Domowa hodowla gęsi. Hodowla gęsi w domu - jak założyć i czym karmić ptaki

Hodowla gęsi w domu dla początkujących i doświadczonych rolników jest procesem dość pracochłonnym, ale nie można go nazwać trudnym. Najważniejsze, o co należy zadbać, to zapewnić ptakom odpowiednią opiekę w pierwszej dekadzie życia. Jest to najważniejsze dla młodych zwierząt. Jeśli właściciel pomyślnie wykonał to zadanie, w przyszłości stanie się ono znacznie łatwiejsze. Przestrzegając podstawowych zaleceń dotyczących żywienia i pielęgnacji, możliwy będzie odchów wszystkich młodych zwierząt.

Hodowla gęsi w domu dla początkujących i doświadczonych rolników jest procesem dość pracochłonnym, ale nie można go nazwać trudnym

Gęsi domowe hoduje się w celu uzyskania dużej ilości cennych produktów. Zdrowe i silne ptaki dostarczają wartościowego dietetycznego mięsa, wysokiej jakości puchu i pierza oraz pysznej wątroby. Wszystkie te towary mają dość wysoką cenę, a po sprzedaży przynoszą właścicielowi znaczny zysk. Jednocześnie do utrzymania i hodowli gęsi nie są wymagane poważne koszty materiałowe.

Ptaki wyróżniają się inteligencją i bezpretensjonalnością. Dobrze przystosowują się do trudnych warunków pogodowych i są bardzo odporne na wiele chorób. Nawet jeśli gospodarstwo jest małe, bez problemu można w nim hodować 3-5 ptaków. Ta nieruchomość pozwala na hodowlę zwierząt nie tylko w domach prywatnych. Wielu mieszkańców miast ma gęsi na swoich daczach. Przy odpowiedniej pielęgnacji do jesieni każdy osobnik zyskuje 4-6 kg żywej wagi.

Jeśli zdecydujesz się na hodowlę ptaków, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zdecydować o rasie ptaków. Istnieje wiele odmian gęsi. Tylko kilka z nich optymalnie nadaje się do trzymania w gospodarstwie domowym:

  1. Gęsi Kholmogory są jedną z najlepszych opcji. Ptaki tej rasy rosną szybko i w możliwie najkrótszym czasie osiągają dość duże rozmiary. Zatem dorosłe samce rosną średnio do 8-10 kg, a samice - do 7-8 kg. Kolejną charakterystyczną cechą tej rasy jest wysoka produkcja jaj. Gęsi składają rocznie około 30-40 jaj. Średnia waga wynosi 200 g. Gęsi są szare, srokate i białe.
  2. Szare ptaki, podobnie jak ptaki Kholmogory, są przedstawicielami typu ciężkiego. Dorosłe gąsiory ważą około 8 kg, gęsi - około 6 kg. W naturalnych warunkach samica składa 30-40 jaj rocznie. Instynkt lęgowy u gęsi jest słabo rozwinięty, co może powodować trudności z pojawieniem się potomstwa. Dobrze, jeśli gospodarstwo posiada inkubator. Gęsi charakteryzują się dużą odpornością i dobrze przystosowują się do warunków środowiskowych.
  3. Gęsi z Tuluzy zostały sprowadzone do naszego kraju z Francji, co wyjaśnia ich miłość i zdolność przystosowania się do ciepłego klimatu. Rasa ta nie nadaje się do trzymania na pastwiskach, ponieważ ptaki mało się poruszają i nie jedzą dobrze pokarmu roślinnego. Toulouse to największe i najgrubsze gęsi ze wszystkich istniejących ras. Samce często dorastają do 12 kg, a samice do 10 kg. Można z nich uzyskać smaczną i tłustą wątrobę o wadze do 1 kg.
  4. Ptaki lądowe pochodzą z Węgier. Hodowano je w celu produkcji stłuszczenia wątroby. Z niektórych szczególnie dużych osobników powstaje przysmak o wadze ponad 0,7 kg. Dorosłe ptaki dorastają do 5-8 kg.
  5. Białe gęsi włoskie charakteryzują się wysokimi właściwościami tuczącymi i dają smaczne, duże wątróbki. Dorośli przedstawiciele gatunku dorastają do 6-9 kg. Cechą tej rasy jest szybki rozwój młodych zwierząt. Już w wieku 2 miesięcy waga piskląt przekracza 4 kg.
  6. Gęsi chińskie są małe, ale składają dużo jaj - 50-70, a najlepsze gęsi produkują 100 jaj rocznie. Rasa ta jest często wykorzystywana w hodowli w celu zwiększenia produkcji jaj innych gatunków. Dorosłe gąsiory dorastają do 5,5 kg, gęsi - do 4,5 kg. Ptaki są ciemnoszare, rzadziej białe lub brązowe.

Rasę należy wybrać biorąc pod uwagę cele, jakie sobie stawiasz. Jeśli wybór jest trudny, skonsultuj się ze specjalistami.

Hodowla gęsi (wideo)

Dobór ptaków do plemienia

Jeśli chcesz mieć silne i zdrowe potomstwo gęsi, musisz z całą odpowiedzialnością podejść do wyboru ptaków dla stada rodzicielskiego. Chore i słabe osobniki nie będą w stanie wyprodukować wysokiej jakości piskląt gęsich. Dlatego należy ostrożnie odstrzeliwać i kupować tylko najlepsze ptaki.

U gęsi, w przeciwieństwie do wielu innych drobiu, dojrzałość płciowa następuje dość późno. Gotowe do rozmnażania są dopiero w wieku 8-10 miesięcy. Z biegiem czasu produkcja jaj u kur niosek stopniowo wzrasta. Dlatego używa się ich nie przez 1 rok, ale przez 3, a nawet 4.

Wybierając osobniki do stada rodzicielskiego, należy wziąć pod uwagę zarówno indywidualne cechy każdego ptaka, jak i cechy dziedziczne. Doświadczeni rolnicy dokonują selekcji w kilku etapach. Rozpoczyna się natychmiast po urodzeniu potomstwa. Pisklęta gęsie, które są zbyt małe i słabo rozwinięte, są odrzucane w jednym dniu życia.

Kolejny etap następuje po ukończeniu przez młode 8 tygodni. W tym czasie ocenia się kilka wskaźników jednocześnie: cechy ciała, przyrost żywej masy, upierzenie. Do stada rodzicielskiego trafiają tylko te gąsiory, które mają masę przekraczającą średnią o 10%. W przypadku gęsi wskaźnik ten nie powinien być niższy od wartości średniej dla partii. Ocena końcowa odbywa się w 26 tygodniu. Eksperci oceniają cechy zewnętrzne i wagę wychowywanych osobników. Zazwyczaj na tym etapie uboju dokonuje się około 30% gęsi. Do stada rodzicielskiego trafiają te, które przeszły wszystkie poziomy kontroli.

Gęsi domowe hoduje się w celu uzyskania dużej ilości cennych produktów.

Funkcje utrzymywania zapasów macierzystych

Tworząc stado rodzicielskie, należy zwrócić uwagę nie tylko na cechy zewnętrzne i zdrowie gęsi, ale także na ich wiek. Pożądane jest, aby ptaki w wieku 1, 2 i 3 lat, a także młode zwierzęta zastępcze były obecne w mniej więcej równej liczbie. W takim przypadku powinno być 3 razy mniej mężczyzn niż kobiet.

Trzymanie gęsi w wiejskim domu lub wiejskim domu musi być zgodne z jedną ważną zasadą. Należy pamiętać, że ptaki bardzo szanują hierarchię w związkach. Często w stadzie pojawia się gęś pariasa, co powoduje wrogość wśród pozostałych ptaków. W rezultacie może się zdarzyć, że produkcja jaj przez samicę spadnie, co negatywnie wpłynie na dalsze potomstwo. Aby zapobiec takiej sytuacji, należy podejść do każdego ptaka indywidualnie. Wskazane jest wybranie partnera dla samca lub wybranie dla niego kilku gęsi na raz, tworząc rodzinę.

Każde stado obejmuje kilka rodzin jednocześnie. Dobrze dogadują się we wspólnym kojcu, ale tylko wtedy, gdy gąsiory nie wykazują agresji. W przeciwnym razie każda rodzina potrzebuje osobnego pokoju do życia.

Jak należy wychowywać gęsi, aby rodziły dobre potomstwo? Wszystko tutaj jest niezwykle proste. Wystarczy zastosować się do kilku prostych zaleceń:

Zwykle gęsi składają jaja rano raz na 2 dni. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie usuwać jaja z gniazd, aby nie zostały dziobane ani zdeptane.

Tworząc stado rodzicielskie, należy zwrócić uwagę nie tylko na cechy zewnętrzne i zdrowie gęsi, ale także na ich wiek

Jak rozpoznać dobre jajo wylęgowe

Istnieje kilka sposobów pozyskania potomstwa ze stada rodzicielskiego. Metoda naturalna polega na wykorzystaniu gęsi-matki, a metoda sztuczna polega na wykorzystaniu inkubatora. Niektórzy ludzie hodujący pisklęta gęsie w domu stosują obie te metody jednocześnie.

Aby mieć pewność, że wykluje się jak najwięcej piskląt gęsich i aby Twoje wysiłki nie poszły na marne, musisz wybrać odpowiednie jaja. Muszą spełniać dwa podstawowe wymagania:

  • zostać zapłodniony, co można stwierdzić po 6-7 dniach przy świecowaniu;
  • zapewnić wykluwalność piskląt gęsich, o czym świadczy stosunek liczby wyklutych piskląt do liczby złożonych jaj.

Zwykle wartości te powinny być następujące: jaja o współczynniku zapłodnienia co najmniej 87% i wskaźniku wylęgu powyżej 65% są uważane za jaja wysokiej jakości. Wyniki wylęgu zależą nie tylko od zawartości jaj. Wybierając materiał do układania, należy również wziąć pod uwagę jego cechy zewnętrzne. Dlatego nie zaleca się stosowania jaj zanieczyszczonych ptasimi odchodami. Zużywają się znacznie szybciej, co prowadzi do śmierci embrionalnej piskląt. Aby temu zapobiec, doświadczeni hodowcy drobiu zalecają wycieranie muszli nadtlenkiem wodoru przed ich ułożeniem.

Wymagana jest dokładna wstępna kontrola jaj. Nie ma potrzeby składania jaj, które posiadają:

  • 2 żółtka na raz lub 1 żółtko w ruchu;
  • nieregularny kształt;
  • pęknięcia i inne wady skorupy;
  • skrzepy krwi określone za pomocą prześwietlenia rentgenowskiego;
  • Komora powietrzna, która jest zbyt duża lub nieprawidłowo umieszczona.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich powyższych zasad, będziesz w stanie uzyskać duże i zdrowe potomstwo.

Hodowla gęsi (wideo)

Inkubacja naturalna

Jeśli gęsi zaczną wyściełać gniazda puchem, oznacza to, że okres składania jaj dobiegł końca. Samice rozpoczynają przygotowania do wylęgu; odpowiadające im instynkty są znacznie wyraźniejsze. Wskazane jest, aby doświadczona gęś usiadła na jajkach. Jeśli młody ptak przygotowuje się do stania się kurą, należy poddać go małemu wstępnemu testowi. Przez 3 dni samice umieszcza się jaja w celu wylęgu. Aby czuła się jak najbardziej komfortowo, zaleca się wyposażenie gniazda w ciche i spokojne miejsce. Jeśli po pojawieniu się człowieka kura nie opuści gniazda, ale będzie próbowała przepędzić obcego trzepocząc skrzydłami i wydając dźwięki, to pomyślnie zdała egzamin i jest gotowa do wylęgu.

Jeśli to możliwe, samicę pozostawia się, aby usiadła na jajach w gnieździe, w którym jest przyzwyczajona do składania jaj. Jeżeli nie jest to możliwe, warto stworzyć w nowym miejscu jak najbardziej komfortowe warunki. Jeśli jednocześnie siedzi kilka kur, zaleca się odgrodzenie ich nie tylko od całego domu, ale także od siebie. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko konfliktów, a nawet bójek.

Kiedy kury wykluwają się z jaj, należy je okresowo monitorować. Musisz sprawdzić sprzęgła co najmniej 2 razy w ciągu całego okresu: 11 i 27 dnia. Zapłodnione jaja, które są całkowicie jasne w świetle, bez ciemnej plamki zarodka, są odrzucane. Wyrzuca się także jaja z martwymi zarodkami. Wyróżniają się ciemnymi pionowymi lub poziomymi pierścieniami, które są również widoczne w świetle. Podczas drugiej kontroli śmierć jest sygnalizowana obecnością w jaju stałej, ciemnej masy.

Jeśli kura staje się nerwowa i niespokojna, oznacza to, że okres inkubacji dobiegł końca. Pisklęta gęsie należy ostrożnie wyjąć z gniazda i zabrać. Nie należy tego jednak robić natychmiast, ale po wyschnięciu piskląt. W niektórych przypadkach, np. jeśli hodujemy gęsi rasy ciężkiej, lepiej jest usunąć jaja spod kury wcześniej, na około 2 dni przed wylęgiem piskląt. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko, że masywna gęś po prostu zmiażdży swoje potomstwo.

Małe pisklęta gęsie należy przetrzymywać w temperaturze +26...+28°C do czasu narodzin całego lęgu. Następnie pisklęta są przekazywane z powrotem gęsi. Jednocześnie jednodniowe pisklęta gęsie z wylęgu lub młode zwierzęta z cudzego lęgu można spokojnie dodać do potomstwa.

Jak dbać o małe gęsi

Hodowla gęsi w domu wymaga przestrzegania specjalnych zasad konserwacji. Dotyczy to szczególnie przypadków opieki nad nowo narodzonym potomstwem. Należy pamiętać, że małe pisklęta są bardzo wrażliwe na zmiany temperatury. Jeśli pisklęta gęsie dorastają bez kury, należy zadbać o stałe ogrzewanie ich domu. Zaleca się utrzymywanie temperatury +26…+28°C. Jeśli w pomieszczeniu będzie za gorąco, ptaki będą bardziej aktywne w piciu wody i kąpaniu się w poidełku. Może to skutkować zawilgoceniem ściółki, co negatywnie wpływa na jej jakość. Dlatego właściciel musi monitorować zarówno temperaturę powietrza w pomieszczeniu, jak i jakość powłoki. Wodę w poidłach należy wymieniać codziennie.

Przeżywalność piskląt zależy w dużej mierze od ich liczby. Jeśli więc w jednym pomieszczeniu mieszka zbyt wiele osób, nie każdy ma możliwość zbliżenia się do jedzenia i picia, co może spowodować chorobę i śmierć. Aby temu zapobiec, należy przestrzegać pewnych standardów. Optymalnie jest, jeśli 10-miesięczne pisklęta żyją na 1 m². Wraz z wiekiem liczba ta ulega zmianie. Tak więc w wieku 70 dni tylko 4 pisklęta gęsie czują się komfortowo na 1 m².

Gęsi zaczynają żerować tego samego dnia, w którym się rodzą. Przez pierwsze 3-7 dni posiłki powinny być bardzo częste, optymalnie podawanie pokarmu co 3 godziny. Zaleca się podawanie młodym zwierzętom wysokiej jakości mieszanek paszowych, zaleca się wcześniejsze przetestowanie ich na osobach dorosłych. Samodzielnie przygotowana mieszanka składająca się z:

  • 1 część płatków owsianych, gryczanych, pszennych, grochu lub kukurydzy;
  • 1 część drobno posiekanej zieleniny, twarogu lub jajek.

Po około 3-4 dniach można wprowadzić do diety piskląt ciasta i gotowane warzywa korzeniowe. Pożądane jest, aby pasza była krucha i wilgotna. Lepkie jedzenie może zatykać otwory nosowe, co często powoduje stan zapalny. Oddzielnie należy umieścić pojemniki z drobnym żwirem, pokruszoną kredą i zmielonymi muszlami.

Od pierwszego tygodnia życia pisklęta można wypuszczać na spacery. Na początku nie powinny spędzać na zewnątrz więcej niż pół godziny. Następnie czas ten jest stopniowo zwiększany. Po 2 tygodniach młode zwierzęta mogą przebywać na świeżym powietrzu przez cały dzień.

Jak hodować gęsi na mięso? Jest tu kilka niuansów. Osobniki, które muszą szybko przybierać na wadze, selekcjonuje się w wieku 3 tygodni. Są pozbawione wolnego wybiegu i intensywnie karmione. Menu takich piskląt gęsich powinno obejmować skoncentrowaną paszę i świeże zioła. Optymalny stosunek tych składników wynosi 1:1. Możesz podać mieszankę składającą się z:

  • 2 części rozdrobnionego ziarna;
  • 1 część otrębów;
  • 1 część roślin strączkowych;
  • 1 część ciasta.

Dodatkowo zaleca się wprowadzenie do diety suplementów mineralnych: kredy, soli i mielonych muszelek. Jeśli zdecydujesz się na opiekę nad potomstwem gęsi przy użyciu tej technologii, przygotuj się, że jeden osobnik w wieku 70 dni będzie potrzebował 11-12 kg zboża i 25 kg zielonej paszy.

Cechy gęsi trzymanych zimą

Jak hodować gęsi zimą? Nie ma tu nic skomplikowanego. Puszysta pokrywa i gęste upierzenie gęsi niezawodnie chronią je w zimie. Jeśli jednak ptaki trzymane są w niesprzyjających warunkach, takich jak sucha ściółka, ich pióra ulegają zabrudzeniu, co skutkuje znacznie gorszą retencją ciepła. W rezultacie zmniejsza się odporność organizmu, a ptaki często zaczynają chorować.

Aby uniknąć ewentualnych problemów, przed nadejściem chłodów kurnik należy zaizolować i zamknąć wszystkie pęknięcia. Pozwoli to uniknąć przeciągów. Konieczne jest monitorowanie czystości żwirku i jego szybka wymiana. Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają raz w tygodniu wylewanie warstwy superfosfatu na ściółkę. Dobrze wysycha i zapobiega tworzeniu się amoniaku w dużych ilościach.

Nawet zimą gęsi mogą czerpać korzyści z okresowych spacerów. Nie możemy jednak zapominać, że ich łapy są bardzo wrażliwe, dlatego przy silnych mrozach lepiej unikać chodzenia.

Chociaż hodowla gęsi jest znaczącym przywilejem gospodarstw rolnych, ptaki te doskonale nadają się do hodowli domowej.

Jednocześnie nie jest konieczne zakładanie całych stad i tuczenie ptaków na sprzedaż; można je hodować po prostu dla duszy, uzyskując przy tym dobry zysk w postaci mięsa, wątroby i puchu.

Wielu jednak zawodzi i bez zrozumienia przyczyn rezygnuje z tego typu aktywności.

Ale właśnie tym powodem może być zły wybór rasy lub niewłaściwa pielęgnacja ptaków.

Przekażemy Państwu szczegółowe informacje jak zorganizować najskuteczniejszą przydomową mini-farmę do hodowli gęsi.

Najbardziej produktywne rasy gęsi: wybieramy je wyłącznie pod Twoje potrzeby

Istnieje wiele ras gęsi, a ich zakup jest dość prosty, ponieważ sprzedażą jaj i piskląt gęsich zajmują się nie tylko przedsiębiorstwa rolne, ale także indywidualni hodowcy gęsi.

Najważniejszą rzeczą przy zakupie jest zrozumienie, w jakim celu będziesz je hodować: na mięso, na wątrobę, czy jako rasa lekka dla produktywności i produkcji jaj.

Zacznijmy od tych ostatnich. Największą wartością, jaką reprezentują, jest bardzo szybkie rozmnażanie się pokoleń. Tym samym, pomimo niskiej masy tłuszczowej, ptaki te składają jaja bardzo obficie, charakteryzują się też dużą płodnością i wylęgowością.

Wśród tej grupy warto wyróżnić takie rasy jak chińska biała, chińska szara, Perejasławski, Gorki.

Aby uzyskać ptaki o dużej masie tłuszczowej, najlepiej wybierać rasy takie jak Gęś włoska, Tuluza, Emden, gęś nadreńska. Gęsi tego typu mają luźniejszą budowę ciała, nieśność również utrzymuje się na dość wysokim poziomie, jednak nie rozmnażają się tak intensywnie jak poprzednie typy gęsi.

Istnieją nawet specjalne rasy gęsi hodowane wyłącznie na stłuszczenie wątroby. Najpopularniejszymi i najbardziej produktywnymi rasami tej grupy są gęsi Lande i Toulouse.

Ponadto w gospodarstwach domowych często hoduje się wyłącznie rasy bojowe tych ptaków lub rasy ozdobne, które nie przynoszą praktycznie żadnych korzyści jako produkt, a służą przyjemności estetycznej lub uzyskaniu korzyści biznesowych.

Jak powinna wyglądać ferma gęsi: omówienie najważniejszych aspektów

Istnieje wiele wymagań dotyczących tego, jak powinna wyglądać gęsia szyja. Ale jeśli chodzi o konstrukcję samego lokalu, zaleca się umieszczenie jego fasady od strony południowej, zwłaszcza jeśli mówimy o południowych szerokościach geograficznych.

W tym samym przypadku, jeśli mieszkasz na gorącym południu, najlepiej skierować fasadę na południowy zachód lub południowy wschód. Obora dla gęsi musi mieć okna i specjalne otwory dla zwierząt, które zaleca się umieścić również od strony południowej.

Cóż, skoro zapamiętaliśmy już liczbę głów, musimy zwrócić uwagę na zagęszczenie ptaków w gęsiej oborze. Zatem za optymalne warunki uważa się rozkład nie mniejszy niż 1 m2 powierzchni obory gęsi na osobnika, jednakże w rejonach, w których wyprowadzenie drobiu odbywa się niemal przez całą dobę, w oborze można umieścić około 2-3 ptaków ten sam obszar.

Plusy i minusy różnych rodzajów ściółek dla gęsi

Jednym z głównych wymagań dla gęsiej szyi jest ciepło. Z tego powodu podłoga w nim musi być pokryta pościelą. Można wybrać niemal każdy jej rodzaj, według własnych możliwości: słomę, trociny lub wióry, torf, łuskę prosa czy słonecznika.

Ale chociaż rodzaj nie ma znaczenia, ważne jest, aby stale dbać o to, aby był suchy i czysty. Nigdy nie pozwól, aby pojawiła się na nim pleśń lub wilgoć – może to spowodować chorobę u Twojego zwierzaka.

Podstawowe zasady tworzenia optymalnego mikroklimatu w gęsiej oborze

  • Warunki temperaturowe. Gęsi są dość odpornymi ptakami i nawet zimą są w stanie dość stabilnie wytrzymać spadek temperatury poniżej 0°C. Ale nadal absolutnie niemożliwe jest, aby temperatura w oborze dla gęsi spadła poniżej -5 ºС, w przeciwnym razie doprowadzi to do odmrożeń łap i dziobów oraz dalszego wymierania osobników.

    W związku z tym na zimę gęsie kurniki zwykle izoluje się, budując dodatkową ścianę i wypełniając przestrzeń między nią a starą słomą, sianem lub trocinami. Często praktykowane jest również sztuczne ogrzewanie pomieszczeń z gęsiami, ale tutaj należy zwrócić szczególną uwagę na środki ostrożności i zapobieganie pożarom.

  • Wilgotność powietrza. Czynnik ten jest nie mniej ważny dla trzymania gęsi. W szczególności najbardziej optymalny poziom wilgotności powinien wynosić od 60 do 70%.

    Faktem jest, że gdy wilgotność spada poniżej 50%, ptaki zaczynają czuć się dość źle, błony śluzowe ich oczu zaczynają podrażniać.

    Jednocześnie przy bardzo dużej wilgotności powyżej 70% w całej gęsiej oborze zaczyna rozprzestrzeniać się wilgoć – zawilgocona jest ściółka i ściany, co powoduje rozprzestrzenianie się pleśni oraz różnych chorób zakaźnych i bakteryjnych.

  • Cechy wentylacji pomieszczenia dla gęsi. Aby powietrze w gęsiej szyi było stale świeże, konieczne jest zapewnienie otworów wentylacyjnych. Umieszcza się je tylko z jednej strony pomieszczenia, aby nie tworzyły się w nim przeciągi (powodują choroby u gęsi).

    Doskonałym rozwiązaniem dla systemu wentylacji jest także zamontowanie rury kalenicowej ssąco-wywiewnej, która pozwala nie tylko wpuścić świeże powietrze do wnętrza wpustu, ale także wywiewać wilgotne i zanieczyszczone powietrze z pomieszczenia na zewnątrz.

  • Natężenie światła w oborze dla gęsi. Bardzo często ptaki nie mają wystarczającego naturalnego oświetlenia, dlatego budując gęsią szyję, należy wziąć pod uwagę zapotrzebowanie na światło elektryczne.

    Faktem jest, że w warunkach słabego oświetlenia ptaki spożywają znacznie mniej pożywienia. To z kolei wpływa na ich wagę i produkcję jaj. Jednak zbyt intensywne światło nie jest przydatne, ponieważ oślepia ptaki, tracą orientację i mogą się dziobać.

    Uważa się również, że jeśli w styczniu zaczniemy sztucznie oświetlać kurnik, zapewniając 14-godzinny dzień świetlny, to gęsi zaczną znosić jaja znacznie wcześniej – pod koniec stycznia, na początku października, chociaż zwykle rozpoczynają nieśność jaja dopiero od końca lutego.

Miejsce do spacerów dla ptaków: ile miejsca potrzebują gęsi i czy potrzebny jest staw?

Gęś jest ptakiem dość aktywnym i nie można jej trzymać cały czas w pomieszczeniu. W związku z tym, jeśli planujesz hodować gęsi, na pewno będziesz musiał martwić się o miejsce, w którym będą mogły chodzić.

Idealnie powinien mieć dużą powierzchnię i być porośnięty niską roślinnością. Bardzo dobrze jest wypasać gęsi w miejscach, gdzie wcześniej uprawiano zboża, gdyż pędy z resztek zbóż będą dla tych ptaków bardzo przydatne.

Jednak oprócz dodatkowych źródeł pożywienia gęsi muszą mieć także dostęp do stawu lub specjalnie dla nich wyposażonego stawu. Jednocześnie wszyscy Nie zaleca się również spacerów z ptakami wyłącznie na świeżym powietrzu, w związku z czym dobrze byłoby zapewnić specjalne schronienie.

Wielu hodowców drobiu woli budować specjalne kojce, w których trzymają gęsi przez całą wiosnę i lato. W takiej zagrodzie najlepiej jest wykonać ściany z gliniastego betonu; w tym miejscu należy zapewnić ptakom dostęp do wody.

Zastanawiamy się nad odpowiednią dietą dla Twoich pierzastych pupili

Uważa się, że najlepszą dietą dla gęsi wiosną i latem jest wypas na łące. Jedzenie świeżej trawy ma bardzo pozytywny wpływ na zdrowie ptaków i szybkość przyrostu masy tłuszczowej.

Jedynym zastrzeżeniem jest to, że zielonej trawy z rosą nie należy podawać jako pożywienia pisklętom gęsim, które nie osiągnęły jeszcze wieku trzech tygodni. Spośród roślin najbardziej pożywne dla gęsi są rośliny strączkowe, które można również specjalnie wysiać.

Jeśli możesz zapewnić swoim zwierzakom podobne warunki, to będziesz musiał je karmić tylko raz dziennie (najlepiej wieczorem), używając wyłącznie zmielonych zbóż i puree warzywnego. Dla odmiany gęsi można również podawać świeże liście kapusty, trawę mniszka lekarskiego, pokrzywy, zastępując je różnymi zbożami dla urozmaicenia.

Jeśli gęsi trzymane są w zamkniętych kojcach, będziesz musiał sam zapewnić im zieleninę, ponieważ ma to pozytywny wpływ na procesy trawienne. Trzeba będzie je też karmić intensywniej, najlepiej 3 razy dziennie. Warto też zwrócić uwagę na to, że bez obaw można gęsiom podawać resztki ze stołu.

Zimą odżywianie musi być kompletne, ponieważ ptaki nie są w stanie samodzielnie go uzyskać. To, co najlepsze karm je 3 razy dziennie(ostatni powinien być na godzinę przed zachodem słońca).

W tym czasie gęsi karmione są roślinami okopowymi, kiszonką, roślinami strączkowymi i zbożami. Zboża i mieszanki paszowe będą miały pozytywny wpływ na przyrost żywej masy ciała.

Jakiego pożywienia potrzebują młode zwierzęta i czy należy je oddzielać od reszty gęsi?

Nowo narodzone pisklęta gęsie nie są w stanie jeść i trawić złożonego pokarmu, dlatego do ukończenia pierwszego miesiąca życia lepiej trzymać je osobno i przygotować osobną dietę. Najlepiej użyć do tego specjalnych mieszanek następujących składników:

  • Zmiażdżone jajka na twardo.
  • Twaróg.
  • Otręby pszenne/groch/owies/jęczmień gotowane na parze.

Początkowo pisklęta gęsie karmione są 7 razy dziennie, ale do osiągnięcia wieku jednego miesiąca liczba karmień zmniejsza się do 3. Nakarm pisklęta gęsie przegotowaną wodą, w której należy rozcieńczyć niewielką ilość manganu.

Cechy karmników dla gęsi

Podstawowe wymagania dotyczące karmników dla gęsi są dość proste: minimalne straty paszy oraz lekkość i wygoda. Lepiej zrobić je samodzielnie, zwłaszcza jeśli nie trzymasz dużej liczby osób.

Dobrze nadaje się do tego każdy materiał, taki jak deski, sklejka, czy kawałki blachy. Jedyną rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, jest to, że przód karmienia na osobę wynosi co najmniej 15 centymetrów.

Ustawiając karmniki w oborze lub kojcu dla gęsi, ważne jest, aby je tak ułożyć, aby gęsi podczas jedzenia nie tłoczyły się między sobą, ale jednocześnie wszystkie podchodziły do ​​karmników. Specjalne przegródki są wykonane specjalnie na paszę mineralną, czyli żwir, otoczaki i muszle, tak aby się nie mieszały.

Karmniki często wiesza się 20 centymetrów nad podłogą, a karmniki szkółkarskie służą do karmienia zielonej masy gęsi.

Wybór poideł do gęsiarki

Poidła też mogą być różnorodne: można używać poideł domowych i specjalnie zakupionych.

Ważne jest jedynie, aby ściółka w gęsiej oborze nie uległa zamoczeniu, dlatego pod koryta z wodą zwykle umieszcza się duże blachy do pieczenia.

Zimą woda będzie stale zamarzać, dlatego zaleca się albo zaizolowanie poideł, albo ciągłe dodawanie do nich gorącej wody.

Hodowla gęsi przy użyciu kur i inkubatorów: zalety i wady

Trudno powiedzieć, która metoda hodowli nowego potomstwa gęsi jest lepsza. Jedyną zaletą inkubatora jest to, że dzięki niemu można urodzić jednocześnie dużą liczbę młodych zwierząt. W ten sposób młode potomstwo będzie znacznie łatwiejsze do wychowania, ponieważ wszystkie pisklęta gęsie będą w tym samym wieku.

Ponadto, korzystając z inkubatora, nie ma ryzyka utraty potomstwa z powodu niedopatrzenia samej kury. To prawda, że ​​​​aby uzyskać wszystkie te zalety, musisz kupić inkubator, a to kosztuje, a kury są najbardziej ekonomiczną opcją.

Naturalna hodowla potomstwa gęsi z wykorzystaniem kury

Gęś zwykle przygotowuje własne gniazdo, a fakt, że przygotowuje się do wyklucia jaj, można zrozumieć, wyciągając z jej piersi pióra, którymi gęś wyściela swoje gniazdo. Jedna kura może zwykle wykluć nie więcej niż 12-15 jaj.

Bardzo ważne jest również sadzanie gęsi w różnych miejscach lub dbanie o to, aby przez cały czas się nie widziały. W przeciwnym razie będą zdenerwowane i mogą próbować szkodzić sobie nawzajem jajami.

Pisklęta gęsie pojawiają się w warunkach naturalnych po 28-30 dniach. Oczywiście czas ten może się nieznacznie zmienić o 1-3 dni, co będzie zależeć od schłodzenia jaj. Kiedy pisklęta gęsie zaczną się wykluwać, bardzo ważne jest, aby kura nie opuszczała gniazda, dopóki nie pojawią się wszystkie pisklęta. Nie zaleca się zakłócania tego procesu.

Wylęganie jaj przy użyciu inkubatora

Proces inkubacji gęsi trwa około 27-32 dni. Jednocześnie do wyklucia temperatura w inkubatorze utrzymuje się na poziomie 37,6-37,8 ºС przez 26 dni, a wilgotność na poziomie 60%. Ale teraz rozpocznie się bezpośrednie wylęganie się piskląt gęsich, temperaturę należy nieco obniżyć do 37,3-37,5 ºС, a wilgotność powietrza, wręcz przeciwnie, zwiększyć do 80%.

Przy takiej sztucznej inkubacji konieczne jest również okresowe przeprowadzanie schładzanie jaj, co obejmuje również lekkie zraszanie ich wodą:

  • Pierwszy tydzień nie jest wymagany;
  • Od 8 do 18 dni jaja schładza się 2 razy przez 10 minut;
  • Od 19 do 24 dni - także 2 razy, ale po 20 minut każdy;
  • Od 25 do 27 dni - 2 razy po 30 minut;
  • Podczas wylęgu od 27 do 29 dnia, jeszcze 2 razy po 30 minut.

Świecenie jaj przeprowadza się w 10. i 27. dniu ich pobytu w inkubatorze, a także w dniu ich przeniesienia w 27. dniu.

Zasady opieki nad młodymi zwierzętami, czyli jak hodować dobre gęsi

Wspomnieliśmy już o tym, jak karmić małe pisklęta gęsie. Opowiemy teraz trochę o warunkach, w jakich należy je trzymać w pierwszym miesiącu życia.

W szczególności w pierwszym tygodniu pisklęta gęsie są utrzymywane w temperaturze 30 ºС i mają zapewnione całodobowe oświetlenie. Do 20. dnia życia temperaturę należy obniżyć do 20°C.

Jeśli będą hodowane w sposób naturalny, to rodzice zapewnią taką kompletną opiekę młodszemu pokoleniu. Jedyne, co będziesz musiał zrobić, to stale dostarczać im pożywienia i wody, których potrzebują do udrożnienia dróg nosowych.

Już od 10-12 dni pisklęta gęsie można wypuszczać na spacery, chociaż jest to dość niebezpieczne. Z jednej strony zapewniamy im szybszy rozwój i adaptację do środowiska zewnętrznego, z drugiej narażamy je na niebezpieczeństwo, że staną się ofiarą wron. Przy ciągłym chodzeniu po trawie pisklęta gęsie stopniowo przechodzą na jednorazowe wieczorne karmienie.

Czy ten artykuł był pomocny?

Dziękujemy za Twoją opinię!

Napisz w komentarzach, na jakie pytania nie otrzymałeś odpowiedzi, na pewno odpowiemy!

Możesz polecić ten artykuł swoim znajomym!

Możesz polecić ten artykuł swoim znajomym!

92 już razy
pomogło


Do hodowli stado kończy się jesienią, przed pierwszymi przymrozkami. Zwykle na jednego gąsiora hoduje się nie więcej niż trzy gęsi. Jeśli zdecydujesz się na pozyskiwanie ptaków tylko na lato, a ubój je jesienią, to kup pisklęta w maju. Wybieraj aktywne i zdrowe pisklęta. Pisklęta gęsie rosną bardzo szybko; w ciągu dwóch miesięcy ich waga wzrasta prawie 40-krotnie.


Gęś jest ptakiem terytorialnym, przywiązuje się do jednego miejsca i do swojego właściciela. Dlatego praktycznie nie ma problemów z ich zawartością. Nie uciekną; nie odpłyną tak daleko, że ich nie znajdziesz.


Latem należy go trzymać na zewnątrz: na łąkach, w pobliżu stawów lub w specjalnie zbudowanej zagrodzie. Gęsi powinny zawsze mieć pod ręką wodę do picia i świeżą trawę. W nocy ptaki są wypędzane do pomieszczeń zamkniętych. Latem gęsi na pastwiskach praktycznie nie wymagają dokarmiania. Podczas spaceru zjadają dziennie do 2 kg trawy i piją wodę ze zbiorników.


Nie będą jeść wysokiej trawy ani trawy z podmokłych stawów, dlatego muszą przebywać na łąkach z dobrą trawą. Wśród roślinności gęsi preferują mniszek lekarski, banany, szczaw, pokrzywy, powój i trawę ptasią. Ptaki te chętnie zjadają także resztki roślinności po zbiorach.



Zimą gęsi należy trzymać w czystym i suchym pomieszczeniu, którego ściany są pokryte świeżo gaszonym wapnem. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, aby wilgoć nie osadzała się na ścianach. Jeśli jest zbyt wilgotno, ptaki mogą się przeziębić. Nogi i dziób gęsi to najbardziej wrażliwe części ciała, dlatego podłoga powinna być sucha i ciepła.


Podnieś go na wysokość 20 cm od ziemi i posyp słomą, trocinami lub torfem. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 0°C; jeśli miejsce zimowania dla ptaków zostanie wykonane prawidłowo, wówczas one same się ogrzeją ze względu na gęsty puch. Gęsi są bardzo odporne na zimno, dlatego przy dobrej pogodzie można je wypuszczać na zewnątrz w celu karmienia.


Zimą ptaki karmione są dwukrotnie: rano i wieczorem zboże i wodę. Wodę w poidłach należy w ciągu dnia okresowo podgrzewać, aby nie zamarzła. W okresie składania jaj, podczas hodowli, zwiększaj do 4 razy dziennie.


Uboju gęsi na mięso dokonuje się w grudniu, przed Nowym Rokiem. Wtedy te ptaki mają najwyższą zawartość mięsa. Mięso gęsie jest bardzo pożywne, zawiera dużą ilość białka i minerałów. Tłuszcz gęsi ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej, a jajka idealnie nadają się do pieczenia.

Gęsi zawsze zajmują szczególne miejsce wśród rolników jako drób. W przeciwieństwie do kurczaków i przepiórek hoduje się je nie w celu spożycia jaj, ale w celu uzyskania smacznego mięsa. Właściwości oryginalnego produktu są dalekie od dietetycznych, ale mimo to jest wysoko ceniony za soczystość i bogactwo mikroelementów. Tuszka gęsi gromadzi dużą ilość witaminy B12, cynku, żelaza i aminokwasów, które są ważne w walce z wirusami.

Aby mięso nie straciło swoich zalet, ptaki muszą być prawidłowo trzymane. Pytania dotyczące aranżacji kurnika, karmienia, wyboru rasy i hodowli są szczególnie istotne dla początkujących hodowców.

Zwykle na początku działalności „gęsiej” hybrydy, które przyciągają uwagę, są bezpretensjonalne, wcześnie dojrzewają i mają niewiele chorób. Fabryki zalecają rekrutację zwierząt gospodarskich jednego gatunku lub rasy zdolnych do krzyżowania się bez utraty wydajności.

Gęsi hoduje się w celu produkcji smacznego mięsa.

Na podstawie tych cech opracowano listę zalecanych gęsi dla początkujących:

W celu uzyskania mięsa zaleca się początkującym hodowlę gęsi Legart, Linda lub Toulouse. Do produkcji mieszanej i dużej sprzedaży żywca odpowiednie są osobniki chińskie i duże szare. Obie te rasy są często krzyżowane z włoską dla lepszego wzrostu młodych zwierząt.

Osobno warto zwrócić uwagę na rasy Arzamas i Tula. Te gęsi są bardzo agresywne i wytrzymałe. Zabierają je rolnicy organizujący walki ptaków. Rzadko są hodowane na mięso i jaja, ale w konkursach nie mają sobie równych.

Często początkujący rolnicy trzymają w swoich gospodarstwach gęsi mieszańce.

Hodowla gęsi w domu najczęściej rozpoczyna się od nabycia młodych zwierząt. Łatwiej określić stan zdrowia i rasę na podstawie piskląt niż jaj. Do zakupu należy się dobrze przygotować, aby nie natknąć się na sztuczki nieuczciwych sprzedawców.

Początkowo musisz przestudiować informacje o wybranym krzyżu, dowiedz się jak powinien wyglądać rasowy pisklę gęsie, jak odróżnić samicę od samca.

Na drugim etapie obserwuje się zachowanie. Pełnoprawny gęś stoi stabilnie na nogach, zachowuje się aktywnie, reaguje na dźwięki i ruchy. Oczy błyszczą i podążają za przedmiotami. Lepiej zwrócić uwagę na osobniki nieco starsze (5-7 dni). Ci, którzy są za młodzi, szybko się boją, gorzej radzą sobie z przeprowadzkami i są bardziej narażeni na śmierć.

Pełnoprawny gęś stoi stabilnie na nogach, zachowuje się aktywnie, reaguje na dźwięki i ruchy.

Trzecim krokiem będzie znajomość wizualna. Kolor puchu piskląt musi odpowiadać wzorcowi rasy, być miękki i równy. Wykluczone są łysiny, resztki przyklejonych muszli i wilgoć z piór.

Pępowina zdrowego pisklęcia jest całkowicie zagojona, bez strupów i ropy. Cloaka jest czysta, bez wydzieliny i zabrudzeń. Brzuch nie jest obwisły, dziób bez wydzieliny i odprysków, nozdrza czyste, powietrze przepływa swobodnie.

Ostatnim ważnym krokiem będzie konsultacja w sprawie szczepień według wieku i udokumentowana weryfikacja tego faktu. Jeżeli pod każdym względem nie ma żadnych problemów, pisklęta gęsie transportowane są do nowego domu w boksie z ściółką. Po raz pierwszy wystarczy kupić 3, 5 lub 10 głów.

Pisklęta gęsie transportowane są w boksie z ściółką.

Gdzie kupić gęsi

Do zakupu lepiej wybierać farmy, kluby czy hodowców w oparciu o rekomendacje. Na rynkach ryzyko nabycia chorego i niehodowlanego pisklęcia lub niewłaściwego jaja jest znacznie wyższe. Wielu sprzedawców wyraża zgodę na transport piskląt i jaj wylęgowych koleją.

Przestrzeń mieszkalną dla nowych mieszkańców należy przygotować wcześniej. Przez pierwsze 2-3 dni można je trzymać w skrzynkach, później trzeba je przenieść do małej stodoły lub umieścić w izolowanym kojcu we wspólnym kurniku.

Miejsce powinno być oddalone od zwierząt domowych i chronione przed gryzoniami. Część dzienna wyłożona jest słomą. Podajniki i poidła umieszcza się na rusztach z tacą, aby uniknąć szkodliwego zawilgocenia.

Pisklęta gęsie muszą mieć zapewnione karmniki i poidła z czystą wodą.

Reżim temperaturowy obserwuje się w zależności od wieku:

  • do 5 dni – 28°C;
  • od 6 do 15 dni – 26°C ze stopniowym spadkiem do 24°C;
  • od 16 do 20 dni – 23°C;
  • od 21 dnia – 18-20C.

Od 40 dnia, w sezonie letnim i przy dobrej pogodzie, starają się przenieść je do naturalnych warunków do spacerów.

Posiłki przez pierwsze dni - co 3 godziny ze stopniowym przejściem do 4-5 razy. Do 21 dnia pisklęta gęsie otrzymują kruszonkę zbożową z niewielką ilością wody. Dodać posiekane zioła, posiekane jajka, startą marchewkę.

Następnie następuje stopniowe przejście na dietę dla dorosłych. Dobrze jest zapewnić możliwość spożywania pastwiska już od 3 tygodnia życia. Jeśli chodzenie rozpoczyna się przed 40. dniem, jest ono ograniczone do pół godziny i wymagana jest obecność człowieka, aby zapewnić ochronę przed dużymi ptakami i drapieżnikami.

W miesiącach letnich od 30 do 40 dnia życia pisklęta gęsie wyprowadzane są na spacery po ulicach.

Pościel zmieniana jest codziennie. Warstwa – 10-15 cm.

Przed wprowadzeniem się kurnik jest dezynfekowany, a jego ściany bielone. Ogrodzony ciepły kącik w letniej kuchni lub pokoju może posłużyć nawet do 2 tygodni.

Powinno być dużo światła. Lepiej jest mieć w pobliżu okno, w którym będzie światło dzienne; wieczorem zapalaj lampy. Pierwsze 10 dni wymaga niemal całodobowego oświetlenia. Następnie zostaje skrócony do 18 godzin.

Przeciągi i duszność są niedopuszczalne w kurniku. Pisklęta gęsie mogą się przeziębić lub zmiażdżyć się nawzajem, próbując się ogrzać. Ciepło jest nie mniej szkodliwe dla delikatnego ciała. Dopuszczalne zagęszczenie populacji przed 21 dniem wynosi 10 zwierząt na 1 m2, po 21 dniach 5 lub 6 osobników na 1 m2.

Pisklęta gęsie trzymane są w suchym i czystym pomieszczeniu na ściółce.

Ważny. Klatki dla piskląt gęsich są zabronione. Aby prawidłowo się rozwijać, muszą dużo ćwiczyć.

Gęsi domowe: konserwacja i pielęgnacja

Dorosłe gęsi nie powinny mieć także przeciągów, nadmiernej wilgoci i duszności w miejscu zamieszkania. Podłoga kurnika może nie być wyłożona tak obficie, ale gruba ściółka będzie zaletą w okresie składania jaj. W przypadku kur niosek gniazda należy układać na deskach w odległości 30 cm od podłogi.

Mogą pochodzić z kosza, pudełka, drewnianej ramy. Wymiary 40 na 60 cm, dno pokryte słomą i trocinami, dla łatwiejszego podnoszenia mamę wspiera pochylona deska.

Wszystkie pęknięcia w pomieszczeniu muszą być uszczelnione, drzwi szczelnie zamknięte, a dach zabezpieczony przed wyciekami. Wskazane jest podniesienie podłogi na wysokość 20 cm od podłoża. Podłogę ze słomy wymienia się 1-2 razy w tygodniu, w zależności od stanu. Temperatura w kurniku wynosi 10-16°C. Godziny dzienne - 14 godzin.

Dorosłe gęsi trzymane są w pomieszczeniach, w których nie ma przeciągów.

Wentylacja jest przeprowadzana regularnie, a w razie potrzeby stosuje się sztuczne ogrzewanie i światło. Gęstość zaludnienia – maksymalnie 2 głowy na 1 m2.

W gęsiej oborze wydzielono specjalne miejsce na poidła, karmniki i wanienki. Ich rolę pełnią najczęściej drewniane koryta różnej wielkości. Deski okoniowe z gniazdami umieszcza się pod przeciwległą ścianą, aby ptaki się nie pomyliły.

Aby sprawdzić jaja, zaleca się zakup owoskopu. W części wspólnej można zorganizować burgera. Burder to duża drewniana szafka z kratką, osobnym oświetleniem i ogrzewaniem. To dobrze, bo małe gęsi nie będą musiały szukać dodatkowego miejsca do spania, ale zapewnione zostaną im odpowiednie warunki.

Chodzenie rozpoczyna się, gdy osobniki osiągną wagę 2 kg. W przypadku korzystania z ograniczonego kojca przypada co najmniej 8 metrów bieżących na osobę. Dorosłe gęsi mogą wypasać się swobodnie, ponieważ łatwo odnajdują drogę do domu. Miejsce powinno być gęsto obsiane trawą i kwiatami łąkowymi.

Dobrze jest mieć w pobliżu staw, ale można go zastąpić kilkoma zewnętrznymi korytami z wodą lub sztucznie wykopanym rowem. Skrzydła osobników są lekko przycięte, aby zapobiec odlocie gęsi. W ciepłe dni ptaki mogą spać na zewnątrz.

Gęsi powinny mieć na swojej posesji staw lub koryto z wodą.

Zimą do ściółki dodaje się torf, aby lepiej zatrzymać ciepło pod łapami. Jeśli temperatura w pomieszczeniu spadnie poniżej +5C, instalowane są grzejniki. Podłoga jest pogrubiona. Zaleca się ocieplenie okien i drzwi.

Doświadczeni rolnicy zalecają wykonanie przedsionków, aby ptaki mogły wyjść i odetchnąć, jeśli poczują się duszno, a po wniesieniu pożywienia zimne powietrze nie spowoduje przeciągu. Do karmienia należy również zawiesić miotły suszonej na parze suszonej trawy. Woda i jedzenie podawane są ciepłe.

Latem do ściółki w kurniku dodaje się piasek i kamyki, aby lepiej oczyścić łapy. Ptaki spędzają więcej czasu na świeżym powietrzu, dlatego w wybiegu wymagane będzie schronienie przed deszczem i słońcem. Woda do pływania i picia powinna być dostępna w różnych punktach ulicy.

Zimą podłogę kurnika i wybiegu wyściela się słomą.

Woda w pomieszczeniu jest wymieniana częściej, aby zapobiec jej blaknięciu. Żywią się rano i wieczorem. W ciągu dnia ptaki same zdobywają pożywienie.

Głównym pokarmem dla gęsi dowolnej rasy jest ziarno jęczmienia, pszenicy, prosa, grochu, kukurydzy, otrębów w postaci suchej i mokrej. Do owsianki należy dodać gotowane posiekane buraki, ziemniaki, marchewkę i odrobinę kapusty.

Do suchego ziarna dodawane są świeże zioła, głóg, jarzębina i owoce dzikiej róży. Na zimę zioła i warzywa przygotowywane są w postaci suszonej. Potrawy są lekko solone, posypywane kredą, muszlami oraz mączką mięsno-kostną. Podają również gotowane małe ryby.

Gęsi karmione są zbożem, mokrym miazgą i trawą.

Aby zwiększyć tempo wzrostu, można zastosować paszę przemysłową. Namoczone są w owsiance podczas lunchu lub podawane rano na sucho z dużą ilością zieleniny i wody. Wieczorem zaleca się suche ziarno.

Inkubator można wykorzystać do wylęgu piskląt od podstaw lub do zbierania jaj od kur niosek. Urządzenie znacznie zwiększa procent wylęgu i prawidłowy rozwój zarodków.

Jaja zbierane są nie później niż 10 dni. Inkubator nagrzewa się do 39°C przez 3-4 godziny, następnie temperaturę obniża się do 37,8°C i umieszcza się w nim jajo. Biorą jajka o odpowiednim kształcie, nie myją ich, ale spryskują środkiem dezynfekującym wykonanym ze słabego roztworu nadmanganianu potasu.

Pisklęta gęsie wykluwają się w inkubatorach.

Jajka obracane są 6 do 8 razy dziennie. Co 15 dni wentyluj inkubator, otwierając pokrywę na 10 minut. W ciągu ostatnich 2-3 dni przed wylęgiem temperatura spada do 37,5°C. Czas inkubacji wynosi 30 dni.

Wiele chorób leczy się antybiotykami lub innymi lekami. Ale są takie, które przekraczają możliwości lekarzy weterynarii. Zapobieganie wszelkim chorobom - utrzymanie higieny, terminowe szczepienia.

Znajomość wskazówek od „doświadczonych” osób sprawi, że hodowla gęsi będzie przyjemniejsza i wydajniejsza:

  • Na 1 gęś nie powinno przypadać więcej niż 3-4 samice;
  • gęsi wykluwają tylko 5 jaj, dlatego lepiej wziąć do przechowywania mniejszą liczbę i dodać ją później lub od razu umieścić w inkubatorze;
  • Idealna waga do uboju to 5-6 kg, reszta to nadmiar tłuszczu;
  • Gęsi często składają jaja od 2. roku życia, tylko niektóre rasy składają jaja od 5. miesiąca życia;
  • brak chodzenia jest kosztowną opcją, ponieważ ilość paszy będzie musiała zostać znacznie zwiększona nawet w lecie;
  • Młode zwierzęta dorzucane są co roku w ilości 20-30% istniejącego stada.

Oferujemy obejrzenie filmu, w którym rolnik opowiada, jak rozpocząć hodowlę i trzymanie gęsi w domu.

Gęsi są cennym źródłem mięsa, jaj, pierza i puchu, chociaż ich hodowla nie wymaga dużych inwestycji. Hodowla gęsi jest dostępna nawet dla początkującego w hodowli drobiu, ponieważ ptaki te są bezpretensjonalne pod względem żywienia i warunków życia, szybko dostosowują się do nowego miejsca i mają wysoką odporność.

W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym rasom przeznaczonym do uprawy domowej, a także cechom aranżacyjnym i opłacalności małego gospodarstwa.

Notatka: Powierzchnia gęsi zależy bezpośrednio od liczby ptaków. Na jednego osobnika powinno przypadać około 1 metr kwadratowy powierzchni. Zatłoczone kurniki prowadzą do spadku produkcji jaj, utraty masy ciała oraz pogorszenia jakości puchu i pierza.

Wskazane jest ustawienie w pobliżu wybiegu, jednak lepiej będzie, jeśli osiedle będzie zlokalizowane w pobliżu pastwiska lub stawu.

Podstawowe wymagania dotyczące trzymania gęsi obejmują:

  • Pomieszczenie musi być suche i wolne od przeciągów, ponieważ choroby występują przy dużej wilgotności;
  • Wskazane jest zaizolowanie dachu i ścian;
  • Podłoga w kurniku wyścielona jest ściółką o grubości 30 cm. Chociaż gęsi dobrze znoszą niskie temperatury, wilgoć jest dla nich szkodliwa, dlatego zimą należy dokładnie zadbać o suchość ściółki i zaleca się odśnieżanie. padok;
  • W kurniku buduje się gniazda dla samic. Lepiej jest zrobić je z drewna. Pudełko musi mieć dno, aby zarodek w złożonych jajach nie umarł z zimna.
Rysunek 1. Układ kurnika i jego układ wewnętrzny

Wskazane jest podzielenie przestrzeni wewnętrznej na kilka części w celu odizolowania agresywnych osobników i młodych zwierząt od reszty stada. Przykładową aranżację pomieszczenia pokazano na rysunku 1.

Karmienie

Istnieje kilka rodzajów karmienia gęsi: suche, mokre i kombinowane. W domu lepiej jest używać dwóch ostatnich typów, ponieważ w tym przypadku ptaki można karmić surowymi lub gotowanymi warzywami i odpadami żywnościowymi. Generalnie dieta zależy od pory roku. Latem ptaki spędzają dużo czasu na pastwiskach, jedząc zieloną trawę, a wieczorem wskazane jest podawanie im kiełków zboża.

Notatka: Gęsi można wyprowadzać na pastwisko przed nastaniem mrozu. Ale jeśli zimą jest dużo śniegu, wypas można kontynuować, ponieważ ptaki samodzielnie znajdą resztki trawy na pożywienie.

Oprócz paszy należy zapewnić odpowiednią ilość wody pitnej, która jest codziennie zmieniana.

Dieta gęsi zimą znacznie różni się od diety latem, ponieważ ptaki nie mogą samodzielnie znaleźć pożywienia. W zimnych porach roku ptaki karmione są trzy razy dziennie: rano (zaraz po przebudzeniu), po południu i wieczorem (przed snem). Jeśli opracujesz jasny harmonogram i jednocześnie będziesz rozdawać jedzenie, zimą nie tylko nie stracą na wadze, ale także zyskają dodatkowy tłuszcz.

Można stosować do dokarmiania zimą(Rysunek 2):

  • Siekane siano fasolowe;
  • Gotowane ziemniaki oraz posiekana marchewka i buraki;
  • Kiszonka jest całkowitym zamiennikiem zielonej trawy zimą, gdyż zawiera wszystkie rośliny, którymi latem gęsi żerują na pastwiskach;
  • Posiekane igły sosnowe (igły świerkowe i sosnowe). Pokarm ten pozwala uzupełnić zapasy witamin i zwiększyć produkcję jaj;
  • Jako paszę białkową wykorzystuje się mąkę tortową, mączkę i siano;
  • Mieszanki zbożowe. Wskazane jest dostarczanie porośniętego ziarna poprzez zmieszanie w równych proporcjach jęczmienia, owsa, pszenicy lub jej otrębów i rozdrobnionej kukurydzy.
Rycina 2. Dieta i pasza podstawowa

Zaleca się podgrzanie wody pitnej przed jej nalaniem oraz pogłębienie wody pitnej w ściółce wewnątrz kurnika.

Rasy do hodowli domowej

Hodowla gęsi w domu wymaga wyboru odpowiedniej rasy. Jest ich około 40, ale są rasy, które są trudne pod względem hodowlanym dla początkujących hodowców drobiu.

Najpopularniejsze rasy do hodowli domowej to:(Rysunek 3):

  1. Gorkowskałączy w sobie wysokie walory mięsne i doskonałą produkcję jaj. Ponadto ptaki są dość odporne, ale gęsi mają słabo rozwinięty instynkt lęgowy.
  2. Duży szary uważana za jedną z najlepszych ras dla początkujących. Gęsi tej rasy można hodować nie tylko na mięso i jaja, ale także tuczyć na wątrobę. Samice są dobrymi kurami lęgowymi, a ptaki niekoniecznie muszą zakładać staw.
  3. Rasa Kholmogory nadaje się również dla początkujących hodowców drobiu. Ptaki mają spokojne usposobienie, dobrze przystosowują się do nowych warunków klimatycznych i są bezpretensjonalne w jedzeniu. Ponadto ptaki wyróżniają się wysoką wczesnością.
  4. Włoska biała rasa ma mięsny kierunek produktywności, a ptaki można tuczyć w celu produkcji mięsa i wątroby.
Rysunek 3. Popularne rasy: 1 - Gorky, 2 - duży szary, 3 - Kholmogory, 4 - włoski biały

Popularne są także rasy Arzamy i rasy chińskie, które wyróżniają się dobrą wytrzymałością, wczesną dojrzałością i produktywnością mięsa.

Hodowla gęsi w domu

Jeśli planujesz hodować duże zwierzęta gospodarskie, przydatny będzie następujący film. Jej autorem jest rolnik posiadający dużą populację ptaków różnych ras. Po obejrzeniu filmu dowiesz się, jakie rasy najlepiej hodować na działce przydomowej, jak prawidłowo trzymać i karmić gęsi, w zależności od kierunku ich produktywności.

Wychowywanie piskląt gęsich

Hodowla i odchów piskląt gęsich to jedna z podstaw produkcji produktywnych dorosłych ptaków. Aby pisklęta prawidłowo się rozwijały i szybko osiągały dojrzałość, należy je odpowiednio pielęgnować i karmić.

Hodowla gęsi jako biznes

Hodowla gęsi jest jednym z najbardziej dochodowych rodzajów działalności rolniczej. Aby jednak wygenerować dochód, konieczne będą pewne inwestycje w celu wyposażenia gospodarstwa:

  1. Działka: do konserwacji potrzebna jest stodoła lub inny budynek położony na padoku (najlepiej ze stawem). Lepiej kupić działkę poza miastem.
  2. Kurnik: Pomimo tego, że gęsi dobrze znoszą zimę, do trzymania ich w nocy i w zimnych porach roku należy wyposażyć kurnik. Jest izolowany, chroniony przed przeciągami i podłączony do ogrzewania i oświetlenia. Tylko spełnienie tych warunków pozwala zachować produkcję jaj i produktywność mięsa ptaka.
  3. Spis: Budując oborę dla gęsi, należy natychmiast zapewnić poidła, karmniki i gniazda. Lepiej jest budować gniazda z drewna i umieszczać je w zacienionych miejscach gęsiego gniazda. Karmniki i poidła powinny być wykonane z materiałów łatwych do czyszczenia i dezynfekcji (żelazo, drewno lub plastik).
  4. Skup drobiu: Osobom rozpoczynającym hodowlę gęsi lepiej jest kupować młode zwierzęta przeznaczone na tucz. Po osiągnięciu przez ptaki wymaganej wagi są one sprzedawane, a uzyskany dochód przeznaczany jest na zakup gęsi produktywnych przeznaczonych do hodowli. Działalność hodowlana będzie opłacalna tylko wtedy, gdy hodowla młodych zwierząt będzie prowadzona bezpośrednio w gospodarstwie.
Rysunek 4. Rentowność fermy gęsi

Warto zadbać także o rynek sprzedaży. Przede wszystkim należy uzyskać zaświadczenie od służby weterynaryjnej potwierdzające jakość mięsa i jaj. W przyszłości będzie można sprzedawać nie tylko gęsinę, ale także puch, pierze i wątrobę (pod warunkiem hodowli specjalnych ras).

Sporządzenie biznesplanu dla hodowli gęsi jest konieczne, aby obliczyć rentowność działalności. Aby założyć gospodarstwo rolne, potrzebne będą następujące wydatki:

  • Budowa lub remont lokalu, zakup sprzętu i zapasów będzie kosztować około 150 tysięcy rubli;
  • Bardziej opłaca się kupować ptaki luzem, ale będzie to kosztować więcej, jeśli kupisz kilka ras. Średnio cena jednego pisklęcia wynosi 70 rubli. Odpowiednio 500 osobników będzie kosztować 3500 rubli, pod warunkiem zakupu jednej rasy. Ale lepiej jest kupić kilka ras o różnych obszarach produktywności, aby część stada mogła zostać wysłana na mięso, a samice mogły zostać wykorzystane jako kury lęgowe.
  • Rufowy. Jeśli na własnej działce nie można uprawiać i zbierać zbóż, siana i warzyw, zakup paszy będzie kosztować około 40 tysięcy rubli.
  • Do wylęgu młodych zwierząt może być wymagany inkubator, wylęgacz i owoskop. Ich zakup będzie kosztować około 50 tysięcy rubli, ale wszystkie te urządzenia można wykonać niezależnie od złomu.
  • Rejestracja dokumentów, certyfikatów i certyfikatów będzie kosztować kolejne 30 tysięcy rubli.
  • Wskazane jest szczepienie ptaków, gdyż jeden zakażony osobnik może doprowadzić do utraty całego stada. Średni koszt jednego szczepienia wynosi 30 rubli.

Biorąc pod uwagę wszystkie wydatki, gospodarstwo zwróci się w ciągu roku, a rentowność takiego biznesu wynosi około 75%. Ważne jest jednak, aby znaleźć dobry rynek zbytu, chociaż gęś jest uważana za jedną z najlepszych i najbardziej poszukiwanych.



Powiązane publikacje