лишь, надоедливым сорняком. Но, на самом деле, это богатое минералами растение может считаться одним из лучших натуральных средств против слезящихся глаз и текущего носа. Благодаря тому, что в крапиве содержится такой активный компонент, как слополетин – натуральное антигистаминное средство, экстракт крапивы помогает с успехом справиться с такими симптомами сенной лихорадки, как чихание, заложенность носа и слезящиеся глаза. Этот факт официально подтвержден исследователями из Университета в Майями (University of Miami) . «Прелесть этого растения заключается в том, что оно практически не имеет побочных эффектов , - утверждает Стилсмит. – Вы чувствуете себя хорошо, да и антигистаминный эффект на высоком уровне» .

«Я рекомендую высушенные с сублимацией листья крапивы в капсулах , - говорит Стилсмит. – Следует принимать по две капсулы по 300 миллиграмм каждая, 3-4 раза в день» . Кроме того, специалисты рекомендуют запарить 2-3 чайные ложки сухих перетертых листьев крапивы, примерно, в половине литра воды – получится своеобразный чай из крапивы.

Если вы страдаете от аллергии, не стоит самостоятельно собирать крапиву, так как это растение способно значительно усилить симптомы вашей сенной лихорадки.

Подбел лекарственный, или как его еще называют – белокопытник, является растением из семейства ромашковых. Это растение является чрезвычайно популярным в Европе препаратом от аллергии, прошедшим самое настоящее испытание временем. Известно, что его использовали еще в XVII-ом веке для того, чтобы остановить кашель и справиться со многими заболеваниями верхних дыхательных путей. Были проведены также специальные исследования, которые подтвердили эффективность этого растения, как отличного антигистаминного средства, способного помочь в борьбе с аллергией. При этом данный препарат не оказывал абсолютно никакого седативного эффекта, в отличие от других лекарственных средств против аллергии. Испытания этого лекарственного растения на людях предоставили множество научно-обоснованных доказательств, которые позволяют однозначно рассматривать подбел лекарственный, как отличное средство против аллергического ринита.

Как рекомендуют специалисты из Медицинского центра при Питсбургском университете (University of Pittsburgh Medical Center) , которые самолично доказали эффективность этого лекарственного средства, капсулы на основе данного растения (пограмм каждая) следует принимать дважды в день.

Следует выбирать экстракт белокопытника, в котором не содержится так называемых пиролизидин алкалоидов – токсинов и возбудителей рака, которые в принципе содержатся в различных травах.

Этот фермент, обнаруженный в ананасах, является мощным противовоспалительным средством, которое не только способно уменьшать припухлости в носу и носовых пазухах при аллергии, но и благотворно влияет на суставы, уменьшая болевые ощущения.

К сожалению, количество бромелина, содержащееся в целом ананасе или в стакане ананасового сока крайне незначительно, и вряд ли может помочь бороться с аллергией в целом. Именно поэтому следует принимать капсулы, содержащие данное вещество – от 80-ти до 320-ти грамм в капсулах, 2-3 раза в день, в зависимости от назначений врача.

Бромелин не назначают страдающим от аллергии людям, которые недавно перенесли какую-либо операцию, так как препараты на основе этого вещества могут вызывать кровотечение. Также не следует принимать бромелин, если вы принимаете такие антибиотики, как амоксицилин или тетрациклин. Также нельзя принимать бромелин с препаратами, способствующими свертываемости крови, так как этот фермент усиливает побочные эффекты от таких препаратов. Кроме того, бромелин не рекомендуется тем людям, у которых повышенная аллергическая реакция, собственно, на ананас.

Кверцетин – это натуральный антиоксидант, оказывающий отличный противогистаминный эффект. Это вещество содержится во фруктах (яблоки, красный виноград и грейпфрут), в овощах (к примеру, лук) и в некоторых продуктах на основе растений (к примеру, чаи). Кверцетин препятствует образованию клетками нашей иммунной системы вещества, провоцирующего аллергическую реакцию – то есть, гистаминов. «Кверцетин – это мое любимое травяное средство от аллергии» , - говорит Мелисса Джосселсон (Melissa Josselson) , доктор-натуропат и руководитель так называемого Института здоровья в Сеуле.

«Потребление продуктов, в которых содержится высокий уровень кверцетина, помогает справиться с симптомами сенной лихорадки. Но чтобы ваш организм получил ту дозу этого вещества, в которой он действительно нуждается, часто необходимо принимать соответствующие пищевые добавки» , - объясняет Джосселсон. По ее мнению, для лучшего усваивания, следует принимать по одной капсуле пищевых добавок с кверцетином по 500 миллиграмм три раза в день на голодный желудок.

Если вы «сидите» на препаратах, задерживающих свертывание крови, проходите курс химиотерапии или принимаете циклоспорин (который прописывают при ревматическом полиартрите или псориазе), то, прежде чем принимать кверцетин, необходимо проконсультироваться с доктором

Натуральное средство для усиления работы иммунной системы организма, витамин С, оказывает, также, крайне благоприятный эффект на ваше здоровье, воздействуя на организм, как антигистаминное средство. «Витамин С помогает стабилизировать функции клеточной оболочки или мембраны так называемых тучных клеток, которые высвобождают гистамин» , - сообщает Стилсмит. Действительно, уровень гистамина в организме значительно понижается при повышении уровня витамина С – к этому выводу пришли исследователи из Университета штата Аризона (Arizona State University) еще в 90-ых годах прошлого века.

Чтобы справиться с симптомами сенной лихорадки организму необходимо, примерно, одну тысячу миллиграмм витамина С, который должен попадать в него с так называемыми биофлавоноидами растительного происхождения (большей частью с фруктами). Стилсмит рекомендует именно такой способ приема витамина С, так как он наименее опасен для желудка. «Это лучше, чем переваривать аскорбиновую кислоту в чистом виде» , - говорит она.

Витамин С считается безопасным для организма, когда его принимают в рекомендованных дозах. Очень часто, бесконтрольный прием витамина С в виде таблеток вызывает такое явление, как патологическая стираемость зубов. Также большие дозы витамина С в день – более двух тысяч миллиграмм – способны вызвать понос, тошноту и расстройство желудка. «Люди, страдающие от симптомов острой или хронической диареи, должны избегать потребление витамина С в таких количествах. То же самое касается и людей, страдающих от гастрита или язвы желудка» , - предупреждает Стилсмит.

Листья этого дерева отличаются крайне интенсивным ароматическим эффектом, и они способны, по мнению Стилсмит, отлично справиться даже с самым сильным и запущенным кашлем, который является следствием аллергической реакции организма.

Эвкалипт доступен в огромном количестве форм, а это значит, что у любого человека есть возможность выбрать именно ту форму, которая ему подходит лучше всего: таблетки, сиропы, чаи, мази или бальзамы. Также можно применять ингаляции на основе эвкалипта. Кроме того, эвкалипт доступен в виде масла, несколько капель которого, в любой раствор для ингаляции, повысят его эффективность для любого человека, страдающего от аллергии.

Специалисты не рекомендуют применять капли от кашля, содержащие эвкалипт, для избавления от аллергических симптомов детей младше шести лет. К такому выводу пришли исследователи из Медицинского центра при университете в Мэриленде (University of Maryland Medical Center) . Также следует проконсультироваться с доктором по поводу возможности применения препаратов, содержащих эвкалипт, если вы уже принимаете лекарства на основе пентобарбитала или какие-либо амфетамины.

Полезные продукты при аллергии

Среди известных продуктов, которые являются полезными при аллергии и помогают бороться с ней, являются цитрусовые, красный виноград, брокколи, листовая капуста, орехи, яблоки, рыба, лук и чеснок

Вы страдаете от аллергии и пытаетесь побороть это заболевание? В прошлой статье я рассмотрела, какие народные средства полезны для лечения аллергии (См. статью: Средства от аллергии). В этой статье я хотела бы рассказать о 8 продуктах, которые помогают бороться с аллергией. Аллергия – это очень неприятное заболевание. Но вместо того, чтобы принимать обычные противоаллергические средства, вы можете уменьшить симптомы при помощи полезных продуктов. Среди известных продуктов, которые являются полезными при аллергии и помогают бороться с ней, являются цитрусовые, красный виноград, брокколи, листовая капуста, орехи, яблоки, рыба, лук и чеснок. Если Ваша диета будет богата этими продуктами, то вы заметите, что симптомы аллергии станут значительно менее выраженными.

Было проведено несколько исследований, которые доказали эффективность витамина С (много содержится в цитрусовых) при аллергии. Поэтому полезными продуктами при аллергии являются апельсины, лимоны и грейпфруты.

Красный виноград – один из самых полезных продуктов при аллергии. Одним из самых сильных последствий аллергии является воспаление. Поэтому употребление в пищу богатых антиоксидантами продуктов может помочь уменьшить воспаление, которое может произойти во всем теле. Механизм действия антиоксидантов основан на том, что они защищают клетки от окислительного стресса (которое может привести к ряду заболеваний!). Кроме того, кожура красного винограда богата веществом ресвератрол, которое также эффективно борется с воспалением.

Броколли – полезный продукт при сенной лихорадке

Брокколи может уменьшить заложенность носа вследствие сезонной аллергии. Но это не единственное преимущество брокколи. Дело в том, что этот полезный продукт богат витамином С. Ученые выяснили, что чашка сырой брокколи содержит до 80 мг аскорбиновой кислоты.

Зелень облегчает аллергические реакции

Листовая капуста содержит много полезных каротиноидов, которые облегчают аллергические реакции. Чтобы повысить пользу содержащихся в зелени каротиноидов, страдающие аллергией лица должны употреблять листовые овощи с растительными жирами.

Орехи – полезный продукт при аллергии и бронхиальной астме

Орехи богаты магнием и витамином Е. Магний может избавлять от хрипов при бронхиальной астме. Витамин Е укрепляет иммунитет. Этот витамин защищает организм от свободных радикалов, тем самым предотвращая воспаление и повреждение тканей.

Яблоки – универсальный продукт для профилактики аллергии и астмы

Ученые установили, что люди, которые регулярно употребляют в пищу яблоки, реже болеют аллергией и бронхиальной астмой. Яблоки содержат флавоноид кверцетин, который защищает от воспаления. Кожура яблок также богата антиоксидантами, в частности полифенолами, которые защищают клетки от повреждения.

Рыба – идеальный противовоспалительный продукт

Рыба является прекрасным источником омега-3 жирных кислот, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Омега-3 жирные кислоты также могут помочь улучшить иммунную систему, благодаря чему организм может лучше бороться с аллергией.

Лук и чеснок – полезные при аллергии антигистаминные продукты

Лук и чеснок также богаты кверцетином. Эти полезные продукты действуют аналогично антигистаминным средствам, поэтому они очень эффективны при сезонной аллергии.

Как видим, самые здоровые продукты также являются очень полезными при аллергии. Поэтому если вы страдаете от аллергии, помните о том, что есть лечебные продукты, которые обладают противовоспалительными, антигистаминными и укрепляющими иммунитет свойствами. Кроме того, полезные при аллергии продукты снижают выраженность симптомов этого заболевания: насморк при сезонном рините, хрипы при астме и воспалительные реакции. Если вы склонны к сезонной аллергии, то должны удостовериться в том, что ваша диета богата этими 8 продуктами. Только в таком случае вы сможете защитить себя от аллергии и связанных с ней неприятных симптомов.

У меня имеются знакомые аллергики. Непросто в жизни приходится этим людям(

Естественное вскармливание является прекрасным средством профилактики многих видов аллергии, особенно если мать при этом воздерживается от употребления аллергенных продуктов. В материнском молоке содержатся основные необходимые ребенку нутриенты, минеральные вещества и витамины, а также гормоны и ферменты, укрепляющие иммунитет и способствующие развитию ребенка.

Антигистаминные продукты питания

При современной экологии все чаще и чаще люди сталкиваются с аллергической реакцией на различные продукты питания, растения, животных и т.д.

В лучшем случае человек отделается раздражением и недомоганием, а в худшем симптомы сведут его в могилу. К частым признакам аллергии относятся: сыпь, зуд, слезотечение, чихание, насморк.

В худшем астма и даже летальный исход. Необходимо вовремя выявить виновников, которые сбивают с толку иммунитет. Конечно, проще сходить в аптеку и купить антигистаминные препараты, но не забывайте, что печень страдает от приема таблеток!

Поэтому лучше, по возможности, обходиться природными (натуральными) средствами, снижающими секрецию гистамина, которые приведены ниже.

Продукты против аллергии с антигистаминным эффектом

  • Льняное семя великолепно предотвращает и купирует аллергию. Семя является источником омега-3 кислот. Необходимо употреблять каждый день по одной ст. ложке льняного масла. Лучше увеличить в рационе долю грецких орехов, лосося, тунца и др. видов морской рыбы, можно принимать рыбий жир.
  • Крапива. Она содержит вещество, которое блокирует активность гистамина. Капсулы с сухим экстрактом крапивы принимайте три раза в день по 500 мг.
  • Чрезвычайно полезен зеленый чай, настои ромашки, белокопытника, корня солодки, эхинацеи, фенхеля, имбиря, базилика, тимьяна.
  • Витамин С. Прекрасное средство в борьбе с аллергией. Утром необходимо есть как можно больше фруктов. Цитрусовые при отсутствии аллергии на них, брокколи, многие виды капусты, ананас, перец, в которых находится этот витамин.
  • Еще один витамин, контролирующий протекание аллергических реакций - Витамин А (много есть в моркови, шпинате, манго, помидорах).

Также стоит использовать для облегчения симптомов аллергии

  • Солевой раствор. Он прекрасно справляется с отеком носовых ходов, а так же увлажняет их. Можно купить его в аптеке, но будет лучше, если приготовите его дома. Для этого необходимо растворить в теплой водичке ровно пол-ложки поваренной соли, затем промыть носовые проходы пипеткой, либо шприцем (без иголки!).
  • Если веки покраснели и появилась резь и зуд в глазах, то необходимо сделать примочку из холодной воды. Следует приложить её к глазам на пару минут. Процедуру следует повторять до тех пор, пока симптомы аллергии не уменьшатся.
  • Будет лучше помыть голову перед тем, как лечь спать. На волосах скапливается пыль, элементы пыльцы, которую можно перенести на подушку и начать ночью вдыхать аллергены.
  • Если появилась аллергия на животных (кошек, собак и пр), то лучше от них избавиться.

Но если все-таки не хотите расставаться с любимыми питомцами, то стоит придерживаться нескольким правилам:

1. Обязательно нужно проветривать комнату перед сном.

2. Не пускать животное на кровать.

3. Купать любимца раз в неделю с гипоаллергенным шампунем.

  • Установите кондиционер и очиститель воздуха. Первый не только кондиционирует воздух, но и предотвращает повышение влажности в доме, защищает от клещей и плесени, охлаждает помещение. Что касается второго, то это и без слов понятно.
  • Если в доме есть ковры, то пылесосьте их как можно чаще.
  • Оставайтесь дома в самый «разгар» аллергии. Если такой возможности нет, то пользуйтесь вазелином. Просто помажьте им под носом.

Аллергия очень опасная «зараза». Она, при стрессах, ослаблении иммунитета может проявиться в любой момент и на что угодно.

А это об аллергии вы читали?

Рефлексотерапия - показания и противопоказания, лечение аллергии

Народные рецепты от аллергии: в помощь аллергику

Череда от аллергии - лечебные свойства, применение, рецепты

2 thoughts on “ Антигистаминные продукты питания ”

Никогда не подозревала, что можно лечиться от аллергии продуктами, надо будет попробовать.

Думал, что только таблетки бывают антигистаминные, а оказываются продукты тоже…

Если у вас аллергия, помогут эти 7 натуральных антигистаминных средств

Аллергия - это реакция нашей иммунной системы на внешнее воздействие, это может быть пыльца или пылевые клещи.

У человека, страдающего аллергией они вызывают повышенное производство белка под названием гистамин, что вызывает такие симптомы, как заложенность носа, чихание или зуд.

Хотя это не является единственным фактором, вызывающим такие реакции, антигистаминные средства дают хотя бы частичное решение этих проблем.

В аптеках есть множество препаратов от аллергии, разных брендов, хотя многие из них продаются только по рецепту врача.

Тем не менее, природа предлагает нам более здоровые альтернативы, действие которых сравнимо с лекарственными препаратами.

Вам интересно узнать о них?

1. Зеленый чай

Помимо того, что один из лучших натуральных напитков для снижения веса, зеленый чай считается также одним из лучших натуральных антигистаминных препаратов.

Это связано с большим содержанием кверцетина и катехинов, двух веществ, обладающих антиоксидантными свойствами, которые уменьшают выделение гистамина.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка зеленого чая (10 г)
  • 1 стакан воды (250 мл)

Как его приготовить?

  • Заварить зеленый чай в стакане кипятка, дать ему настояться 10 минут и пить при первых признаках аллергии.
  • Не рекомендуется пить больше 3 чашек в день, ведь зеленый чай содержит кофеин.

2. Чай из крапивы

Настой крапивы является еще одним природным средством, которое поможет быстро справиться с симптомами аллергии.

Его свойства помогают уменьшить присутствие аллергенов в дыхательных путях и снимают заложенность носа.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка крапивы (10 г)
  • 1 стакан воды (250 мл)

Как его приготовить?

  • Поместите крапиву в кастрюлю с водой, доведите до кипения и кипятите отвар на медленном огне в течение 10 минут.
  • Когда все будет готово, дайте ему настояться и пейте 2 раза в день.
  • Не следует принимать это средство вместе с препаратами для кровяного давления или во время беременности.

3. Яблочный уксус

Яблочный уксус обладает противовоспалительными свойствами, а также противовирусным и антигистаминным воздействием, что делает его эффективным средством для борьбы с аллергией.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса (10 г)
  • 1 стакан воды (200 мл)

Как его приготовить?

  • Разведите яблочный уксус в стакане воды и пейте сразу же.
  • Принимайте 2-3 раза в день.

4. Чай ройбуш

Чай ройбуш, также известный как африканский красный чай, является естественным антигистаминным напитком, который снимает заложенность носа, жжение и зуд в горле.

Так как это 100% натуральный напиток, он не вызывает сонливости, в отличие от фармацевтических препаратов.

Ингредиенты

  • 1 пакетик чая ройбуш
  • 1 стакан воды (250 мл)

Как его приготовить?

  • Положите пакетик чая в стакан кипятка и дайте настояться несколько минут.
  • Пейте при первом же проявлении аллергии.

5. Натуральный йогурт

Живые культуры, содержащиеся в натуральном йогурте помогают улучшить активность полезной бактериальной флоры кишечника, которая усиливает действие иммунной системы.

Было доказано, что такие бактерии, как Lactobacillus acidophilu и бифидо-бактерии связаны со снижением риска аллергии.

Ингредиенты

  • ½ стакана простого йогурта (122 г)
  • 1 столовая ложка меда (25г)

Как его приготовить?

  • Подсластите простой йогурт столовой ложкой натурального меда и ешьте 1 раз в день.

6. Чай из люцерны

Чай из люцерны поможет облегчить жжение в глазах и справиться с избытком слизи в носу.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка люцерны (10 г)
  • 1 стакан воды (250 мл)

Как его приготовить?

  • Положите люцерну в кастрюлю с водой и дайте отвару покипеть в течение нескольких минут.
  • Затем, после того, как он настоится, процедите его через сито перед тем, как пить.
  • Пейте 1 раз в день.

7. Чай из гинкго билоба

Чай из гинкго билоба содержит вещества, так называемые гинкголиды, которые обладают противоаллергическим эффектом и уменьшают избыток слизи и зуд в глазах.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка сушеного гинкго билоба (10 г)
  • 1 стакан воды (250 мл)

Как его приготовить?

  • Насыпьте гинкго билоба в кастрюлю с водой и нагревайте на медленном огне до кипения.
  • Снимите с огня, процедите через сито и пейте по 2 чашки в день.

Любое из перечисленных в этой статье средств поможет вам снять неприятные симптомы аллергии.

Тем не менее, следует отметить, что не стоит их комбинировать, так как это может снизить их эффективность.

Замороженный гель алоэ вера: открой для себя его пользу

Гиперактивный мочевой пузырь? Чего следует избегать?

12 необычных способов применить пиво в быту

Как часто следует менять постельное белье?

Витилиго: что это такое?

© 2018 Шаг к Здоровью | Блог о здоровом образе жизни. Заботься о своем здоровье!

Как использовать натуральные антигистаминные средства для лечения пыльцевой аллергии

Пыльцевой аллергией, или поллинозом, страдает множество людей по всему миру. Поллиноз сопровождается такими симптомами, как аллергический ринит (сенная лихорадка), аллергический конъюнктивит (аллергия глаз), астма, чиханье, слезящиеся глаза, заложенность носа, насморк, зуд в горле и кашель. Эти симптомы являются результатом чрезмерной реакции иммунной системы организма, вырабатывающей гистамин для защиты от различных микроорганизмов. Поскольку перечисленные симптомы вызваны избыточным гистамином, пыльцевую аллергию можно вылечить, избавившись от этого вещества. В продаже имеются сотни различных противоаллергических препаратов, отпускаемых без рецепта, однако многие из них обладают побочными действиями, поэтому стоит попробовать натуральные антигистаминные средства, помогающие облегчить пыльцевую аллергию.

Шаги Править

Метод 1 из 3:

  • Гистамин увеличивает утечку жидкости из кровеносных сосудов и выступает в роли химического медиатора, “сообщающего” клеткам о том, что следует вырабатывать больше веществ, вызывающих воспаление.
  • Гистамин выполняет также роль нейромедиатора. Он регулирует цикл сна, выработку желудочного сока и оказывает влияние на легкие, приводящее к сокращению бронхиол.
  • Помимо перечисленных натуральных средств, можно использовать соляной раствор, промывая им нос при помощи специального сосуда (нети-пота).
  • Вы смягчите симптомы аллергии, если оградите свой дом от пыльцы. Для этого закрывайте окна и наружные двери и не пользуйтесь оконными и чердачными вентиляторами в сезон аллергии (используйте вместо них кондиционер). После стирки не вывешивайте одежду и постельное белье снаружи, используя вместо этого сушильную машину. Помните о том, что домашние животные также могут заносить в дом пыльцу на своей шерсти, поэтому не пускайте бывающих на улице животных в свою спальню.
  • Во время езды закрывайте окна автомобиля и при необходимости пользуйтесь кондиционером. В сезон аллергии старайтесь пореже выходить на улицу в жаркую ветреную погоду, когда количество пыльцы в воздухе максимально. В прохладную и дождливую погоду пыльцы в воздухе намного меньше.

Дополнительные статьи

узнать, есть ли у ребенка аллергия на кошек

бороться с аллергией

определить, есть ли у вас аллергия на алкоголь

Птицы щебечут, растения цветут, а пространство вокруг вас заполняется горами носовых платочков: , как всегда, беспощадна. Но прежде чем пополнить запас антигистаминных средств, попробуйте пересмотреть рацион питания. Существуют продукты, смягчающие иммунный ответ организма на аллергены, а значит, и симптомы аллергии становятся менее острыми.


1.Пробиотики

Пробиотики (бифидобактерии и лактобактерии) восстанавливают кишечную микрофлору и нормализуют пищеварение, но на этом их полезные свойства не заканчиваются. Пробиотики также влияют на иммунную систему и могут подавлять аллергические реакции.

Исследование, опубликованное в журнале «Клиническая и экспериментальная аллергология», показало, что люди, употребляющие пробиотические йогурты и биодобавки, имели значительно более низкий уровень антител, которые вызывают симптомы аллергии: насморк , чихание, покраснение глаз, слезоточивость и кожные реакции.

Прежде чем затариваться йогуртами, кефиром, творогом и квашеной капустой, учтите, что содержащийся в ферментированных пищевых продуктах гистамин (медиатор аллергических реакций немедленного типа) может усугубить симптомы аллергии. Не готовы к таким последствиям? Проконсультируйтесь с аллергологом!

2.Яблоки

Яблоки богаты кверцетином – биологически активным веществом, которое подавляет воспалительные реакции и выброс гистамина. Этот натуральный «аллергический тормоз» также содержится в луке, чесноке и капусте, потому в период цветения врачи рекомендуют включить их в рацион.

Еще в 2007 году в журнале «American Thoracic Society» было опубликовано исследование, показавшее, что у новорожденных, чьи мамы во время беременности налегали на яблоки и рыбу, снижается риск развития астмы , экземы и аллергии.

3.Клубника

Аллергия на клубнику – явление распространенное, однако если вам посчастливилось мирно ужиться с этой ягодой, она принесет вашему здоровью огромную пользу. в клубнике не только укрепляет иммунную систему, но и «утихомиривает» гистамин, ответственный за ваш аллергический насморк, зуд в глазах и приступы чихания.

Исследование показало, что прием аскорбиновой кислоты уменьшает уровень гистамина на 38%, а дефицит витамина C, наоборот, повышает его концентрацию в крови. Комбинируя витамин C, витамин B6, цинк и медь, вы нанесете сезонной аллергии сокрушительный удар, и стойко перенесете опасные весенние месяцы.

Не ладиться с клубникой? Не беда, витамин C также содержится в шиповнике, сладком перце, смородине, облепихе, киви, капусте и чесноке.

4.

Индийская приправа куркума уже давно прославилась своими противовоспалительными свойствами, а ее активный компонент куркумин может блокировать высвобождение гистамина, смягчая симптомы аллергии.

Куркумин показал мощную способность ингибировать все виды воспалений, потому смело добавляйте куркуму в супы, овощные и мясные блюда, фруктовые коктейли, молоко или утренний кофе.

5.Тыквенные семечки

Всего четверть стакана тыквенных семечек обеспечат вас половиной суточной нормы магния, дефицит которого повышает уровень гистамина в крови. Также этот минерал поддерживает нормальное функционирование нервной системы, сердечных мышц, сосудов, расслабляет мышцы и облегчает дыхание, что особенно важно, если аллергия сопровождается отеком носовых пазух или кашлем.

Помимо семян тыквы, магний также содержится в кунжуте, орехах, отрубях, темном шоколаде и зелени. Изучайте календарь цветения для аллергиков и планируйте здоровое меню на каждый потенциально опасный день!

6.Лосось

Употребление лосося и другой жирной рыбы – лучший способ пополнить запас , которые снимают воспаление и аллергическую реакцию. Исследование, опубликованное в «Европейском журнале клинического питания», показало, что высокое содержание омега-3 в красных кровяных клетках уменьшает риск сенной лихорадки (поллиноза) .

Наблюдая за жителями греческого острова Крит, медики обнаружили, что дети здесь менее склонны к развитию симптомов аллергии и астмы. Такую защиту им обеспечивает средиземноморская диета с высоким содержанием рыбы. Также незаменимые жирные кислоты омега-3 укрепляют сердце, улучшают память и настроение. Чем не повод полакомится рыбкой?

7.Меньше переработанных продуктов

Технологически переработанные продукты (бекон, сосиски, котлеты из фаст-фуда, колбаса, полуфабрикаты), содержат большое количество омега-6 жирных кислот. И хотя они так же важны для нашего организма, как и омега-3, их избыток приводит к воспалительным реакциям и связан с аллергией. Отказавшись от рафинированных углеводов в пользу свежих продуктов, вы снизите скорость образования свободных радикалов и получите больше антиоксидантов, снижающих воспаление.

Мария Ниткина

Пациенты, страдающие от негативных признаков поллиноза, бронхиальной астмы, атипического дерматита, экземы, непереносимости лекарств и некоторых видов пищи готовы на всё, лишь бы избавиться от мучительных симптомов. Хроническое течение многих болезней, связанных с гиперчувствительностью организма, мешает жить, работать и учиться.

«Какие самые эффективные средства при аллергии?» - этот вопрос задают пациенты разного возраста. Врачи отвечают: «Важен комплексный подход с применением современных препаратов и народных средств». В помощь аллергикам - рейтинг лучших антигистаминных лекарств и натуральных составов.

Причины, признаки и симптомы заболевания


Негативный ответ на действие раздражителей развивается при повышенной чувствительности организма. Для одних людей мёд, цитрусовые, шоколад - обычные продукты, для других - мощные аллергены. Та же ситуация с лекарствами - многие пациенты спокойно переносят антибактериальную терапию, но для некоторых таблетки и уколы антибиотиков становятся катализаторами острой реакции.

После контакта с аллергеном в организме происходят определённые процессы:

  • происходит мощный выброс гистамина;
  • повышается проницаемость капилляров;
  • компоненты крови проникают в межклеточное вещество, появляется отёчность;
  • антигены раздражают кожные покровы, появляется зуд, сыпь, волдыри;
  • острый ответ гистаминовых рецепторов ускоряет миграцию иммунных клеток, приводит к высвобождению медиаторов воспаления;
  • чем ярче негативная реакция, тем больше признаков аллергии проявляется;
  • после приёма антигистаминных препаратов, нанесения противоаллергических мазей, использования травяных отваров симптоматика постепенно затухает. Капли, таблетки и сиропы от аллергии - основной элемент для устранения иммунного ответа организма.

Провоцирующие факторы:

Узнайте о том, где сдать анализы на аллергены, а также посмотрите расшифровку исследований.

О симптомах и лечении аллергии на стиральный порошок у ребенка прочтите по этому адресу.

Основные признаки аллергии:

  • отёчность тканей, в тяжёлых случаях опухает нёбо, слизистые полости рта, лицо, язык, губы, шея, внутренние органы;
  • кожный зуд;
  • появление красных пятен, мелких пузырьков, волдырей на теле;
  • гиперемия кожи;
  • слезоточивость глаз;
  • заложенность носа;
  • покраснение конъюнктивы;
  • слизистые прозрачные выделения из носовых ходов.

Обзор самых эффективных и безопасных средств от аллергии

В аптеках есть немало препаратов для купирования негативных признаков. Лекарственные средства назначает врач: самолечение нередко ухудшает состояние больного, усиливает отрицательную симптоматику.


После нормализации состояния пациента важно исключить контакт с раздражителем, разобраться, на фоне действия каких факторов развивается иммунный ответ либо ложная аллергия. Доктор подбирает антигистаминный препарат с учётом возраста пациента, наличия противопоказаний, степени тяжести и формы заболевания.

Лекарственные препараты

При острой форме с тяжёлой симптоматикой нужны препараты, быстро купирующие негативные признаки. Классические антигистаминные средства вызывают сонливость, замедляют скорость психомоторных реакций, показывают немало отрицательных действий, но без этих лекарств невозможно справиться с опасными симптомами.

Для лечения и профилактики рецидивов при хронической аллергической реакции понадобятся современные составы, действующие на протяжении суток, с небольшим перечнем побочных эффектов. Противоаллергические препараты нового поколения подходят для лечения и профилактического приёма при рецидивирующих формах поллиноза, ринита, конъюнктивита, дерматита.

Противоаллергические лекарства для пациентов разного возраста нужны в определённой форме:

  • взрослые. Таблетки, реже - сиропы, в тяжёлых случаях - инъекции;
  • дети. До 12-24 месяцев - капли, с 2-4 лет - сиропы, с 6 или 12 лет - таблетки. При острой симптоматике нужны инъекции (по назначению врача).

Эффективные препараты 1-го поколения (таблетки) для быстрого противоаллергического действия (взрослым пациентам):

  • Супрастин.
  • Тавегил.
  • Клемастин.
  • Диазолин.
  • Димедрол.

Препараты 2 и 3 поколения (таблетки) от аллергии с пролонгированным эффектом (для взрослых):

  • Цетрин.
  • Кларитин.
  • Эриус.
  • Ксизал.
  • Телфаст.
  • Зодак.
  • Алерон.
  • Аллергодил.
  • Цетиризин.
  • Эдем.
  • Лоратадин.
  • Зиртек.

Эффективные противоаллергические лекарства нового поколения для детей:

  • Зодак (капли и сироп).
  • Фенистил-капли.
  • Эриус (сироп).
  • Дезал-сироп.
  • Кларитин (сироп).
  • Зиртек (капли).

Классические антигистаминные средства (1-е поколение) для детей:

  • Супрастин (таблетки). Назначают при отёке Квинке, анафилактическом шоке, тяжёлой аллергии на антибиотики, плохом состоянии ребёнка после укуса жалящего насекомого.
  • Диазолин (драже). Препарат эффективен при гигантской крапивнице, лекарственной аллергии.
  • Тавегил (сироп). Быстрое действие, противоаллергическое средство разрешено детям с 1 года. Помогает при острых иммунных реакциях.

Противоаллергические мази и кремы для взрослых:

  • негормональные мази от аллергии для взрослых. Скин-Кап, Ла-Кри, Протопик, Фенистил-гель, Псило-бальзам, Солкосерил, Метилурациловая мазь, Гистан;
  • гормональные. Фторокорт, Гистан Н, Гидрокортизоновая мазь, Флукорт, Адвантан, Локоид, Элоком.

Средства от аллергии для детей:

  • негормональные мази от аллергии для детей. Фенистил-гель, Скин-Кап, Псило-бальзам, Вундехил, Гистан, Протопик;
  • гормональные. Элоком и Адвантан. Большинство препаратов для местного нанесения на основе гормонов детям не назначают. Причина - высокий риск побочных эффектов, отрицательное воздействие на растущий организм;
  • ранозаживляющие. Цикадерма, Бепантен, Ла-Кри.

Сорбенты - обязательный элемент лечения для очищения организма от аллергенов и токсинов:

  • Белый уголь.
  • Полисорб.
  • Энтеросгель.
  • Лактофильтрум.
  • Активированный уголь.
  • Мультисорб.

Народные средства и рецепты

Безопасные натуральные составы на основе природных компонентов дополняют лечение многих аллергических заболеваний. Пациент должен получить совет лечащего врача, выбрать средство совместно с доктором.

Узнайте рецепты народных средств для лечения аллергического ринита у детей разного возраста.

О характерных признаках и симптомах аллергии на мандарины написано по этому адресу.

Проверенные рецепты для лечения аллергии народными средствами в домашних условиях:

  • ванны с отварами лекарственных трав. После процедур снижается краснота и отёчность, уменьшается дискомфорт, зуд при аллергии, заживают ранки, эрозии при экземе, атопическом дерматите, псориазе, зудящих дерматозах. Полезные травы: календула, тысячелистник, ромашка, шалфей, череда от аллергии. Запарить в термосе пару столовых ложек мелко нарезанного сырья (кипяток - 1 литр). По истечении 45 минут целебный настой для ванны готов;

  • примочки и компрессы. При небольшой площади поражения приготовить отвар по схеме, предложенной выше. Лекарственные растения - те же. Обильно смочить марлю или широкий бинт целебной жидкостью, приложить к проблемному участку. Менять компрессы несколько раз в день. Продолжительность процедуры - 10-15 минут;
  • отвары для приёма внутрь. Очищение организма, укрепление иммунитета, насыщение витаминами повышает эффективность противоаллергической терапии. Полезные отвары и чаи: с чередой, веточками калины, ромашкой, крапивой;
  • другие народные средства от аллергии. Положительные отзывы получили следующие натуральные составы: порошок яичной скорлупы с лимонным соком, настой корня сельдерея, мумиё при аллергии.

allergiinet.com

Средства от аллергии на коже, препараты для устранения основных симптомов заболевания у детей и при беременности

Все лекарства для лечения подобного заболевания выпускаются в таблетках. Их дозировка подбирается в зависимости от поколения средства от аллергии на коже и слизистых оболочках. Обычно современные препараты принимают по 1 капсуле в сутки. Из-за возможного седативного эффекта их рекомендуют пить во второй половине дня.

Антигистаминные таблетки необходимы, если аллергия приняла системный характер, например высыпания на коже, связанные с потреблением в пищу определенных продуктов или лекарственных средств, тяжелое течение поллиноза. В подобной ситуации эффекта от использования медикаментов для наружного применения (мазей или назальных спреев) может быть недостаточно.



С другой стороны, если средства от аллергии на коже применяются местно, сводится к минимуму риск побочного системного действия на организм человека. Так, при возникновении таких симптомов, как сыпь, сопровождающаяся сильным зудом, отечность после укусов насекомых пораженные участки кожи следует смазать гелями Псило-бальзам или Фенистил. Кроме того, эти средства от аллергии на коже можно использовать и для устранения проявлений ветрянки.

Сравнительно недавно для лечения аллергического ринита, сопровождающего обильным выделением слизи из носовых ходов, отечностью, болью и шумом в голове, чиханием появились антигистаминные спреи. Это Аллергодил, Реактин, Тизин Аллерджи. Для устранения симптомов заболевания их распыляют в каждую ноздрю 2 — 3 раза в сутки. Использование интраназальных средств следует продолжать до окончания сезона цветения или устранение раздражителя.

Для применения в раннем возрасте хорошо подойдут такие средства от аллергии на коже и системных форм заболевания, как капли для приема внутрь, это:

  • Цетрин;
  • Фенистил;
  • Супрастинекс;
  • Ксизал;
  • Дезал.

Но вне зависимости от формы выпуска, в инструкции по применению всех антигистаминных препаратов в перечне противопоказаний указаны беременность и период лактации. В первую очередь, это связано с недостаточным количеством информации о воздействии этих средств на организм женщины в период вынашивания ребенка. Кроме того, даже антигистаминные препараты третьего поколения могут действовать недостаточно избирательно на специфические рецепторы, что способно привести к нежелательным последствиям.

У детей поллинозы возникают крайне редко. Поэтому антигистаминные препараты в основном прописывают для купирования симптомов пищевой аллергии.

Но подбирать подобные лекарственные средства должен только педиатр или специалист узкого профиля:



Стоит отметить, что иногда антгистаминные средства применяют и для купирования острых симптомов ОРВИ (насморка, отека слизистой носовой полости, слезотечения). Продолжительность приема составляет до 3-5 дней, дозировка стандартная в зависимости от возраста.

Лечение аллергии народными средствами в домашних условиях, основные рецепты

Терапию подавляющего большинства аллергических заболеваний врачи проводят амбулаторно.

Исключение составляют анафилактический шок и другие реакции немедленного типа, так как они угрожают жизни пациента.

В подобной ситуации антигистаминные препараты вводят капельно, чтобы активный ингредиент лекарства попал в кровь и сразу начал действовать.

Возможно также устранение основных симптомов болезни способами нетрадиционной медицины.

На профильных форумах, посвященных этим вопросам, рекомендуют воспользоваться следующими рецептами лечения аллергии народными средствами в домашних условиях:

  • Шелушащиеся и зудящие пятна на коже, появившиеся из-за контактной или пищевой формы заболевания, протирать смесью мятного и растительного масел или крутым отваром череды.
  • При появлении первых симптомов сезонной аллергии (насморка и чихания), нужно в равных количествах соединить измельченные корни одуванчика и лопуха, взять 2 ст.л. смешанных компонентов, залить 0,5 л кипятка. Пить по 0,5 ч.л. трижды в день.
  • При сильном зуде век, слезотечении и отечности рекомендуют принимать внутрь отвар из стручков акации. Следует взять два длинных стручка (до 15 см), измельчить их, залить 500 мл воды, прокипятить в течение 5-10 минут, остудить и пить в любое время.

Лучшее средство от аллергии: перечень и стоимость препаратов

Без сомнения, самыми эффективными и безопасными антигистаминными лекарствами являются современные медикаменты третьего поколения. Это:

  • Дезлоратадин (Дезал, Эриус) . Стоимость колеблется от 144 рублей за упаковку отечественных таблеток до почти 600 рублей за 10 пилюль Эриус. Подходящая для детей суспензия Дезал стоит 320 рублей.
  • Фексофенадин (Аллегра, Фексадин, Фексофаст) . Является одним из наиболее дорогих средств. Так, 10 таблеток Аллегра стоят около 1000 рублей, Фексадин и Фестофаст — около 300 рублей.
  • Левоцетиризин (Ксизал, Супрастинекс, Эльцет) . Цена на таблетки колеблется незначительно. Так, на Левоцетиризин Тева она составляет около 300 рублей, максимально дорогой Ксизал — около 450 рублей.

Несмотря на достаточно высокую стоимость, лучшее средство от аллергии — это один из препаратов третьего поколения. Они достаточно быстро снимают симптомы воспаления, безопасны, практически не вызывают побочных эффектов. Но в данном вопросе большое значение имеют финансовые возможности пациента. Доктора могут предложить и более дешевый препарат второго поколения, например, Зодак или Цетрин.

Но учитывая влияние подобных медикаментов на нервную и сердечно-сосудистую систему, применение любого средства от аллергии, самые эффективные из них являются и наиболее безопасными, должно согласовываться с врачом. Особенно это касается лечения этой патологии в детском возрасте.

med88.ru

Антигистаминные препараты относятся к классу препаратов, применяемых для лечения аллергии. Гистамин вызывает воспалительную реакцию иммунной системы во время аллергической реакции, когда потенциально вредные элементы: вирусы, бактерии и т.д., попадают в организм.

Аллергические реакции наступают при гиперчувствительности иммунной системы, когда она признает некоторые безвредные вещества, такие как пыльцу, пыль, некоторые продукты за вредные инородные частицы, а значит, для их уничтожения стимулирует выработку гистамина.

Естественные

Антигистаминные препараты используются для контроля или облегчения симптомов аллергии, таких как кожная сыпь, крапивница и затрудненное дыхание, противодействуя эффекту гистамина. Лекарственные антигистаминные препараты известны своими побочными эффектами. Они могут вызывать сонливость, сухость во рту и носу, затуманенное зрение, головокружение, головную боль и расстройство желудка. Кроме того, они временно облегчают симптомы аллергии.

Природные антигистаминные соединения, которые содержатся в некоторых продуктах и травах, могут естественно снизить секрецию гистамина и чувствительность к аллергенам, в результате чего облегчить симптомы аллергии.

Естественный антигистамин может не только облегчить симптомы аллергии, но и уменьшить частоту ее проявлений в будущем за счет укрепления иммунной системы.

Вот несколько важных питательных веществ и трав, которые можно использовать как естественный антигистамин для детей и взрослых.

Витамин С – хорошо известный антиоксидант, который борется против свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и облегчает симптомы аллергии. Это один из лучших натуральных антигистаминных препаратов, который в изобилии содержат: цитрусовые фрукты, клубника, брокколи, брюссельская капуста, красная капуста, цветная капуста, кайенский перец, стручковый перец, ананас и др.

Другой витамин, который поможет контролировать аллергические реакции – витамин А. Наш организм может извлечь витамин А из растительных пигментов – каротиноидов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Каротиноиды широко распространены в шпинате, манго, моркови, помидорах и зеленых листовых овощах.

Кверцетин и пикногенол – это флавоноиды, которые придают цвет определенным фруктам и овощам. Кверцетин можно найти в цитрусовых, брокколи, сладком перце, ягодах, луке, чесноке, чае и яблоках. Кроме того, что кверцетин и пикногенол – естественные , они также являются мощными антиоксидантами.

Наряду с перечисленными выше витаминами и питательными веществами, эффективным природным антигистаминном считается фермент, который содержится в ананасе и известен как бромелайн.

Полезные минералы, которые работают как природное средство при аллергии – цитрат магния, цитрат кальция и селен.

Очень полезны в сокращении различных аллергических реакций омега-3 жирные кислоты. Они известны своими противовоспалительными свойствами и содержатся в лососе, грецких орехах, льняном и рапсовом масле.

Антигистаминные травы

Травы были известны в течение длительного времени для лечения целого ряда заболеваний, а некоторые из них могут оказаться весьма полезными при аллергии. Они обогащены соединениями, которые могут предотвратить или снизить секрецию гистамина, обеспечивая облегчение при аллергии.

Например, зеленый чай содержит соединения кверцетин и катехины, которые обладают антигистаминными свойствами. Эффективны также такие травы: крапива, корень солодки, белокопытник и ромашка. В качестве естественных средств при аллергии также могут использоваться имбирь, тимьян, базилик, спирулина, гинкго билоба, фенхель, чеснок, эхинацея.

Эти природные антигистаминные не только уменьшат тяжесть симптомов аллергии, но помогут в долгосрочной перспективе.

med-smi.ru

Продукты против аллергии с антигистаминным эффектом

  • Льняное семя великолепно предотвращает и купирует аллергию. Семя является источником омега-3 кислот. Необходимо употреблять каждый день по одной ст. ложке льняного масла. Лучше увеличить в рационе долю грецких орехов, лосося, тунца и др. видов морской рыбы, можно принимать рыбий жир.
  • Крапива . Она содержит вещество, которое блокирует активность гистамина. Капсулы с сухим экстрактом крапивы принимайте три раза в день по 500 мг.
  • Чрезвычайно полезен зеленый чай, настои ромашки, белокопытника, корня солодки, эхинацеи, фенхеля, имбиря, базилика, тимьяна .
  • Витамин С . Прекрасное средство в борьбе с аллергией. Утром необходимо есть как можно больше фруктов. Цитрусовые при отсутствии аллергии на них, брокколи, многие виды капусты, ананас, перец, в которых находится этот витамин.
  • Еще один витамин, контролирующий протекание аллергических реакций — Витамин А (многоесть в моркови, шпинате, манго, помидорах).

Также стоит использовать для облегчения симптомов аллергии

  • Солевой раствор . Он прекрасно справляется с отеком носовых ходов, а так же увлажняет их. Можно купить его в аптеке, но будет лучше, если приготовите его дома. Для этого необходимо растворить в теплой водичке ровно пол-ложки поваренной соли, затем промыть носовые проходы пипеткой, либо шприцем (без иголки!).
  • Если веки покраснели и появилась резь и зуд в глазах, то необходимо сделать примочку из холодной воды . Следует приложить её к глазам на пару минут. Процедуру следует повторять до тех пор, пока симптомы аллергии не уменьшатся.

allergozona.ru

Лечение аллергии

Сенсибилизированный организм воспринимает некоторые поступившие из внешней среды вещества как чужеродные. В результате такой реакции происходит формирование специфических антител и развивается аллергия. Несвоевременное купирование симптомов недуга может повлечь серьезные последствия. У каждого пациента болезнь протекает сугубо индивидуально – лекарство от аллергии должно назначаться только после детального анализа проблемы. В зависимости от характера симптомов назначают:

  • антигистаминные таблетки и мази;
  • гормональные средства;
  • лекарства от аллергии в инъекциях.

Таблетки от аллергии

Фармпромышленность предлагает потребителю широкий ассортимент самых разных препаратов. Лекарства, разработанные десятки лет назад, применяются и в настоящее время, но постепенно уступают место более современным средствам. Данный факт обуславливается тем, что антигистамины первого поколения вызывают множество побочных эффектов: привыкание, сонливость, заторможенность. В целом, таблетки против аллергии подразделяются на несколько поколений:

  1. К первому относят:
  • Супрастин;
  • Фенистил;
  • Тавегил;
  • Диазолин.
  1. Представителями второго поколения принято считать:
  • Кларитин;
  • Гисталонг;
  • Зодак;
  • Семпрекс.
  1. Препаратами третьего поколения являются:
  • Цетрин;
  • Кларотадин;
  • Лоратадин;
  • Зиртек.
  1. Список лекарств нового поколения следующий:
  • Цетиризин
  • Ксизал;
  • Эриус.

Гормональные таблетки являются эффективным лекарством от аллергии. Такие препараты помогают быстро избавиться от симптомов неадекватной реакции организма на внешние раздражители. Важно отметить, что кортикостероиды, входящие в состав гормонов, могут спровоцировать серьезные нарушения процессов обмена. Как правило, для купирования тяжелых состояний назначают:

  • Гидрокортизон;
  • Преднизолон;
  • Дексаметазон.

Мазь от аллергии

Средства для наружного применения используют при поражениях кожи. Антигистаминные мази относятся к негормональным препаратам. Стоит выделить противоаллергический препарат Гистан. Натуральные компоненты этой мази позволяют использовать ее лицам с индивидуальной непереносимостью медикаментов. Помимо антигистаминных препаратов, назначают:

  1. Гормональные мази. Действенными гормональными мазями считаются:
  • Гидрокортизон;
  • Преднизолон;
  • Цинакорт;
  • Адвантан.
  1. Противовоспалительные местные средства. Перечень самых эффективных мазей этой группы следующий:
  • Ибупрофен;
  • Вольтарен;
  • Ихтиоловая мазь.
  1. Комбинированные мази назначают, когда произошло инфицирование поврежденных участков кожи (Тридерм).

Капли от аллергии

Такого рода средства являются инновационным решением проблемы затрудненного дыхания и отечности носовых ходов вследствие сезонных обострений сенной лихорадки (ринита). Капли от аллергии также выпускают в форме аэрозолей и спреев. При поражении глаз используют соответствующие средства с гормонами или блокаторами гистаминовых рецепторов. Список противоаллергических капель следующий:

  1. Назальные:
  • Кромогексал:
  • Санорин-аналергин;
  • Виброцил;
  1. Глазные:
  • Визин;
  • Опатанол;
  • Аллергодил;
  • Окуметил.

Антигистаминные препараты при кожной аллергии

Указанные средства блокируют соответствующие рецепторы, благодаря чему уменьшаются или вовсе проходят симптомы заболевания. Антигистаминные препараты от аллергии необходимо использовать в комплексе с другими лекарствами. Нелишним будет подключить к борьбе иммуномодуляторы. Данные препараты повышают устойчивость организма к внешнему воздействию, поэтому пойдут больному только на пользу. Назначают следующие лекарства от аллергии на коже у взрослых:

  1. Таблетки:
  • Супрастин;
  • Диазолин;
  • Телфаст;
  1. Мази (гели):
  • Зиртек;
  • Димедроловая мазь;
  • Гистан;
  • Фенистил гель

Средства от аллергии для детей

Многие препараты обладают массой побочных эффектов, по этой причине не подходят для маленьких пациентов. Тем не менее в случае тяжелой патологии не обойтись без гормонов и антигистаминов последнего поколения. Важно отметить, что лечить детей можно и средствами с натуральными компонентами. Так, выраженным противоаллергическим эффектом обладает препарат Гистан – лучшее средство от аллергии для детей. Помочь ребенку в момент обострений можно каплями или мазями с одноименным названием.

Средство от аллергии для грудничков

Безопасность является главным условием применения того или иного лекарства у малышей. Средство от аллергии для грудничков должно обладать высокой эффективностью на фоне минимальных побочных эффектов. В случае если у младенца поражена кожа, то лучше воспользоваться мазями. В случае присутствия у грудничка аллергического кашля, насморка или конъюнктивита медицина рекомендует использовать капли:

  • Зиртек;
  • Фенистил;
  • Супрастинекс.

Опыт старшего поколения не раз помогал справиться с самыми серьезными недугами. Народные методы отличаются отсутствием побочных эффектов. Некоторые сборы трав можно использовать для борьбы с аллергий у детей. Народные средства прекрасно подходят для взрослых, которые не переносят химические компоненты лекарств. Стоит сказать, что настои и отвары тоже необходимо проверять на аллергенность. Низкая цена рецептурных компонентов – дополнительный плюс в пользу нетрадиционной медицины. Лечение аллергии народными средствами возможно при помощи:

  • Березового дегтя. Данное средство принимают по схеме «горка», начиная с 1 капли, разведенной в полстакане молока, ежедневно увеличивая разовую дозу на 1 каплю. После завершения 24-дневного курса лечение нужно повторить в обратном порядке.
  • Отрубей. 2-3 ложки сырого или запаренного продукта помогут снять симптомы пищевой аллергии. Отруби необходимо употреблять за полчаса до еды.

Как выбрать средство от аллергии

При покупке лекарства нужно обращать внимание на его активное вещество. Лицам, чувствительным к химическим препаратам, лучше приобретать средства на натуральной основе. Гормональные антиаллергенные таблетки и мази следует использовать только по назначению врача. В случае если вам нужны антигистамины, отдавайте предпочтение препаратам 4 поколения без снотворного эффекта. Не последнее значение при выборе лекарства имеет его цена. Не стоит покупать дешевые средства: такие препараты обладают низкой биодоступностью.

Цена на средства от аллергии

Стоимость лекарства зависит от качества его исходных компонентов. Многие фармкомпании делают огромные вложения в рекламу препаратов, что отражается на итоговой цене продукции. Потребителю важно знать, что практически любые противоаллергенные лекарственные средства можно недорого приобрести в виртуальных аптеках, предварительно заказав их по каталогу. В этой связи важно сказать, что купленные в интернет-магазинах дженерики являются подделкой. В таблице ниже представлен обзор цен на оригинальные эффективные средства:

Видео: антигистаминные препараты

– вещество, необходимое для регуляции местного кровоснабжения, участвующее, как медиатор воспаления, в защите организма от чужеродных биологических агентов, как нейромедиатор, противодействует сну и поддерживает мозг в режиме бодрствования. В тоже время избыточное поступление гистамина в кровь приводит к патологическим реакциям, таким как аллергия, бронхиальная астма и др. вплоть до анафилактического шока – грозного осложнения, часто заканчивающегося смертельным исходом, несмотря на развитие медицины и усилия врачей.

Непереносимость гистамина или псевдоаллергия

Пищевой диатез. Атопический дерматит. Вдруг спонтанно само по себе на коже появляются зудящие красные пятна, на фоне красноты вспухают волдыри, они лопаются, из-под лохмотьев кожи подтекает желтоватая жидкость. И непрекращающийся зуд, заставляющий расчесывать и без того воспаленную кожу. Мучительное состояние, которое в настоящее время испытывали почти все, если не во взрослом возрасте, то в детстве.

Аллергия? Но аллергические реакции возникают на определенные продукты, и люди-аллергики знают, чего надо избегать, чтобы жить спокойно. А тут – не так. «Что же я такого съел?» — натужно вспоминаешь свой рацион. Может, клубника? Или лимон? Вроде бы все тоже, что всегда, но вот опять волдыри на коже и нестерпимый зуд. Что же это за неуловимый аллерген? Как его вычислить?

Скорее всего, это не истинная аллергия, а непереносимость гистамина или псевдоаллергия.

Избыточный гистамин вызывает реакции, очень похожие на симптомы аллергии. Это может быть крапивница: высыпания на коже с покраснением, зудом, появлением пузырей, похожих на ожоговые, которые вскрываются, оставляя длительно незаживающие язвы. Могут развиться реакции со стороны дыхательных путей: заложенность носа, с чиханием, слезотечением, насморком или спазм бронхов с удушьем, кашлем, выделением вязкой мокроты. Это может быть спазм кишечника с болями в животе и поносом. Возможно появление головной боли, головокружения, повышения артериального давления, тахикардии (повышения частоты сердечного сокращения).

Механизм развития как псевдоаллергии, так и истинной аллергии одинаков. Виновник – гистамин, и лечение и того, и другого состояния – применение антигистаминных препаратов, которые блокируют гистаминные рецепторы. Но профилактика истинной аллергии и псевдоаллергии различается.

Отличия псевдоаллергии от истинной аллергии

  1. Специфичность. Истинная аллергия развивается на введение строго определенного чужеродного вещества. Можно провести лабораторную диагностику, определить вещество, ответственное за возникновение аллергии и в дальнейшем избегать употребления данного вещества. При псевдоаллергии аллергологические пробы не выявляют аллергена. Псевдоаллергия – неспецифична, реакция возникает на множество продуктов, а иногда виновный продукт определить не удается, ибо зависит она от других причин, о чем ниже.
  2. Зависимость от дозы. При истинной аллергии нет пропорциональной зависимости остроты и тяжести реакции от количества попавшего в организм аллергена. Иногда ничтожно-малой дозы достаточно, чтобы вызвать тяжелейшую реакцию вплоть до анафилактического шока. Так, при аллергии на арахис человек может погибнуть, откусив кусочек конфеты, которая содержит «следы» арахиса. При псевдоаллергии реакция возникает при употреблении большого количества «виновного» продукта. Так, одна ягода клубники пролетает незаметно, но пара килограммов обеспечит веселье с волдырями и зудом на пару недель. Иногда люди, страдающие псевдоаллергией, знают, какое количество проблемного продукта они могут съесть без вреда для здоровья, беда в том, что реакции могут возникать не только на один определенный продукт, см. п.1

Причина псевдоаллергии

Избыток гистамина в организме может возникать по следующим причинам:

  1. Недостаток фермента гистаминазы, который расщепляет выделяющийся гистамин, что способствует накоплению свободного гистамина в крови. Недостаток фермента обычно является врожденным состоянием, однако недостаточность гистаминазы может быть относительной, когда избыточный гистамин поступает с пищей
  2. Употребление продуктов питания, вызывающих повышенное производство собственного гистамина. Данные продукты провоцируют выброс гистамина из тучных клеток
  3. Поступление с некоторыми продуктами питания большого количества экзогенного гистамина. Гистамин, содержащийся в пище, всасывается через стенку кишечника, и если его содержится слишком много, ферменты не успевают разрушить его, он оказывается в крови и начинает творить свои черные дела.
  4. Синтез избыточного гистамина кишечными бактериями при дисбактериозе. Гистамин, который вырабатывается кишечными бактериями, точно также всасывается через стенку кишечника, как пищевой гистамин с теми же самыми последствиями.

Ниже перечислены продукты питания, которые могут спровоцировать псевдоаллергические реакции у чувствительных лиц. При склонности к летучим, неспецифичным «аллергиям», эти продукты следует употреблять с осторожностью либо полностью исключить из рациона. Эти же продукты не рекомендуют давать маленьким детям, ибо из-за незрелости ферментативной системы они могут вызывать пищевой диатез: различные кожные реакции от легкого покраснения и уплотнения кожи до развития пузырей, сходных с ожоговыми, с болью, зудом, отслаиванием кожи с образованием мокнущих, длительно незаживающих язв.

Продукты питания, повышающие производство собственного гистамина :

  1. Пшеничная мука
  2. Клубника
  3. Помидор
  4. Ананас
  5. Цитрусовые: апельсины, мандарины, помело, грейпфрут
  6. Шоколад, кофе, какао
  7. Свиная печень
  8. Яичный белок
  9. Креветки
  10. Алкоголь
  11. Пищевые добавки: красители, консерванты и др.

Наиболее аллергенные пищевые добавки

Продукты питания, содержащие повышенное количество гистамина

  • Колбасы, особенно сырокопченые и другие колбасные изделия: сосиски, сардельки, мясные копчености: карбонат, окорок, шейка, балык и др.
  • Выдержанные сыры
  • Рыба и морепродукты: скумбрия, сельдь, тунец, сардина, особенно консервированные или хранящиеся в рассоле пресервы.
  • Дрожжи и продукты, приготовленные на дрожжах
  • Квашеная капуста
  • Бананы, авокадо
  • Соевые бобы и тофу
  • Баклажаны
  • Консервированные продукты
  • Вино, особенно красное, некоторые сорта пива, саке.

Свежие, непереработанные продукты питания содержат мало гистамина, но чем дольше продукт хранится или созревает, тем больше гистамина в нем накапливается. Его количество возрастает в процессе переработки, при консервировании и замораживании. Особенно много гистамина вырабатывается в длительно хранящейся рыбе и мясе, при неполном длительном замораживании и повторном размораживании. В испорченных белковых продуктах он накапливается в огромных количествах, придавая характерный запах, например, тухлой рыбе. Употребление таких продуктов опасно, ибо приводит к отравлению гистамином.

Гистамин – стойкое химическое соединение, он не расщепляется в ходе кулинарной обработки при повышенной температуре при варке, жарке или запекании. Продукты с признаками порчи не должны употребляться в пищу, себе дороже выйдет.

Гистаминовое отравление

Гистаминовое отравление возникает при употреблении неправильно хранившейся рыбы. Чаще причиной отравления является рыба семейства скумбриевых: тунец, скумбрия, макрель и др., а также другая рыба, содержащая в большом количестве гистамин: ставрида, сайра, сельдь, шпроты, лосось. Некоторые другие продукты, такие как выдержанный сыр, мясные копчености, квашеная капуста, пиво, красное вино, шампанское, тоже могут стать причиной отравления.

Бактерии, загрязняющие продукты питания, образуют гистамин из гистидина, содержащегося в продукте. Большинство этих бактерий размножаются при температуре выше +15 0 С, максимально интенсивно при t- 30 0 С. Содержание гистамина в таких продуктах может достигать огромных концентраций, и при употреблении вызывать отравление.

Повышенное поступление в организм гистамина может вызывать гистаминовую мигрень (синдром Хортона), головную боль, снижение артериального давления. В более тяжелых случаях возникает тошнота, рвота, жидкий стул, покраснение и зуд кожи, крапивница (образование волдырей), отеки лица.

Обычно эти симптомы быстро проходят, поскольку печень разрушает гистамин, однако люди с заболеваниями печени (гепатит, цирроз), а также принимающие препараты против туберкулеза (изониазид) более восприимчивы к действию гистамина, и у них отравление может протекать в тяжелой форме.

Отравление неправильно хранившейся рыбой семейства скумбриевых носит название скомброидного (отравление скомброидными токсинами). Ведущую роль при этом отравлении играет гистамин, но отравление имеет более сложную природу, т.к. употребление чистого гистамина в любой дозе не воспроизводит всех симптомов.

Симптомы отравления следующие: пульсирующая головная боль, покраснение кожи, «перечный» вкус во рту (при этом вкус самой рыбы может быть не изменен), онемение вокруг рта, кишечные спазмы с болью в животе, понос, учащенное сердцебиение, сопровождающееся чувством тревоги. Заболевание возникает через 10-30 минут после употребления несвежей рыбы.

У большинства здоровых людей симптомы проходят самостоятельно, но при наличии сердечно-сосудистых заболеваний могут возникнуть опасные осложнения.

Профилактикой скомброидного отравления является хранение рыбы строго при температуре холодильника. Повторное замораживание сырой рыбы не допускается! Следует помнить, что накопившийся в продукте гистамин не разрушается при тепловой обработке.

Нормирование гистамина в продуктах питания

Поскольку высокое содержание гистамина в продуктах опасно для здоровья, его содержание нормируется Российским законодательством. Согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов питания» предельно допустимое содержание гистамина в рыбе и рыбопродуктах составляет 100 мг\кг.

Псевдоаллергическую реакцию могут вызвать продукты с содержанием гистамина от 5 до 10 мг\кг.

Скомброидное отравление возникает при содержании гистамина в рыбе свыше 1000 мг\кг.

Антигистаминные препараты относятся к классу препаратов, применяемых для лечения аллергии. Гистамин вызывает воспалительную реакцию иммунной системы во время аллергической реакции, когда потенциально вредные элементы: вирусы, бактерии и т.д., попадают в организм.

Аллергические реакции наступают при гиперчувствительности иммунной системы, когда она признает некоторые безвредные вещества, такие как пыльцу, пыль, некоторые продукты за вредные инородные частицы, а значит, для их уничтожения стимулирует выработку гистамина.

Естественные антигистамины

Антигистаминные препараты используются для контроля или облегчения симптомов аллергии, таких как кожная сыпь, крапивница и затрудненное дыхание, противодействуя эффекту гистамина. Лекарственные антигистаминные препараты известны своими побочными эффектами. Они могут вызывать сонливость, сухость во рту и носу, затуманенное зрение, головокружение, головную боль и расстройство желудка. Кроме того, они временно облегчают симптомы аллергии.

Природные антигистаминные соединения, которые содержатся в некоторых продуктах и травах, могут естественно снизить секрецию гистамина и чувствительность к аллергенам, в результате чего облегчить симптомы аллергии.

Естественный антигистамин может не только облегчить симптомы аллергии, но и уменьшить частоту ее проявлений в будущем за счет укрепления иммунной системы.

Вот несколько важных питательных веществ и трав, которые можно использовать как естественный антигистамин для детей и взрослых.

Витамин С - хорошо известный антиоксидант, который борется против свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и облегчает симптомы аллергии. Это один из лучших натуральных антигистаминных препаратов, который в изобилии содержат: цитрусовые фрукты , клубника, брокколи, брюссельская капуста, красная капуста, цветная капуста, кайенский перец, стручковый перец, ананас и др.

Другой витамин, который поможет контролировать аллергические реакции - витамин А. Наш организм может извлечь витамин А из растительных пигментов - каротиноидов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Каротиноиды широко распространены в шпинате, манго, моркови, помидорах и зеленых листовых овощах.

Кверцетин и пикногенол - это флавоноиды, которые придают цвет определенным фруктам и овощам. Кверцетин можно найти в цитрусовых, брокколи, сладком перце, ягодах, луке, чесноке, чае и яблоках. Кроме того, что кверцетин и пикногенол - естественные антигистамины , они также являются мощными антиоксидантами.

Наряду с перечисленными выше витаминами и питательными веществами, эффективным природным антигистаминном считается фермент, который содержится в ананасе и известен как бромелайн.

Полезные минералы, которые работают как природное средство при аллергии - цитрат магния, цитрат кальция и селен.

Очень полезны в сокращении различных аллергических реакций омега-3 жирные кислоты. Они известны своими противовоспалительными свойствами и содержатся в лососе, грецких орехах, льняном и рапсовом масле.

Антигистаминные травы

Травы были известны в течение длительного времени для лечения целого ряда заболеваний, а некоторые из них могут оказаться весьма полезными при аллергии. Они обогащены соединениями, которые могут предотвратить или снизить секрецию гистамина, обеспечивая облегчение при аллергии.

Например, зеленый чай содержит соединения кверцетин и катехины, которые обладают антигистаминными свойствами. Эффективны также такие травы: крапива, корень солодки, белокопытник и ромашка. В качестве естественных средств при аллергии также могут использоваться имбирь, тимьян, базилик, спирулина, гинкго билоба, фенхель, чеснок, эхинацея.

Эти природные антигистаминные не только уменьшат тяжесть симптомов аллергии, но помогут в долгосрочной перспективе.



Похожие публикации